No os pasa habitualmente, que tenéis restos por la cocina que no sabéis que hacer con ellos. Pues este es el caso. Tengo "tropecientas mil" bolsas de diferentes pastas abiertas en la despensa, porque en los "tupper" tengo ya los macarrones y los fideos f
Tiburones Con Albondiguitas Y Gambones
No os pasa habitualmente, que tenéis restos por la cocina que no sabéis que hacer con ellos. Pues este es el caso. Tengo "tropecientas mil" bolsas de diferentes pastas abiertas en la despensa, porque en los "tupper" tengo ya los macarrones y los fideos f
Chips de manzana y queso roquefort.
Hola a todos..Esta receta que os doy a continuación la saqué del libro de cocina de Kristina Wetter, "De fiesta", el cual recomiendo ampliamente, todos sus libros, son realmente maravillosos...
Estos chips so
chips De Manzana Y Queso Roquefort.
Chips de manzana y queso roquefort.
Hola a todos..Esta receta que os doy a continuación la saqué del libro de cocina de Kristina Wetter, "De fiesta", el cual recomiendo ampliamente, todos sus libros, son realmente maravillosos...
Estos chips so
Bizcocho casero, el de toda la vida...
Hola a todos, aquí os traigo una de esas recetas que nos recuerdan a nuestra infancia, a la casa de nuestras madres y abuelas, ese bizcocho casero, recién horneado, cuyo olor y sabor tenemos guardado como un tes
bizcocho Casero, El De Toda La Vida...
Bizcocho casero, el de toda la vida...
Hola a todos, aquí os traigo una de esas recetas que nos recuerdan a nuestra infancia, a la casa de nuestras madres y abuelas, ese bizcocho casero, recién horneado, cuyo olor y sabor tenemos guardado como un tes
Abstracción de una Cebra !!!
¿ Jueves y Victoria Eugenia ,publicando? ¡ Que raro!
Pues si que es un poco raro,pues sino puedo publicar el miércoles lo suelo hacer en viernes,pero es que mañana tengo un día muy complicado y dudo mucho
Bizcocho De Vainilla Y Chocolate Negro
Abstracción de una Cebra !!!
¿ Jueves y Victoria Eugenia ,publicando? ¡ Que raro!
Pues si que es un poco raro,pues sino puedo publicar el miércoles lo suelo hacer en viernes,pero es que mañana tengo un día muy complicado y dudo mucho
Al tradicional "caldo del puchero" yo le he hecho algunas variantes para que nos sirva como una cena muy completa y con pocas calorías ,pues con solo añadir un yogur la tenemos solventada.
Igualmente podemos , utilizar solo el caldo con unas hojas de
Caldo De Verduras Y Carne
Al tradicional "caldo del puchero" yo le he hecho algunas variantes para que nos sirva como una cena muy completa y con pocas calorías ,pues con solo añadir un yogur la tenemos solventada.
Igualmente podemos , utilizar solo el caldo con unas hojas de
Joaquín chef from Cocinar es un Sentimiento food blog publishes this “Monkfish marmitako recipe” whose main ingredients are, monkfish, red pepper, green pepper, spring onion, minced garlic, potatoes, tomato sauce, fish stock and smoked
Monkfish Marmitako / Marmitako De Rape
Joaquín chef from Cocinar es un Sentimiento food blog publishes this “Monkfish marmitako recipe” whose main ingredients are, monkfish, red pepper, green pepper, spring onion, minced garlic, potatoes, tomato sauce, fish stock and smoked
¿Os imagináis la vida sin pimientos? A mi me costaría ! …. No solo nos quedaríamos sin el fruto en si mismo…, que si reflexionamos un poco nos damos cuenta que lo usamos para todo….salsas, acompañamientos, ensaladas…
No exi
Pimientos Rellenos De Setas,…. Mejor Si Son Silvestres.
