Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este delicioso postre lácteo muy
extendido en la gastronomía española. Las natillas contienen en su interior
galletas de canela que
Receta De Natillas Caseras
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este delicioso postre lácteo muy
extendido en la gastronomía española. Las natillas contienen en su interior
galletas de canela que
El vienes no pudo ser, y os deje sin postre el fin de semana. Por si acaso lo habéis cogido por vuestras cuenta os dejo algo dulce pero sano, con lo que terminar y empezar bien la semana.
Una buena dieta es aquella que incluye 5 raciones de fruta y ve
Macedonía Sunny Vita
El vienes no pudo ser, y os deje sin postre el fin de semana. Por si acaso lo habéis cogido por vuestras cuenta os dejo algo dulce pero sano, con lo que terminar y empezar bien la semana.
Una buena dieta es aquella que incluye 5 raciones de fruta y ve
Un plato sencillo, para una cena especial, o para quedar bien con los amigos o simplemente ¡porque sí!. Como no tuve mucho tiempo a la hora de la comida para hacer algo un poquito mas especial para San Valentín, y por la noche una ya está tan cansa
Solomillo Al Cabrales Con Sorpresa De Corazón
Un plato sencillo, para una cena especial, o para quedar bien con los amigos o simplemente ¡porque sí!. Como no tuve mucho tiempo a la hora de la comida para hacer algo un poquito mas especial para San Valentín, y por la noche una ya está tan cansa
Estoy orgullosa de todos mis seguidores, pero tengo que confesar que todos esos que tienen un minutín para dejar un comentario en el blog me roban el corazón. Con muchos y a pesar de no conocerlos existe una química especial. Pero también están los anó
Magdalenas De Nata
Estoy orgullosa de todos mis seguidores, pero tengo que confesar que todos esos que tienen un minutín para dejar un comentario en el blog me roban el corazón. Con muchos y a pesar de no conocerlos existe una química especial. Pero también están los anó
Una idea rápida, rica y muy bonita para servir a los invitados, así pinchados. El relleno podría parecer paté, pero está mucho más rico y con un toque diferente. Venga, que es un plis...
TRADICIONAL
Ingredientes:
200g. queso rallado, el que más os g
Emparedados Crujientes
Una idea rápida, rica y muy bonita para servir a los invitados, así pinchados. El relleno podría parecer paté, pero está mucho más rico y con un toque diferente. Venga, que es un plis...
TRADICIONAL
Ingredientes:
200g. queso rallado, el que más os g
Me gustan todos los gazpachos habidos y por haber, y voy haciendo pruebas con ésto y lo otro durante el verano..este vez le tocó a unas cerezas que tenía y no sabía como gastar...eso sí!! tiene que estar fresquísimo, para que esté bien bueno...una del
Gazpacho De Cereza
Me gustan todos los gazpachos habidos y por haber, y voy haciendo pruebas con ésto y lo otro durante el verano..este vez le tocó a unas cerezas que tenía y no sabía como gastar...eso sí!! tiene que estar fresquísimo, para que esté bien bueno...una del
Que buena me quedó, jijijiji está de fábula...ah! no hagáis mucho caso del color, es que el pan tostado digamos que se me tostó demasiado....jajaja de verdad que queda riquísma, probad y veréis. Con THERMOMIX Y TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. de gam
Crema De Gambas
Que buena me quedó, jijijiji está de fábula...ah! no hagáis mucho caso del color, es que el pan tostado digamos que se me tostó demasiado....jajaja de verdad que queda riquísma, probad y veréis. Con THERMOMIX Y TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. de gam
Me gusta hacer una variedad de galletas para Navidad. Puedes
hacerlas con la masa que más te guste, ponerle almendra, pistacho o avellana
molida. Rellenarlas de mermelada, con chocolate. Ponerle a la masa, pepitas de
chocolate, pasas, fruta escarchada,
Galletas Surtidas Para Navidad
Me gusta hacer una variedad de galletas para Navidad. Puedes
hacerlas con la masa que más te guste, ponerle almendra, pistacho o avellana
molida. Rellenarlas de mermelada, con chocolate. Ponerle a la masa, pepitas de
chocolate, pasas, fruta escarchada,
Me encanta el pan que lleve sustancia. Hice este con arándanos y nueces, y para darle un toque foráneo, le añadí canela y cardamomo.
