Asaltar el blog de El cajón desastre de Magggi en no ha sido tarea fácil. Sus recetas, a cada cual más apetitosa, me han llevado de calle, pero había que trincar una y me he decidido por estos ricos champiñones rellenos, aunque con pequeñas variacio
Champiñones Rellenos
Asaltar el blog de El cajón desastre de Magggi en no ha sido tarea fácil. Sus recetas, a cada cual más apetitosa, me han llevado de calle, pero había que trincar una y me he decidido por estos ricos champiñones rellenos, aunque con pequeñas variacio
Un clásico de la cocina mediterranea.
Coca compuesta de pimientos y tomate, a la que, esta vez, le añadí huevo cocido. También se puede poner atún, jamón o cualquier cosa que nos apetezca.
Ingredientes:
Para la masa:
– Harina: 300 gr.
– Agua
Coca De Pimientos Y Tomate
Un clásico de la cocina mediterranea.
Coca compuesta de pimientos y tomate, a la que, esta vez, le añadí huevo cocido. También se puede poner atún, jamón o cualquier cosa que nos apetezca.
Ingredientes:
Para la masa:
– Harina: 300 gr.
– Agua
(Chicken stew with cinnamon)
(Ragoût de poulet à la cannelle)
(Hühnereintopf mit Zimt)
(Stufato di pollo con cannella)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
8 trozos de pollo
750 ml. de caldo de pollo
1 vaso de vino tinto
1 cebolla
1 puerro
2 ajos
1 tom
Guiso De Pollo A La Canela
(Chicken stew with cinnamon)
(Ragoût de poulet à la cannelle)
(Hühnereintopf mit Zimt)
(Stufato di pollo con cannella)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
8 trozos de pollo
750 ml. de caldo de pollo
1 vaso de vino tinto
1 cebolla
1 puerro
2 ajos
1 tom
No tenía muchas ganas de cocinar hoy, en realidad ninguna gana, pero tampoco me apetecía comer cualquier cosa como suelo hacer cuando me sucede eso. Tiré de congelador y de latas jejeje y me salió esta recetina tan buena, con pocas calorías y muy ri
Merluza Al Curry De Piña
No tenía muchas ganas de cocinar hoy, en realidad ninguna gana, pero tampoco me apetecía comer cualquier cosa como suelo hacer cuando me sucede eso. Tiré de congelador y de latas jejeje y me salió esta recetina tan buena, con pocas calorías y muy ri
El verano ha durado hasta ayer, antes de ayer estábamos aún a casi los 30ºC, sí, sí, como lo oyes, aquí en el norte hemos estado hasta antes de ayer a cerca de 30ºC con un sol radiante y disfrutando de las playas y el aire libre. Ya va siendo hora q
Fabes Marineras
El verano ha durado hasta ayer, antes de ayer estábamos aún a casi los 30ºC, sí, sí, como lo oyes, aquí en el norte hemos estado hasta antes de ayer a cerca de 30ºC con un sol radiante y disfrutando de las playas y el aire libre. Ya va siendo hora q
LOMOS DE SALMÓN CRUJIENTES CON CREMA DE BALSÁMICO
1 bandeja de lomos de salmón; 30 grs de corn flakes.
Sal; Crema de vinagre de Módena (la tenéis en la sección de vinagres de cualquier supermercado)
Clara de huevo (yo he usado un bote de clar
Lomos De Salmón Crujientes Con Crema De Balsámico
LOMOS DE SALMÓN CRUJIENTES CON CREMA DE BALSÁMICO
1 bandeja de lomos de salmón; 30 grs de corn flakes.
