Vengo con la hora, bueno, yo no Diría ya la hora, si no hay aire el dia Un poco Escaso, but Entre Ponerme al día con tod @ sy Que voy algo espesa Porque todavía sigo con Estós Encima virus, ya Hasta me Tengo Que pinchar echarlos Intentar párr ..... vamo
Quesadilla De Pollo Y Brotes.
Vengo con la hora, bueno, yo no Diría ya la hora, si no hay aire el dia Un poco Escaso, but Entre Ponerme al día con tod @ sy Que voy algo espesa Porque todavía sigo con Estós Encima virus, ya Hasta me Tengo Que pinchar echarlos Intentar párr ..... vamo
Es que hace mucho calor y no tengo
ninguna ganita de cocinar. Uff, que pesadilla de verano. Venga un pincho rápido
para cuando llegas de la playa o de la piscina y te dices, esto, un poquito de
queso y una cerveza y a dormir la siesta
Pan
cru
Pincho De Bacalao En Aceite Con Ensalada De Mango Y Aguacate
Es que hace mucho calor y no tengo
ninguna ganita de cocinar. Uff, que pesadilla de verano. Venga un pincho rápido
para cuando llegas de la playa o de la piscina y te dices, esto, un poquito de
queso y una cerveza y a dormir la siesta
Pan
cru
Sencilla, muy sencilla, aunque se
sala de los cánones normales de las albóndigas en salsa, porque no lo son. Son
albóndigas con una salsa aparte y bien buena por cierto, no es por nada.
Necesitamos:
1 Kg. De carne de picada, mitad cerdo y m
Albóndigas Con Salsa De Zanahoria Y Curry
Sencilla, muy sencilla, aunque se
sala de los cánones normales de las albóndigas en salsa, porque no lo son. Son
albóndigas con una salsa aparte y bien buena por cierto, no es por nada.
Necesitamos:
1 Kg. De carne de picada, mitad cerdo y m
Ya os he contado alguna vez que soy una enamorada de la pasta de sal, es barata, fácil, no tóxica, versátil y se hace con ingredientes que solemos tener en casa. ¡Que más se puede pedir!
Todos los años hago algo con esta pasta, el año pasado h
Belén De Pasta De Sal
Ya os he contado alguna vez que soy una enamorada de la pasta de sal, es barata, fácil, no tóxica, versátil y se hace con ingredientes que solemos tener en casa. ¡Que más se puede pedir!
Todos los años hago algo con esta pasta, el año pasado h
Algunos de vosotros recordaréis cuando erais pequeños y durante los paseos por el monte o los prados unas molestas hierbas nos rozaban y llenaban nuestra piel de unos horribles granos que picaban tanto que no podíamos dejar de rascarnos, todo ello a pes
Revuelto De Ortigas Y Boletus
Algunos de vosotros recordaréis cuando erais pequeños y durante los paseos por el monte o los prados unas molestas hierbas nos rozaban y llenaban nuestra piel de unos horribles granos que picaban tanto que no podíamos dejar de rascarnos, todo ello a pes
Esta receta la puso Mjmix en el foro Mundorecetas y me recuerda mucho a los bollos de leche de mi tierra, están deliciosos y acompañados de chocolate.....hummmmm...riquísimos. Yo les he puesto una sorpresita por dentro (un trocito de chocolate) y cuando
Monas De Pascua Ii
Esta receta la puso Mjmix en el foro Mundorecetas y me recuerda mucho a los bollos de leche de mi tierra, están deliciosos y acompañados de chocolate.....hummmmm...riquísimos. Yo les he puesto una sorpresita por dentro (un trocito de chocolate) y cuando
.JPG)
INGREDIENTES:- 2 huevos- 2 yogures de stracciatella- 2 medidas del vaso de yogur de azúcar glass- 1 medida de aceite de girasol- 4 medidas de harina- 1 cucharadita de polvo de mandarina- 1 cucharadita de levaduraPREPARACIÓN:- Precantentar el horno a 180º
Muffins De Stracciatella
INGREDIENTES:- 2 huevos- 2 yogures de stracciatella- 2 medidas del vaso de yogur de azúcar glass- 1 medida de aceite de girasol- 4 medidas de harina- 1 cucharadita de polvo de mandarina- 1 cucharadita de levaduraPREPARACIÓN:- Precantentar el horno a 180º
INGREDIENTES:
Para el marinado:
- 150 gr. de harina
- 50gr. de maicena
- 1 cucharadita (tamaño café) de ajo en polvo
- 1 " de cebolla en polvo
