La receta de esta tarta de queso me la ha dado el otro día mi prima Mónica. Es una tarta deliciosa, dulce, que no abandona en ningún momento el sabor del queso.
Por su apariencia puede recordarnos a un flan, pero no lleva ni un huevo, por lo que
Tarta Mónica
La receta de esta tarta de queso me la ha dado el otro día mi prima Mónica. Es una tarta deliciosa, dulce, que no abandona en ningún momento el sabor del queso.
Por su apariencia puede recordarnos a un flan, pero no lleva ni un huevo, por lo que
Cuando voy a Celorio de Llanes y veo los manzanos abastecidos de manzanas reinetas rojas, se me hace la boca agua. Esas manzanas reinetas no demasiado grandes, jugosas, que triscan cuando las muerdes según las coges de la rama, el zumo que te llena
Manzanas Asadas
Cuando voy a Celorio de Llanes y veo los manzanos abastecidos de manzanas reinetas rojas, se me hace la boca agua. Esas manzanas reinetas no demasiado grandes, jugosas, que triscan cuando las muerdes según las coges de la rama, el zumo que te llena
El que no cocina es porque no quiere y el ejemplo os lo doy con estas dos recetas que he preparado hoy para cenar y que he tardado 15 minutos en prepararar, así que, no me valen excusas.
MINI-ENSALADA DE SALMÓN CON SALSA DE QUESO DE CABRA AL ENELDO
Cena Lista En 15 Minutos
El que no cocina es porque no quiere y el ejemplo os lo doy con estas dos recetas que he preparado hoy para cenar y que he tardado 15 minutos en prepararar, así que, no me valen excusas.
MINI-ENSALADA DE SALMÓN CON SALSA DE QUESO DE CABRA AL ENELDO
Habréis observado que hago muchas recetas italianas y es que adoro Italia y su gastronomía. Ya lo he comentado en algún post, pero creo que (y no os molestéis por lo que voy a decir) se come mejor que en este nuestro país y cuando digo "mejor" no me ref
Il Pranzo Della Domènica
Habréis observado que hago muchas recetas italianas y es que adoro Italia y su gastronomía. Ya lo he comentado en algún post, pero creo que (y no os molestéis por lo que voy a decir) se come mejor que en este nuestro país y cuando digo "mejor" no me ref
Los canelones los hice con masa de crepe (panqueques)
Recuerdo que cuando yo tenia una cafetería en Las Condes Santiago preparábamos almuerzos para la gente que trabajaba en las oficinas y unos de los platos preferidos era este
Se que le va a gustar
Canelones Relleno Con Pollo Y Mani
Los canelones los hice con masa de crepe (panqueques)
Recuerdo que cuando yo tenia una cafetería en Las Condes Santiago preparábamos almuerzos para la gente que trabajaba en las oficinas y unos de los platos preferidos era este
Se que le va a gustar
Es Navidad y tiempo de celebraciones
Para ello en Chile preparamos un trago que le llamamos
BORGOÑA
Es sencillo y rico
500 gr de frutillas frescas
1botella de vino tinto
Azúcar a gusto
Hielo
Picamos las frutilla y le agregamos el
Borgoña
Es Navidad y tiempo de celebraciones
Para ello en Chile preparamos un trago que le llamamos
BORGOÑA
Es sencillo y rico
500 gr de frutillas frescas
1botella de vino tinto
Azúcar a gusto
Hielo
Picamos las frutilla y le agregamos el
Deliciosas galletas para los mas pequeños de la casa
Suaves nutritivas y ricas
Haz clic aquí para ver >>RECETAS DE GALLETAS
Les cuento que con esta receta pase un poco de rabiaaa grrrrrr
Les cuento La receta es de un libro de una pastelera
Galletas De Plátano Con Chip De Chocolate
Deliciosas galletas para los mas pequeños de la casa
Suaves nutritivas y ricas
Haz clic aquí para ver >>RECETAS DE GALLETAS
Les cuento que con esta receta pase un poco de rabiaaa grrrrrr
Les cuento La receta es de un libro de una pastelera
iguiendo con las ganas de probar cositas nuevas en la cecofry, hoy le ha tocado el turno a las legumbres, en concreto a los garbanzos. Yo les he añadido salchichas y pimientos del piquillo, que es lo que tenia empezado por la nevera, pero se puede susti
Garbanzos Salteados Con Salchichas Y Piquillos
iguiendo con las ganas de probar cositas nuevas en la cecofry, hoy le ha tocado el turno a las legumbres, en concreto a los garbanzos. Yo les he añadido salchichas y pimientos del piquillo, que es lo que tenia empezado por la nevera, pero se puede susti
Solomillo de pavo con salsa de almendras
Ingredientes:
2 solomillos de pavo.
