Cuando voy al supermercado con el estomago vacío tengo verdadero peligro, compro, compro y vuelvo a comprar. Lo del otro día no hay por donde cogerlo, cogí un paquete de masa para empanadillas (cuando siempre la preparo yo) y hasta salmón ahumado
Empanadillas De Salmón Y Queso
Cuando voy al supermercado con el estomago vacío tengo verdadero peligro, compro, compro y vuelvo a comprar. Lo del otro día no hay por donde cogerlo, cogí un paquete de masa para empanadillas (cuando siempre la preparo yo) y hasta salmón ahumado
Este plato de pasta nos encanta en casa, es rápido, sencillo y perfecto. Procuro tener en casa siempre un bote de tomates secos y si un día llego tarde y no se que hacer de comer puedo tirar de este plato o la otra opción que nos encanta y es simp
Penne Con Tomates Secos En Aceite De Oliva
Este plato de pasta nos encanta en casa, es rápido, sencillo y perfecto. Procuro tener en casa siempre un bote de tomates secos y si un día llego tarde y no se que hacer de comer puedo tirar de este plato o la otra opción que nos encanta y es simp
Normal
0
21
INGREDIENTES
-1Kg de mejillones.
-1/4 de pimiento rojo.
-1/2 pimiento verde.
-1/2 cebolla grande ó 1 pequeña.
-Una pizca de pimentón dulce.
-Cayena al gusto.
-1 tomate grande ó 2 pequeños rallados.
PREPARACIÓN
Salsa De Mejillones Picantes
Normal
0
21
INGREDIENTES
-1Kg de mejillones.
-1/4 de pimiento rojo.
-1/2 pimiento verde.
-1/2 cebolla grande ó 1 pequeña.
-Una pizca de pimentón dulce.
-Cayena al gusto.
-1 tomate grande ó 2 pequeños rallados.
PREPARACIÓN
Mmmm esta receta es de las que te dejan un muy buen sabor de boca. El gustito de las tintas de calamar es delicioso y hasta mi nena de dos años se la comió con mucho gusto, a pesar de ese color negro que a veces no entra mucho por los ojos. Lo fundamenta
Fideua Negra Con Calamares
Mmmm esta receta es de las que te dejan un muy buen sabor de boca. El gustito de las tintas de calamar es delicioso y hasta mi nena de dos años se la comió con mucho gusto, a pesar de ese color negro que a veces no entra mucho por los ojos. Lo fundamenta
Y seguimos con galletas… Esta es nuestra aportación al concurso de galletas que organiza La Luna en Dulce. Esta galleta podemos utilizarla para hacer un regalo original. En este caso le hemos puesto en el centro caramelo, pero igualmente podemos po
Galleta Marco De Cristal
Y seguimos con galletas… Esta es nuestra aportación al concurso de galletas que organiza La Luna en Dulce. Esta galleta podemos utilizarla para hacer un regalo original. En este caso le hemos puesto en el centro caramelo, pero igualmente podemos po
La verdad es que para aprovechar la fruta que ya está muy madura, nada mejor que la imaginación. Eso me pasó con este postre que realicé hoy. Se puede hacer con diferentes tipos de frutas, solo hay que experimentar y recordar para la siguiente vez. Esta
Postre De Frutas
La verdad es que para aprovechar la fruta que ya está muy madura, nada mejor que la imaginación. Eso me pasó con este postre que realicé hoy. Se puede hacer con diferentes tipos de frutas, solo hay que experimentar y recordar para la siguiente vez. Esta
Me gustan mucho los bizcochos son ideales para desayunos y meriendas, así que me dispuse a preparar un rico bizcocho, pero cual fue mi sorpresa que no disponía de huevos para elaborarlo, aún así seguí adelante con la receta, el hecho de no disponer
Bizcocho De Crema De Mantequilla Sin Huevos Con Glaseado De Limón
Me gustan mucho los bizcochos son ideales para desayunos y meriendas, así que me dispuse a preparar un rico bizcocho, pero cual fue mi sorpresa que no disponía de huevos para elaborarlo, aún así seguí adelante con la receta, el hecho de no disponer
Hoy es miércoles ceniza, comienza la cuaresma y con ella la abstinencia y la austeridad gastronómica ,después del desenfreno y la gula del Carnaval. Me pongo a temblar solo con pensar que no se puede comer carne los viernes, pero si en casa nos gusta
Tortillitas Redimepecados
