Este pintxo es del bar La Granja, situado en el casco viejo de Pamplona, en la calle Estafeta, por donde pasa el encierro de los San Fermines. Sus pintxos son creativos y llenos de sabor.
-dos baguetinas o pan de bocadillo, abiertos por la mitad
Vikingo De Alcachofa Y Jamón
Este pintxo es del bar La Granja, situado en el casco viejo de Pamplona, en la calle Estafeta, por donde pasa el encierro de los San Fermines. Sus pintxos son creativos y llenos de sabor.
-dos baguetinas o pan de bocadillo, abiertos por la mitad
Se acerca San Valentín, una fecha que a mi no me gusta mucho ya que no creo que sea necesario demostrar el amor y la amistad por una persona un día concreto, sino que se debe demostrar día a día, pero ¿a quién no le gusta comer unos buenos dulces
Rocas De Chocolate Para San Valentín
Se acerca San Valentín, una fecha que a mi no me gusta mucho ya que no creo que sea necesario demostrar el amor y la amistad por una persona un día concreto, sino que se debe demostrar día a día, pero ¿a quién no le gusta comer unos buenos dulces
Como sabemos, cada vez hay mas gente intolerante a la lactosa, por lo tanto también queremos hacer recetas para ellos. Hoy vamos a hacer esta recetan tan sencilla que ya hicimos anteriormente, solo que esta vez sera sin lactosa. La preparación es la mi
Pastas De Mantequilla Sin Lactosa
Como sabemos, cada vez hay mas gente intolerante a la lactosa, por lo tanto también queremos hacer recetas para ellos. Hoy vamos a hacer esta recetan tan sencilla que ya hicimos anteriormente, solo que esta vez sera sin lactosa. La preparación es la mi
Mirar que originales piruletas de pan con frutos secos para picoteo.
Desde luego que las hicimos y duraron en la mesa un abrir y cerrar de ojos, si nos descuidamos no las probamos.
Nos basamos en una receta del libro "Pan hecho en casa y con el sabor
Piruletas De Pan Con Frutos Secos
Mirar que originales piruletas de pan con frutos secos para picoteo.
Desde luego que las hicimos y duraron en la mesa un abrir y cerrar de ojos, si nos descuidamos no las probamos.
Nos basamos en una receta del libro "Pan hecho en casa y con el sabor
Este mes el reto asaltablog que lleva Marga de Azafranes y Canelas nos lleva a la cocina de Montse, una simpática gallega que desde su blog No sin mi taper nos deleita con un montón de recetas ricas..
Después de trastear mucho en su cocina y de hacer va
Jalea De Manzana -reto Asaltablog
Este mes el reto asaltablog que lleva Marga de Azafranes y Canelas nos lleva a la cocina de Montse, una simpática gallega que desde su blog No sin mi taper nos deleita con un montón de recetas ricas..
Después de trastear mucho en su cocina y de hacer va
De nuevo otro mes tenemos receta para el reto veo-veo idea de Blanca ,este reto consiste en hacer una receta sin saber los ingredientes que lleva,solo tenemos una foto de un plato y sobre ello hacemos nuestra receta.
Este mes no fué muy dificil y a la pr
Tarta De Mandarinas Y Mascarpone.
De nuevo otro mes tenemos receta para el reto veo-veo idea de Blanca ,este reto consiste en hacer una receta sin saber los ingredientes que lleva,solo tenemos una foto de un plato y sobre ello hacemos nuestra receta.
