Tenía una lámina de hojaldre en la nevera y algunas verduras que me habían regalado, recién sacadas del huerto, y he elaborado este delicioso plato que resulta ideal para la cena. Es un plato muy sencillo y rápido de preparar y que además está muy ric
Hojaldre De Verduras Con Gambas
Tenía una lámina de hojaldre en la nevera y algunas verduras que me habían regalado, recién sacadas del huerto, y he elaborado este delicioso plato que resulta ideal para la cena. Es un plato muy sencillo y rápido de preparar y que además está muy ric
INGREDIENTES:
1 dorada de ración , por persona
patatas
cebolla
langostinos
almejas
sal
limón
vino blanco
ajo
perejil
pimienta
aceite de oliva
pan rallado
PREPARACIÓN:
Pedimos en la pescadería , que nos limpien la dorada y la dejen entera ,para el hor
Dorada Al Horno Con Langostinos Y Almejas
INGREDIENTES:
1 dorada de ración , por persona
patatas
cebolla
langostinos
almejas
sal
limón
vino blanco
ajo
perejil
pimienta
aceite de oliva
pan rallado
PREPARACIÓN:
Pedimos en la pescadería , que nos limpien la dorada y la dejen entera ,para el hor
Para hacer esta receta , sólo necesitáis , una lámina de hojaldre, y un poco de Nutella, o Nocilla .Huevo batido para pintar y azúcar para espolvorear.
Cortamos la lámina de hojaldre en rectángulos. del tamaño que queramos.
En el centro pon
Hojaldres De Chocolate
Para hacer esta receta , sólo necesitáis , una lámina de hojaldre, y un poco de Nutella, o Nocilla .Huevo batido para pintar y azúcar para espolvorear.
Cortamos la lámina de hojaldre en rectángulos. del tamaño que queramos.
En el centro pon
Una crema, suave, riquísima, y muy vistosa..Para sorprender, sin duda!!
INGREDIENTES : ( para 4 personas aprox.)
para la crema de brécol (o brócoli)
un ramillete de brecol
2 puerros
1 calabacín
1 patata mediana
un chorrito de aceite de oliva
sal
p
Crema De Calabaza Y Brécol
Una crema, suave, riquísima, y muy vistosa..Para sorprender, sin duda!!
INGREDIENTES : ( para 4 personas aprox.)
para la crema de brécol (o brócoli)
un ramillete de brecol
2 puerros
1 calabacín
1 patata mediana
un chorrito de aceite de oliva
sal
p
Muy buenaaasss¡¡¡ para la entrada de hoy
vengo con un pescado que creo que nos gusta a todos.
El bacalao es un pescado que está bueno
tanto en salazón, como al natural, te da opción a muchas recetas y en todas
queda estupendamente, adem
Bacalao Con Mayonesa De Mostaza Sobre Cama De Patatas.
Muy buenaaasss¡¡¡ para la entrada de hoy
vengo con un pescado que creo que nos gusta a todos.
El bacalao es un pescado que está bueno
tanto en salazón, como al natural, te da opción a muchas recetas y en todas
queda estupendamente, adem
Hoy he confirmado que estoy del todo despistada y que tengo un montón de cosas en la cabeza, aunque ahora mismo haya algo escrito en la entrada de la receta os diré que la he publicado primero sin comentaros nada y después cuando he entrado para ver com
Bacalao Con Gambas Y Mejillones.
Hoy he confirmado que estoy del todo despistada y que tengo un montón de cosas en la cabeza, aunque ahora mismo haya algo escrito en la entrada de la receta os diré que la he publicado primero sin comentaros nada y después cuando he entrado para ver com
Reconstituyente y delicioso. Muy simple de hacer. Aquí os lo pongo con pasta fresca, porque me va la marcha, pero perfectamente se puede hacer con pasta de paquete. La verdad es que aún no teniendo la maquinita de hacer pasta, es fácil de hacer, así que
Caldo De Pollo Con Salsa De Soja Y Pasta Fresca
Reconstituyente y delicioso. Muy simple de hacer. Aquí os lo pongo con pasta fresca, porque me va la marcha, pero perfectamente se puede hacer con pasta de paquete. La verdad es que aún no teniendo la maquinita de hacer pasta, es fácil de hacer, así que
Este pan lo vi en el libro de Xavier Barriga y me
encanto nada más verlo, aunque el que aparece en el libro está hecho con
pistachos y yo no tenía muchas ganas de ponerme a pelar pistachos, así que los
substituí por almendras y también le añadí unos
Pan De Chocolate, Kumquats Y Almendras
Este pan lo vi en el libro de Xavier Barriga y me
encanto nada más verlo, aunque el que aparece en el libro está hecho con
pistachos y yo no tenía muchas ganas de ponerme a pelar pistachos, así que los
substituí por almendras y también le añadí unos
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Whole Kitchen, en su propuesta dulce para el mes de Enero, nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa: Pithiviers.
