Estoy vaciando la nevera para descongelarla y limpiarla. Tenía unos filetes de redondo de ternera y se me ocurrió hacer una especie de flamenquines con ellos. El resultado han sido estos mini-filetitos que están de muerte.
POR CADA TAPA: 1 filete d
Rulo De Redondo De Ternera Relleno Al Pesto
Estoy vaciando la nevera para descongelarla y limpiarla. Tenía unos filetes de redondo de ternera y se me ocurrió hacer una especie de flamenquines con ellos. El resultado han sido estos mini-filetitos que están de muerte.
POR CADA TAPA: 1 filete d
Quiero con este post hacer un pequeño inciso en esta vorágine "recetil" de los últimos días. El lunes preparé un detallito para llevar al insti y celebrar ayer mi cumple con los compañeros, pues muchos son seguidores de mi blog y siempre me recriminan (
Un Inciso
Quiero con este post hacer un pequeño inciso en esta vorágine "recetil" de los últimos días. El lunes preparé un detallito para llevar al insti y celebrar ayer mi cumple con los compañeros, pues muchos son seguidores de mi blog y siempre me recriminan (
Es curioso pero cada vez que pienso en comida típica navideña me vienen a la mente los callos que preparaba mi madre para el día de Navidad. Era algo que no fallaba. Nos solíamos juntar toda la familia en casa de mis padres y mi madre se daba la paliza
Christmas Callos- Cuento De Navidad "revisited"
Es curioso pero cada vez que pienso en comida típica navideña me vienen a la mente los callos que preparaba mi madre para el día de Navidad. Era algo que no fallaba. Nos solíamos juntar toda la familia en casa de mis padres y mi madre se daba la paliza
De pequeña mi madre me enseñó a comer de todo y a no poner pegas a la comida y esto es algo que intentaré transmitir a mis hijos cuando los tenga y es que es muy importante enseñar a los niños tanto a comer como a respetar la comida.
Cuando hablo de e
Secreto Ibérico Con Crema De Pimientos Verdes Y Patatas Fritas Especiales
De pequeña mi madre me enseñó a comer de todo y a no poner pegas a la comida y esto es algo que intentaré transmitir a mis hijos cuando los tenga y es que es muy importante enseñar a los niños tanto a comer como a respetar la comida.
Cuando hablo de e
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva
2 huevos grandes, batidos
2 dientes de ajo picados
1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
250 gr de champiñones, rebanados
1 brócoli, cortado en trozos
1 zapallo italiano, picado
1/2 taza de choc
Salteado De Quinoa & Verduras
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva
2 huevos grandes, batidos
2 dientes de ajo picados
1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
250 gr de champiñones, rebanados
1 brócoli, cortado en trozos
1 zapallo italiano, picado
1/2 taza de choc
Coca de llanda
Realizada siguiendo la receta de La Empana Ligth de Bego para participar en un recopilativo suyo sobre recetas valencianas.
Ingredientes:
350 gr. de harina.
300 gr. de azúcar.
1 vaso (200 ml) de aceite de oliva suave.
1 vaso de lech
Coca De Llanda
Coca de llanda
Realizada siguiendo la receta de La Empana Ligth de Bego para participar en un recopilativo suyo sobre recetas valencianas.
Ingredientes:
350 gr. de harina.
300 gr. de azúcar.
1 vaso (200 ml) de aceite de oliva suave.
1 vaso de lech
Ingredientes
400 g de harina
160 de azúcar glass
170 de manteca de cerdo, a temperatura ambiente
100 g de almendras molidas
1 cucharada de canela molida
2 cucharadas de anís dulce
Azúcar glass espolvorear
Lo primero tostamos un poco la hari
Mantecados De Almendras
Ingredientes
400 g de harina
160 de azúcar glass
170 de manteca de cerdo, a temperatura ambiente
100 g de almendras molidas
1 cucharada de canela molida
2 cucharadas de anís dulce
Azúcar glass espolvorear
Lo primero tostamos un poco la hari
1 queso TORTA DEL CASAR
1 barra de pan o pan de molde
Pimentón de la Vera
Crujientes de beicon ahumado
Tostamos las rebanadas de pan con el grill, o unos triángulos de pan de molde.
