La Empana Light de Bego.- 10 MÁGICAS RECETAS QUE NO TE PESARÁN
Bueno después de éste mes intenso que llevo a dieta, y una vez conseguido casi mi objetivo de quitarme de encima el lastre de las Navidades, he decidido retomar poco a poco la alimentación
10 Mágicas Recetas Tradicionales Que No Te Pesarán
La Empana Light de Bego.- 10 MÁGICAS RECETAS QUE NO TE PESARÁN
Bueno después de éste mes intenso que llevo a dieta, y una vez conseguido casi mi objetivo de quitarme de encima el lastre de las Navidades, he decidido retomar poco a poco la alimentación
INGREDIENTES:
- 1 kg de calamares/chipirones limpios
- 4-5 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 1/2 vaso de vino blanco
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
- perejil
GUARNICIÓN DE ARROZ:
- 100g de arroz
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
- 1 pas
Calamares En Salsa
INGREDIENTES:
- 1 kg de calamares/chipirones limpios
- 4-5 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 1/2 vaso de vino blanco
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
- perejil
GUARNICIÓN DE ARROZ:
- 100g de arroz
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
- 1 pas
Ahora vamos con un aperitivo de la casa, aquí os dejo la receta por si alguno se anima. Aquí no hay cantidades exactas. La bolsa es de 250g proteína de soja.
Tomar nota de los ingredientes y directo para la cocina.
Ingredientes:
Soja texturizada
Pinchos En Adobo
Ahora vamos con un aperitivo de la casa, aquí os dejo la receta por si alguno se anima. Aquí no hay cantidades exactas. La bolsa es de 250g proteína de soja.
Tomar nota de los ingredientes y directo para la cocina.
Ingredientes:
Soja texturizada
Feliz año a tod@s.
Empezamos año con muchas ganas de hacer cosas nuevas y de aprender muchas cosas mas, tengo tanto que aprender que me falta tiempo. Esta tarta es facilísima y riquisima.
Estaré hasta el dia 18 bastante ocupada con cosas que te
Tatin De Caquis
Feliz año a tod@s.
Empezamos año con muchas ganas de hacer cosas nuevas y de aprender muchas cosas mas, tengo tanto que aprender que me falta tiempo. Esta tarta es facilísima y riquisima.
Estaré hasta el dia 18 bastante ocupada con cosas que te
Esta entrada ya la tenía que haber escrito hace días, pero con tantas fiestas fue casi imposible.
Lo primero que debo hacer es darle las gracias a la tienda online de fruta y verdura que te lo mandan a tu casa todo fresco. Todo ello está relacion
Carne Asada Rellena Y Mandarinas A La Sidra
Esta entrada ya la tenía que haber escrito hace días, pero con tantas fiestas fue casi imposible.
Lo primero que debo hacer es darle las gracias a la tienda online de fruta y verdura que te lo mandan a tu casa todo fresco. Todo ello está relacion
Hace tiempo que circula por la red un pastel que llaman pastel inteligente y veo que tiene una pinta buenísima, me ha encantado y creo que está demasiado bueno...
Lo saqué de un blog croata (podeís verlo aqui), aunque yo lo hice con la mitad de los
Pastel Inteligente Con Chocolate Blanco
Hace tiempo que circula por la red un pastel que llaman pastel inteligente y veo que tiene una pinta buenísima, me ha encantado y creo que está demasiado bueno...
Lo saqué de un blog croata (podeís verlo aqui), aunque yo lo hice con la mitad de los
Y pensar que casi descambio la panificadora... madre cuando se lo dije a mi amiga Mari me puso a caldo jajjaj y nunca mejor dicho esa noche ni dormí tenia razón .... sabéis porque, pues me puse a hacer un pan y me marche a casa de mi madre yo deje la pa
Brioche Con Frutos Secos En Panificadora
Y pensar que casi descambio la panificadora... madre cuando se lo dije a mi amiga Mari me puso a caldo jajjaj y nunca mejor dicho esa noche ni dormí tenia razón .... sabéis porque, pues me puse a hacer un pan y me marche a casa de mi madre yo deje la pa
Falso tartar
Un tartar es algo que está crudo,ya sea de carne o de pescado, aderezado con condimentos o salsas y habitualmente servido en tostas.
En mi casa, como mucho,los boquerones en vinagre, que sí que van crudos y curados en el vinagre, pero
Falso Tartar De Gambas #recetassolidariasparanavidad
Falso tartar
Un tartar es algo que está crudo,ya sea de carne o de pescado, aderezado con condimentos o salsas y habitualmente servido en tostas.
