La nata, también conocida como crema de leche, resulta fundamental en numerosas recetas, sean dulces o saladas. Seguro que a alguno de los que estáis leyendo, al intentar montarla, se os habrá cortado u os habréis preguntado por qué no sube la dichosa n
Trucos Para Montar La Nata Rápido Y Sin Esfuerzo
La nata, también conocida como crema de leche, resulta fundamental en numerosas recetas, sean dulces o saladas. Seguro que a alguno de los que estáis leyendo, al intentar montarla, se os habrá cortado u os habréis preguntado por qué no sube la dichosa n
Ingredientes:
1 bote pequeño de leche condensada (la lata de 370 gramos)
En un cazo ponemos el bote de lado sin abrir cubierto de agua hasta cubrir 3/4 partes del bote y dejamos a fuego bajo durante 2 horas y media vigilando que no s
Dulce De Leche Casero
Ingredientes:
1 bote pequeño de leche condensada (la lata de 370 gramos)
En un cazo ponemos el bote de lado sin abrir cubierto de agua hasta cubrir 3/4 partes del bote y dejamos a fuego bajo durante 2 horas y media vigilando que no s
MEJILLONES EN SALSA
(estilo MARÍA)
Ingredientes
1kg de Mejillones
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1 vasito de vino Blanco
1 o 2 pimienta de cayena ( al gusto)
1 Cuharadita de las de café de pimentón
1 Cuchara
Mejillones En Salsa ( Estilo María)
MEJILLONES EN SALSA
(estilo MARÍA)
Ingredientes
1kg de Mejillones
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1 vasito de vino Blanco
1 o 2 pimienta de cayena ( al gusto)
1 Cuharadita de las de café de pimentón
1 Cuchara
CONEJO A MI ESTILO
Ingredientes
1 Conejo de aprox. 1,200 gr.
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
4 dientes de ajos
2 zanahorias
1 tomate
10 granos de pimienta negra
5 clavos de olor
Tomillo
laurel
perejil
albahaca
romero
Conejo A Mi Estilo
CONEJO A MI ESTILO
Ingredientes
1 Conejo de aprox. 1,200 gr.
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
4 dientes de ajos
2 zanahorias
1 tomate
10 granos de pimienta negra
5 clavos de olor
Tomillo
laurel
perejil
albahaca
romero
TORTILLA CON JAMON DE YORK Y QUESO
Haremos una tortilla de patata ( receta aquí ) pondremos unas lonchas de queso, cubriremos con unas lonchas de jamón de york o de pavo y lista para servir.
Tortilla Con Jamon York Y Queso
TORTILLA CON JAMON DE YORK Y QUESO
Haremos una tortilla de patata ( receta aquí ) pondremos unas lonchas de queso, cubriremos con unas lonchas de jamón de york o de pavo y lista para servir.
Con esta receta tendrás una guarnición de patatas en cinco minutos para acompañar los platos que más te gusten. Como se hace tan rápido te recomiendo que tengas todos los ingredientes preparados a mano para cocinarlas.
Ingredientes:
- 1 frasco
Patatas Con Mostaza (guarnición)
Con esta receta tendrás una guarnición de patatas en cinco minutos para acompañar los platos que más te gusten. Como se hace tan rápido te recomiendo que tengas todos los ingredientes preparados a mano para cocinarlas.
Ingredientes:
- 1 frasco
Por fin he hecho mi primer bizcocho de colores, ya no hay quien me pare. Es un bizcocho sencillo con colorantes alimentarios así que vamos a ver los pasos tan fáciles que tenemos que seguir para hacer este original bizcocho.
Ingredientes:
- 1
Bizcocho De Colores
Por fin he hecho mi primer bizcocho de colores, ya no hay quien me pare. Es un bizcocho sencillo con colorantes alimentarios así que vamos a ver los pasos tan fáciles que tenemos que seguir para hacer este original bizcocho.
Ingredientes:
- 1
Estoy en casa de mi madre, viene mi hermano a comer y no teníamos aperitivos, me acorde de esta receta que la habíamos comido en algún restaurante de Madrid, y nos gusto mucho. Es muy simple, pero esta muy buena y fresquita
INGREDIENTES:
* 4 cogollos
Cogollos De Tudela Con Ahumados
Estoy en casa de mi madre, viene mi hermano a comer y no teníamos aperitivos, me acorde de esta receta que la habíamos comido en algún restaurante de Madrid, y nos gusto mucho. Es muy simple, pero esta muy buena y fresquita
INGREDIENTES:
* 4 cogollos
Este salpicón, se hace en un pis-pas, es facilito y muy rico. Es otra de las recetas que venia en el libro del TH-31 "La revolución en la cocina" y también la quitaron..... pufffffffffffffff
INGREDIENTES:
* 200 g de palitos de cangrejo.
