Ese turrón tenia que ser el
de Alicante o duro, pero no se que he hecho mal que no se endureció, pero os
puedo asegurar que no me importa, por que esta buenísimo y con una textura
maravillosa, parece una mousse, así que os animo a prepararlo.
Turron De Glacé Con Almendras
Ese turrón tenia que ser el
de Alicante o duro, pero no se que he hecho mal que no se endureció, pero os
puedo asegurar que no me importa, por que esta buenísimo y con una textura
maravillosa, parece una mousse, así que os animo a prepararlo.
Ya se acerca la navidad y por ello vamos a probar de hacer nuestros propios turrones, os animáis? Manos a la obra!
Ingredientes:
200g
de chocolate blanco
75g
de coco rallado
media
cucharita de café de curry.
Preparación:
1.Fundir el chocola
Como Hacer Turrones
Ya se acerca la navidad y por ello vamos a probar de hacer nuestros propios turrones, os animáis? Manos a la obra!
Ingredientes:
200g
de chocolate blanco
75g
de coco rallado
media
cucharita de café de curry.
Preparación:
1.Fundir el chocola
Hoy mi peque cumple dos añitos asi que para celebrarlo he pensado que le haría ilusión una tarta en forma de muñeco. Es muy original y el molde es un capricho pero sólo por ver la cara de ilusión al ver al muñeco ya merece la pena.
Por si a alguien
Tarta Muñeco De Chocolate ¡¡¡ 2º Cumple De Rubén!!!
Hoy mi peque cumple dos añitos asi que para celebrarlo he pensado que le haría ilusión una tarta en forma de muñeco. Es muy original y el molde es un capricho pero sólo por ver la cara de ilusión al ver al muñeco ya merece la pena.
Por si a alguien
Para conseguir una buena masa de pasta fresca hay que calcular siempre un huevo por 100 gr. de harina, por lo que partimos de esta sencilla proporción para hacer más o menos cantidad según los comensales.
Es importante no añadir aceite, ya que de este mod
Pasta Fresca Negra
Para conseguir una buena masa de pasta fresca hay que calcular siempre un huevo por 100 gr. de harina, por lo que partimos de esta sencilla proporción para hacer más o menos cantidad según los comensales.
Es importante no añadir aceite, ya que de este mod
A raíz de los murciélagos de trufas de Colacao receta Aquí he descubierto que se puede hacer muchos más postres con Colacao, un sabor increíble, realmente muy ricos, me decidí a hacer este brownie, la receta es de Colacao pero yo la he adaptado c
Brownie De Colacao Con Oreos Y Nocilla
A raíz de los murciélagos de trufas de Colacao receta Aquí he descubierto que se puede hacer muchos más postres con Colacao, un sabor increíble, realmente muy ricos, me decidí a hacer este brownie, la receta es de Colacao pero yo la he adaptado c
Que ganitas tenía de que llegara el fin de semana!!, aunque con las cosas que tengo pendientes más vale que fuese lunes nuevamente.
Este es un poquito especial, el domingo es el día de las madres, y para celebrarlo he invitado a comer a mi ma
Merluza Rellena De Gambas
Que ganitas tenía de que llegara el fin de semana!!, aunque con las cosas que tengo pendientes más vale que fuese lunes nuevamente.
Este es un poquito especial, el domingo es el día de las madres, y para celebrarlo he invitado a comer a mi ma
El otro día volviendo de un viaje a Asturias al pasar a la altura de Unquera y mi compañero de viaje me comentó que antes, cuando no había autovía, siempre se paraba en Unquera y se compraba una cajita con el dulce típico de la localidad: las corbatas d
Corbatas De Unquera
El otro día volviendo de un viaje a Asturias al pasar a la altura de Unquera y mi compañero de viaje me comentó que antes, cuando no había autovía, siempre se paraba en Unquera y se compraba una cajita con el dulce típico de la localidad: las corbatas d
Este bizcocho es una verdadera delicia, tiene una consistencia suave y esponjosa, y además húmeda, es un poco dulzón, pero creo que vale la pena portarse un poquitín mal.
En realidad es muy sencillo y la base es yogur natural y claro está la d
Bizcocho De Mandarina
Este bizcocho es una verdadera delicia, tiene una consistencia suave y esponjosa, y además húmeda, es un poco dulzón, pero creo que vale la pena portarse un poquitín mal.
