Para 4 personas
Ingredientes:
- 8 trozos de lomo de
bacalao desalado
- 3 dientes de ajo
fileteados
- 3 guindillas cayena
- un buen aceite de oliva
- sal
Elaboración:
Lo primero será poner los
lomos de bacalao a desalar, para ello a
Bacalao Al Pil Pil
Para 4 personas
Ingredientes:
- 8 trozos de lomo de
bacalao desalado
- 3 dientes de ajo
fileteados
- 3 guindillas cayena
- un buen aceite de oliva
- sal
Elaboración:
Lo primero será poner los
lomos de bacalao a desalar, para ello a
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¿Os gusta la cocina Thailandesa ? Pues este plato pertenece a dicha gastronomía. Se debería cocinar en wok, pero si no tenéis cocina de gas, olvidaos de hacerlo de esta manera. Tampoco vamos a emplear aceite de palma que es lo que utilizan en Tha
Gambas Con Coco (entrante Exótico Para Estas Navidades)
¿Os gusta la cocina Thailandesa ? Pues este plato pertenece a dicha gastronomía. Se debería cocinar en wok, pero si no tenéis cocina de gas, olvidaos de hacerlo de esta manera. Tampoco vamos a emplear aceite de palma que es lo que utilizan en Tha
El mero está considerado el pescado más exquisito que existe. Pero probarlo, lo que se dice comer mero, pocos lo han conseguido. Generalmente se hace pasar otras especies como el emperador como mero, y aunque visualmente la carne se parece, el sabor d
Mero Al Vino Blanco
El mero está considerado el pescado más exquisito que existe. Pero probarlo, lo que se dice comer mero, pocos lo han conseguido. Generalmente se hace pasar otras especies como el emperador como mero, y aunque visualmente la carne se parece, el sabor d
Hoooolaaa, si lo se, llevo desde el lunes sin aparecer por el blog, y por vuestros blog. Pero todo tiene su explicación.
Desde el martes hasta el jueves con un curso, pero que no tiene nada que ver con pasteles, tartas, ni nada dulce. Es un curso d
Mesa Dulce Para Andrea
Hoooolaaa, si lo se, llevo desde el lunes sin aparecer por el blog, y por vuestros blog. Pero todo tiene su explicación.
Desde el martes hasta el jueves con un curso, pero que no tiene nada que ver con pasteles, tartas, ni nada dulce. Es un curso d
La carne de pollo es de las más comidas en todo el mundo y esto se debe a su bajo costo.
El pollo también es muy utilizado en los restaurantes de comida rápida.
Cabe destacar que adquiere un gran valor nutricional debido a que se digiere más fácilm
Alitas Aliñadas Y En Salsa
La carne de pollo es de las más comidas en todo el mundo y esto se debe a su bajo costo.
El pollo también es muy utilizado en los restaurantes de comida rápida.
Cabe destacar que adquiere un gran valor nutricional debido a que se digiere más fácilm
Se me acumulan las recetas que tengo pendientes de publicar en el blog, hice un par de postres en plena temporada de la mandarina y hasta ahora publico el primero de ellos, mejor tarde que nunca jejeje... Los postres fríos con frutas son mi perdición,
Tarta Mousse De Mandarina
Se me acumulan las recetas que tengo pendientes de publicar en el blog, hice un par de postres en plena temporada de la mandarina y hasta ahora publico el primero de ellos, mejor tarde que nunca jejeje... Los postres fríos con frutas son mi perdición,
Esta receta está hecha estrictamente según las instrucciones de unas de las recetas de la famosa dieta Dukan al parecer no engordan nada, o por lo menos eso dice. Espero que le sirva a un amigo que tengo que está en fase de sufrimiento gastronómico,
Bolitas Orientales
Esta receta está hecha estrictamente según las instrucciones de unas de las recetas de la famosa dieta Dukan al parecer no engordan nada, o por lo menos eso dice. Espero que le sirva a un amigo que tengo que está en fase de sufrimiento gastronómico,
Cenita rápida, lo que no se si tan ligera como insiste mi amiga Lola que hay que ir preparándose ya para el veranito (aunque con este frío lo veo tan tan lejos...)
Ingredientes:
1 paquete de pasta fresca (en este caso tenía unas medias lunas
Pasta Fresca Con Pesto
Cenita rápida, lo que no se si tan ligera como insiste mi amiga Lola que hay que ir preparándose ya para el veranito (aunque con este frío lo veo tan tan lejos...)
