Hoy no estamos de celebración, pero venimos con otra tarta. En concreto hoy os traigo un rocky road fudge bundt cake.
Para el reto mensual de #BundtBakers, en el que cada mes un grupo de enamorados de los bundt cakes se reune y hornea un bundt c
Rocky Road Fudge Bundt Cake - #bundtbakers
Hoy no estamos de celebración, pero venimos con otra tarta. En concreto hoy os traigo un rocky road fudge bundt cake.
Para el reto mensual de #BundtBakers, en el que cada mes un grupo de enamorados de los bundt cakes se reune y hornea un bundt c
El secreto Ibérico es una carne muy jugosa, lo mejor es la simplicidad de cocinado que tiene, ya que sola sin salsa ni nada, quede muy buena, pero si la acompañas de una salsa tan simple y sabrosa como la que te aconsejo, tendrás un plato insupera
Receta De Secreto Ibérico Muy Jugoso Con Salsa De Pistacho
El secreto Ibérico es una carne muy jugosa, lo mejor es la simplicidad de cocinado que tiene, ya que sola sin salsa ni nada, quede muy buena, pero si la acompañas de una salsa tan simple y sabrosa como la que te aconsejo, tendrás un plato insupera
Hace no mucho tiempo, publiqué una entrada de magdalenas de lemon curd. Una ricura de magdalenas, las cuales saqué la receta de Esther Sánchez, una pastelera que sigo desde hace tiempo. Y como su base de magdalenas me gustó y lo que yo hago es inventar..
Bizocho Con Lemon Curd Y Glasa De Limón Con Agua De Azahar
Hace no mucho tiempo, publiqué una entrada de magdalenas de lemon curd. Una ricura de magdalenas, las cuales saqué la receta de Esther Sánchez, una pastelera que sigo desde hace tiempo. Y como su base de magdalenas me gustó y lo que yo hago es inventar..
INGREDIENTES:
Panes (2)
Leche
Huevos
Granos de anís
Aceite
Agua
Azúcar
Piel de Limón
Canela
PREPARACION:
Se corta el pan en rebanadas, y en un plato se pone leche con granitos de anís y en el otro huevos, en los cuales se irán empapando para pasarl
Torrijas
INGREDIENTES:
Panes (2)
Leche
Huevos
Granos de anís
Aceite
Agua
Azúcar
Piel de Limón
Canela
PREPARACION:
Se corta el pan en rebanadas, y en un plato se pone leche con granitos de anís y en el otro huevos, en los cuales se irán empapando para pasarl
Buenas tardes, os voy a poner una receta de galletas con crema de limón que esta deliciosisima.......
Es súper sencilla de realizar, en breve la adaptaré a un cupcake y os colgaré la receta.
Ingredientes:
12 galletas redondas tipo maría o la que mas
Galletas Con Crema De Limon
Buenas tardes, os voy a poner una receta de galletas con crema de limón que esta deliciosisima.......
Es súper sencilla de realizar, en breve la adaptaré a un cupcake y os colgaré la receta.
Ingredientes:
12 galletas redondas tipo maría o la que mas
Ya nos queda poco de verano y aunque el calor en estos meses del año a veces puede resultar agobiante, seamos positivos: Podemos tomar un postre muy frío y sabroso, que nos refresque y endulce, y así disfrutar de los días que nos restan de buena temperatu
Helado De Crema Al Licor Con Nueces Caramelizadas
Ya nos queda poco de verano y aunque el calor en estos meses del año a veces puede resultar agobiante, seamos positivos: Podemos tomar un postre muy frío y sabroso, que nos refresque y endulce, y así disfrutar de los días que nos restan de buena temperatu
INGREDIENTES:pan de barra tipo baguettequeso de rulo de cabrajamón serrano de buena calidadnuecesPREPARACIÓN:cortar las rebanadas de pan al viesponer el pan a tostar en el horno unos minutossacar y disponer el queso encima,las tiras de jamón formando rej