Para realzarlo más, si cabe, acompañé untando cada rebanada de pan con esta crema, que se me ocurrió.
Con este pan, quier
Pan De Centeno Con Arándanos Y Nueces. Crema De Arándanos
Me encanta el pan que lleve sustancia. Hice este con arándanos y nueces, y para darle un toque foráneo, le añadí canela y cardamomo.
Para realzarlo más, si cabe, acompañé untando cada rebanada de pan con esta crema, que se me ocurrió.
Con este pan, quier
Ingredientes:
500 g de atún fresco cortado en trozos
1 cebolla
1 diente de ajo
1 pimiento verde
1 kg de patatas
1 pimiento choricero
1 tomate maduro
1 vasito de vino blanco
Caldo de pescado
Una hoja de laurel
Aceite, sal y pimienta
Picamos la cebolla
Marmitako De Atún
Ingredientes:
500 g de atún fresco cortado en trozos
1 cebolla
1 diente de ajo
1 pimiento verde
1 kg de patatas
1 pimiento choricero
1 tomate maduro
1 vasito de vino blanco
Caldo de pescado
Una hoja de laurel
Aceite, sal y pimienta
Picamos la cebolla
Las ensaladas son platos de fácil preparación y que se cada vez más, se incluyen en mi dieta. Empezaron siendo la guarnición con otros platos, o la antesala a platos principales, pero cada vez se imponen como plato único. No hay más que utilizar nuestro
Ensalada De Arroz
Las ensaladas son platos de fácil preparación y que se cada vez más, se incluyen en mi dieta. Empezaron siendo la guarnición con otros platos, o la antesala a platos principales, pero cada vez se imponen como plato único. No hay más que utilizar nuestro
Ingredientes:
3 huevos enteros
1 clara de huevo
500 ml. de leche desnatada
1 cucharada de edulcorante líquido (apto)
Caramelo: (para la base)
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de agua.
Preparación:
Lo primero es preparar el caramelo:
Flan De Huevo Ligero En Microondas
Ingredientes:
3 huevos enteros
1 clara de huevo
500 ml. de leche desnatada
1 cucharada de edulcorante líquido (apto)
Caramelo: (para la base)
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de agua.
Preparación:
Lo primero es preparar el caramelo:
Esta receta es muy sencilla y no tiene ningún misterio pero la verdad que está muy buena. El truco está en no cocinar mucho los pulpitos para que no queden muy duros.
Ingredientes: - 1/2 kilo de pulpitos.
- 1 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1
Pulpitos Al Oporto
Esta receta es muy sencilla y no tiene ningún misterio pero la verdad que está muy buena. El truco está en no cocinar mucho los pulpitos para que no queden muy duros.
Ingredientes: - 1/2 kilo de pulpitos.
- 1 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1
Se acerca semana santa y yo no podía dejar de preparar unas estupendas torrijas de cacao caseras y al horno, así que el fin de semana pasado nos pusimos manos a la obra y nos preparamos unas torrijas para merendar.
Las torrijas es de esas recetas qu
Torrijas De Cacao Caseras Al Horno
Se acerca semana santa y yo no podía dejar de preparar unas estupendas torrijas de cacao caseras y al horno, así que el fin de semana pasado nos pusimos manos a la obra y nos preparamos unas torrijas para merendar.
Las torrijas es de esas recetas qu
Hoy os traigo una receta estupenda, que creo que todos habéis probado ya, pero yo la he adaptado a la Chef o Matic Pro. Lo cierto es que me quedó mejor de lo que esperaba.
