Ingredientes
6 mazorcas de maíz tiernas
6 trozos de margarina
sal y pimienta
Pasos
Caliente el horno a fuego alto.
Deshoje, lave y seque las mazorcas.
Coloque las mazorcas sobre un rectángulo de papel aluminio con un trozo de margarina, sal y p
Maíz Asado
Ingredientes
6 mazorcas de maíz tiernas
6 trozos de margarina
sal y pimienta
Pasos
Caliente el horno a fuego alto.
Deshoje, lave y seque las mazorcas.
Coloque las mazorcas sobre un rectángulo de papel aluminio con un trozo de margarina, sal y p
Llevo varios sin días sin publicar ninguna entrada nueva, este pasado puente, fin de semana (festivo en España) he tenido invitados que se quedaron en casa. Para la ocasión preparé varios platos que los iré publicando a lo largo de la semana en el blog,
Mousse De Salmón Ahumado
Llevo varios sin días sin publicar ninguna entrada nueva, este pasado puente, fin de semana (festivo en España) he tenido invitados que se quedaron en casa. Para la ocasión preparé varios platos que los iré publicando a lo largo de la semana en el blog,
¡Hola,
gente guapa! Hoy tengo para todas/-os un
plato delicioso,
que se
prepara en seguida,
con grandes
resultados y económico.
Justo lo que necesitamos para comer cada día, y si encima esta
delicioso, toda la familia lo agradece. Me refiero a un
Ensalada De Pasta
¡Hola,
gente guapa! Hoy tengo para todas/-os un
plato delicioso,
que se
prepara en seguida,
con grandes
resultados y económico.
Justo lo que necesitamos para comer cada día, y si encima esta
delicioso, toda la familia lo agradece. Me refiero a un
Estrenamos verano, con la llegada del calor nos gustan mucho las canciones del verano con su ritmo facilón y pegadizo, los helados, las sandías y los sándwich... de estos últimos cada vez hay mayor variedad, lo curioso es que siempre se nos ocurre prep
Sándwich Que Enamoran
Estrenamos verano, con la llegada del calor nos gustan mucho las canciones del verano con su ritmo facilón y pegadizo, los helados, las sandías y los sándwich... de estos últimos cada vez hay mayor variedad, lo curioso es que siempre se nos ocurre prep
Vamos con una segunda parte de Recetas de Aprovechamiento. Y es que es sorprendente todos los excelentes platos, tanto dulces como salados, que se pueden preparar con esos retales que casi quedaron en el olvido.
Para todos los que sois de la opinión de q
Recetas De Aprovechamiento Ii
Vamos con una segunda parte de Recetas de Aprovechamiento. Y es que es sorprendente todos los excelentes platos, tanto dulces como salados, que se pueden preparar con esos retales que casi quedaron en el olvido.
Para todos los que sois de la opinión de q
Esta Pasta de Pistachos ya tiene un lugar en casa y en las recetas Comodín de este blog. Es ideal para postres y también un delicioso contraste en el aliño de ensaladas.
Tenía en casa, de buenísima calidad, sin sal, ni tostados. Así, crudos. A veces cuan
Pasta De Pistachos
Esta Pasta de Pistachos ya tiene un lugar en casa y en las recetas Comodín de este blog. Es ideal para postres y también un delicioso contraste en el aliño de ensaladas.
