Hace algún tiempo que me he aficionado a hacer yo misma las conservas, empecé con el bonito y ahora he hecho pimientos asados porque ayer me trajeron muchos y no quería que se me estropearan.
Ingredientes: - Pimientos rojos y verdes.
- Aceite y sal.
Pimientos Asados Embotados.
Hace algún tiempo que me he aficionado a hacer yo misma las conservas, empecé con el bonito y ahora he hecho pimientos asados porque ayer me trajeron muchos y no quería que se me estropearan.
Ingredientes: - Pimientos rojos y verdes.
- Aceite y sal.
El gazpacho es un plato muy conocido, raro es el hogar en cuya cocina no se hace gazpacho en cuanto empieza el calor. Y cada uno lo hace a su manera, es un plato que tiene unos ingredientes básicos pero no hay dos gazpachos iguales.
Yo lo hago sin pan, no
Gazpacho Con Aceitunas Y huevo
El gazpacho es un plato muy conocido, raro es el hogar en cuya cocina no se hace gazpacho en cuanto empieza el calor. Y cada uno lo hace a su manera, es un plato que tiene unos ingredientes básicos pero no hay dos gazpachos iguales.
Yo lo hago sin pan, no
Ingredientes:
1/2 Mejillones
1 Cebolla
Dientes de Ajo
Harina
Vino Blanco
Preparación:
Poner en una cacerola agua, a cocer.
Cuando este hirviendo añadir los mejillones.
Cuado se abran reservar.
Picar la cebolla y los ajos pochar en la sarten.
C
Mejillones A La Marinera
Ingredientes:
1/2 Mejillones
1 Cebolla
Dientes de Ajo
Harina
Vino Blanco
Preparación:
Poner en una cacerola agua, a cocer.
Cuando este hirviendo añadir los mejillones.
Cuado se abran reservar.
Picar la cebolla y los ajos pochar en la sarten.
C
Ingredientes:
1 bolsa de Espinacas Congelada.
Nata Liquida para cocinar
1 Patata
Sal
Agua
Ajos
Preparación:
Se pone el agua en una cazuela y se deja hervir.
Se le añade un poco de sal.
Se le hecha la bolsa de Espinacas, cuando el agua este hirv
Espinacas Con Ajos Y Nata Liquida
Ingredientes:
1 bolsa de Espinacas Congelada.
Nata Liquida para cocinar
1 Patata
Sal
Agua
Ajos
Preparación:
Se pone el agua en una cazuela y se deja hervir.
Se le añade un poco de sal.
Se le hecha la bolsa de Espinacas, cuando el agua este hirv
Que orgullosa estoy de mi tarta de Halloween. Lo cierto es que ha quedado mucho mejor de lo que me la imaginaba, y el sabor es impresionante. A todos los que la probaron le gustó, así que estoy muy contenta con el resultado.
Este año Halloween no se si s
Tarta De Calabaza
Que orgullosa estoy de mi tarta de Halloween. Lo cierto es que ha quedado mucho mejor de lo que me la imaginaba, y el sabor es impresionante. A todos los que la probaron le gustó, así que estoy muy contenta con el resultado.
Este año Halloween no se si s
INGREDIENTES
250 gr. tallarines estrechos frescos.
10 gr. pasta de anchoas
15 aceitunas negras
400 gr. tomate troceado natural (1
lata)
Perejil
1 diente de ajo
Hierbas de Provenza
Sal
Pimienta
50 gr. queso parmesano rallado
Tagliatelle A La Pizzaiola
INGREDIENTES
250 gr. tallarines estrechos frescos.
10 gr. pasta de anchoas
15 aceitunas negras
400 gr. tomate troceado natural (1
lata)
Perejil
1 diente de ajo
Hierbas de Provenza
Sal
Pimienta
50 gr. queso parmesano rallado
En este colaborativo te presento una selección de creaciones caseras deliciosas. Como siempre por medio de esta sección solo quiero ofrecerte ideas dulces y creativas que te permitan obtener resultados sensacionales, en lo posible, con poco esfuerzo.