Este mes no fué muy dificil y a la pr
Como estamos en temporada de manzanas hay que aprovechar y hacer todo lo que podamos con ellas,como ya sabéis me encanta utilizarlas en mi cocina,hoy toca bizcocho.Ingredientes:4 huevosdos manzanasuna tarrina de queso mascarpone250gr azúcar 200gr de hari
Bizcocho De Manzana Y Mascarpone
Como estamos en temporada de manzanas hay que aprovechar y hacer todo lo que podamos con ellas,como ya sabéis me encanta utilizarlas en mi cocina,hoy toca bizcocho.Ingredientes:4 huevosdos manzanasuna tarrina de queso mascarpone250gr azúcar 200gr de hari
Jejeje Veis bien!! Os aseguro que mi niño cuando la vio también "alucinó". jajaja No os imagináis lo difícil que es decorar una tarta para un chico que cumple 19 años, pero he acertado, le encantó y desde primera hora de la mañana circula ya por twitter
Tarta De Cumpleaños De Mi "niño"
Jejeje Veis bien!! Os aseguro que mi niño cuando la vio también "alucinó". jajaja No os imagináis lo difícil que es decorar una tarta para un chico que cumple 19 años, pero he acertado, le encantó y desde primera hora de la mañana circula ya por twitter
Ya veis sigo haciendo de las mías!! Tengo que inventar mil maneras de variar un poco el arroz cocido normal!! Esta tortilla ya la he preparado varias veces y con otros ingredientes pero con los champis y el jamón queda deliciosa.
INGRE
Tortilla De Arroz Con Champiñones Al Ajillo Y Jamón Ibérico
Ya veis sigo haciendo de las mías!! Tengo que inventar mil maneras de variar un poco el arroz cocido normal!! Esta tortilla ya la he preparado varias veces y con otros ingredientes pero con los champis y el jamón queda deliciosa.
INGRE
La
virtud de la pasta es que podemos combinarla con todos los productos, carnes,
pescados, verduras, quesos…; podemos aderezarla con infinidad de salsas,
hierbas y especias y vamos a poder disfrutar de sabores distintos cada vez que
preparemos un
Fettuccine A La Cazadora/fettuccine To The Hunter´s Style
La
virtud de la pasta es que podemos combinarla con todos los productos, carnes,
pescados, verduras, quesos…; podemos aderezarla con infinidad de salsas,
hierbas y especias y vamos a poder disfrutar de sabores distintos cada vez que
preparemos un
En el viaje que realizamos para hacer el Camino de Santiago unas semanas atrás, no fue todo andar. Hubo tiempo para otras cosas.
Una noche fuimos a cenar a Haro y estuvimos en un lugar que llaman “La Herradura”. Situado en pleno casco antig
Tapa De La Herradura
En el viaje que realizamos para hacer el Camino de Santiago unas semanas atrás, no fue todo andar. Hubo tiempo para otras cosas.
Una noche fuimos a cenar a Haro y estuvimos en un lugar que llaman “La Herradura”. Situado en pleno casco antig
Ingredientes2 cucharadas de aceite de oliva virgen1 cebolla grande2 dientes de ajo picado2 hojas de laurel2o 3 zanahorias pequeñas150 grs. guisantes frescos o congelados1 cucharadita curry en polvo1 taza grande de arroz grano largo2 tazas de caldo de ver
Arroz Al Curry Con Zanahoria Y Guisantes
Ingredientes2 cucharadas de aceite de oliva virgen1 cebolla grande2 dientes de ajo picado2 hojas de laurel2o 3 zanahorias pequeñas150 grs. guisantes frescos o congelados1 cucharadita curry en polvo1 taza grande de arroz grano largo2 tazas de caldo de ver
Ingredientes:Carne de cerdo troceadacebollapimiento verdepimiento rojoaceite de olivasalperejilajospinchos de maderaPreparación:Preparamos un adobo para los pinchitos de cerdo,yo puse en un almiré 2 dientes de ajos y los trituré, añadí aceite,s
Pinchitos De Cerdo
Ingredientes:Carne de cerdo troceadacebollapimiento verdepimiento rojoaceite de olivasalperejilajospinchos de maderaPreparación:Preparamos un adobo para los pinchitos de cerdo,yo puse en un almiré 2 dientes de ajos y los trituré, añadí aceite,s
Ingredientes:Helado de ChocolateHelado de FresaHelado de VainillaSirope de chocolate10 FresasGalleta de chocolate blanco
Preparación:
