Una forma totalmente distinta de consumir verduras y presentada de forma muy divertida son estos Calabacines rellenos de arroz. Me encanta cómo podemos jugar con las presentaciones y la importancia que tienen para que un plato sea mucho más apetecible (re
Calabacines Rellenos De Arroz
Una forma totalmente distinta de consumir verduras y presentada de forma muy divertida son estos Calabacines rellenos de arroz. Me encanta cómo podemos jugar con las presentaciones y la importancia que tienen para que un plato sea mucho más apetecible (re
INGREDIENTES:3 0 cuatro calamares medianos1/2 kilo de chirlas3 o 4 tomates1 cebollavino blancocaldo de pescado1 diente de ajo1 guindilla (opcional)aceite perejilsalPREPARACIÓN:poner las chirlas en agua con sal un buen ratolimpiar los calamares y trocearf
Cazuela De Calamar Y Chirlas
INGREDIENTES:3 0 cuatro calamares medianos1/2 kilo de chirlas3 o 4 tomates1 cebollavino blancocaldo de pescado1 diente de ajo1 guindilla (opcional)aceite perejilsalPREPARACIÓN:poner las chirlas en agua con sal un buen ratolimpiar los calamares y trocearf
la receta es la misma que las cocas de escalivada y roquefort con estos calores ya no apetece nada y no se sabe que hacer..INGREDIENTES:PARA LA MASA:100 ml de agua50 ml de aceite50 grs de manteca1 cucharadita de sal1 pizca de azúcar300 grs harina de fue
Cocas De Pisto Y De Beicon /queso
la receta es la misma que las cocas de escalivada y roquefort con estos calores ya no apetece nada y no se sabe que hacer..INGREDIENTES:PARA LA MASA:100 ml de agua50 ml de aceite50 grs de manteca1 cucharadita de sal1 pizca de azúcar300 grs harina de fue
Esta receta la he conseguido de la web www.elcocinerofiel.com, que os recomiendo visitar ya que esta muy bien, tiene unas recetas geniales.Ingredientes:300gr. de carne de pollo4 lonchas de panceta ahumada2 cucharadas de pan rallado1 huevo6 dientes de ajo
Albóndigas Al Curry.
Esta receta la he conseguido de la web www.elcocinerofiel.com, que os recomiendo visitar ya que esta muy bien, tiene unas recetas geniales.Ingredientes:300gr. de carne de pollo4 lonchas de panceta ahumada2 cucharadas de pan rallado1 huevo6 dientes de ajo
Hoy os propongo una receta sana, deliciosa y con un toque asiático gracias a un genial ingrediente (que llegó a nosotros gracias a países como Holanda e Inglaterra que lo introdujeron en el contienete europeo allá por el s.XVII) como es el curry.Ingredie
Pollo Al Curry.
Hoy os propongo una receta sana, deliciosa y con un toque asiático gracias a un genial ingrediente (que llegó a nosotros gracias a países como Holanda e Inglaterra que lo introdujeron en el contienete europeo allá por el s.XVII) como es el curry.Ingredie
INGREDIENTES
♣
EN THERMOMIX
♣
210 gr. de puerro solo la parte blanca
1 diente de ajo
30 gr. de mantequilla
20 gr. de aceite
300 gr. de ramilletes de brócoli
1 patata
200 gr. de nata para cocinar
400 gr. de leche
300 gr. de
♣ Crema Verde Con Brócoli ♣
INGREDIENTES
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EN THERMOMIX
♣
210 gr. de puerro solo la parte blanca
1 diente de ajo
30 gr. de mantequilla
20 gr. de aceite
300 gr. de ramilletes de brócoli
1 patata
200 gr. de nata para cocinar
400 gr. de leche
300 gr. de
Dia 19 de cuarentena.
Seguimos horneado.
Y masas maravillosas como la que traigo hoy! Hacia mucho que quería ponerme con este pan pero por falta de tiempo nunca he podido hacerlo... hasta ahora que me sobra demasiado tiempo jajaja.
Pan Hokkaido (pan De Leche Japonés)
Dia 19 de cuarentena.
Seguimos horneado.
Y masas maravillosas como la que traigo hoy! Hacia mucho que quería ponerme con este pan pero por falta de tiempo nunca he podido hacerlo... hasta ahora que me sobra demasiado tiempo jajaja.