N
Tartas, Bizcochos Y Más
En este colaborativo te presento una selección de creaciones caseras deliciosas. Como siempre por medio de esta sección solo quiero ofrecerte ideas dulces y creativas que te permitan obtener resultados sensacionales, en lo posible, con poco esfuerzo.
N
Zarzuela de mariscos con mojo canario y fondo de patatas (papas) cocidas. Imagino que hay muchas formas de hacer una zarzuela de mariscos y que todas tienen que estar buenas. Las he visto con distintos pescados...la mía lleva mojo rojo y papas cocidas
Zarzuela De Mariscos Con Mojo
Zarzuela de mariscos con mojo canario y fondo de patatas (papas) cocidas. Imagino que hay muchas formas de hacer una zarzuela de mariscos y que todas tienen que estar buenas. Las he visto con distintos pescados...la mía lleva mojo rojo y papas cocidas
Estos muffins os van a gustar por el sorprendente aroma que desprende. Se impregnan por toda la cocina. Los hacen irresistibles... Los prepare le sábado por la tarde para la merienda y volaron en seguida. Mi pareja se comió 3 en un momento, y eso es alg
Muffins De Frambuesa Y Plátano
Estos muffins os van a gustar por el sorprendente aroma que desprende. Se impregnan por toda la cocina. Los hacen irresistibles... Los prepare le sábado por la tarde para la merienda y volaron en seguida. Mi pareja se comió 3 en un momento, y eso es alg
Si hay algo que de ninguna manera se perdona en mi casa es la tortilla de patatas.... al menos una vez a la semana hay que hacerla, mis hijas la piden sin descanso, y es que es uno de los placeres más sencillos y sanos que puedo darles.
E
Tortilla De Patatas
Si hay algo que de ninguna manera se perdona en mi casa es la tortilla de patatas.... al menos una vez a la semana hay que hacerla, mis hijas la piden sin descanso, y es que es uno de los placeres más sencillos y sanos que puedo darles.
E
Galletas de Avena
Porciones: 32 galletas (depende
de la cantidad a utilizarse para cada galleta)
Ingredientes:
1 taza de mantequilla sin sal (2 ½ barra), a
temperatura ambiente
2 taza de azúcar
1 taza harina
2 huevos, temperatura ambient
Galletas De Avena
Galletas de Avena
Porciones: 32 galletas (depende
de la cantidad a utilizarse para cada galleta)
Ingredientes:
1 taza de mantequilla sin sal (2 ½ barra), a
temperatura ambiente
2 taza de azúcar
1 taza harina
2 huevos, temperatura ambient
Crema de Elote con un toque de cilantro
Una rica combinación de recetas de crema de elote,
espero la disfruten tanto como nosotros!
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
2 tazas de elote desgranado o descongelado
2 cucharadas de cebolla,
Crema De Elote Con Un Toque De Cilantro
Crema de Elote con un toque de cilantro
Una rica combinación de recetas de crema de elote,
espero la disfruten tanto como nosotros!
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
2 tazas de elote desgranado o descongelado
2 cucharadas de cebolla,
Una entrada o guarnición rica y fácil de
hacer!
Ensalada de Papa con Sriracha
Les diré un secretito, la foto no es de mis favoritas pero por más
que le busque ángulos o luz esta fue la que más me gusto, lo bueno que el sabor
es lo que importa!
Ensalada De Papa Con Sriracha
Una entrada o guarnición rica y fácil de
hacer!
Ensalada de Papa con Sriracha
Les diré un secretito, la foto no es de mis favoritas pero por más
que le busque ángulos o luz esta fue la que más me gusto, lo bueno que el sabor
es lo que importa!
Enjoy!
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
4 rebanadas de queso gouda o mozzarella
½ taza de tomate cherry, en rodajas
Sazonador
orgánico sin sal (lo venden en el costo)
Sal + pimienta
Pica dientes
Aceite de oliva o mantequilla
O
Pollo Relleno De Tomate Cherry Y Queso
Enjoy!