Tostaditas De Queso,jamón Y Nueces
INGREDIENTES:pan de barra tipo baguettequeso de rulo de cabrajamón serrano de buena calidadnuecesPREPARACIÓN:cortar las rebanadas de pan al viesponer el pan a tostar en el horno unos minutossacar y disponer el queso encima,las tiras de jamón formando rej
INGREDIENTES:1/2 pollo cortado a octavos1 zanahoria1 cebolla tierna1 latita de guisantes1 botellin o una lata de cerveza negraaceitesalpimientaharinaun poco de caldo (opcional)tomilloromeroperejilPREPARACIÓN:salpimentar y enharinar el pollo.freir en el a
Pollo A La Jardinera Con Cerveza Negra
INGREDIENTES:1/2 pollo cortado a octavos1 zanahoria1 cebolla tierna1 latita de guisantes1 botellin o una lata de cerveza negraaceitesalpimientaharinaun poco de caldo (opcional)tomilloromeroperejilPREPARACIÓN:salpimentar y enharinar el pollo.freir en el a
INGREDIENTES:PARA LA PRIMERA:LECHUGAHUEVO DURO (de codorniz)UNA ANCHOAATUN EN ACEITESALSA XATÓ (esta en el blog) mirar "xatonada"PARA LA SEGUNDA:RODAJAS DE PULPO COCIDOPIMIENTO ROJOLECHUGAGAMBAS COCIDASSURIMI O PALITOS DE CANGREJOMAHONESAPREPARACIÓN:Lava
Tapa "dos Ensaladas"
INGREDIENTES:PARA LA PRIMERA:LECHUGAHUEVO DURO (de codorniz)UNA ANCHOAATUN EN ACEITESALSA XATÓ (esta en el blog) mirar "xatonada"PARA LA SEGUNDA:RODAJAS DE PULPO COCIDOPIMIENTO ROJOLECHUGAGAMBAS COCIDASSURIMI O PALITOS DE CANGREJOMAHONESAPREPARACIÓN:Lava
Un manjar!!!!! Que queda mal que lo diga yo????!!!!! Y si... tienen razón! Pero tampoco voy a andar con falsas modestias, jajaja! A mi entender a quedado delicioso! Les cuento que yo quería comer provoleta, pero me vino esta idea "conjunta" y ha qued
Pollo A La Provoleta Con Guarnición
Un manjar!!!!! Que queda mal que lo diga yo????!!!!! Y si... tienen razón! Pero tampoco voy a andar con falsas modestias, jajaja! A mi entender a quedado delicioso! Les cuento que yo quería comer provoleta, pero me vino esta idea "conjunta" y ha qued
Bueno, pues hoy vamos a hacer una crema de zanahorias con lácteos incluidos, así nos ajustamos a la diferenciación que los expertos establecen entre cremas y purés. He de decir, no obstante, que en algunos libros de cocina de los que tengo por casa, a
Crema De Zanahoria
Bueno, pues hoy vamos a hacer una crema de zanahorias con lácteos incluidos, así nos ajustamos a la diferenciación que los expertos establecen entre cremas y purés. He de decir, no obstante, que en algunos libros de cocina de los que tengo por casa, a
Después de un merecido descanso veraniego, vuelvo con algo que hace tiempo os prometí; aquí os traigo mi primera receta de productos Trevijano (los cuales tuvieron la amabilidad de enviarme un lote de degustación) y os aseguro que ha sido una experiencia
Risotto De Hongos.
Después de un merecido descanso veraniego, vuelvo con algo que hace tiempo os prometí; aquí os traigo mi primera receta de productos Trevijano (los cuales tuvieron la amabilidad de enviarme un lote de degustación) y os aseguro que ha sido una experiencia
Esta ensalada, conocida por todos, es muy personal, no creo que existan dos iguales y es que en cada casa se hace con lo que más gusta a todos además la cantidad de ingredientes es algo personal y va al gusto.
Aquí nos gusta con bastante mahonesa y lo
Ensaladilla Rusa Casera
Esta ensalada, conocida por todos, es muy personal, no creo que existan dos iguales y es que en cada casa se hace con lo que más gusta a todos además la cantidad de ingredientes es algo personal y va al gusto.
