En mi casa nunca nos han gustado mucho las judías a si que mi madre hacía la menestra sin ellas aunque la verdad que quedaba un poco pobre, de ahí su nombre,jeje. Podéis añadirle la carne que más os guste, incluso si algún día no tenéis podéis su
Menestra Pobre
En mi casa nunca nos han gustado mucho las judías a si que mi madre hacía la menestra sin ellas aunque la verdad que quedaba un poco pobre, de ahí su nombre,jeje. Podéis añadirle la carne que más os guste, incluso si algún día no tenéis podéis su
Ya que es temporada de espárragos, nada mejor que aprovechar para hacer esta receta, fácil, rápida y ligera.
Ingredientes:
300 gr de espárragos
100 gr de pavo (cortado en dados, lo venden en Mercadona)
3 huevos
aceite y sal
Preparación:
L
Revuelto De Espárragos
Ya que es temporada de espárragos, nada mejor que aprovechar para hacer esta receta, fácil, rápida y ligera.
Ingredientes:
300 gr de espárragos
100 gr de pavo (cortado en dados, lo venden en Mercadona)
3 huevos
aceite y sal
Preparación:
L
Hola a todos.
Hoy les traigo este rico postre para quien le guste el limón . Tiene dos texturas, abajo queda una crema de limón y arriba un bizcocho (si lo puedo llamar así) muy suave.
Su nombre original es el LEMON CAKE PIE, pero lo llamé pastel po
Pastel De Limón (lemon Cake Pie)
Hola a todos.
Hoy les traigo este rico postre para quien le guste el limón . Tiene dos texturas, abajo queda una crema de limón y arriba un bizcocho (si lo puedo llamar así) muy suave.
Su nombre original es el LEMON CAKE PIE, pero lo llamé pastel po
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El 16 de enero es el día internacional de la comida picante y estuve pensando que nunca había hecho alguna receta picante para vosotros, así que aquí estamos con una receta de tacos con albóndigas c
Tacos De Albondigas
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El 16 de enero es el día internacional de la comida picante y estuve pensando que nunca había hecho alguna receta picante para vosotros, así que aquí estamos con una receta de tacos con albóndigas c
Hace un par de semanas os hice una sopa de letras con verduras y jamón de pavo, y os comente que había hecho con esta misma pasta de letras una ensalada. Pues aquí la tenéis, una maravillosa ensalada, muy vistosa, que a los niños les van a encantar, y se
Barco De Letras
Hace un par de semanas os hice una sopa de letras con verduras y jamón de pavo, y os comente que había hecho con esta misma pasta de letras una ensalada. Pues aquí la tenéis, una maravillosa ensalada, muy vistosa, que a los niños les van a encantar, y se
Aperitivo de galletas saladas
Hoy os proponemos un aperitivo para amantes del queso muy fácil de hacer y por supuesto delicioso.
Además va bien en esos días en los que no has hecho la compra y tienes cuatro cosas en la nevera.
¡Es
Aperitivo De Galletas Saladas
Aperitivo de galletas saladas
Hoy os proponemos un aperitivo para amantes del queso muy fácil de hacer y por supuesto delicioso.
Además va bien en esos días en los que no has hecho la compra y tienes cuatro cosas en la nevera.
