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Es la primera vez que hago un bizcocho con harina de espelta. Ya llevaba tiempo queriendo usar esta harina y antes de aventurarme por mi cuenta quise ver que había hecho por la red. Sigo a Carmen del blog ¨ No quieres caldo? ...pues toma dos taza
Bizcocho Fácil De Espelta Y Manzana.
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Mi padre tiene un pequeño huerto en la alquería que nos proporciona mucha verdura y que esta rica, rica, rica. Pero es cierto que llega un momento en el que no sabes que hacer con tanto calabacin, berenjena, pimiento, tomate... y mi madre le ha encontrad
Ratatouille
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Mi padre tiene un pequeño huerto en la alquería que nos proporciona mucha verdura y que esta rica, rica, rica. Pero es cierto que llega un momento en el que no sabes que hacer con tanto calabacin, berenjena, pimiento, tomate... y mi madre le ha encontrad
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Me ha encantado regalar a la mama de Antonio las galletas recuerdo o sabrosas para su bautizo. Tan dulces y bonitas como él. Son galletas de mantequilla decoradas con glasa real. Espero que os gusten.
Galletas Para Un Bautizo
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Tenemos invitados en casa y no se nos ocurre nada, pero hay una plancha de hojaldre en el frigorífico...pues ya tenemos solución. Hoy vamos a ver como con muy pocos ingredientes tenemos una cena de picoteo perfecta. Como siempre el relleno pod
Bocaditos De Espinacas, Bacon Y Queso
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Qué bien huele mi casa a pan mmmmmm ese olorcito inconfundible del pan en el horno es para disfrutar.Este pan de molde sale riquísimo, queda muy tierno y es ideal para hacer sandwiches, para tostadas y hasta para comerlo solo... si es que me pierde el pa
Pan De Molde
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Hacía mucho tiempo que no hacía mermeladas y una de mis favoritas es la de fresa que junto con la de naranja me encanta, a ésta en concreto le he añadido chocolate blanco, para los amantes del chocolate blanco les encantará. Ingredientes: 500 gr de f
Mermelada De Fresas Con Chocolate Blanco
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Hay que ver lo que nos gusta una fiesta y celebración!, adoptamos todas las que nos llegan, sea cual sea su procedencia, ya puedan venir del reino de las hamburguesas ó de la misma transilvania.Cualquier excusa es buena para festejar, con disfraces, c
Bizcocho Para Halloween
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Por ser domingo, vamos a cenar algo sencillo de preparar, rápido y con ingredientes que por lo general tenemos en el refrigerador, sólo necesitamos una rica salsa roja, preparada con tomates asados o cocidos, chilitos, de preferencia toreados (que con
Quesadillas Enchiladas
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Vamos a preparar una básica Salsa Bechamel, tiene una consistencia tersa y cremosa, y es deliciosa, además de que se le puede añadir el sabor que más nos guste al ser una salsa base para muchos platillos, tiene unos cuantos tips para que te quede espect
Salsa Bechamel Paso A Paso
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Hoy tocaba pasta y al final me he decidido por este riquísimo plato con ese estupendo toque oriental que le da el curry. Yo he optado por los espaguetis pero podéis hacerlo con cualquier tipo de pasta larga, la que más os guste. Estoy segurísima de qu
Espaguetis Al Curry
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El pan gallego, es un pan con denominación de origen. Lleno de aroma y sabor. Y eso es debido a la excelente harina que tenemos aquí .Una harina del país, molida a la piedra, y que es mucho menos refinada que la harina de trigo común. Si no podéis
Bollo Gallego
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INGREDIENTES : ( 8 tortitas) 400 gr de coliflor 2 huevos L pimienta negra sal hierbas aromáticas a nuestro gusto. ( yo he puesto, hierbabuena ,albahaca u nuez moscada) zumo de limón aceite de oliva PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a
Tortitas De Coliflor
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INGREDIENTES (para unas 20 raciones) 180gr de harina 175 gr de mantequilla una pizca de sal 130 gr de azúcar 1 yema de huevo 3 huevos ralladura de naranja 100 ml de zumo de naranja 50 ml de licor de naranja 500 gr de fresas mantequilla para untar el m
Tarta De Fresas Con Crema De Naranja
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Esta mañana hice este pan. No tenía pensado ponerlo en el blog, porque lo hice con la receta tradicional,y ya tengo alguna más por aqui. Pero salió tan rico que no pude resistirme a compartirlo con vosotr@s. INGREDIENTES 500 gr de harina fuerte 300
Hogaza De Pan
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Hace unos días llegó a mis manos una receta de pan que me llamó la atención.Mi amiga Blanca, me la enviaba,y como me encanta que me manden recetas la guardé en pendientes.Hoy le ha tocado el turno..¿que decir de este pan?? Lo primero que cuando l
Pan Con Cebolla Frita
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Ya estamos casi en el fin de semana y como cada jueves llego con una idea para el postre del finde. Como habéis podido ir comprobando ya desde el tiempo en que nos llevamos conociendo, una servidora intenta ir recortándose durante toda la semana, por es
Tarta Fria De Moras Y Vainilla.
