Cari fratelli…,
¿Qué tal la vuelta al cole de los que habéis estado de vacaciones…? … Sí.., es duro… siempre se te olvida algún lápiz de color, las gomas…, la libreta de mates… en fin…, dura la vuelta .
Tortilla Dulce De Moras…., Una Sorpresa En Menos De 5 Minutos!
Cari fratelli…,
¿Qué tal la vuelta al cole de los que habéis estado de vacaciones…? … Sí.., es duro… siempre se te olvida algún lápiz de color, las gomas…, la libreta de mates… en fin…, dura la vuelta .
Ya vamos dando paso a nuestras adoradas, versátiles y deliciosas fresas pero ahora nos llegan los frutos del bosque como son arándanos y frambuesas.
Hace poco me llegaron unas tarrinas de Lujovi, que si buenas son sus fresas, no se quedan atrás con las
Cuajada De Frambuesas Con Mermelada De Fresa
Ya vamos dando paso a nuestras adoradas, versátiles y deliciosas fresas pero ahora nos llegan los frutos del bosque como son arándanos y frambuesas.
Hace poco me llegaron unas tarrinas de Lujovi, que si buenas son sus fresas, no se quedan atrás con las
Y casi sin darme cuenta estoy publicando la que será mi última receta del mes de febrero porque la semana próxima ¡estrenamos mes!
En mi receta de la semana pasada me quejaba de una costumbre que tienen los camareros que surgía única y exclusivam
Pudin De Croissants Y Plátano. Pain Perdú.
Y casi sin darme cuenta estoy publicando la que será mi última receta del mes de febrero porque la semana próxima ¡estrenamos mes!
En mi receta de la semana pasada me quejaba de una costumbre que tienen los camareros que surgía única y exclusivam
¡Toc, toc!
¿Hay alguien ahí?
Soy consciente de que es domingo y que a más de uno le costará asomar la nariz fuera de las sábanas a estas horas. Además la temperatura ha bajado y en la cama se está mejor que en ningún otro lado.
Sin em
Muffins De Naranja Con Fruta Escarchada Y Gotas De Chocolate
¡Toc, toc!
¿Hay alguien ahí?
Soy consciente de que es domingo y que a más de uno le costará asomar la nariz fuera de las sábanas a estas horas. Además la temperatura ha bajado y en la cama se está mejor que en ningún otro lado.
Sin em
Muy rica y diferente...
Ingredientes:250grs galletas "oreo", 300grs queso filadelfia, 1/2 litro nata líquida, medio vaso de leche, 1 sobre de cuajada, 150grs azúcar, 1 tableta chocolate con leche.
Para la base machacamos las galletas (con la crema no ha
Tarta De Queso "oreo"
Muy rica y diferente...
Ingredientes:250grs galletas "oreo", 300grs queso filadelfia, 1/2 litro nata líquida, medio vaso de leche, 1 sobre de cuajada, 150grs azúcar, 1 tableta chocolate con leche.
Para la base machacamos las galletas (con la crema no ha
Típico entrante de la cocina mejicana, es sencillísimo de hacer y está buenísimo. Ideal para acompañar con unos nachos... O cualquier plato mejicano!
Ingredientes: 2 aguacates, 1 tomate pequeno, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharada de orégano,
Guacamole
Típico entrante de la cocina mejicana, es sencillísimo de hacer y está buenísimo. Ideal para acompañar con unos nachos... O cualquier plato mejicano!
Ingredientes: 2 aguacates, 1 tomate pequeno, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharada de orégano,
No sé cómo me las ingenio. Vendiendo masas estiradas cuadradas y
redondas, acabo utilizando las cuadradas para moldes redondos y al
revés... Y al final siempre te acaban sobrando unos recortes de masa que
no sabes qué hacer con ellos. Prueba estos del
Grissini. Cra X... Masas.
No sé cómo me las ingenio. Vendiendo masas estiradas cuadradas y
redondas, acabo utilizando las cuadradas para moldes redondos y al
revés... Y al final siempre te acaban sobrando unos recortes de masa que
no sabes qué hacer con ellos. Prueba estos del
Marchando otra de cheesecake! Y es que esto de las tartas de queso es un
no parar... Me encantan, y cada vez que veo una nueva propuesta no me
puedo resistir a ella... Esta vez con cookies de chocolate y brownie...
Más rico y más sencillo, imposible.
