Otra de pollo marchando, que le vamos a hacer. Esta vez de Grecia volvemos a España, en dónde hay diversas versiones del mismo a lo largo y ancho de la geografía del país.
También es un clásico en la cocina madrileña y lo aprendí de mi suegra hace ya
Pollo En Pepitoria
Otra de pollo marchando, que le vamos a hacer. Esta vez de Grecia volvemos a España, en dónde hay diversas versiones del mismo a lo largo y ancho de la geografía del país.
También es un clásico en la cocina madrileña y lo aprendí de mi suegra hace ya
A nuestra querida amiga y seguidora Elena del blog "El callejón de la prisa" en agradecimiento por su arte, cariño y simpatía.
Hoy nos ha mandado esta foto de una tarta de hojaldre que ha hecho tomando como referencia una de nuestras recetas que hiz
Tarta Salada De Puerro, Calabacín, Cebolla Y Berenjena
A nuestra querida amiga y seguidora Elena del blog "El callejón de la prisa" en agradecimiento por su arte, cariño y simpatía.
Hoy nos ha mandado esta foto de una tarta de hojaldre que ha hecho tomando como referencia una de nuestras recetas que hiz
Ingredientes:4 huevos2 vaso de crema fresa y nata (tipo natilla que vende mercadona)1 vaso de aceite de oliva2 vasos de azúcar 4 vasos de harina 1 sobre de levadura (15gr) mantequilla azúcar glass agua Preparación: En un bol añadí los 4 huevos
Bizcocho De Fresa Y Nata
Ingredientes:4 huevos2 vaso de crema fresa y nata (tipo natilla que vende mercadona)1 vaso de aceite de oliva2 vasos de azúcar 4 vasos de harina 1 sobre de levadura (15gr) mantequilla azúcar glass agua Preparación: En un bol añadí los 4 huevos
Bien pues ya tenemos otro aperitivo, del cual os daré varias versiones u opciones dependiendo del tiempo que tengamos ya que las podemos hacer muy rápidas, más clásicas o aprender ha conservarlas, vamos que en vez de una receta casi os daré un cap
Alcachofas Rellenas Con Sobrasada
Bien pues ya tenemos otro aperitivo, del cual os daré varias versiones u opciones dependiendo del tiempo que tengamos ya que las podemos hacer muy rápidas, más clásicas o aprender ha conservarlas, vamos que en vez de una receta casi os daré un cap
Necesitaremos:
1/2 kg. de carne picada
1 cebolla
1 zanahoria
2 dientes de ajo
400 gr. de tomate triturado
aceite de oliva
sal
pimienta
orégano
queso parmesano rallado
para el puré de patatas:
4 patatas
1 cucharada de mantequilla
un chorreón d
Pastel De Carne Y Pure De Patatas
Necesitaremos:
1/2 kg. de carne picada
1 cebolla
1 zanahoria
2 dientes de ajo
400 gr. de tomate triturado
aceite de oliva
sal
pimienta
orégano
queso parmesano rallado
para el puré de patatas:
4 patatas
1 cucharada de mantequilla
un chorreón d
Ingredientes :(para 6 personas)
1 lámina de masa de hojaldre
5 manzanas amarillas
1 cucharada de mermelada de melocotón
50 gr. de pasas sultanas
Azúcar glass
1 limón
1 canela en rama
Elaboración:
Primero
Tarta De Manzana
Ingredientes :(para 6 personas)
1 lámina de masa de hojaldre
5 manzanas amarillas
1 cucharada de mermelada de melocotón
50 gr. de pasas sultanas
Azúcar glass
1 limón
1 canela en rama
Elaboración:
Primero
ENSALADA DE POLLO CON MANZANA
Otra
ensalada, esta vez de pollo y manzana. Lo bueno de las ensaladas es que son
infinitas las maneras de prepararla. La receta es para 4 personas.
INGREDIENTES :
1 LEC
Ensalada De Pollo Con Manzana
ENSALADA DE POLLO CON MANZANA
Otra
ensalada, esta vez de pollo y manzana. Lo bueno de las ensaladas es que son
infinitas las maneras de prepararla. La receta es para 4 personas.