* 150 g de pe
Salpicon De Marisco
Este salpicón, se hace en un pis-pas, es facilito y muy rico. Es otra de las recetas que venia en el libro del TH-31 "La revolución en la cocina" y también la quitaron..... pufffffffffffffff
INGREDIENTES:
* 200 g de palitos de cangrejo.
* 150 g de pe
¿QUE ME HACE FALTA?* 500 g de espaguetis * 50 g de ajos pelados(1 cabeza, más o menos)* 1 litro y medio de agua * 2 latas de berberechos al natural
* Aceite * Sal * Una cayenita * Laurel ¿COMO LO HAGO?1º Pon en el vaso del th, el agua, l
Espaguetis Con Berberechos
¿QUE ME HACE FALTA?* 500 g de espaguetis * 50 g de ajos pelados(1 cabeza, más o menos)* 1 litro y medio de agua * 2 latas de berberechos al natural
* Aceite * Sal * Una cayenita * Laurel ¿COMO LO HAGO?1º Pon en el vaso del th, el agua, l
Esta receta, casi es un clásico en Vorwerk y en los foros de cocina
Venía en un libro que se titulaba
"Sáquele provecho a su Thermomix"
Es una mermelada de pimientos sobre queso Philadelfia
¡¡¡Riquisimo!!!!
INGREDIENTES:
*
Pimientos Confitados Con Philadefia
Esta receta, casi es un clásico en Vorwerk y en los foros de cocina
Venía en un libro que se titulaba
"Sáquele provecho a su Thermomix"
Es una mermelada de pimientos sobre queso Philadelfia
¡¡¡Riquisimo!!!!
INGREDIENTES:
*
Corte de tarta de coco
500 ml de leche.
6 huevos.
200 gr de coco rallado.
600 ml de leche condensada.
[
Receta casera paso a paso:
Vamos calentando el horno a 180º.
Preparamos el molde a u
Tarta De Coco
Corte de tarta de coco
500 ml de leche.
6 huevos.
200 gr de coco rallado.
600 ml de leche condensada.
[
Receta casera paso a paso:
Vamos calentando el horno a 180º.
Preparamos el molde a u
Tarta de compota de manzana
Tarta de compota de manzana, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Bienmesabe canario
Tarta de albar
Tarta De Compota De Manzana
Tarta de compota de manzana
Tarta de compota de manzana, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Bienmesabe canario
Tarta de albar
El chocolate se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la semilla del cacao: La pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de la combinación de estos elementos se elaboran los distintos tipos de chocolate que conocemos hoy en día.
¿Pe
Bizcocho De Chocolate
El chocolate se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la semilla del cacao: La pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de la combinación de estos elementos se elaboran los distintos tipos de chocolate que conocemos hoy en día.
¿Pe
Ideales para acompañar un plato de pasta o simplemente para comer solas, como prefieras te aseguro que estas albóndigas con queso parmesano son super sabrosas y muy jugosas, por eso te animo que elabores esta receta de almóndigas Italianas, con las
Receta De Albóndigas De Carne A La Italiana Con Queso Parmesano
Ideales para acompañar un plato de pasta o simplemente para comer solas, como prefieras te aseguro que estas albóndigas con queso parmesano son super sabrosas y muy jugosas, por eso te animo que elabores esta receta de almóndigas Italianas, con las
Date un capricho
Ya hemos pasado la cuesta de Enero y el tourmalet de Febrero, pues ahora toca darse un capricho, y lo vamos a hcer con esta receta de bizcocho de nata y chocolate, para esas tarde de frío con una café calentito.
Ingredientes:
3 hue
Bizcocho De Nata Y Chocolate
Date un capricho
Ya hemos pasado la cuesta de Enero y el tourmalet de Febrero, pues ahora toca darse un capricho, y lo vamos a hcer con esta receta de bizcocho de nata y chocolate, para esas tarde de frío con una café calentito.