¿Os imagináis la vida sin pimientos? A mi me costaría ! …. No solo nos quedaríamos sin el fruto en si mismo…, que si reflexionamos un poco nos damos cuenta que lo usamos para todo….salsas, acompañamientos, ensaladas…
No exi
Ya repuesta de los festejos por el nuevo premio que recibió el blog y dedicada a lo nuestro (es decir, a proponerles recetas de cocina con esos ingredientes que, de seguro, tienen por allí), les quiero hacer una aclaración que me parece importante. No s
Espárragos Y Huevos Gratinados Sobre Pan De Salvado
Ya repuesta de los festejos por el nuevo premio que recibió el blog y dedicada a lo nuestro (es decir, a proponerles recetas de cocina con esos ingredientes que, de seguro, tienen por allí), les quiero hacer una aclaración que me parece importante. No s
Estoy dando vueltas con esta receta desde bien temprano en la mañana ... ¿La publico o no la publico? Es muy sabrosa, bien casera y de sabor delicado, pero (siempre hay un pero...) no quedó digna de una tapa de revista culinaria porque, casi con au
Rosca De Almendras Para Celebrar La Pascua.
Estoy dando vueltas con esta receta desde bien temprano en la mañana ... ¿La publico o no la publico? Es muy sabrosa, bien casera y de sabor delicado, pero (siempre hay un pero...) no quedó digna de una tapa de revista culinaria porque, casi con au
Tres recetas en un sólo plato.
Un delicioso pisto de verduras con berenjenas y calabacines, acompañado con un huevo frito.Una receta con productos de temporada y tan de nuestra tierra.
Pollo aderezado con curry, proporcionando un sabor exótico, cara
Pollo Al Curry, Pisto Y Cuscús
Tres recetas en un sólo plato.
Un delicioso pisto de verduras con berenjenas y calabacines, acompañado con un huevo frito.Una receta con productos de temporada y tan de nuestra tierra.
Pollo aderezado con curry, proporcionando un sabor exótico, cara
Y de repente invierno...
No sé si tendréis la misma sensación que yo pero donde vivo hemos pasado de unas temperaturas templadas y dulzonas a un frío radical borrando de un plumazo cualquier vestigio del pobre otoño. Supongo que esto es el cambio cli
Galletas De Avena Y Coco
Y de repente invierno...
No sé si tendréis la misma sensación que yo pero donde vivo hemos pasado de unas temperaturas templadas y dulzonas a un frío radical borrando de un plumazo cualquier vestigio del pobre otoño. Supongo que esto es el cambio cli
No sé por qué halloween tiene tantos detractores. Al fin y al cabo
sólo es una fiesta más. Americana, pero una fiesta. El hecho es que
guste o no, el mes de octubre lo pasamos prácticamente entre calabazas y
fantasmas.
Y para muestra, un botón. Aquí
Ghost Cake Pops Y Terrorífico Bloody Mary. Recetas Para Halloween.
No sé por qué halloween tiene tantos detractores. Al fin y al cabo
sólo es una fiesta más. Americana, pero una fiesta. El hecho es que
guste o no, el mes de octubre lo pasamos prácticamente entre calabazas y
fantasmas.
Y para muestra, un botón. Aquí
Somos súper fans de las croquetas y, esta vez, hemos querido hacerlas con gazpacho, de forma que queden muy crujientes por fuera pero prácticamente líquidas por dentro, ¡son una delicia!
Ingredientes para 10 uds:
- 150 ml de gazpacho el pri
Croquetas De Gazpacho
Somos súper fans de las croquetas y, esta vez, hemos querido hacerlas con gazpacho, de forma que queden muy crujientes por fuera pero prácticamente líquidas por dentro, ¡son una delicia!
Ingredientes para 10 uds:
- 150 ml de gazpacho el pri
Esta ensalada es muy fresquita e ideal para el verano, además, ¡la salsa romesco le da el toque perfecto!
Ingredientes para 1 milhojas:
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 10 hojas de espinacas frescas de Sé qué como
- 1/2 bola de mozzarella
- Crema
Milhojas De Espinacas Y Salmón
Esta ensalada es muy fresquita e ideal para el verano, además, ¡la salsa romesco le da el toque perfecto!
Ingredientes para 1 milhojas:
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 10 hojas de espinacas frescas de Sé qué como
- 1/2 bola de mozzarella
- Crema
Sano y ligero y con un rollito tex-mex muy rico que le confieren los polvos para guacamole. Se prepara rápido, sólo os dará un pelín de trabajo cortar las verduras.
Ingredientes (para 2-3 personas):
1 patata mediana
2 zanahorias
1 pimiento verde
Pollo Con Verduras
Sano y ligero y con un rollito tex-mex muy rico que le confieren los polvos para guacamole. Se prepara rápido, sólo os dará un pelín de trabajo cortar las verduras.