En mi casa, como mucho,los boquerones en vinagre, que sí que van crudos y curados en el vinagre, pero
TARTA DE ALMENDRASESTE TIPO DE TARTA ES UNA VARIACION A LA QUE HEMOS HECHO LLAMADA TARTA DE MANTEQUILLA. LA UNICA VARIACION ES QUE SE CUBRE TODA LA TARTA DE ALMENDRA PICADA O ALMENDRA FILETEADA. TAMBIEN SE LA LLAMA TARTA DE MASCOTA ESTO DEPENDE DE LA REG
Tarta De Almendras
TARTA DE ALMENDRASESTE TIPO DE TARTA ES UNA VARIACION A LA QUE HEMOS HECHO LLAMADA TARTA DE MANTEQUILLA. LA UNICA VARIACION ES QUE SE CUBRE TODA LA TARTA DE ALMENDRA PICADA O ALMENDRA FILETEADA. TAMBIEN SE LA LLAMA TARTA DE MASCOTA ESTO DEPENDE DE LA REG
Este desayuno se esta convirtiendo en el favorito de algun miembro de la familia y no soy yo.... jejejejeje y la verdad es que no me extraña porque.. esta mas que rico
Sirve incluso como primero o una merienda cena de domingo que hay que mimars
Tortitas De Patatas Con Huevo Escalfado
Este desayuno se esta convirtiendo en el favorito de algun miembro de la familia y no soy yo.... jejejejeje y la verdad es que no me extraña porque.. esta mas que rico
Sirve incluso como primero o una merienda cena de domingo que hay que mimars
Estas berenjenas las comí por primera vez hace mas de 20
años en Zaragoza desde entonces la he variado bastantes veces, sobre todo en la
manera de cocinar la berenjena, las he preparado a la plancha y fritas,
haciendo una especie de lasaña,(Así fue c
Berenjenas Rellenas
Estas berenjenas las comí por primera vez hace mas de 20
años en Zaragoza desde entonces la he variado bastantes veces, sobre todo en la
manera de cocinar la berenjena, las he preparado a la plancha y fritas,
haciendo una especie de lasaña,(Así fue c
Hoy vamos a preparar una cena o entrante sano y delicioso, que se prepara en muy poco tiempo, incluso podemos tener preparado de antemano y simplemente darle un toque de horno cuando vayamos a servirlo.
Os sorprenderá lo suave de este bocado que adem
Rollitos De Berenjena De Jamón Y Queso
Hoy vamos a preparar una cena o entrante sano y delicioso, que se prepara en muy poco tiempo, incluso podemos tener preparado de antemano y simplemente darle un toque de horno cuando vayamos a servirlo.
Os sorprenderá lo suave de este bocado que adem
Hoy vengo con una variante de los famosos Cachopos asturianos pero en esta ocasión con lomo de cerdo en lugar de ternera, pero con un resultado igual o más jugoso y algo más económico.
Os recomiendo que el lomo sea adobado ya que le aporta un sab
San Jacobos De Lomo Con Queso Y Pimientos
Hoy vengo con una variante de los famosos Cachopos asturianos pero en esta ocasión con lomo de cerdo en lugar de ternera, pero con un resultado igual o más jugoso y algo más económico.
Os recomiendo que el lomo sea adobado ya que le aporta un sab
Bizcocho de nata jugoso
Cuanto tiempo sin vernos! todo el verano.
Espero que hayas descansado, disfrutado y renovado fuerzas. Yo no he parado con cursos, mudanza, 3 semanas con los mios al 100%, trabajo. Ha sido muy intenso.
Para mi septiembre
Bizcocho De Nata Especial Para La Vuelta Al Cole
Bizcocho de nata jugoso
Cuanto tiempo sin vernos! todo el verano.
Espero que hayas descansado, disfrutado y renovado fuerzas. Yo no he parado con cursos, mudanza, 3 semanas con los mios al 100%, trabajo. Ha sido muy intenso.
Para mi septiembre
Cuando compremos los mejillones debemos limpiar bien las cáscaras y desechar aquéllos que no estén en buen estado. Luego los dejaremos en un cuenco con agua en la nevera preparados para cuando los queramos utilizar.
