Otra de mis pruebas de bizcochos sin gluten. Esta vez no me ha subido demasiado, aunque queda compacto vale la pena muchísimo hacerlo. Está riquísimo y cuando encuentras un trocito de naranja, está de muerte!!
No estoy muy puesta en los alimentos gené
Bizcocho De Naranja Sin Gluten
Otra de mis pruebas de bizcochos sin gluten. Esta vez no me ha subido demasiado, aunque queda compacto vale la pena muchísimo hacerlo. Está riquísimo y cuando encuentras un trocito de naranja, está de muerte!!
No estoy muy puesta en los alimentos gené
Ya está aquí el reto de noviembre de cookingthechef. Este mes con un maestro pastelero de altura: Paco Torreblanca. Delicioso el paseo que me he dado por sus creaciones, creo que es el único paseo que he dado engordando con cada visión...ummm...
Conos De Trufa Y Batido De Manzana De Paco Torreblanca
Ya está aquí el reto de noviembre de cookingthechef. Este mes con un maestro pastelero de altura: Paco Torreblanca. Delicioso el paseo que me he dado por sus creaciones, creo que es el único paseo que he dado engordando con cada visión...ummm...
Otra salida muy muy rica para el Ras-el-Hanout, esa especia deliciosa...en este caso hacemos unos panecillos que nos vendrán de perlas para los desayunos. Son picantitos, si no os gusta el sabor picante, reducid la cantidad de especia.
TRADICIONAL
In
Panecillos Orientales
Otra salida muy muy rica para el Ras-el-Hanout, esa especia deliciosa...en este caso hacemos unos panecillos que nos vendrán de perlas para los desayunos. Son picantitos, si no os gusta el sabor picante, reducid la cantidad de especia.
TRADICIONAL
In
Que te llaman las amigas que vienen a merendar? aqui tienes para acompañar el cafetito... SUPER FÁCIL.
Si no tenéis tiempo de preparar la crema de chocolate, podéis usar las comerciales Nutella o Nocilla, para el relleno, y cubrirlas con chocolate de
Tronquitos De Crema De Chocolate
Que te llaman las amigas que vienen a merendar? aqui tienes para acompañar el cafetito... SUPER FÁCIL.
Si no tenéis tiempo de preparar la crema de chocolate, podéis usar las comerciales Nutella o Nocilla, para el relleno, y cubrirlas con chocolate de
Con esta receta participo en el 34º reto de Ana Sevilla....a ver si hay suerte..jeje os dejo el enlace a su blog, que está repletito de cosas buenas. La coca buenísima, un éxito para peques y mayores!
http://www.juanideanasevilla.com/2015/06/coca-de-j
Coca De Jamón Y Queso De As
Con esta receta participo en el 34º reto de Ana Sevilla....a ver si hay suerte..jeje os dejo el enlace a su blog, que está repletito de cosas buenas. La coca buenísima, un éxito para peques y mayores!
http://www.juanideanasevilla.com/2015/06/coca-de-j
Ummmmmm....os he dicho ya que me encanta el gazpacho? jajajajaj pues esta variante me chifla, que refrescante y sanísimo! TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
3 tomates maduros
600g. sandía (sin piel ni pepitas)
1 pimiento verde o rojo
300g. agua
Gazpacho De Sandía
Ummmmmm....os he dicho ya que me encanta el gazpacho? jajajajaj pues esta variante me chifla, que refrescante y sanísimo! TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
3 tomates maduros
600g. sandía (sin piel ni pepitas)
1 pimiento verde o rojo
300g. agua
Para comenzar la comida del mediodía que mejor que unas Tostas, se va haciendo boca antes de servir el plato de cuchara.Ingredientes y receta:- varias rebanadas de pan, utilicé de barra, pero seguro que con el pan del país (hogaza) mejor- 1 tomate grande
Tostas Al Tomate De Anchoas
Para comenzar la comida del mediodía que mejor que unas Tostas, se va haciendo boca antes de servir el plato de cuchara.Ingredientes y receta:- varias rebanadas de pan, utilicé de barra, pero seguro que con el pan del país (hogaza) mejor- 1 tomate grande
Y terminamos el 2011 endulzándonos la vida con esta tarta tres sabores. Resultado estupendo...buena presencia, buena degustación y exquisito contraste de sabores.