Ingredientes (para 2-3 personas):
1 patata mediana
2 zanahorias
1 pimiento verde
¿Quién no conoce estas deliciosas patatas? Gracias a la receta de www.velocidadcuchara podréis disfrutarlas también en casa. Para la salsa voy a utilizar la Thermomix aunque con una batidora eléctrica podréis hacerla también.
Ingredientes:
Patatas Foster, Bacon And Cheese Fries
¿Quién no conoce estas deliciosas patatas? Gracias a la receta de www.velocidadcuchara podréis disfrutarlas también en casa. Para la salsa voy a utilizar la Thermomix aunque con una batidora eléctrica podréis hacerla también.
Ingredientes:
Calamares súper tiernos que tendremos listos en pocos minutos. La receta aparece en www.petitchef.es
Ingredientes:
- 1 kg anillas de calamar
- 4 dientes de ajo
- 50 gr aceite de oliva
- Sal
- Perejil seco
- 1 cayena (opcional, yo no la puse
Calamares Al Ajillo (thermomix)
Calamares súper tiernos que tendremos listos en pocos minutos. La receta aparece en www.petitchef.es
Ingredientes:
- 1 kg anillas de calamar
- 4 dientes de ajo
- 50 gr aceite de oliva
- Sal
- Perejil seco
- 1 cayena (opcional, yo no la puse
Encontré esta receta este verano y es un postre muy ligero y sin azúcar apto para diabéticos, se hace en la thermomix en sólo unos minutos (también hay versión tradicional de esta receta) y brinda la oportunidad a estas personas de tomar un postre estup
Natillas Ligeras De Queso
Encontré esta receta este verano y es un postre muy ligero y sin azúcar apto para diabéticos, se hace en la thermomix en sólo unos minutos (también hay versión tradicional de esta receta) y brinda la oportunidad a estas personas de tomar un postre estup
Descubrí esta receta casi por casualidad y desde entonces todas las semanas tengo que hacerla por petición familiar, que iban a estar buenos era bastante probable pero la acogida en casa ha sido espectacular, por ello no podía dejar de ponerla para que
Yogures De Galleta María
Descubrí esta receta casi por casualidad y desde entonces todas las semanas tengo que hacerla por petición familiar, que iban a estar buenos era bastante probable pero la acogida en casa ha sido espectacular, por ello no podía dejar de ponerla para que
Hacia el helado celestial estaba montando la nata, me descuide y se me hizo mantequilla. Y no iba a tirarla, no esta la vida como para ir tirando las cosas. Entonces cogí pimiento morrón relleno de atún e hice mantequilla con sabor a pimiento. Y voula...
Mantequilla Con Sabor... Por Equivocacion.
Hacia el helado celestial estaba montando la nata, me descuide y se me hizo mantequilla. Y no iba a tirarla, no esta la vida como para ir tirando las cosas. Entonces cogí pimiento morrón relleno de atún e hice mantequilla con sabor a pimiento. Y voula...
INGREDIENTES:
Garbanzos (como los prefieras)
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Tomate
Tintorera en tacos
Aceite
Pimentón
Vino blanco
Sal y Pimienta
Agua
ELABORACIÓN:
Si los garbanzos los has comprado secos, los pones en remojo un día antes. Si son de bote
Garbanzas Con Tintorera
INGREDIENTES:
Garbanzos (como los prefieras)
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Tomate
Tintorera en tacos
Aceite
Pimentón
Vino blanco
Sal y Pimienta
Agua
ELABORACIÓN:
Si los garbanzos los has comprado secos, los pones en remojo un día antes. Si son de bote
Eso de que el desayuno es la comida más importante del día… Está más que claro. Si además buscamos alternativas sanas y saludables y con superalimentos… Nos encontramos con recetas como el Pudding de chía con frutas que veréis a continuación y
Pudding De Chía Con Frutas
Eso de que el desayuno es la comida más importante del día… Está más que claro. Si además buscamos alternativas sanas y saludables y con superalimentos… Nos encontramos con recetas como el Pudding de chía con frutas que veréis a continuación y
En pocos días tenemos aquí las fiestas, y ya estamos todos a tope con los menús, las compras y los preparativos. Cada año procuro hacer algo para aportar al día que nos reunimos en familia, e intento sorprenderles aunque no siempre es fácil. Suelo lle