Mucha gente se extraña por esta tarta ya que esta echa de cerveza pero esta muy buena. Tiene un gusto muy partícula y personal.
Ingredientes
Para el bizcocho
250 ml de cerveza negra
250 gr. de mantequilla
75 gr. de cacao en po
Tarta Guinness
Mucha gente se extraña por esta tarta ya que esta echa de cerveza pero esta muy buena. Tiene un gusto muy partícula y personal.
Ingredientes
Para el bizcocho
250 ml de cerveza negra
250 gr. de mantequilla
75 gr. de cacao en po
El gazpacho es sin duda uno de los platos más refrescantes del verano. Desde que lo probé por primera vez hace ya algunos años, no he dejado de prepararlo cada verano. Últimamente han aparecido en Internet, en programas de televisión y en numerosos l
Gazpacho De Sandía
El gazpacho es sin duda uno de los platos más refrescantes del verano. Desde que lo probé por primera vez hace ya algunos años, no he dejado de prepararlo cada verano. Últimamente han aparecido en Internet, en programas de televisión y en numerosos l
Últimamente una de las carnes que más consumimos en casa es la pechuga de pollo y por eso siempre estoy buscando ideas nuevas para cambiar de sabor de vez en cuando. El otro día vi en ¿Cuántas horas tiene el día? esta receta y me picó la curiosida
Pollo Empanado Con Mayonesa Al Curry
Últimamente una de las carnes que más consumimos en casa es la pechuga de pollo y por eso siempre estoy buscando ideas nuevas para cambiar de sabor de vez en cuando. El otro día vi en ¿Cuántas horas tiene el día? esta receta y me picó la curiosida
Hoy vamos a hablar de mermeladas...
Primero les cuento que me decidí a hacer esta mermelada porque me regalaron dos bolsas enormes de naranjas (ventajas de vivir frente a huertos de naranjos, jejeje!), así que no podía dejar pasar la oportunidad de a
Mermelada "dulce" De Naranjas
Hoy vamos a hablar de mermeladas...
Primero les cuento que me decidí a hacer esta mermelada porque me regalaron dos bolsas enormes de naranjas (ventajas de vivir frente a huertos de naranjos, jejeje!), así que no podía dejar pasar la oportunidad de a
Empezamos el año con nueva receta para el reto Alfabeto Salado que lleva Elena del blog Miss Pimienta, en el sorteo de este mes salieron las letra O y C y los ingredientes elegidos fueron Oporto y Castañas.
Al estar en plenas fiestas navideñas la receta
Pollo Con Castañas Al Oporto
Empezamos el año con nueva receta para el reto Alfabeto Salado que lleva Elena del blog Miss Pimienta, en el sorteo de este mes salieron las letra O y C y los ingredientes elegidos fueron Oporto y Castañas.
Al estar en plenas fiestas navideñas la receta
estas galletas son las preferidas de mis nietas ,disfrutan mucho ayudando a hacerlas y luego comiendoselas.ingredientes:300 grs harina200grs mantequilla 100grs azúcarun huevoralladura de limón si es asturiano mejor preparación:verter la harina en un bol
Galletas De La Abuela
estas galletas son las preferidas de mis nietas ,disfrutan mucho ayudando a hacerlas y luego comiendoselas.ingredientes:300 grs harina200grs mantequilla 100grs azúcarun huevoralladura de limón si es asturiano mejor preparación:verter la harina en un bol
Este bizcocho es el clásico de yogur al que le he añadido pasas y nueces.Ingredientes:1yogur de limón1 medida de aceite de girasol2 medidas de azúcar3 medidas de harina3 huevos1sobre de levadura en polvonuecespasasPreparación:Batir los huevos,añadir el y
Bizcocho De Pasas Y Nueces
Este bizcocho es el clásico de yogur al que le he añadido pasas y nueces.Ingredientes:1yogur de limón1 medida de aceite de girasol2 medidas de azúcar3 medidas de harina3 huevos1sobre de levadura en polvonuecespasasPreparación:Batir los huevos,añadir el y
Hace tiempo que tengo esta receta,y ahora por fin la hice,el resultado buenísimo.Para la mousse:400ml de nata2 claras de huevo200gr de nutella100gr de leche4 hojas de gelatina50gr de chocolate fondantGlaseado de chocolate:120gr de azúcar80gr de nata90ml
