Hace unos días hemos viajado a Barcelona para pasar allí un fin de semana, fuimos hace unos años y nos gustó mucho, la verdad es que es un destino que siempre invita a volver.
Allí decidimos ir un día a comer al restaurante Ten's, la versión "low
Restaurante Ten's
Hace unos días hemos viajado a Barcelona para pasar allí un fin de semana, fuimos hace unos años y nos gustó mucho, la verdad es que es un destino que siempre invita a volver.
Allí decidimos ir un día a comer al restaurante Ten's, la versión "low
Las he preparado de forma muy parecida a las pastas de té pero añadiendo un poco más de harina, así os resultará más fácil trabajar la masa para cortar las formas.
Ingredientes:
125 gr de mantequilla (cortada en dados y ablandada en el mic
Pastas O Galletas De Mantequilla
Las he preparado de forma muy parecida a las pastas de té pero añadiendo un poco más de harina, así os resultará más fácil trabajar la masa para cortar las formas.
Ingredientes:
125 gr de mantequilla (cortada en dados y ablandada en el mic
OREJUELAS DE MI MADRE
INGREDIENTES
1 huevo
1 vaso pequeño de vino blanco
1 vaso pequeño de aceite
1/2 vaso de anís
ralladura de limón
1 cuchara sopera colmada de azúcar
harina la que necesite
PREPARACIÓN
Añadimos todos los ingredi
Orejuelas De Mi Madre
OREJUELAS DE MI MADRE
INGREDIENTES
1 huevo
1 vaso pequeño de vino blanco
1 vaso pequeño de aceite
1/2 vaso de anís
ralladura de limón
1 cuchara sopera colmada de azúcar
harina la que necesite
PREPARACIÓN
Añadimos todos los ingredi
SANDWICH CON VENTANA
INGREDIENTES (1 pers.)
2 lonchas de pan de molde grande (Especial sandwich)
2 lonchas de queso
4 lonchas de jamón de york o fiambre
1/2 tomate
lechuga
Bonito o atún al natural
mayonesa
1 huevo
2 lonchas de beicon
Sandwich Con Ventana
SANDWICH CON VENTANA
INGREDIENTES (1 pers.)
2 lonchas de pan de molde grande (Especial sandwich)
2 lonchas de queso
4 lonchas de jamón de york o fiambre
1/2 tomate
lechuga
Bonito o atún al natural
mayonesa
1 huevo
2 lonchas de beicon
Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva.
Ingredientes: (9-10 unidades)
- 270 gr harina
- 1 huevo L
- 50 gr azúcar
- 310 ml leche
- 1 yogur natural
- 75 gr mantequilla ablandada
Pancakes Extra Esponjosas
Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva.
Ingredientes: (9-10 unidades)
- 270 gr harina
- 1 huevo L
- 50 gr azúcar
- 310 ml leche
- 1 yogur natural
- 75 gr mantequilla ablandada
Con esta receta tendrás una guarnición de patatas en cinco minutos para acompañar los platos que más te gusten. Como se hace tan rápido te recomiendo que tengas todos los ingredientes preparados a mano para cocinarlas.
Ingredientes:
- 1 frasco
Patatas Con Mostaza (guarnición)
Con esta receta tendrás una guarnición de patatas en cinco minutos para acompañar los platos que más te gusten. Como se hace tan rápido te recomiendo que tengas todos los ingredientes preparados a mano para cocinarlas.
Ingredientes:
- 1 frasco
En cuanto descubrí esta receta en la revista Saber Cocinar supe a quién tenía que preparársela, sin duda a mi amigo Rubén, un amante reconocido del kiwi. Por supuesto podéis probar con las frutas que más os gusten pero con kiwi está deliciosa. Además, c
Milhojas De Kiwi Y Mascarpone
En cuanto descubrí esta receta en la revista Saber Cocinar supe a quién tenía que preparársela, sin duda a mi amigo Rubén, un amante reconocido del kiwi. Por supuesto podéis probar con las frutas que más os gusten pero con kiwi está deliciosa. Además, c
Receta:
Los buñuelos de calabaza a parte de estar buenísimos y esponjosos son una buena manera de que los niños coman verdura sin darse cuenta, los suelo hacer de coliflor aunque los podréis hacer de lo que más os guste, con vuestra imaginación ser
Buñuelos De Calabaza
Receta:
Los buñuelos de calabaza a parte de estar buenísimos y esponjosos son una buena manera de que los niños coman verdura sin darse cuenta, los suelo hacer de coliflor aunque los podréis hacer de lo que más os guste, con vuestra imaginación ser
Hice la mitad de la receta, solo queria un poquito, pero quedo perfecta para cubrir tartas
INGREDIENTES;
* 50 g de aceite de oliva
* 300 g de chocolate de postre
PREPARACION
1º Pon en el vaso el aceite, programa 4 minutos, 80º velocidad 1
Brillo De Chocolate Para Tartas
Hice la mitad de la receta, solo queria un poquito, pero quedo perfecta para cubrir tartas
INGREDIENTES;
* 50 g de aceite de oliva
* 300 g de chocolate de postre
PREPARACION
1º Pon en el vaso el aceite, programa 4 minutos, 80º velocidad 1
Receta casera de: Puré de patata
Receta muy fácil de un acompañamiento genial para carnes y pescados, un puré de patata con mucho sabor.