La torta del Casar es uno de los quesos mejo
Tapa Torta Del Casar
1 queso TORTA DEL CASAR
1 barra de pan o pan de molde
Pimentón de la Vera
Crujientes de beicon ahumado
Tostamos las rebanadas de pan con el grill, o unos triángulos de pan de molde.
La torta del Casar es uno de los quesos mejo
Como me gustan tanto las recetas de masa, en cuanto veo alguna, la guardo y espero la ocasión para hacerla. Las masas tienen una dificultad y es que necesitan mucho tiempo de reposo.
Esta receta que vi en el blog Al calor de un bizcocho, me gust
Bollitos De Avellana Con Corazón De Nutella.
Como me gustan tanto las recetas de masa, en cuanto veo alguna, la guardo y espero la ocasión para hacerla. Las masas tienen una dificultad y es que necesitan mucho tiempo de reposo.
Esta receta que vi en el blog Al calor de un bizcocho, me gust
Hoy lunes os traigo una receta de mi infancia, un plato que no había vuelto a probar desde hacía años porque en casa, no sé porqué, ya no se prepara.
La verdad que es una lástima y no me gustaría que se perdiera, así que ahora ya la tengo en mi rec
Patatas Rellenas De Carne En Salsa
Hoy lunes os traigo una receta de mi infancia, un plato que no había vuelto a probar desde hacía años porque en casa, no sé porqué, ya no se prepara.
La verdad que es una lástima y no me gustaría que se perdiera, así que ahora ya la tengo en mi rec
Sabía yo que el tema cuidarnos después de Navidades duraría cuatro días.
Si es que entre semana, los platos salados vale que sean más ligeros pero llegar el fin de semana y no tener un bocado dulce y casero, para poder tomar café, desayunar o merendar,
Magdalenas De Aceite De Oliva Rellenas De Mermelada
Sabía yo que el tema cuidarnos después de Navidades duraría cuatro días.
Si es que entre semana, los platos salados vale que sean más ligeros pero llegar el fin de semana y no tener un bocado dulce y casero, para poder tomar café, desayunar o merendar,
Cuando los de Carretilla se pusieron en contacto conmigo para que probara sus nuevos platos listos no lo dudé, una empresa como ellos siempre es garantía de buen hacer, buen sabor y máxima calidad.
Me enviaron tres variedades, ternera a la jardinera, a
Empanada Hojaldrada De Fritada
Cuando los de Carretilla se pusieron en contacto conmigo para que probara sus nuevos platos listos no lo dudé, una empresa como ellos siempre es garantía de buen hacer, buen sabor y máxima calidad.
Me enviaron tres variedades, ternera a la jardinera, a
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-Necesitamos:
1 pieza de pan ( la que más os guste )
2 filetes de lomo
1 loncha de jamón serrano
trocitos de queso curado
1 cucharadita de queso rallado
1 cucharadita de orégano
1
Bocata De Filetes De Lomo, Jamón Serrano Y Queso
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-Necesitamos:
1 pieza de pan ( la que más os guste )
2 filetes de lomo
1 loncha de jamón serrano
trocitos de queso curado
1 cucharadita de queso rallado
1 cucharadita de orégano
1
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-Necesitamos:
1 patata grande
4 lonchas de bacon ahumado
3 cucharadas de queso rallado ( especial para gratinar )
1/2 vaso de aceite de oliva ( para freír las patatas )
1 cucharadit
Patatas Con Queso Y Bacon
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-Necesitamos:
1 patata grande
4 lonchas de bacon ahumado
3 cucharadas de queso rallado ( especial para gratinar )
1/2 vaso de aceite de oliva ( para freír las patatas )
1 cucharadit
Como os contaba en la entrada del pasado día 10, me cuesta una vida encontrar pescado fresco en Alemania.
