Raviolis de queso y pesto hechos en casa.
Hola a todos... hoy me he aventurado con la pasta casera ya que tenía mucho tiempo con ganas de hacerla...El resultado ha sido maravilloso, es fácil aunque requiere de tiempo.
Necesitas en principio, un rodillo
raviolis De Queso Y Pesto Hechos En Casa.
Raviolis de queso y pesto hechos en casa.
Hola a todos... hoy me he aventurado con la pasta casera ya que tenía mucho tiempo con ganas de hacerla...El resultado ha sido maravilloso, es fácil aunque requiere de tiempo.
Necesitas en principio, un rodillo
Cheesecake clásico y original.
Hola a todos....aquí vengo con otra cheesecake, como que me gustan, verdad?? jajjaja, pues sí y me gusta probar diferentes recetas, versiones y cuantas variantes haya de este clásico postre newyorkino..esta receta la enco
cheesecake Clásico Y Original.
Cheesecake clásico y original.
Hola a todos....aquí vengo con otra cheesecake, como que me gustan, verdad?? jajjaja, pues sí y me gusta probar diferentes recetas, versiones y cuantas variantes haya de este clásico postre newyorkino..esta receta la enco
Y se termino La Feria¡¡¡¡
Ya de vuelta en casa después de pasar desde el sábado 29 en casa de mi madre ,ya que esta a 20 metros del Real de la Feria.........Este año hemos tenido la Feria más larga de su historia ,una locura
Guiso Costillas De Cerdo Ibérico Con Patatas
Y se termino La Feria¡¡¡¡
Ya de vuelta en casa después de pasar desde el sábado 29 en casa de mi madre ,ya que esta a 20 metros del Real de la Feria.........Este año hemos tenido la Feria más larga de su historia ,una locura
Fuente: Thermomix ®
Necesitamos
600 gramos de nata para montar - con un 35% de materia grasa- muy fría
200 gramos de miel de flores
Para el almíbar
100 gramos de miel de flores
25 gramos de agua
40 gramos de nueces peladas
250 gramos de uvas b
Semifrío De Miel Con Almíbar De Uva
Fuente: Thermomix ®
Necesitamos
600 gramos de nata para montar - con un 35% de materia grasa- muy fría
200 gramos de miel de flores
Para el almíbar
100 gramos de miel de flores
25 gramos de agua
40 gramos de nueces peladas
250 gramos de uvas b
Imagen: rocoto.shapado.com
Necesitamos
200 gramos de
ketchup (*)
50 gramos de
whisky Jack Daniel’s (**)
60 gramos de miel
40 gramos de vinagre blanco
10 gramos de zumo de limón
10 gramos de salsa Perrins ®
10 gramos de salsa de
Salsa Jack Daniel´s Para Barbacoa
Imagen: rocoto.shapado.com
Necesitamos
200 gramos de
ketchup (*)
50 gramos de
whisky Jack Daniel’s (**)
60 gramos de miel
40 gramos de vinagre blanco
10 gramos de zumo de limón
10 gramos de salsa Perrins ®
10 gramos de salsa de
Imagen: ampliamosnuestroingles.blogspot.com
Preparamos para 8 personas
Necesitamos
2000 gramos de agua
1500 gramos de lomo alto de buey
2-3 cucharadas de concentrado de carne
Preparamos
1. Le pedimos al carnicero que ate la carne con hilo de brama
Roast Beef
Imagen: ampliamosnuestroingles.blogspot.com
Preparamos para 8 personas
Necesitamos
2000 gramos de agua
1500 gramos de lomo alto de buey
2-3 cucharadas de concentrado de carne
Preparamos
1. Le pedimos al carnicero que ate la carne con hilo de brama
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
250 gramos de leche
1 cucharada de zumo de limon
250 gramos de harina de reposteria -y un poco más para espolvorear-
200 gramos de harina integral
50 gramos de semilias de sésamo
15 gramos de bicarbonato
1 cucha
Pan De Soda
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
250 gramos de leche
1 cucharada de zumo de limon
250 gramos de harina de reposteria -y un poco más para espolvorear-
200 gramos de harina integral
50 gramos de semilias de sésamo
15 gramos de bicarbonato
1 cucha
Imagen: sinmis4.blogspot.com
Vamos con unas lentejas para seis personas
Necesitamos
2 dientes de ajo
50 gramos de puerro
100 gramos de cebolla
50 gramos de pimiento
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
150 gramos de zanahoria
1 hoja de laurel
8
Lentejas Con Verduras
Imagen: sinmis4.blogspot.com
