En una entrada anterior hablé acerca de un plato de arroz con salchichas al estilo "Cajún" pero hoy voy a comentar como puedes preparar tu propio sazonador de especias Cajún ya que aquí en España no lo encontrarás como puede hacerse en USA y UK.
Una ve
Menú De Hoy: Sazonador Cajún Y Unas Ricas Truchas
En una entrada anterior hablé acerca de un plato de arroz con salchichas al estilo "Cajún" pero hoy voy a comentar como puedes preparar tu propio sazonador de especias Cajún ya que aquí en España no lo encontrarás como puede hacerse en USA y UK.
Una ve
Muy buenas amig@s que calores por aquí en el Sur, no tienes ganas de "na" y menos de meterte a encender el horno así que me he puesto hacer mermelada. Mis padres tienen unos arboles frutales entre ellos uno de ciruelas, que cuando se pone a dar cirue
Mermelada Casera De Ciruelas
Muy buenas amig@s que calores por aquí en el Sur, no tienes ganas de "na" y menos de meterte a encender el horno así que me he puesto hacer mermelada. Mis padres tienen unos arboles frutales entre ellos uno de ciruelas, que cuando se pone a dar cirue
La rica salsa canaria se llama mojo picón!!!Quien haya estado de visita en alguna de las islas canarias habrá probado esta deliciosa salsa acompañando a las típicas papas arrugás, también es estupenda para acompañar carnes.Quién pillara ahora una semanit
Mojo Picón
La rica salsa canaria se llama mojo picón!!!Quien haya estado de visita en alguna de las islas canarias habrá probado esta deliciosa salsa acompañando a las típicas papas arrugás, también es estupenda para acompañar carnes.Quién pillara ahora una semanit
Con esta receta queremos participar en el concurso Las recetas de Manans, si es que consigo acabar con el tiempo suficiente antes de que termine el plazo ups! Consiste en preparar una de las recetas que nos guste del blog tal cual o con alguna variación.
Bizcocho De Claras
Con esta receta queremos participar en el concurso Las recetas de Manans, si es que consigo acabar con el tiempo suficiente antes de que termine el plazo ups! Consiste en preparar una de las recetas que nos guste del blog tal cual o con alguna variación.
En estas fechas en las que estamos ya pensando en los menús (casi siempre bastante elaborados) de Navidad, en que empezamos a hacer las típicas compras Navideñas (aunque este año con la crisis no sé no sé… ) y llegamos a casa con la hora justa de p
Macarrones Expréss
En estas fechas en las que estamos ya pensando en los menús (casi siempre bastante elaborados) de Navidad, en que empezamos a hacer las típicas compras Navideñas (aunque este año con la crisis no sé no sé… ) y llegamos a casa con la hora justa de p
Y para el fin de semana algo dulce que ya toca, aunque luego Belén me regañe por golosa ops!! Cuando ví esta receta en el blog de Clemenvilla enseguida quise hacerla, lo que no sabía en ese momento es que el nombre se ajustaba tanto a la realidad. Cuando
Tarta Todo Manzana.
Y para el fin de semana algo dulce que ya toca, aunque luego Belén me regañe por golosa ops!! Cuando ví esta receta en el blog de Clemenvilla enseguida quise hacerla, lo que no sabía en ese momento es que el nombre se ajustaba tanto a la realidad. Cuando
Esta receta hace poco que la descubrí, pero ahora es una de
las imprescindibles en mi cocina. Se hace en un “periquete” , además es un
plato sano, con pocas calorías y que se puede dejar hecho con antelación, para
mí, perfecto!!!
A
Berenjenas Rellenas De Atún
Esta receta hace poco que la descubrí, pero ahora es una de
las imprescindibles en mi cocina. Se hace en un “periquete” , además es un
plato sano, con pocas calorías y que se puede dejar hecho con antelación, para
mí, perfecto!!!
