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Ingredientes para hacer tortitas de avena (para 4 unidades) 4 claras de huevo (una por tortita) 40 gr d avena (10 por tortita) 40 ml de leche (10 por tortita) 1 chorrito de Stevie 1 pizca de sal 1 pizca de canela Cómo preparar tortitas de avena En e
Tortitas De Avena
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Ingredientes 160 gr. de azúcar 3 huevos 80 gr. de harina 1 lámina de hojaldre Cabello de ángel Azúcar glas y canela Preparación: Ponemos el horno a calentar a 180ºC Comenzamos batiendo los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blan
Torta Inglesa
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Se acerca el buen tiempo y cada vez apetece más tener un batido fresco en la nevera, además es una deliciosa forma de comer más fruta (a los más pequeños les encanta), antes de que termine la temporada de fresas os dejo esta simple y sencilla receta en l
Batido De Fresa
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Estaba preparando la receta del pastel de patata relleno de carne y me dí cuenta que aún no había puesto como hago la carne picada para lasaña, patatas rellenas, macarrones y todo tipo de pasta. Así que manos a la obra, tengo pocas fotos porque tampoco h
Carne Picada Para Pasta
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Esta es la receta de unas galletas escocesas conocidas como "shortbread" que están buenísimas, a diferencia de las PASTAS DE TE o de las GALLETAS DE NATA éstas no llevan levadura, el resultado a simple vista parece ser la típica pasta o galleta que al co
Galletas Escocesas
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El otro día me dijo de esta tarta mi cuñada, y según me iba diciendo me pareció una idea muy tentadora... así que el otro día busqué los ingredientes y ayer me puse al lío. Luego estuve mirando por internet y me enteré que la llaman "tarta huesitos", ide
Tarta De Obleas Y Chocolate (huesitos)
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Comenzamos nueva temporada, en Desafío en la Cocina, con una receta que conocía y me ha llevado a recuerdos de antaño.Es un postre que se remonta a la cocina Medieval, a principios del Siglo XIII. Se dice, que todo empezó con la llegada de las almendras
Manjar Blanco De Almendra Y Naranja Amarga
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Deliciosos panecillos hechos con prefermento, de gran aroma y sabor. Este pan está hecho usando poolish, un prefermento muy hidratado (100%), y que da un sabor y un aroma muy “de pan” a los panecillos –o a las barras, bollos o lo que queramos-. Con las
Panecillos Con Poolish
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(Chickpeas with spinach and chicken livers) (Les pois chiches avec les foies de vollaile et les épinards) (Kichererbsen mit hühnerleber und Spinat) INGREDIENTES PARA 4 RACIONES 450 gramos de garbanzos cocidos con su jugo 4 higadillos de pollo 1 cho
Garbanzos Con Higadillos De Pollo Y Espinacas
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Parece que sale el sol, al menos lo parece siempre que hago potaje, así que no lo retiraré de mi cocina hasta bien entrado el verano, no vaya a ser que regresen las lluvias de las narices. INGREDIENTES Un puñado de alubias blancas por persona 1
Alubias Con Merluza
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Menudo día hace hoy, "calor de nube" como decimos en mi familia, es ese tipo de calor pegajoso, de alta temperatura y aún más humedad que no puedes quitártelo de encima salvo con una ducha de agua tirando a fría... se acaba lo bueno, se termina el v
Ternera Con Champiñones
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Cuando éramos pequeños, mi hermano Paulino y yo, llamábamos a las sopas de pescado "sopas de agua sucia" y con esa frase mágica se convirtieron en nuestras sopas favoritas. Hoy, día 19 de Marzo, es su cumpleaños, cumple 49 y ya llovió desde aquellos
Sopa De Mejillones
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Lo primero que hace la niña nada más salir del colegio, es preguntarme si vamos a la piscina. Ella come en el comedor del cole, y entiendo las anas de ella de llegar a casa y darse un buen chapuzón, puedo hacerle esperar mientras yo como, pero no si
Ensalada De Arroz Ii
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Hoy salía un poco más tarde de lo habitual y me pasé toda la tarde de ayer dándole vueltas a qué comer. Tenía salmón en el congelador, pero siempre me gusta hacerlo un poquito especial, no vuelta y vuelta y no se me ocurría nada rápido hasta que esta ma
Menú Veloce, Sano E Gustoso
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Ayer queríamos haber organizado un picnic para cenar, pero, como jugaba La Roja, decidimos quedarnos en casa, eso sí, no nos quedamos sin nuestro picnic pues improvisé uno en el suelo del salón, delante de la tele: Como véis, todo en rojo y amari
Picinic Futbolero En El Salón