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Ingredientes: Para 4 personas 6 Pimientos paprika 2 Solomillos de cerdo 300gr Champiñones 200gr Setas de cardo 50gr Mantequilla 2 Calabacines 1 Tallo de romero Sal Maldon Pimienta Aceite de oliva Preparación: En el vaso de la batidora pon
Salteado De Verduras Con Mantequilla Y Solomillo
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Ingredientes: Para 16 galletas 32 Galletas hojaldradas de las gruesas 200ml Leche 15gr Azúcar 1gr Canela molida Crema de cacao Virutas de chocolate Preparación: Lo primero que haremos con las galletas será hacerle unos cortes con ayuda de un c
Galletas Con Virutas De Chocolate.
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Hola, hola... vamos a empezar la semana con un plato ligero, yo lo necesito, el fin de semana ha sido bastante repleto de buenas comidas y de bastante dulce, así que hoy toca aligerar un poco los platos. Esta ensalada viene bien como plato único, en mi
Ensalada De Hojas Verdes, Frutas Y Jamón.
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Es muy sencilla, solo que hay que dedicarle tiempo y cariño. En si es una emulsión de patata con aceite y bacalao, no más, pero de un rico que te pasas. Podemos comerlo, como aquí, o untando tostadas y colocándole encima, verduras a la plancha o ancho
Brandada De Bacalao Con Verduras A La Plancha
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Reconstituyente y delicioso. Muy simple de hacer. Aquí os lo pongo con pasta fresca, porque me va la marcha, pero perfectamente se puede hacer con pasta de paquete. La verdad es que aún no teniendo la maquinita de hacer pasta, es fácil de hacer, así que
Caldo De Pollo Con Salsa De Soja Y Pasta Fresca
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Una deliciosa y sencilla receta, ideal para los días fríos. 600 g de champiñones frescos 2 dientes de ajo 200 ml de nata para cocinar 300 ml de leche desnatada 100 ml de aceite de oliva Sal Pimienta En una cazuela ponemos a calentar el aceite
Crema De Champiñones
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El arroz ha sido siempre una de mis comidas favoritas, será porque es fácil de preparar o porque combina con muchos alimentos. Y tal vez porque se suele utilizar para platos salados pero también se pueden hacer deliciosos postres con él. El caso e
Arroz Con Pimiento Rojo
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El arroz ha sido siempre una de mis comidas favoritas, será porque es fácil de preparar o porque combina con muchos alimentos. Y tal vez porque se suele utilizar para platos salados pero también se pueden hacer deliciosos postres con él. El caso e
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Como me gusta esta tarta, es una receta de los postres de La Lechera, tiene muchísimos años y en mi casa se hace desde que éramos pequeños. Lo que hemos hecho es adaptar un poco las cantidades para hacerla sin gluten, porque las galletas son diferentes.
Tarta De Limón Sin Gluten
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Añadir leyenda Imprimir Hoy hace un día de verano y apetecen un montón estos platos fríos. Me faltaron unas gambitas ja,ja INGREDIENTES: aceite y vinagre patatas 1 lata de ensaladilla mediterránea aceitunas 4latas de atún 1 bote d
Ensaladilla Rusa
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Ver el video de esta receta La tarta de manzana más fácil y rápida del mundo. Paso a paso de cómo preparar una tarta fina de manzana en hojaldre una receta rápida, fácil y económica. La combinación de hojaldre crujiente con manzana asada ligerame
La Tarta De Manzana Más Fácil Y Rápida Del Mundo. Loli Domínguez
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Con sabores sutiles y muy finos, esta crema, es ideal para combatir el frío, convierte productos básicos en una buena expresión de elegancia gastronómica, claro ejemplo de que en la cocina, con poco, se puede hacer mucho! solo hacen falta ganas y un poco
Crema De Patatas, Espárragos Y espinacas
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Hoy os dejo este refrescante y nutritivo salpicón muy veraniego, estos platos nos puede sacar de un apuro en muchas ocasiones.  Ideal para días calurosos y que nos dará mucho juego por que además es un plato que nos podemos dejar listo, irnos
Salpicón Mariona
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Tengo la suerte (o al menos para mi si que lo es que en estas fechas voy de cabeza y no tengo tiempo para nada) que no hago ninguna comida ni cena especial estos días en mi casa. Voy a la de los demás a “mesa puesta” y, como ya he dicho, l
Pastelitos De Hojaldre
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