C
Se llama de aprovechamiento, porque se hace con los restos de hacer la lasaña y sin lavar el vaso
Yo usé las verduras que encontre en la nevera, puedes poner las que te gusten
INGREDIENTES:
100 g de cebolla
* 50 g de aceite
* 50 g de pi
Crema De Aprovechamiento
C
Se llama de aprovechamiento, porque se hace con los restos de hacer la lasaña y sin lavar el vaso
Yo usé las verduras que encontre en la nevera, puedes poner las que te gusten
INGREDIENTES:
100 g de cebolla
* 50 g de aceite
* 50 g de pi
Tal como os comenté el lunes aquí os traigo un plato en el que vamos a usar las especias cajún. No diré que este plato sea cajún, pero podemos decir que algo se le acerca.
Espero que os guste. Es intenso de sabor debido a los ingredientes, pero no dem
Albóndigas De Ternera Con Especias Cajún
Tal como os comenté el lunes aquí os traigo un plato en el que vamos a usar las especias cajún. No diré que este plato sea cajún, pero podemos decir que algo se le acerca.
Espero que os guste. Es intenso de sabor debido a los ingredientes, pero no dem
January’s Daring Cooks’ challenge was a ball! The lovely Manu from Manu’s Menu brought our taste buds to the streets of Sicily and taught us her family tradition of making arancine – filled and fried balls of risotto. Delizio
Arancine Relleno De Crema De Queso (d.b. January)
January’s Daring Cooks’ challenge was a ball! The lovely Manu from Manu’s Menu brought our taste buds to the streets of Sicily and taught us her family tradition of making arancine – filled and fried balls of risotto. Delizio
La receta de hoy en parte es un plato combinado y con un producto precocinado, fuimos al mercado y nos encontramos un producto que no habíamos visto antes y que nos ha llamado la atención, se trata de unas gulas rebozadas que comercial
Gulas Rebozadas Con Pimientos Piquillo Rellenos De Bacalao
La receta de hoy en parte es un plato combinado y con un producto precocinado, fuimos al mercado y nos encontramos un producto que no habíamos visto antes y que nos ha llamado la atención, se trata de unas gulas rebozadas que comercial
Los buñuelos son de sobra conocidos por todos, los puedes encontrar elaborados con casi cualquier ingrediente, tanto dulce como salado, siempre con una receta fácil. Lo que suele variar, según el país o la tradición, es su forma, ya que pueden ll
Cómo Hacer Los Auténticos Buñuelos De Calabaza De Valencia
Los buñuelos son de sobra conocidos por todos, los puedes encontrar elaborados con casi cualquier ingrediente, tanto dulce como salado, siempre con una receta fácil. Lo que suele variar, según el país o la tradición, es su forma, ya que pueden ll
Unos apuntes
"Para cocer unas papas poca ciencia y mucha paciencia" Al menos eso decía mi abuela.
Para conseguir unas papas cocidas en su punto y que la textura en toda la papa sea igual debemos tener en cuenta algunos detalles.
El primero es qu
Vamos A Cocer Papas
Unos apuntes
"Para cocer unas papas poca ciencia y mucha paciencia" Al menos eso decía mi abuela.
Para conseguir unas papas cocidas en su punto y que la textura en toda la papa sea igual debemos tener en cuenta algunos detalles.
El primero es qu
INGREDIENTES:
Pollo
Ajo.
Sal.
Orégano (o condimentos al gusto)
Vino blanco.
Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
En una bandeja de horno aceitada colocamos los muslos de
pollo.
En un mortero preparamos un majado de ajos y sal. Le echamos
el a
Pollo Al Horno
INGREDIENTES:
Pollo
Ajo.
Sal.
Orégano (o condimentos al gusto)
Vino blanco.
Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
En una bandeja de horno aceitada colocamos los muslos de
pollo.
En un mortero preparamos un majado de ajos y sal. Le echamos
el a
INGREDIENTES:
Harina (300grs.)
Mantequilla (125grs)
Azúcar
Huevos (2)
Sal
Levadura (2 cucharadas)
Canela
PREPARACIÓN:
En un bol echamos la mantequilla a temperatura ambiente
(aunque yo la puse en el micro hasta fundirla), el azúcar (al
Galletones De Canela
INGREDIENTES:
Harina (300grs.)