Vamos con unas lentejas para seis personas
Necesitamos
2 dientes de ajo
50 gramos de puerro
100 gramos de cebolla
50 gramos de pimiento
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
150 gramos de zanahoria
1 hoja de laurel
8
Fuente: www.hogarutil.com
Para cuatro raciones
Ingredientes
Aliño
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de sal
1 cayena
6 almendras crudas sin piel
70 gramos de aceite de oliva virgen extra
1/2 cucharadita de pimentón
1 cucharada de pan rallado
1 cuchara
Huevos Con Judías
Fuente: www.hogarutil.com
Para cuatro raciones
Ingredientes
Aliño
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de sal
1 cayena
6 almendras crudas sin piel
70 gramos de aceite de oliva virgen extra
1/2 cucharadita de pimentón
1 cucharada de pan rallado
1 cuchara
Una deliciosa receta elaborada por el blog gastronómico La Cocina de Virginia, cuyos ingredientes principales son el pollo, puerro, cebolla, vino blanco, zanahoria, harina, perejil, tomillo, aceite de olive, arroz y pimentón ahumado La China
Spanish Chicken With Sauce And Rice Smoked Paprika - Pollo Con Salsa Española Y Arroz Al Pimentón Ahumado
Una deliciosa receta elaborada por el blog gastronómico La Cocina de Virginia, cuyos ingredientes principales son el pollo, puerro, cebolla, vino blanco, zanahoria, harina, perejil, tomillo, aceite de olive, arroz y pimentón ahumado La China
En el blog Cocinándotelo nos sorprenden con unos sabrosos “Huevos crujientes de codorniz”, elaborados con harina, huevos de codorniz, cereales, aceite, huevo, sal y nuestro pimentón ahumado La Chinata. Un suculento plato ideal co
Crispy Quail Eggs / Huevos Crujientes De Codorniz
En el blog Cocinándotelo nos sorprenden con unos sabrosos “Huevos crujientes de codorniz”, elaborados con harina, huevos de codorniz, cereales, aceite, huevo, sal y nuestro pimentón ahumado La Chinata. Un suculento plato ideal co
La receta de hoy es bastante especial por tratarse de una colaboración que me hizo especial ilusión por dos motivos. El primero de ellos es que cuando Rosa de Teterum se puso en contacto conmigo me enamoré de su empresa (ahora después entenderéis por qu
Bundt Cake De Nueces Y Pasas Al Té Rooibos
La receta de hoy es bastante especial por tratarse de una colaboración que me hizo especial ilusión por dos motivos. El primero de ellos es que cuando Rosa de Teterum se puso en contacto conmigo me enamoré de su empresa (ahora después entenderéis por qu
Ya os he dicho hasta hacerme pesada que me encanta el otoño. Pero hay una cosa del mes de Octubre que no me gusta: Halloween.
Y no me gusta Halloween porque no veo la necesidad de importar costumbres de otros países, cuando en el nuestro tenemos prop
Pastel De Chocolate Especiado Con Frosting De Calabaza
Ya os he dicho hasta hacerme pesada que me encanta el otoño. Pero hay una cosa del mes de Octubre que no me gusta: Halloween.
Y no me gusta Halloween porque no veo la necesidad de importar costumbres de otros países, cuando en el nuestro tenemos prop
Ingredientes: 1 pepino. Para el salmorejo: 2 tomates maduros, 1 rebanada de pan, 1 cebolleta, aceite, vinagre, sal y pimienta. Para el chimichurri: 2 dientes de ajo, un trocito de cebolleta, 1 hoja de laurel, 1 cucharada de comino, 1 cucharada de orégano
Ensalada De Pepino Con Salmorejo Y Chimichurri
Ingredientes: 1 pepino. Para el salmorejo: 2 tomates maduros, 1 rebanada de pan, 1 cebolleta, aceite, vinagre, sal y pimienta. Para el chimichurri: 2 dientes de ajo, un trocito de cebolleta, 1 hoja de laurel, 1 cucharada de comino, 1 cucharada de orégano
Se conoce así a una ensalada típica de Florencia en época de verano, hecha a base de tomates y pan. Deliciosa!
Ingredientes: 2-3 tomates maduros grandes, unas rebanadas de pan, media lata de anchoas, 4 dientes de ajo, aceite de oliva, sal, pimienta, alba
Panzanella
Se conoce así a una ensalada típica de Florencia en época de verano, hecha a base de tomates y pan. Deliciosa!