1 cebolla.
100 gr. de almendras crudas.
2 tomates.
2 dientes de ajo.
100 ml. de vino blanco.
300 ml. de caldo de pollo.
1 hoja de laurel.
3 patatas.
Aceite, sal, pimient
Solomillo De Pavo Con Salsa De Almendras
Solomillo de pavo con salsa de almendras
Ingredientes:
2 solomillos de pavo.
1 cebolla.
100 gr. de almendras crudas.
2 tomates.
2 dientes de ajo.
100 ml. de vino blanco.
300 ml. de caldo de pollo.
1 hoja de laurel.
3 patatas.
Aceite, sal, pimient
Las bolas de fraile o berlinesas son preparaciones esféricas de masa dulce que se fríe en aceite y normalmente se rellenan de crema pastelera.
Aunque es de origen alemán, la inmigración hacia América logró introducir este dulce hasta tal punto que
Bolas De Fraile O Berlinesas
Las bolas de fraile o berlinesas son preparaciones esféricas de masa dulce que se fríe en aceite y normalmente se rellenan de crema pastelera.
Aunque es de origen alemán, la inmigración hacia América logró introducir este dulce hasta tal punto que
He recibido un lote de purés de distintos sabores de la casa INDECOVE pincha aquí y podréis ver la variedad de productos que tienen
Purés y Cremas Naturales
Elaborado de forma natural con un punto de cocción optimo para la conservación de los va
Merluza Con Pure De Patatas Con Pimientos
He recibido un lote de purés de distintos sabores de la casa INDECOVE pincha aquí y podréis ver la variedad de productos que tienen
Purés y Cremas Naturales
Elaborado de forma natural con un punto de cocción optimo para la conservación de los va
INGREDIENTES
1 Tarro de pochas cocidas.
½ de costillas adobadas.
2 dientes de ajos,
100 gr de cebollas.
50 ml de aceite de oliva.
Lavamos las costillas y las cocemos con muy poco agua, en la olla rápida 8 minutos.
Añadimos las pochas a
Pochas Con Costillas Adobadas
INGREDIENTES
1 Tarro de pochas cocidas.
½ de costillas adobadas.
2 dientes de ajos,
100 gr de cebollas.
50 ml de aceite de oliva.
Lavamos las costillas y las cocemos con muy poco agua, en la olla rápida 8 minutos.
Añadimos las pochas a
Ingredientes
1 lata de atún en aceite
2 cucharas de mayonesa.
Aceitunas para decorar.
Escurrimos el aceite al atún, desmenuzamos un poco, con un tenedor o las manos, lo mezclamos con mayonesa.
Cortamos el pan, en rebanadas un poco sesga
Tapa De Atún
Ingredientes
1 lata de atún en aceite
2 cucharas de mayonesa.
Aceitunas para decorar.
Escurrimos el aceite al atún, desmenuzamos un poco, con un tenedor o las manos, lo mezclamos con mayonesa.
Cortamos el pan, en rebanadas un poco sesga
No sé si a vosotros os pasa, pero mis hijos, aunque ya no son niños, son delicados para comer. Hay que ir inventando platos que integren verduras u otros ingredientes y que no se den cuenta. No siempre lo consigo, pero sigo intentándolo.
Apart
Albóndigas De Garbanzos.
No sé si a vosotros os pasa, pero mis hijos, aunque ya no son niños, son delicados para comer. Hay que ir inventando platos que integren verduras u otros ingredientes y que no se den cuenta. No siempre lo consigo, pero sigo intentándolo.
Apart
Ya os he comentado antes que tenía una cena de amigos ayer. Preparé un montón de cosas para picar y un plato principal que casi es también un picoteo.
Es una receta muy cómoda porque se prepara con antelación, queda muy bien y no es complicada d
Lomo Al Vino Dulce.