A
Quien ha dicho que las semanas tenían siete días?, pues yo creo que esta, la primera de curso, ha tenido la mitad. Es imposible que hace unos segundos comenzara el curso y ya sea nuevamente fin de semana. No sé como les habrá parecido a nuestros crí
Ternera Con Zanahorias
Quien ha dicho que las semanas tenían siete días?, pues yo creo que esta, la primera de curso, ha tenido la mitad. Es imposible que hace unos segundos comenzara el curso y ya sea nuevamente fin de semana. No sé como les habrá parecido a nuestros crí
Diréis que me ha dado por los bizcochos pues si, los hago para desayunar y en casa me lo agradecen. Salen uno detrás de otro sin sentir y, además, estoy en un momento en el que me apetece fotografiar bizcochos. Qué cosas ¿no? que a una le apetezca
Bundt De Miel Y Almendras - Bizcocho De Miel
Diréis que me ha dado por los bizcochos pues si, los hago para desayunar y en casa me lo agradecen. Salen uno detrás de otro sin sentir y, además, estoy en un momento en el que me apetece fotografiar bizcochos. Qué cosas ¿no? que a una le apetezca
Este es un plato muy rico para tomar frío. Es ideal para una cena, para llevar al campo...
El relleno admite muchas variaciones, lo podéis rellenar con tortilla, jamón cocido y queso, pimientos, champiñones, beicon ...
Para acompañarlo podéis poner u
Rollo De Carne Relleno
Este es un plato muy rico para tomar frío. Es ideal para una cena, para llevar al campo...
El relleno admite muchas variaciones, lo podéis rellenar con tortilla, jamón cocido y queso, pimientos, champiñones, beicon ...
Para acompañarlo podéis poner u
El pan gallego, es un pan con denominación de origen. Lleno de aroma y sabor. Y eso es debido a la excelente harina que tenemos aquí .Una harina del país, molida a la piedra, y que es mucho menos refinada que la harina de trigo común.
Si no podéis
Bollo Gallego
El pan gallego, es un pan con denominación de origen. Lleno de aroma y sabor. Y eso es debido a la excelente harina que tenemos aquí .Una harina del país, molida a la piedra, y que es mucho menos refinada que la harina de trigo común.
Si no podéis
INGREDIENTES ( 4 personas)
150 gr de pimientos de piquillo
2 huevos grandes ( L)
100 gr de harina
1/2 sobre de levadura tipo Royal
150 gr de queso en crema
1/ 2 vaso de leche
100 gr de lechugas variadas
50 gr de nueces peladas
3 pepinillos en vinagre
Rollo De Pimientos De Piquillo
INGREDIENTES ( 4 personas)
150 gr de pimientos de piquillo
2 huevos grandes ( L)
100 gr de harina
1/2 sobre de levadura tipo Royal
150 gr de queso en crema
1/ 2 vaso de leche
100 gr de lechugas variadas
50 gr de nueces peladas
3 pepinillos en vinagre
Ingredientes: Para 4 personas
Para la nata:
500ml Litro nata para
montar
2 Sobres
estabilizante
Azúcar Glass
Para las crepes: Estos ingredientes
son para 10 crepes.
332ml Leche
2 Huevos
166gr Harina
60gr Azúcar blanca
Una pizca de
Crepes De Dulce Le Leche.
Ingredientes: Para 4 personas
Para la nata:
500ml Litro nata para
montar
2 Sobres
estabilizante
Azúcar Glass
Para las crepes: Estos ingredientes
son para 10 crepes.
332ml Leche
2 Huevos
166gr Harina
60gr Azúcar blanca
Una pizca de
Es una receta bien sencilla. Solo
necesitamos un solomillo de cerdo, y buen zumo de naranja, lo demás casi lo
tenemos en casa por defecto. Es un contraste muy interesante.
Necesitamos:
1 solomillo de cerdo ibérico
2 dientes de ajo
2 cla
Medallones De Solomillo Ibérico Salteados Con Salsa De Naranja
Es una receta bien sencilla. Solo
necesitamos un solomillo de cerdo, y buen zumo de naranja, lo demás casi lo
tenemos en casa por defecto. Es un contraste muy interesante.
Necesitamos:
1 solomillo de cerdo ibérico
2 dientes de ajo
2 cla
Este es el bizcocho preferido de mi familia tanto de niños
como de mayores y , hasta el momento, esta es la mejor receta de bizcocho de yogurt que he probado. Lleva
bastantes huevos, lo que le da una textura muy esponjosa y aceite de
Bizcocho Casero De Yogurt Perfecto
Este es el bizcocho preferido de mi familia tanto de niños
como de mayores y , hasta el momento, esta es la mejor receta de bizcocho de yogurt que he probado. Lleva
bastantes huevos, lo que le da una textura muy esponjosa y aceite de
INGREDIENTES:
- Zumo de naranja: un vaso de los de agua 250 c.l.
