INGREDIENTES
}}*{{
6 naranjas
1 lata pequeña de leche condesada
el zumo de un limón
200 ml. de nata de montar
PREPARACIÓN
}}*{{
Cortar la parte superior de las naranjas y reservar , vaciar la pulpa de las naranjas y triturar colar es
Helado De Naranjas
INGREDIENTES
}}*{{
6 naranjas
1 lata pequeña de leche condesada
el zumo de un limón
200 ml. de nata de montar
PREPARACIÓN
}}*{{
Cortar la parte superior de las naranjas y reservar , vaciar la pulpa de las naranjas y triturar colar es
La receta del dulce de membrillo ya tocaba. Por estas fechas siempre hay alguien que nos regala un montón de membrillo. Normalmente es mi madre la que se ocupa de hacerlo y yo de comérmelo y de regalarlo a todo el que conozco porque la verdad es que
Dulce De Membrillo
La receta del dulce de membrillo ya tocaba. Por estas fechas siempre hay alguien que nos regala un montón de membrillo. Normalmente es mi madre la que se ocupa de hacerlo y yo de comérmelo y de regalarlo a todo el que conozco porque la verdad es que
Esta receta es del chef Alberto chicote y la saque del videoblog de M.J, es fácil y la verdad es que están para chupares los dedos, mi hija Claudia, mientras las hacíamos, me decía que le encantaba la cocina y ayudarme ha hacer cosas, todo el rato esta p
Croquetas De Jamón Ibérico
Esta receta es del chef Alberto chicote y la saque del videoblog de M.J, es fácil y la verdad es que están para chupares los dedos, mi hija Claudia, mientras las hacíamos, me decía que le encantaba la cocina y ayudarme ha hacer cosas, todo el rato esta p
Buenos días !!! hoy os traigo una receta de esas "ricas, ricas y con fundamento" ¿y porque digo esto? porque a parte de ser verdad, desde que se la ví a Eva Arguiñano no encontraba el momento de hacerla. Se trata nada más ni nada menos que: Higos co
Higos Con Queso
Buenos días !!! hoy os traigo una receta de esas "ricas, ricas y con fundamento" ¿y porque digo esto? porque a parte de ser verdad, desde que se la ví a Eva Arguiñano no encontraba el momento de hacerla. Se trata nada más ni nada menos que: Higos co
¿A quién no le gusta una buena paella un domingo? digo un domingo porque es cuando tenemos más tiempo para poder prepararla y es cuando suele estar la familia reunida.
INGREDIENTES: (para 6 personas)
600 g de arroz
300 g de gambas
500 g
Paella
¿A quién no le gusta una buena paella un domingo? digo un domingo porque es cuando tenemos más tiempo para poder prepararla y es cuando suele estar la familia reunida.
INGREDIENTES: (para 6 personas)
600 g de arroz
300 g de gambas
500 g
Hace tiempo que tengo guardada esta receta,y como tenia los ingredientes necesarios me puse manos a la obra y aquí esta este bizcocho que esta muy rico ,muy jugoso .Ingredientes:125gr de calabacin125gr de azúcar50gr de mantequilla del tiempo2 huevosuna c
Bizcocho De Calabacin
Hace tiempo que tengo guardada esta receta,y como tenia los ingredientes necesarios me puse manos a la obra y aquí esta este bizcocho que esta muy rico ,muy jugoso .Ingredientes:125gr de calabacin125gr de azúcar50gr de mantequilla del tiempo2 huevosuna c
Una comida que no puede faltar en mi casa en invierno es el pote Asturiano .Aunque la base es siempre la misma ,en cada casa se hace de una manera diferente,.Esta es la manera como lo hago yo y le llamo exprés,por dos razones ,la primera por que se h
Pote Asturiano Exprés
Una comida que no puede faltar en mi casa en invierno es el pote Asturiano .Aunque la base es siempre la misma ,en cada casa se hace de una manera diferente,.Esta es la manera como lo hago yo y le llamo exprés,por dos razones ,la primera por que se h
El tiempo pasa volando, ya estamos a finales de octubre y ademas a ultimo lunes ,fecha de publicación del reto Tia Alia,unas pastas de almendra muy ricas.
Esta es la receta original,pero como es mucha cantidad,yo la reduje proporcionalmente,las cantidade
Pastas De Almendra,sin Gluten
El tiempo pasa volando, ya estamos a finales de octubre y ademas a ultimo lunes ,fecha de publicación del reto Tia Alia,unas pastas de almendra muy ricas.