Los pithiviers son unos hojaldres rellenos de una pasta llamada frangipane, cuyos ingredientes en esencia son huevos, mant
Pithiviers
Whole Kitchen, en su propuesta dulce para el mes de Enero, nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa: Pithiviers.
Los pithiviers son unos hojaldres rellenos de una pasta llamada frangipane, cuyos ingredientes en esencia son huevos, mant
Hacer un postre sofisticado no tiene porque ser complicado, siempre que cuentes con un producto tan delicioso como la miel de acacias con trufa de esporasgourmet, quienes tuvieron la amabilidad de enviarnos el producto para que pudiéramos probarlo
Mousse De Frambuesas Con Miel De Acacias Y Trufa
Hacer un postre sofisticado no tiene porque ser complicado, siempre que cuentes con un producto tan delicioso como la miel de acacias con trufa de esporasgourmet, quienes tuvieron la amabilidad de enviarnos el producto para que pudiéramos probarlo
Ingredientes:
1 kg de muslos de pollo troceados
1 cebolla grande dulce.
2 naranjas.
1 limón.
Vino blanco.
6 nueces.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta.
Azúcar ( opcional).
Orégano.
Preparación:
1.Cortamos la cebolla en dados pequeños.
2.Una vez que
Pollo En Salsa De Naranja Y Nueces.
Ingredientes:
1 kg de muslos de pollo troceados
1 cebolla grande dulce.
2 naranjas.
1 limón.
Vino blanco.
6 nueces.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta.
Azúcar ( opcional).
Orégano.
Preparación:
1.Cortamos la cebolla en dados pequeños.
2.Una vez que
Ingredientes: 4 patatas medianas, 1 cebolla, 1 cucharadita de pimentón, pimienta molida, sal, una pizca de orégano. Se pone a cocer las patatas con abundante agua y sal unos 20 minutos. P
Guarnicion
Ingredientes: 4 patatas medianas, 1 cebolla, 1 cucharadita de pimentón, pimienta molida, sal, una pizca de orégano. Se pone a cocer las patatas con abundante agua y sal unos 20 minutos. P
Ingredientes:
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1/2 cucharada de harina
1 pastilla de caldo de carne
1/2 copa de vino
1 vaso de agua de agua
aceite de oliva
En una sartén con un poco de aceite freir los ajos picados sin que lleguen a dorar, añadir
Salsa De Cebolla
Ingredientes:
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1/2 cucharada de harina
1 pastilla de caldo de carne
1/2 copa de vino
1 vaso de agua de agua
aceite de oliva
En una sartén con un poco de aceite freir los ajos picados sin que lleguen a dorar, añadir
Esta receta la he sacado del libro "No haga zapping, haga la cena" que me regaló alguien que sabe que me gusta lo facilillo, lo rápido pero sobre todooooo lo RICOOOOO!!!!!... Tengo varias recetas señaladas, pero ésta en concreto fue verla y decir ¡&
Huevo "merengao"
Esta receta la he sacado del libro "No haga zapping, haga la cena" que me regaló alguien que sabe que me gusta lo facilillo, lo rápido pero sobre todooooo lo RICOOOOO!!!!!... Tengo varias recetas señaladas, pero ésta en concreto fue verla y decir ¡&
Esta receta la vi en el blog Aires de AguilasMe gustó la idea y me pareció fácil, aunque tengo que deciros que, aunque el resultado fue que salieron muy ricos y no duraron ná, el tema "masa" a mi se me hizo de un pesado que pa'que.Supongo que teniendo Th
Crackers
Esta receta la vi en el blog Aires de AguilasMe gustó la idea y me pareció fácil, aunque tengo que deciros que, aunque el resultado fue que salieron muy ricos y no duraron ná, el tema "masa" a mi se me hizo de un pesado que pa'que.Supongo que teniendo Th
Me gusta hacer bizcochos e ir cambiando algún que otro
ingrediente, por eso cuando vi esta receta a Mónica
(Saboreando las Estrellas) me puse manos a la obra, y eso que ella utilizó
un molde que la quedó con una forma muy vistosa (me encantó! tengo que
Bizcocho De Nata
Me gusta hacer bizcochos e ir cambiando algún que otro
ingrediente, por eso cuando vi esta receta a Mónica
(Saboreando las Estrellas) me puse manos a la obra, y eso que ella utilizó
un molde que la quedó con una forma muy vistosa (me encantó! tengo que
El picantón es un pollo que se sacrifica con medio kilo de peso y acepta las mismas preparaciones que el pollo normal. Es bastante asequible.