Cookies & Brownie Cheesecake
Marchando otra de cheesecake! Y es que esto de las tartas de queso es un
no parar... Me encantan, y cada vez que veo una nueva propuesta no me
puedo resistir a ella... Esta vez con cookies de chocolate y brownie...
Más rico y más sencillo, imposible.
Cuando escuchas por primera vez el nombre de este pastel te pueden surgir dos preguntas, ¿Se llama así por el color o por lo duro que está? Cuando lo pruebas, sales de dudas. Un delicado y suculento bizcocho avainillado que te arrancará una sonrisa
Bizcocho Mármol
Cuando escuchas por primera vez el nombre de este pastel te pueden surgir dos preguntas, ¿Se llama así por el color o por lo duro que está? Cuando lo pruebas, sales de dudas. Un delicado y suculento bizcocho avainillado que te arrancará una sonrisa
Dicen que en la cocina portuguesa tienen una receta diferente con bacalao para cada día del año (aunque con lo carnívoro que yo soy siempre me quedaré con el pollo piri piri). Pero si hay una de esas recetas que es conocida por lo sencilla que es y lo
Bacalao Dourado (bacalao Dorado)
Dicen que en la cocina portuguesa tienen una receta diferente con bacalao para cada día del año (aunque con lo carnívoro que yo soy siempre me quedaré con el pollo piri piri). Pero si hay una de esas recetas que es conocida por lo sencilla que es y lo
Esta receta es muchísimo más sencilla de lo que pueda parecer de primeras y os aseguro que el resultado es espectacular. Si la tomamos con los bombones semicongelados, se pueden partir fácilmente con ayuda de una cuchara y, si lo conservamos en la nev
Bombones De Queso Manchego Con Confitura De Pimiento Picante
Esta receta es muchísimo más sencilla de lo que pueda parecer de primeras y os aseguro que el resultado es espectacular. Si la tomamos con los bombones semicongelados, se pueden partir fácilmente con ayuda de una cuchara y, si lo conservamos en la nev
Ingredientes:
Para el bizcocho de naranja:
120 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
3 huevos
200 gr harina
1 sobre de levadura en polvo
1 cucharada sopera de mermelada de naranja
1 naranja pelada y triturada
Para el relleno de naranja:
1/
Tarta De Oso De Chocolate Y Naranja
Ingredientes:
Para el bizcocho de naranja:
120 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
3 huevos
200 gr harina
1 sobre de levadura en polvo
1 cucharada sopera de mermelada de naranja
1 naranja pelada y triturada
Para el relleno de naranja:
1/
BACALADILLAS ( LIRIOS ) REBOZADAS
INGREDIENTES (2 pers. )
1/2 Kg de bacaladilla (lirios)
2 Huevos
Harina
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Limpiamos las bacaladillas quitándoles la cabeza, tripa y espina dorsal
Sazonamos y pasamos por harina
Bacaladillas ( Lirios ) Rebozadas
BACALADILLAS ( LIRIOS ) REBOZADAS
INGREDIENTES (2 pers. )
1/2 Kg de bacaladilla (lirios)
2 Huevos
Harina
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Limpiamos las bacaladillas quitándoles la cabeza, tripa y espina dorsal
Sazonamos y pasamos por harina
BERENJENAS RELLENAS
INGREDIENTES (4 Personas )
2 Berenjenas
200 gr. Champiñones
250 gr. de Carne picada
150 gr. de beicon
1 Cebolla grande
1 Tomate natural
4 Dientes de ajo
1 Pimiento verde
Queso rayado
Albahaca.
2 cucharadas de tomate
Berenjenas Rellenas
BERENJENAS RELLENAS
INGREDIENTES (4 Personas )
2 Berenjenas
200 gr. Champiñones
250 gr. de Carne picada
150 gr. de beicon
1 Cebolla grande
1 Tomate natural
4 Dientes de ajo
1 Pimiento verde
Queso rayado
Albahaca.