Tenía en casa, de buenísima calidad, sin sal, ni tostados. Así, crudos. A veces cuan
Esta Trucha al Horno con Manzana y Mostaza es una maravilla de plato. Ya sabéis que este blog tiene sus raíces en las mujeres de mi familia, pero sin duda Francia se deja notar en muchas de las recetas. Y es que es una cocina exquisita, es que todo lo qu
Trucha Al Horno Con Manzana Y Mostaza
Esta Trucha al Horno con Manzana y Mostaza es una maravilla de plato. Ya sabéis que este blog tiene sus raíces en las mujeres de mi familia, pero sin duda Francia se deja notar en muchas de las recetas. Y es que es una cocina exquisita, es que todo lo qu
Aquí llega, por fin, mi aportación para el Juego de Blogueros 2.0. Este mes el ingrediente estrella es la fresa. Y esta vez me ha costado muchísimo. En todos los retos que participo veo el ingrediente y enseguida me pongo en acción. Porque es pensar y bus
Crêpes De Fresas
Aquí llega, por fin, mi aportación para el Juego de Blogueros 2.0. Este mes el ingrediente estrella es la fresa. Y esta vez me ha costado muchísimo. En todos los retos que participo veo el ingrediente y enseguida me pongo en acción. Porque es pensar y bus
Camarones en Chipotle sobre Guacamole
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
500 gramos de camarón mediano pelado y desvenado
1 cucharada de chipotle
1 cucharada de aceite de oliva
Guacamole
4 Piezas de aguacate
3 cucharadas de cebolla pic
Camarones En Chipotle Sobre Guacamole
Camarones en Chipotle sobre Guacamole
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
500 gramos de camarón mediano pelado y desvenado
1 cucharada de chipotle
1 cucharada de aceite de oliva
Guacamole
4 Piezas de aguacate
3 cucharadas de cebolla pic
Enchiladas Corrales
Porciones: 8-10 enchiladas
Ingredientes:
Relleno
500-700gr de pollo, carne, verduras o
queso desmenuzado (o hasta podemos mezclar todas estas opciones)
8-10 tortillas de maíz
Salsa
1 taza de caldillo de tomate
1 t
Enchiladas Corrales
Enchiladas Corrales
Porciones: 8-10 enchiladas
Ingredientes:
Relleno
500-700gr de pollo, carne, verduras o
queso desmenuzado (o hasta podemos mezclar todas estas opciones)
8-10 tortillas de maíz
Salsa
1 taza de caldillo de tomate
1 t
Enjoy!
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
4 rebanadas de queso gouda o mozzarella
½ taza de tomate cherry, en rodajas
Sazonador
orgánico sin sal (lo venden en el costo)
Sal + pimienta
Pica dientes
Aceite de oliva o mantequilla
O
Pollo Relleno De Tomate Cherry Y Queso
Enjoy!
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
4 rebanadas de queso gouda o mozzarella
½ taza de tomate cherry, en rodajas
Sazonador
orgánico sin sal (lo venden en el costo)
Sal + pimienta
Pica dientes
Aceite de oliva o mantequilla
O
INGREDIENTES
2 pimientos verdes, aceite de oliva, pimienta negra, sal.
PREPARACIÓN
Precalentamos el horno a 180º. Lavamos los pimientos y los colocamos en una bandeja o fuente refractaria, vertemos encima de los pimientos un chorrito de aceite de
Pimiento Asado
INGREDIENTES
2 pimientos verdes, aceite de oliva, pimienta negra, sal.
PREPARACIÓN
Precalentamos el horno a 180º. Lavamos los pimientos y los colocamos en una bandeja o fuente refractaria, vertemos encima de los pimientos un chorrito de aceite de
¡¡ Qué ganas tenia de escribir en el blog!! El martes se me averió el ordenador y hasta ahora no he podido entrar por aquí... Sólo cuatro dias, pero ya tenia mono. Todavía lo tengo averiado a la espera de que lo arreglen y mientras tanto puedo
Torta De Almendra
¡¡ Qué ganas tenia de escribir en el blog!! El martes se me averió el ordenador y hasta ahora no he podido entrar por aquí... Sólo cuatro dias, pero ya tenia mono. Todavía lo tengo averiado a la espera de que lo arreglen y mientras tanto puedo
De Mila Reyes
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Ingredientes para 4 personas:
1 Kg. de papas para arrugar (si no hubiera, valdrá cualquier variedad, procurando elegir siempre el tamaño más pequeño)
500 Gramos de sal
Papas Arrugadas
De Mila Reyes
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Ingredientes para 4 personas:
1 Kg. de papas para arrugar (si no hubiera, valdrá cualquier variedad, procurando elegir siempre el tamaño más pequeño)
500 Gramos de sal
POTAJE DE AZUKIS CON ALCACHOFAS
Ingredientes para 2 personas:
4 puñados de azukis4 alcachofasAceite de oliva virgen extra1/2 cebolla morada 5 centímetros de jengibre frescoComino en grano1 cucharada de pimentón de la Vera3 cucharadas de tomate fritoAgu
Potaje De Judías Con Verdura
POTAJE DE AZUKIS CON ALCACHOFAS
Ingredientes para 2 personas:
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HUEVOS DE CHOCO ALIÑADOS.