Sal; Crema de vinagre de Módena (la tenéis en la sección de vinagres de cualquier supermercado)
Clara de huevo (yo he usado un bote de clar
Hoy he cocinado para mí sola. Estaba hambrienta tras el examen de italiano de hoy y no me apetecía comer cualquier cosa. Teniendo en cuenta que es martes y toca spinning, quería comer algo energético a la par que rico y creo que lo he conseguido. Una in
Cooking For Myself
Hoy he cocinado para mí sola. Estaba hambrienta tras el examen de italiano de hoy y no me apetecía comer cualquier cosa. Teniendo en cuenta que es martes y toca spinning, quería comer algo energético a la par que rico y creo que lo he conseguido. Una in
Un día en el trabajo, una compañera mía que es de Lugo comentaba lo mucho que le gustaban las frambuesas y nos contaba también que en su tierra suelen coger muchas y aprovechan la ocasión para hacer mermelada en familia, "os tengo que traer para que la
Flores De Galleta Rellenas De Mermelada De Fresa
Un día en el trabajo, una compañera mía que es de Lugo comentaba lo mucho que le gustaban las frambuesas y nos contaba también que en su tierra suelen coger muchas y aprovechan la ocasión para hacer mermelada en familia, "os tengo que traer para que la
Con mucho respeto a la cocina Mexicana quiero dar a conocer algunos platos que aprendí en México lindo y querido
La cocina Mexicana es muy diversa Cada región tiene su propia cocina basada en tradiciones pre hispánicas y luego mezclada con la c
Tacos De Pollo Cocina México
Con mucho respeto a la cocina Mexicana quiero dar a conocer algunos platos que aprendí en México lindo y querido
La cocina Mexicana es muy diversa Cada región tiene su propia cocina basada en tradiciones pre hispánicas y luego mezclada con la c
Potaje de patatas y sepia
siguiendo la receta que nos dió Clara Rodríguez Gutiérrez
miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes:
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 diente de ajo.
1 cucharadita de pimentón.
Potaje De Patatas Y Sepia
Potaje de patatas y sepia
siguiendo la receta que nos dió Clara Rodríguez Gutiérrez
miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes:
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 diente de ajo.
1 cucharadita de pimentón.
INGREDIENTES
300 gr, de fideos para fideua
¼ de almejas o chirlas.
¼ de rape.
¼ de magro de cerdo.
¼ de gambas.
200 gr de tomate rallado.
50 gr, de cebolla.
1 diente de ajo.
50 gr.de pimiento rojo
50 gr, de pimientos verde.
Azafr
Fideua
INGREDIENTES
300 gr, de fideos para fideua
¼ de almejas o chirlas.
¼ de rape.
¼ de magro de cerdo.
¼ de gambas.
200 gr de tomate rallado.
50 gr, de cebolla.
1 diente de ajo.
50 gr.de pimiento rojo
50 gr, de pimientos verde.
Azafr
INGREDIENTES
Gallos de ración de unos 250 gr
Lechuga de trocadero
Cebolleta morada
Tomate rosa
Remolacha
Aceite
Vinagre Sal
Lavamos la lechuga, la troceamos con las manos, y la centrifugamos, para quitarle toda el agua.
Cortamos en lami
Gallos A La Placha Con Ensalada
INGREDIENTES
Gallos de ración de unos 250 gr
Lechuga de trocadero
Cebolleta morada
Tomate rosa
Remolacha
Aceite
Vinagre Sal
Lavamos la lechuga, la troceamos con las manos, y la centrifugamos, para quitarle toda el agua.
Cortamos en lami
Unos sencillo huevos que son deliciosos, para celebrar el día del huevo, no pongo cantidades, depende de los comensales.
Con un cortapasta hacemos un circulo en las rebanadas del pan de molde.
En una plancha ponemos un poco de a
Huevos En Canasta
Unos sencillo huevos que son deliciosos, para celebrar el día del huevo, no pongo cantidades, depende de los comensales.
Con un cortapasta hacemos un circulo en las rebanadas del pan de molde.
En una plancha ponemos un poco de a
El lunes pasado os traje unas Brochetas de pescado y hoy vengo con unas de pollo, pero podéis hacerlas también con pavo.
