La cocina de aprovechamiento yo creo que es lo normal en todas las casas. Por eso, siguiendo con esas directrices en casa todo lo que sobra se recicla en otro menú. Así me pasó con el cocido, a la patata y a la carlota que me quedó le añadí huevo duro y
Bolitas De Bacon Y Pollo Con Panko
La cocina de aprovechamiento yo creo que es lo normal en todas las casas. Por eso, siguiendo con esas directrices en casa todo lo que sobra se recicla en otro menú. Así me pasó con el cocido, a la patata y a la carlota que me quedó le añadí huevo duro y
Buenos días !!!
Al final me despido hoy, tengo que preparar aún las maletas que es la cosa que más aborrezco del mundo y mañana salimos temprano así que no me dará tiempo a nada, eso sí, volveré en unos días con las pilas cargadas y unos cuantos kil
Aceitunas Rellenas O Falsa " Olive Ascolane"
Buenos días !!!
Al final me despido hoy, tengo que preparar aún las maletas que es la cosa que más aborrezco del mundo y mañana salimos temprano así que no me dará tiempo a nada, eso sí, volveré en unos días con las pilas cargadas y unos cuantos kil
Salsa Barbacoa – BBQ Sauce
Esta salsa ideada allá por 1829 es empleada primordialmente para dar sabor a las carnes asadas a la brasa y realzar sus aromas ahumados. Pero hoy en día tiene infinidad de usos, no solo para car
Salsa Barbacoa – Bbq Sauce
Salsa Barbacoa – BBQ Sauce
Esta salsa ideada allá por 1829 es empleada primordialmente para dar sabor a las carnes asadas a la brasa y realzar sus aromas ahumados. Pero hoy en día tiene infinidad de usos, no solo para car
La bechamel de pimientos la podéis utilizar como acompañamiento de cualquier otra cosa, ya sea carne o pescado. Ingredientes: - 2 huevos. - 1/2 pimiento rojo. - 1/2 cebolla. - 2 cucharadas de harina. - Leche. - Pimienta negra. - Aceite y sal. En
Huevos Cocidos Con Bechamel De Pimientos.
La bechamel de pimientos la podéis utilizar como acompañamiento de cualquier otra cosa, ya sea carne o pescado. Ingredientes: - 2 huevos. - 1/2 pimiento rojo. - 1/2 cebolla. - 2 cucharadas de harina. - Leche. - Pimienta negra. - Aceite y sal. En
Menudo plato sencillo el que vamos a hacer hoy, está superrrico, y sale mucho más barato que si lo compramos en un restaurante chino o ultracongelado en el super. Atentos todos que se hace en un voleo.
DIFICULTAD:
Te va a salir tan rico que ya vas
Arroz Tres Delicias
Menudo plato sencillo el que vamos a hacer hoy, está superrrico, y sale mucho más barato que si lo compramos en un restaurante chino o ultracongelado en el super. Atentos todos que se hace en un voleo.
DIFICULTAD:
Te va a salir tan rico que ya vas
Aquí les dejo unas magdalenas para disfrutar el fin de semana.
Así las hice:
Ingredientes:
1/2 taza de azúcar blanca
1/2 taza de azúcar moreno
1 taza de zanahoria rallada
1 taza de piña
2 huevos
3/4 taza de aceite
1 cucharadita de p
Magdalenas De Piña Y Zanahoria
Aquí les dejo unas magdalenas para disfrutar el fin de semana.
Así las hice:
Ingredientes:
1/2 taza de azúcar blanca
1/2 taza de azúcar moreno
1 taza de zanahoria rallada
1 taza de piña
2 huevos
3/4 taza de aceite
1 cucharadita de p
No todas las clases de aceite son iguales ni tampoco sus variedades. Conocer nuestros aceites, afinar el gusto y el olfato, emplear cada uno para un uso diferente es importante y mejorará nuestros platos.
Las diferentes categorías que se comercializan so
La Importancia De Un Buen Aceite En Las ensaladas
No todas las clases de aceite son iguales ni tampoco sus variedades. Conocer nuestros aceites, afinar el gusto y el olfato, emplear cada uno para un uso diferente es importante y mejorará nuestros platos.