Mantequilla (125grs)
Azúcar
Huevos (2)
Sal
Levadura (2 cucharadas)
Canela
PREPARACIÓN:
En un bol echamos la mantequilla a temperatura ambiente
(aunque yo la puse en el micro hasta fundirla), el azúcar (al
Eso de que el desayuno es la comida más importante del día… Está más que claro. Si además buscamos alternativas sanas y saludables y con superalimentos… Nos encontramos con recetas como el Pudding de chía con frutas que veréis a continuación y
Pudding De Chía Con Frutas
Eso de que el desayuno es la comida más importante del día… Está más que claro. Si además buscamos alternativas sanas y saludables y con superalimentos… Nos encontramos con recetas como el Pudding de chía con frutas que veréis a continuación y
En Delicious Martha ya sabéis que intento viajar con muchas de las recetas, que el paladar conozca nuevas combinaciones de sabores de la gastronomía que hay ahí fuera, detrás de nuestras fronteras. Por eso, el crumble salado de patatas, manzana y crema de
Crumble Salado De Patatas, Manzana Y Crema De Queso
En Delicious Martha ya sabéis que intento viajar con muchas de las recetas, que el paladar conozca nuevas combinaciones de sabores de la gastronomía que hay ahí fuera, detrás de nuestras fronteras. Por eso, el crumble salado de patatas, manzana y crema de
En Delicious Martha hoy nos vamos a endulzar de una manera deliciosa. Os quiero presentar a Marina Mel, la marca de unos pastelitos que tuve la oportunidad de conocer recientemente y que me han enamorado. Los Marmels son unos pastelitos-bombón de inspirac
Marmels De Marina Mel
En Delicious Martha hoy nos vamos a endulzar de una manera deliciosa. Os quiero presentar a Marina Mel, la marca de unos pastelitos que tuve la oportunidad de conocer recientemente y que me han enamorado. Los Marmels son unos pastelitos-bombón de inspirac
INGREDIENTES:1 hueso de rodilla de ternera1 hueso de espinazo1 hueso de jamón1 trozo de oreja de cerdo1 trozo de tocino1 trozo de col1 zanahoria1 nabo1 chirivia1 cebolleta1 puerro1 trozo de apio2 patatas medianas1 o 2 chorizos500 grs de garbanzos remojad
Cocido De Garbanzos
INGREDIENTES:1 hueso de rodilla de ternera1 hueso de espinazo1 hueso de jamón1 trozo de oreja de cerdo1 trozo de tocino1 trozo de col1 zanahoria1 nabo1 chirivia1 cebolleta1 puerro1 trozo de apio2 patatas medianas1 o 2 chorizos500 grs de garbanzos remojad
Una tarta mas, pero como somos amantes de las tartas en casa, a mi hija mayor se le ocurrió esta combinación y quedó muy buena!
La hizo con un paquete de espinacas congeladas, pero si quieren usar las frescas, con un atado gordito puede andar bien
Tarta De Espinaca, Ricota Y Jamón
Una tarta mas, pero como somos amantes de las tartas en casa, a mi hija mayor se le ocurrió esta combinación y quedó muy buena!
La hizo con un paquete de espinacas congeladas, pero si quieren usar las frescas, con un atado gordito puede andar bien
Este plato tan tradicional de la cocina gallega es una de la cosas más sencillas y más buenas que se pueda preparar. Como estamos escasitos de tiempo durante las fiestas, también es una tentación preparar estas recetas tan sencillas, tanto para un ent
Lacón A La Gallega
Este plato tan tradicional de la cocina gallega es una de la cosas más sencillas y más buenas que se pueda preparar. Como estamos escasitos de tiempo durante las fiestas, también es una tentación preparar estas recetas tan sencillas, tanto para un ent
Llega el verano, y con los calores apetecen comidas que nos refresquen.
Uno de mis clásicos veraniegos en las comidas y en las cenas es un plato de una sencillez extrema y que tendrás preparado en menos de cinco minutos, melón con jamón.
Ingredientes
Melón Con Jamón
Llega el verano, y con los calores apetecen comidas que nos refresquen.
Uno de mis clásicos veraniegos en las comidas y en las cenas es un plato de una sencillez extrema y que tendrás preparado en menos de cinco minutos, melón con jamón.
