Una salsa muy rica y
rápida de hacer. Ideal para
acompañar cualquier pasta o carne.
Es un plato habitual en
cualquier casa por ser de muy
fácil elaboración y de ingredientes económicos.
Una salsa a base de verdura y finas hierbas
que le dan
Salsa A Las Finas Hierbas
Una salsa muy rica y
rápida de hacer. Ideal para
acompañar cualquier pasta o carne.
Es un plato habitual en
cualquier casa por ser de muy
fácil elaboración y de ingredientes económicos.
Una salsa a base de verdura y finas hierbas
que le dan
Helado de fresas naturales sin lactosa
Este helado resulta de los más sencillo, fácil y rico. Uno de los primeros postres que me enseñó mi presentadora de thermomix junto con la tarta de Santiago. No queda con la misma consistencia que la de lo
Helado De Fresas Naturales Sin Lactosa
Helado de fresas naturales sin lactosa
Este helado resulta de los más sencillo, fácil y rico. Uno de los primeros postres que me enseñó mi presentadora de thermomix junto con la tarta de Santiago. No queda con la misma consistencia que la de lo
Cupcakes de champán y fresas (aptos para intolerantes y alérgicos a la lactosa)
Este es el tercer sabor de los cupcakes que preparé para la
nena de unos amigos y que pueden ver en la foto inferior. En entradas anteriores publiqué los de naranja y
Cupcakes De Champán Y Fresas (aptos Para Intolerantes Y Alérgicos A La Lactosa)
Cupcakes de champán y fresas (aptos para intolerantes y alérgicos a la lactosa)
Este es el tercer sabor de los cupcakes que preparé para la
nena de unos amigos y que pueden ver en la foto inferior. En entradas anteriores publiqué los de naranja y
¡¡¡¡Estoy feliz, feliz!!!….
… como sabéis es Navidad, fin de semana, he ABIERTO MI BLOG, yo solita, bueno Perico me ha ayudado ligeramente,…. y por todo esto ¡¡¡SOY FELIZ!!!
Como ayer os había dejado en la receta de los cupcakes con
Mermelada De Fresas Con Champán
¡¡¡¡Estoy feliz, feliz!!!….
… como sabéis es Navidad, fin de semana, he ABIERTO MI BLOG, yo solita, bueno Perico me ha ayudado ligeramente,…. y por todo esto ¡¡¡SOY FELIZ!!!
Como ayer os había dejado en la receta de los cupcakes con
Fue leer los ingredientes de este mes para el Reto Alfabeto Salado y supe lo que iba a hacer: Con la "I" de Ibérico lo eligió Mercedes del blog Merce´s cake y con la "A" de ajos lo eligió Ana del blog Las receticas de Ana.
El Reto Alfabeto Sal
Paella De Secreto Ibérico, Ajos Tiernos Y Alcachofas
Fue leer los ingredientes de este mes para el Reto Alfabeto Salado y supe lo que iba a hacer: Con la "I" de Ibérico lo eligió Mercedes del blog Merce´s cake y con la "A" de ajos lo eligió Ana del blog Las receticas de Ana.
El Reto Alfabeto Sal
Ingredientes:
200 gr. de harina
150 gr. de azúcar
75 ml. de aceite de oliva
75 gr. de mantequilla
2 manzanas
2 huevos
8 gr. de levadura
1 cucharada de canela en polvo
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos po
Muffins De Manzana
Ingredientes:
200 gr. de harina
150 gr. de azúcar
75 ml. de aceite de oliva
75 gr. de mantequilla
2 manzanas
2 huevos
8 gr. de levadura
1 cucharada de canela en polvo
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos po
TIPO: CARNES
Calorías: 405 Grasas: 26 gr
INGREDIENTES
Ø 500 gramos de carne de ternera picadaØ 1 manojo de acelgasØ 1 cucharada de pasas de corintoØ 1 zanahoriaØ 1 cebollaØ 1 tallo de apio con hojasØ 2 huevosØ 1 taza de harinaØ 1 vaso de aceite
Albóndigas Con Salsa De Curry
TIPO: CARNES
Calorías: 405 Grasas: 26 gr
INGREDIENTES
Ø 500 gramos de carne de ternera picadaØ 1 manojo de acelgasØ 1 cucharada de pasas de corintoØ 1 zanahoriaØ 1 cebollaØ 1 tallo de apio con hojasØ 2 huevosØ 1 taza de harinaØ 1 vaso de aceite
Por fín he aprendido a hacer gachamiga!!!!