INGREDIENTES :
1 LEC
Ingredientes
para cuatro:
500 Gr. de carne picada mixta cerdo,ternera
3 Rebanadas de pan de molde
1 Huevo
1 Cebolla
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
3 Dientes de ajo
400 Gr de tomate triturado
1\2 Vaso de vino blanco
400 Gr. de espagueti
Leche, aceit
Albóndigas Con Espagueti
Ingredientes
para cuatro:
500 Gr. de carne picada mixta cerdo,ternera
3 Rebanadas de pan de molde
1 Huevo
1 Cebolla
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
3 Dientes de ajo
400 Gr de tomate triturado
1\2 Vaso de vino blanco
400 Gr. de espagueti
Leche, aceit
Ingredientes para cuatro-
3-4 Lenguas de cerdo
2 Zanahorias
1 Tomate
1 Puerro
1 Cabeza de ajos
1 Cebolleta
1 Hoja de laurel
1 vaso de vino tinto
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva, sal, pimienta negra en grano y clavo
Elaboración:
Picar la ceboll
Lengua En Salsa
Ingredientes para cuatro-
3-4 Lenguas de cerdo
2 Zanahorias
1 Tomate
1 Puerro
1 Cabeza de ajos
1 Cebolleta
1 Hoja de laurel
1 vaso de vino tinto
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva, sal, pimienta negra en grano y clavo
Elaboración:
Picar la ceboll
Este pan queda muy rico. Su corteza
crujiente y la miga ni te cuento.
Deja un olor a pan casero en toda la casa.
Cualquiera puede hacerlo, aunque no tenga
conocimientos de cocina.Ingredientes:
- 600 gr. de agua.- 10 gr. de sal.
-1 cucharadita de
Pan De Pueblo
Este pan queda muy rico. Su corteza
crujiente y la miga ni te cuento.
Deja un olor a pan casero en toda la casa.
Cualquiera puede hacerlo, aunque no tenga
conocimientos de cocina.Ingredientes:
- 600 gr. de agua.- 10 gr. de sal.
-1 cucharadita de
Fusilli veganos con verduras y nata de soja
Esta receta vegana ha sido todo un éxito. Resulta que hoy ha venido a comer a casa una amiga vegana y no vean mi apuro. No sé por qué me preocupé, si al final no nos damos cuenta y solemos hacer platos
Fusilli Veganos Con Verduras Y Nata De Soja
Fusilli veganos con verduras y nata de soja
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Seis postres con fresas y/o frutos del bosque
La semana pasada les dije que vendría con más ideas dulces, así que lo prometido es deuda. En esta ocasión se trata de seis postres que llevan fresas y/o frutos del bosque entre sus ingredientes. ¿
Seis Postres Con Fresas Y/o Frutos Del Bosque
Seis postres con fresas y/o frutos del bosque
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Si estás pensando en preparar algo de pescado, la pescadilla es perfecta para cuando tienes prisa, para cuando quieres algo rico, algo sin complicaciones o sencillamente estás a régimen...
Es una carne baja en grasa y colesterol y con alto
Pescadilla A La Plancha Con Guarnición De Patatas Cocidas
Si estás pensando en preparar algo de pescado, la pescadilla es perfecta para cuando tienes prisa, para cuando quieres algo rico, algo sin complicaciones o sencillamente estás a régimen...