Ingredientes: 2-3 tomates maduros grandes, unas rebanadas de pan, media lata de anchoas, 4 dientes de ajo, aceite de oliva, sal, pimienta, alba
No puedo evitarlo, me pierde la comida china... O al menos la
"china-occidental", que nos presenta platos tan deliciosos como éste...
Ingredientes (2p): 3-4 filetes de pechuga de pollo, 1 huevo, 100grs
harina, 120ml leche, 1 cucharadita de levadura
Pollo Al Limón (estilo Chino)
No puedo evitarlo, me pierde la comida china... O al menos la
"china-occidental", que nos presenta platos tan deliciosos como éste...
Ingredientes (2p): 3-4 filetes de pechuga de pollo, 1 huevo, 100grs
harina, 120ml leche, 1 cucharadita de levadura
Hoy os traemos una receta ideal para preparar como aperitivo, seguro que se convierte en uno de vuestros favoritos cuando probéis el relleno de chorizo a la miel de Tapas by Lules, ¡nos encanta la mezcla de dulce y salado!
Ingredientes para 4 ud
Bombas De Patata Rellenas De Chorizo A La Miel
Hoy os traemos una receta ideal para preparar como aperitivo, seguro que se convierte en uno de vuestros favoritos cuando probéis el relleno de chorizo a la miel de Tapas by Lules, ¡nos encanta la mezcla de dulce y salado!
Ingredientes para 4 ud
Uno de los platos que más gustan en casa son las vieiras a la gallega. En Navidades o cualquier otra celebración importante nunca faltan, y es que este marisco es tan fácil de comer como de cocinar.
La carne de vieira es muy rica, además, no necesit
Vieiras A La Gallega
Uno de los platos que más gustan en casa son las vieiras a la gallega. En Navidades o cualquier otra celebración importante nunca faltan, y es que este marisco es tan fácil de comer como de cocinar.
La carne de vieira es muy rica, además, no necesit
EMPANADILLAS DE COMPANGO DE COCIDO
INGREDIENTES
Obleas para empanadillas
Carne del cocido
Chorizo del cocido
1/2 Cebolla
Salsa de tomate frito
PREPARACIÓN
Picamos en trozos pequeños las carne
Picamos también el chorizo
Mezclamos to
Empanadillas De Compango De Cocido
EMPANADILLAS DE COMPANGO DE COCIDO
INGREDIENTES
Obleas para empanadillas
Carne del cocido
Chorizo del cocido
1/2 Cebolla
Salsa de tomate frito
PREPARACIÓN
Picamos en trozos pequeños las carne
Picamos también el chorizo
Mezclamos to
Receta tradicional de albóndigas "con jardinería" como las llamaba mi hijo cuando era pequeño.
Ingredientes: (42-45 unidades)
- 1 kg carne picada de ternera (o mixta ternera-cerdo)
- 2 huevos
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Sal
- De 4 a 6 cu
Albóndigas A La Jardinera
Receta tradicional de albóndigas "con jardinería" como las llamaba mi hijo cuando era pequeño.
Ingredientes: (42-45 unidades)
- 1 kg carne picada de ternera (o mixta ternera-cerdo)
- 2 huevos
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Sal
- De 4 a 6 cu
En algunas entradas ya he comentado que siempre tengo hojaldre en la nevera, me saca de muchos apuros, hay días que no sabes que hacer, además en mi casa les gusta que los fines de semana les haga cosas diferentes. Quería hacer algo donde poner que
Hojaldre De Carne Y Torta De Queso De Oveja
En algunas entradas ya he comentado que siempre tengo hojaldre en la nevera, me saca de muchos apuros, hay días que no sabes que hacer, además en mi casa les gusta que los fines de semana les haga cosas diferentes. Quería hacer algo donde poner que
Tamizando harina.
En muchas recetas nos piden "tamizar la harina".
¿Qué es tamizar? Pues es pasar algo por un tamiz (Utensilio
que se usa para
separar las partes
finas de las gruesas
de algunas cosas y que está formado
por una tela
m
Tamizar Harina En Casa
Tamizando harina.
En muchas recetas nos piden "tamizar la harina".
