Este plato es originario de los Balcanes y el Medio Oriente, aunque la versión griega es la más conocida. Se trata de una especie de lasaña a base de berenjenas, carne picada y bechamel. Aquí os dejo mi versión, por supuesto con una bechamel sin lácteos&#
Moussaka
Este plato es originario de los Balcanes y el Medio Oriente, aunque la versión griega es la más conocida. Se trata de una especie de lasaña a base de berenjenas, carne picada y bechamel. Aquí os dejo mi versión, por supuesto con una bechamel sin lácteos&#
Están ya de temporada las fresas, que ricas, con zumo de naranja, con yogur, con azúcar, con nata, así solas, sea con lo que sea son todo un vicio.. Así que por que no un trozo de tarta, con un bizcocho jugoso, relleno de fresas con nata..
Tarta De Fresas Con Nata.
Están ya de temporada las fresas, que ricas, con zumo de naranja, con yogur, con azúcar, con nata, así solas, sea con lo que sea son todo un vicio.. Así que por que no un trozo de tarta, con un bizcocho jugoso, relleno de fresas con nata..
Al igual que los Mug Cakes también los Smoothies han revolucionado nuestra dieta, pero éstos últimos hacia una alimentación mucho más saludable; y para empezar a cuidarnos un poco antes del verano, esta vez, te enseño a preparar un Smoothie ACE con naran
Smoothie Ace Con Naranja Sanguina
Al igual que los Mug Cakes también los Smoothies han revolucionado nuestra dieta, pero éstos últimos hacia una alimentación mucho más saludable; y para empezar a cuidarnos un poco antes del verano, esta vez, te enseño a preparar un Smoothie ACE con naran
La
carne de pollo es muy fácil de digerir, más incluso que la de pavo. Además, por
su versatilidad en el modo de cocinado, es un alimento muy adecuado en dietas
de control de peso, siempre y cuando se elijan las piezas del animal más ma
Receta De Pollo A La Cerveza
La
carne de pollo es muy fácil de digerir, más incluso que la de pavo. Además, por
su versatilidad en el modo de cocinado, es un alimento muy adecuado en dietas
de control de peso, siempre y cuando se elijan las piezas del animal más ma
Prueba estos champiñones rellenos están muy sabrosos. Estos champiñones están
compuestos de jamón serrano, nata, cebolla y queso gratinado.
¿Estas
cansado/a de hacer los champiñones a la plancha como siempre?, te pr
Receta De Champiñones Rellenos
Prueba estos champiñones rellenos están muy sabrosos. Estos champiñones están
compuestos de jamón serrano, nata, cebolla y queso gratinado.
¿Estas
cansado/a de hacer los champiñones a la plancha como siempre?, te pr
Las Recetas de la mamá te trae un postre muy sencillo a la vez que sano y saludable, la Receta de Macedonia de frutas es un postre que podemos improvisar con la fruta de la que dispongamos.
Yo tuve invitados sorpresa el domi
Receta De Macedonia De Frutas
Las Recetas de la mamá te trae un postre muy sencillo a la vez que sano y saludable, la Receta de Macedonia de frutas es un postre que podemos improvisar con la fruta de la que dispongamos.
Yo tuve invitados sorpresa el domi
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta sabrosa tarta de queso, avena y frambuesas. Esta exquisita tarta de queso, avena y frambuesas es ideal para los niños. Es fácil y rápida de hacer, ya que no requiere coc
Receta De Tarta De Queso, Avena Y Frambuesas
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta sabrosa tarta de queso, avena y frambuesas. Esta exquisita tarta de queso, avena y frambuesas es ideal para los niños. Es fácil y rápida de hacer, ya que no requiere coc
De nuevo me he puesto a preparar mermelada en está ocasión de melón con manzana.Como ya os dije, no somos mucho de mermeladas las suelo preparar para utilizarlas en recetas de repostería.
El resultado no puede ser mejor y con el mínimo traba
Mermelada De Melón Con Manzana
De nuevo me he puesto a preparar mermelada en está ocasión de melón con manzana.Como ya os dije, no somos mucho de mermeladas las suelo preparar para utilizarlas en recetas de repostería.