Es una carne baja en grasa y colesterol y con alto
Para la fondant:
150 gr. de nubes (una bolsa)
300 azúcar glas (cantidad por el doble de nubes)
Colorante rojo (alimenticio)
2 cucharaditas agua azahar (si lo tenemos)
Maicena
Es la primera vez que hago la fondant de nubes, así que partiendo de lo
Fondant De Nubes
Para la fondant:
150 gr. de nubes (una bolsa)
300 azúcar glas (cantidad por el doble de nubes)
Colorante rojo (alimenticio)
2 cucharaditas agua azahar (si lo tenemos)
Maicena
Es la primera vez que hago la fondant de nubes, así que partiendo de lo
En la mitología asiria cuentan que los Dioses antes de crear el mundo bebieron una bebida de ajonjolí para tener la fuerza necesaria para tan importante empeño, dada la fuerza adquirida con aquella bebida, el Dios de la muerte, Yama, determinó que la e
Pollo Tikka Garam Malasa Con Arroz Esponjoso Sin Gluten
En la mitología asiria cuentan que los Dioses antes de crear el mundo bebieron una bebida de ajonjolí para tener la fuerza necesaria para tan importante empeño, dada la fuerza adquirida con aquella bebida, el Dios de la muerte, Yama, determinó que la e
Ingredientes
Para el relleno
800 gr de carne picada de ternera
1 cebolla picada
1 zanahoria picada
2 dientes de ajo
1 cucharada de concentrado de tomate o salsa de tomate
200 ml de caldo de pollo
100 ml de vino tinto
salsa perrins o inglesa
tomillo y
Pastel De Carne O Shepherd's Pie
Ingredientes
Para el relleno
800 gr de carne picada de ternera
1 cebolla picada
1 zanahoria picada
2 dientes de ajo
1 cucharada de concentrado de tomate o salsa de tomate
200 ml de caldo de pollo
100 ml de vino tinto
salsa perrins o inglesa
tomillo y
Hola amig@s!!
Esta receta además de ser fácil me encanta!! Y a mi hijo aun mas!! jajajaja Es super sencilla ya vereis!!
Ingredientes:
Patatas
Aceite de oliva
Hierbas al gusto ( albahaca, orégano, perejil, tomillo, etc...)
Ajo
Cebolla (opcional)
Sal
Papa Pizza
Hola amig@s!!
Esta receta además de ser fácil me encanta!! Y a mi hijo aun mas!! jajajaja Es super sencilla ya vereis!!
Ingredientes:
Patatas
Aceite de oliva
Hierbas al gusto ( albahaca, orégano, perejil, tomillo, etc...)
Ajo
Cebolla (opcional)
Sal
Como ya es fin de semana y ya estamos pensando en que vamos a
preparar una rica carne asada en compañía de la
familia que es lo más preciado que tiene uno en esta vida y es con ellos con
quien se disfruta más la buena comida.
En el norte
Salsa Roja
Como ya es fin de semana y ya estamos pensando en que vamos a
preparar una rica carne asada en compañía de la
familia que es lo más preciado que tiene uno en esta vida y es con ellos con
quien se disfruta más la buena comida.
En el norte
Ingredientes
160 gr. de azúcar
3 huevos
80 gr. de harina
1 lámina de hojaldre
Cabello de ángel
Azúcar glas y canela
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC
Comenzamos batiendo los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blan
Torta Inglesa
Ingredientes
160 gr. de azúcar
3 huevos
80 gr. de harina
1 lámina de hojaldre
Cabello de ángel
Azúcar glas y canela
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC
Comenzamos batiendo los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blan
Hoy vamos a cocinar con una verdura muy rica en fibra y vitaminas, la alcachofa, estamos en temporada de esta rica verdura y tenemos que aprovechar para usarla en nuestros platos porque es cuando esta mas sabrosa y tierna. Espero que os guste.
Alcachofas Al Pimentón
Hoy vamos a cocinar con una verdura muy rica en fibra y vitaminas, la alcachofa, estamos en temporada de esta rica verdura y tenemos que aprovechar para usarla en nuestros platos porque es cuando esta mas sabrosa y tierna. Espero que os guste.
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre fresco (uso el de Lidl)
Cabello de ángel (me gusta mucho el de Hida)
Almendra en granillo
1 huevo para pincelar
PREPARACIÓN
Horno 190º.
Sacar la lámina de hojaldre del frigo 20 minutos antes de
preparar
Triángulos De Cabello De Ángel
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre fresco (uso el de Lidl)
Cabello de ángel (me gusta mucho el de Hida)
Almendra en granillo
1 huevo para pincelar
PREPARACIÓN
Horno 190º.
Sacar la lámina de hojaldre del frigo 20 minutos antes de
preparar
Ricos pastelitos rellenos de cordero estofado.
Receta “de fiesta”. Da algo de trabajo, pero merece la pena. La idea está basada en el Pastel de Rabo de Toro, de Blumenthal (minuto 12:37), pero con cordero. La masa exterior es de empanada, así que resulta
Pastelitos De Cordero
Ricos pastelitos rellenos de cordero estofado.