Tarta Mousse De Nutella
Hace tiempo que tengo esta receta,y ahora por fin la hice,el resultado buenísimo.Para la mousse:400ml de nata2 claras de huevo200gr de nutella100gr de leche4 hojas de gelatina50gr de chocolate fondantGlaseado de chocolate:120gr de azúcar80gr de nata90ml
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Carrilleras de Cerdo
200 gr. de Champiñones
1 Cebolla Mediana
3 Zanahorias
2 Puerros
2 Tomates Maduros
4 Dientes de Ajo
2 Vasos de Vino Tinto
2 Hojas de Laurel, Tomillo y Romero
Aceite de Oli
Carrilleras De Cerdo A La Jardinera
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Carrilleras de Cerdo
200 gr. de Champiñones
1 Cebolla Mediana
3 Zanahorias
2 Puerros
2 Tomates Maduros
4 Dientes de Ajo
2 Vasos de Vino Tinto
2 Hojas de Laurel, Tomillo y Romero
Aceite de Oli
Ingredientes 1 muslo de pavo completo 1 cebolla grande 1 paquete de revuelto de setas (yo las compré congeladas) ½ vaso de vino blanco 1 cubito de caldo concentrado ½ vaso de agua Pimienta blanca 6 cucharadas de aceite de oliva virgen Maicena
Muslo De Pavo Con Setas
Ingredientes 1 muslo de pavo completo 1 cebolla grande 1 paquete de revuelto de setas (yo las compré congeladas) ½ vaso de vino blanco 1 cubito de caldo concentrado ½ vaso de agua Pimienta blanca 6 cucharadas de aceite de oliva virgen Maicena
Ingredientes (por medio aguacate)
½ aguacate maduro por persona
2 lonchas de salmón por persona
2 palitos de cangrejo
Queso fresco para ensalada (mozarella o Burgos)
Cebolla al gusto
2 tomates cherry
2 pimientos de piquillo asados
1 lata de maíz
Aguacates Rellenos En Ensalada
Ingredientes (por medio aguacate)
½ aguacate maduro por persona
2 lonchas de salmón por persona
2 palitos de cangrejo
Queso fresco para ensalada (mozarella o Burgos)
Cebolla al gusto
2 tomates cherry
2 pimientos de piquillo asados
1 lata de maíz
El panqueque es una especie de crepê típico de Argentina (Uruguay y Chile) para hacer preparaciones tanto dulces como saladas.
Son muy conocidos los panqueques rellenos de dulce de leche. Se suelen servir doblados como una servilleta o enrollados en f
Panqueques
El panqueque es una especie de crepê típico de Argentina (Uruguay y Chile) para hacer preparaciones tanto dulces como saladas.
Son muy conocidos los panqueques rellenos de dulce de leche. Se suelen servir doblados como una servilleta o enrollados en f
Bueno, nunca viene mal una tapita y en esta ocasión un PULPO A LA GALLEGA, que acompañado de un vino de Ribeiro es simplemente una delicia. Es una de las tapas típicas de cualquier Restaurante y para no ser menos en el Restaurante de Casa, no hemo
Pulpo A La Gallega
Bueno, nunca viene mal una tapita y en esta ocasión un PULPO A LA GALLEGA, que acompañado de un vino de Ribeiro es simplemente una delicia. Es una de las tapas típicas de cualquier Restaurante y para no ser menos en el Restaurante de Casa, no hemo
Los aceites aromatizados son aceites de muy buena calidad, (virgen extra en caso del aceite de oliva) al que se le añaden diversos aromas, generalmente hierbas y especias. Éstas se ponen dentro de la botella del aceite y se deja reposar, aun
Aceite Aromatizado De Ajo
Los aceites aromatizados son aceites de muy buena calidad, (virgen extra en caso del aceite de oliva) al que se le añaden diversos aromas, generalmente hierbas y especias. Éstas se ponen dentro de la botella del aceite y se deja reposar, aun
Ingredientes para 15 unidades aproximadamente.
200 gr de red velvet
200 gr de crema de queso
200 gr de chocolate blanco
Colorante rojo o rosa liposoluble o candy melts
Corazones para decorar
Elaboración
Desmigar el bizcocho. Lo pod
Red Velvet Cake Pops
Ingredientes para 15 unidades aproximadamente.
200 gr de red velvet
200 gr de crema de queso
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Corazones para decorar
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Desmigar el bizcocho. Lo pod
¡¡¡¡¡ESTOY EMOCIONADA!!!!!