Esta es la receta original,pero como es mucha cantidad,yo la reduje proporcionalmente,las cantidade
Hoy os traigo estos huevos rellenos para celebrar San Fermin pero con toque del sur.
¿A que quedaron muy cucos?
INGREDIENTES
6 huevos
100 g de jamón Ibérico de bellota en tacos
100 g de queso de untar light
20 g de aceitunas
Huevos Rellenos Para San Fermín
Hoy os traigo estos huevos rellenos para celebrar San Fermin pero con toque del sur.
¿A que quedaron muy cucos?
INGREDIENTES
6 huevos
100 g de jamón Ibérico de bellota en tacos
100 g de queso de untar light
20 g de aceitunas
Las Recetas de Tony
Ingredientes
(para 4 personas):
2 Láminas de Masa Quebrada
400 gr. de Fritada en Conserva
250 gr. de Atún en Aceite
2 Huevos Duros
1 Huevo Crudo (para pintar)
Sal y Pimienta Negra Molida
Empanada De Atún Y Huevo
Las Recetas de Tony
Ingredientes
(para 4 personas):
2 Láminas de Masa Quebrada
400 gr. de Fritada en Conserva
250 gr. de Atún en Aceite
2 Huevos Duros
1 Huevo Crudo (para pintar)
Sal y Pimienta Negra Molida
Ingredientes:
8 filetes de 150 gr. de ternera
1puerro
1 cebolla
2 cabezas de ajo
perejil
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo o agua
1 lata de aceitunas negras (opcional)
6 cucharadas de aceite de oliva
150 gr. harina
Perejil
sal y pimienta
Preparaci
Filetes En Salsa
Ingredientes:
8 filetes de 150 gr. de ternera
1puerro
1 cebolla
2 cabezas de ajo
perejil
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo o agua
1 lata de aceitunas negras (opcional)
6 cucharadas de aceite de oliva
150 gr. harina
Perejil
sal y pimienta
Preparaci
Esta receta siempre que la hago me trae muchos recuerdos, Es de un amigo riojano que ya no está entre nosotros y me la enseñó a hace más de 20 años. Yo la suelo hacer con morcilla de Burgos porque en casa la de arroz les encanta a todos.
Él solía deci
Morcilla Al Horno Con Tomate
Esta receta siempre que la hago me trae muchos recuerdos, Es de un amigo riojano que ya no está entre nosotros y me la enseñó a hace más de 20 años. Yo la suelo hacer con morcilla de Burgos porque en casa la de arroz les encanta a todos.
Él solía deci
Tal vez al ama de casa le cueste un poco más trabajo hacer esta presentación que poner los langostinos directamente en la mesa. Tiene la ventaja de que a la hora de comerlos resulta más limpio. (y lo acaban antes. Visto y no visto)Se trata de ensartar lo
Tronco De Langostinos
Tal vez al ama de casa le cueste un poco más trabajo hacer esta presentación que poner los langostinos directamente en la mesa. Tiene la ventaja de que a la hora de comerlos resulta más limpio. (y lo acaban antes. Visto y no visto)Se trata de ensartar lo
Hola Cuchariter@:
Esta semana me apetecía llenarlo todo de harina, amasar, hacer masa madre, hojaldre, así que me he liado la manta a la cabeza y me he esmerado para hacer un postre delicioso que quizás muchos todavía no conozcáis. ¿Te imaginas qué
Cronuts
Hola Cuchariter@:
Esta semana me apetecía llenarlo todo de harina, amasar, hacer masa madre, hojaldre, así que me he liado la manta a la cabeza y me he esmerado para hacer un postre delicioso que quizás muchos todavía no conozcáis. ¿Te imaginas qué
Ingredientes:4 pimientos del piquillo10 gambas
bechamel1 aguacate
salPreparación:Hacemos una bechamel y añadimos las gambas picaditas.
Rellenamos los pimientos del piquillo,con la bechamel y gambas.Ponemos los Pimientos en el plato y decoramos
Pimientos Del Piquillo Rellenos
Ingredientes:4 pimientos del piquillo10 gambas
bechamel1 aguacate
salPreparación:Hacemos una bechamel y añadimos las gambas picaditas.
Rellenamos los pimientos del piquillo,con la bechamel y gambas.Ponemos los Pimientos en el plato y decoramos
CHAMPIÑONES RELLENOS
Una tapa más para tener un poco de variación.