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
4 rebanadas de queso gouda o mozzarella
½ taza de tomate cherry, en rodajas
Sazonador
orgánico sin sal (lo venden en el costo)
Sal + pimienta
Pica dientes
Aceite de oliva o mantequilla
O
INGREDIENTES
Una merluza de 1,5 kg, 2 cebollas, 2 tomates, un pimiento rojo, 4 dientes de ajo, perejil, 200 gr. guisantes, 2 hojas de laurel, una cucharadita pimentón dulce, 500 gr. patatas 200 ml. aceite de oliva, 100 ml. vino blanco, 100 ml. agua y
Merluza Al Horno
INGREDIENTES
Una merluza de 1,5 kg, 2 cebollas, 2 tomates, un pimiento rojo, 4 dientes de ajo, perejil, 200 gr. guisantes, 2 hojas de laurel, una cucharadita pimentón dulce, 500 gr. patatas 200 ml. aceite de oliva, 100 ml. vino blanco, 100 ml. agua y
¡¡ Qué ganas tenia de escribir en el blog!! El martes se me averió el ordenador y hasta ahora no he podido entrar por aquí... Sólo cuatro dias, pero ya tenia mono. Todavía lo tengo averiado a la espera de que lo arreglen y mientras tanto puedo
Torta De Almendra
¡¡ Qué ganas tenia de escribir en el blog!! El martes se me averió el ordenador y hasta ahora no he podido entrar por aquí... Sólo cuatro dias, pero ya tenia mono. Todavía lo tengo averiado a la espera de que lo arreglen y mientras tanto puedo
"La naturaleza es sabia" ... Esta frase que hemos oído tantas veces toma todo su sentido en el caso de la Col Romanescu. Y es que, además de sus cualidades nutricionales, no deja de sorprendernos su curiosa forma. Y mucho más importante que todo esto es
Puré De Col Romanescu
"La naturaleza es sabia" ... Esta frase que hemos oído tantas veces toma todo su sentido en el caso de la Col Romanescu. Y es que, además de sus cualidades nutricionales, no deja de sorprendernos su curiosa forma. Y mucho más importante que todo esto es
¡Que no se diga que los veganos tenemos problemas con el hierro!
Con este plato de lentejas cremosas con un toque de sabor anisado gracias a la alcaravea, que además lleva cebada, verduritas y leche de coco, una mezcla de sabores suaves pero
Lentejas Anisadas Con Alcaravea Y Leche De Coco
¡Que no se diga que los veganos tenemos problemas con el hierro!
Con este plato de lentejas cremosas con un toque de sabor anisado gracias a la alcaravea, que además lleva cebada, verduritas y leche de coco, una mezcla de sabores suaves pero
POTAJE DE AZUKIS CON ALCACHOFAS
Ingredientes para 2 personas:
4 puñados de azukis4 alcachofasAceite de oliva virgen extra1/2 cebolla morada 5 centímetros de jengibre frescoComino en grano1 cucharada de pimentón de la Vera3 cucharadas de tomate fritoAgu
Potaje De Judías Con Verdura
POTAJE DE AZUKIS CON ALCACHOFAS
Ingredientes para 2 personas:
4 puñados de azukis4 alcachofasAceite de oliva virgen extra1/2 cebolla morada 5 centímetros de jengibre frescoComino en grano1 cucharada de pimentón de la Vera3 cucharadas de tomate fritoAgu
Hoy os traigo una nueva tapa, se trata de cachopos de setas!!! Una receta muy muy sencilla pero que esta buenísima.
INGREDIENTES:Setas de cardo (mejor si estan todas del mismo tamaño)
Lonchas de jamon serranoLonchas de quesoHarina y huevo para
188º Receta: Cachopos De Setas, A Mi Manera
Hoy os traigo una nueva tapa, se trata de cachopos de setas!!! Una receta muy muy sencilla pero que esta buenísima.
INGREDIENTES:Setas de cardo (mejor si estan todas del mismo tamaño)
Lonchas de jamon serranoLonchas de quesoHarina y huevo para
ENSALADA DE GRANADA Y MANDARINA
Que rica y que bien viene una ensalada ¿verdad? Pues esta con granada y mandarina os va encantar
Unos sabores que combinan muy bien y para un dia festivo es perfecto!!!