Hoy es miércoles ceniza, comienza la cuaresma y con ella la abstinencia y la austeridad gastronómica ,después del desenfreno y la gula del Carnaval. Me pongo a temblar solo con pensar que no se puede comer carne los viernes, pero si en casa nos gusta
Para la "depre" del lunes lo mejor es un poco de azúcar que nos levante el ánimo, estas galletas gustarán a chicos y mayores. Estoy pendiente de comprarme una pistola nueva para galletas con un montón de boquillas diferentes , en cuanto la tenga os
Galletas De Mantequilla
Para la "depre" del lunes lo mejor es un poco de azúcar que nos levante el ánimo, estas galletas gustarán a chicos y mayores. Estoy pendiente de comprarme una pistola nueva para galletas con un montón de boquillas diferentes , en cuanto la tenga os
Bueno, os voy a contar la razón de esta entrada, que no es otra que me he dado cuenta de que todavía hay gente a mi alrededor que no conoce la salsa de caramelo salado o toffee salado y eso no puede ser, nadie se debería poder morir sin haber probado an
Salsa De Caramelo Salado O Toffee Salado
Bueno, os voy a contar la razón de esta entrada, que no es otra que me he dado cuenta de que todavía hay gente a mi alrededor que no conoce la salsa de caramelo salado o toffee salado y eso no puede ser, nadie se debería poder morir sin haber probado an
Qué les parece si hoy hacemos unas deliciosas empanadas de atún, pero con masa de maíz, son muy ricas, la verdad es que es un platillo muy sencillo y lucidor de la comida mexicana, este relleno lo pueden utilizar para prepararlas también con masa de h
Empanadas De Atún En Masa De Maíz
Qué les parece si hoy hacemos unas deliciosas empanadas de atún, pero con masa de maíz, son muy ricas, la verdad es que es un platillo muy sencillo y lucidor de la comida mexicana, este relleno lo pueden utilizar para prepararlas también con masa de h
La verdad el día de hoy ha sido un día difícil, lleno de sentimientos de todo tipo, y de sucesos que han marcado de alguna manera mi existencia, y en verdad no he tenido cabeza ni ánimo para cocinar algo elaborado, y estos Apaches o Indios, me resulta
Apaches O Indios
La verdad el día de hoy ha sido un día difícil, lleno de sentimientos de todo tipo, y de sucesos que han marcado de alguna manera mi existencia, y en verdad no he tenido cabeza ni ánimo para cocinar algo elaborado, y estos Apaches o Indios, me resulta
Estábamos de antojo de algo dulce, y fui a la alacena a ver qué encontraba para preparar algo, y perdida en un rincón vi que había una lata de Calabaza, y no pude resistirme y decidí hacer estos deliciosos muffins, los terminé haciendo de distintos ta
Muffins De Calabaza
Estábamos de antojo de algo dulce, y fui a la alacena a ver qué encontraba para preparar algo, y perdida en un rincón vi que había una lata de Calabaza, y no pude resistirme y decidí hacer estos deliciosos muffins, los terminé haciendo de distintos ta
Hoy les presentamos una torta maravillosa, propia de Marylin, una amiga de la familia que ha compartido con nosotros y ahora con ustedes esta delicia. Es una torta que mezcla sabores suaves y crocantes, que puede ser disfrutada en cualquier momento del
Torta Estrella
Hoy les presentamos una torta maravillosa, propia de Marylin, una amiga de la familia que ha compartido con nosotros y ahora con ustedes esta delicia. Es una torta que mezcla sabores suaves y crocantes, que puede ser disfrutada en cualquier momento del
Bueno, pues ya estoy aquí de nuevo; esta semana ha sido un poquito complicada y no he tenido tiempo para el blog, así que perdonad el que no os haya visitado. Prometo ponerme al día en el fin de semana.
Quiero dar las gracias a Nieves del blog igloo cook
Huevos En Salsa
Bueno, pues ya estoy aquí de nuevo; esta semana ha sido un poquito complicada y no he tenido tiempo para el blog, así que perdonad el que no os haya visitado. Prometo ponerme al día en el fin de semana.
Quiero dar las gracias a Nieves del blog igloo cook
Hoy os traigo un sabroso paté de anchoas que seguro que os va a encantar, aunque no os gusten las anchoas como es mi caso.
Lo preparé para éstas fiestas y gustó mucho... queda muy suave y cremoso y además es muy fácil de hacer.