Ingredientes:
1 paquete de pasta fresca (en este caso tenía unas medias lunas
Esta es una receta india, superfácil de hacer. Los ingredientes tampoco son de los más raros que puedas encontrar en una receta india.Ingredientes:50 gr. de almendras molidas50 gr. de coco rallado y que no sea dulce1 cebolla rallada o muy picadita1 cuch
Pollo Picante Asado
Esta es una receta india, superfácil de hacer. Los ingredientes tampoco son de los más raros que puedas encontrar en una receta india.Ingredientes:50 gr. de almendras molidas50 gr. de coco rallado y que no sea dulce1 cebolla rallada o muy picadita1 cuch
¡Madre mía! ¡Que rápido pasa el tiempo! Ya es el ultimo domingo del mes y por tanto ¡Hoy venimos con el reto del Asaltablogs!
La verdad es que el reto de este mes para mi ha sido muy especial ya que el la asaltada ha sido Bea del blog
Risotto De Chocolate Para El·#asaltablogs
¡Madre mía! ¡Que rápido pasa el tiempo! Ya es el ultimo domingo del mes y por tanto ¡Hoy venimos con el reto del Asaltablogs!
La verdad es que el reto de este mes para mi ha sido muy especial ya que el la asaltada ha sido Bea del blog
1 Solomillo de cerdo
1 Lata mediana de piña
1 vaso de Caldo
Vino blanco
1 chorrito de brandy
Aceite
Sal
Pimienta
Salpimentamos el solomillo entero y en una sartén con un poco de aceite, lo marcamos por todos los lados y lo reservamos.
Solomillo En Salsa De Piña
1 Solomillo de cerdo
1 Lata mediana de piña
1 vaso de Caldo
Vino blanco
1 chorrito de brandy
Aceite
Sal
Pimienta
Salpimentamos el solomillo entero y en una sartén con un poco de aceite, lo marcamos por todos los lados y lo reservamos.
Helado de yogur y coulis de albaricoque
Hola a todos...Ya estamos en el ansiado y ardiente verano, y tal como llegó, lo que nos apetece son platos frescos, también tenemos el ingrediente de la operación bikini que no nos deja la mente y el apetito en
helado De Yogur Y Coulis De Albaricoque
Helado de yogur y coulis de albaricoque
Hola a todos...Ya estamos en el ansiado y ardiente verano, y tal como llegó, lo que nos apetece son platos frescos, también tenemos el ingrediente de la operación bikini que no nos deja la mente y el apetito en
Este fue uno de esos días en que no quieres hacer lo típico de siempre, te apetece inventarte un poco, aunque sea solo un poco, pero tampoco quieres acabar desperdiciando muchísimos ingredientes si sale mal, con lo que preparas un porción pequeñita
Tarta De Queso Con Arándanos
Este fue uno de esos días en que no quieres hacer lo típico de siempre, te apetece inventarte un poco, aunque sea solo un poco, pero tampoco quieres acabar desperdiciando muchísimos ingredientes si sale mal, con lo que preparas un porción pequeñita
El brownie o "marroncito", de origen estadounidense, está hecho a base de nueces y chocolate. Se cree que fue fruto del despiste de un cocinero que olvidó incorporar levadura al bizcocho que estaba preparando. Desde entonces, ha cruzado fronteras pudién
Brownie
El brownie o "marroncito", de origen estadounidense, está hecho a base de nueces y chocolate. Se cree que fue fruto del despiste de un cocinero que olvidó incorporar levadura al bizcocho que estaba preparando. Desde entonces, ha cruzado fronteras pudién
Si la sandía es para mí la fruta del verano, el tomate no lo es menos.
Quién no espera con alegría las noches veraniegas , en las que un tomate " rajao" con sal, es parte indispensable de las cenas de muchos. Tomates carnosos, rojos y bien ricos, a lo
Berenjenas Rellenas De Tomates Al Tomillo
Si la sandía es para mí la fruta del verano, el tomate no lo es menos.