Las brochetas preparadas así, con el marinado de limón, miel y especias, están muy ricas pero el arroz con el que las he acom
Brochetas De Pollo Especiadas Y Arroz Basmati Con Anacardos
El lunes pasado os traje unas Brochetas de pescado y hoy vengo con unas de pollo, pero podéis hacerlas también con pavo.
Las brochetas preparadas así, con el marinado de limón, miel y especias, están muy ricas pero el arroz con el que las he acom
Hablando una noche con Ángeles me dijo que estaba preparando una cinta de lomo al revés, me llamó la atención y me dijo como lo hacía.
Yo no pude esperar a que ella lo publicara, necesitaba hacerlo y sin ver las fotos, por las formas, me aventuré a ello.
Lomo Relleno
Hablando una noche con Ángeles me dijo que estaba preparando una cinta de lomo al revés, me llamó la atención y me dijo como lo hacía.
Yo no pude esperar a que ella lo publicara, necesitaba hacerlo y sin ver las fotos, por las formas, me aventuré a ello.
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Se que lo más lógico para festejar un santo o el día del padre o ambas cosas como hoy es algo dulce pero si a los homenajeados este plato salado es de los que más les gusta pues hay que hacerlo así verdad?
Y es que a mi marido, Jose, le gusta muchísimo
Conejo A Las Finas Hierbas
Se que lo más lógico para festejar un santo o el día del padre o ambas cosas como hoy es algo dulce pero si a los homenajeados este plato salado es de los que más les gusta pues hay que hacerlo así verdad?
Y es que a mi marido, Jose, le gusta muchísimo
Desde BuyFresco me propusieron probar sus menús semanales a domicilio.
Tengo que decir que me ha sorprendido gratamente.
El menú en cuestión te llega en unas cajas que tu mismo eliges y que contienen los ingredientes frescos con las recetas para que t
Dorada Al Horno Con Patatas Y Puerros
Desde BuyFresco me propusieron probar sus menús semanales a domicilio.
Tengo que decir que me ha sorprendido gratamente.
El menú en cuestión te llega en unas cajas que tu mismo eliges y que contienen los ingredientes frescos con las recetas para que t
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de macarrones
150gr de champiñones laminados
1 puerro mediano
3 tomates maduros pequeños
1 lata pequeña de aceitunas negras
2 cucharadas de queso rallado
4 cuc
Macarrones Sencillos
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-Necesitamos:
250gr de macarrones
150gr de champiñones laminados
1 puerro mediano
3 tomates maduros pequeños
1 lata pequeña de aceitunas negras
2 cucharadas de queso rallado
4 cuc
Si algo recuerdo de mis primeros viajes a Marruecos, sin duda es el olor a pescado. Da igual si estas en una ciudad costera que del interior. Ese pescado fresco todavía esta retenido en mi memoria.
Una de las veces que viaje, estuve en la fronte
Dorada Al Estilo Marroqui
Si algo recuerdo de mis primeros viajes a Marruecos, sin duda es el olor a pescado. Da igual si estas en una ciudad costera que del interior. Ese pescado fresco todavía esta retenido en mi memoria.