- Un vaso de azúcar
- Un vaso de aceite de oliva
- 600 gr. de harina
- Una cucharada de ralladura de naranja o polvo de naranjas y mandarinas
- Una cucharada de bicarbonato
- Una cuchar
Rollos De Naranja 2
INGREDIENTES:
- Zumo de naranja: un vaso de los de agua 250 c.l.
- Un vaso de azúcar
- Un vaso de aceite de oliva
- 600 gr. de harina
- Una cucharada de ralladura de naranja o polvo de naranjas y mandarinas
- Una cucharada de bicarbonato
- Una cuchar
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Hay postres sencillos que, a pesar de su extrema sencillez, quedan deliciosos. Este es una de esas recetas que se hacen en pocos minutos, ideales cuando tenemos que preparar una comida improvisada o para esos días en que nos apetece un postre
Melocotones En Almíbar Con Crema De Queso
Hay postres sencillos que, a pesar de su extrema sencillez, quedan deliciosos. Este es una de esas recetas que se hacen en pocos minutos, ideales cuando tenemos que preparar una comida improvisada o para esos días en que nos apetece un postre
Con unos toques originales podemos convertir unos sencillos alimentos en un plato de alta cocina. Es realmente sencillo de hacer y nos va a quedar realmente delicioso. Y, además de ser muy vistoso, es un plato muy completo, ya que combina un cereal con
Calamares En Salsa De Jengibre Y Menta
Con unos toques originales podemos convertir unos sencillos alimentos en un plato de alta cocina. Es realmente sencillo de hacer y nos va a quedar realmente delicioso. Y, además de ser muy vistoso, es un plato muy completo, ya que combina un cereal con
Para una tarta de unos 25 cm Ingredientes: Para la base de galleta - 1 paquete de galletas tipo digestive - 70 gr de mantequilla - 4 cucharadas de leche Para el relleno - 300 gr de queso crema - 1 sobre de gelatina de piña - 180 ml de agua - 250 ml de n
Tarta De Gelatina De Piña Y Fresa
Para una tarta de unos 25 cm Ingredientes: Para la base de galleta - 1 paquete de galletas tipo digestive - 70 gr de mantequilla - 4 cucharadas de leche Para el relleno - 300 gr de queso crema - 1 sobre de gelatina de piña - 180 ml de agua - 250 ml de n
Buttercream de fresa
La buttercream de fresa es un relleno ideal para la mayoría de los
bizcochos, queda fenomenal con el bizcocho de limón y con el de
chocolate. Además de para relleno lo podemos usar para decorar tanto
tartas como cupcakes. No
Buttercream De Fresa
Buttercream de fresa
La buttercream de fresa es un relleno ideal para la mayoría de los
bizcochos, queda fenomenal con el bizcocho de limón y con el de
chocolate. Además de para relleno lo podemos usar para decorar tanto
tartas como cupcakes. No
El otro día vi a Vicky esta forma de presentar el hojaldre, y me encantó.
No tiene mayor ciencia, la verdad, eso si, es un pelin más trabajoso que una simple empanada, pero me gustó cómo queda, y así pues uno se sale un poco de lo
normal.
Necesitam
Rosca De Hojaldre
El otro día vi a Vicky esta forma de presentar el hojaldre, y me encantó.
No tiene mayor ciencia, la verdad, eso si, es un pelin más trabajoso que una simple empanada, pero me gustó cómo queda, y así pues uno se sale un poco de lo
normal.