Ingredientes
La macedonia de frutas es un plato que llevo ligado a mi más tierna infancia. Recuerdo que participábamos todos en la elaboración, ayudábamos a mi madre a preparar la sopera llena de frutas y luego colaborábamos en su "limpieza". Desde entonces procur
Macedonia De Frutas
La macedonia de frutas es un plato que llevo ligado a mi más tierna infancia. Recuerdo que participábamos todos en la elaboración, ayudábamos a mi madre a preparar la sopera llena de frutas y luego colaborábamos en su "limpieza". Desde entonces procur
Esta receta era un reto para mí ya que por motivos que desconozco me resultaba demasiado laboriosa y resultó ser todo lo contrario, es sencilla y rápida de hacer y el resultado merece mucho la pena.
Ingredientes:
1/2 litro de leche.
100 gr. de azúcar
Crema Pastelera Casera.
Esta receta era un reto para mí ya que por motivos que desconozco me resultaba demasiado laboriosa y resultó ser todo lo contrario, es sencilla y rápida de hacer y el resultado merece mucho la pena.
Ingredientes:
1/2 litro de leche.
100 gr. de azúcar
Hoy os ofrecemos una nueva variante para cocinar esta rica pasta (aquí, aquí y aquí podéis ver anteriores versiones) , en este caso se trata de espaguettis con un rico toque de gambas al pil-pil (receta que queda pendiente por publicar); esperamos que s
Espaguettis Al Pil-pil.
Hoy os ofrecemos una nueva variante para cocinar esta rica pasta (aquí, aquí y aquí podéis ver anteriores versiones) , en este caso se trata de espaguettis con un rico toque de gambas al pil-pil (receta que queda pendiente por publicar); esperamos que s
Aprovechando el original lote de degustación recibido de parte de aceitunas Fragata (lo podéis ver aquí), hemos tenido el placer de elaborar esta nueva y sencilla receta; deseamos que sea de vuestro agrado.
Ingredientes:
2 patatas.
4 tronquitos de ma
Patatas Rellenas.
Aprovechando el original lote de degustación recibido de parte de aceitunas Fragata (lo podéis ver aquí), hemos tenido el placer de elaborar esta nueva y sencilla receta; deseamos que sea de vuestro agrado.
Ingredientes:
2 patatas.
4 tronquitos de ma
Esta salsa la hago para salir del apuro ya que en 10 minutos está preparada y es riquísima.
Ingredientes:
210 ml de tomate frito,
2 cucharadas de vinagre,
50 gr de azúcar,
1 cebolleta,
El zumo de medio limón,
50 gr de miel,
½ cucharad
Salsa Barbacoa Casera Y Rápida
Esta salsa la hago para salir del apuro ya que en 10 minutos está preparada y es riquísima.
Ingredientes:
210 ml de tomate frito,
2 cucharadas de vinagre,
50 gr de azúcar,
1 cebolleta,
El zumo de medio limón,
50 gr de miel,
½ cucharad
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INGREDIENTES
^^``^^``^^
4huevos
200gr. de azúcar
200gr. de mantequilla,yo le puse aceite de oliva
250gr. de harina
2 yogures de limón
1 limón rallad1 sobre de levadura
ELABORACIÓN
^^``^^``^^
separamos las claras y las batimos apunto de nieve
batimos l
Magdalenas De Limón
INGREDIENTES
^^``^^``^^
4huevos
200gr. de azúcar
200gr. de mantequilla,yo le puse aceite de oliva
250gr. de harina
2 yogures de limón
1 limón rallad1 sobre de levadura
ELABORACIÓN
^^``^^``^^
separamos las claras y las batimos apunto de nieve
batimos l
INGREDIENTES
$$$$$$$$$$$$$$
400 gr. de leche
50 gr. de azúcar morena
1 cucharilla aroma de vainilla
2 huevos
3 galletas napolitanas
canela molida para espolvorear
ELABORACIÓN
$$$$$$$$$$$$$$
Pulverizar las galletas y el azúcar si es en po
Natillas De Napolitanas
INGREDIENTES
$$$$$$$$$$$$$$
400 gr. de leche
50 gr. de azúcar morena
1 cucharilla aroma de vainilla
2 huevos
3 galletas napolitanas
canela molida para espolvorear
ELABORACIÓN
$$$$$$$$$$$$$$
Pulverizar las galletas y el azúcar si es en po
Ingredientes
Medio litro de nata líquida para
cocinar (500 gr.)