INGREDIENTES
1 picantón por comensal (un picantón como máximo de 500 gramos)
1 diente de ajo por pic
Picantones Con Reducción De Pedro Ximénez
El picantón es un pollo que se sacrifica con medio kilo de peso y acepta las mismas preparaciones que el pollo normal. Es bastante asequible.
INGREDIENTES
1 picantón por comensal (un picantón como máximo de 500 gramos)
1 diente de ajo por pic
Unos vasitos "a la griega" que como entrantes sorprenderán a vuestros comensales.
INGREDIENTES (10 vasitos aproximadamente) :
Para el tsatsiki
El tsatsiki es una crema muy popular en Grecia que se realiza con pepino, ajo y yogur.
4 vasitos de yogu
Vasitos De Tsatsiki Con Salmón
Unos vasitos "a la griega" que como entrantes sorprenderán a vuestros comensales.
INGREDIENTES (10 vasitos aproximadamente) :
Para el tsatsiki
El tsatsiki es una crema muy popular en Grecia que se realiza con pepino, ajo y yogur.
4 vasitos de yogu
El amargor de la endivia abre el apetito, además de ser muy ligera. Una ensalada muy adecuada para empezar un ágape navideño.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 endibias grandes
100 gramos de queso manchego
50 gramos de nueces rotas
1 manzana tipo
Ensalada De Endibias
El amargor de la endivia abre el apetito, además de ser muy ligera. Una ensalada muy adecuada para empezar un ágape navideño.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 endibias grandes
100 gramos de queso manchego
50 gramos de nueces rotas
1 manzana tipo
Hola, viernes y un fin de semana algo mas largo, por ser el lunes fiesta, y el martes vuelta al trabajo. Se terminaron las vacaciones, aunque este año han sido mas larga de lo normal, ya que este verano solo cogí unos días.
Se me han hecho cortas, ah
Tarta Aniversario
Hola, viernes y un fin de semana algo mas largo, por ser el lunes fiesta, y el martes vuelta al trabajo. Se terminaron las vacaciones, aunque este año han sido mas larga de lo normal, ya que este verano solo cogí unos días.
Se me han hecho cortas, ah
Os traigo un rico licor, que formó parte de los regalos que envié a Cristina (Crispy Chicken), ya que yo era su AIG de este año. Os recomiendo que visitéis su blog para conocerla y si queréis ver el resto de regalos. Espero que os guste este licor!
Licor De Menta
Os traigo un rico licor, que formó parte de los regalos que envié a Cristina (Crispy Chicken), ya que yo era su AIG de este año. Os recomiendo que visitéis su blog para conocerla y si queréis ver el resto de regalos. Espero que os guste este licor!
Riquísima receta de Amaia (Enredos de cocina), ideal para que coman pescado los más peques. Gracias, Amaia!
- Picar con la picadora 400 grs. de filetes de merluza sin piel ni espinas, añadir 50 grs. de queso rallado, 1 huevo entero, 1 yema, 1 cuch.
Varitas De Merluza
Riquísima receta de Amaia (Enredos de cocina), ideal para que coman pescado los más peques. Gracias, Amaia!
- Picar con la picadora 400 grs. de filetes de merluza sin piel ni espinas, añadir 50 grs. de queso rallado, 1 huevo entero, 1 yema, 1 cuch.
Buenos días!!!
Vamos a empezar la semana con una receta dulce.