Ingredientes:
-1 latita d
Paté De Anchoas
Hoy os traigo un sabroso paté de anchoas que seguro que os va a encantar, aunque no os gusten las anchoas como es mi caso.
Lo preparé para éstas fiestas y gustó mucho... queda muy suave y cremoso y además es muy fácil de hacer.
Ingredientes:
-1 latita d
Ya hace tiempo que quería hacer una tarta de higos, pero no sabía cual, al final me decidí por esta del blog Mi dulce tentación y me ha gustado mucho.
Ingredientes:
-6 higos
-2 huevos
-100 gr. de azúcar
-125 gr. de harina
-500 ml. de leche
-1 cuch
Tarta De Higos
Ya hace tiempo que quería hacer una tarta de higos, pero no sabía cual, al final me decidí por esta del blog Mi dulce tentación y me ha gustado mucho.
Ingredientes:
-6 higos
-2 huevos
-100 gr. de azúcar
-125 gr. de harina
-500 ml. de leche
-1 cuch
En casa no nos gusta mucho el turrón blando, y tenia desde el año pasado dos tabletas que estaban a punto de caducar. Buscando por esos estupendos blogs de cocina que publicáis, me encontré con esta tarta de turrón y me decidí a hacerla. La receta
Tarta De Turrón
En casa no nos gusta mucho el turrón blando, y tenia desde el año pasado dos tabletas que estaban a punto de caducar. Buscando por esos estupendos blogs de cocina que publicáis, me encontré con esta tarta de turrón y me decidí a hacerla. La receta
INGREDIENTES
macarrones al nero di sepia ( son los macarrones negros)
para la salsa:
salmón ahumado
sal
aceite
coñac
nata liquida
cebollino
setas
PREPARACIÓN
Cocemos la pasta como nos indique el paquete.Escurrimos y reservamos.
Limpiamos y cortamos en
Macarrones Al Nero Di Sepia En Salsa De Setas Y Ahumados
INGREDIENTES
macarrones al nero di sepia ( son los macarrones negros)
para la salsa:
salmón ahumado
sal
aceite
coñac
nata liquida
cebollino
setas
PREPARACIÓN
Cocemos la pasta como nos indique el paquete.Escurrimos y reservamos.
Limpiamos y cortamos en
INGREDIENTES
lámina de hojaldre
cabello de ángel
azúcar glas
PREPARACIÓN
Estiramos la lámina de hojaldre,y cortamos unos círculos con un vaso
Los colocamos en unos moldes de madalenas, haciendo que nos cubra un poco los bordes.Rellenamos con cabel
Cestitas De Cabello De Ángel
INGREDIENTES
lámina de hojaldre
cabello de ángel
azúcar glas
PREPARACIÓN
Estiramos la lámina de hojaldre,y cortamos unos círculos con un vaso
Los colocamos en unos moldes de madalenas, haciendo que nos cubra un poco los bordes.Rellenamos con cabel
Ingredientes: Para cuatro personas.
4 Pulguitas
2 Pimientos verdes. “si son pequeños necesitaras más"
8 Filetes de lomo
4 Lonchas de queso gouda
Alioli
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Cebolla caramelizada Para ver la receta de cebo
Pulguitas De Lomo.
Ingredientes: Para cuatro personas.
4 Pulguitas
2 Pimientos verdes. “si son pequeños necesitaras más"
8 Filetes de lomo
4 Lonchas de queso gouda
Alioli
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Cebolla caramelizada Para ver la receta de cebo
Para esta receta os recomiendo las calabazas pequeñitas y redondas con la cáscara dura y marrón. Son las más dulces y menos fibrosas. La verdad es que esta receta es bien sencilla y con un resultado espectacular.
Necesitaremos:
3 huevos
½
Bizcocho De Calabaza
Para esta receta os recomiendo las calabazas pequeñitas y redondas con la cáscara dura y marrón. Son las más dulces y menos fibrosas. La verdad es que esta receta es bien sencilla y con un resultado espectacular.