Trufas De Chocolate
En pocos días tenemos aquí las fiestas, y ya estamos todos a tope con los menús, las compras y los preparativos. Cada año procuro hacer algo para aportar al día que nos reunimos en familia, e intento sorprenderles aunque no siempre es fácil. Suelo lle
Este plato tan tradicional de la cocina gallega es una de la cosas más sencillas y más buenas que se pueda preparar. Como estamos escasitos de tiempo durante las fiestas, también es una tentación preparar estas recetas tan sencillas, tanto para un ent
Lacón A La Gallega
Este plato tan tradicional de la cocina gallega es una de la cosas más sencillas y más buenas que se pueda preparar. Como estamos escasitos de tiempo durante las fiestas, también es una tentación preparar estas recetas tan sencillas, tanto para un ent
Muchas noches tenemos varios impedimentos para preparar la cena, a saber, el tiempo, las ganas y en alguna que otra ocasión la falta de ingredientes. Pues con cuatro cositas y en 15 minutos podemos tener listas unas ricas empanadillas caseras, siemp
Empanadillas Rellenas De Atún
Muchas noches tenemos varios impedimentos para preparar la cena, a saber, el tiempo, las ganas y en alguna que otra ocasión la falta de ingredientes. Pues con cuatro cositas y en 15 minutos podemos tener listas unas ricas empanadillas caseras, siemp
Hoy traigo una ensalada fresquita y superfácil (que si, que dicen que por fin viene el calor). Apenas si vas a necesitar 2 cosas para prepararla, 5 minutos y unos tomates. Esta ensalada me suele sacar del paso en noches como hoy, que no apetece nada
Ensalada De Tomate Y Orégano
Hoy traigo una ensalada fresquita y superfácil (que si, que dicen que por fin viene el calor). Apenas si vas a necesitar 2 cosas para prepararla, 5 minutos y unos tomates. Esta ensalada me suele sacar del paso en noches como hoy, que no apetece nada
Hemos preparado una nueva tarta con chucherías que tanto agrada a grandes y pequeños; anteriormente la hicimos de forma rectangular (la podéis ver aquí) y ahora hemos variado la forma para ir variando.
Ingredientes:
2 láminas de corcho de corcho de un
Tarta Circular De Chucherías.
Hemos preparado una nueva tarta con chucherías que tanto agrada a grandes y pequeños; anteriormente la hicimos de forma rectangular (la podéis ver aquí) y ahora hemos variado la forma para ir variando.
Ingredientes:
2 láminas de corcho de corcho de un
Ingredientes:
4 huevos
120 gr de harina bizcochona
7 gr. de levadura en polvo
180 gr de chocolate tipo Nestlé postres
120 de mantequilla en pomada
130 azúcar
1 pizca de sal
Para la salsa de chocolate blanco:
100 ml de nata para cocinar
Bundt Cake De Chocolate Con Salsa De Chocolate Blanco
Ingredientes:
4 huevos
120 gr de harina bizcochona
7 gr. de levadura en polvo
180 gr de chocolate tipo Nestlé postres
120 de mantequilla en pomada
130 azúcar
1 pizca de sal
Para la salsa de chocolate blanco:
100 ml de nata para cocinar
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Como hacer una ensalada de garbanzos de emergencia, la cocina fácil y rápida también es sana.
Nos falta tiempo, lo sé por propia experiencia y es que por muy bien que te organices hay veces que te falta tiempo!
Las recetas de ensaladas a mi me vienen de m
Ensalada De Garbanzos De Emergencia
Como hacer una ensalada de garbanzos de emergencia, la cocina fácil y rápida también es sana.
Nos falta tiempo, lo sé por propia experiencia y es que por muy bien que te organices hay veces que te falta tiempo!
Las recetas de ensaladas a mi me vienen de m
Y ya es viernes... pues que bien, que tengo ganas de que llegue la Semana Santa para ver a mi famili que vienen a vernos... que esto de estar lejos a veces se lleva muy mal.
Pero como hoy a salido el sol en plan veraniego, os propongo esta rica y sen
Ensalada De Piña Con Frutos Del Mar
Y ya es viernes... pues que bien, que tengo ganas de que llegue la Semana Santa para ver a mi famili que vienen a vernos... que esto de estar lejos a veces se lleva muy mal.
Pero como hoy a salido el sol en plan veraniego, os propongo esta rica y sen