El resultado no puede ser mejor y con el mínimo traba
¡¡Hay que ver el juego que puede dar el pollo en la cocina!!! Aunque lo mas utilizado sea la pechuga, la verdad es que la carne de pollo se pueden hacer montones de recetas. Además de ser económica que en estos tiempos que corren hay que mirar
Pollo A Las Finas Hierbas
¡¡Hay que ver el juego que puede dar el pollo en la cocina!!! Aunque lo mas utilizado sea la pechuga, la verdad es que la carne de pollo se pueden hacer montones de recetas. Además de ser económica que en estos tiempos que corren hay que mirar
Aunque pienso que San Valentín debería ser cada día y no limitarnos a una fecha que considero puramente comercial, mi regalo siempre va dirigido a la comida. Porque se que el mejor regalo que puedo darle a mi marido es un postre nuevo. Intento hacer un
Tarta Soufflé De Café Para San Valentín
Aunque pienso que San Valentín debería ser cada día y no limitarnos a una fecha que considero puramente comercial, mi regalo siempre va dirigido a la comida. Porque se que el mejor regalo que puedo darle a mi marido es un postre nuevo. Intento hacer un
Por fin un día de primavera y nada mejor que para alegrarse aun mas que un rico y tradicional postre. Mas casero imposible.
Mi madre era la que se encargaba de dar de comer y cuidar a los animales. Desde que se rompió el brazo esa labor también me c
Flan Con Huevos Caseros En Olla Rápida
Por fin un día de primavera y nada mejor que para alegrarse aun mas que un rico y tradicional postre. Mas casero imposible.
Mi madre era la que se encargaba de dar de comer y cuidar a los animales. Desde que se rompió el brazo esa labor también me c
Normalmente suelo planificar la compra de acuerdo con lo que me hace falta y con los menús programados para la semana siguiente. Pero últimamente tal es mi caos en todos los sentidos, que me fui a la carnicería sin lista y sin idea.......así terminé po
Trenza Burguer
Normalmente suelo planificar la compra de acuerdo con lo que me hace falta y con los menús programados para la semana siguiente. Pero últimamente tal es mi caos en todos los sentidos, que me fui a la carnicería sin lista y sin idea.......así terminé po
Desde luego salir a comer fuera muchas veces es toda una aventura. Se que no todos tenemos las misma receta y los mismos gustos. Que cada cocinero tiene su toque.......pero de ahí a intentar engañar a la gente que va a pagar una comida hay mucho. Un dí
Bacalao Con Pisto
Desde luego salir a comer fuera muchas veces es toda una aventura. Se que no todos tenemos las misma receta y los mismos gustos. Que cada cocinero tiene su toque.......pero de ahí a intentar engañar a la gente que va a pagar una comida hay mucho. Un dí
Nos vamos de fin de semana con un dulce. Que ganas tenía de hacer esta receta. Llevo varios años con ella apuntada....desde que la probé en una fiesta. En aquel momento el primer sabor que se me vino a la cabeza fueron "las torrijas"........y bueno....
Leche Frita
Nos vamos de fin de semana con un dulce. Que ganas tenía de hacer esta receta. Llevo varios años con ella apuntada....desde que la probé en una fiesta. En aquel momento el primer sabor que se me vino a la cabeza fueron "las torrijas"........y bueno....