2 cucharadas de tomate
Un licor que hará las delicias en una sobremesa con buena compañía. La receta la podéis encontrar también en la página www.recetasparathermomix.com
Ingredientes:
- 60 gr azúcar
- 130 gr chocolate milka de caramelo y avellana
- 300 gr leche
-
Licor De Chocolate Milka De Caramelo (thermomix)
Un licor que hará las delicias en una sobremesa con buena compañía. La receta la podéis encontrar también en la página www.recetasparathermomix.com
Ingredientes:
- 60 gr azúcar
- 130 gr chocolate milka de caramelo y avellana
- 300 gr leche
-
Delicioso turrón que hará las delicias de los más mayores. Receta que aparece en la página www.tapitasypostres.com
Ingredientes:
- 150 gr chocolate blanco postres
- 200 gr chocolate negro postres
- 25 gr mantequilla
- 40 ml crema de whisky (b
Turrón De Chocolate Y Crema De Whisky (thermomix)
Delicioso turrón que hará las delicias de los más mayores. Receta que aparece en la página www.tapitasypostres.com
Ingredientes:
- 150 gr chocolate blanco postres
- 200 gr chocolate negro postres
- 25 gr mantequilla
- 40 ml crema de whisky (b
En esta ocasión he utilizado estos moldes tan divertidos de minicakes, esta masa sirve también para magdalenas, así que utilizad lo que tengáis más a mano. Sólo puedo decir que han volado.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 100 gr mantequilla derretida
-
Minicakes De Mermelada De Melocotón Y Almendras
En esta ocasión he utilizado estos moldes tan divertidos de minicakes, esta masa sirve también para magdalenas, así que utilizad lo que tengáis más a mano. Sólo puedo decir que han volado.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 100 gr mantequilla derretida
-
Esta receta me la dieron para pescado en el micro,
lo hice en la olla rápida y esta para chuparte los dedos.... uhmmm como estaba...
INGREDIENTES:
Sofrito
* 100 g de cebollas partidas en cuartos
* 50 g de puerros
* 2 ajos
* 50 g de tomates parti
Muslitos De Pollo A Mi Estilo
Esta receta me la dieron para pescado en el micro,
lo hice en la olla rápida y esta para chuparte los dedos.... uhmmm como estaba...
INGREDIENTES:
Sofrito
* 100 g de cebollas partidas en cuartos
* 50 g de puerros
* 2 ajos
* 50 g de tomates parti
Este bizcocho es una mezcla de bizcocho y tiramisu
La idea la cogi de Las recetas de Pakus, la pase al thermomix
Un bizcocho diferente y exquisito,
viene muy bien ahora con un chocolatito para compatir el frio
Es la receta del biz
Tiramizcocho O Bizcocho De Tiramisu
Este bizcocho es una mezcla de bizcocho y tiramisu
La idea la cogi de Las recetas de Pakus, la pase al thermomix
Un bizcocho diferente y exquisito,
viene muy bien ahora con un chocolatito para compatir el frio
Es la receta del biz
Es el típico bizcocho de yogur, pero con manzana dentro, aunque con el azúcar glass, no se ve, pero prometo que la tiene eh???? jejeje
Estaba muy muy suave... me sorprendio, porque lo habia echo otras veces, pero tan suave nunca me habia quedado.
INGR
Bizcocho De Yogur
Es el típico bizcocho de yogur, pero con manzana dentro, aunque con el azúcar glass, no se ve, pero prometo que la tiene eh???? jejeje
Estaba muy muy suave... me sorprendio, porque lo habia echo otras veces, pero tan suave nunca me habia quedado.
INGR
Magdalenas
Vienen de la evolución de las Madeleines de Francia que son unos pequeños bollos con forma de concha.
Sus ingredientes siempre incluyen: harina, levadura química (polvo para hornear), huevos, aceite y azúcar.
Los moldes normales están entre 3,
Magdalenas , Muffins O Cupcakes
Magdalenas
Vienen de la evolución de las Madeleines de Francia que son unos pequeños bollos con forma de concha.
Sus ingredientes siempre incluyen: harina, levadura química (polvo para hornear), huevos, aceite y azúcar.
Los moldes normales están entre 3,
Ya estamos a lunes y como os comentaba la semana pasada, seguimos con recetas fáciles, ricas y rápidas. Hoy vengo con una ensalada de rúcula y lombarda con manzana y pecanas.
La verdad que estar unos días solo tiene sus ventajas y también sus inconv
Ensalada De Rúcula Y Lombarda Con Manzana Y Pecanas
Ya estamos a lunes y como os comentaba la semana pasada, seguimos con recetas fáciles, ricas y rápidas. Hoy vengo con una ensalada de rúcula y lombarda con manzana y pecanas.
La verdad que estar unos días solo tiene sus ventajas y también sus inconv
Unos San Jacobos jugosos y ricos acompañados de piña natural y unos tomates ibéricos, un plato completo y una receta fácil principalmente. Nutritiva y sana. Vamos a elaborar nuestros filetes y a disfrutar con la receta.
