Se me ha ocurrido porque tenía un poco de salsa boloñesa que me había sobrado. Había que gastarla porque no me merecía congelarla. Y preparé un pisto para otra receta con lo cual eché mano de él . Y la verdad es que la mezcla merió la pena. Quedó estu
Gratinado De Pisto A La Boloñesa
Se me ha ocurrido porque tenía un poco de salsa boloñesa que me había sobrado. Había que gastarla porque no me merecía congelarla. Y preparé un pisto para otra receta con lo cual eché mano de él . Y la verdad es que la mezcla merió la pena. Quedó estu
Ingredientes:
2huevosmedio vaso de yogurt naturalun vaso y medio de azucarmedio vaso de aceite girasol2 vasos y medio de harina de reposteriamedio sobre de levadura en polvoun cucharada de esencia de vainillachocolate para fundirmantequillalec
Cupcakes De Chocolate
Ingredientes:
2huevosmedio vaso de yogurt naturalun vaso y medio de azucarmedio vaso de aceite girasol2 vasos y medio de harina de reposteriamedio sobre de levadura en polvoun cucharada de esencia de vainillachocolate para fundirmantequillalec
Ingredientes:1 paquete de masa quebrada congelada (yo usé la del mercadona)1 cebolla1/2 pimiento verde1//2 pimiento rojo1 tomate2 latas de atún 10 LangostinosTomate fritoorégano
romero
albahaca
Pimentçon dulce y picante1 yema de huevo para pintar l
Empanadilla De Atún Y Langostinos
Ingredientes:1 paquete de masa quebrada congelada (yo usé la del mercadona)1 cebolla1/2 pimiento verde1//2 pimiento rojo1 tomate2 latas de atún 10 LangostinosTomate fritoorégano
romero
albahaca
Pimentçon dulce y picante1 yema de huevo para pintar l
Estas trufas son buenísimas y fáciles de hacer, a la vez que muy vistosas, la receta es de belenciaga, del foro mundo recetas.Necesitaremos:250 gr. de chocolate negro250 gr. de chocolate con leche1 tetrabrik de nataralladura de naranja2 cucharadas de coñ
Trufas De Naranja
Estas trufas son buenísimas y fáciles de hacer, a la vez que muy vistosas, la receta es de belenciaga, del foro mundo recetas.Necesitaremos:250 gr. de chocolate negro250 gr. de chocolate con leche1 tetrabrik de nataralladura de naranja2 cucharadas de coñ
Me encantan las sardinas, bueno no me gustan.... las adoro!! y ya si se asan en las brasas y en el campo ya ni os cuento, joooooo que ganitas tengo de que por fin llegue el buen tiempo y disfrutar de estos pequeños placeres que para mí son auténti
Sardinas En Escabeche Con Aceitunas.
Me encantan las sardinas, bueno no me gustan.... las adoro!! y ya si se asan en las brasas y en el campo ya ni os cuento, joooooo que ganitas tengo de que por fin llegue el buen tiempo y disfrutar de estos pequeños placeres que para mí son auténti
.JPG)
PAN
CON HARINA DE TRIGO INTEGRAL
Para
un pan de 750 gr más o menos o unos 12
bollitos de 85 gr.
200
gr harina de fuerza, utilizo Rubí + - 350 W, 300 gr de harina integral ( puede
ser fina o gruesa a gusto del consumidor ) 300 cl. de agua, si usa
Pan Con Harina De Trigo Integral
PAN
CON HARINA DE TRIGO INTEGRAL
Para
un pan de 750 gr más o menos o unos 12
bollitos de 85 gr.
200
gr harina de fuerza, utilizo Rubí + - 350 W, 300 gr de harina integral ( puede
ser fina o gruesa a gusto del consumidor ) 300 cl. de agua, si usa
PURÉ DE CALABAZA
Ayer
cogimos nuestra primera calabaza del huerto. Como nos gusta mucho el puré en
otoño otra vez empezamos a cenar puré.
Hoy hemos
cenado un puré calabaza.