¡Es
Ingredientes
6 papas grandes
1/4 kg de carne de cerdo molida
3 jitomates
1 cucharada sopera de cebolla picada
1 cucharada sopera de cacahuates picados
2 cucharadas soperas de pasas
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
aceite, sal y pimienta
Pasos
Papas Rellenas
Ingredientes
6 papas grandes
1/4 kg de carne de cerdo molida
3 jitomates
1 cucharada sopera de cebolla picada
1 cucharada sopera de cacahuates picados
2 cucharadas soperas de pasas
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
aceite, sal y pimienta
Pasos
Ingredientes
2 tazas de alubias
150g de codillo de puerco en trozos
1 hueso de jamón
100 g de recorte de fabada
2 jitomates grandes molidos y colados
1 trozo de cebolla
2 dientes de ajo
aceite y sal
Pasos
Remoje las alubias durante dos o tres h
Fabada
Ingredientes
2 tazas de alubias
150g de codillo de puerco en trozos
1 hueso de jamón
100 g de recorte de fabada
2 jitomates grandes molidos y colados
1 trozo de cebolla
2 dientes de ajo
aceite y sal
Pasos
Remoje las alubias durante dos o tres h
Ingredientes
2 plátanos
2 mandarinas
2 rebanadas de piña
1 mango
1/2 melón
jugo de dos naranjas
1/2 taza de yogurt natural
2 cucharadas de miel
1 cucharada de yerbabuena picada
Pasos
Pele y pique la fruta. Mezcle con el jugo de ' naranja. Colóq
Ensalada De Frutas
Ingredientes
2 plátanos
2 mandarinas
2 rebanadas de piña
1 mango
1/2 melón
jugo de dos naranjas
1/2 taza de yogurt natural
2 cucharadas de miel
1 cucharada de yerbabuena picada
Pasos
Pele y pique la fruta. Mezcle con el jugo de ' naranja. Colóq
Zarzuela de mariscos con mojo canario y fondo de patatas (papas) cocidas. Imagino que hay muchas formas de hacer una zarzuela de mariscos y que todas tienen que estar buenas. Las he visto con distintos pescados...la mía lleva mojo rojo y papas cocidas
Zarzuela De Mariscos Con Mojo
Zarzuela de mariscos con mojo canario y fondo de patatas (papas) cocidas. Imagino que hay muchas formas de hacer una zarzuela de mariscos y que todas tienen que estar buenas. Las he visto con distintos pescados...la mía lleva mojo rojo y papas cocidas
Esta vez os traigo una receta para la cocina diaria, es uno de los más conocidos: pastel de carne con patatas gratinado. Un plato que gusta a todo el mundo grandes y mayores...Lo importante de este plato es: que la carne tiene que ser recién picada.
Pastel De Carne
Esta vez os traigo una receta para la cocina diaria, es uno de los más conocidos: pastel de carne con patatas gratinado. Un plato que gusta a todo el mundo grandes y mayores...Lo importante de este plato es: que la carne tiene que ser recién picada.
Y para dicha ocasión, he hecho esta rica tarta de requesón con frambuesas. También es ideal para celebrar el día del padre, o para felicitar a todos los José, Jo
Tarta De Frambuesas Con Requesón
Y para dicha ocasión, he hecho esta rica tarta de requesón con frambuesas. También es ideal para celebrar el día del padre, o para felicitar a todos los José, Jo
Este Bundt Cake Zebra ha sido la excusa perfecta para estrenar molde y también para celebrar el ?#?DiadelBundtCake . Pero sobre todo, lo disfrutamos un domingo, en una comida familiar.
Ha sido todo un reto utilizar por primera vez el molde, pero como bie
Bundt Cake Zebra
Este Bundt Cake Zebra ha sido la excusa perfecta para estrenar molde y también para celebrar el ?#?DiadelBundtCake . Pero sobre todo, lo disfrutamos un domingo, en una comida familiar.