Esta vez tan sólo puse una capa de chocolate negro, las otras las hice una de queso
Tarta Choco-queso-jijona
Y terminamos el 2011 endulzándonos la vida con esta tarta tres sabores. Resultado estupendo...buena presencia, buena degustación y exquisito contraste de sabores.
Esta vez tan sólo puse una capa de chocolate negro, las otras las hice una de queso
Una tarta de lo más boba de hacer y de lo más fácil de comer.¿Por qué ese capricho de poner la gelatina en cuadraditos? Porque a la hora de partirla, no se nos queda la gelatina por un lado y la crema por otro y así le damos otra vista diferente.
Tarta De Queso Y Frutas Del Bosque
Una tarta de lo más boba de hacer y de lo más fácil de comer.¿Por qué ese capricho de poner la gelatina en cuadraditos? Porque a la hora de partirla, no se nos queda la gelatina por un lado y la crema por otro y así le damos otra vista diferente.
Me relaja hacer punto. Cuando tenía 7 añitos, entre mi abuela, mi madre y mi tía, con amor y esmero me enseñaron hacer, punto de lana, punto de cruz, ganchillo, etc.Y como también me gusta hacer galletas, he tejido estas, en homenaje a este trío de muje
Galletas Punto De Lana
Me relaja hacer punto. Cuando tenía 7 añitos, entre mi abuela, mi madre y mi tía, con amor y esmero me enseñaron hacer, punto de lana, punto de cruz, ganchillo, etc.Y como también me gusta hacer galletas, he tejido estas, en homenaje a este trío de muje
Buenos días!!!
Hoy voy con prisa, me voy con una amiga...no digo nombre para no implicarla... en plan Thelma y Louise a reponer la bodega en el emirato de al lado, jajaja, si no he vuelto es o que nos han detenido y entonces espero que os moviliceis
Spaghetti Con Brócoli Y Guisantes
Buenos días!!!
Hoy voy con prisa, me voy con una amiga...no digo nombre para no implicarla... en plan Thelma y Louise a reponer la bodega en el emirato de al lado, jajaja, si no he vuelto es o que nos han detenido y entonces espero que os moviliceis
Buenos días !!!
He vueltoooooo, sana y salva , con la piel íntegra y sin churruscar, mis buenas horas de sombrilla y mi camiseta solar se encargaron de eso... alguna tormenta tropical también...y es que no nos ha faltado de ná, hemos tenido sol, nub
Crema De Zanahoria Y Brocoli
Buenos días !!!
He vueltoooooo, sana y salva , con la piel íntegra y sin churruscar, mis buenas horas de sombrilla y mi camiseta solar se encargaron de eso... alguna tormenta tropical también...y es que no nos ha faltado de ná, hemos tenido sol, nub
Esta crema fría de remolacha es diferente a las que hacemos habitualmente pero con un intenso sabor que te sorprenderá. Ideal para los días de calor.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocin
Crema Fría De Remolacha
Esta crema fría de remolacha es diferente a las que hacemos habitualmente pero con un intenso sabor que te sorprenderá. Ideal para los días de calor.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocin
Tarta de limón deliciosa de verdad y muy fácil. Al no tenerla que meter en el horno, nos asegura que queda tal y como la hacemos sin llevarnos ninguna sorpresa. Ahora en verano se agradece este tipo de postres, la preparamos el día anterior a consumirla
Tarta De Limón (sin Horno)
Tarta de limón deliciosa de verdad y muy fácil. Al no tenerla que meter en el horno, nos asegura que queda tal y como la hacemos sin llevarnos ninguna sorpresa. Ahora en verano se agradece este tipo de postres, la preparamos el día anterior a consumirla
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Esta receta también me la enseñó mi cuñada. Está buenísima y es otra forma de comer verduras que seguro que os va a gustar.
Ingredientes: - Masa de pizza rectangular.
- Crema de queso o Philadelphia a las finas hierbas.
- Calabacín.
- Tomate.
-
Knuspriger Teig Mit Gemüse (masa Crujiente Con Verduras)
Esta receta también me la enseñó mi cuñada. Está buenísima y es otra forma de comer verduras que seguro que os va a gustar.
Ingredientes: - Masa de pizza rectangular.