Aquí nos gusta con bastante mahonesa y lo
.JPG)
Yo no celebro San Valentin pero esta tarta la dedico a todos los que si lo hagan, en realidad lo hago durante todo el año y posiblemente habréis visto que este molde lo uso en cualquier momento, pero como gustos hay colores y si a alguien le gusta celebr
Tarta Corazón De Chocolate
Yo no celebro San Valentin pero esta tarta la dedico a todos los que si lo hagan, en realidad lo hago durante todo el año y posiblemente habréis visto que este molde lo uso en cualquier momento, pero como gustos hay colores y si a alguien le gusta celebr
INGREDIENTES
//////////////O\\\\\\\\\\\\\\
500 ml de leche
la piel de una naranja
2 naranjas mandarinas
130 gr. de azúcar
6 yemas de huevos
15 gr. de maizena
PREPARACIÓN
/////////////O\\\\\\\\\\\\\
En thermomix , ponemos la mariposa
Natillas De Naranja
INGREDIENTES
//////////////O\\\\\\\\\\\\\\
500 ml de leche
la piel de una naranja
2 naranjas mandarinas
130 gr. de azúcar
6 yemas de huevos
15 gr. de maizena
PREPARACIÓN
/////////////O\\\\\\\\\\\\\
En thermomix , ponemos la mariposa
INGREDIENTES
1 trozo de lomo
1 lata de piña
500 gr. de cebolla
70 gr. de aceite
60 gr. de salsa de soja
1 pastilla de caldo
1 diente de ajo
1 clavo
sal , pizca de nuez moscada
1/2 cucharilla de canela
pimienta molida
PREPARACIÓN
Hac
Lomo En Salsa De Piña
INGREDIENTES
1 trozo de lomo
1 lata de piña
500 gr. de cebolla
70 gr. de aceite
60 gr. de salsa de soja
1 pastilla de caldo
1 diente de ajo
1 clavo
sal , pizca de nuez moscada
1/2 cucharilla de canela
pimienta molida
PREPARACIÓN
Hac
El patxaran es un licor típico de Navarra, que al parecer ya se conocía en la Eda Media. Es un buen digestivo y en Navarra no falta nunca en ninguna cena entre amigos. Se recomienda tomar bien frío. Se sirve con hielos o en un vaso recién sacado del
Patxaran
El patxaran es un licor típico de Navarra, que al parecer ya se conocía en la Eda Media. Es un buen digestivo y en Navarra no falta nunca en ninguna cena entre amigos. Se recomienda tomar bien frío. Se sirve con hielos o en un vaso recién sacado del
De las pocas recetas árabes que por el momento conozco ésta es sin duda una de las que más me gusta. El falafel es conocido en muchos países occidentales y a mi me parece una buena manera de comer garbanzos sin recurrir al clásico cocido o potaje q
Falafel
De las pocas recetas árabes que por el momento conozco ésta es sin duda una de las que más me gusta. El falafel es conocido en muchos países occidentales y a mi me parece una buena manera de comer garbanzos sin recurrir al clásico cocido o potaje q
Una crema de verduras siempre apetece ¿verdad? En casa la de champiñones nos gusta mucho. Estaría mucho más rica con Boletus Edulis, pero a falta de pan... La crema de champiñones que os presento en esta receta es muy fácil de hacer y tiene un s
Crema De Champiñones
Una crema de verduras siempre apetece ¿verdad? En casa la de champiñones nos gusta mucho. Estaría mucho más rica con Boletus Edulis, pero a falta de pan... La crema de champiñones que os presento en esta receta es muy fácil de hacer y tiene un s
Como podéis haber imaginado, me encantan los pasteles que llevan fruta, además, mucha fruta, y últimamente también me ha dado por los pasteles invertidos, pero es que esa capita de caramelo que llevan en la superficie me lleva loca.
Y prec
Pastel Invertido De Plátano
Como podéis haber imaginado, me encantan los pasteles que llevan fruta, además, mucha fruta, y últimamente también me ha dado por los pasteles invertidos, pero es que esa capita de caramelo que llevan en la superficie me lleva loca.
Y prec
Hoy en día me entusiasma hornear este tipo de dulces. Dulces típicos de toda la vida que se solían hacer con ingredientes básicos que en casi todas las casa hay. Pero cuando era pequeña, no me gustaban nada, lo reconozco. Para mi, los verdaderos dulc
Bizcochitos De Arroz
Hoy en día me entusiasma hornear este tipo de dulces. Dulces típicos de toda la vida que se solían hacer con ingredientes básicos que en casi todas las casa hay. Pero cuando era pequeña, no me gustaban nada, lo reconozco. Para mi, los verdaderos dulc
Ingredientes200 g de queso manchego en trozos300 g de nata para montar1 pellizco de pimienta negra molida 20 tomates cherry o secos rehidratados100 g de agua 100 g de olivada de aceitunas negras u olivas negras2 cucharadas de aceite de oliva virgen extr
Crema De Queso Manchego Con Cherrys Y Aceituna Negra
Ingredientes200 g de queso manchego en trozos300 g de nata para montar1 pellizco de pimienta negra molida 20 tomates cherry o secos rehidratados100 g de agua 100 g de olivada de aceitunas negras u olivas negras2 cucharadas de aceite de oliva virgen extr
Ingredientes:
2huevosmedio vaso de yogurt naturalun vaso y medio de azucarmedio vaso de aceite girasol2 vasos y medio de harina de reposteriamedio sobre de levadura en polvoun cucharada de esencia de vainillachocolate para fundirmantequillalec
Cupcakes De Chocolate
Ingredientes:
2huevosmedio vaso de yogurt naturalun vaso y medio de azucarmedio vaso de aceite girasol2 vasos y medio de harina de reposteriamedio sobre de levadura en polvoun cucharada de esencia de vainillachocolate para fundirmantequillalec
Tienes prisa, pues te dejo una receta de lo más sencilla y rápida, espero que os guste.