Ingredientes:
3 hue
INGREDIENTES:una col o berza3 o 4 patatas3 dientes de ajotocino entreveradosalaceitePREPARACIÓN:poner a hervir la col cortada en tiritas.cuando lleve un rato añadir las patatas peladas y cortadas a dados.cocer hasta que esten tiernas,colar y chafar con u
"trinxat" De La Cerdanya
INGREDIENTES:una col o berza3 o 4 patatas3 dientes de ajotocino entreveradosalaceitePREPARACIÓN:poner a hervir la col cortada en tiritas.cuando lleve un rato añadir las patatas peladas y cortadas a dados.cocer hasta que esten tiernas,colar y chafar con u
INGREDIENTES:
2 LÀMINAS DE HOJALDRE
1 HUEVO
AZÚCAR
PARA EL RELLENO:
125 GRS DE ALMENDRA MOLIDA
100 GRS DE AZÚCAR
10 GRS DE MANTEQUILLA
1 CUCHARADA DE BRANDY
1 HUEVO
PREPARACIÓN:
Calentar en un cazo 3 dl de agua (3oo ml)con el azúcar a fuego vi
Estrellas De Hojaldre Con Crema De Almendras
INGREDIENTES:
2 LÀMINAS DE HOJALDRE
1 HUEVO
AZÚCAR
PARA EL RELLENO:
125 GRS DE ALMENDRA MOLIDA
100 GRS DE AZÚCAR
10 GRS DE MANTEQUILLA
1 CUCHARADA DE BRANDY
1 HUEVO
PREPARACIÓN:
Calentar en un cazo 3 dl de agua (3oo ml)con el azúcar a fuego vi
Este, mi tercer post colaborativo (y voy leeeeeeeeento) quise hacer un compendio de las recetas que vi y me gustaron de esos budines que son muy buenos para saborear en un desayuno o merienda, o como entrada o simple tentempié al llegar a casa y mient
8 Plum Cakes, Budines, Pasteles O Como Los Llamen, Salados O Dulces, Para Elegir!!!!!
Este, mi tercer post colaborativo (y voy leeeeeeeeento) quise hacer un compendio de las recetas que vi y me gustaron de esos budines que son muy buenos para saborear en un desayuno o merienda, o como entrada o simple tentempié al llegar a casa y mient
Hola a todos... os voy a contar como hago o la mayonesa casera.
Ingredientes:
- 1 huevo
- un vaso de aceite de girasol (si te gusta la mayonesa fuerte, usa aceite de oliva)
- unas gotitas de limón
- dos dientes de ajo (opcional)
- una pizca de sal.
Pone
Cómo Hacer Mayonesa Casera
Hola a todos... os voy a contar como hago o la mayonesa casera.
Ingredientes:
- 1 huevo
- un vaso de aceite de girasol (si te gusta la mayonesa fuerte, usa aceite de oliva)
- unas gotitas de limón
- dos dientes de ajo (opcional)
- una pizca de sal.
Pone
Muchas veces he comido un plato riquísimo que son las habas con jamón y la verdad es que tenía ganas de hacerlo ya que quería seguir probando recetas con jamón serrano para aprovechar el fantástico lote de degustación que recibimos de Espuña (lo podéis v
Habas Y Alcachofas Con Hilos Jamón Serrano Espuña.
Muchas veces he comido un plato riquísimo que son las habas con jamón y la verdad es que tenía ganas de hacerlo ya que quería seguir probando recetas con jamón serrano para aprovechar el fantástico lote de degustación que recibimos de Espuña (lo podéis v
Ingredientes:
1 vaso de leche,
125 grms de azúcar,
125 cc. de aceite (10 cucharadas),
3 huevos ,
35 grms de levadura prensada,
750 grms de harina de fuerza,
5 grms de sal,
la ralladura de 1 limón y de 1 naranja
Elaboración:
Se disue
Suizos
Ingredientes:
1 vaso de leche,
125 grms de azúcar,
125 cc. de aceite (10 cucharadas),
3 huevos ,
35 grms de levadura prensada,
750 grms de harina de fuerza,
5 grms de sal,
la ralladura de 1 limón y de 1 naranja
Elaboración:
Se disue
Dudas resueltas con el tema del blog, ¿ a que ha quedado mas chuli? ya se ven los temas mas claros, y podéis consultar mejor, Ahhhh y ya me aclaro con los links, que para mi todo un tema.
Así que os dejo con otra receta sencillita de anda
Sepia Con Ali-oli
Dudas resueltas con el tema del blog, ¿ a que ha quedado mas chuli? ya se ven los temas mas claros, y podéis consultar mejor, Ahhhh y ya me aclaro con los links, que para mi todo un tema.