Empezamos hoy, con el miércoles de ceniza, un mes precioso; marzo. Marzo suele ser un mes muy cambiante de tiempo, de tormentas, vientos, lluvias, fríos y calores. Así que poneros muchas capas, y así podemos ir poniendo o quitando dependiendo de lo qu
Menú Para El Mes De Marzo
Empezamos hoy, con el miércoles de ceniza, un mes precioso; marzo. Marzo suele ser un mes muy cambiante de tiempo, de tormentas, vientos, lluvias, fríos y calores. Así que poneros muchas capas, y así podemos ir poniendo o quitando dependiendo de lo qu
Publicando a la vez, junto con un montón de buen@s cociner@s, este es el reto de este mes de http://cookingthechef.blogspot.com.es
Tod@s elegimos un plato de un cocinero en concreto, hacemos una receta suya y la publicamos. Es muy divertido! Este mes
Carbonara De Calabacín
Publicando a la vez, junto con un montón de buen@s cociner@s, este es el reto de este mes de http://cookingthechef.blogspot.com.es
Tod@s elegimos un plato de un cocinero en concreto, hacemos una receta suya y la publicamos. Es muy divertido! Este mes
Hice estas patatas, las fotografié y pensé: Que lástima, con lo ricas que están, y que poca justicia le hace la foto! Así que le pasé la receta a una muy buena amiga, mi pajarilla, y la probó con éxito!! Me pasó su foto que me gusta mucho más. So
Patatas No Fritas (al Horno)
Hice estas patatas, las fotografié y pensé: Que lástima, con lo ricas que están, y que poca justicia le hace la foto! Así que le pasé la receta a una muy buena amiga, mi pajarilla, y la probó con éxito!! Me pasó su foto que me gusta mucho más. So
Hola chicos, estos días de calor me han dado ganas de hacer gazpacho, pero para sorprender a mis padres que han pasado la Semana Santa en casa les hice uno de fresas que impacta más. La verdad que tuvo éxito aunque se quedaron un poco flipados de que exi
Gazpacho De Fresas
Hola chicos, estos días de calor me han dado ganas de hacer gazpacho, pero para sorprender a mis padres que han pasado la Semana Santa en casa les hice uno de fresas que impacta más. La verdad que tuvo éxito aunque se quedaron un poco flipados de que exi
Buenos días!!!
Mañana es mi cumple!!! Fiestaaaaaaa!!!
Cumplo años con "rima" incluída y no son 25... quien los pillara, jajajaja... o no? La verdad es que cada etapa tiene su luz y también sus "sombras"...
Con 25 conocí "ar marío", esa es la luz
Masa Brisé Para Tarteletas Dulces
Buenos días!!!
Mañana es mi cumple!!! Fiestaaaaaaa!!!
Cumplo años con "rima" incluída y no son 25... quien los pillara, jajajaja... o no? La verdad es que cada etapa tiene su luz y también sus "sombras"...
Con 25 conocí "ar marío", esa es la luz
Esta receta de fusilli con salsa de pimientos del piquillo y minialbóndigas se elabora en tres partes pero no es nada complicada. Prueba a prepararla, verás que el resultado es buenísimo.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minu
Fusilli Con Salsa De Pimientos Del Piquillo Y Minialbóndigas
Esta receta de fusilli con salsa de pimientos del piquillo y minialbóndigas se elabora en tres partes pero no es nada complicada. Prueba a prepararla, verás que el resultado es buenísimo.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minu
Me encanta el "pescaito frito", y si a él le añadimos unos calamares y unas gambas obtenemos una cena de lo más socorrida y con poco trabajo.
Ingredientes: - Boquerones.
- Anillas de calamar.
- Langostinos cocidos (mejor si no son muy grandes).
Fritura De Pescado
Me encanta el "pescaito frito", y si a él le añadimos unos calamares y unas gambas obtenemos una cena de lo más socorrida y con poco trabajo.
Ingredientes: - Boquerones.
- Anillas de calamar.
- Langostinos cocidos (mejor si no son muy grandes).
Desde que vi por primera vez esta receta en el blog de conextradequeso, supe que la haría. Como siempre, soy de las que piensa que las recetas fáciles no tienen precio. Me gusta la cocina, pero en su justa medida, ya que tengo muchas más cosas po
Pollo Con Nata Y Cebolla
Desde que vi por primera vez esta receta en el blog de conextradequeso, supe que la haría. Como siempre, soy de las que piensa que las recetas fáciles no tienen precio. Me gusta la cocina, pero en su justa medida, ya que tengo muchas más cosas po
Aquí les dejo un postre rico para merendar hoy Domingo.
Así lo hice:
Ingredientes para la masa:
1/3 de taza más una cucharada de margarina a temperatura ambiente.
1 taza de harina
1/2 cucharadita de sal
2 o 3 cucharadas de agua fr
Crocante De Manzanas
Aquí les dejo un postre rico para merendar hoy Domingo.