Los huevos de choco (o sepia) son una autentica delicia, que penita no poder comerlos por mi alergia.
La verdad es que son poco conocidos por algunas zonas de España, de hecho fuera de andalucia no son habituales, pero merece la
330° Receta: Huevos De Choco Aliñados
HUEVOS DE CHOCO ALIÑADOS.
Los huevos de choco (o sepia) son una autentica delicia, que penita no poder comerlos por mi alergia.
La verdad es que son poco conocidos por algunas zonas de España, de hecho fuera de andalucia no son habituales, pero merece la
Mira que me gustan las patatas fritas, y para acompañar a todo. Esto que os propongo hoy es una perfecta sustitución para acompañar un plato o como picoteo, complemento perfecto para una cena de tapas. Recomiendo comerlas templadas, es la mejor manera
Chips De Calabacin
Mira que me gustan las patatas fritas, y para acompañar a todo. Esto que os propongo hoy es una perfecta sustitución para acompañar un plato o como picoteo, complemento perfecto para una cena de tapas. Recomiendo comerlas templadas, es la mejor manera
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Hoy toca merienda en casa, y para no repetir con el clásico bizcocho he preparado esta variante, que por supuesto antes de publicar he catado. Tiene un poco mas de complejidad únicamente por llevar mas ingredientes que un bizcocho normal, pero si os
Bizcocho Crujiente De Frutas
Hoy toca merienda en casa, y para no repetir con el clásico bizcocho he preparado esta variante, que por supuesto antes de publicar he catado. Tiene un poco mas de complejidad únicamente por llevar mas ingredientes que un bizcocho normal, pero si os
Hoy en día hay un montón de salsas que venden en los supermercados ya preparadas, incluida esta, que en algunos casos están muy logradas. Pero como en todo, para poder hacer buenas valoraciones, hay también que haber probado todo. En cualquier caso, me
Salsa Pesto
Hoy en día hay un montón de salsas que venden en los supermercados ya preparadas, incluida esta, que en algunos casos están muy logradas. Pero como en todo, para poder hacer buenas valoraciones, hay también que haber probado todo. En cualquier caso, me
Esta tarta no tenía ningún motivo especial, solo que, cuando la veo en cualquier sitio, me atrae la idea de hacerla y me puse manos a la obra. Creo que es muy versátil y que queda preciosa en todos los sabores y colores. Dudé entre blanca completa,
Tarta De Rosas.
Esta tarta no tenía ningún motivo especial, solo que, cuando la veo en cualquier sitio, me atrae la idea de hacerla y me puse manos a la obra. Creo que es muy versátil y que queda preciosa en todos los sabores y colores. Dudé entre blanca completa,
Muy recomendable la Cocina-Taller organizada por Eneldo, dirigida por las hermanas Rosario y Alicia Villena. Tenia pendiente esta actividad y gracias a mis amigas la pude realizar.
La temática era "Tapas creativas" y fue llevada a cabo por un joven
Escuela De Cocina Eneldo
Muy recomendable la Cocina-Taller organizada por Eneldo, dirigida por las hermanas Rosario y Alicia Villena. Tenia pendiente esta actividad y gracias a mis amigas la pude realizar.
La temática era "Tapas creativas" y fue llevada a cabo por un joven
Imprimir recetas
Esta receta a sido tomada prestada del blog de una reciente amiga, algo modificada de la suya y que esperamos que no le importe, lo único que hemos echo es certificar que hay blog que merecen la pena seguir.
Aquí dejamos el e
Pulpo Con Salsa Alioli
Imprimir recetas
Esta receta a sido tomada prestada del blog de una reciente amiga, algo modificada de la suya y que esperamos que no le importe, lo único que hemos echo es certificar que hay blog que merecen la pena seguir.