Para cocerlos sólo tendremos que ponerl
Mejillones Con Salsa De Tomate
Cuando compremos los mejillones debemos limpiar bien las cáscaras y desechar aquéllos que no estén en buen estado. Luego los dejaremos en un cuenco con agua en la nevera preparados para cuando los queramos utilizar.
Para cocerlos sólo tendremos que ponerl
Un postre de los de toda la vida, rico, rápido y muy muy fácil.Ingredientes:1 yogur natural2 huevos2 medidas de yogur de harina2 medidas de yogur de azúcar4 medidas de yogur de leche1 cucharada de levadura50 g de mantequilla1 copita de brandycanela (al
Quesada
Un postre de los de toda la vida, rico, rápido y muy muy fácil.Ingredientes:1 yogur natural2 huevos2 medidas de yogur de harina2 medidas de yogur de azúcar4 medidas de yogur de leche1 cucharada de levadura50 g de mantequilla1 copita de brandycanela (al
Hoy toca recetita light, para la OB que ya la tenemos encima ;) El otro día una amiga me regaló unas acelgas recién traídas de la tierra, como yo digo, de las de verdad, ricas ricas. Como eran muchas para hacerlas todas de la misma forma, se me ocurrió h
Acelgas Gratinadas Fussioncook
Hoy toca recetita light, para la OB que ya la tenemos encima ;) El otro día una amiga me regaló unas acelgas recién traídas de la tierra, como yo digo, de las de verdad, ricas ricas. Como eran muchas para hacerlas todas de la misma forma, se me ocurrió h
Hoy os quiero enseñar la tarta que le he hecho a Belén para
su cumpleaños. En realidad el cumpleaños es hoy, pero con tantas celebraciones
en estos días, lo celebramos un día antes, el día de Navidad.
Aunque ya le he dado los achuchones correspondi
Tarta Fondant Para Mi Hermana
Hoy os quiero enseñar la tarta que le he hecho a Belén para
su cumpleaños. En realidad el cumpleaños es hoy, pero con tantas celebraciones
en estos días, lo celebramos un día antes, el día de Navidad.
Aunque ya le he dado los achuchones correspondi
Los boquerones en vinagre quizás sea uno de los aperitivos más populares de nuestra gastronomía, una buena mesa de aperitivos para las fiestas debe incluir boquerones en vinagre, lo más complicado quizás sea el limpiarlos.
Ingredientes:
Boquero
Boquerones En Vinagre
Los boquerones en vinagre quizás sea uno de los aperitivos más populares de nuestra gastronomía, una buena mesa de aperitivos para las fiestas debe incluir boquerones en vinagre, lo más complicado quizás sea el limpiarlos.
Ingredientes:
Boquero
Desde que descubrí los ñoquis he hecho varias versiones de ellos con diferentes sabores, los de hoy llevan espinacas, pasas y piñones, vamos con la receta....
Una versión adaptada de las espinacas a la catalana y ñoquis.
Preparación:
Calentamos la
Ñoquis De Espinacas Pasas Y Piñones
Desde que descubrí los ñoquis he hecho varias versiones de ellos con diferentes sabores, los de hoy llevan espinacas, pasas y piñones, vamos con la receta....
Una versión adaptada de las espinacas a la catalana y ñoquis.
Preparación:
Calentamos la
Hoy más que una receta os paso un apunte, ando un poco pachuchilla, pero no quería dejar pasar el día sin mostraros algo.Esto del blog tiene que ser como los diarios(yo nunca tuve uno), que engancha y te gusta entrar en él todos los días.A través de l
Tortilla De Patatas Al Horno
Hoy más que una receta os paso un apunte, ando un poco pachuchilla, pero no quería dejar pasar el día sin mostraros algo.Esto del blog tiene que ser como los diarios(yo nunca tuve uno), que engancha y te gusta entrar en él todos los días.A través de l
El pasado verano celebramos el 50 cumpleaños de mi amiga Maribel con una fiesta genial, en esta tuve la oportunidad de conocer a un montón de gente nueva, gente muy amable y cordial con la que pasamos unas horas entrañables, como no podía ser de
Kefta Marroquí
El pasado verano celebramos el 50 cumpleaños de mi amiga Maribel con una fiesta genial, en esta tuve la oportunidad de conocer a un montón de gente nueva, gente muy amable y cordial con la que pasamos unas horas entrañables, como no podía ser de
Recuerdan el recaudo que les comenté que nos servía para múltiples platillos? pues para este platillo se utiliza en dos preparaciones, para el arroz rojo y para el picadillo que esta vez será nuestra receta... este es un picadillo muy sencillo, en r
Picadillo Tradicional
Recuerdan el recaudo que les comenté que nos servía para múltiples platillos? pues para este platillo se utiliza en dos preparaciones, para el arroz rojo y para el picadillo que esta vez será nuestra receta... este es un picadillo muy sencillo, en r
Esta rica receta de galletas con forma de bastón también la conseguimos en el libro "Hoeger & Despain Recipe Book Family"
Ingredientes
225 g de margarina o mantequilla
1 taza de nevazúcar o azúcar pulverizada.