Así lo hice:
Ingredientes para la masa:
1/3 de taza más una cucharada de margarina a temperatura ambiente.
1 taza de harina
1/2 cucharadita de sal
2 o 3 cucharadas de agua fr
Ingredientes:
Un vaso de Macarrones por persona
1 lata de atún por persona
queso rallado
1 Kg de Tomates
1 Litro de agua
Cebolla
Sal
Aceite
Preparación:
Poner en un cazo, o cacerola 1 litro agua, ponerle un poco de sal y dejar que hie
Macarrones Con Atun
Ingredientes:
Un vaso de Macarrones por persona
1 lata de atún por persona
queso rallado
1 Kg de Tomates
1 Litro de agua
Cebolla
Sal
Aceite
Preparación:
Poner en un cazo, o cacerola 1 litro agua, ponerle un poco de sal y dejar que hie
Cómo preparar un tiramisú paso a paso.
¿A cuántos os gusta el tiramisú? Nosotras pertenecemos a la lista del síi!!!! Nos encanta esta receta italiana! Cada cucharada de este rico postre es un placer!! Aquí os dejamos la receta!!
INGR
Tiramisú
Cómo preparar un tiramisú paso a paso.
¿A cuántos os gusta el tiramisú? Nosotras pertenecemos a la lista del síi!!!! Nos encanta esta receta italiana! Cada cucharada de este rico postre es un placer!! Aquí os dejamos la receta!!
INGR
Este verano estuve en Mallorca de vacaciones en casa de unos amigos..., un viaje muy agradable con compañía de personas estupendas.
Poli y Fina, nos llevaron ( a mi pareja y a mi) un día a probar cocina mallorquina, entre los platos que degustamos esta
Sopa Col Estilo Mallorquín
Este verano estuve en Mallorca de vacaciones en casa de unos amigos..., un viaje muy agradable con compañía de personas estupendas.
Poli y Fina, nos llevaron ( a mi pareja y a mi) un día a probar cocina mallorquina, entre los platos que degustamos esta
Por eso para la merienda preparé unos brick rellenos de naranja marinada con vainilla, Gran Marnier, canela y miel con requesón y nueces.
Delicias De Naranja Y Requesón
Por eso para la merienda preparé unos brick rellenos de naranja marinada con vainilla, Gran Marnier, canela y miel con requesón y nueces.
Este es otro de los preferidos de mi padre ... y de mi queridísimo marido.
INGREDIENTES:
1 L. de leche
150 g de arroz
200 g de azúcar
1 rama de canela
la cascara de 1 limón
la cascara de 1 naranja
100 ml de nata liquida
ELABORACIÓN:
1. Pon e
Arroz Con Leche
Este es otro de los preferidos de mi padre ... y de mi queridísimo marido.
INGREDIENTES:
1 L. de leche
150 g de arroz
200 g de azúcar
1 rama de canela
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100 ml de nata liquida
ELABORACIÓN:
1. Pon e
Supongo que ya me estabais echando de menos.... es cierto que he andado muy liada preparando el otro blog ( El Rinconcito de Ra ) echadle un vistazo, encontrareis cosas muy muy bonitas y así me conocereis un poquito más, pero ahora que ya todo está e
Ossobuco A La Milanesa
Supongo que ya me estabais echando de menos.... es cierto que he andado muy liada preparando el otro blog ( El Rinconcito de Ra ) echadle un vistazo, encontrareis cosas muy muy bonitas y así me conocereis un poquito más, pero ahora que ya todo está e
Galletas de Avena
Porciones: 32 galletas (depende
de la cantidad a utilizarse para cada galleta)
Ingredientes:
1 taza de mantequilla sin sal (2 ½ barra), a
temperatura ambiente
2 taza de azúcar
1 taza harina
2 huevos, temperatura ambient
Galletas De Avena
Galletas de Avena
Porciones: 32 galletas (depende
de la cantidad a utilizarse para cada galleta)
Ingredientes:
1 taza de mantequilla sin sal (2 ½ barra), a
temperatura ambiente
2 taza de azúcar
1 taza harina
2 huevos, temperatura ambient