Ya os he comentado antes que tenía una cena de amigos ayer. Preparé un montón de cosas para picar y un plato principal que casi es también un picoteo.
Es una receta muy cómoda porque se prepara con antelación, queda muy bien y no es complicada d
El lunes pasado os traje unas Brochetas de pescado y hoy vengo con unas de pollo, pero podéis hacerlas también con pavo.
Las brochetas preparadas así, con el marinado de limón, miel y especias, están muy ricas pero el arroz con el que las he acom
Brochetas De Pollo Especiadas Y Arroz Basmati Con Anacardos
El lunes pasado os traje unas Brochetas de pescado y hoy vengo con unas de pollo, pero podéis hacerlas también con pavo.
Las brochetas preparadas así, con el marinado de limón, miel y especias, están muy ricas pero el arroz con el que las he acom
Realmente fue un descubrimiento para mi este libro de "La cocina de Dolorss Mateu" y es que desde el principio me enamoró.
Todo en él está bien.
Desde el formato que es comodísimo para la cocina, pasando por la explicación de cada una de las propuesta
Pollo A La Miel Con Aromáticas
Realmente fue un descubrimiento para mi este libro de "La cocina de Dolorss Mateu" y es que desde el principio me enamoró.
Todo en él está bien.
Desde el formato que es comodísimo para la cocina, pasando por la explicación de cada una de las propuesta
.JPG)
Aunque llegue el calor, hay momentos en los que apetece tomar un trocito de tarta, al menos en mi casa.
Para esas ocasiones nada mejor que esta rica tarta trufa de naranja con avellanas.
Además de una preparación rápida y sin horno, el resultado es es
Tarta Fría Trufa De Naranja Con Cobertura De Avellanas
Aunque llegue el calor, hay momentos en los que apetece tomar un trocito de tarta, al menos en mi casa.
Para esas ocasiones nada mejor que esta rica tarta trufa de naranja con avellanas.
Además de una preparación rápida y sin horno, el resultado es es
.JPG)
Esta es una receta que no se puede hacer con frecuencia.
No porque no esté buena, que lo está. Pero reconozco que es una bomba calórica.
Y qué sería de nuestras vidas sin darnos de vez en cuando un capricho, verdad?
Anoche mi navarrico, el señor d
Estrella De Hojaldre, O La Fiesta Del Colesterol
Esta es una receta que no se puede hacer con frecuencia.
No porque no esté buena, que lo está. Pero reconozco que es una bomba calórica.
Y qué sería de nuestras vidas sin darnos de vez en cuando un capricho, verdad?
Anoche mi navarrico, el señor d
Las sopas frías como los gazpachos, son sencillas, rápidas y altamente nutritivas. Personalmente tomo muchas variando los ingredientes. Te animo a que pruebes e inventes tu gazpacho personal :)
En este caso el ingrediente estrella fue la remolacha, el co
Crema De Remolacha
Las sopas frías como los gazpachos, son sencillas, rápidas y altamente nutritivas. Personalmente tomo muchas variando los ingredientes. Te animo a que pruebes e inventes tu gazpacho personal :)
En este caso el ingrediente estrella fue la remolacha, el co
Lo bueno de preparar arroz es que como queda bien con todo, podéis echarle cualquier cosita que tengáis por casa. Como por ejemplo este preparado para revueltos. ¡¡Mmmm!!
Ingredientes
50 mililitros de aceite de oliva.
Una pizca de cebolla en polvo.
Una p
Risotto Con Ajetes, Gambas Y trigueros
Lo bueno de preparar arroz es que como queda bien con todo, podéis echarle cualquier cosita que tengáis por casa. Como por ejemplo este preparado para revueltos. ¡¡Mmmm!!
Ingredientes
50 mililitros de aceite de oliva.
Una pizca de cebolla en polvo.
Una p
¿Queréis algo realmente refrescante? ¡No os quedéis sin saborear este fantástico helado! :)
Ingredientes
400 gramos de sandía troceada congelada.
Un yogur natural de soja (Savia, Hacendado, Sojasun…)
100 gramos de queso crema vegano (Tofutti, Crea
Helado Vegano De sandía
¿Queréis algo realmente refrescante? ¡No os quedéis sin saborear este fantástico helado! :)
Ingredientes
400 gramos de sandía troceada congelada.