Lavamos y troceamos las fresas,colocamos las bolas de helado en un plato o bol ,ponemos las fresas al lado,añad
Helado Con Fresas
Ingredientes:Helado de ChocolateHelado de FresaHelado de VainillaSirope de chocolate10 FresasGalleta de chocolate blanco
Preparación:
Lavamos y troceamos las fresas,colocamos las bolas de helado en un plato o bol ,ponemos las fresas al lado,añad
Es igual que la tradicional lasaña, pero sustituyendo las placas de pasta por tiras de calabacín, con lo cual es un buen recurso para los que no toman verdura, y además resulta más ligera
Necesitaremos:
un calabacín grande o dos pequeños
salsa bo
Lasaña De Calabacín
Es igual que la tradicional lasaña, pero sustituyendo las placas de pasta por tiras de calabacín, con lo cual es un buen recurso para los que no toman verdura, y además resulta más ligera
Necesitaremos:
un calabacín grande o dos pequeños
salsa bo
Preparadas con diferentes rellenos, esta receta la seguí por el Instagram de loletabyloleta y aquí les dejo el enlace de su su blog, aprendes mucho con ella. Ya no hay disculpa si no las compraste, es más, no la vuelvas a comprar por lo fácil y ri
Tortillas Caseras Para Quesadillas
Preparadas con diferentes rellenos, esta receta la seguí por el Instagram de loletabyloleta y aquí les dejo el enlace de su su blog, aprendes mucho con ella. Ya no hay disculpa si no las compraste, es más, no la vuelvas a comprar por lo fácil y ri
RODAJAS DE CALAMAR CON
PIMENTÓN
El
otro día fuimos a cenar a casa de Mery y Eres, de segundo plato nos pusieron
estás rodajas de calamar. Estaban buenísimas.
INGREDIENTES:
( para 4 Personas)
Rodajas De Calamar Con Pimentón
RODAJAS DE CALAMAR CON
PIMENTÓN
El
otro día fuimos a cenar a casa de Mery y Eres, de segundo plato nos pusieron
estás rodajas de calamar. Estaban buenísimas.
INGREDIENTES:
( para 4 Personas)
GARBANZOS CON ESPINACAS Y POLLO
Otoño,
momento de comenzar a comer platos calientes, apetecen y reconfortan. La receta
es para cuatro personas y sirve como plato único
INGREDIENTES.
1 BOTE DE GARBANZOS
Garbanzos Con Espinacas Y Pollo
GARBANZOS CON ESPINACAS Y POLLO
Otoño,
momento de comenzar a comer platos calientes, apetecen y reconfortan. La receta
es para cuatro personas y sirve como plato único
INGREDIENTES.
1 BOTE DE GARBANZOS
POTAJE DE GARBANZOS Y FIDEOS
En casa nos
gusta mucho comer platos de cuchara, sopas, purés, cremas, potajes, arroces… En
está época del año es cuando más apetece un plato caliente, y mejor que puedas
Potaje De Garbanzos Y Fideos
POTAJE DE GARBANZOS Y FIDEOS
En casa nos
gusta mucho comer platos de cuchara, sopas, purés, cremas, potajes, arroces… En
está época del año es cuando más apetece un plato caliente, y mejor que puedas
Ingredientes
para cuatro:
1 Kg de patatas
2 Chorizos frescos
2 Puerros
1\2 pimiento verde
1\2 rojo
Aceite de oliva, sal y pimentón.
Preparación:
Picar toda la verdura, lo mas fino que se pueda, pochar en una olla con dos cucharadas de aceite.
Pelar
Patatas Con Chorizo
Ingredientes
para cuatro:
1 Kg de patatas
2 Chorizos frescos
2 Puerros
1\2 pimiento verde
1\2 rojo
Aceite de oliva, sal y pimentón.
Preparación:
Picar toda la verdura, lo mas fino que se pueda, pochar en una olla con dos cucharadas de aceite.
Pelar
Ingredientes:
Col lombarda
Atún claro
Tomate
Pimiento rojo
Zanahoria
Aceitunas rellenas
Vinagre, sal y aceite de oliva
Como habréis notado no he apuntado las cantidades de los ingredientes, es por si queréis echarle mas de una cosa o de otra,
Ensalada De Lombarda
Ingredientes:
Col lombarda
Atún claro
Tomate
Pimiento rojo
Zanahoria
Aceitunas rellenas
Vinagre, sal y aceite de oliva
Como habréis notado no he apuntado las cantidades de los ingredientes, es por si queréis echarle mas de una cosa o de otra,
Esto es una receta sencilla y una delicia, vi una foto en Internet y me gusto la idea,solo llevaba queso y por encima mantequilla y cebollino picado aunque yo le he cambiado algunas cosas. Y aprovechando que mi madre se trajo el lunes un pan grande del
Pan Con Queso Y Chorizo.