INGREDIENTES:
Champiñones grandes (Los pequeños no podremos rellenarlos bien)
Unas lonchas de beicon ( de los que van en sobre
de plástico, puede ser ahumado o no, según el gusto de
Champiñones Rellenos
CHAMPIÑONES RELLENOS
Una tapa más para tener un poco de variación.
INGREDIENTES:
Champiñones grandes (Los pequeños no podremos rellenarlos bien)
Unas lonchas de beicon ( de los que van en sobre
de plástico, puede ser ahumado o no, según el gusto de
Un rico y sencillo plato que puede tomarse como primero o como acompañamiento de cualquier pescado o carne.
Necesitaremos:
600 gr. de champiñones
1 cebolla
1 puerro
1 pimiento
1 diente de ajo
1 guindilla
1/2 vaso de vino blanco
1 chupito
Champiñones Con Verduras Picantes
Un rico y sencillo plato que puede tomarse como primero o como acompañamiento de cualquier pescado o carne.
Necesitaremos:
600 gr. de champiñones
1 cebolla
1 puerro
1 pimiento
1 diente de ajo
1 guindilla
1/2 vaso de vino blanco
1 chupito
La cantidad de recetas diferentes que hay para esta salsa,la verdad es que no la había hecho nunca,pero comido sí,en infinidad de ocasiones,pues como sabeis es bastante popular.
En algunos sitios te ponen las papas bravas bañadas en mayonesa y con un
Salsa Brava.
La cantidad de recetas diferentes que hay para esta salsa,la verdad es que no la había hecho nunca,pero comido sí,en infinidad de ocasiones,pues como sabeis es bastante popular.
En algunos sitios te ponen las papas bravas bañadas en mayonesa y con un
Esta receta nos sirve desde entrante como desayuno, para combinar con paté, queso freso ó de untar.
Ingredientes:
450 grs. Pimiento rojo.
150 grs. Azúcar.
50 grs. Azúcar moreno.
100 grs. Brandy.
50 grs. Agua.
Elaboración:
Poner
Pimiento Caramelizado.
Esta receta nos sirve desde entrante como desayuno, para combinar con paté, queso freso ó de untar.
Ingredientes:
450 grs. Pimiento rojo.
150 grs. Azúcar.
50 grs. Azúcar moreno.
100 grs. Brandy.
50 grs. Agua.
Elaboración:
Poner
Receta para que podamos aprovechar cuando es temporada de tomates, y hacer salsa para congelar ó guardar en botes de cristal, para tener durante un tiempo. Ya que no tiene nada que ver con el comprado. Mi madre los hacer en conserva naturales y así, por
Crema Ó Salsa De Tomate.
Receta para que podamos aprovechar cuando es temporada de tomates, y hacer salsa para congelar ó guardar en botes de cristal, para tener durante un tiempo. Ya que no tiene nada que ver con el comprado. Mi madre los hacer en conserva naturales y así, por
Ingredientes:
1 y 1/2 vasos de harina.
1 vaso de nata líquida para montar.
3/4 de vaso de azúcar.
1 dedo en un vaso de aceite de girasol.
2 huevos.
4 chucharadas de arándanos secos.
4 cucharadas de coco rallado.
1 cucharadita rasa de bicarbonato.
Bizcocho De Nata Con Coco Y Arándanos
Ingredientes:
1 y 1/2 vasos de harina.
1 vaso de nata líquida para montar.
3/4 de vaso de azúcar.
1 dedo en un vaso de aceite de girasol.
2 huevos.
4 chucharadas de arándanos secos.
4 cucharadas de coco rallado.
1 cucharadita rasa de bicarbonato.
Hola buenas¡
Os dejo el menú para esta semana.
Me gustaría conocer vuestra opinión.
Lunes: pollo a la plancha con ensalada.
Martes: sopa de fideos en caldo de mariscos y tortilla francesa.
Miércoles: calamares y boquerones fritos.
Jueves
Menú Semanal Nº 8
Hola buenas¡
Os dejo el menú para esta semana.
Me gustaría conocer vuestra opinión.
Lunes: pollo a la plancha con ensalada.
Martes: sopa de fideos en caldo de mariscos y tortilla francesa.
Miércoles: calamares y boquerones fritos.
Jueves
Me encantan lo "puro" y la idea de cocinar una manzana envuelta me ha conquistado!!!
Hace unos días que estoy con antojo de hojaldre y buscando buscando he encontrado una receta deliciosa en el blog de Heva Hernandez Tarjeta d embarque .