Las diferentes categorías que se comercializan so
Puede parecer que nos hemos propuesto encumbrar a la carnicería de Paco Melero en Vejer y sus productos de unos meses acá, pero no se trata de eso. Paco no necesita que nadie lo encumbre ni le de publicidad, ya es muy conocido, sus productos tienen un pre
Salchichas Frescas Con Patatas Y pimientos
Puede parecer que nos hemos propuesto encumbrar a la carnicería de Paco Melero en Vejer y sus productos de unos meses acá, pero no se trata de eso. Paco no necesita que nadie lo encumbre ni le de publicidad, ya es muy conocido, sus productos tienen un pre
El nombre lo pongo entre comillas porque esta receta no es exactamente la de un marmitako, plato vasco cuyo nombre proviene de la palabra marmita, y que se hace con bonito ó atún.
Es mi versión de este guiso, hecho en olla rápida y adaptado a las circuns
“marmitako” De Atún
El nombre lo pongo entre comillas porque esta receta no es exactamente la de un marmitako, plato vasco cuyo nombre proviene de la palabra marmita, y que se hace con bonito ó atún.
Es mi versión de este guiso, hecho en olla rápida y adaptado a las circuns
Bizcocho de coco y chocolate
El coco tiene muchos fans, a mí me encanta, asi que pensé en un bizcocho que se pareciera en su sabor a las bolitas de coco y chocolate tan propias de Navidad. Y voilá! No os decepcionará, tiene un rico sabor a coco y
Bizcocho De Coco Y Chocolate
Bizcocho de coco y chocolate
El coco tiene muchos fans, a mí me encanta, asi que pensé en un bizcocho que se pareciera en su sabor a las bolitas de coco y chocolate tan propias de Navidad. Y voilá! No os decepcionará, tiene un rico sabor a coco y
Ingredientes:
4 Patatas medianas
400 gr de carne picada
1 Cebolla
Ajo
Perejil
Pimiento Verde
Aceite
1 o 2 Zanahorias
Harina
Sal
Huevo
Preparación:
En un bol se bate el huevo y se ralla una patata pequeña.Se le añade la carne y se mezcla bien.
Patatas Rellenas
Ingredientes:
4 Patatas medianas
400 gr de carne picada
1 Cebolla
Ajo
Perejil
Pimiento Verde
Aceite
1 o 2 Zanahorias
Harina
Sal
Huevo
Preparación:
En un bol se bate el huevo y se ralla una patata pequeña.Se le añade la carne y se mezcla bien.
Zarzuela de mariscos con mojo canario y fondo de patatas (papas) cocidas. Imagino que hay muchas formas de hacer una zarzuela de mariscos y que todas tienen que estar buenas. Las he visto con distintos pescados...la mía lleva mojo rojo y papas cocidas
Zarzuela De Mariscos Con Mojo
Zarzuela de mariscos con mojo canario y fondo de patatas (papas) cocidas. Imagino que hay muchas formas de hacer una zarzuela de mariscos y que todas tienen que estar buenas. Las he visto con distintos pescados...la mía lleva mojo rojo y papas cocidas
La receta de esta Ensaladilla de Merluza al Pimentón de la Vera es de las recetas más sencillas que podemos preparar. Hay recetas sencillas que no aportan nada, nos ayudan a salir del paso, sin más. Pero no es el caso de esta ensaladilla. Está súper buen
Ensaladilla De Merluza Al Pimentón De La Vera
La receta de esta Ensaladilla de Merluza al Pimentón de la Vera es de las recetas más sencillas que podemos preparar. Hay recetas sencillas que no aportan nada, nos ayudan a salir del paso, sin más. Pero no es el caso de esta ensaladilla. Está súper buen
Hoy vamos a cambiar un poco la versión de la hamburguesa.Cuando pienso en hamburguesas ,me imagino la típica carne ,con queso cheddar,tomate,lechuga y pepinillo. Esta receta es igual de sabrosa que una con carne pero esta hecha de frijoles y arroz integra
Hamburguesa Vegetariana
Hoy vamos a cambiar un poco la versión de la hamburguesa.Cuando pienso en hamburguesas ,me imagino la típica carne ,con queso cheddar,tomate,lechuga y pepinillo. Esta receta es igual de sabrosa que una con carne pero esta hecha de frijoles y arroz integra
No se si os sonará lo que os voy a contar...
- ¿Qué hay de comer?..pregunta mi hija...Pescado respondo yo...y ya tenemos protesta un buen rato
aunque se que le gusta y ella sabe que se lo va a tomar aunque proteste...y al rato dirá que está r
Rollos De Merluza...express...