- 1 " de pimentón dulce
- 1 " de sal
- 1/2 " de cayena molida
- 1/2 " de estragón
- 1/
Pollo Estilo Kentuky
INGREDIENTES:
Para el marinado:
- 150 gr. de harina
- 50gr. de maicena
- 1 cucharadita (tamaño café) de ajo en polvo
- 1 " de cebolla en polvo
- 1 " de pimentón dulce
- 1 " de sal
- 1/2 " de cayena molida
- 1/2 " de estragón
- 1/
.JPG)
En el blog ya hay una primera versión de crema de calabaza con patata, pero esta es una nueva forma de prepararla que espero que os resulte interesante. El resultado de esta crema es este:
Los ingredientes que necesitaremos son similares a los
Crema De Patata Y Calabaza (versión 2.0)
En el blog ya hay una primera versión de crema de calabaza con patata, pero esta es una nueva forma de prepararla que espero que os resulte interesante. El resultado de esta crema es este:
Los ingredientes que necesitaremos son similares a los
Otro viernes más tenemos cinco ricas recetas que conforman el menú del Club de los 5. Está llenos de propuestas ligeras y muy adecuadas para combatir el calor, aunque también sirve para cualquier época del año.
Empezamos con un sorprendente ent
Menú De Verano
Otro viernes más tenemos cinco ricas recetas que conforman el menú del Club de los 5. Está llenos de propuestas ligeras y muy adecuadas para combatir el calor, aunque también sirve para cualquier época del año.
Empezamos con un sorprendente ent
El pimiento rojo es un ingrediente muy habitual en la cocina, además de ser muy recomendable y no solo por el sabor que nos aporta sino por sus atractivas propiedades. El pimiento rojo se puede consumir crudo o cocinado, cocido, guisado, asado, frit
Recetas Caseras Con Pimiento Rojo
El pimiento rojo es un ingrediente muy habitual en la cocina, además de ser muy recomendable y no solo por el sabor que nos aporta sino por sus atractivas propiedades. El pimiento rojo se puede consumir crudo o cocinado, cocido, guisado, asado, frit
Vamos a aprovechar la mermelada de moras y haremos una crema que podemos guardar porque nos aguanta unas semanas en la nevera en un bote de cristal esterilizado. Y podemos utilizarla para hacer mousse de mora mezclada con clara de huevo y gelatina
Crema De Moras
Vamos a aprovechar la mermelada de moras y haremos una crema que podemos guardar porque nos aguanta unas semanas en la nevera en un bote de cristal esterilizado. Y podemos utilizarla para hacer mousse de mora mezclada con clara de huevo y gelatina
Si.... me han dado otra calabaza. Muy grande.
Y me ha entrado una especie de obsesión buscadora de recetas de calabaza.
Estos whoopie pies están extendidísimos por la red, hay dos mil recetas al menos, con lo que creo que deben ser muy populares en el pa
Whoopie Pies De Calabaza
Si.... me han dado otra calabaza. Muy grande.
Y me ha entrado una especie de obsesión buscadora de recetas de calabaza.
Estos whoopie pies están extendidísimos por la red, hay dos mil recetas al menos, con lo que creo que deben ser muy populares en el pa
Esta sopa la hacemos en Navidad, lleva unos buñuelos muy sabrosos que ahora explicaré como hacerlos , huevo duro y pelota.Caldo de cocido.
INGREDIENTES:
Para los buñuelos: 4 huevos, 1 cucharada de harina por cada huevo, sal, y agua con gas o limonada.
Sopa De Navidad
Esta sopa la hacemos en Navidad, lleva unos buñuelos muy sabrosos que ahora explicaré como hacerlos , huevo duro y pelota.Caldo de cocido.
INGREDIENTES:
Para los buñuelos: 4 huevos, 1 cucharada de harina por cada huevo, sal, y agua con gas o limonada.
... ¿Que comemos hoy?
Nada tan simple y rápido como una ensalada de patatas con anchoas y atún.
Y porque no, ésta es una propuesta más, que nos sacará de las complicaciones de cocinar cuando no tenemos demasiado tiempo, y más fácil imposible.
Ensalada De Patatas Con Anchoas Y Atún - Fácil - 13 O 23 Min.
... ¿Que comemos hoy?
Nada tan simple y rápido como una ensalada de patatas con anchoas y atún.