Un plato con muy pocas calorías pero mucho sabor por solo 146 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para
Puré De Patata
Receta casera de: Puré de patata
Receta muy fácil de un acompañamiento genial para carnes y pescados, un puré de patata con mucho sabor.
Un plato con muy pocas calorías pero mucho sabor por solo 146 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para
Las frambuesas son frutos muy valorados en la cocina por su exquisito sabor y por los muchos beneficios nutricionales que aportan al organismo.
Son ricas en fibra y en vitamina C, son bajas en calorías y son una buena fuente de minerales como potasio, mag
Mermelada De Frambuesas Y Jengibre
Las frambuesas son frutos muy valorados en la cocina por su exquisito sabor y por los muchos beneficios nutricionales que aportan al organismo.
Son ricas en fibra y en vitamina C, son bajas en calorías y son una buena fuente de minerales como potasio, mag
Hace unos días vi en el blog de Silvia (Trotamundos) una tarta hecha con ruibarbo. Me encantó la foto, como no puede ser menos viniendo de ella y le dejé un comentario en Facebook preguntándole a qué sabía el ruibarbo, ya que lo había visto en muchos
Helado De Fresas Y Ruibarbo
Hace unos días vi en el blog de Silvia (Trotamundos) una tarta hecha con ruibarbo. Me encantó la foto, como no puede ser menos viniendo de ella y le dejé un comentario en Facebook preguntándole a qué sabía el ruibarbo, ya que lo había visto en muchos
Desde que vi las köttbullar que preparó mi compañera Mara del blog Mara en Gredos, para el reto Food Bloggers Trotamundos, que este mes está dedicado a Suecia, me quedé con las ganas de probarlas. Se veían tan tiernas y ricas!!
En casa gustaron muchís
Köttbullar - Albóndigas Suecas
Desde que vi las köttbullar que preparó mi compañera Mara del blog Mara en Gredos, para el reto Food Bloggers Trotamundos, que este mes está dedicado a Suecia, me quedé con las ganas de probarlas. Se veían tan tiernas y ricas!!
En casa gustaron muchís
Ya es lunes, aunque algunos estaréis aún de vacaciones de Semana Santa. De hecho en Holanda hoy es festivo pero aquí estoy con una nueva receta. Hoy os traigo una polenta al horno con champiñones, cherries y mozzarella.
Este plato es muy fácil, rápi
Polenta Al Horno Con Champiñones, Cherries Y Mozzarella
Ya es lunes, aunque algunos estaréis aún de vacaciones de Semana Santa. De hecho en Holanda hoy es festivo pero aquí estoy con una nueva receta. Hoy os traigo una polenta al horno con champiñones, cherries y mozzarella.
Este plato es muy fácil, rápi
Hacer un bizcocho esponjosa es muy fácil, como podrás ver en la receta, pero ademas convertirlo en una torta de manzana con un sabor insuperable, es aún más fácil , así que sigue leyendo y lo verás.
Las tartas de manzana son siempre un postre m
Torta Esponjosa De Manzana Receta Fácil
Hacer un bizcocho esponjosa es muy fácil, como podrás ver en la receta, pero ademas convertirlo en una torta de manzana con un sabor insuperable, es aún más fácil , así que sigue leyendo y lo verás.
