Después de el descanso veraniego toca volver a publicar recetas y empezamos por una quiche en la que utilicé galletas mariñeiras para hacer la base.
Las galletas mariñeiras de Daveiga estan indicadas para comer solas,hacer canapes,con los ingredientes qu
Quiche De Calabacin Y Mariñeiras
Después de el descanso veraniego toca volver a publicar recetas y empezamos por una quiche en la que utilicé galletas mariñeiras para hacer la base.
Las galletas mariñeiras de Daveiga estan indicadas para comer solas,hacer canapes,con los ingredientes qu
Otra
forma de cocinar el pollo para realizar un plato sencillo que podrá servirnos
en más de una ocasión para completar el menú de la semana en nuestra familia.
Vamos
a encontrar con este guiso nuevos sabores que nos van a resultar muy
agradables, gu
Estofado De Pollo/chicken Stew
Otra
forma de cocinar el pollo para realizar un plato sencillo que podrá servirnos
en más de una ocasión para completar el menú de la semana en nuestra familia.
Vamos
a encontrar con este guiso nuevos sabores que nos van a resultar muy
agradables, gu
Ha salido muy bien, una receta muy rica que podemos utilizar como un plato de diario.
Merece preparar la carne de esta manera en vez de comprarla hecha en el supermercado o en la carnicería.
Aun que lleve un poco mas de trabajo (que a la postr
San Jacobos De Piquillo Y Jamon
Ha salido muy bien, una receta muy rica que podemos utilizar como un plato de diario.
Merece preparar la carne de esta manera en vez de comprarla hecha en el supermercado o en la carnicería.
Aun que lleve un poco mas de trabajo (que a la postr
Se
aproximan las fiestas de Navidad y las celebraciones con la familia, las
reuniones con los amigos, y las comidas especiales se acumulan en la agenda.
Esto hace que tengamos que tener preparado un repertorio de recetas para
combinar y evitar caer en
Ensalada De Espinacas Y Champiñones
Se
aproximan las fiestas de Navidad y las celebraciones con la familia, las
reuniones con los amigos, y las comidas especiales se acumulan en la agenda.
Esto hace que tengamos que tener preparado un repertorio de recetas para
combinar y evitar caer en
Colombia
Venezuela
Ingredientes
1 lata de maíz 250 grs. (o un paquete de 300 grs.de maíz congelado)
250 grs. de calabaza
2 puerros
1 zanahoria
1 litro de caldo (verdura o de pollo)
4 cucharadas de aceite de oliva virgen
150 gr. de jamón serrano
Crema Criolla (venezuela, Colombia)
Colombia
Venezuela
Ingredientes
1 lata de maíz 250 grs. (o un paquete de 300 grs.de maíz congelado)
250 grs. de calabaza
2 puerros
1 zanahoria
1 litro de caldo (verdura o de pollo)
4 cucharadas de aceite de oliva virgen
150 gr. de jamón serrano
Ingredientes
8-10 escalopines de ternera
100 grs de pimiento de piquillo en tiras
1 bote de aceitunas negras sin hueso
1 vaso de vino blanco
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 vaso de aceite de oliva
Harina
Sal y pimienta
Preparación
Salpimentamos y en
Escalopines De Ternera En Salsa
Ingredientes
8-10 escalopines de ternera
100 grs de pimiento de piquillo en tiras
1 bote de aceitunas negras sin hueso
1 vaso de vino blanco
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 vaso de aceite de oliva
Harina
Sal y pimienta
Preparación
Salpimentamos y en
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
4 puerros
1 cebolla
100 grs. de bacón
3 huevos
1/2 brick de nata líquida para cocinar
½ vaso de aceite de oliva
1 bolsa de quesitos para ensalada
Pimienta
1 cucharadita de azúcar moreno
PreparaciónPelar y lav
Hojaldre De Puerros
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
4 puerros
1 cebolla
100 grs. de bacón
3 huevos
1/2 brick de nata líquida para cocinar
½ vaso de aceite de oliva
1 bolsa de quesitos para ensalada
Pimienta
1 cucharadita de azúcar moreno
PreparaciónPelar y lav
Ingredientes
4 y 4 higos grandes y brevas
El zumo de un limón grande
1 copita de oporto
2 yogures griegos azucarados
4 cucharadas de leche condensada
Virutas de limón
Preparación
Pelamos los higos y la brevas, los cortamos en rodajas y los dejamos mace
Higos Con Crema De Limón
Ingredientes
4 y 4 higos grandes y brevas
El zumo de un limón grande
