Las Recetas de Tony
Ingredientes: (para 4 personas)
300 gr. de Arroz Sos Clásico
600 ml. de Agua
100 gr. de Jamón Serrano en Tiras o Daditos
100 gr. de Guisantes
1 Cebolla Grande
2 Pimiento Verde
100 gr. de Guisantes
4 Cucharadas de
Arroz Con Jamón Y Verduras
Las Recetas de Tony
Ingredientes: (para 4 personas)
300 gr. de Arroz Sos Clásico
600 ml. de Agua
100 gr. de Jamón Serrano en Tiras o Daditos
100 gr. de Guisantes
1 Cebolla Grande
2 Pimiento Verde
100 gr. de Guisantes
4 Cucharadas de
Ingredientes:
1 Kg. de ternera picada de primera
150 grs. de bacón
1 cebolla grande
1 cabeza de ajo
½ vaso de vino blanco
2 cucharadas de tomate frito
1 cucharadita de las de café de pimentón
1 vaso de aceite
Aliño de la carne: 2 huevos, 4 cuchara
Albóndigas En Salsa De Ajo
Ingredientes:
1 Kg. de ternera picada de primera
150 grs. de bacón
1 cebolla grande
1 cabeza de ajo
½ vaso de vino blanco
2 cucharadas de tomate frito
1 cucharadita de las de café de pimentón
1 vaso de aceite
Aliño de la carne: 2 huevos, 4 cuchara
Ingredientes:
1 litro y medio de caldo (mejor casero: de cocido, de pollo, de verduras o si n se tiene de las envasadas en tetrabrik)
200 gr. de guisantes (congelados)
2 huevos cocidos
150 gr. de jamón serrano picado menudo o bacon
1 taza de grande de
Sopa De Guisantes Con Jamón I
Ingredientes:
1 litro y medio de caldo (mejor casero: de cocido, de pollo, de verduras o si n se tiene de las envasadas en tetrabrik)
200 gr. de guisantes (congelados)
2 huevos cocidos
150 gr. de jamón serrano picado menudo o bacon
1 taza de grande de
Ingredientes
3 o 4 tajadas de bacalao (salado, fresco o congelado)
1 cebolla grande
6 u 8 pimientos del piquillo asados
½ vaso de tomate frito
2 dientes de ajo
Harina para enharinar
½ vaso de aceite virgen de oliva
Preparación
Desalamos o
Bacalao Caramelizado Con Pimientos Rojos
Ingredientes
3 o 4 tajadas de bacalao (salado, fresco o congelado)
1 cebolla grande
6 u 8 pimientos del piquillo asados
½ vaso de tomate frito
2 dientes de ajo
Harina para enharinar
½ vaso de aceite virgen de oliva
Preparación
Desalamos o
Ingredientes:1/2 Pollo
1 trozo de carne de ternera1 cebolla colorante alimentario
200gr garbanzosagua salfideoshierba huerto (hierba buena)PreparaciónDejamos toda la noche los garbanzos en remojo,pelamos y troceamos la cebolla. Limpiamos la carne, d
Sopa De Pollo Y Garbanzos
Ingredientes:1/2 Pollo
1 trozo de carne de ternera1 cebolla colorante alimentario
200gr garbanzosagua salfideoshierba huerto (hierba buena)PreparaciónDejamos toda la noche los garbanzos en remojo,pelamos y troceamos la cebolla. Limpiamos la carne, d
Nos hemos ido unos días de vacaciones. Visitamos algunos amigos amantes de la gastronomía, y en la primera parada ya me dejaron hacer alguna cosilla en su cocina. Por cierto si estáis por la zona de Sant Celoni os recomiendo que os deis una vuelta
Tapa De Butifarra Con Bufanda
Nos hemos ido unos días de vacaciones. Visitamos algunos amigos amantes de la gastronomía, y en la primera parada ya me dejaron hacer alguna cosilla en su cocina. Por cierto si estáis por la zona de Sant Celoni os recomiendo que os deis una vuelta
CORONA CON CORAZÓN Y ESTRELLAS DE
HOJALDRE
El día 6 fue el cumpleaños de Julio, con está
crisis no hay dinero para regalos. Le hacia ilusión celebrarlo los dos en casa.