Y tengo una alegría!!! porque por más que la hacía no le pillaba el punto a la harina y el aceite. Así que nunca sabía si estaba ya cocinada o no.
El último recuerdo que tengo del aspecto de una gachamiga e
Gachamiga Blanda Con Ajos Tiernos
Por fín he aprendido a hacer gachamiga!!!!
Y tengo una alegría!!! porque por más que la hacía no le pillaba el punto a la harina y el aceite. Así que nunca sabía si estaba ya cocinada o no.
El último recuerdo que tengo del aspecto de una gachamiga e
INGREDIENTES
210 gr.de harina de repostería
110 gr. de azúcar moreno
100 gr. de aceite
1 yogur natural
3 huevos
1 sobre de levadura química
1 bolsa de Mars
Cobertura:
20 gr. de chocolate fondant
Glaseado:
Azúcar glas
Agua
Un
Bundt Cake Con Chocolate Mars
INGREDIENTES
210 gr.de harina de repostería
110 gr. de azúcar moreno
100 gr. de aceite
1 yogur natural
3 huevos
1 sobre de levadura química
1 bolsa de Mars
Cobertura:
20 gr. de chocolate fondant
Glaseado:
Azúcar glas
Agua
Un
Delicioso bocadillito para el desayuno o la merienda.
Como ayer publiqué la receta de brioches, hoy os traigo esta pequeña recetita que fue la que hice para probar esos deliciosos bollitos.
Ingredientes:
– Un bollito de brioche.
– Una loncha
Brioche De Jamón
Delicioso bocadillito para el desayuno o la merienda.
Como ayer publiqué la receta de brioches, hoy os traigo esta pequeña recetita que fue la que hice para probar esos deliciosos bollitos.
Ingredientes:
– Un bollito de brioche.
– Una loncha
(Salad sprouts with apple sauce and yogurt)
(Pousses de salade avec pomme et sauce yaourt)
(Sprossensalat mit Apfel und Joghurt-Sauce)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
100 gr. de germinados (en este caso de trébol rojo)
2 espárragos trigueros
1 ma
Ensalada De Germinados Con Manzana Y Salsa De Yogurt
(Salad sprouts with apple sauce and yogurt)
(Pousses de salade avec pomme et sauce yaourt)
(Sprossensalat mit Apfel und Joghurt-Sauce)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
100 gr. de germinados (en este caso de trébol rojo)
2 espárragos trigueros
1 ma
Media España está con gripe, catarro, constipado... y la otra media está cogiéndolo. Hay que cuidarse, abrigarnos, mantenernos secos y calentitos y bien nutridos. Bien nutridos no quiere decir cargarnos de grasas animales ni de platos descomunales,
Sandwich Vegetal Integral
Media España está con gripe, catarro, constipado... y la otra media está cogiéndolo. Hay que cuidarse, abrigarnos, mantenernos secos y calentitos y bien nutridos. Bien nutridos no quiere decir cargarnos de grasas animales ni de platos descomunales,
Hoy tocó concurso de saltos en hípica. Mi cachorra pequeña lleva montando desde hace tres semanas y empezó a saltar hace una, sin embargo la ven cualidades, se lleva bien con los caballos y no les tiene miedo... el miedo lo tengo yo, que me quise mo
Patatas Con Congrio Y Gambones
Hoy tocó concurso de saltos en hípica. Mi cachorra pequeña lleva montando desde hace tres semanas y empezó a saltar hace una, sin embargo la ven cualidades, se lleva bien con los caballos y no les tiene miedo... el miedo lo tengo yo, que me quise mo
LOMOS DE SALMÓN CRUJIENTES CON CREMA DE BALSÁMICO
1 bandeja de lomos de salmón; 30 grs de corn flakes.
Sal; Crema de vinagre de Módena (la tenéis en la sección de vinagres de cualquier supermercado)
Clara de huevo (yo he usado un bote de clar
Lomos De Salmón Crujientes Con Crema De Balsámico
LOMOS DE SALMÓN CRUJIENTES CON CREMA DE BALSÁMICO
1 bandeja de lomos de salmón; 30 grs de corn flakes.