1 copita de oporto
2 yogures griegos azucarados
4 cucharadas de leche condensada
Virutas de limón
Preparación
Pelamos los higos y la brevas, los cortamos en rodajas y los dejamos mace
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Hola Cuchariter@:
La cuenta atrás para la Navidad ya está aquí. Apenas faltan unos días para celebrar una de las fiestas más esperadas y especiales de todo el año, sobre todo para los más peques de la casa. He de reconocer que con el paso de los años, l
Galletas Navideñas De Jengibre / Gingerbread Christmas Cookies
Hola Cuchariter@:
La cuenta atrás para la Navidad ya está aquí. Apenas faltan unos días para celebrar una de las fiestas más esperadas y especiales de todo el año, sobre todo para los más peques de la casa. He de reconocer que con el paso de los años, l
Ingredientes:Una plancha de bizcocho
lecheazúcaresencia de vainillamaizena4 huevos azucar glass2 tabletas de chocolate negromantequillaPreparación:Ponemos la plancha del bizcocho encima de un paño. Hacemos la crema pastelera: En un caldero ponemos
Tronco De Navidad
Ingredientes:Una plancha de bizcocho
lecheazúcaresencia de vainillamaizena4 huevos azucar glass2 tabletas de chocolate negromantequillaPreparación:Ponemos la plancha del bizcocho encima de un paño. Hacemos la crema pastelera: En un caldero ponemos
Ingredientes: 1 yogur de limón
1 vaso de leche1 vaso y medio de azúcarmedio vaso de aceite girasol3 vasos de harina1 de levadura en polvoralladura de un limónPreparación:Ponemos en un bol el yogur y el azúcar y batimos. Mientras vamos batiendo va
Bizcocho De Limón Sin Huevo
Ingredientes: 1 yogur de limón
1 vaso de leche1 vaso y medio de azúcarmedio vaso de aceite girasol3 vasos de harina1 de levadura en polvoralladura de un limónPreparación:Ponemos en un bol el yogur y el azúcar y batimos. Mientras vamos batiendo va
Ingredientes:85gr de harina 8gr levadura fresca2 gramos de sal1/2 cucharada de aceite de oliva55gr de agua3 dientes de ajos
1/2 cebollaalbahacaorégano aceite de olivaPreparación:En un bol ponemos el agua,con la sal y la mitad de la levadura lo ca
Focaccia De Cebolla Y Ajo
Ingredientes:85gr de harina 8gr levadura fresca2 gramos de sal1/2 cucharada de aceite de oliva55gr de agua3 dientes de ajos
1/2 cebollaalbahacaorégano aceite de olivaPreparación:En un bol ponemos el agua,con la sal y la mitad de la levadura lo ca
Esta preparación ha de hacerse con antelación suficiente para que cuaje en el frigorífico y endurezca para así poder partirlo más fácilmenteSólo necesitaremos salmón ahumado, varitas de mar, 200 ml. de nata y una tarrina de queso philadelphia o similar
Rollitos De Salmón Ahumado Rellenos
Esta preparación ha de hacerse con antelación suficiente para que cuaje en el frigorífico y endurezca para así poder partirlo más fácilmenteSólo necesitaremos salmón ahumado, varitas de mar, 200 ml. de nata y una tarrina de queso philadelphia o similar
Esta receta da juego a prepararla bien como sigue la receta o con especies como orégano, romero, ya que además del sabor la presentación es muy original.
Ingredientes:(para 8 personas)
4 papas largas y grandes
90 grs. queso Parmesano, ra
Chips De Parmesano
Esta receta da juego a prepararla bien como sigue la receta o con especies como orégano, romero, ya que además del sabor la presentación es muy original.
Ingredientes:(para 8 personas)
4 papas largas y grandes
90 grs. queso Parmesano, ra
"... no sé si es cierto lo que he visto o es el efecto de una droga,
que bien hoy todo es tan distinto, parece que el mundo funciona,
la gente ya no siente miedo, las sombras tienen mil colores,
el viento barre los problemas y en las pistolas cre
Risotto De Chocolate.
"... no sé si es cierto lo que he visto o es el efecto de una droga,
que bien hoy todo es tan distinto, parece que el mundo funciona,
la gente ya no siente miedo, las sombras tienen mil colores,
el viento barre los problemas y en las pistolas cre
MERMELADA
DE CABELLO DE ANGEL
Esta mermelada se elabora
con la cidra, un tipo de calabaza que se distingue por la pulpa estar formada
por hebras, con la que prepararemos la mermelada. Os pongo la receta.