Le pregunte que quería de regalo, me dijo sorprendeme, algo que no haga fal
Corona Con Corazón Y Estrellas De Hojaldre
CORONA CON CORAZÓN Y ESTRELLAS DE
HOJALDRE
El día 6 fue el cumpleaños de Julio, con está
crisis no hay dinero para regalos. Le hacia ilusión celebrarlo los dos en casa.
Le pregunte que quería de regalo, me dijo sorprendeme, algo que no haga fal
He querido aprovechar la verdura que se va quedando un poco fea en el frigorífico y antes de comprar nueva, vamos hacer un caldo depurativo para calentarnos un poco que estos días está haciendo un poco de frío por la noche. Como sale bastante, he ido s
Caldo Con Verduras.
He querido aprovechar la verdura que se va quedando un poco fea en el frigorífico y antes de comprar nueva, vamos hacer un caldo depurativo para calentarnos un poco que estos días está haciendo un poco de frío por la noche. Como sale bastante, he ido s
Ingredientes:
2 huevos.
100 grs. Jamón de pavo.
100 grs. Gambas peladas. (yo en esta receta no he puesto gambas, le he echado el doble de jamón de pavo).
2 zanahorias
240 grs. Arroz grano largo.
10 grs. Aceite de oliva.
1 diente de ajo.
Sal.
1 hoja
Arroz Tres Delicias.
Ingredientes:
2 huevos.
100 grs. Jamón de pavo.
100 grs. Gambas peladas. (yo en esta receta no he puesto gambas, le he echado el doble de jamón de pavo).
2 zanahorias
240 grs. Arroz grano largo.
10 grs. Aceite de oliva.
1 diente de ajo.
Sal.
1 hoja
Bolas de bizcocho con crema de queso y cobertura de chocolate……….. Son los Cake Pops, los pastelitos tan de moda!!!!!!
Cake Pops 1
Bolas de bizcocho con crema de queso y cobertura de chocolate……….. Son los Cake Pops, los pastelitos tan de moda!!!!!!
Me he metido en un nuevo lío… esa vez el lío consiste en hacer pan. No es un reto tal cual dicho, sino que es un grupo de compañeros que nos reunimos en las redes sociales Facebook e Instagram y hacemos un pan cada mes… pedimos ayuda, ense
Pan De Soda Irlandés (irish Soda Bread)
Me he metido en un nuevo lío… esa vez el lío consiste en hacer pan. No es un reto tal cual dicho, sino que es un grupo de compañeros que nos reunimos en las redes sociales Facebook e Instagram y hacemos un pan cada mes… pedimos ayuda, ense
La Navidad está prácticamente aquí y empiezo a hacer probaturas con los platos para encontrar sabores y combinaciones que me puedan dar ideas para salir de la rutina de los platos de siempre. He probado esta preparación con puré de boniatos porque par
Rape Con Puré De Boniatos Blogueros 2.0.
La Navidad está prácticamente aquí y empiezo a hacer probaturas con los platos para encontrar sabores y combinaciones que me puedan dar ideas para salir de la rutina de los platos de siempre. He probado esta preparación con puré de boniatos porque par
Hice este plato para un nuevo “juego” en el que me he embarcado “Reto tus recetas”. Consiste en cocinar una receta elegida entre 5. Todos los participantes elaboran una de las dos recetas propuestas.
Este mes l
Albóndigas De Merluza
Hice este plato para un nuevo “juego” en el que me he embarcado “Reto tus recetas”. Consiste en cocinar una receta elegida entre 5. Todos los participantes elaboran una de las dos recetas propuestas.