Cuando Isa nos anuncio, que el ingrediente de este mes era la caballa, pensé en que no podría participar porque lo encuentro que es un pesc
Caballa En Ensalada En Cestas De Pan
Como os contaba en la entrada del pasado día 10, me cuesta una vida encontrar pescado fresco en Alemania.
Cuando Isa nos anuncio, que el ingrediente de este mes era la caballa, pensé en que no podría participar porque lo encuentro que es un pesc
Ya estamos a 5 y cada vez somos mas las que participamos en este maravilloso reto que nos hace conocer a Chefs, tanto nacionales como internacionales.
Este mes toca Chef internacional y no uno cualquiera no no. El padre de la nueva cocina frances
Pollo Salteado Con Champiñones. Paul Bocuse
Ya estamos a 5 y cada vez somos mas las que participamos en este maravilloso reto que nos hace conocer a Chefs, tanto nacionales como internacionales.
Este mes toca Chef internacional y no uno cualquiera no no. El padre de la nueva cocina frances
Aqui os dejo un postre facil rico y economico,y para estoscalores os vendra estupendo.
Se trata de una tarta de flan de queso, goshua.
goshua es una empresa de productos lacteos que disponen de una gran variedad,a cual mas delicioso,fueron tan amables
Tarta Fria De Flan De Queso
Aqui os dejo un postre facil rico y economico,y para estoscalores os vendra estupendo.
Se trata de una tarta de flan de queso, goshua.
goshua es una empresa de productos lacteos que disponen de una gran variedad,a cual mas delicioso,fueron tan amables
Ingredientes
Para la base:
3/4 taza de dátiles deshuesados y remojados por 2 horas
1 taza de avena en copos
2 cucharadas de aceite de coco en estado líquido
1/4 cucharadita de sal marina
agua si es necesario para unir la masa
Triturar todos los ingredi
Pastel De Calabaza
Ingredientes
Para la base:
3/4 taza de dátiles deshuesados y remojados por 2 horas
1 taza de avena en copos
2 cucharadas de aceite de coco en estado líquido
1/4 cucharadita de sal marina
agua si es necesario para unir la masa
Triturar todos los ingredi
Espaguetis con jamón¡Estos espaguetis con jamón son muy cremosos y deliciosos!Ingredientes:250grs de jamón cocido
500ml de nata
500grs de espaguetis
2 yemas de huevo
1 cebolla blanca
1 hoja de laurel
Mantequilla
Aceite
Sal
PimientaInstrucciones:1-Ponemos
Espaguetis Con Jamón
Espaguetis con jamón¡Estos espaguetis con jamón son muy cremosos y deliciosos!Ingredientes:250grs de jamón cocido
500ml de nata
500grs de espaguetis
2 yemas de huevo
1 cebolla blanca
1 hoja de laurel
Mantequilla
Aceite
Sal
PimientaInstrucciones:1-Ponemos
Las fajitas no sólo sirven para comida mexicana, también se pueden usar para elaborar una rica cena vegetariana. Y si no, ¡echad un vistazo! :)
Ingredientes
5 fajitas sin gluten (Nagual).
1 aguacate.
2 tomates medianos.
Lechuga variada.
Queso vegano (Gra
Torre Vegetal De Fajitas Con Salsa Rosa vegana
Las fajitas no sólo sirven para comida mexicana, también se pueden usar para elaborar una rica cena vegetariana. Y si no, ¡echad un vistazo! :)
Ingredientes
5 fajitas sin gluten (Nagual).
1 aguacate.
2 tomates medianos.
Lechuga variada.
Queso vegano (Gra
Butaniku no miso itame (??????????) o simplemente Miso itame, es un salteado de cerdo con berenjena y pimiento verde acompañado de una salsa hecha con miso, es una receta tipica de Japón y que se suele comer en verano con las verduras de temporada como l
Miso Itame, Salteado De Cerdo Y Berenjena Con Miso
Butaniku no miso itame (??????????) o simplemente Miso itame, es un salteado de cerdo con berenjena y pimiento verde acompañado de una salsa hecha con miso, es una receta tipica de Japón y que se suele comer en verano con las verduras de temporada como l
Vamos a confitar naranjas, que nos vienen bien en esta temporada para decorar nuestro Roscón de Reyes, además de para esto también se pueden comer en otros muchos platos también salados, no solo para lo dulce..