Receta “de fiesta”. Da algo de trabajo, pero merece la pena. La idea está basada en el Pastel de Rabo de Toro, de Blumenthal (minuto 12:37), pero con cordero. La masa exterior es de empanada, así que resulta
Tradicional coca de chicharrones, piñones y almendras.
Fácil, sabrosa y casera. Seguro que te gustará. Y más barata que comprada.
No doy cantidades exactas porque eso depende de vuestro gusto.
Ingredientes:
– Dos láminas de hojaldre.
– Chich
Coca De Chicharrones
Tradicional coca de chicharrones, piñones y almendras.
Fácil, sabrosa y casera. Seguro que te gustará. Y más barata que comprada.
No doy cantidades exactas porque eso depende de vuestro gusto.
Ingredientes:
– Dos láminas de hojaldre.
– Chich
Ya os he comentado que mi suegro tiene un huertecillo. Bien, pues como este mes no ha podido bajar muy a menudo porque les toca cuidar de la abuela asturiana, hemos decidido bajar a echar una manilla y recoger cosillas antes de que se echen a perder, en
Tarde De Huerto
Ya os he comentado que mi suegro tiene un huertecillo. Bien, pues como este mes no ha podido bajar muy a menudo porque les toca cuidar de la abuela asturiana, hemos decidido bajar a echar una manilla y recoger cosillas antes de que se echen a perder, en
Fideos chinos con revuelto de salmón
Ingredientes
Personas: 2 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil
, 150 gramos de fideos chinos, 100 gramos de salmón ahumado, 3 huevos, 1 pizca de sal, aceite,
Elaboración de la receta Fideos chinos
Fideos Chinos Con Revuelto De Salmón
Fideos chinos con revuelto de salmón
Ingredientes
Personas: 2 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil
, 150 gramos de fideos chinos, 100 gramos de salmón ahumado, 3 huevos, 1 pizca de sal, aceite,
Elaboración de la receta Fideos chinos
Ingredientes:
- 3 Huevos.
- 1 Yogur natural kaiku sin lactosa.
- El zumo de un limón.
- 1 medida del yogur de aceite.
- 2 medidas del yogur de azúcar.
- 3 medidas del yogur de harina.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- 1 cucharadita pequeña de canela
Bizcocho De Canela
Ingredientes:
- 3 Huevos.
- 1 Yogur natural kaiku sin lactosa.
- El zumo de un limón.
- 1 medida del yogur de aceite.
- 2 medidas del yogur de azúcar.
- 3 medidas del yogur de harina.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- 1 cucharadita pequeña de canela
Coca con pulpa de albaricoque casera
Después de un año detrás de esta receta, por fin la hemos conseguido.
Nos la ha dado Catalina Sagreras de Porreras en Mallorca quien durante muchos años se ha dedicado a la panadería y repostería. Con mucho a
Coca Con Pulpa De Albaricoque Casera
Coca con pulpa de albaricoque casera
Después de un año detrás de esta receta, por fin la hemos conseguido.
Nos la ha dado Catalina Sagreras de Porreras en Mallorca quien durante muchos años se ha dedicado a la panadería y repostería. Con mucho a
Coca de albaricoque
Ingredientes:
4 huevos.
1 yogurt natural. 125 gramos.
1 medida de yogurt de aceite de oliva.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas de yogurt de harina.
1 sobre de levadura en polvo.
10-12 albaricoques.
Mantequilla.
Azúcar
Coca De Albaricoque
Coca de albaricoque
Ingredientes:
4 huevos.
1 yogurt natural. 125 gramos.
1 medida de yogurt de aceite de oliva.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas de yogurt de harina.
1 sobre de levadura en polvo.
10-12 albaricoques.
Mantequilla.
Azúcar
Espaguetis rápidos para cenar
Se trata de una receta que hacemos a menudo en casa para cenar.
Por varios motivos: se hace en un momento, puedes tener la pasta hervida previamente y además resulta muy rica. Por si esto fuera poco, sólo lleva cuatro i
Espaguetis Rápidos Para Cenar
Espaguetis rápidos para cenar
Se trata de una receta que hacemos a menudo en casa para cenar.
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