No se si os sonará lo que os voy a contar...
- ¿Qué hay de comer?..pregunta mi hija...Pescado respondo yo...y ya tenemos protesta un buen rato
aunque se que le gusta y ella sabe que se lo va a tomar aunque proteste...y al rato dirá que está r
INGREDIENTES
4 huevos, 50 gr. guisantes, 150 ml tomate frito, 50 gr. jamón serrano 50 gr. chorizo.
PREPARACIÓN
Preparamos la receta en cazuelitas individuales, para ello ponemos en el fondo de cada una de ellas unas tres o cuatro cucharadas de tomate
Huevos Al Plato
INGREDIENTES
4 huevos, 50 gr. guisantes, 150 ml tomate frito, 50 gr. jamón serrano 50 gr. chorizo.
PREPARACIÓN
Preparamos la receta en cazuelitas individuales, para ello ponemos en el fondo de cada una de ellas unas tres o cuatro cucharadas de tomate
INGREDIENTES
Medio kilo de mejillones, 300 gramos de
langostinos, 300 gramos de calamares, un tomate maduro, medio pimiento rojo,
medio pimiento verde, 4 dientes de ajo, una taza de arroz, 150
grs. de guisantes, 100 ml. de vino blanco, 200 ml. acei
Arroz Con Mejillones Y Langostinos
INGREDIENTES
Medio kilo de mejillones, 300 gramos de
langostinos, 300 gramos de calamares, un tomate maduro, medio pimiento rojo,
medio pimiento verde, 4 dientes de ajo, una taza de arroz, 150
grs. de guisantes, 100 ml. de vino blanco, 200 ml. acei
INGREDIENTES
200 gr. arroz, un calabacín, 300 gr. alcachofas, una cebolla, un pimiento rojo, 4 diente de ajo, 150 ml. tomate triturado, 200 gr. alubia blanca, 100 gr. guisantes, un manojo de perejil, una cucharada de hebras de azafrán, 200 ml. cald
Arroz Con Verduras
INGREDIENTES
200 gr. arroz, un calabacín, 300 gr. alcachofas, una cebolla, un pimiento rojo, 4 diente de ajo, 150 ml. tomate triturado, 200 gr. alubia blanca, 100 gr. guisantes, un manojo de perejil, una cucharada de hebras de azafrán, 200 ml. cald
Esta dorada asada, queda muy jugosa, tiene 0 complicaciones y hasta los más novatos pueden tomar un buen plato de pescado sin liarse.
De primero, puedes acompañar de una ensalada, una sopita o una crema, y tienes un menú completo, y sano.
INGREDIENTES:
17° Receta: Dorada Asada
Esta dorada asada, queda muy jugosa, tiene 0 complicaciones y hasta los más novatos pueden tomar un buen plato de pescado sin liarse.
De primero, puedes acompañar de una ensalada, una sopita o una crema, y tienes un menú completo, y sano.
INGREDIENTES:
Hoy os quiero compartir un post en el que os hablo de los garbanzos.
Las legumbres deben estar presentes dos días a la semana en nuestra dieta, ya que nos aportan hidratos de carbono, proteínas, minerales y vitaminas.
Nos dan energía para
Garbanzos Y Sus Virtudes
Hoy os quiero compartir un post en el que os hablo de los garbanzos.
Las legumbres deben estar presentes dos días a la semana en nuestra dieta, ya que nos aportan hidratos de carbono, proteínas, minerales y vitaminas.
Nos dan energía para
¡¡Fresas con Nata...pero con ciertas variantes, para mi siempre tienen que llevar chocolate!!
Domingo, 12 del mediodía. Viene la familia a comer y no tenía previsto nada de postre. Aunque en la nevera hay un tetrabrik de nata y aún el super
Chocolate, Fresas Y Nata.
¡¡Fresas con Nata...pero con ciertas variantes, para mi siempre tienen que llevar chocolate!!
Domingo, 12 del mediodía. Viene la familia a comer y no tenía previsto nada de postre. Aunque en la nevera hay un tetrabrik de nata y aún el super
Panettone
Panettone
Enlace a la receta.
Panettone
Panettone
Panettone
Enlace a la receta.
Este postre significa en vasco "dulce". Hay disparidad en cuanto al creador de esta receta. Por un lado se adjudican la receta en la zona de Vitoria, y por otro en el municipio de Miranda del Ebro, en Burgos.