Como ayer fue el santo de mi marido aproveché para hacer esta receta, un clásico dentro de la repostería, y que suele gustar mucho.
Es una receta muy fácil y rápida y que queda genia
Napolitanas De Chocolate.
Buenos días!!!
Vamos a empezar la semana con una receta dulce.
Como ayer fue el santo de mi marido aproveché para hacer esta receta, un clásico dentro de la repostería, y que suele gustar mucho.
Es una receta muy fácil y rápida y que queda genia
Ingredientes: Para 4 Personas.
Ternera para asar. 1 pieza. de unos 800 gr.
Patatas, 4
Cebollas, 2
Ajos picados, 2
Sal, al gusto
Vinagre, 1 chorrito
Aceite de oliva, 1 chorrito
Trufa negra. 2
Romero, 2 cucharaditas.
Perejil seco, 2 cucharaditas
Tomil
Asado De Ternera A La Trufa Negra.
Ingredientes: Para 4 Personas.
Ternera para asar. 1 pieza. de unos 800 gr.
Patatas, 4
Cebollas, 2
Ajos picados, 2
Sal, al gusto
Vinagre, 1 chorrito
Aceite de oliva, 1 chorrito
Trufa negra. 2
Romero, 2 cucharaditas.
Perejil seco, 2 cucharaditas
Tomil
Ya se está acabando la temporada de moras, pero por si aún localizáis algunas, os dejo está salsita que me marqué para un día que hicimos barbacoa. La verdad es que nos gustó mucho, y así variamos del allioli o la salsa barbacoa.
Ingredie
Salsa De Moras
Ya se está acabando la temporada de moras, pero por si aún localizáis algunas, os dejo está salsita que me marqué para un día que hicimos barbacoa. La verdad es que nos gustó mucho, y así variamos del allioli o la salsa barbacoa.
Ingredie
Yo creo que las penas con dulce, son menos penas, y aunque haya engordado y ahora tenga que estar a dieta estricta, me los merecía!. La receta es de Desirvientadas. Os lo recomiendo encarecidamente. Por sus recetas, por sus fotografías y
Xuxos
Yo creo que las penas con dulce, son menos penas, y aunque haya engordado y ahora tenga que estar a dieta estricta, me los merecía!. La receta es de Desirvientadas. Os lo recomiendo encarecidamente. Por sus recetas, por sus fotografías y
¿QUÉ NECESITAMOS?-una bolsa de canónigos-dos latas de gulas al ajillo-queso fresco con sal-bacon o jamón en tiritas salteados (pasados por la sartén )-nueces peladas-vinagre de módena-miel¿Y AHORA QUÉ?Poner en una fuente todos los ingredientes
Ensalada De Canónigos
¿QUÉ NECESITAMOS?-una bolsa de canónigos-dos latas de gulas al ajillo-queso fresco con sal-bacon o jamón en tiritas salteados (pasados por la sartén )-nueces peladas-vinagre de módena-miel¿Y AHORA QUÉ?Poner en una fuente todos los ingredientes
Hola,
Hemos tenido unos días de sol muy agradables, pero hoy han bajado las temperaturas.
Así es que me apetecía tomar algo calentito y que mejor una crema de calabacín hecha en casa.
Es muy sencillo de preparar, sano y no cuesta mucho en el bolsill
Crema De Calabacín Y Zanahoria
Hola,
Hemos tenido unos días de sol muy agradables, pero hoy han bajado las temperaturas.
Así es que me apetecía tomar algo calentito y que mejor una crema de calabacín hecha en casa.
Es muy sencillo de preparar, sano y no cuesta mucho en el bolsill
Pollo con queso de cabra y hierbabuena.
Este pollo es riquísimo y diferente ya que tienes la mezcla de muchos sabores...
Ingredientes para el pollo:
4 pechugas de pollo sin piel. 100 gramos de queso de cabra o puede ser tambiéncon queso feta.
1 man
pollo Con Queso De Cabra Y Hierbabuena.
Pollo con queso de cabra y hierbabuena.
Este pollo es riquísimo y diferente ya que tienes la mezcla de muchos sabores...
Ingredientes para el pollo:
4 pechugas de pollo sin piel. 100 gramos de queso de cabra o puede ser tambiéncon queso feta.
1 man