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Me encanta el pollo Aquí una receta diferente Una receta muy buena ,económica y diferente Ingredientes 3 presas de pollo 1 cebolla mediana 1 pimiento 1 zanahoria unas ramitas de apio con hojas sal 1 cucharada de maicena medio puñado de nueces (10
Pollo Con Salsa Nogada
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postre yucateco -Copa de peras con yogurt Ingredientes Personas: 3 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil , 125 gramos de yogurt griego con manzanas, nueces y almendras, 3 peras, 1 limón, 1 ramito de canela en rama, Elaboración de la receta C
Postre Yucateco -copa De Peras Con Yogurt
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Hay muchas maneras de meterse en un marrón, desde mezclar mal los aditivos del agua de una piscina a tener un accidente en una cacería de elefantes y te pillen, pasando por blanquearle a tu churri unos euretes mientras "te se enamora el alma". Nosotr
Brownie (marroncete) Clásico, Con Nueces
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Tenia este pastel pendiente por hacer desde que lo vi en 2009 en el blog de canelona, fijaos si hace. Pero por fin le llego su turno. Y me arrepiento de haber tardado tanto tiempo en haberlo hecho, porque nos ha encantado. Ademas es muy versatil porque l
Pastel De Patata Th
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Ingredientes Ventresca de bonito Dientes de ajos Perejil Aceite de oliva Sal Cortamos dientes de ajos, y perejil, muy menudo, mezclamos con un poco de aceite, si nos sobra podemos guárdalo en la nevera, y nos sirve para otras recetas, yo suelo t
Ventresca De Bonito
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INGREDIENTES 8 huevos 300 gr de azúcar Zumo de dos naranjas Ralladura de dos naranjas 1 cucharada de harina 70 gr de mantequilla Azúcar para espolvorear Mantequilla para engrasar el molde Papel vegetal Este bizcocho es de origen Portugués, sale
Brazo Gitano De Naranja
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El domingo preparé una crema catalana que estaba de lujo. Solo llevaba yemas, así que me encontré con cinco claras. No quería congelarlas porque después no recuerdo que las tengo en el congelador y cuando las encuentro pasado el tiempo, no me
Tortilla De Claras Con Espinaca, Gambas Y Queso.
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Una forma rápida de preparar el bacalao, con un toque diferente que le aporta la manzana. Ingredientes: 2 lomos de bacalao desalado por persona 1 cebolla morada grande 2 cucharaditas de postre de pasta de pimiento choric
Bacalao A La Vizcaína
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Día 5 de octubre, fecha de publicación del Reto de Laura Real capitaneado por Yolanda, de La Cocina de una bancaria estresada. En esta ocasión me he decidido por la receta dulce, estos cuadraditos de chocolate y naranja me robaron el corazón al primer
Cuadrados De Chocolate Y Naranja "el Reto De Laura Real"
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Buenos días, ya estamos a viernes y, como siempre, vamos a darnos un gustazo. Tenía en el congelador una bandejita de frambuesas y pensé que quedarían muy bien en un brownie de chocolate. Así que eché mano de esta receta de Isabel y me puse manos
Brownie Con Frambuesas
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Creo que de las cosas "saladas" que más nos gustan a todos en casa son las alitas, como las cocinemos. Los niños suelen tomarse los muslitos. Una de las preferidas para nosotros son fritas con ajos pero buscando la forma de disminuir calorías probé a
Alitas De Pollo Con Hierbas Aromáticas
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Llegar el fin de semana y pensar en hornear pan es todo uno. Hay que dedicarle tiempo, además para mi es de lo más relajante, mirar recetas nuevas y ver como van saliendo del horno es una pasada. Si además lo pruebas y uff que bueno está es lo más! El
Trenza De Hierbas
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De mis primeras recetas sin azúcar fueron estas magdalenas que me encantaron desde el primer día, además integrales y sin azúcar eran perfectas para que todos pudiéramos comerlas en casa. Después de aquella primera vez las he repetido en multitud de oc
Magdalenas De Naranja Integrales Y Sin Azúcar
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De las absolutamente sencillas pero llenas de sabor. Resulta una ensalada sin misterio alguno pero que cuando la pruebas, es tan buena que se convierte en un fijo sobre todo en verano. Como siempre mejor con reposo, ganan en sabor y mejor aún con pimi
Ensalada De Pimientos Asados Y Tomate
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 1 piña natural de 600 gr aproximadamente 1/2 vaso de ron ( del que tengais por casa ) 1 cucharada de azúcar moreno 4 cerezas en almíbar Me declaro adicta a la piña !!
Piña Con Ron Y Azúcar Moreno
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