Ingredientes:
1 kg de pollo (aproximadamente), yo he puesto contramu
Pollo A La Coca Cola
Hoy os traigo una receta estupenda, que creo que todos habéis probado ya, pero yo la he adaptado a la Chef o Matic Pro. Lo cierto es que me quedó mejor de lo que esperaba.
Ingredientes:
1 kg de pollo (aproximadamente), yo he puesto contramu
Os traigo una receta original, de esas que hice un día por probar, y lo cierto es que salió bastante bien el experimento.
Un día para cenar no sabía muy bien que cocinar, abrí el frigorífico y vi que había hojaldre, así que pensé que en lugar de ha
Croissants Salados
Os traigo una receta original, de esas que hice un día por probar, y lo cierto es que salió bastante bien el experimento.
Un día para cenar no sabía muy bien que cocinar, abrí el frigorífico y vi que había hojaldre, así que pensé que en lugar de ha
El plato que os traigo hoy es otro de esos que podéis tener en cuenta si queréis perder algún kilo de esos que se os han pegado y no hay manera de deshacerse de ellos. Así que seguro que lo vais a preparar en más de una ocasión. Es súper fácil de cocina
Merluza Hervida
El plato que os traigo hoy es otro de esos que podéis tener en cuenta si queréis perder algún kilo de esos que se os han pegado y no hay manera de deshacerse de ellos. Así que seguro que lo vais a preparar en más de una ocasión. Es súper fácil de cocina
Hace unos días me regalaron una caja de fresas de las que huelen a distancia y saben de verdad a fresas, habían sido compradas en Chiclana, y el trayecto hasta mi casa oliendo a esa delicia, fue eso, una delicia. Qué difícil es encontrar fresas que sepan
Fresas Rellenas De Queso mascarpone
Hace unos días me regalaron una caja de fresas de las que huelen a distancia y saben de verdad a fresas, habían sido compradas en Chiclana, y el trayecto hasta mi casa oliendo a esa delicia, fue eso, una delicia. Qué difícil es encontrar fresas que sepan
Un mes mas tenemos una receta para el reto COLOR Y SABOR DE TEMPORADA, que este mes nos a dado ha elegir entre guisantes como verdura y chirimoya como fruta, a cada cual me gusta mas.
Esta vez elegido la verdura, es decir los guisantes, que me apetecía u
Crema De Guisantes Con Huevo Y Sal De Jamon
Un mes mas tenemos una receta para el reto COLOR Y SABOR DE TEMPORADA, que este mes nos a dado ha elegir entre guisantes como verdura y chirimoya como fruta, a cada cual me gusta mas.
Esta vez elegido la verdura, es decir los guisantes, que me apetecía u
INGREDIENTES:
*1 Huevo
*Zumo de medio limón
*Sal
*Aceite (he utilizado de girasol).
ELABORACION:
Se echa el huevo, el zumo de limón y la sal en el fondo del recipiente de la batidora. Luego añadir un poco de aceite y comenzar a batir, cuan
Mayonesa
INGREDIENTES:
*1 Huevo
*Zumo de medio limón
*Sal
*Aceite (he utilizado de girasol).
ELABORACION:
Se echa el huevo, el zumo de limón y la sal en el fondo del recipiente de la batidora. Luego añadir un poco de aceite y comenzar a batir, cuan
Estas magdalenas saladas, son ideales para tomar como mondadito o aperitivo en celebraciones y reuniones con familiares y amigos.
Son manejables, al mismo tiempo nos ahorramos los cubiertos, ni es necesario estar sentados en la mesa para tomarlos.
Magdalenas Saladas
Estas magdalenas saladas, son ideales para tomar como mondadito o aperitivo en celebraciones y reuniones con familiares y amigos.