250 de leche entera
125 gr. de azúcar
6 hojas de gelatina neutra
Vainilla en rama (opcional)
Preparación
En primer lugar mezclamos la nata
líquida, la lec
Panna Cotta
Ingredientes
Medio litro de nata líquida para
cocinar (500 gr.)
250 de leche entera
125 gr. de azúcar
6 hojas de gelatina neutra
Vainilla en rama (opcional)
Preparación
En primer lugar mezclamos la nata
líquida, la lec
Una guarnición perfecta. Son muy fáciles de hacer y van bien con cualquier carne. Quedan tiernas y el contraste del sabor de la cebolla con el dulzor de la salsa es realmente bueno. Las vi hace ya algún tiempo en el blog Quédate a comer y supe ensegu
Cebollas Caramelizadas
Una guarnición perfecta. Son muy fáciles de hacer y van bien con cualquier carne. Quedan tiernas y el contraste del sabor de la cebolla con el dulzor de la salsa es realmente bueno. Las vi hace ya algún tiempo en el blog Quédate a comer y supe ensegu
En invierno me encanta comer carne asada. Así que hoy toca carne y de paso una receta fácil, fácil: carrilleras de cerdo asadas. De vez en cuando las preparo en casa y no queda en la bandeja ni rastro de ellas. Normalmente las carrilleras las hago g
Carrilleras De Cerdo Asadas
En invierno me encanta comer carne asada. Así que hoy toca carne y de paso una receta fácil, fácil: carrilleras de cerdo asadas. De vez en cuando las preparo en casa y no queda en la bandeja ni rastro de ellas. Normalmente las carrilleras las hago g
Hoy he desayunado tostadas con mermelada de mora casera. Es una de las mermeladas que más me gusta y la utilizo para muchos postres. Preparar mermelada en casa es la cosa más fácil del mundo. En este caso lo que más cuesta es ir al monte a por las mor
Mermelada De Mora
Hoy he desayunado tostadas con mermelada de mora casera. Es una de las mermeladas que más me gusta y la utilizo para muchos postres. Preparar mermelada en casa es la cosa más fácil del mundo. En este caso lo que más cuesta es ir al monte a por las mor
Tenía curiosidad por saber de dónde provenía esta receta, y buscando en internet no encontré ninguna que se le pareciera, pues hay un vino dulce casero, pero es con nueces y no se cocina, y luego está el especiado, que sí se cocina, pero se sirve
Vino Dulce
Tenía curiosidad por saber de dónde provenía esta receta, y buscando en internet no encontré ninguna que se le pareciera, pues hay un vino dulce casero, pero es con nueces y no se cocina, y luego está el especiado, que sí se cocina, pero se sirve
La receta de hoy viene de la mano de Pescanova líder en el sector de la comercialización de productos del mar, pescan, cultivan, transforman y comercializan mas de 70 especies de pescados y mariscos en 80 paises del mundo.
Pescanova me envió una gama de
Sabores Del Mundo Con Pescanova
La receta de hoy viene de la mano de Pescanova líder en el sector de la comercialización de productos del mar, pescan, cultivan, transforman y comercializan mas de 70 especies de pescados y mariscos en 80 paises del mundo.
Pescanova me envió una gama de
Este mes el reto asaltablog que lleva Marga de Azafranes y Canelas nos lleva a la cocina de Montse, una simpática gallega que desde su blog No sin mi taper nos deleita con un montón de recetas ricas..
Después de trastear mucho en su cocina y de hacer va
Jalea De Manzana -reto Asaltablog
Este mes el reto asaltablog que lleva Marga de Azafranes y Canelas nos lleva a la cocina de Montse, una simpática gallega que desde su blog No sin mi taper nos deleita con un montón de recetas ricas..
Después de trastear mucho en su cocina y de hacer va
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 1/4 Litro de Leche
250 gr. de Arroz
200 gr. de Azúcar
La Cascara de un Limón
La Cascara de una Naranja
1 Palito de Canela en Rama
Canela en Molida (para decorar)
PREPARACIÓN:
Ponemos
Arroz Con Leche
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 1/4 Litro de Leche
250 gr. de Arroz
200 gr. de Azúcar
La Cascara de un Limón
La Cascara de una Naranja
1 Palito de Canela en Rama
Canela en Molida (para decorar)
PREPARACIÓN:
Ponemos