Ha sido todo un reto utilizar por primera vez el molde, pero como bie
Esta es una de las recetas que se queda en casa como parte del menú. Sencillamente les encantó. Y ya es difícil que a todos les guste un mismo plato. Siempre hay quien dice que cebolla no, el otro que no quiere ver trozos de tomate, el otro que prefiere o
Espaguetis Con Albóndigas De Pollo Y Bacon Al Parmesano
Esta es una de las recetas que se queda en casa como parte del menú. Sencillamente les encantó. Y ya es difícil que a todos les guste un mismo plato. Siempre hay quien dice que cebolla no, el otro que no quiere ver trozos de tomate, el otro que prefiere o
Aquí llega, por fin, mi aportación para el Juego de Blogueros 2.0. Este mes el ingrediente estrella es la fresa. Y esta vez me ha costado muchísimo. En todos los retos que participo veo el ingrediente y enseguida me pongo en acción. Porque es pensar y bus
Crêpes De Fresas
Aquí llega, por fin, mi aportación para el Juego de Blogueros 2.0. Este mes el ingrediente estrella es la fresa. Y esta vez me ha costado muchísimo. En todos los retos que participo veo el ingrediente y enseguida me pongo en acción. Porque es pensar y bus
Galletas de Avena
Porciones: 32 galletas (depende
de la cantidad a utilizarse para cada galleta)
Ingredientes:
1 taza de mantequilla sin sal (2 ½ barra), a
temperatura ambiente
2 taza de azúcar
1 taza harina
2 huevos, temperatura ambient
Galletas De Avena
Galletas de Avena
Porciones: 32 galletas (depende
de la cantidad a utilizarse para cada galleta)
Ingredientes:
1 taza de mantequilla sin sal (2 ½ barra), a
temperatura ambiente
2 taza de azúcar
1 taza harina
2 huevos, temperatura ambient
Aunque
la salsa
roquefort se utiliza habitualmente como acompañamiento para carnes (ay,
esos
solomillos al roquefort...) no hay porqué limitarse en su uso. Es tan
rica y
sabrosa, su aroma es tan atractivo que bien vale la pena incurrir en
heterodoxia
Patatas Con Bacalao Al Roquefort
Aunque
la salsa
roquefort se utiliza habitualmente como acompañamiento para carnes (ay,
esos
solomillos al roquefort...) no hay porqué limitarse en su uso. Es tan
rica y
sabrosa, su aroma es tan atractivo que bien vale la pena incurrir en
heterodoxia
Hoy os traigo una galletitas que me apetecía mucho enseñaros las hice para una pequeña preciosa que ahora ya tiene 8 meses, viajaron hasta Guadalajara.
Una vez más y como en cada cosa que hago puse todo mi cariño para que esta familia disfrutara de las
Surtido De Galletas Decoradas Para Sara Pilar
Hoy os traigo una galletitas que me apetecía mucho enseñaros las hice para una pequeña preciosa que ahora ya tiene 8 meses, viajaron hasta Guadalajara.
Una vez más y como en cada cosa que hago puse todo mi cariño para que esta familia disfrutara de las
INGREDIENTES
Medio kilo de mejillones, 300 gramos de
langostinos, 300 gramos de calamares, un tomate maduro, medio pimiento rojo,
medio pimiento verde, 4 dientes de ajo, una taza de arroz, 150
grs. de guisantes, 100 ml. de vino blanco, 200 ml. acei
Arroz Con Mejillones Y Langostinos
INGREDIENTES
Medio kilo de mejillones, 300 gramos de
langostinos, 300 gramos de calamares, un tomate maduro, medio pimiento rojo,
medio pimiento verde, 4 dientes de ajo, una taza de arroz, 150
grs. de guisantes, 100 ml. de vino blanco, 200 ml. acei
INGREDIENTES
2 panecillos, 400 gr. de cinta de lomo de cerdo en filetes finos, un pimiento rojo, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, pimienta negra y sal.
PREPARACIÓN
Cortamos los panes en dos mitades a lo largo, podemos calentarlos
Bocadillo De Lomo Y Pimientos
INGREDIENTES
2 panecillos, 400 gr. de cinta de lomo de cerdo en filetes finos, un pimiento rojo, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, pimienta negra y sal.
PREPARACIÓN
Cortamos los panes en dos mitades a lo largo, podemos calentarlos
Tortilla recién sacada de la sartén.
La verdad es que con tanto experimento culinario exitoso yo no echo de menos nada de lo que comía en mi vida omnívora. Mirad qué tortilla española (o lo que es lo mismo, de patatas) con cebolla que hice unos
Tortilla Española Vegana
Tortilla recién sacada de la sartén.