El día 15 de febrero, si ya sé que aún falta un poco, me voy a Petrer a hacer un curso de repostería con Paco y Jacobo Torreblanca. ¡¡¡¡Es increíble!!!
Como todos sabéis son los más grandes de la repostería española, incluso
Naranja Aromatizado Con Px
¡¡¡¡¡ESTOY EMOCIONADA!!!!!
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Como todos sabéis son los más grandes de la repostería española, incluso
¡¡Que ricas las berenjenas rellenas!! Están tan buenas y son tan suaves de sabor... Irresistibles!!
Es un plato muy nutritivo y muy económico al mismo tiempo, con una sola berenjena podemos tener para dos raciones, claro que los comilones se c
Berenjenas Rellenas
¡¡Que ricas las berenjenas rellenas!! Están tan buenas y son tan suaves de sabor... Irresistibles!!
Es un plato muy nutritivo y muy económico al mismo tiempo, con una sola berenjena podemos tener para dos raciones, claro que los comilones se c
Esta receta de albóndigas me ha gustado mucho. La salsa queda estupenda y muy sabrosa. La receta la he sacado del estupendo recetario de Ana Sevilla, aunque la he tuneado un poco para seguir los gustos de mi familia. Por ejmeplo ella añade un poco de
Albóndigas En Salsa Española Thermomix
Esta receta de albóndigas me ha gustado mucho. La salsa queda estupenda y muy sabrosa. La receta la he sacado del estupendo recetario de Ana Sevilla, aunque la he tuneado un poco para seguir los gustos de mi familia. Por ejmeplo ella añade un poco de
Ingredientes (8 ó 10 porciones)
7 u 8 paquetes de kit kat
250 gr de galletas oreo
45 gr de mantequilla
340 gr de chocolate para fundir
360 ml de nata para montar
50 gr de arroz inflado chocolateado
2 paquetitos de m&m's
Procedimiento
Con un rod
Tarta Kit Kat
Ingredientes (8 ó 10 porciones)
7 u 8 paquetes de kit kat
250 gr de galletas oreo
45 gr de mantequilla
340 gr de chocolate para fundir
360 ml de nata para montar
50 gr de arroz inflado chocolateado
2 paquetitos de m&m's
Procedimiento
Con un rod
INGREDIENTES
700 g de patatas
4 huevos fritos
200 g de queso de oveja en lonchas finas
1 ramita de tomillo
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta
ELABORACIÓNPelar las patatas, lavarlas y cortarlas en láminas finas. Escaldarlas 1 minuto en agua sa
Milhojas De Patata Con Huevos
INGREDIENTES
700 g de patatas
4 huevos fritos
200 g de queso de oveja en lonchas finas
1 ramita de tomillo
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta
ELABORACIÓNPelar las patatas, lavarlas y cortarlas en láminas finas. Escaldarlas 1 minuto en agua sa
Deliciosos volovanes de dos sabores, fáciles y económicos.
Otra receta de reaprovechamiento. ¿Qué hacemos con los restos de jamón que utilizamos en otras recetas? ¿Y con esas lonchas de queso que ya llevan unos días en la nevera?. Pues en vez de hacer la
Volovanes De Jamón Serrano Y Huevos De Codorniz Y De Jamón Cocido Y Queso.
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La receta dulce de esta semana es un Bizcocho de limón, muy esponjoso, con un rico sabor cítrico y mucho aroma. Una receta básica perfecta para desayunos, meriendas o usarla como base para tartas.
Es una receta rápida y fácil, sólo tend
Bizcocho De Limón
La receta dulce de esta semana es un Bizcocho de limón, muy esponjoso, con un rico sabor cítrico y mucho aroma. Una receta básica perfecta para desayunos, meriendas o usarla como base para tartas.
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La raya es un pez de fondo, cartilaginos y emparentado con el tiburón, de ahí, que sus escasa espinas, sean blandas y flexibles.
El primer contacto que tuve con este pez fue en mi pueblo, mi hermano Paulino (Kiko) pescó uno y se lo llevó a mi abuel
Patatas Con Raya Y Arroz
La raya es un pez de fondo, cartilaginos y emparentado con el tiburón, de ahí, que sus escasa espinas, sean blandas y flexibles.
El primer contacto que tuve con este pez fue en mi pueblo, mi hermano Paulino (Kiko) pescó uno y se lo llevó a mi abuel