INGREDIENTES:
1 CALABAZA, 2
Puré De Calabaza
PURÉ DE CALABAZA
Ayer
cogimos nuestra primera calabaza del huerto. Como nos gusta mucho el puré en
otoño otra vez empezamos a cenar puré.
Hoy hemos
cenado un puré calabaza.
INGREDIENTES:
1 CALABAZA, 2
GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE
Hoy sábado se acabado las galletas maría, me
apetecía comer galletas, pero en la nevera tan sólo había un huevo y se acabo
la leche. No tenía ganas de ir a comprar, ya lo har
Galletas De Avena Y Chocolate
GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE
Hoy sábado se acabado las galletas maría, me
apetecía comer galletas, pero en la nevera tan sólo había un huevo y se acabo
la leche. No tenía ganas de ir a comprar, ya lo har
Ingredientes:
1 Yogurt, natural o limón
200 Gr. queso fresco, tipo Burgos
200 Gr. de queso de untar, tipo Philadelphia
100 Gr. de frutas del bosque
3 Huevos
1\2 sobre de levadura quimica
1 y 1\2 Medida de harina de maíz
2 Medida de harina de trigo
1 Me
Tarta De Queso Con Frutos Del Bosque
Ingredientes:
1 Yogurt, natural o limón
200 Gr. queso fresco, tipo Burgos
200 Gr. de queso de untar, tipo Philadelphia
100 Gr. de frutas del bosque
3 Huevos
1\2 sobre de levadura quimica
1 y 1\2 Medida de harina de maíz
2 Medida de harina de trigo
1 Me
Ingredientes:
8 patatas.
6 huevos.
150 grs. Olivas rellenas anchoa.
200 grs. Variantes.
200 grs. Mahonesa.
50 grs. Alioli.
170 grs. Atún en aceite.
Con estas cantidades salen para 3 tupper como el de la foto, hago tanto cuando tengo vi
Ensaladilla.
Ingredientes:
8 patatas.
6 huevos.
150 grs. Olivas rellenas anchoa.
200 grs. Variantes.
200 grs. Mahonesa.
50 grs. Alioli.
170 grs. Atún en aceite.
Con estas cantidades salen para 3 tupper como el de la foto, hago tanto cuando tengo vi
Salmón al vapor con gulas y papas bonitas
El salmón es uno de los pescados más sanos y beneficiosos para nuestro organismo, aunque a muchas personas no les agrada su sabor. Suele quedar un poco grasiento si no se sabe hacer a la plancha. Una de la
Salmón Al Vapor Con Gulas Y Papas Bonitas
Salmón al vapor con gulas y papas bonitas
El salmón es uno de los pescados más sanos y beneficiosos para nuestro organismo, aunque a muchas personas no les agrada su sabor. Suele quedar un poco grasiento si no se sabe hacer a la plancha. Una de la
Receta de la Comunidad Kericocom
Bollitos suecos de cardamomo de +Sophie Cuenca
Bollitos Suecos De Cardamomo
Receta de la Comunidad Kericocom
Bollitos suecos de cardamomo de +Sophie Cuenca
Lombarda y Arroz con Almendras y Pasas
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COM
Lombarda Y Arroz Con Almendras Y Pasas
Lombarda y Arroz con Almendras y Pasas
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COM
Muy fácil de preparar, sin horno. ¡¡¡Deliciosa esta combinación!!! Ideal para celebrar el día de la madre.
2 plátanos maduros
400 mililitros de nata para montar
125 gramos de galletas con trozos de chocolate
125 mililitros de
Tarta De Plátano Y Chocolate
Muy fácil de preparar, sin horno. ¡¡¡Deliciosa esta combinación!!! Ideal para celebrar el día de la madre.
2 plátanos maduros
400 mililitros de nata para montar
125 gramos de galletas con trozos de chocolate
125 mililitros de
Pues eso, todo sabe mejor después de las Navidades, porque son días de atracones de comida, de dulces, de todo, son demasiadas cosas concentradas en una semana.
panettone En Panificadora
Pues eso, todo sabe mejor después de las Navidades, porque son días de atracones de comida, de dulces, de todo, son demasiadas cosas concentradas en una semana.