Y porque no, ésta es una propuesta más, que nos sacará de las complicaciones de cocinar cuando no tenemos demasiado tiempo, y más fácil imposible.
Hoy es el National Bundt Cake day, el día nacional de este fantástico bizcocho!Se conoce como bundt cake al pastel que se hornea en un molde con este mismo nombre y que está basado en el Kugelhopf alemán. Es un bizcocho que por regla general queda muy hú
Bundt Cake Marmolado De Café Y Nueces
Hoy es el National Bundt Cake day, el día nacional de este fantástico bizcocho!Se conoce como bundt cake al pastel que se hornea en un molde con este mismo nombre y que está basado en el Kugelhopf alemán. Es un bizcocho que por regla general queda muy hú
Una sopa muy fácil y sencilla de hacer que nos puede ayudar a solventar una cena rápida o un entrante que no habíamos planificado. Se hace en 7 minutos, sin exagerar.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 litro de agua embotellada o filtrada
100 gramos
Sopa Con Huevo
Una sopa muy fácil y sencilla de hacer que nos puede ayudar a solventar una cena rápida o un entrante que no habíamos planificado. Se hace en 7 minutos, sin exagerar.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 litro de agua embotellada o filtrada
100 gramos
Parece que ya ha llegado el otoño, y para un día tan gris como hoy, qué mejor que un té caliente, pero no un té "cualquiera", si no uno bien acompañado como este vienés. Espero que os guste.
- Calentar un vaso de agua y dejar infusionar una bolsita
Té Vienés
Parece que ya ha llegado el otoño, y para un día tan gris como hoy, qué mejor que un té caliente, pero no un té "cualquiera", si no uno bien acompañado como este vienés. Espero que os guste.
- Calentar un vaso de agua y dejar infusionar una bolsita
Hoy toca una riquísima empanada, que he hecho para participar en el reto de este mes del blog De Norte a Sur de Ana y Rocío. Para la masa, he usado una receta de Pilar (La cocina de Lechuza), una experta en empanadas, y que hace un tiempo estuvo
Empanada Gallega
Hoy toca una riquísima empanada, que he hecho para participar en el reto de este mes del blog De Norte a Sur de Ana y Rocío. Para la masa, he usado una receta de Pilar (La cocina de Lechuza), una experta en empanadas, y que hace un tiempo estuvo
Después de unos días un poco "perdida" os enseño las galletas que le envié a Virginia (Kinycookies) por el reto que nos propusieron las chicas de FILM & FOOD estas Navidades. Espero que os gusten!
- Mezclar en un bol 1 taza de nata líquida y
Galletas De Nata Y Aroma De Frambuesa
Después de unos días un poco "perdida" os enseño las galletas que le envié a Virginia (Kinycookies) por el reto que nos propusieron las chicas de FILM & FOOD estas Navidades. Espero que os gusten!
- Mezclar en un bol 1 taza de nata líquida y
Bien sea por temas de salud o por no patrocinar la crianza cruel e intensiva de animales; cada vez hay más personas (e
Hamburguesas Y Albóndigas De Lentejas
Bien sea por temas de salud o por no patrocinar la crianza cruel e intensiva de animales; cada vez hay más personas (e
Bizcocho de nata
INGREDIENTES:
1 vaso de nata líquida para montar
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina para bizcochos
4 huevos
1 cucharada sopera de levadura en polvo
ralladura de limón o vainilla
PREPARACIÓN:
Preparamos el molde, en este caso ala
Bizcocho De Nata
Bizcocho de nata
INGREDIENTES:
1 vaso de nata líquida para montar
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina para bizcochos
4 huevos
1 cucharada sopera de levadura en polvo
ralladura de limón o vainilla
PREPARACIÓN:
Preparamos el molde, en este caso ala
Copa de melocotón y helado
INGREDIENTES:
Melocotón en almíbar
Helado de vainilla
Mermelada de frambuesa
Almendra tostada
Barquillos o galletas
PREPARACIÓN:
Este postre es muy fácil, no necesita cocinar nada y se prepara en un momento.
Copa De Melocotón Y Helado
Copa de melocotón y helado
INGREDIENTES:
Melocotón en almíbar
Helado de vainilla
Mermelada de frambuesa
Almendra tostada
Barquillos o galletas
PREPARACIÓN:
Este postre es muy fácil, no necesita cocinar nada y se prepara en un momento.
Ingredientes: Para 4 Personas.