Las tartas de manzana son siempre un postre m
Los muffins son muy parecidos, a las tradicionales magdalenas o queques, aunque con unas pequeñas diferencias, y para diferencias estos que en lugar de dulces son salados y con un delicioso relleno de jamón, bacón y chorizo, así que ya tienes una
Receta Fácil De Pastelitos Salados Rellenos (bizcochitos Salados)
Los muffins son muy parecidos, a las tradicionales magdalenas o queques, aunque con unas pequeñas diferencias, y para diferencias estos que en lugar de dulces son salados y con un delicioso relleno de jamón, bacón y chorizo, así que ya tienes una
INGREDIENTES:
1 Pechuga de pollo
1 Cebolla
3 ó 4 Dientes de ajos
1 Trozo pimiento rojo
1 Tomate
Vino
Sal
Agua
Orégano, tomillo
Pimentón dulce
PREPARACIÓN:
Se pone un caldero con aceite y se le va echando la cebolla, los ajos laminados, el pimien
Pechuga De Pollo En Salsa
INGREDIENTES:
1 Pechuga de pollo
1 Cebolla
3 ó 4 Dientes de ajos
1 Trozo pimiento rojo
1 Tomate
Vino
Sal
Agua
Orégano, tomillo
Pimentón dulce
PREPARACIÓN:
Se pone un caldero con aceite y se le va echando la cebolla, los ajos laminados, el pimien
Terminar la semana con un buen dulce para empezar una nueva con las pilas cargadas y buen sabor de boca podría ser, desde hoy, casi obligatorio. La opción que llega hoy a Delicious Martha para ceñirnos a esta norma es el Cake de limón con glaseado MÁS-QUE
Cake De Limón Con Glaseado
Terminar la semana con un buen dulce para empezar una nueva con las pilas cargadas y buen sabor de boca podría ser, desde hoy, casi obligatorio. La opción que llega hoy a Delicious Martha para ceñirnos a esta norma es el Cake de limón con glaseado MÁS-QUE
Tal y como indica su nombre, la torta de Vélez es un dulce típico de Vélez-Málaga. Muy sencillo de realizar y con un resultado exquisito constituye un postre o una merienda que gustará a todos en casa.
Para esta receta tomamos como medida un v
Torta De Vélez
Tal y como indica su nombre, la torta de Vélez es un dulce típico de Vélez-Málaga. Muy sencillo de realizar y con un resultado exquisito constituye un postre o una merienda que gustará a todos en casa.
Para esta receta tomamos como medida un v
Para los puristas quizá sean bizcochitos ,da igual el nombre el resultado es el que cuenta.
La famosa receta del 1-2-3 aplicada a la magdalena.Con media hora de reposo en la masa,aroma de mango y pepitas de chocolate.
INGREDIENTES:
1
Magdalenas De Mango Y Chocolate
Para los puristas quizá sean bizcochitos ,da igual el nombre el resultado es el que cuenta.
La famosa receta del 1-2-3 aplicada a la magdalena.Con media hora de reposo en la masa,aroma de mango y pepitas de chocolate.
INGREDIENTES:
1
INGREDIENTES:Me vais a perdonar lo hice un poco a ojo1 buey de margambitas congeladascebolla tiernaharina2 cucharadas de salsa de tomatelechesal,pimienta,aceitequeso ralladoPARA ADORNAR: lechuga,rabanitos,zanahoria ,etc,etcPREPARACIÓN:cocer el buey de ma
Vieiras De Buey De Mar Y Gambas Gratinadas
INGREDIENTES:Me vais a perdonar lo hice un poco a ojo1 buey de margambitas congeladascebolla tiernaharina2 cucharadas de salsa de tomatelechesal,pimienta,aceitequeso ralladoPARA ADORNAR: lechuga,rabanitos,zanahoria ,etc,etcPREPARACIÓN:cocer el buey de ma
LA RECETA DE LOS FRUTOS SECOS GARRAPIÑADOS LA SAQUÉ DE JAVI RECETAS:http://www.javirecetas.comEs una receta muy bién explicada,si no habeis hecho nunca almendras garrapiñadas por miedo,os animo a visitar la web.Yo como siempre parti los ingredientes....I
Cestillos De Frutos Secos Garrapiñados
LA RECETA DE LOS FRUTOS SECOS GARRAPIÑADOS LA SAQUÉ DE JAVI RECETAS:http://www.javirecetas.comEs una receta muy bién explicada,si no habeis hecho nunca almendras garrapiñadas por miedo,os animo a visitar la web.Yo como siempre parti los ingredientes....I
INGREDIENTES:
1/4 LITRO DE LECHE
100 GRAMOS DE AZÚCAR
50 GRAMOS DE ALMENDRAS MOLIDAS,MÁS UNAS PICADITAS PARA DECORAR
2 HUEVOS
PIEL DE LIMÓN RALLADA
4 -5 GALLETAS MARIA
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180 grados.