INGREDIENTES:
1 Bandeja de champiñones
1 Cebolla, (mediana)
2 Zanahorias (Yo las corto a tiras para después poder decorar el plato.
2 Cuñas pequeñas d
Lomo Con Salsa De Roquefort
Tienes prisa, pues te dejo una receta de lo más sencilla y rápida, espero que os guste.
INGREDIENTES:
1 Bandeja de champiñones
1 Cebolla, (mediana)
2 Zanahorias (Yo las corto a tiras para después poder decorar el plato.
2 Cuñas pequeñas d
Hola, hoy vamos a hacer un poco de "RÉGIMEN", o no, porque aunque comienzo a cocinar con el empeño de hacer algo liviano, suave y presentable, al final siempre me lío más de la cuenta y sale lo que sale, pero como en un principio era un plato sin
Pollo Confitado En Lecho De Peras
Hola, hoy vamos a hacer un poco de "RÉGIMEN", o no, porque aunque comienzo a cocinar con el empeño de hacer algo liviano, suave y presentable, al final siempre me lío más de la cuenta y sale lo que sale, pero como en un principio era un plato sin
Bien parece que comienza a llegar el frío, el otoño está a la vuelta de la esquina y como en la receta anterior comenzamos a trabajar con las setas, esta vez no queríamos dejar la oportunidad de hacer una CREMA DE CHAMPIÑONES. Un plato que en esta
Crema De Champiñones
Bien parece que comienza a llegar el frío, el otoño está a la vuelta de la esquina y como en la receta anterior comenzamos a trabajar con las setas, esta vez no queríamos dejar la oportunidad de hacer una CREMA DE CHAMPIÑONES. Un plato que en esta
Ingredientes: ( para 12 vasos)
1kg. de tomates muy maduros
100 gr. de miga de pan blanco remojada Guarnición:
1 ó 2 dientes de ajo sin germen 4 huevos
duros
Sal 150 Jamón serrano ibérico
1cucharada de oliva virgen
150 gr. de
Salmorejo
Ingredientes: ( para 12 vasos)
1kg. de tomates muy maduros
100 gr. de miga de pan blanco remojada Guarnición:
1 ó 2 dientes de ajo sin germen 4 huevos
duros
Sal 150 Jamón serrano ibérico
1cucharada de oliva virgen
150 gr. de
BOL DE PATATAS CON CINCO SALSAS
Está es la
primera receta añeja es de los años 90. Os la pongo tal cual salía en la
revista Comer y Beber, la tengo en un libro que me encuaderne en canutillo con las recetas
Bol De Patatas Con Cinco Salsas
BOL DE PATATAS CON CINCO SALSAS
Está es la
primera receta añeja es de los años 90. Os la pongo tal cual salía en la
revista Comer y Beber, la tengo en un libro que me encuaderne en canutillo con las recetas
Ingredientes:
10 alcachofas.
1 lata de foie o paté.
250 grs. Leche.
50 grs. Jamón york.
Queso rallado.
10 grs. Mantequilla.
10 grs. Maicena.
Nuez moscada.
Pimienta negra.
Elaboración:
Pelamos y cortamos las puntas de las alcachofas, las frotamo
Alcachofas Rellenas De Foie En Olla Programable.
Ingredientes:
10 alcachofas.
1 lata de foie o paté.
250 grs. Leche.
50 grs. Jamón york.
Queso rallado.
10 grs. Mantequilla.
10 grs. Maicena.
Nuez moscada.
Pimienta negra.
Elaboración:
Pelamos y cortamos las puntas de las alcachofas, las frotamo
Aquí os dejo el menú para otra semana.
Si os gusta dejad algún comentario.
Lunes: fideos en caldo de sopa de mariscos y filetes de pollo a la plancha.
Martes: brochetas de pollo a la plancha y ensalada.
Miércoles: corazón de cerdo fileteado a la pl
Menú Semanal Nº 6
Aquí os dejo el menú para otra semana.
Si os gusta dejad algún comentario.
Lunes: fideos en caldo de sopa de mariscos y filetes de pollo a la plancha.
Martes: brochetas de pollo a la plancha y ensalada.
Miércoles: corazón de cerdo fileteado a la pl