- Crema de queso o Philadelphia a las finas hierbas.
- Calabacín.
- Tomate.
-
Ayer vi una publicación sobre un dulce que está causando furor en Estados Unidos, los cronuts, que se podría considerar una mezcla entre los donuts y los croissants. Me puse a buscar recetas y esta es mi versión, eso si, utilice la mitad de las can
Cronuts Rellenos De Crema
Ayer vi una publicación sobre un dulce que está causando furor en Estados Unidos, los cronuts, que se podría considerar una mezcla entre los donuts y los croissants. Me puse a buscar recetas y esta es mi versión, eso si, utilice la mitad de las can
Ya que es temporada de espárragos, nada mejor que aprovechar para hacer esta receta, fácil, rápida y ligera.
Ingredientes:
300 gr de espárragos
100 gr de pavo (cortado en dados, lo venden en Mercadona)
3 huevos
aceite y sal
Preparación:
L
Revuelto De Espárragos
Ya que es temporada de espárragos, nada mejor que aprovechar para hacer esta receta, fácil, rápida y ligera.
Ingredientes:
300 gr de espárragos
100 gr de pavo (cortado en dados, lo venden en Mercadona)
3 huevos
aceite y sal
Preparación:
L
Mi nombre es Mayte y con esta receta me presento al concurso blogueros cocineros, que ya sabéis que soy muy fan. Solo tenéis que ver un poco mas abajo los concursos que he ganado, y luzco con mucho
Quinoa Con Pollo Y Verduras
Mi nombre es Mayte y con esta receta me presento al concurso blogueros cocineros, que ya sabéis que soy muy fan. Solo tenéis que ver un poco mas abajo los concursos que he ganado, y luzco con mucho
El fondant es una pasta laminada empleada como recubrimiento de ciertas preparaciones, como decoración repostera, para galletas, cupcakes, tartas......
El fondant se puede hacer, o comprar ya hecho. Lo podemos comprar con el color que necesitemos, o
Galletas Halloween
El fondant es una pasta laminada empleada como recubrimiento de ciertas preparaciones, como decoración repostera, para galletas, cupcakes, tartas......
El fondant se puede hacer, o comprar ya hecho. Lo podemos comprar con el color que necesitemos, o
Ingredientes
2 tazas de alubias
150g de codillo de puerco en trozos
1 hueso de jamón
100 g de recorte de fabada
2 jitomates grandes molidos y colados
1 trozo de cebolla
2 dientes de ajo
aceite y sal
Pasos
Remoje las alubias durante dos o tres h
Fabada
Ingredientes
2 tazas de alubias
150g de codillo de puerco en trozos
1 hueso de jamón
100 g de recorte de fabada
2 jitomates grandes molidos y colados
1 trozo de cebolla
2 dientes de ajo
aceite y sal
Pasos
Remoje las alubias durante dos o tres h
Ingredientes
2 plátanos
2 mandarinas
2 rebanadas de piña
1 mango
1/2 melón
jugo de dos naranjas
1/2 taza de yogurt natural
2 cucharadas de miel
1 cucharada de yerbabuena picada
Pasos
Pele y pique la fruta. Mezcle con el jugo de ' naranja. Colóq
Ensalada De Frutas
Ingredientes
2 plátanos
2 mandarinas
2 rebanadas de piña
1 mango
1/2 melón
jugo de dos naranjas
1/2 taza de yogurt natural
2 cucharadas de miel
1 cucharada de yerbabuena picada
Pasos
Pele y pique la fruta. Mezcle con el jugo de ' naranja. Colóq
En este colaborativo te presento una selección de creaciones caseras deliciosas. Como siempre por medio de esta sección solo quiero ofrecerte ideas dulces y creativas que te permitan obtener resultados sensacionales, en lo posible, con poco esfuerzo.
N
Tartas, Bizcochos Y Más
En este colaborativo te presento una selección de creaciones caseras deliciosas. Como siempre por medio de esta sección solo quiero ofrecerte ideas dulces y creativas que te permitan obtener resultados sensacionales, en lo posible, con poco esfuerzo.