Necesitaremos:
3 huevos
½
Este es mi bizcocho favorito, me encanta. Tiene un sabor muy
original, dulce sin ser empalagoso y una textura muy jugosa. No lleva nada de
grasa, sólo la propia de los frutos secos que, además, es muy sana rica en 0mega3 . Yo suelo comprar
unas bo
Bizcocho De Zanahorias Y Frutos Secos
Este es mi bizcocho favorito, me encanta. Tiene un sabor muy
original, dulce sin ser empalagoso y una textura muy jugosa. No lleva nada de
grasa, sólo la propia de los frutos secos que, además, es muy sana rica en 0mega3 . Yo suelo comprar
unas bo
INGREDIENTES:- 100 gr. de azúcar- 100 gr. de mantequilla- 110 gr. de harina- 2 huevos- 75 gr. de cerezas confitadas- 2 cucharadas de brandy- 1 cucharadita de levadura royal- Azúcar glass y canela para espolvorearPREPARACIÓN: (batidora y microondas)- Bati
Bizcocho Con Cerezas Confitadas
INGREDIENTES:- 100 gr. de azúcar- 100 gr. de mantequilla- 110 gr. de harina- 2 huevos- 75 gr. de cerezas confitadas- 2 cucharadas de brandy- 1 cucharadita de levadura royal- Azúcar glass y canela para espolvorearPREPARACIÓN: (batidora y microondas)- Bati
La foaccia (según figura en wikipedia) es una especie de pan plano cubierto con especias y otros productos alimenticios. Se trata de un plato muy tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza. La receta básica de este preparado s
Foaccia
La foaccia (según figura en wikipedia) es una especie de pan plano cubierto con especias y otros productos alimenticios. Se trata de un plato muy tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza. La receta básica de este preparado s
.JPG)
Esta receta es una idea estupenda para preparar unos aperitivos o para una cena. Lo que más se tarda en preparar es la masa aunque no porque sea complicada sino porque hay que dejar tiempo de reposo. El resultado son unas delicias que tienen este aspec
Bocaditos De Beicon Y Queso. Bacon & Cheese Bites
Esta receta es una idea estupenda para preparar unos aperitivos o para una cena. Lo que más se tarda en preparar es la masa aunque no porque sea complicada sino porque hay que dejar tiempo de reposo. El resultado son unas delicias que tienen este aspec
Cual pintor de brocha gorda, así nos vamos a aplicar esta mascarilla de chocolate para el rostro, sin aspavientos, alharacas ni dejarnos un pastón en cremas ultramodernas y super científicas. Y es que a veces nos empeñamos en buscar fuera lo que t
Mascarilla Facial De Chocolate
Cual pintor de brocha gorda, así nos vamos a aplicar esta mascarilla de chocolate para el rostro, sin aspavientos, alharacas ni dejarnos un pastón en cremas ultramodernas y super científicas. Y es que a veces nos empeñamos en buscar fuera lo que t
Las ensaladas me gustan mucho porque son platos completos, ligeros, que nos vienen fenomenal cuando queremos comer de dieta o prepararnos un plato muy completo sin que nos pese demasiado. Y es que además las podemos hacer ricas y sabrosas dándoles unos
Ensalada Con Queso De Cabra
Las ensaladas me gustan mucho porque son platos completos, ligeros, que nos vienen fenomenal cuando queremos comer de dieta o prepararnos un plato muy completo sin que nos pese demasiado. Y es que además las podemos hacer ricas y sabrosas dándoles unos
No hay nada tan rico como un revuelto de champiñones,como todas sabéis.Refreimos unas láminas de ajos,sal echamos los champi rehogamos,cuando ya estén echamos dos huevos y hacemos el revuelto,acompañamos con unos langostinos y unas lonchas de jamón.
Revuelto De Champiñones
No hay nada tan rico como un revuelto de champiñones,como todas sabéis.Refreimos unas láminas de ajos,sal echamos los champi rehogamos,cuando ya estén echamos dos huevos y hacemos el revuelto,acompañamos con unos langostinos y unas lonchas de jamón.
Ingredientes:
1 kg de muslos de pollo troceados
1 cebolla grande dulce.
2 naranjas.
1 limón.
Vino blanco.
6 nueces.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta.
Azúcar ( opcional).
Orégano.
Preparación:
1.Cortamos la cebolla en dados pequeños.
2.Una vez que
Pollo En Salsa De Naranja Y Nueces.
Ingredientes:
1 kg de muslos de pollo troceados
1 cebolla grande dulce.
2 naranjas.
1 limón.
Vino blanco.
6 nueces.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta.
Azúcar ( opcional).
Orégano.
Preparación:
1.Cortamos la cebolla en dados pequeños.
2.Una vez que