Así que os dejo con otra receta sencillita de anda
Después de mi entrada de ayer, con mi super montadora,batidora.. etc.etc el estreno tenia que ser al mismo nivel, a lo grande, y para celebrar mi cumpleaños que mejor que hacerme mi propia tarta, y así poner todos los ingredientes que me gustan.
Los
Tarta De Chocolate Y Cafe Con Trufa Al Ron
Después de mi entrada de ayer, con mi super montadora,batidora.. etc.etc el estreno tenia que ser al mismo nivel, a lo grande, y para celebrar mi cumpleaños que mejor que hacerme mi propia tarta, y así poner todos los ingredientes que me gustan.
Los
Que os puedo decir de esta receta.... pues que esta buenisima, y no me voy a poner medallas porque esta estupenda receta es de el Blog de Eniko, eniskitchen.blogspot.com.es que tiene unas recetas estupendas, y en esta no se ha quedado atrás.
He c
Focaccia De Queso Rulo Y Chorizo Casero
Que os puedo decir de esta receta.... pues que esta buenisima, y no me voy a poner medallas porque esta estupenda receta es de el Blog de Eniko, eniskitchen.blogspot.com.es que tiene unas recetas estupendas, y en esta no se ha quedado atrás.
He c
INGREDIENTES
**:**:**:**
2 manzanas
20 gr. de mantequilla
100 gr. de azúcar
1sobre de gelatina de limón
una pizca de canela
1 vaso de agua
250 ml. de nata
PREPARACIÓN
**:**:**:**
Pelar las dos manzanas y trocearlas en gajos , ponerlas en un
Tarta De Manzana Y Limón
INGREDIENTES
**:**:**:**
2 manzanas
20 gr. de mantequilla
100 gr. de azúcar
1sobre de gelatina de limón
una pizca de canela
1 vaso de agua
250 ml. de nata
PREPARACIÓN
**:**:**:**
Pelar las dos manzanas y trocearlas en gajos , ponerlas en un
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!
2 pechugas de pollo
1 cebolla
4 ajos
30 gr. de almendras
1 yema cocida
1 huevo
50 gr. de pan frito
perejil
unas hebras de azafrán
aceite, sal , pimienta molida
1/2 vaso de vino blanco
1/4 de calab
Pollo Empanado Con Salsa De Pepitoria
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!
2 pechugas de pollo
1 cebolla
4 ajos
30 gr. de almendras
1 yema cocida
1 huevo
50 gr. de pan frito
perejil
unas hebras de azafrán
aceite, sal , pimienta molida
1/2 vaso de vino blanco
1/4 de calab
Ingredientes
3
Huevos
175 gr
de Harina
75 gr
de aceite suave o de girasol
125 de
leche
1 sobre de levadura royal
1
cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de sal
Relleno:
100 gr
de bacon ahumado
100 gr
Bizcocho Salado Con Bacon
Ingredientes
3
Huevos
175 gr
de Harina
75 gr
de aceite suave o de girasol
125 de
leche
1 sobre de levadura royal
1
cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de sal
Relleno:
100 gr
de bacon ahumado
100 gr
Ingredientes
250
gr de gambas
8 o 12
alcachofas
1
vaso de vino
blanco
1
diente ajo
1
hoja laurel
2
cucharadas de aceite
de oliva
1
cucharada de harina
Zumo
de 1 limón
Sal
Queso rallado (opc
Alcachofas Rellenas De Gambas
Ingredientes
250
gr de gambas
8 o 12
alcachofas
1
vaso de vino
blanco
1
diente ajo
1
hoja laurel
2
cucharadas de aceite
de oliva
1
cucharada de harina
Zumo
de 1 limón
Sal
Queso rallado (opc
Hace no mucho vi en algún otro blog, ahora no recuerdo en cuál, esta receta que tenía totalmente olvidada. Nos la preparaba mi madre cuando éramos pequeños y nos encantaba. Por ello he querido colgar la receta en mi blog. Estas galletas son fácil de
Galletas Fritas
Hace no mucho vi en algún otro blog, ahora no recuerdo en cuál, esta receta que tenía totalmente olvidada. Nos la preparaba mi madre cuando éramos pequeños y nos encantaba. Por ello he querido colgar la receta en mi blog. Estas galletas son fácil de