Naranjas Confitadas.
Vamos a confitar naranjas, que nos vienen bien en esta temporada para decorar nuestro Roscón de Reyes, además de para esto también se pueden comer en otros muchos platos también salados, no solo para lo dulce..
Ingredientes:
1.- 250 grs. De harina integral de trigo
2.- 250 grs. De harina de maíz o maicena
3.- 1 vaso casi lleno de agua
4.- 4 cucharadas soperas de aceite del sofrito del relleno
5.- Una nuez de levadura prensada (la puedes encargar en algu
Empanadillas De Algas (cocina Vegana)
Ingredientes:
1.- 250 grs. De harina integral de trigo
2.- 250 grs. De harina de maíz o maicena
3.- 1 vaso casi lleno de agua
4.- 4 cucharadas soperas de aceite del sofrito del relleno
5.- Una nuez de levadura prensada (la puedes encargar en algu
¡Hola!
Hoy les traigo unas galletas de avena riquísimas e ideales para hacer cuando decimos: ¿qué queremos??? Comer algo dulceeeeee...y ¿cuándo lo queremos???? YAAAAA...
Bueno ya no, pero en 20 minutos las tenemos listas.
Ya he p
Galletas De Avena Y Nueces
¡Hola!
Hoy les traigo unas galletas de avena riquísimas e ideales para hacer cuando decimos: ¿qué queremos??? Comer algo dulceeeeee...y ¿cuándo lo queremos???? YAAAAA...
Bueno ya no, pero en 20 minutos las tenemos listas.
Ya he p
Las
recetas de la mamá te sugiere este plato tan sabroso como saludable. Lo puedes
hacer de primer plato o acompañado de un filete de carne o pescado.
En
casa solemos hacer verduras casi todos los días, lo habitual son las ensaladas
o
Receta De Brócoli Con Cebolla
Las
recetas de la mamá te sugiere este plato tan sabroso como saludable. Lo puedes
hacer de primer plato o acompañado de un filete de carne o pescado.
En
casa solemos hacer verduras casi todos los días, lo habitual son las ensaladas
o
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso plato de conejo al orujo de Potes. Esta receta de conejo al orujo de Potes es un plato tradicional y originario del norte de España. Es un plato principal mu
Receta De Conejo Al Orujo De Potes
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso plato de conejo al orujo de Potes. Esta receta de conejo al orujo de Potes es un plato tradicional y originario del norte de España. Es un plato principal mu
SALMOREJO DE CEREZAS
Estamos en tiempo de cerezas y mucha, mucha calor, pues aquí va algo que os encantará.
El salmorejo se trata de una crema fría con un sabor extraordinario, es muy conocido el Cordobés, sus ingredientes perfectamente combinados y f
Salmorejo De Cerezas
SALMOREJO DE CEREZAS
Estamos en tiempo de cerezas y mucha, mucha calor, pues aquí va algo que os encantará.
El salmorejo se trata de una crema fría con un sabor extraordinario, es muy conocido el Cordobés, sus ingredientes perfectamente combinados y f
Cuando salimos a cenar, siempre vamos al mismo sitio la sidrería Feudo Real. Tienen un cocina tradicional con una presentación innovadora. Como yo les digo un equipo de cocina extraordinario y un equipo humano de quitarse el sombrero. Cuando llego allí
Saco De Jamón Sobre Torto
Cuando salimos a cenar, siempre vamos al mismo sitio la sidrería Feudo Real. Tienen un cocina tradicional con una presentación innovadora. Como yo les digo un equipo de cocina extraordinario y un equipo humano de quitarse el sombrero. Cuando llego allí