Hacer el caramelo(se puede p
Flan De Almendra Y Galletas
INGREDIENTES:
1/4 LITRO DE LECHE
100 GRAMOS DE AZÚCAR
50 GRAMOS DE ALMENDRAS MOLIDAS,MÁS UNAS PICADITAS PARA DECORAR
2 HUEVOS
PIEL DE LIMÓN RALLADA
4 -5 GALLETAS MARIA
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180 grados.
Hacer el caramelo(se puede p
Cortar dos cebollas medianas en trocitos pequeños. Agregar dos dientes de ajo picaditos. Una vez que transparente la cebolla, agregar dos cucharadas de azúcar. Revolver un poco y agregar un ají morrón picadito.
Añadir 4 pechugas de pollo cortadas en
Arroz Amarillo Con Pollo
Cortar dos cebollas medianas en trocitos pequeños. Agregar dos dientes de ajo picaditos. Una vez que transparente la cebolla, agregar dos cucharadas de azúcar. Revolver un poco y agregar un ají morrón picadito.
Añadir 4 pechugas de pollo cortadas en
Se cortan las supremas en tiras medianas (como un dedo gordo de gruesas y de 5 o 6 cms. de largo). Se las pone a macerar con jugo de limón o vino blanco (a gusto, esta maceración puede obviarse, aunque realza el sabor)Se baten los huevos y se le agreg
Pollo Frito
Se cortan las supremas en tiras medianas (como un dedo gordo de gruesas y de 5 o 6 cms. de largo). Se las pone a macerar con jugo de limón o vino blanco (a gusto, esta maceración puede obviarse, aunque realza el sabor)Se baten los huevos y se le agreg
Como ya he mostrado en otras ocasiones, la repostería es uno de mis puntos débiles y en cuanto surge la más mínima excusa me pongo manos a la masa. Así que en esta ocasión me he declinado por unas napolitanas de hojaldre rellenas de jamón de york y queso
Napolitanas Rellenas De Jamón De York Y Queso.
Como ya he mostrado en otras ocasiones, la repostería es uno de mis puntos débiles y en cuanto surge la más mínima excusa me pongo manos a la masa. Así que en esta ocasión me he declinado por unas napolitanas de hojaldre rellenas de jamón de york y queso
Esta quiche saca de mas de un apuro y gusta a todo el mundo. Aquí la hago con la masa ya preparada, solo hay que estirar y hacer la receta tal y como la hago, sale estupenda y riquisima.
Ingredientes:
1 plancha de masa quebrada,
125 gramos de
Quiche Lorraine
Esta quiche saca de mas de un apuro y gusta a todo el mundo. Aquí la hago con la masa ya preparada, solo hay que estirar y hacer la receta tal y como la hago, sale estupenda y riquisima.
Ingredientes:
1 plancha de masa quebrada,
125 gramos de
Ingredientes:
Pollo,
1 cebolla,
3 tomates de pera,
1 cabeza de ajos,
1 hoja de laurel,
Orejones (cantidad al gusto),
Piñones (opcional),
Pasas (cantidad al gusto) yo suelo ponerle un puñado,
1 vaso de vino blanco,
Aceite de oliva y
Sal.
Pollo Con Pasas Y Orejones
Ingredientes:
Pollo,
1 cebolla,
3 tomates de pera,
1 cabeza de ajos,
1 hoja de laurel,
Orejones (cantidad al gusto),
Piñones (opcional),
Pasas (cantidad al gusto) yo suelo ponerle un puñado,
1 vaso de vino blanco,
Aceite de oliva y
Sal.
Ingredientes:
· Coliflor cocida,
· 1 cucharada de harina,
· 1 huevo,
· un pizca de levadura química,
· medio vaso de leche,
· 1/2 diente de ajo,
· perejil y
· aceite de oliva.
Elaboración:
1. Se
Tapa De Coliflor Rebozada
Ingredientes:
· Coliflor cocida,
· 1 cucharada de harina,
· 1 huevo,
· un pizca de levadura química,
· medio vaso de leche,
· 1/2 diente de ajo,
· perejil y
· aceite de oliva.
Elaboración:
1. Se
Puede
parecer que hacer una Ternera Gallega con Champiñones no tenga mucho
misterio, claro que no lo tiene, ya que es una receta de lo mas
tradicional, el quid de la cuestión esta en la carne que aparte de
ser de las mejores y tiernas que pueda ha
Ternera Gallega Con Champiñones
Puede
parecer que hacer una Ternera Gallega con Champiñones no tenga mucho
misterio, claro que no lo tiene, ya que es una receta de lo mas
tradicional, el quid de la cuestión esta en la carne que aparte de
ser de las mejores y tiernas que pueda ha