1 huevo
50 g de almendra molida
Bastones De Oma (sharon’s Candy Cane Cookies)
Esta rica receta de galletas con forma de bastón también la conseguimos en el libro "Hoeger & Despain Recipe Book Family"
Ingredientes
225 g de margarina o mantequilla
1 taza de nevazúcar o azúcar pulverizada.
1 huevo
50 g de almendra molida
Los buñuelos son una de esas comidas con sabor a infancia, que nos hacen volar en el tiempo y recordar tardes de lluvia, meriendas de domingo. Tradicionalmente hechos con yuca, son un dulce típico venezolano, que suele estar presente en diversas fiesta
Buñuelos De Yuca
Los buñuelos son una de esas comidas con sabor a infancia, que nos hacen volar en el tiempo y recordar tardes de lluvia, meriendas de domingo. Tradicionalmente hechos con yuca, son un dulce típico venezolano, que suele estar presente en diversas fiesta
Hoy os traigo otra receta de bacalao. Hay que ver como son las cosas, ante este era un pescado que no me gustaba y ahora es uno de mis preferidos, por lo que ando buscando recetas para variar a la hora de cocinarlo. Esta la he encontrado en una revist
Bacalao Con Gambas
Hoy os traigo otra receta de bacalao. Hay que ver como son las cosas, ante este era un pescado que no me gustaba y ahora es uno de mis preferidos, por lo que ando buscando recetas para variar a la hora de cocinarlo. Esta la he encontrado en una revist
INGREDIENTES : ( 8 tortitas)
400 gr de coliflor
2 huevos L
pimienta negra
sal
hierbas aromáticas a nuestro gusto. ( yo he puesto, hierbabuena ,albahaca u nuez moscada)
zumo de limón
aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a
Tortitas De Coliflor
INGREDIENTES : ( 8 tortitas)
400 gr de coliflor
2 huevos L
pimienta negra
sal
hierbas aromáticas a nuestro gusto. ( yo he puesto, hierbabuena ,albahaca u nuez moscada)
zumo de limón
aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a
Para hacer esta receta , sólo necesitáis , una lámina de hojaldre, y un poco de Nutella, o Nocilla .Huevo batido para pintar y azúcar para espolvorear.
Cortamos la lámina de hojaldre en rectángulos. del tamaño que queramos.
En el centro pon
Hojaldres De Chocolate
Para hacer esta receta , sólo necesitáis , una lámina de hojaldre, y un poco de Nutella, o Nocilla .Huevo batido para pintar y azúcar para espolvorear.
Cortamos la lámina de hojaldre en rectángulos. del tamaño que queramos.
En el centro pon
Hola, hola… el lunes toco una receta de carne y hoy os
quiero presentar un acompañamiento muy sencillo para cualquier tipo de plato,
ya que esta receta iría bien con carne y pescado.
Es una receta entretenida, pero merece la pena, quedan muy
ti
Milhojas De Patatas.
Hola, hola… el lunes toco una receta de carne y hoy os
quiero presentar un acompañamiento muy sencillo para cualquier tipo de plato,
ya que esta receta iría bien con carne y pescado.
Es una receta entretenida, pero merece la pena, quedan muy
ti
Ingredientes: Para cuatro natillas
1 Litro de leche
200gr Azúcar blanca
50gr Maicena
1 Vaina de vainilla
6 Yemas de huevo
2 Trozos de corteza de limón “sin que tenga la parte blanca”
4 Galletas
Canela
Preparación:
Ponemos un c
Natillas.
Ingredientes: Para cuatro natillas
1 Litro de leche
200gr Azúcar blanca
50gr Maicena
1 Vaina de vainilla
6 Yemas de huevo
2 Trozos de corteza de limón “sin que tenga la parte blanca”
4 Galletas
Canela
Preparación:
Ponemos un c