Preparación
Tom
San Jacobo Con Piña Y Tomate
Unos San Jacobos jugosos y ricos acompañados de piña natural y unos tomates ibéricos, un plato completo y una receta fácil principalmente. Nutritiva y sana. Vamos a elaborar nuestros filetes y a disfrutar con la receta.
Preparación
Tom
Una ensalada completa
Ingredientes (2 personas):
Ensalada Groumet preparada (125 gr) o escarola rizada, canónigos y achicoria roja.
1 pieza pequeña de pechuga de pollo cocida.
Picatostes al ajo.
Queso rayado para fundir.
Salsa César.
P
Ensalada Caesar Para Hacer En Casa
Una ensalada completa
Ingredientes (2 personas):
Ensalada Groumet preparada (125 gr) o escarola rizada, canónigos y achicoria roja.
1 pieza pequeña de pechuga de pollo cocida.
Picatostes al ajo.
Queso rayado para fundir.
Salsa César.
P
INGREDIENTES:
Ajos (3 ó 4 dientes..al gusto)
Pimienta picona
Comino en grano (1 cucharilla)
Pimentón (1 cucharilla)
Vinagre
Aceite
Sal gorda
PREPARACIÓN:
En un mortero se majan los ajos pelados y picados, los
cominos, la pimienta limpia
Mojo Rojo (o Picón)
INGREDIENTES:
Ajos (3 ó 4 dientes..al gusto)
Pimienta picona
Comino en grano (1 cucharilla)
Pimentón (1 cucharilla)
Vinagre
Aceite
Sal gorda
PREPARACIÓN:
En un mortero se majan los ajos pelados y picados, los
cominos, la pimienta limpia
Valora esta receta
Especiales para saciar el hambre y con menos de 140 Kcal por galleta de 20 g, son muy fáciles de preparar. La avena, además, reduce el colesterol, es antioxidante, disminu
Galletas De Avena Y Canela
Valora esta receta
Especiales para saciar el hambre y con menos de 140 Kcal por galleta de 20 g, son muy fáciles de preparar. La avena, además, reduce el colesterol, es antioxidante, disminu
Los Tortiglioni alla Claiborne es una receta espectacular en todos los sentidos. Se trata de un plato de pasta que combina la salsa de tomates, espárragos y “carbonara” (por el uso del huevo), convirtiéndose en una comida riquísima para cualq
Tortiglioni Alla Claiborne
Los Tortiglioni alla Claiborne es una receta espectacular en todos los sentidos. Se trata de un plato de pasta que combina la salsa de tomates, espárragos y “carbonara” (por el uso del huevo), convirtiéndose en una comida riquísima para cualq
No soy muy afecta a hacer pizza casera, me gusta la comprada, aparte amo el fainá y nunca hice. Dicen que es un poco complicado hacerlo bien. En Uruguay, hacen el mejor fainá que he comido. En Argentina no, tienen otra receta, es mas gordito y mas húmed
Show De Pizzas
No soy muy afecta a hacer pizza casera, me gusta la comprada, aparte amo el fainá y nunca hice. Dicen que es un poco complicado hacerlo bien. En Uruguay, hacen el mejor fainá que he comido. En Argentina no, tienen otra receta, es mas gordito y mas húmed
Este, mi tercer post colaborativo (y voy leeeeeeeeento) quise hacer un compendio de las recetas que vi y me gustaron de esos budines que son muy buenos para saborear en un desayuno o merienda, o como entrada o simple tentempié al llegar a casa y mient
8 Plum Cakes, Budines, Pasteles O Como Los Llamen, Salados O Dulces, Para Elegir!!!!!
Este, mi tercer post colaborativo (y voy leeeeeeeeento) quise hacer un compendio de las recetas que vi y me gustaron de esos budines que son muy buenos para saborear en un desayuno o merienda, o como entrada o simple tentempié al llegar a casa y mient
Suelo hacer estas croquetas cuando me han quedado restos del cocido el día antes, aunque ya de antemano si tengo pensado hacerlas aparto la carne que voy a emplear y el caldo necesario.
Ingredientes:
· un tazón de caldo de cocido,
· ca
Croquetas De Cocido
Suelo hacer estas croquetas cuando me han quedado restos del cocido el día antes, aunque ya de antemano si tengo pensado hacerlas aparto la carne que voy a emplear y el caldo necesario.
Ingredientes:
· un tazón de caldo de cocido,
· ca