Son manejables, al mismo tiempo nos ahorramos los cubiertos, ni es necesario estar sentados en la mesa para tomarlos.
Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros de Mundo en Google+ En el apartado de Salado.
Digamos que ya es un clásico de mi blog; participar con alguna receta en los concursos que organizan Victoria LaTauleta y
Chuletón De Buey A La Mostaza
Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros de Mundo en Google+ En el apartado de Salado.
Digamos que ya es un clásico de mi blog; participar con alguna receta en los concursos que organizan Victoria LaTauleta y
Los asados son fáciles de hacer si conocemos bien todos los trucos para que la carne se quede tierna y jugosa.
Para que se nos quede en su punto, tenemos que mantener el grado de humedad: Primeramente; tenemos que tener la carne a temperatura ambiente
Asado Con Melocotones
Los asados son fáciles de hacer si conocemos bien todos los trucos para que la carne se quede tierna y jugosa.
Para que se nos quede en su punto, tenemos que mantener el grado de humedad: Primeramente; tenemos que tener la carne a temperatura ambiente
Si tuviera la ocasión de prepararlo para que todos pudierais hacer, al menos, una degustación, os aseguro que la haría encantada. Es difícil transmitir lo que los sentidos nos dicen si no son los nuestros propios.Este Cordero a la Granja o Caldereta de C
Cordero A La Granja
Si tuviera la ocasión de prepararlo para que todos pudierais hacer, al menos, una degustación, os aseguro que la haría encantada. Es difícil transmitir lo que los sentidos nos dicen si no son los nuestros propios.Este Cordero a la Granja o Caldereta de C
Cuando hago cocido, hago a granel, sobre todo Caldo. Me gusta hacer mucho porque luego me da mucho juego. Con él hago sopa, pero también hago la bechamel de las croquetas con él, y así no llevan tanta leche; hago Arroz al Horno, o solo, caliente con unas
Sopa De Verdura En Caldo De Cocido
Cuando hago cocido, hago a granel, sobre todo Caldo. Me gusta hacer mucho porque luego me da mucho juego. Con él hago sopa, pero también hago la bechamel de las croquetas con él, y así no llevan tanta leche; hago Arroz al Horno, o solo, caliente con unas
Este bollo navideño, en España, se sirve el día 6 de Enero, día de Reyes: para desayunar acompañado de una taza de chocolate para merendar acompañado de una copa de cava Aunque cuando sabes hacerlo y tienes a un padre, que le encanta el roscón de Reyes,
Roscón De Reyes
Este bollo navideño, en España, se sirve el día 6 de Enero, día de Reyes: para desayunar acompañado de una taza de chocolate para merendar acompañado de una copa de cava Aunque cuando sabes hacerlo y tienes a un padre, que le encanta el roscón de Reyes,
Hamburguesa "Clásica"
El día de hoy cumplo un mes con mi blog, y estoy muy contenta y agradecida por el gran apoyo recibido. Espero estén disfrutando las recetas. . .
La receta que hoy les comparto está basada en 3 recetas familiares de cómo prep
Hamburguesa "clásica"
Hamburguesa "Clásica"
El día de hoy cumplo un mes con mi blog, y estoy muy contenta y agradecida por el gran apoyo recibido. Espero estén disfrutando las recetas. . .
La receta que hoy les comparto está basada en 3 recetas familiares de cómo prep
Me encantó el preparar
mermelada, si lleva su tiempo y mas por estar pendiente a que no se pase por
aquello de que se vaya a quemar pero disfrute muchísimo todo el proceso, y el resultado
mucho más. Y qué mejor que tener una mermelada 100% casera.
Mermelada Casera De Fresa
Me encantó el preparar
mermelada, si lleva su tiempo y mas por estar pendiente a que no se pase por
aquello de que se vaya a quemar pero disfrute muchísimo todo el proceso, y el resultado
mucho más. Y qué mejor que tener una mermelada 100% casera.