Vamos
Manzanas En Hojaldre
Me encantan lo "puro" y la idea de cocinar una manzana envuelta me ha conquistado!!!
Hace unos días que estoy con antojo de hojaldre y buscando buscando he encontrado una receta deliciosa en el blog de Heva Hernandez Tarjeta d embarque .
Vamos
¿Hay algo mejor que estar en la playa de vacaciones? Desde luego para mi no.
Me trae los recuerdos de mi infancia cuando pasábamos los veranos con la familia en la playa de San Juan, todo el día jugando en la piscina del edificio (nunca me ha gustado m
Helado De Mango
¿Hay algo mejor que estar en la playa de vacaciones? Desde luego para mi no.
Me trae los recuerdos de mi infancia cuando pasábamos los veranos con la familia en la playa de San Juan, todo el día jugando en la piscina del edificio (nunca me ha gustado m
Estas rosquillas están exquisitas, con un delicioso sabor a vainilla. Super tiernas y muy fáciles de hacer.
2 huevos
200 ml de leche
150 gr de azúcar
200 ml de aceite de girasol o de oliva suave
Harina, la que admita (yo he utilizado 600 gr)
Rosquillas De Flan
Estas rosquillas están exquisitas, con un delicioso sabor a vainilla. Super tiernas y muy fáciles de hacer.
2 huevos
200 ml de leche
150 gr de azúcar
200 ml de aceite de girasol o de oliva suave
Harina, la que admita (yo he utilizado 600 gr)
Hoy he preparado Fideuá en Thermomix, que queda muy buena....
Ingredientes:
Para 4 personas
1 Sepia grande o 2 medianas, yo puse 1 que era grande 400g
Gambita pelada tamaño grande
100g de tomate frito o natural triturado
200g de pimiento rojo
50 de ac
Fideuá Con Sepia En Thermomix
Hoy he preparado Fideuá en Thermomix, que queda muy buena....
Ingredientes:
Para 4 personas
1 Sepia grande o 2 medianas, yo puse 1 que era grande 400g
Gambita pelada tamaño grande
100g de tomate frito o natural triturado
200g de pimiento rojo
50 de ac
Empecemos por el principio, la leche frita es una masa elaborada con leche, harina y azúcar, normalmente aromatizada con canela y piel de limón, aunque hay quien la prefiere con vainilla, a veces se ponen huevos o claras a la mezcla y otras en simpl
Leche Frita Aromatizada Con Miel De Caña Y Sin Gluten
Empecemos por el principio, la leche frita es una masa elaborada con leche, harina y azúcar, normalmente aromatizada con canela y piel de limón, aunque hay quien la prefiere con vainilla, a veces se ponen huevos o claras a la mezcla y otras en simpl
Ingredientes:
400 gr. de galletas tipo Maria
100 gr. de azúcar
100 ml. de leche
100 ml. de aceite de girasol
4 huevos
1 sobre de levadura (17 gr.)
1 cucharadita de canela en polvo
Una pizca de sal
Azúcar glass
Preparación:
Ponemos e
Bizcocho De Galleta
Ingredientes:
400 gr. de galletas tipo Maria
100 gr. de azúcar
100 ml. de leche
100 ml. de aceite de girasol
4 huevos
1 sobre de levadura (17 gr.)
1 cucharadita de canela en polvo
Una pizca de sal
Azúcar glass
Preparación:
Ponemos e
Hoy una estrella muy fácil de hacer y con pocos ingredientes, a simple vista parece complicado pero se hace en un momento.
En esta ocasión utilicé chocolate pero también puede ser salada, el relleno puede ser jamón york, queso, bonito, champiñones etc...
Estrella De Hojaldre Con Chocolate
Hoy una estrella muy fácil de hacer y con pocos ingredientes, a simple vista parece complicado pero se hace en un momento.
En esta ocasión utilicé chocolate pero también puede ser salada, el relleno puede ser jamón york, queso, bonito, champiñones etc...
Tras encontrar ésta receta no pude parar de pensar en ella hasta que la hice. Pastel Inteligente, llama la atención por su aspecto y porque está exquisito. El nombre de este pastel se debe a que, aun preparándose con una mezcla, luego en el horno se di
Pastel Inteligente
Tras encontrar ésta receta no pude parar de pensar en ella hasta que la hice. Pastel Inteligente, llama la atención por su aspecto y porque está exquisito. El nombre de este pastel se debe a que, aun preparándose con una mezcla, luego en el horno se di