INGREDIENTES:
Mezclum de brotes de lechuga (
360° Receta: Ensalada De Granada Y Mandarina
ENSALADA DE GRANADA Y MANDARINA
Que rica y que bien viene una ensalada ¿verdad? Pues esta con granada y mandarina os va encantar
Unos sabores que combinan muy bien y para un dia festivo es perfecto!!!
INGREDIENTES:
Mezclum de brotes de lechuga (
Ingredientes:
- 1 berenjena grande
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/4 limón
- Aceite de oliva
- Perejil
- Comino
- Sal y pimienta
- Pimentón dulce
Preparación:
Cortar la cebolla en juliana y rehogar. Cuando empiece a coger color transparente añadir
Pate De Berenjena
Ingredientes:
- 1 berenjena grande
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/4 limón
- Aceite de oliva
- Perejil
- Comino
- Sal y pimienta
- Pimentón dulce
Preparación:
Cortar la cebolla en juliana y rehogar. Cuando empiece a coger color transparente añadir
Ingredientes:
- 325 gramos de harina.
- 170 gramos de mantequilla.
- 90 gramos de azúcar.
- 70 gramos de chocolate fondant.
- 70 gramos de chocolate blanco.
- 1 huevo.
- 130 gramos de pistachos pelados.
- Una pizca de sal.
Modo de hacer
Pastas De Pistacho Y Chocolate
Ingredientes:
- 325 gramos de harina.
- 170 gramos de mantequilla.
- 90 gramos de azúcar.
- 70 gramos de chocolate fondant.
- 70 gramos de chocolate blanco.
- 1 huevo.
- 130 gramos de pistachos pelados.
- Una pizca de sal.
Modo de hacer
Hoy os dejo una receta de lo mas tradicional y que da mucho juego en la cocina, la salsa bolognesa. Yo la que mejor preparo es ésta para rellenos de pasta, calabacines, berenjenas, etc.
Ingredientes:-220 gr. de tomates-150 gr. de cebollas-350 gr. de car
Salsa Bologñesa
Hoy os dejo una receta de lo mas tradicional y que da mucho juego en la cocina, la salsa bolognesa. Yo la que mejor preparo es ésta para rellenos de pasta, calabacines, berenjenas, etc.
Ingredientes:-220 gr. de tomates-150 gr. de cebollas-350 gr. de car
Ya estamos en Septiembre, y aunque aún hace calor, parece que nos va apeteciendo guisar un poco más, hacer platos un poco más cocinados que tantas ensaladas, gazpachos o salmorejos.....aunque os tengo que decir que a mí, las ensaladas me apetecen siem
Pollo A La Cazuela.
Ya estamos en Septiembre, y aunque aún hace calor, parece que nos va apeteciendo guisar un poco más, hacer platos un poco más cocinados que tantas ensaladas, gazpachos o salmorejos.....aunque os tengo que decir que a mí, las ensaladas me apetecen siem
UNAS HAMBURGUESITAS DE CATEGORÍA!!
Muchos de vosotros ya conocéis mi gusto por las mini hamburguesitas! me encantan! os acordéis que ya os di la receta de hamburguesitas de manzana y pasas . Enlace Aquí
Aun me quedan muchos ceps congelados del verano y
Mini Hamburguesitas De Pate Y Ceps
UNAS HAMBURGUESITAS DE CATEGORÍA!!
Muchos de vosotros ya conocéis mi gusto por las mini hamburguesitas! me encantan! os acordéis que ya os di la receta de hamburguesitas de manzana y pasas . Enlace Aquí
Aun me quedan muchos ceps congelados del verano y
GALLETAS CON LECHE, CACAO, AVELLANAS Y AZÚCAR!!!
Esta recetas son maravillosas y muy muy fáciles de hacer! Además son rápidas y muy muy buenas! jaja. Triunfaron en el equipo de fútbol de mis niños.
Esta receta la saque del maravilloso blog de DEL RINCON
Galletas De Nocilla
GALLETAS CON LECHE, CACAO, AVELLANAS Y AZÚCAR!!!
Esta recetas son maravillosas y muy muy fáciles de hacer! Además son rápidas y muy muy buenas! jaja. Triunfaron en el equipo de fútbol de mis niños.
Esta receta la saque del maravilloso blog de DEL RINCON