Este mes l
Cuando llegó a mis manos este aceite de oliva virgen extra, de la variedad picual, expresamente desde mi tierra querida, Jaén, creedme que me emocioné. No solo por el diseño de la botella, sino por el color, lo primero, y luego el aroma que desprendía
Mousse De Yogur Aromatizado Con Corazón De Aove (verde Esmeralda)
Cuando llegó a mis manos este aceite de oliva virgen extra, de la variedad picual, expresamente desde mi tierra querida, Jaén, creedme que me emocioné. No solo por el diseño de la botella, sino por el color, lo primero, y luego el aroma que desprendía
Ingredientes para hacer tortitas de avena (para 4 unidades)
4 claras de huevo (una por tortita)
40 gr d avena (10 por tortita)
40 ml de leche (10 por tortita)
1 chorrito de Stevie
1 pizca de sal
1 pizca de canela
Cómo preparar tortitas de avena
En e
Tortitas De Avena
Ingredientes para hacer tortitas de avena (para 4 unidades)
4 claras de huevo (una por tortita)
40 gr d avena (10 por tortita)
40 ml de leche (10 por tortita)
1 chorrito de Stevie
1 pizca de sal
1 pizca de canela
Cómo preparar tortitas de avena
En e
Una deliciosa salsa, saludable para untar, para ensaladas o simplemente como dip.
Súper fácil de preparar
INGREDIENTES
1 aguacate
1 yogur natural
El jugo de 1/2 lima
Sal
PREPARACIÓN
Poner todos los ingredientes en una batidora y batir ha
Salsa De Aguacate
Una deliciosa salsa, saludable para untar, para ensaladas o simplemente como dip.
Súper fácil de preparar
INGREDIENTES
1 aguacate
1 yogur natural
El jugo de 1/2 lima
Sal
PREPARACIÓN
Poner todos los ingredientes en una batidora y batir ha
Clásica sopa para todos los públicos, desde los más pequeños hasta los más mayores.
Esta sopa es muy fácil de hacer. Y económica. Ideal para nuestras comidas de diario.
Aquí os pongo otra forma de hacer una sopita de apio, distinta de la que publiqué an
Sopa De Apio 2
Clásica sopa para todos los públicos, desde los más pequeños hasta los más mayores.
Esta sopa es muy fácil de hacer. Y económica. Ideal para nuestras comidas de diario.
Aquí os pongo otra forma de hacer una sopita de apio, distinta de la que publiqué an
Tradicional receta dulce.
Las torrijas son como las tortillas de patatas. Cada casa tiene su receta y las mejores, siempre, siempre, son las de nuestras madres o abuelas.
Como receta de aprovechamiento que es, suele hacerse con pan del día anterior, a
Torrijas
Tradicional receta dulce.
Las torrijas son como las tortillas de patatas. Cada casa tiene su receta y las mejores, siempre, siempre, son las de nuestras madres o abuelas.
Como receta de aprovechamiento que es, suele hacerse con pan del día anterior, a
Excelente primer plato que se puede tomar tanto en frío como en caliente.
Hacía tiempo que no hacíamos quiche en casa y, como tenía champiñones y espárragos trigueros en el frigorífico, me decidí a hacerla. Solo me faltaba la masa brisa -y alguna cosilla
Quiche De Champiñones Y Espárragos Trigueros
Excelente primer plato que se puede tomar tanto en frío como en caliente.