Ingredientes:
- 1 plancha de bizco
Goxua
Este postre significa en vasco "dulce". Hay disparidad en cuanto al creador de esta receta. Por un lado se adjudican la receta en la zona de Vitoria, y por otro en el municipio de Miranda del Ebro, en Burgos.
Ingredientes:
- 1 plancha de bizco
Ingredientes:
- 1 kilo de patatas.
- 4 lonchas de bacon.
- 100 gr de queso Gruyère.
- 3 huevos
- 2 decilitros de nata líquida
- 2 decilitros de leche
- Nuez moscada
- Pimienta
- Sal
Modo de hacerlo:
Pelar las patatas en juliana no m
Corona De Patatas Con Queso Y Bacon
Ingredientes:
- 1 kilo de patatas.
- 4 lonchas de bacon.
- 100 gr de queso Gruyère.
- 3 huevos
- 2 decilitros de nata líquida
- 2 decilitros de leche
- Nuez moscada
- Pimienta
- Sal
Modo de hacerlo:
Pelar las patatas en juliana no m
A mí el bacalao es un pescado que me encanta y da mucho juego. Es un pescado pobre en grasas. Vive en las aguas frías del Mar del Norte, donde hay unas 60 especies de bacalaos. Es el pescado blanco más consumido en Europa y uno de los más populares en
Bacalao Sobre Cama De Patatas Y Calabacín
A mí el bacalao es un pescado que me encanta y da mucho juego. Es un pescado pobre en grasas. Vive en las aguas frías del Mar del Norte, donde hay unas 60 especies de bacalaos. Es el pescado blanco más consumido en Europa y uno de los más populares en
Este invierno mi madre compró unas galletas de avena de Mercadona que triunfaron bastante en casa. Con el tema de la alergia a la proteína de la vaca, yo no las pude probar y me quedé con ganas de hincarles el diente...así que estuve indagando por la red
Galletas De Avena
Este invierno mi madre compró unas galletas de avena de Mercadona que triunfaron bastante en casa. Con el tema de la alergia a la proteína de la vaca, yo no las pude probar y me quedé con ganas de hincarles el diente...así que estuve indagando por la red
La tarta de hoy es un clásico de la cocina italiana es conocida como "la torta della Nonna" traducida como la tarta de la abuela.Está buenísima y es bastante sencilla de preparar.
Consta de una pasta flora rellena de crema pastelera, coronado con piñon
Torta Della Nonna
La tarta de hoy es un clásico de la cocina italiana es conocida como "la torta della Nonna" traducida como la tarta de la abuela.Está buenísima y es bastante sencilla de preparar.
Consta de una pasta flora rellena de crema pastelera, coronado con piñon
Hola a todos,
La entrada de hoy, no es una receta como tal, es una manera muy fácil de hacer azúcar de colores para decorar cupcakes, tartas. Como muy bien sabemos este tipo de adornos son bastante caros en las tiendas de repostería, así que estuve i
Azúcar De Colores Casero
Hola a todos,
La entrada de hoy, no es una receta como tal, es una manera muy fácil de hacer azúcar de colores para decorar cupcakes, tartas. Como muy bien sabemos este tipo de adornos son bastante caros en las tiendas de repostería, así que estuve i
Recetas con pollo hay muchísimas, pero si quieres probar un pollo diferente y de lo más sabroso esta es la mejor manera....pollo en escabeche y con un toque picante!!
El escabeche es una forma de conservar cualquier tipo de alimentos con vinagre, se
Pollo En Escabeche Picante
Recetas con pollo hay muchísimas, pero si quieres probar un pollo diferente y de lo más sabroso esta es la mejor manera....pollo en escabeche y con un toque picante!!
El escabeche es una forma de conservar cualquier tipo de alimentos con vinagre, se
Que recuerdos de infancia me traen estos huevos rellenos cada vez que los preparo; supongo que a muchas de vosotras os pasa lo mismo, eran un clásico en las comidas festivas familiares, nunca faltaban rellenos de una u otra manera, aunque en mi casa,
Huevos Rellenos De Atún
Que recuerdos de infancia me traen estos huevos rellenos cada vez que los preparo; supongo que a muchas de vosotras os pasa lo mismo, eran un clásico en las comidas festivas familiares, nunca faltaban rellenos de una u otra manera, aunque en mi casa,