¿Qué es tamizar? Pues es pasar algo por un tamiz (Utensilio
que se usa para
separar las partes
finas de las gruesas
de algunas cosas y que está formado
por una tela
m
Me encanta la parrillada de verduras!!! A parte del arroz al horno que hacemos en Valencia, la paella o una buena ensalada... diría que la parrillada de verduras es mi plato favorito!!!! Por supuesto, con las verduras que me gsutan, si me metes alguna q
Parrillada De Verduras En Forma De Montadito
Me encanta la parrillada de verduras!!! A parte del arroz al horno que hacemos en Valencia, la paella o una buena ensalada... diría que la parrillada de verduras es mi plato favorito!!!! Por supuesto, con las verduras que me gsutan, si me metes alguna q
INGREDIENTES:500 grs. de almendras750 grs. de azúcar1/2 litro de agua8 yemasCanela molidaLimón verde ralladoPREPARACION:Pelamos y molemos las almendras.Se prepara un almíbar poniendo 1/2 litro de agua al fuego y cuando se caliente un poco le añadimos el
Bienmesabe
INGREDIENTES:500 grs. de almendras750 grs. de azúcar1/2 litro de agua8 yemasCanela molidaLimón verde ralladoPREPARACION:Pelamos y molemos las almendras.Se prepara un almíbar poniendo 1/2 litro de agua al fuego y cuando se caliente un poco le añadimos el
Esta receta la hice en la panificadora,pero se puede hacer perfectamente a mano,siguiendo los tiempos de amasado y de levado.INGREDIENTES:MASA MADRE:5 Grs de levadura100 Grs de harina panificable o de fuerza100 Grs de harina de centeno (yo puse de espelt
Payesitos Y Herradura De Navidad
Esta receta la hice en la panificadora,pero se puede hacer perfectamente a mano,siguiendo los tiempos de amasado y de levado.INGREDIENTES:MASA MADRE:5 Grs de levadura100 Grs de harina panificable o de fuerza100 Grs de harina de centeno (yo puse de espelt
Este plato lo podemos presentar como una tapa o bien como ración ,os las presento con las dos opciones vosotros y la ocasión decidireis.
INGREDIENTES :
1/2 KILO DE SARDINAS MEDIANITAS
1 CEBOLLA
2 DIENTES DE AJO
3 TOMATES MADUROS
1 GUINDIL
Sardinas En Fritada Picante
Este plato lo podemos presentar como una tapa o bien como ración ,os las presento con las dos opciones vosotros y la ocasión decidireis.
INGREDIENTES :
1/2 KILO DE SARDINAS MEDIANITAS
1 CEBOLLA
2 DIENTES DE AJO
3 TOMATES MADUROS
1 GUINDIL
Tarta Hecha con el bizcocho 1-2-3 que todas conocemos y rellena con una buttercream de café.
Decorada con fondant en rosa sin llegar a estar integrado del todo para conseguir efecto amarmolado y con unas rosas y lirios también de fondant.
Receta
Tarta Dia De La Madre
Tarta Hecha con el bizcocho 1-2-3 que todas conocemos y rellena con una buttercream de café.
Decorada con fondant en rosa sin llegar a estar integrado del todo para conseguir efecto amarmolado y con unas rosas y lirios también de fondant.
Receta
Pelar 2 kilos de papas mas bien grandes. Cortarlas en láminas bien finitas, si es posible menos de medio centímetro. Colocar en un bol con agua para evitar que se oscurezcan. Reservar.
Lavar y cortar en láminas bien finitas, también menos de medi
Mil Hojas De Papas Y Berenjenas
Pelar 2 kilos de papas mas bien grandes. Cortarlas en láminas bien finitas, si es posible menos de medio centímetro. Colocar en un bol con agua para evitar que se oscurezcan. Reservar.
Lavar y cortar en láminas bien finitas, también menos de medi
Esto no es una RECETA, son todos los secretitos que fui descubriendo en la primera vez que hice huevos de Pascua. Si observan la foto, verán que hay detalles que denotan su falta de perfección. Pero quiero compartir con ustedes lo que fui descubrien
Huevos De Pascua
Esto no es una RECETA, son todos los secretitos que fui descubriendo en la primera vez que hice huevos de Pascua. Si observan la foto, verán que hay detalles que denotan su falta de perfección. Pero quiero compartir con ustedes lo que fui descubrien
http://recetasbbss.blogspot.com.es/2013/04/2-reto-bbss-recetas-primavera-verano.html
Con esta receta participo en el 2º reto de recetas BBSS primavera-verano
Objetivos específicos
- Motivar y contribuir a mejorar la calidad de la alimenta
Tortitas Bicolor Con Chocolate Y Nata
http://recetasbbss.blogspot.com.es/2013/04/2-reto-bbss-recetas-primavera-verano.html
Con esta receta participo en el 2º reto de recetas BBSS primavera-verano
Objetivos específicos
- Motivar y contribuir a mejorar la calidad de la alimenta
