INGREDIENTES:Me vais a perdonar lo hice un poco a ojo1 buey de margambitas congeladascebolla tiernaharina2 cucharadas de salsa de tomatelechesal,pimienta,aceitequeso ralladoPARA ADORNAR: lechuga,rabanitos,zanahoria ,etc,etcPREPARACIÓN:cocer el buey de ma
Vieiras De Buey De Mar Y Gambas Gratinadas
INGREDIENTES:Me vais a perdonar lo hice un poco a ojo1 buey de margambitas congeladascebolla tiernaharina2 cucharadas de salsa de tomatelechesal,pimienta,aceitequeso ralladoPARA ADORNAR: lechuga,rabanitos,zanahoria ,etc,etcPREPARACIÓN:cocer el buey de ma
INGREDIENTES:
1 Lámina de hojaldre refrigerado
Mermelada de cereza en este caso (podemos cambiar al gusto)
1 huevo
4 cucharadas de azúcar
7 de coco rallado
PREPARACIÓN:
Cortar la lámina de hojaldre en rectángulos.
Poner en uno de base una cucha
Hojaldritos De Mermelada De Cereza Y Coco
INGREDIENTES:
1 Lámina de hojaldre refrigerado
Mermelada de cereza en este caso (podemos cambiar al gusto)
1 huevo
4 cucharadas de azúcar
7 de coco rallado
PREPARACIÓN:
Cortar la lámina de hojaldre en rectángulos.
Poner en uno de base una cucha
Las vacaciones escolares han empezado y estamos inmersos en las actividades veraniegas. A nosotros, el tiempo que no podemos ir fuera, nos gusta ir a la piscina a pasar el día, o la mañana, o la tarde...vamos a estar en remojo y tener la sensación de
Ensalada De Tomate, Atún, Huevo Y Cebolla Morada
Las vacaciones escolares han empezado y estamos inmersos en las actividades veraniegas. A nosotros, el tiempo que no podemos ir fuera, nos gusta ir a la piscina a pasar el día, o la mañana, o la tarde...vamos a estar en remojo y tener la sensación de
Bueno, pues hoy traemos una preparación que más que una receta es un truquillo que nos enseñó mi amiga Marisa (la misma del bizcocho de manzana rallada) y que mi minichef se apropió enseguida (¡hasta hizo un vídeo para su propio canal!). Ahora, h
Tarta Gusano De Donuts Y Chuches
Bueno, pues hoy traemos una preparación que más que una receta es un truquillo que nos enseñó mi amiga Marisa (la misma del bizcocho de manzana rallada) y que mi minichef se apropió enseguida (¡hasta hizo un vídeo para su propio canal!). Ahora, h
Parece mentira que no haya incluido esta receta ¡si es de primero de gastronomía! Que digo primero...es de parvulario! Se trata de una rápida y sencilla ensalada con la que podrás acompañar cualquier tipo de comida, o ponerla como primero. Un pla
Ensalada Sencilla
Parece mentira que no haya incluido esta receta ¡si es de primero de gastronomía! Que digo primero...es de parvulario! Se trata de una rápida y sencilla ensalada con la que podrás acompañar cualquier tipo de comida, o ponerla como primero. Un pla
Puede
parecer que hacer una Ternera Gallega con Champiñones no tenga mucho
misterio, claro que no lo tiene, ya que es una receta de lo mas
tradicional, el quid de la cuestión esta en la carne que aparte de
ser de las mejores y tiernas que pueda ha
Ternera Gallega Con Champiñones
Puede
parecer que hacer una Ternera Gallega con Champiñones no tenga mucho
misterio, claro que no lo tiene, ya que es una receta de lo mas
tradicional, el quid de la cuestión esta en la carne que aparte de
ser de las mejores y tiernas que pueda ha
Ya estamos a las puertas de Semana Santa, y como muchos blogleros, yo tambien me despido hasta el lunes, que una no tiene vacaciones, que más quisiera, pero viene mi famili, mi niña pequeña (para mí, pequeña, que se me casa este año) mi hermana y mi
Ensalada De Codornices En Escabeche Y Canonigos
Ya estamos a las puertas de Semana Santa, y como muchos blogleros, yo tambien me despido hasta el lunes, que una no tiene vacaciones, que más quisiera, pero viene mi famili, mi niña pequeña (para mí, pequeña, que se me casa este año) mi hermana y mi
Sí, estoy un poco cocinitas jajaja pero cuando tengo un poquito de tiempo libre, me gusta!Hace unos días que buscaba por los diferentes blogs, una receta de "suquet" de rape o zarzuela de rape y no encontraba ninguna que me gustase. Así que entre una ide
Suquet De Rap I Llagostins
Sí, estoy un poco cocinitas jajaja pero cuando tengo un poquito de tiempo libre, me gusta!Hace unos días que buscaba por los diferentes blogs, una receta de "suquet" de rape o zarzuela de rape y no encontraba ninguna que me gustase. Así que entre una ide
Una receta que vi hace ya algún tiempo en el programa de cocina Robin food. Es fácil de preparar y a nosotros nos parece una buena opción para cenar. Es de esos platos en los que se unta y se unta y se unta. Lo digo por si estáis a dieta, je, je.