En realidad es muy sencillo y la base es yogur natural y claro está la d
400g mantequilla sin sal
2 tazas de azúcar
2 huevos
3 tazas de harina
3 ½ tazas de avena en hojuelas
1 taza de pasitas
200g de almendras
un chorrito de esencia de vainilla
una pizca de sal
una cucharadita de polvo de hornear
Preparación
1
Galletas De Avena
400g mantequilla sin sal
2 tazas de azúcar
2 huevos
3 tazas de harina
3 ½ tazas de avena en hojuelas
1 taza de pasitas
200g de almendras
un chorrito de esencia de vainilla
una pizca de sal
una cucharadita de polvo de hornear
Preparación
1
¿Os gustan las frutas confitadas? ,Es una buena forma ,para conservar frutas y poder usarlas ,en algún postre, bizcochos, o en los típicos roscones de Reyes o pascua. Queda muy rica y es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES :
2 o 3 naranjas
Naranja Confitada
¿Os gustan las frutas confitadas? ,Es una buena forma ,para conservar frutas y poder usarlas ,en algún postre, bizcochos, o en los típicos roscones de Reyes o pascua. Queda muy rica y es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES :
2 o 3 naranjas
INGREDIENTES
chipirones
ajo
perejil
aceite
sal
PREPARACIÓN
Picamos el ajo y el perejil añadimos un poco de aceite,y reservamos
Lavamos y limpiamos los chipirones, quitándoles las tripas y la pluma que tiene dentro.Se les puede quitar también la piel,e
Chipirones A La Plancha
INGREDIENTES
chipirones
ajo
perejil
aceite
sal
PREPARACIÓN
Picamos el ajo y el perejil añadimos un poco de aceite,y reservamos
Lavamos y limpiamos los chipirones, quitándoles las tripas y la pluma que tiene dentro.Se les puede quitar también la piel,e
He dicho muchas veces que los quiches, esas tartas saladas
que las hagas con los ingredientes que las hagas siempre quedan muy ricos me
gustan mucho. Por norma general se suelen hacer con masa quebrada, yo en este
caso he utilizado masa de hojaldre y
Pastel De Espinacas, Champiñon Y Gambas.
He dicho muchas veces que los quiches, esas tartas saladas
que las hagas con los ingredientes que las hagas siempre quedan muy ricos me
gustan mucho. Por norma general se suelen hacer con masa quebrada, yo en este
caso he utilizado masa de hojaldre y
Buenas tardes, como todavía nos hace calor, a la hora de hacer tanto comidas como postres vamos buscando cosas frescas y que nos apetezcan comer sin tener que sudar la gota gorda, jaja.
Yo no se vosotros pero soy una fans de los caramelos werther´
Tarta Werther`s Original.
Buenas tardes, como todavía nos hace calor, a la hora de hacer tanto comidas como postres vamos buscando cosas frescas y que nos apetezcan comer sin tener que sudar la gota gorda, jaja.
Yo no se vosotros pero soy una fans de los caramelos werther´
Es una receta muy típica en mi tierra, Cádiz. Recuerdo perfectamente cuando la hacía mi madre, y era una bendición. Bueno, ahora la hago yo y no me sale del todo mal. Animaos a hacerla, porque merece la pena
1 Kg de alcauciles, o alcachofas.
Guisantes Con Alcauciles
Es una receta muy típica en mi tierra, Cádiz. Recuerdo perfectamente cuando la hacía mi madre, y era una bendición. Bueno, ahora la hago yo y no me sale del todo mal. Animaos a hacerla, porque merece la pena
1 Kg de alcauciles, o alcachofas.
Aprovechando que estamos en temporada de fresas he
elaborado un sencillo aperitivo de queso brie envuelto en masa Orly combinado
con deliciosas fresas.
La masa Orly es un tipo de masa que sirve para
rebozar alimentos, al freírlos la parte exterio
Brie Envuelto En Orly Con Fresas Y Reducción De Módena
Aprovechando que estamos en temporada de fresas he
elaborado un sencillo aperitivo de queso brie envuelto en masa Orly combinado
con deliciosas fresas.