Mermelada De Cabello De Angel
MERMELADA
DE CABELLO DE ANGEL
Esta mermelada se elabora
con la cidra, un tipo de calabaza que se distingue por la pulpa estar formada
por hebras, con la que prepararemos la mermelada. Os pongo la receta.
Ingredientes para cuatro:
1 Pollo de 1200 kg.
1 Calabacin
1 Pimiento verde
1 Zanahoria
1\2 Cebolla
100 Ml. de vino blanco
100Ml. de vermut
Preparación:
En una fuente apta para el horno, colocar la verdura troceada, con una cucharada de aceite y s
Pollo En Salsa De Verdura
Ingredientes para cuatro:
1 Pollo de 1200 kg.
1 Calabacin
1 Pimiento verde
1 Zanahoria
1\2 Cebolla
100 Ml. de vino blanco
100Ml. de vermut
Preparación:
En una fuente apta para el horno, colocar la verdura troceada, con una cucharada de aceite y s
Ingredientes
para cuatro:
400 Gr. de plumas (espirales, codos. etc.) lo que mas os guste
1 Pechuga de pollo (200 Gr.)
200 Gr. de carne picada de cerdo
1 Cebolla
2 Dientes de ajo
1 Pimiento verde
Tomate frito o Salsa de tomate casera
Nata liquida o
Macarrones Gratinados
Ingredientes
para cuatro:
400 Gr. de plumas (espirales, codos. etc.) lo que mas os guste
1 Pechuga de pollo (200 Gr.)
200 Gr. de carne picada de cerdo
1 Cebolla
2 Dientes de ajo
1 Pimiento verde
Tomate frito o Salsa de tomate casera
Nata liquida o
Ingredientes:
2 solomillos.
1 manojo de espárragos.
2 patatas pequeñas.
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal.
Salsa pimienta. Pincha aquí para ver como se hace.
Patatas asadas. Pincha aquí para ver como se hace.
Con tomillo y romero. Pi
Solomillo, Patatas Y Espárragos En Salsa Pimienta.
Ingredientes:
2 solomillos.
1 manojo de espárragos.
2 patatas pequeñas.
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal.
Salsa pimienta. Pincha aquí para ver como se hace.
Patatas asadas. Pincha aquí para ver como se hace.
Con tomillo y romero. Pi
Ingredientes:
Queso fresco.
1 manojo de espárragos.
Aceite de oliva.
Limón:
Elaboración:
Cortamos el queso en trozos no muy gruesos.
Los ponemos en el plato de servir .
Ponemos los espárragos en la cubeta de la olla con unas gotas de acei
Queso Fresco Con Espárragos A La Plancha Con Limón.
Ingredientes:
Queso fresco.
1 manojo de espárragos.
Aceite de oliva.
Limón:
Elaboración:
Cortamos el queso en trozos no muy gruesos.
Los ponemos en el plato de servir .
Ponemos los espárragos en la cubeta de la olla con unas gotas de acei
Minitarta de cumpleaños sin lactosa ni huevos
Este viernes fue el cumpleaños de mi marido y me pidió un postre que tuviera fresas. Así que me puse manos a la obra con uno muy sencillito e individual, aunque salieron 3 porciones y perfectamente se
Minitarta De Cumpleaños Sin Lactosa Ni Huevos
Minitarta de cumpleaños sin lactosa ni huevos
Este viernes fue el cumpleaños de mi marido y me pidió un postre que tuviera fresas. Así que me puse manos a la obra con uno muy sencillito e individual, aunque salieron 3 porciones y perfectamente se
¿Habéis probado alguna vez donuts de manzana?.......Si la respuesta es no, ya no tenéis escusas...........¡porque os voy a dejar la receta!
Ingredientes:
para 6 grandes o 12 pequeños
2 huevos M
50 gr de azúcar blanco
335 gr de
Donuts De Manzana
¿Habéis probado alguna vez donuts de manzana?.......Si la respuesta es no, ya no tenéis escusas...........¡porque os voy a dejar la receta!
Ingredientes:
para 6 grandes o 12 pequeños
2 huevos M
50 gr de azúcar blanco
335 gr de
EL DELICIOSO CUPCAKE NAVIDEÑO DE FRESAS CON CHAMPÁN
Para unos 24 cupcakes grandes o 48 mini cupcakes
¡¡¡¡¡Papá Noel me ha traído una batidora profesional!!!!!