Sal; Crema de vinagre de Módena (la tenéis en la sección de vinagres de cualquier supermercado)
Clara de huevo (yo he usado un bote de clar
Ahora que soy madre cocinar se ha convertido en un privilegio que escasea. Apenas tengo tiempo ya para comer. Pero poco a poco voy buscando huecos para hacer cosas. Aqui os dejo estos contramuslos que en casa gustaron mucho. Los puedes dejar macerando en
Contramuslos De Pollo En Adobo De Soja Y Limón Th
Ahora que soy madre cocinar se ha convertido en un privilegio que escasea. Apenas tengo tiempo ya para comer. Pero poco a poco voy buscando huecos para hacer cosas. Aqui os dejo estos contramuslos que en casa gustaron mucho. Los puedes dejar macerando en
Ingredientes para 2
4 pimientos del piquillo
1 lata pequeñita, de atún en aceite de oliva
6 langostinos cocidos
2 cucharadas de mayonesa
1 huevo para rebozar
Un poco de harina
Aceite para freír
Escurrimos el aceite, de la lata de atún, aplastamo
Pimientos Rellenos, Con Atún Y Langostinos
Ingredientes para 2
4 pimientos del piquillo
1 lata pequeñita, de atún en aceite de oliva
6 langostinos cocidos
2 cucharadas de mayonesa
1 huevo para rebozar
Un poco de harina
Aceite para freír
Escurrimos el aceite, de la lata de atún, aplastamo
INGREDIENTES
60 g de fécula
30 g de harina
4 huevos
200 g de azúcar
Para el merengue
4 claras
8 cucharadas de azúcar glass
Separamos las claras de la yemas, batimos el azúcar con las yemas hasta que estén muy espumosas y blanquecinas.
Bizcochos Con Merengue
INGREDIENTES
60 g de fécula
30 g de harina
4 huevos
200 g de azúcar
Para el merengue
4 claras
8 cucharadas de azúcar glass
Separamos las claras de la yemas, batimos el azúcar con las yemas hasta que estén muy espumosas y blanquecinas.
INGREDIENTES
5 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
20 gr de cacao puro
Pizca de sal
Para el relleno
300 gr de nata para montar
3 cucharadas de azúcar glass
1 sobre de estabilizante
Para el almíbar
150 gr de azúcar granulada y 15
Tarta De Chocolate, Para La Princesa Ana
INGREDIENTES
5 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
20 gr de cacao puro
Pizca de sal
Para el relleno
300 gr de nata para montar
3 cucharadas de azúcar glass
1 sobre de estabilizante
Para el almíbar
150 gr de azúcar granulada y 15
Ingredientes
300 gr. de ensalada, por ración
Pepino
Pimiento verde
Tomate
Cebolla
Aceite
Vinagre
Sal
Picamos muy pequeños (brunua corte) la cebolla, pepino, pimiento verde y el tomate.
Aliñamos con el aceite (1 cucharada)vinagre (1 cuchara
Ensalada Pipirrana (dieta)
Ingredientes
300 gr. de ensalada, por ración
Pepino
Pimiento verde
Tomate
Cebolla
Aceite
Vinagre
Sal
Picamos muy pequeños (brunua corte) la cebolla, pepino, pimiento verde y el tomate.
Aliñamos con el aceite (1 cucharada)vinagre (1 cuchara
Esta es la primera receta que preparo del libro Cocina internacional que Canal Cocina me envió por ser una de las ganadoras del concurso.
La receta es de la sección de cocina peruana y fue una de las que más me llamaron la atención.
Co
Arroz Chaufa Para Memòries D'una Cuinera
Esta es la primera receta que preparo del libro Cocina internacional que Canal Cocina me envió por ser una de las ganadoras del concurso.
La receta es de la sección de cocina peruana y fue una de las que más me llamaron la atención.
Co
Receta de Bizcocho de Vainilla casero clásico, esponjoso y húmedo; la receta del bizcochuelo de vainilla con fotos paso a paso.
Hoy para probar el hornito hice este Bizcocho de Vainilla casero o como se llama en América Bizcochuelo, salió como ves estupen
Bizcocho De Vainilla Casero Clásico
Receta de Bizcocho de Vainilla casero clásico, esponjoso y húmedo; la receta del bizcochuelo de vainilla con fotos paso a paso.