I
Huevos A La Flamenca
Una receta que vi hace ya algún tiempo en el programa de cocina Robin food. Es fácil de preparar y a nosotros nos parece una buena opción para cenar. Es de esos platos en los que se unta y se unta y se unta. Lo digo por si estáis a dieta, je, je.
I
Desde siempre me han encantado las palomitas. Parte de culpa, la tiene mi padre, pues han sido muchos años de tardes de sábados en las que nos preparaba un gran bol de palomitas, tanto dulces como saladas, dominaba las dos. Las hacía de forma clási
Helado De Palomitas Dulces
Desde siempre me han encantado las palomitas. Parte de culpa, la tiene mi padre, pues han sido muchos años de tardes de sábados en las que nos preparaba un gran bol de palomitas, tanto dulces como saladas, dominaba las dos. Las hacía de forma clási
Buenos días !!! Lo prometido es deuda. Pasados unos días de nuestro aterrizaje en Austria, vuelvo a la carga con la aportación que hace Laura a este reto.
Muchas gracias a tí también por formar parte de nuestra expedición y deleitarnos con esta ma
Salzburger-nockerln
Buenos días !!! Lo prometido es deuda. Pasados unos días de nuestro aterrizaje en Austria, vuelvo a la carga con la aportación que hace Laura a este reto.
Muchas gracias a tí también por formar parte de nuestra expedición y deleitarnos con esta ma
Para 4 pinchos:
-Media barra de pan rústico sin la punta
-4 minihamburguesas
-queso de oveja curado
-1 tomate
-1 cebolla
-ketchup y mostaza
-ensalada gourmet
-aceite de oliva
Cortamos el pan en triágulos y los abrimos
Pintxo De Hamburguesa
Para 4 pinchos:
-Media barra de pan rústico sin la punta
-4 minihamburguesas
-queso de oveja curado
-1 tomate
-1 cebolla
-ketchup y mostaza
-ensalada gourmet
-aceite de oliva
Cortamos el pan en triágulos y los abrimos
Tras unos días desconectada, vuelvo con una receta fresca y sencilla,
ideal para seguir soportando las altas temperaturas que tenemos en
Valencia.
A medio camino entre un guacamole y un humus, este dip, es un aperitivo original y otra forma de
Hummus De Aguacate
Tras unos días desconectada, vuelvo con una receta fresca y sencilla,
ideal para seguir soportando las altas temperaturas que tenemos en
Valencia.
A medio camino entre un guacamole y un humus, este dip, es un aperitivo original y otra forma de
¡Hay qué ver el juego que dan las manzanas! sirven tanto para tartas, postres y salsas.
Las manzanas asadas son un postre ideal para un día frío de invierno. Suele gustar a toda la familia.
INGREDIENTES:
Manzanas, en este caso Golden delici
Manzanas Asadas Al Pedro Ximénez
¡Hay qué ver el juego que dan las manzanas! sirven tanto para tartas, postres y salsas.
Las manzanas asadas son un postre ideal para un día frío de invierno. Suele gustar a toda la familia.
INGREDIENTES:
Manzanas, en este caso Golden delici
Después de un montón de recetas dulces hoy toca pastel salado.Esta receta es de uno de mis cocineros favoritos Martin Berasategui ,me encantan sus recetas, son fáciles y el resultado es muy bueno.
Ingredientes:
Una barra de pan de cuarto.
Una berenjena
Pastel De Berenjenas Y Queso.
Después de un montón de recetas dulces hoy toca pastel salado.Esta receta es de uno de mis cocineros favoritos Martin Berasategui ,me encantan sus recetas, son fáciles y el resultado es muy bueno.
Ingredientes:
Una barra de pan de cuarto.
Una berenjena
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Lonchas de Salmón Ahumado
50 gr. de Gulas
2 Dientes de Ajo
1 Guindilla Seca
Unas Hojas de Cebollino Fresco
Aceite de Oliva Virgen
PREPARACIÓN:
Lamina los dientes de ajo y sofríelos junto con la
Rollito De Salmón Y Gulas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Lonchas de Salmón Ahumado
50 gr. de Gulas
2 Dientes de Ajo
1 Guindilla Seca
Unas Hojas de Cebollino Fresco
Aceite de Oliva Virgen
PREPARACIÓN:
Lamina los dientes de ajo y sofríelos junto con la
Encontrando
nuevas y distintas elaboraciones de los productos. Vivo en una zona que es
productora de patatas y hasta ahora no se me había presentado una elaboración
como esta ni una idea para preparar un plato de esta forma.