Quién no espera con alegría las noches veraniegas , en las que un tomate " rajao" con sal, es parte indispensable de las cenas de muchos. Tomates carnosos, rojos y bien ricos, a lo
Si tuviera que elegir una fruta que me recuerde al verano sin duda elegiría las cerezas. Habrá frutas más veraniegas, pero para mí hablar de cerezas es hablar del principio del calor igual que hablar de fresas es hablar del principio del fin del frío (v
Crumble De Cerezas
Si tuviera que elegir una fruta que me recuerde al verano sin duda elegiría las cerezas. Habrá frutas más veraniegas, pero para mí hablar de cerezas es hablar del principio del calor igual que hablar de fresas es hablar del principio del fin del frío (v
Hace tiempo que le vengo dando vueltas a la idea de que a cada loco nos da por nuestro tema.
No sabéis la de veces que he escuchado a mi madre durante mi adolescencia y los años posteriores repetirme esa frasecilla que entonces hasta me irritaba y ah
Muffins De Mascarpone Y Pistachos
Hace tiempo que le vengo dando vueltas a la idea de que a cada loco nos da por nuestro tema.
No sabéis la de veces que he escuchado a mi madre durante mi adolescencia y los años posteriores repetirme esa frasecilla que entonces hasta me irritaba y ah
Esta magnífica receta de ensalada combina la fruta con varios ingredientes que, a primera vista, parece que no pegan demasiado, pero que juntos forman una combinación magnífica.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 peras
- 6 dientes de ajo negro d
Ensalada De Pera Y Ajo Negro
Esta magnífica receta de ensalada combina la fruta con varios ingredientes que, a primera vista, parece que no pegan demasiado, pero que juntos forman una combinación magnífica.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 peras
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Este postre os va a sorprender mucho por el contraste de sabores y texturas que tiene, y ¡encima se prepara en 5 minutos! Lo hemos preparado con membrillo en dados de Santa Teresa Gourmet, recuerda que tenemos con ellos un sorteo y puedes partici
Copa De Yogur Con Membrillo Y Sirope, ¡en 5 Minutos!
Este postre os va a sorprender mucho por el contraste de sabores y texturas que tiene, y ¡encima se prepara en 5 minutos! Lo hemos preparado con membrillo en dados de Santa Teresa Gourmet, recuerda que tenemos con ellos un sorteo y puedes partici
Cuando vi la receta en el Cookidoo me llamo la atención...Y francamente me gusto mucho, es otra manera camuflada de comer verduras Y desempolvar el Varoma ?? INGREDIENTES:700 g de agua1000 g de coliflor100 g de pimiento rojo 100 g de pimiento verde100
Coliflor Al Vapor Con Gulas En Vinagreta De Pimientos
Cuando vi la receta en el Cookidoo me llamo la atención...Y francamente me gusto mucho, es otra manera camuflada de comer verduras Y desempolvar el Varoma ?? INGREDIENTES:700 g de agua1000 g de coliflor100 g de pimiento rojo 100 g de pimiento verde100
Esta receta la cogi del blog de Ana, Las recetas de mamá, son muy fáciles, rápidas y buenas, o sea todo un lujo... jejeje
¿QUE ME HACE FALTA?
* 300 g de almendras
* 200 g de azúcar
* ralladura de limón
* 2 huevos
* 70 g de harina
* 1 cucharadi
Pastas Marroquíes
Esta receta la cogi del blog de Ana, Las recetas de mamá, son muy fáciles, rápidas y buenas, o sea todo un lujo... jejeje
¿QUE ME HACE FALTA?
* 300 g de almendras
* 200 g de azúcar
* ralladura de limón
* 2 huevos
* 70 g de harina
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Estos carajillos son del blog de cova, yo para no variar
los tuneé
¿QUE NECESITO?
* 150 g de avellanas (no tenía y puse nueces)
* 120 g de azúcar (azúcar moreno)
* 2 claras
¿COMO LO HAGO?
Precaliente el horno a 180º
1º Pon el azúcar en e
Carajillos Del Profesor
Estos carajillos son del blog de cova, yo para no variar
los tuneé
¿QUE NECESITO?
* 150 g de avellanas (no tenía y puse nueces)
* 120 g de azúcar (azúcar moreno)
* 2 claras
¿COMO LO HAGO?
Precaliente el horno a 180º
1º Pon el azúcar en e
Postres caseros: Receta casera fácil, de una tarta de fruta perfecta, en mi caso utilicé nectarinas.