Ingredientes para hacer brownies
170 gr de chocolate en tableta
120 gr de mantequilla
3 huevos
160 gr de azúcar
120 de harina
2 cucharadas de cacao en polvo ( no vale con azúcar)
1 pizca de sal
1 puñadito de nueces
Cómo preparar brownies
Partiremos en
Brownie
Ingredientes para hacer brownies
170 gr de chocolate en tableta
120 gr de mantequilla
3 huevos
160 gr de azúcar
120 de harina
2 cucharadas de cacao en polvo ( no vale con azúcar)
1 pizca de sal
1 puñadito de nueces
Cómo preparar brownies
Partiremos en
Ingredientes para hacer masa para crepes ( 4 ó 5 crepes)
125 gr de harina
2 huevo
25 gr de mantequilla
250 ml de leche
una pizca de sal
Cómo preparar la masa de crepes
Derretiremos la mantequilla en el microondas y reservaremos. En un bol pondremos
Masa Para Hacer Crepes
Ingredientes para hacer masa para crepes ( 4 ó 5 crepes)
125 gr de harina
2 huevo
25 gr de mantequilla
250 ml de leche
una pizca de sal
Cómo preparar la masa de crepes
Derretiremos la mantequilla en el microondas y reservaremos. En un bol pondremos
Ingredientes
1 cinta de lomo de cerdo de 1 kg aproximadamente
1 cebolla
4 patatas
125 ml de vino blanco
orégano y albahaca secos
sal
pimienta molida
aceite de oliva
Procedimiento
En una bandeja apta para horno pondremos un poco de aceite, no dema
Lomo De Cerdo Al Horno
Ingredientes
1 cinta de lomo de cerdo de 1 kg aproximadamente
1 cebolla
4 patatas
125 ml de vino blanco
orégano y albahaca secos
sal
pimienta molida
aceite de oliva
Procedimiento
En una bandeja apta para horno pondremos un poco de aceite, no dema
Ingredientes
200 gr de bacalao
4 patatas medianas
2 dientes de ajo
2 ó 3 huevos
perejil
sal
aceite de oliva
Procedimiento
Esta receta me la enseñó mi madre. Me explicó que así hacía los buñuelos de bacalao mi abuela. Así que seguiré la tradición
Buñuelos De Bacalao
Ingredientes
200 gr de bacalao
4 patatas medianas
2 dientes de ajo
2 ó 3 huevos
perejil
sal
aceite de oliva
Procedimiento
Esta receta me la enseñó mi madre. Me explicó que así hacía los buñuelos de bacalao mi abuela. Así que seguiré la tradición
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre rectangular
Nutella
Un huevo batido
Azúcar glas
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos extendiendo la masa de hojaldre y cortándola en 6 porciones iguales.
Cogemos una porción y
Napolitanas De Nutella
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre rectangular
Nutella
Un huevo batido
Azúcar glas
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos extendiendo la masa de hojaldre y cortándola en 6 porciones iguales.
Cogemos una porción y
Para hoy una receta tradicional, unas riquísimas magdalenas que quedan tan ricas y jugosas como las que solemos comprar en las panaderías de nuestro barrio.
Esta receta la hice gracias a mi prima L.L.C, una habitual de la cocina con thermomix, hace
Magdalenas Bicolores De Nata
Para hoy una receta tradicional, unas riquísimas magdalenas que quedan tan ricas y jugosas como las que solemos comprar en las panaderías de nuestro barrio.
Esta receta la hice gracias a mi prima L.L.C, una habitual de la cocina con thermomix, hace
Receta básica de pan. Sin complicaciones. Para todo tipo de uso.
Esta receta es original de Su, la autora de Webos Fritos. La descubrí buscando recetas de bollos preñados, y no me lo pensé más. La realicé y aquí está el resultado: un panecillo de hamburg
Pan Básico
Receta básica de pan. Sin complicaciones. Para todo tipo de uso.
Esta receta es original de Su, la autora de Webos Fritos. La descubrí buscando recetas de bollos preñados, y no me lo pensé más. La realicé y aquí está el resultado: un panecillo de hamburg
Ensalada con un delicioso contraste de sabores.