N
Carpaccio de calabacín relleno con calabaza asada y bacalao al horno con aceite y jugo de calabaza. Servido con una salsa de calabacín
Carpaccio De Calabacín Relleno
Carpaccio de calabacín relleno con calabaza asada y bacalao al horno con aceite y jugo de calabaza. Servido con una salsa de calabacín
Me encanta la calabaza, combinan con una infinidad de ingredientes dulces y salados. Tiene pocas calorías, es rica en vitamina C, potasio, en fibra y contiene mucha agua. Por estas razones la utilizo mucho en la cocina.
Bizcocho De Calabaza
Me encanta la calabaza, combinan con una infinidad de ingredientes dulces y salados. Tiene pocas calorías, es rica en vitamina C, potasio, en fibra y contiene mucha agua. Por estas razones la utilizo mucho en la cocina.
¿Qué tenemos hoy por el blog? Pues unos Muffins de Castañas y Foie que si te gustan los ingredientes, no te los deberías perder. Entran sin sentir, y después de cada bocado, quieres más.
Y una ventaja buenísima de cara a celebraciones. Se pueden hornear
Muffins De Castañas Y Foie
¿Qué tenemos hoy por el blog? Pues unos Muffins de Castañas y Foie que si te gustan los ingredientes, no te los deberías perder. Entran sin sentir, y después de cada bocado, quieres más.
Y una ventaja buenísima de cara a celebraciones. Se pueden hornear
Este Cake Corona de Coulis de Fresas con Nueces de Macadamia no os lo deberíais perder. Yo no me podía creer cómo en el horno, triplicaba su tamaño. El aroma en toda la casa, una maravilla, y ya el sabor y su textura, realmente para repetir.
Últimamente
Cake Corona De Coulis De Fresas Con Nueces De Macadamia
Este Cake Corona de Coulis de Fresas con Nueces de Macadamia no os lo deberíais perder. Yo no me podía creer cómo en el horno, triplicaba su tamaño. El aroma en toda la casa, una maravilla, y ya el sabor y su textura, realmente para repetir.
Últimamente
Este Tajine de Codillos de Cordero con Naranja al Azafrán es mi aportación este mes de enero para el Juego de Blogueros 2.0. Como ya sabéis, la organizadora de este Juego es Mónica, amiga y autora del blog DulcedeLimón.
Es siempre un reto personal y tam
Juego De Blogueros 2.0: Tajine De Codillos De Cordero Con Naranja Al Azafrán
Este Tajine de Codillos de Cordero con Naranja al Azafrán es mi aportación este mes de enero para el Juego de Blogueros 2.0. Como ya sabéis, la organizadora de este Juego es Mónica, amiga y autora del blog DulcedeLimón.
Es siempre un reto personal y tam
Este Bundt Cake Zebra ha sido la excusa perfecta para estrenar molde y también para celebrar el ?#?DiadelBundtCake . Pero sobre todo, lo disfrutamos un domingo, en una comida familiar.
Ha sido todo un reto utilizar por primera vez el molde, pero como bie
Bundt Cake Zebra
Este Bundt Cake Zebra ha sido la excusa perfecta para estrenar molde y también para celebrar el ?#?DiadelBundtCake . Pero sobre todo, lo disfrutamos un domingo, en una comida familiar.
Ha sido todo un reto utilizar por primera vez el molde, pero como bie
El origen de las galletas de mantequilla, se remonta
al siglo XII, dónde se recoge la primera receta escrita. Es de origen
Británico, y son muy populares para acompañar el té.
Las galletas en origen apenas llevaban azúcar y eran
más compactas que las
Galletas De Mantequilla
El origen de las galletas de mantequilla, se remonta
al siglo XII, dónde se recoge la primera receta escrita. Es de origen
Británico, y son muy populares para acompañar el té.
Las galletas en origen apenas llevaban azúcar y eran
más compactas que las
Camarones en Chipotle sobre Guacamole
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
500 gramos de camarón mediano pelado y desvenado
1 cucharada de chipotle
1 cucharada de aceite de oliva
Guacamole
4 Piezas de aguacate
3 cucharadas de cebolla pic
Camarones En Chipotle Sobre Guacamole
Camarones en Chipotle sobre Guacamole
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
500 gramos de camarón mediano pelado y desvenado
1 cucharada de chipotle
1 cucharada de aceite de oliva
Guacamole
4 Piezas de aguacate
3 cucharadas de cebolla pic