La masa Orly es un tipo de masa que sirve para
rebozar alimentos, al freírlos la parte exterio
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Ahora que llega el frío apetece un primer plato calentito y reconstituyente, y que mejor que de calabaza que está tan buena en esta época. Es una receta africana, originaria de Eritrea que he adaptado para que todos los ingredientes sean fáciles de co
Sopa Especiada De Calabaza
Ahora que llega el frío apetece un primer plato calentito y reconstituyente, y que mejor que de calabaza que está tan buena en esta época. Es una receta africana, originaria de Eritrea que he adaptado para que todos los ingredientes sean fáciles de co
Me encantan los platos de cuchara, sobre todo en invierno, porque con el frío me cuesta mucho comer ensaladas; así que suelo poner muchas legumbres que son muy sanas y completas. Y es curioso porque últimamante, fijándome en las etiquetas de los
Potaje De Alubias "arroz"
Me encantan los platos de cuchara, sobre todo en invierno, porque con el frío me cuesta mucho comer ensaladas; así que suelo poner muchas legumbres que son muy sanas y completas. Y es curioso porque últimamante, fijándome en las etiquetas de los
12.00
Hace más de 20 años estuve en Marruecos, con unas amigas y
con mi novio de entonces, que hoy es mi marido, en un viaje en autobús desde
San Sebastián, sin aire acondicionado, ni baño, 14 días por 40.000 pesetas (240 €), en “
Tajine De 7 Verduras
12.00
Hace más de 20 años estuve en Marruecos, con unas amigas y
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San Sebastián, sin aire acondicionado, ni baño, 14 días por 40.000 pesetas (240 €), en “
Los productos del huerto siguen dando sus frutos, hay que aprovechar el momento y buscar nuevas formas de cocinarlos, conozco gente que sólo cocina los calabacines en puré, un poco aburrido cuando tienes tus plantas floreciendo continuamente, por ello a
Calabacín Con Boletus Y Huevos De Codorniz
Los productos del huerto siguen dando sus frutos, hay que aprovechar el momento y buscar nuevas formas de cocinarlos, conozco gente que sólo cocina los calabacines en puré, un poco aburrido cuando tienes tus plantas floreciendo continuamente, por ello a
A casi todo el mundo le gusta la pasta, sobre todo a los niños. Este es un plato muy rico y sano. Hemos hecho los tallarines con un toque oriental y con verduras. La comida china y la japonesa son de las más sanas del mundo. Sólo tenéis que ver lo longe
Tallarines Chinos Con Gambas
A casi todo el mundo le gusta la pasta, sobre todo a los niños. Este es un plato muy rico y sano. Hemos hecho los tallarines con un toque oriental y con verduras. La comida china y la japonesa son de las más sanas del mundo. Sólo tenéis que ver lo longe
Yo las hago con pan de barra normal.Hervimos leche con canela en rama,azúcar y la piel de un limón y naranja,dejamos reducir la mitad.PARA EL ALMIBARHervimos agua, un vasito de anís azúcar,canela y la piel de limón y naranja,reducir la mitad.Partimos las
Torrijas De Anís
Yo las hago con pan de barra normal.Hervimos leche con canela en rama,azúcar y la piel de un limón y naranja,dejamos reducir la mitad.PARA EL ALMIBARHervimos agua, un vasito de anís azúcar,canela y la piel de limón y naranja,reducir la mitad.Partimos las
Imprimir Pues no sabía que nombre ponerle,porque es un poco de todo ja,ja,tenía dos sobres de gelatina en polvo que es la 1ª vez que la uso y como me gusta tanto el chocolate hice este postre.INGREDIENTES:2 sobres de gelatina en polvo1/2litro de leche2 c
Corona De Chocolate
Imprimir Pues no sabía que nombre ponerle,porque es un poco de todo ja,ja,tenía dos sobres de gelatina en polvo que es la 1ª vez que la uso y como me gusta tanto el chocolate hice este postre.INGREDIENTES:2 sobres de gelatina en polvo1/2litro de leche2 c
Para 4 personas
Ingredientes:
- 6 patatas pequeñas
- 4 huevos
- 1 cebolla
- 2 tomates
- 2 pepinillos grandes en
vinagre
- 150 gr de aceitunas de
camporreal
- 3 zanahorias