Necesitam
Y para desearos un buen finde, he escogido esta recetilla de mi cosecha.. jeje.. que se me ocurrió el otro día, y oye, ¡un éxito!...Las crías ahora para decirme que quieren un perrito caliente, me dicen "queremos perritos enrollaos".Y esta vez me ca
Perritos "enrollaos"
Y para desearos un buen finde, he escogido esta recetilla de mi cosecha.. jeje.. que se me ocurrió el otro día, y oye, ¡un éxito!...Las crías ahora para decirme que quieren un perrito caliente, me dicen "queremos perritos enrollaos".Y esta vez me ca
Recetita rica rica pal’fin de semana: para invitados en casa, para bajar a la pisci, para picotear, comer, cenar o desayunar.. Ésto vale pa’to, y además está riquisímoooooooo!!!! y además sirve para aprovechar pan del día anterior, y es que
Pan De Ajo
Recetita rica rica pal’fin de semana: para invitados en casa, para bajar a la pisci, para picotear, comer, cenar o desayunar.. Ésto vale pa’to, y además está riquisímoooooooo!!!! y además sirve para aprovechar pan del día anterior, y es que
Bueno ya viernes, vacaciones de niños, calor, bueno calor calor, este mes de Junio estamos de lujo, por mi puede seguir así tooooooodo el verano, lo siento pera la calor la llevo muy mal, piscina y que no falte la barbacoa y la cervecita fresquita o el
Higado De Ternera Con Patatas
Bueno ya viernes, vacaciones de niños, calor, bueno calor calor, este mes de Junio estamos de lujo, por mi puede seguir así tooooooodo el verano, lo siento pera la calor la llevo muy mal, piscina y que no falte la barbacoa y la cervecita fresquita o el
Hola a tod@s, ya estoy aquí, vaya dos semanas que he estado desaparecida. Tres días haciendo un curso con Natalia Da Silva, sin tiempo para nada y luego días de descanso con la familia, y desconectada, solo por el móvil. Nada mas llegar de las vacacion
Pizza Enrejada
Hola a tod@s, ya estoy aquí, vaya dos semanas que he estado desaparecida. Tres días haciendo un curso con Natalia Da Silva, sin tiempo para nada y luego días de descanso con la familia, y desconectada, solo por el móvil. Nada mas llegar de las vacacion
Un plato de curry exprés fácil y delicioso, que espero que os guste tanto como a nosotros. Feliz semana a tod@s!
- Cocer una patata grande envuelta en papel de cocina, pinchada por varios sitios y con un chorrito de aceite en el microondas, duran
Curry De Garbanzos
Un plato de curry exprés fácil y delicioso, que espero que os guste tanto como a nosotros. Feliz semana a tod@s!
- Cocer una patata grande envuelta en papel de cocina, pinchada por varios sitios y con un chorrito de aceite en el microondas, duran
- Precalentar el horno a 200º C.
- Mezclar bien en un bol 250 grs. de mantequilla a punto pomada con ½ taza de azúcar blanca y ½ taza de azúcar morena. Añadir 1 huevo grande y 1 cdta. de esencia de vainilla.
- Batir bien y añadir
Cookies Con M&ms
- Precalentar el horno a 200º C.
- Mezclar bien en un bol 250 grs. de mantequilla a punto pomada con ½ taza de azúcar blanca y ½ taza de azúcar morena. Añadir 1 huevo grande y 1 cdta. de esencia de vainilla.
- Batir bien y añadir
Buenos días!!!
Hoy preparamos mejillones rellenos con bechamel, es una receta un poco laboriosa, pero la verdad es que el resultado merece la pena. Están buenísimos!
Vamos a empezar...
INGREDIENTES:
- 1 kg. de mejillones.
- 1 cebolla.
- 1 pi
Mejillones Rellenos.
Buenos días!!!
Hoy preparamos mejillones rellenos con bechamel, es una receta un poco laboriosa, pero la verdad es que el resultado merece la pena. Están buenísimos!
Vamos a empezar...
INGREDIENTES:
- 1 kg. de mejillones.
- 1 cebolla.
- 1 pi
Ingredientes:
3 huevos + 4 claras (o 4 o 5 huevos)
300 gr de mozzarella ligh + 6 quesitos bajos en grasa + 2 cucharadas de queso de untar ligh ( en total 500 gr de quesos, a elegir)
2 cucharadas de edulcorante
100 gr de arándanos secos
Elaboración:
Pastel De Queso Con Arándanos
Ingredientes:
3 huevos + 4 claras (o 4 o 5 huevos)
300 gr de mozzarella ligh + 6 quesitos bajos en grasa + 2 cucharadas de queso de untar ligh ( en total 500 gr de quesos, a elegir)
2 cucharadas de edulcorante
100 gr de arándanos secos
Elaboración:
Esta es una receta portuguesa.
La apunté hace varios años del programa de Arguiñano, pero todavía no la había hecho nunca.
Ha sido todo un éxito, desde entonces ya la he repetido varias veces.
Es muy rápida de hacer.
INGREDIENTES:
(Pa
Bacalao A Brás
Esta es una receta portuguesa.
La apunté hace varios años del programa de Arguiñano, pero todavía no la había hecho nunca.
Ha sido todo un éxito, desde entonces ya la he repetido varias veces.
Es muy rápida de hacer.
INGREDIENTES:
(Pa