Ternera para asar. 1 pieza. de unos 800 gr.
Patatas, 4
Cebollas, 2
Ajos picados, 2
Sal, al gusto
Vinagre, 1 chorrito
Aceite de oliva, 1 chorrito
Trufa negra. 2
Romero, 2 cucharaditas.
Perejil seco, 2 cucharaditas
Tomil
Asado De Ternera A La Trufa Negra.
Ingredientes: Para 4 Personas.
Ternera para asar. 1 pieza. de unos 800 gr.
Patatas, 4
Cebollas, 2
Ajos picados, 2
Sal, al gusto
Vinagre, 1 chorrito
Aceite de oliva, 1 chorrito
Trufa negra. 2
Romero, 2 cucharaditas.
Perejil seco, 2 cucharaditas
Tomil
Hacia tiempo que no hacíamos focaccia en casa y despues de la vuelta de Milán teníamos muchísimas ganas ¡Así que aprovechamos el finde pasado para hacerla! En este caso hicimos una focaccia con aceitunas y tomates cherrys pero podeis hacerla con
Focaccia De Aceitunas Y Tomate
Hacia tiempo que no hacíamos focaccia en casa y despues de la vuelta de Milán teníamos muchísimas ganas ¡Así que aprovechamos el finde pasado para hacerla! En este caso hicimos una focaccia con aceitunas y tomates cherrys pero podeis hacerla con
El Streusel es una cobertura granulada de origen alemán que se aplica sobre panes y pasteles proporcionando una textura y sabor diferentes al bizcocho que acompaña.
La receta la he sacado del libro de Xavier Barriga que me regalaron estas Navid
Cake Streusel De Limón
El Streusel es una cobertura granulada de origen alemán que se aplica sobre panes y pasteles proporcionando una textura y sabor diferentes al bizcocho que acompaña.
La receta la he sacado del libro de Xavier Barriga que me regalaron estas Navid
¿Ya entramos todos en modalidad fiestas? Tal vez sí... tal vez no. Yo no me opongo, pero tampoco que soy re pro-fiesta. Tal vez con el tema comida es donde me gusta fantasear más. Mi mamá arma una mesa impresionante, con todo, ella sola.
Pensa
Gougeres, Bombitas De Queso
¿Ya entramos todos en modalidad fiestas? Tal vez sí... tal vez no. Yo no me opongo, pero tampoco que soy re pro-fiesta. Tal vez con el tema comida es donde me gusta fantasear más. Mi mamá arma una mesa impresionante, con todo, ella sola.
Pensa
Bizcocho relleno con crema a la naranja (Gâteau â l' orange)
Hola a todos, Aquí os traigo una deliciosa receta del libro de Julia Child "El Arte de la Cocina Francesa". Delicioso, aunque veáis muchos pasos no es difícil y el resultado maravilloso. No
bizcocho Relleno Con Crema A La Naranja
Bizcocho relleno con crema a la naranja (Gâteau â l' orange)
Hola a todos, Aquí os traigo una deliciosa receta del libro de Julia Child "El Arte de la Cocina Francesa". Delicioso, aunque veáis muchos pasos no es difícil y el resultado maravilloso. No
Pasta con bacon, jamón y nata
Esta clásica combinación de la nata con el bacon y el jamón, siempre gusta a todos.
Ingredientes:
1/2 kilo de pasta (puede ser larga, corta, etc).
300 gramos de bacon (tocineta) ahumado.
200 gramos de jamón de york.
4
pasta Con Bacon, Jamón Y Nata
Pasta con bacon, jamón y nata
Esta clásica combinación de la nata con el bacon y el jamón, siempre gusta a todos.
Ingredientes:
1/2 kilo de pasta (puede ser larga, corta, etc).
300 gramos de bacon (tocineta) ahumado.
200 gramos de jamón de york.
4
Quesadillas mexicanas.
Las quesadillas junto con las fajitas y los burritos, son unas de las recetas mas internacionales de la comida mexicana.
Ingredientes:
8 tortillas de trigo blandas.
2 tazas de queso tipo gouda.
Para la salsa de tomate:
2
quesadillas Mexicanas
Quesadillas mexicanas.
Las quesadillas junto con las fajitas y los burritos, son unas de las recetas mas internacionales de la comida mexicana.
Ingredientes:
8 tortillas de trigo blandas.
2 tazas de queso tipo gouda.
Para la salsa de tomate:
2