- aceite de oliva
- sal
- vinagre
Elaboración:
Ponemos una
Ensalada Campera
Para 4 personas
Ingredientes:
- 6 patatas pequeñas
- 4 huevos
- 1 cebolla
- 2 tomates
- 2 pepinillos grandes en
vinagre
- 150 gr de aceitunas de
camporreal
- 3 zanahorias
- aceite de oliva
- sal
- vinagre
Elaboración:
Ponemos una
Conocida de las dos maneras, además de otras tantas, esta emulsión esta muy arraigada en la cocina de la costa mediterránea española y en la cocina de la Provenza francesa. Su nombre Allioli, viene del catalán, y quiere decir ajo y aceite y usa estos dos
Alioli O Allioli
Conocida de las dos maneras, además de otras tantas, esta emulsión esta muy arraigada en la cocina de la costa mediterránea española y en la cocina de la Provenza francesa. Su nombre Allioli, viene del catalán, y quiere decir ajo y aceite y usa estos dos
Ternasco de Aragón al Horno, no hay receta más fácil y que os haga quedar mejor ante cualquier invitado. Solo hay que comprar una buena carne , viviendo en España lo tenemos fácil, hay infinidad de ellas y el ternasco que proviene de esa maravillosa regió
Ternasco De Aragón Al Horno
Ternasco de Aragón al Horno, no hay receta más fácil y que os haga quedar mejor ante cualquier invitado. Solo hay que comprar una buena carne , viviendo en España lo tenemos fácil, hay infinidad de ellas y el ternasco que proviene de esa maravillosa regió
Mejillones a la vinagreta, un plato bajisimo en calorías y rebosante de vitaminas, muy alto en B12 y rico en yodo, que hará nuestro pelo más fuerte y mejorará nuestra piel y uñas. Genial, los alimentos nos aportan todo eso que nos
Mejillones A La Vinagreta
Mejillones a la vinagreta, un plato bajisimo en calorías y rebosante de vitaminas, muy alto en B12 y rico en yodo, que hará nuestro pelo más fuerte y mejorará nuestra piel y uñas. Genial, los alimentos nos aportan todo eso que nos
Hace ya tiempo estuvimos en una boda. Antes de la cena hubo un catering: unos entrantes y aperitivos. Recuerdo cuando pasaron esas "piruletas de gambas" y probé una. Fue mi perdición, bueno... la mía y la de otros tantos...- Qué por allí traen más pirule
Piruletas De Gambones
Hace ya tiempo estuvimos en una boda. Antes de la cena hubo un catering: unos entrantes y aperitivos. Recuerdo cuando pasaron esas "piruletas de gambas" y probé una. Fue mi perdición, bueno... la mía y la de otros tantos...- Qué por allí traen más pirule
El otro día hice algo que podía haber sido un fracaso absoluto, pero no lo fue, así que os lo cuento.
Resulta que tenía pensado hacer una tortilla de patatas, pero al echar mano solamente me quedaban dos patatillas de ná... con lo cual como que la
Tortilla De Patata Y Calabacin
El otro día hice algo que podía haber sido un fracaso absoluto, pero no lo fue, así que os lo cuento.
Resulta que tenía pensado hacer una tortilla de patatas, pero al echar mano solamente me quedaban dos patatillas de ná... con lo cual como que la
El tsatsiki es una crema griega muy popular realizada a base de yogur y pepino. Se usa a modo de "dip", esto es, para remojar pan o bien otros ingredientes sobre todo carne. En este caso vamos a realizar unos pinchos de pollo y suministraremos a cada
Pinchos De Pollo Con Tsatsiki
El tsatsiki es una crema griega muy popular realizada a base de yogur y pepino. Se usa a modo de "dip", esto es, para remojar pan o bien otros ingredientes sobre todo carne. En este caso vamos a realizar unos pinchos de pollo y suministraremos a cada
INGREDIENTES (4 personas) :
Un pato del peso necesario según número de comensales (calculad 250 gramos por cada invitado)
Con un pato de 1.2 Kg, descontando la grasa, tenemos para 4 invitados.
2 zanahorias
2 cebollas tiernas
2 dientes de ajo
Pato Al Horno Con Manzanas
INGREDIENTES (4 personas) :
Un pato del peso necesario según número de comensales (calculad 250 gramos por cada invitado)
Con un pato de 1.2 Kg, descontando la grasa, tenemos para 4 invitados.
2 zanahorias
2 cebollas tiernas
2 dientes de ajo