Esta es una variación de la ensalada de granada y piñones, a la que le añadimos tofu y jamón cocido.
Doy cantidades para dos personas.
Ingredientes:
– 5 hojas de lechuga.
– 1/3 de barra de tofu
Ensalada De Tofu, Jamón Y Granada
Ensalada con un delicioso contraste de sabores.
Esta es una variación de la ensalada de granada y piñones, a la que le añadimos tofu y jamón cocido.
Doy cantidades para dos personas.
Ingredientes:
– 5 hojas de lechuga.
– 1/3 de barra de tofu
Sabrosas croquetas de queso fundido y crujiente corteza.
¿Te sobran trocitos de queso y no sabes que hacer con ellos? ¿Te apetecen unas croquetas de roquefort, de manchego, de brie? Pues vamos a hacerlas…
Con las cantidades que doy salen una 15 croqueta
Croquetas De Queso
Sabrosas croquetas de queso fundido y crujiente corteza.
¿Te sobran trocitos de queso y no sabes que hacer con ellos? ¿Te apetecen unas croquetas de roquefort, de manchego, de brie? Pues vamos a hacerlas…
Con las cantidades que doy salen una 15 croqueta
Sabrosas croquetas de gambas, cremosas y de delicado sabor.
Esta es mi tercera receta de croquetas (tras la de jamón y la de El Echaurren). Esta vez es de marisco. Y apuntar como dato importante que buena parte del sabor viene dado por el uso de un buen
Croquetas De Marisco
Sabrosas croquetas de gambas, cremosas y de delicado sabor.
Esta es mi tercera receta de croquetas (tras la de jamón y la de El Echaurren). Esta vez es de marisco. Y apuntar como dato importante que buena parte del sabor viene dado por el uso de un buen
Simplemente deliciosa esta forma diferente de hacer un San Jacobo. Sustituyendo el típico jamón por calabacín o berenjena, queda tremendamente jugoso. Tanto que no te bastará con uno solo.
INGREDIENTES
1 Filete de ternera por persona.
1 Lonch
San Jacobos De Calabacín
Simplemente deliciosa esta forma diferente de hacer un San Jacobo. Sustituyendo el típico jamón por calabacín o berenjena, queda tremendamente jugoso. Tanto que no te bastará con uno solo.
INGREDIENTES
1 Filete de ternera por persona.
1 Lonch
El verano pasado descubrí esta variedad de calabacín en un supermercado en Rosía (Toscana). Me parecieron increíblemente bonitos y mira por dónde, los ví el otro día en Makro y no pude resistirme a comprarlos. Como véis, son una monada y quedan fenomena
Calabacines Redondos Rellenos
El verano pasado descubrí esta variedad de calabacín en un supermercado en Rosía (Toscana). Me parecieron increíblemente bonitos y mira por dónde, los ví el otro día en Makro y no pude resistirme a comprarlos. Como véis, son una monada y quedan fenomena
Esta recta no la hice yo
La cocino mi hijo Felipe para el día de las madres
Es deliciosa Me encanta el salmón
¡¡¡GRACIAS HIJO !!
La receta
Ingredientes
para 4 personas
4 trozos de filetes de salmón
1/4 taza e jugo natur
Salmón Marinado A La Naranja
Esta recta no la hice yo
La cocino mi hijo Felipe para el día de las madres
Es deliciosa Me encanta el salmón
¡¡¡GRACIAS HIJO !!
La receta
Ingredientes
para 4 personas
4 trozos de filetes de salmón
1/4 taza e jugo natur
.jpg)
Gazpacho andaluz
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Media
, 120 ccs de aceite de oliva, 500 ccs de agua, 2 dientes de ajo, 1 huevo , duro, 100 gramos de miga de pan, 50 gramos de pepino, 50 gramos de pimiento verde
Gazpacho Andaluz
Gazpacho andaluz
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Media
, 120 ccs de aceite de oliva, 500 ccs de agua, 2 dientes de ajo, 1 huevo , duro, 100 gramos de miga de pan, 50 gramos de pepino, 50 gramos de pimiento verde