Una de las veces que viaje, estuve en la fronte
La receta de hoy es de las más fáciles que he visto, eso si, tiene algún truquillo que os puede servir para que la hagáis con una presentación todavía mejor. Este pastel ha sido un gran descubrimiento para muchos, aunque su creadora ya había subido esta
Pastel Japonés O Cotton Cake De Nutella®
La receta de hoy es de las más fáciles que he visto, eso si, tiene algún truquillo que os puede servir para que la hagáis con una presentación todavía mejor. Este pastel ha sido un gran descubrimiento para muchos, aunque su creadora ya había subido esta
Ingredientes
Para la ensalada:
lechuga rizada picada
col lombarda picada
zanahoria triturada
1 puñado de uvas pasas
1 puñado de nueces picadas
sal marina al gusto
1 chorrito de aceite de oliva de primera presión en frío
zumo de 1/2 limón
Mezclar todos
Ensalada Morada Con Salsa verde
Ingredientes
Para la ensalada:
lechuga rizada picada
col lombarda picada
zanahoria triturada
1 puñado de uvas pasas
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sal marina al gusto
1 chorrito de aceite de oliva de primera presión en frío
zumo de 1/2 limón
Mezclar todos
Esta receta os gustará sobre todo a quienes tenéis niños pequeños a los que no les chisten demasiado las verduras, porque con este plato se camuflan genial y se las comerán encantados. ¡Una comida ideal para toda la familia! :)
Ingredientes
800 gramos d
Judías Gratinadas Con atún
Esta receta os gustará sobre todo a quienes tenéis niños pequeños a los que no les chisten demasiado las verduras, porque con este plato se camuflan genial y se las comerán encantados. ¡Una comida ideal para toda la familia! :)
Ingredientes
800 gramos d
Ya están aquí las primeras cerezas de la temporada, unas “superfrutas” que nos aportan muchos nutrientes: son antioxidantes, tienen propiedades antinflamatorias, contienen vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra. ¿Qué m
Petit-suisse De Cereza Sin lácteos
Ya están aquí las primeras cerezas de la temporada, unas “superfrutas” que nos aportan muchos nutrientes: son antioxidantes, tienen propiedades antinflamatorias, contienen vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra. ¿Qué m
Menudo nombre que tienen estés cupcakes, vienen a ser unos cupcakes de Chocolate, cubiertos de ganache de chocolate, crujiente de galleta, y merengue tostado .... y muchos os preguntaréis y que es un cupcake??, pues no es más que una pequeña porción de ta
S’more Cupcakes
Menudo nombre que tienen estés cupcakes, vienen a ser unos cupcakes de Chocolate, cubiertos de ganache de chocolate, crujiente de galleta, y merengue tostado .... y muchos os preguntaréis y que es un cupcake??, pues no es más que una pequeña porción de ta
Ensalada Taco
Hoy es el día de lo
saladito, así que os traigo una receta fácil y sáciante. Además...además, es
apta para dieta!!!!! Es del libro la dieta de los 17 días....me encanta....es
que todo lo que es comida
Ensalada Taco
Ensalada Taco
Hoy es el día de lo
saladito, así que os traigo una receta fácil y sáciante. Además...además, es
apta para dieta!!!!! Es del libro la dieta de los 17 días....me encanta....es
que todo lo que es comida
La receta de hoy es una de esas que cuando la haces no ves la hora de repetirla. Por su sabor,
porque es una opción diferente y además por lo fácil que se elabora: Empanada
Venezolana rellena de pollo.
El origen de la empanada como tal es muy
Empanadas De Pollo
La receta de hoy es una de esas que cuando la haces no ves la hora de repetirla. Por su sabor,
porque es una opción diferente y además por lo fácil que se elabora: Empanada
Venezolana rellena de pollo.
El origen de la empanada como tal es muy
Ingredientes:
- 3 Sobres de cuajada
- 1/2 Litro de nata liquida
- 2 Vasos de leche
- 1/2 Vaso de azúcar (7-8 cucharadas)
- Caramelo líquido
Modo: Primero mezclar los sobres de las cuajadas con el azucar para que no se hagan grumos, luego incor
Tarta De Cuajada
Ingredientes:
- 3 Sobres de cuajada
- 1/2 Litro de nata liquida
- 2 Vasos de leche
- 1/2 Vaso de azúcar (7-8 cucharadas)
- Caramelo líquido
Modo: Primero mezclar los sobres de las cuajadas con el azucar para que no se hagan grumos, luego incor
Las
recetas de la mamá te aconseja que pruebes este plato tan fresco y sabroso como
es la ensalada de primavera. Este plato de ensalada de primavera está compuesto
de lechuga, queso, aceitunas, pavo, carlota y
Receta De Ensalada De Primavera
Las
recetas de la mamá te aconseja que pruebes este plato tan fresco y sabroso como
es la ensalada de primavera. Este plato de ensalada de primavera está compuesto
de lechuga, queso, aceitunas, pavo, carlota y