…Lo que les faltaba a todos los que tengo a mi alrededor para que pueda hacer más rápid
Fresas Con Champán
EL DELICIOSO CUPCAKE NAVIDEÑO DE FRESAS CON CHAMPÁN
Para unos 24 cupcakes grandes o 48 mini cupcakes
¡¡¡¡¡Papá Noel me ha traído una batidora profesional!!!!!
…Lo que les faltaba a todos los que tengo a mi alrededor para que pueda hacer más rápid
Unas galletas muy fáciles y beneficiosas para nuestra salud.
Ingredientes:
- 160 gr - nueces
- 30 gr - dátiles limpios sin huesos
- 3 - claras de huevos
- 1 cucharadita canela molida
Preparación:
1- En un recipiente, batir bien las claras de huevo.
galletas De Nueces Y Dátiles, Sin Azúcar Y Sin Gluten
Unas galletas muy fáciles y beneficiosas para nuestra salud.
Ingredientes:
- 160 gr - nueces
- 30 gr - dátiles limpios sin huesos
- 3 - claras de huevos
- 1 cucharadita canela molida
Preparación:
1- En un recipiente, batir bien las claras de huevo.
Hola amigos del Blog como cada semana les traigo una recetita súper fácil y este es un platillo
sencillo que me preparaba mi mama cuando yo era una peque y como me encantaba
este guiso que al hoy prepararlo yo me ha traído tantos recuerdos de mi
Taquitos De Picadillo
Hola amigos del Blog como cada semana les traigo una recetita súper fácil y este es un platillo
sencillo que me preparaba mi mama cuando yo era una peque y como me encantaba
este guiso que al hoy prepararlo yo me ha traído tantos recuerdos de mi
El Desafío en la Cocina para comenzar el año ha sido estupendo porque vamos a tener oportunidad de utilizar esos restos de dulces que nos sobraron en Navidad.
He elegido hacer un Bundt Cake con polvorones, mantecados, cortadillos y turrón. El
Bundt Cake De Polvorones Y Más
El Desafío en la Cocina para comenzar el año ha sido estupendo porque vamos a tener oportunidad de utilizar esos restos de dulces que nos sobraron en Navidad.
He elegido hacer un Bundt Cake con polvorones, mantecados, cortadillos y turrón. El
Clásicas alitas de pollo crujientes recubiertas de salsa picante.
Esta es mi versión de las clásicas Buffalo Wings, alitas fritas crujientes picantes. Existen muchas recetas de este plato. Sobre todo se diferencian en la salsa picante.
En mi versión, u
Alitas Búfalo
Clásicas alitas de pollo crujientes recubiertas de salsa picante.
Esta es mi versión de las clásicas Buffalo Wings, alitas fritas crujientes picantes. Existen muchas recetas de este plato. Sobre todo se diferencian en la salsa picante.
En mi versión, u
Bocadillo de jugosa carne asada con pan de pita.
Con el pan de pita que hice ayer, un chuletón del ternera , tomate y lechuga he hecho este fantástico bocadillo.
Podéis usar las salsas que queráis –yo he usado salsa Diana-, pero en poca cantidad, si no
Pitaburguer
Bocadillo de jugosa carne asada con pan de pita.
Con el pan de pita que hice ayer, un chuletón del ternera , tomate y lechuga he hecho este fantástico bocadillo.
Podéis usar las salsas que queráis –yo he usado salsa Diana-, pero en poca cantidad, si no
(Pumpkin cake)
(Gâteau de potiron)
(Kürbis-Kuchen)
(Torta di zucca)
INGREDIENTES PARA 1 BIZCOCHO DE 8 PORCIONES
250 gr de harina
250 gr de azúcar
3 huevos
230 gr. de calabaza
Pepitas de chocolate
1 sobre de levadura (16 gr. aprox.)
1 naranja
Bizcocho Esponjoso De Calabaza
(Pumpkin cake)
(Gâteau de potiron)
(Kürbis-Kuchen)
(Torta di zucca)
INGREDIENTES PARA 1 BIZCOCHO DE 8 PORCIONES
250 gr de harina
250 gr de azúcar
3 huevos
230 gr. de calabaza
Pepitas de chocolate
1 sobre de levadura (16 gr. aprox.)
1 naranja