Hacía tiempo que no hacíamos quiche en casa y, como tenía champiñones y espárragos trigueros en el frigorífico, me decidí a hacerla. Solo me faltaba la masa brisa -y alguna cosilla
Hoy os traigo el entrante perfecto para picar, servir como aperitivo o tapa. Mejillones en salsa, se preparan en un momento y están llenos de sabor. Éste molusco a pesar de estar considerado como el marisco de pobres, es uno de los más consumido y se
Mejillones En Salsa
Hoy os traigo el entrante perfecto para picar, servir como aperitivo o tapa. Mejillones en salsa, se preparan en un momento y están llenos de sabor. Éste molusco a pesar de estar considerado como el marisco de pobres, es uno de los más consumido y se
No todos tenemos siempre el tiempo o ganas para ponernos a cocinar, por eso hoy os propongo una receta fácil y rápida pero muy buena. Además os doy la opción de adaptarla un poco para un día especial como San Valentín. Hoy vamos a preparar un Sándwic
Sándwich Bikini
No todos tenemos siempre el tiempo o ganas para ponernos a cocinar, por eso hoy os propongo una receta fácil y rápida pero muy buena. Además os doy la opción de adaptarla un poco para un día especial como San Valentín. Hoy vamos a preparar un Sándwic
Nada hay que apetezca menos que cocinar en un día de calor y sol, pero hay que alimentarse y qué mejor que este estupendo primer plato (y en nuestra casa, único) compuesto de unas materias primas de excelente calidad, que nos aportarán los nutriente
Pechuga De Pollo En Escabeche
Nada hay que apetezca menos que cocinar en un día de calor y sol, pero hay que alimentarse y qué mejor que este estupendo primer plato (y en nuestra casa, único) compuesto de unas materias primas de excelente calidad, que nos aportarán los nutriente
Me gustan mucho los canelones, es posible que mucho más que la lasaña, lo que no es poco... pero me gustan rellenos de paté, en casa de mi madre siempre se han rellenado de paté y aunque en los orígenes del blog ya publiqué unos canelones rellenos d
Canelones Con Paté De Atún
Me gustan mucho los canelones, es posible que mucho más que la lasaña, lo que no es poco... pero me gustan rellenos de paté, en casa de mi madre siempre se han rellenado de paté y aunque en los orígenes del blog ya publiqué unos canelones rellenos d
Está la mar espumosa, está batiendo bien contra la arena y las rocas; las olas son de un tamaño considerable y el ir a pasear cerca de ella es un espectáculo de olores y de vista, casi pierdes la noción del tiempo mientras miras de un sitio a otro,
Garbanzos Hindúes
Está la mar espumosa, está batiendo bien contra la arena y las rocas; las olas son de un tamaño considerable y el ir a pasear cerca de ella es un espectáculo de olores y de vista, casi pierdes la noción del tiempo mientras miras de un sitio a otro,
Coca con pulpa de albaricoque casera
Después de un año detrás de esta receta, por fin la hemos conseguido.
Nos la ha dado Catalina Sagreras de Porreras en Mallorca quien durante muchos años se ha dedicado a la panadería y repostería. Con mucho a
Coca Con Pulpa De Albaricoque Casera
Coca con pulpa de albaricoque casera
Después de un año detrás de esta receta, por fin la hemos conseguido.
Nos la ha dado Catalina Sagreras de Porreras en Mallorca quien durante muchos años se ha dedicado a la panadería y repostería. Con mucho a
Solomillos de pollo al vino
Ingredientes para 3 personas:
400 gr. de solomillitos de pollo.
1 bandeja de champiñones laminados. 250 gr.
150 gr. de jamón serrano en taquitos.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
250 ml. de vino blanco.
Harina.
Aceite de oliv
Solomillos De Pollo Al Vino
Solomillos de pollo al vino
Ingredientes para 3 personas:
400 gr. de solomillitos de pollo.
1 bandeja de champiñones laminados. 250 gr.
150 gr. de jamón serrano en taquitos.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
250 ml. de vino blanco.
Harina.
Aceite de oliv
Espaguetis rápidos para cenar
Se trata de una receta que hacemos a menudo en casa para cenar.
Por varios motivos: se hace en un momento, puedes tener la pasta hervida previamente y además resulta muy rica. Por si esto fuera poco, sólo lleva cuatro i
Espaguetis Rápidos Para Cenar
Espaguetis rápidos para cenar
Se trata de una receta que hacemos a menudo en casa para cenar.
Por varios motivos: se hace en un momento, puedes tener la pasta hervida previamente y además resulta muy rica. Por si esto fuera poco, sólo lleva cuatro i
Ensalada alemana
Receta, foto y elaboración de Montse Garín, administradora del Grupo de Facebook
COCINA Y CONSEJOS PARA TODOS LOS TIEMPOS
Ingredientes para 4 personas:
2 patatas grandes (unos 600 gr.),
1/2 cebolla tierna,
Tomates ch
Ensalada Alemana Por Montse Garín
Ensalada alemana
Receta, foto y elaboración de Montse Garín, administradora del Grupo de Facebook
COCINA Y CONSEJOS PARA TODOS LOS TIEMPOS
Ingredientes para 4 personas:
2 patatas grandes (unos 600 gr.),
1/2 cebolla tierna,
Tomates ch