Un yogur natural de soja (Savia, Hacendado, Sojasun…)
100 gramos de queso crema vegano (Tofutti, Crea
Si hay algo que me gusta de cocinar arroz es que combina fenomenal con cualquier cosa. En esta ocasión he utilizado un poco de “verde” y unos langostinos. ¡Mmmmmm!
Ingredientes
250 gramos de calabacín con piel (bien lavado).
35 mililitros de
Risotto De Calabacín Y langostinos
Si hay algo que me gusta de cocinar arroz es que combina fenomenal con cualquier cosa. En esta ocasión he utilizado un poco de “verde” y unos langostinos. ¡Mmmmmm!
Ingredientes
250 gramos de calabacín con piel (bien lavado).
35 mililitros de
Hace muchísimo que no publico una receta de pasta, que raro ¡con lo que a mi me gusta! Bueno pues aquí tenéis un sencillo plato, la pasta es como el arroz, son muy agradecidos y casi con cualquier cosa que los acompañéis quedarán bien.
Yo esta vez
Pasta Boloñesa Con Bechamel De Boletus
Hace muchísimo que no publico una receta de pasta, que raro ¡con lo que a mi me gusta! Bueno pues aquí tenéis un sencillo plato, la pasta es como el arroz, son muy agradecidos y casi con cualquier cosa que los acompañéis quedarán bien.
Yo esta vez
Tanto esta entrada como las anteriores sobre el pan o el baharat, podrían calificarse como de básicos para posteriormente adentrarnos en la gastronomía del Medio Oriente en toda regla.
Ya tenemos las especias con las que aderezar las viandas,
Vamos De Básicos.........hoy Arroz!! // Another Basic... Syrian Style Rice
Tanto esta entrada como las anteriores sobre el pan o el baharat, podrían calificarse como de básicos para posteriormente adentrarnos en la gastronomía del Medio Oriente en toda regla.
Ya tenemos las especias con las que aderezar las viandas,
¿ Por que a la Pepi ? os preguntaréis, pues no lo se... asi es como mi hija llama a este plato, ella le puso el nombre y cuando toca pues ... Mami que hay de comer... pollo a la pepi... Biennn! y nada todo el mundo contento, jajajaj. Algo super fác
Pastel De Pollo A La '' Pepi''
¿ Por que a la Pepi ? os preguntaréis, pues no lo se... asi es como mi hija llama a este plato, ella le puso el nombre y cuando toca pues ... Mami que hay de comer... pollo a la pepi... Biennn! y nada todo el mundo contento, jajajaj. Algo super fác
Con la calor que está haciendo últimamente, sólo apetecen platos fríos y rápidos para no estar mucho tiempo en la cocina, y este aliño de pimientos asados con caballa y cebolleta cumple con el objetivo de sobra.
Esta receta de aliño de pimientos asados c
Aliño De Pimientos Asados Con Caballa Y Cebolleta
Con la calor que está haciendo últimamente, sólo apetecen platos fríos y rápidos para no estar mucho tiempo en la cocina, y este aliño de pimientos asados con caballa y cebolleta cumple con el objetivo de sobra.
Esta receta de aliño de pimientos asados c
Hola, hoy traigo este crumble de granada y manzana, que hice utilizando granos de granada congelados...es que Marisa de Thermofan nos propuso congelar el verano y aunque la granada es una fruta de otoño ya había en el mercado a finales de verano, yo dec
Crumble De Granada Y Manzana
Hola, hoy traigo este crumble de granada y manzana, que hice utilizando granos de granada congelados...es que Marisa de Thermofan nos propuso congelar el verano y aunque la granada es una fruta de otoño ya había en el mercado a finales de verano, yo dec
Chicos hoy me levanté que quería hacer una receta especial para mí, fue mi primera
receta de empanada que hice con mi madre, y no es una empanada normal.
Mi
madre le llamaba empanada imperial por su gran variedad de ingredi
Receta De Empanada Imperial
Chicos hoy me levanté que quería hacer una receta especial para mí, fue mi primera
receta de empanada que hice con mi madre, y no es una empanada normal.
Mi
madre le llamaba empanada imperial por su gran variedad de ingredi