Aquí dejamos el e
Este invierno mi madre compró unas galletas de avena de Mercadona que triunfaron bastante en casa. Con el tema de la alergia a la proteína de la vaca, yo no las pude probar y me quedé con ganas de hincarles el diente...así que estuve indagando por la red
Galletas De Avena
Este invierno mi madre compró unas galletas de avena de Mercadona que triunfaron bastante en casa. Con el tema de la alergia a la proteína de la vaca, yo no las pude probar y me quedé con ganas de hincarles el diente...así que estuve indagando por la red
Mañana es el Día de los Enamorados, y no por ello, todo tiene que ser rosa y en forma de corazón, os traigo una de mis recetas favoritas, la tarta clásica de queso, no se tarda nada en hacer y que nunca falla.
Nos ponemos delantales y ¡a COCINAR!
Tarta De Queso Clásica
Mañana es el Día de los Enamorados, y no por ello, todo tiene que ser rosa y en forma de corazón, os traigo una de mis recetas favoritas, la tarta clásica de queso, no se tarda nada en hacer y que nunca falla.
Nos ponemos delantales y ¡a COCINAR!
Esta es una receta muy ligera y con poca grasa. Va muy bien para compensar los excesos de estas Pascuas pasadas.
La dorada al limón se hace en el horno, es fácil y cómoda de preparar.
Puedes acompañarla con unas patatas a lo pobre, o puestas en l
Dorada Al Limón
Esta es una receta muy ligera y con poca grasa. Va muy bien para compensar los excesos de estas Pascuas pasadas.
La dorada al limón se hace en el horno, es fácil y cómoda de preparar.
Puedes acompañarla con unas patatas a lo pobre, o puestas en l
INTENSO SABOR.
Las oreo suelen o triunfar o no gustar, A mi me gusta mucho la combinación de sabores, son adictivas! El sábado pasado se los hice a los compañeros de equipo de fútbol de mis niños y también fue un éxito!! No quedaron ni las miguitas!!
Brownie Con Galletas Oreo
INTENSO SABOR.
Las oreo suelen o triunfar o no gustar, A mi me gusta mucho la combinación de sabores, son adictivas! El sábado pasado se los hice a los compañeros de equipo de fútbol de mis niños y también fue un éxito!! No quedaron ni las miguitas!!
POLLO AL ESTILO UN POCO, THAI
La leche de coco siempre me ha encantado. Este es un plato que lo podéis convertir en plato único y es muy fácil y rápido de preparar. Es muy suave y delicioso. Depende de la cantidad de curry que le pongáis predominara un
Pollo Con Leche De Coco , Arroz Y Curry
POLLO AL ESTILO UN POCO, THAI
La leche de coco siempre me ha encantado. Este es un plato que lo podéis convertir en plato único y es muy fácil y rápido de preparar. Es muy suave y delicioso. Depende de la cantidad de curry que le pongáis predominara un
No sé si os gustará lo que os traigo hoy; a mi no mucho, me parecen muy insípidos aunque con esta receta y esta salsita quedan estupendos.
A mi marido le encantan y tiene la gran suerte de tener una suegra que lo adora , así que ,es ella la que le c
Cangrejos De Río En Salsa
No sé si os gustará lo que os traigo hoy; a mi no mucho, me parecen muy insípidos aunque con esta receta y esta salsita quedan estupendos.
A mi marido le encantan y tiene la gran suerte de tener una suegra que lo adora , así que ,es ella la que le c
La Empana Light de Bego.- Mousse Helada de Fresa Light y Sin Azúcar.
Hoy os traigo esta copa de Mousse Helada de Fresa Light y Sin Azúcar, por petición popular en que hiciera un postre sin azúcar y además porque me encantan las fresas.
Se está
Mousse Helada De Fresa Light Y Sin Azúcar
La Empana Light de Bego.- Mousse Helada de Fresa Light y Sin Azúcar.
Hoy os traigo esta copa de Mousse Helada de Fresa Light y Sin Azúcar, por petición popular en que hiciera un postre sin azúcar y además porque me encantan las fresas.
Se está