Esto es una receta sencilla y una delicia, vi una foto en Internet y me gusto la idea,solo llevaba queso y por encima mantequilla y cebollino picado aunque yo le he cambiado algunas cosas. Y aprovechando que mi madre se trajo el lunes un pan grande del
El menú para los almuerzos de una nueva semana:
Entra en mi blog y comparte si es de tu agrado.
Así damos más difusión.
Se aceptan opiniones.
Lunes: patatas guisadas con costillas de cerdo.
Martes: hamburguesas de pollo con ensalada.
Mié
Menú Semanal Nº 10
El menú para los almuerzos de una nueva semana:
Entra en mi blog y comparte si es de tu agrado.
Así damos más difusión.
Se aceptan opiniones.
Lunes: patatas guisadas con costillas de cerdo.
Martes: hamburguesas de pollo con ensalada.
Mié
Ragú de ternera ecológica
Este plato tenía muchas, muchísimas ganas de prepararlo y nos encantó como quedó. Eso sí, lo tuvimos bastante tiempo a fuego muy lento y quedó la mar de tierno.
INGREDIENTES:
Aceite de oliva suave.
Sal gorda.
1 Cebollet
Ragú De Ternera Ecológica
Ragú de ternera ecológica
Este plato tenía muchas, muchísimas ganas de prepararlo y nos encantó como quedó. Eso sí, lo tuvimos bastante tiempo a fuego muy lento y quedó la mar de tierno.
INGREDIENTES:
Aceite de oliva suave.
Sal gorda.
1 Cebollet
¡¡¡¡Alejandro ha marcado un gol!!!, y puede parecer algo de lo más mundano, incluso quien no sepa de qué estoy hablando estará intentando digerir esta frase.
Para quien necesite aclaración Alejandro tiene cinco años y es mi precioso hijo. Hoy, por fin
Galletas De Naranja
¡¡¡¡Alejandro ha marcado un gol!!!, y puede parecer algo de lo más mundano, incluso quien no sepa de qué estoy hablando estará intentando digerir esta frase.
Para quien necesite aclaración Alejandro tiene cinco años y es mi precioso hijo. Hoy, por fin
100 gr. de tomate frito (el de brick) si no echamos tomate troceado, 200 gr.
100 gr. de tomate troceado (de lata) opcional
Una cucharadita de pimentón picante
Una cucharadita de cominos molidos
Una cucharadita de ajo en polvo
Una cucharadita de az
Salsa Barbacoa
100 gr. de tomate frito (el de brick) si no echamos tomate troceado, 200 gr.
100 gr. de tomate troceado (de lata) opcional
Una cucharadita de pimentón picante
Una cucharadita de cominos molidos
Una cucharadita de ajo en polvo
Una cucharadita de az
En casa las albóndigas arrasan, creo que por eso las cocino con distintas salsas, para no aburrirnos!!
La salsa de almendras es un clásico y lo mejor es que es muy sencilla de hacer, su sabor es de lo más especial.
Es uno de esos sabores de toda la vid
Albódigas En Salsa De Almendras
En casa las albóndigas arrasan, creo que por eso las cocino con distintas salsas, para no aburrirnos!!
La salsa de almendras es un clásico y lo mejor es que es muy sencilla de hacer, su sabor es de lo más especial.
Es uno de esos sabores de toda la vid
500 gr arroz de grano largo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
250 gr de chorizo fresco
250 gr de salchicha fresca
1 guindilla
Unas gotas de tabasco
10 ml de vinagre
Sal y aceite
1 Cocer el arroz al diente para que los granos se queden sueltos y reservar
arroz A La Mexicana
500 gr arroz de grano largo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
250 gr de chorizo fresco
250 gr de salchicha fresca
1 guindilla
Unas gotas de tabasco
10 ml de vinagre
Sal y aceite
1 Cocer el arroz al diente para que los granos se queden sueltos y reservar