La verdad es que con tanto experimento culinario exitoso yo no echo de menos nada de lo que comía en mi vida omnívora. Mirad qué tortilla española (o lo que es lo mismo, de patatas) con cebolla que hice unos
Si mi hijo estuviera aquí en este preciso instante seguramente no me dejaría publicar esta receta, ahora se lo come muy bien pero, la de veces que suplicó para no comerla. Eso no quiere decir que no esté bueno, al contrario está buenísimo lo que pasa es
Potaje Canario
Si mi hijo estuviera aquí en este preciso instante seguramente no me dejaría publicar esta receta, ahora se lo come muy bien pero, la de veces que suplicó para no comerla. Eso no quiere decir que no esté bueno, al contrario está buenísimo lo que pasa es
El tapenade es una pasta de aceitunas muy típica del sur de Francia, que puede presentar distintas variantes en función de los ingredientes que se le agreguen. En cuanto al uso, yo os propongo dos distintos, como aliño y como pasta para untar.
Ingred
Tapenade, Pasta De Aceitunas
El tapenade es una pasta de aceitunas muy típica del sur de Francia, que puede presentar distintas variantes en función de los ingredientes que se le agreguen. En cuanto al uso, yo os propongo dos distintos, como aliño y como pasta para untar.
Ingred
Este mes en el reto de veo veo, si es cierto que me parecía una receta difícil por la preciosa presentación que nos enviaba Blanca, la administradora del Reto.
Después de tres opciones esta es mi aportación desde lo que yo veo en esta precios
Milhojas De Bacalao
Este mes en el reto de veo veo, si es cierto que me parecía una receta difícil por la preciosa presentación que nos enviaba Blanca, la administradora del Reto.
Después de tres opciones esta es mi aportación desde lo que yo veo en esta precios
¿Quien dijo que hacer un arroz rico es difícil?
En casa nos encanta el arroz en todas las temporadas, ahora en verano con una ensalada y un plato de arroz tienes una comida riquísima. Este que hoy os presento es fácil, rápido y esta sabrosito.
Yo no
Arroz Fácil, Con Bacalao
¿Quien dijo que hacer un arroz rico es difícil?
En casa nos encanta el arroz en todas las temporadas, ahora en verano con una ensalada y un plato de arroz tienes una comida riquísima. Este que hoy os presento es fácil, rápido y esta sabrosito.
Yo no
Hoy toca una clásica tarta de esas que gustan a todo el mundo y que te garantiza contentarlos. Además es sencilla pero puedes simplificarla aún mas comprando la masa quebrada o pasta brisa en la sección de refrigerados de tu supermercado. No suelo usar la
Tarta De Manzana Y Crema Pastelera Con Thermomix
Hoy toca una clásica tarta de esas que gustan a todo el mundo y que te garantiza contentarlos. Además es sencilla pero puedes simplificarla aún mas comprando la masa quebrada o pasta brisa en la sección de refrigerados de tu supermercado. No suelo usar la
Panettone
Panettone
Enlace a la receta.
Panettone
Panettone
Panettone
Enlace a la receta.
Ingredientes:
- Un pollo troceado, un conejo troceado o medio conejo y medio pollo troceados.
- Una lata de tomate triturado.
- Unos dientes de ajo.
- Sal.
- Aceite.
- Un chorrito de vino blanco.
- 2 hojas de laurel.
- Piñones.
Mod
Pollo Y Conejo Con Tomate
Ingredientes:
- Un pollo troceado, un conejo troceado o medio conejo y medio pollo troceados.
- Una lata de tomate triturado.
- Unos dientes de ajo.
- Sal.
- Aceite.
- Un chorrito de vino blanco.
- 2 hojas de laurel.
- Piñones.
Mod
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 1 sobre de levadura Royal.
- 1/2 vaso de aceite de girasol.
- 1 vaso de azúcar.
- 1 vaso de leche.
- 20 galletas María.
- 1 tableta de chocolate fondant para postre.
Modo de hacerlo:
Pulverizar las ga
Pastel De Chocolate Al Microondas
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 1 sobre de levadura Royal.
- 1/2 vaso de aceite de girasol.
- 1 vaso de azúcar.
- 1 vaso de leche.
- 20 galletas María.
- 1 tableta de chocolate fondant para postre.
Modo de hacerlo:
Pulverizar las ga