Consigue una textura suave con tu tarta casera, una tarta de fruta de temporada.
Receta casera paso a paso para que os quede perfecta.
Ingredient
Tarta De Fruta De Temporada
Postres caseros: Receta casera fácil, de una tarta de fruta perfecta, en mi caso utilicé nectarinas.
Consigue una textura suave con tu tarta casera, una tarta de fruta de temporada.
Receta casera paso a paso para que os quede perfecta.
Ingredient
Empezamos con las comidas de Navidad. ¿A quién no le apetece una buena sopa de pescado y marisco? Un clásico familiar en estos días de fiestas, ideal para preparar como entrante para comenzar una comida familiar o con los amigos. Las sopas siempre recon
Sopa De Pescado Y Marisco
Empezamos con las comidas de Navidad. ¿A quién no le apetece una buena sopa de pescado y marisco? Un clásico familiar en estos días de fiestas, ideal para preparar como entrante para comenzar una comida familiar o con los amigos. Las sopas siempre recon
Carmen, del blog las Recetas de Tía Alia nos ha propuesto para el mes
de mayo dos nuevas recetas. Una dulce: mousselina de fresa; y otra salada: emparedados de patata.
Este mes me decidí por la dulce. Me apetecía preparar esa delicada mousseli
Mousselina De Fresas - Reto Tía Alia (mayo 2013)
Carmen, del blog las Recetas de Tía Alia nos ha propuesto para el mes
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Sigo buscando y probando nuevas recetas de helados. Me gusta experimentar y probar diferentes sabores. Este lo encontré en el blog Delicious shots. No hice cambios. A mí me ha encantado tal cual. Este, junto con el de nutella es de esos helados que pi
Helado De Dátiles
Sigo buscando y probando nuevas recetas de helados. Me gusta experimentar y probar diferentes sabores. Este lo encontré en el blog Delicious shots. No hice cambios. A mí me ha encantado tal cual. Este, junto con el de nutella es de esos helados que pi
Estoy muy contenta de cómo me salieron estos espaguetis. Creo recordar que son los que más me han gustado hasta el momento. Fue la primera vez que sazoné los espaguetis por separado antes de mezclarlo con la verdura y la verdad que me encantaron así, ya
Espaguetis Con Verduras Y Mejillones
Estoy muy contenta de cómo me salieron estos espaguetis. Creo recordar que son los que más me han gustado hasta el momento. Fue la primera vez que sazoné los espaguetis por separado antes de mezclarlo con la verdura y la verdad que me encantaron así, ya
En casa de mis padres se come mucha calabaza y cada dos por tres siempre me dicen que si quiero un trocito. Es curioso que la calabaza así tal cual no me gusta pero si la uso para hacer magdalenas, bizcochos, buñuelos o pan, me lo como de lo más a gusto
Panecillos De Calabaza, Semillas Y Frutos Secos
En casa de mis padres se come mucha calabaza y cada dos por tres siempre me dicen que si quiero un trocito. Es curioso que la calabaza así tal cual no me gusta pero si la uso para hacer magdalenas, bizcochos, buñuelos o pan, me lo como de lo más a gusto
INGREDIENTES:
Gofio de millo (maíz, si quieres de otro, también)
Nata (2 tetrabrik o latas)
Galletas tostadas, María…etc.
Azúcar glas
Leche
Virutas chocolate, almendras…(opcional)
ELABORACIÓN:
Montamos la nata, yo le pongo azúcar glas, p
Tarta De Gofio Y Galletas
INGREDIENTES:
Gofio de millo (maíz, si quieres de otro, también)
Nata (2 tetrabrik o latas)
Galletas tostadas, María…etc.
Azúcar glas
Leche
Virutas chocolate, almendras…(opcional)
ELABORACIÓN:
Montamos la nata, yo le pongo azúcar glas, p
Me encanta el arroz por las infinitas posibilidades que nos brinda. Es fácil de preparar y tanto nos puede servir para elaborar una estupenda ensalada de verano, como un acompañamiento de un plato principal o un primer plato en caliente, y que además está
Risotto De Ibérico Y Trigueros Al Limón
Me encanta el arroz por las infinitas posibilidades que nos brinda. Es fácil de preparar y tanto nos puede servir para elaborar una estupenda ensalada de verano, como un acompañamiento de un plato principal o un primer plato en caliente, y que además está