Hoy para probar el hornito hice este Bizcocho de Vainilla casero o como se llama en América Bizcochuelo, salió como ves estupen
Receta de filetes de merluza al horno con papas, cebolla y tomate tal y como lo hacía mi abuela paso a paso con fotos:
Hoy haremos una receta con pescado, los que me siguen ya se habrán dado cuenta que no soy muy de pescados…. pero esta es una recet
Filetes De Pescado Al Horno
Receta de filetes de merluza al horno con papas, cebolla y tomate tal y como lo hacía mi abuela paso a paso con fotos:
Hoy haremos una receta con pescado, los que me siguen ya se habrán dado cuenta que no soy muy de pescados…. pero esta es una recet
No me había dado por hacer la calzone en casa, de esas cosas que ni piensas.
Lo gracioso del tema es que es de las que gustan a todos.
Un resto de pollo asado hicieron que me animara.
Un pelín empachosa por llevar la masa doble, con una ración pequeñ
Pizza Calzone De Pollo
No me había dado por hacer la calzone en casa, de esas cosas que ni piensas.
Lo gracioso del tema es que es de las que gustan a todos.
Un resto de pollo asado hicieron que me animara.
Un pelín empachosa por llevar la masa doble, con una ración pequeñ
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-Necesitamos:
2 pepinos frescos
3 hojas de lechuga
3 palitos de cangrejo
aceitunas verdes
2 cucharadas de mahonesa ( envasada )
1/2 cucharadita de sal ( para la lechuga )
1 cuchara
Bocaditos De Pepino
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-Necesitamos:
2 pepinos frescos
3 hojas de lechuga
3 palitos de cangrejo
aceitunas verdes
2 cucharadas de mahonesa ( envasada )
1/2 cucharadita de sal ( para la lechuga )
1 cuchara
Estes cupcakes son un auténtico vicio para todos los amantes de la nutella y los bombones ferreros. Aquí os la dejo!!!
Ingredientes:
Para la masa:
115 grs. de mantequilla
2 huevos
120 grs. de azúcar moreno
115 ml. de nata
20 ml. melaza (opcional)
Cupcakes Ferrero Rocher... Mmmm...
Estes cupcakes son un auténtico vicio para todos los amantes de la nutella y los bombones ferreros. Aquí os la dejo!!!
Ingredientes:
Para la masa:
115 grs. de mantequilla
2 huevos
120 grs. de azúcar moreno
115 ml. de nata
20 ml. melaza (opcional)
Jeje... así se puede llamar este cup cake, y es que ayer, harinas Yolanda tuvo la deferencia de enviarme un coqueto kit para hacer un par de estos maravillosos pastelitos dado a que me nombraron finalista de su concurso de microrecetas en twiter, así qu
Un Cupcake '' Yolandés''
Jeje... así se puede llamar este cup cake, y es que ayer, harinas Yolanda tuvo la deferencia de enviarme un coqueto kit para hacer un par de estos maravillosos pastelitos dado a que me nombraron finalista de su concurso de microrecetas en twiter, así qu
En casa lo que mas gusta son las carnes, los mios son carnivoros a mas no poder, aunque hay que comer de todo pero siempre salen ganando, me hacen preparar carnes de una manera u otra y siempre terminan con toda la fuente. Hoy traigo un San Jacobo de vac
San Jacobo De Vacuno
En casa lo que mas gusta son las carnes, los mios son carnivoros a mas no poder, aunque hay que comer de todo pero siempre salen ganando, me hacen preparar carnes de una manera u otra y siempre terminan con toda la fuente. Hoy traigo un San Jacobo de vac
Menudo nombre que tienen estés cupcakes, vienen a ser unos cupcakes de Chocolate, cubiertos de ganache de chocolate, crujiente de galleta, y merengue tostado .... y muchos os preguntaréis y que es un cupcake??, pues no es más que una pequeña porción de ta
S’more Cupcakes
Menudo nombre que tienen estés cupcakes, vienen a ser unos cupcakes de Chocolate, cubiertos de ganache de chocolate, crujiente de galleta, y merengue tostado .... y muchos os preguntaréis y que es un cupcake??, pues no es más que una pequeña porción de ta