Lo
he pensado presentar
Pieles De Patatas Crujientes/crunchy Potato Skins
Encontrando
nuevas y distintas elaboraciones de los productos. Vivo en una zona que es
productora de patatas y hasta ahora no se me había presentado una elaboración
como esta ni una idea para preparar un plato de esta forma.
Lo
he pensado presentar
Ya es temporada de ensaladas. Aunque por fortuna la básica y la mixta se toma en cualquier época del año.
Una ensalada básica es fundamentalmente un plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y en varios lugares aderezadas, con sal, jugo
Ensaladas Iii ( Y Recetas)
Ya es temporada de ensaladas. Aunque por fortuna la básica y la mixta se toma en cualquier época del año.
Una ensalada básica es fundamentalmente un plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y en varios lugares aderezadas, con sal, jugo
Ingredientes
500 grs. de sandia sin pipos
100 grs. de melón
2 cucharadas colmadas de azúcar
2 naranjas
1 limón
Para la macedonia
2 kiwis
½ mango
1 melocotón
1 pera
Elaboración
Troceamos la sandía, el melón, exprimimos las naranjas y el li
Gazpacho De Sandía
Ingredientes
500 grs. de sandia sin pipos
100 grs. de melón
2 cucharadas colmadas de azúcar
2 naranjas
1 limón
Para la macedonia
2 kiwis
½ mango
1 melocotón
1 pera
Elaboración
Troceamos la sandía, el melón, exprimimos las naranjas y el li
Receta rápida donde las haya y sin cocinar que con estos calores se agradece. Sobre todo después de venir de la calle o de la piscina te la encuentras fresquita en el frigo, es una delicia. Claro si te gusta la remolacha. A mi me encanta
Ingredientes:
Crema Fría De Remolacha
Receta rápida donde las haya y sin cocinar que con estos calores se agradece. Sobre todo después de venir de la calle o de la piscina te la encuentras fresquita en el frigo, es una delicia. Claro si te gusta la remolacha. A mi me encanta
Ingredientes:
Ingredientes:1hojaldre preparado1manzanaazúcarchocolatemantequillaleche Preparación:El hojaldre es comprado,tambien se puede hacer...Con un tenedor vamos marcando el hojaldre para que no suba cuando esté en el horno.Cortamos las manzanas finas,y l
Tarta De Manzana Con Chocolate
Ingredientes:1hojaldre preparado1manzanaazúcarchocolatemantequillaleche Preparación:El hojaldre es comprado,tambien se puede hacer...Con un tenedor vamos marcando el hojaldre para que no suba cuando esté en el horno.Cortamos las manzanas finas,y l
Ingredientes:3 papas (patatas)
2 lonchas de jamón cocido2 lonchas de queso goudakepchupmostazamayonesaorégano
Preparación:Pelamos,lavamos y cortamos en tiras las papas y las freímos, una vez fritas las ponemos en un plato,troceamos las lonchas d
Papas Con Jamón Y Queso
Ingredientes:3 papas (patatas)
2 lonchas de jamón cocido2 lonchas de queso goudakepchupmostazamayonesaorégano
Preparación:Pelamos,lavamos y cortamos en tiras las papas y las freímos, una vez fritas las ponemos en un plato,troceamos las lonchas d
Ingredientes:3 Lomos de Bacalao desalado "Royal"5 dientes de ajo3 CayenasPerejilAceite de Oliva Virgen
Preparación:Pelamos y picamos en laminas los ajos y los ponemos en una sarten con un chorrito de aceite de oliva virgen, cuando empiece a dorarse
Bacalao Con Ajos
Ingredientes:3 Lomos de Bacalao desalado "Royal"5 dientes de ajo3 CayenasPerejilAceite de Oliva Virgen
Preparación:Pelamos y picamos en laminas los ajos y los ponemos en una sarten con un chorrito de aceite de oliva virgen, cuando empiece a dorarse
Necesitaremos:1 bote pequeño de leche condensada1/4 litro de leche3 huevos75 gr. de almendras molidas75 gr. de coco rallado5 cucharadas de azúcar para caramelizar el moldebatir en un bol los huevos con cuidado de que no hagan muchos ojosañadir la leche c
Flan De Almendras
Necesitaremos:1 bote pequeño de leche condensada1/4 litro de leche3 huevos75 gr. de almendras molidas75 gr. de coco rallado5 cucharadas de azúcar para caramelizar el moldebatir en un bol los huevos con cuidado de que no hagan muchos ojosañadir la leche c
BIZCOCHO BORRACHO HECHO CON PAN RALLADO (BABA)
Esta receta es de Simone Ortega de su libro 1080 recetas de
cocina. El otro día preparando la lista
de la compra me comento Julio si no teníamos pan rallado que comprara. Me fie
de la memoria, no mire
Bizcocho Borracho Hecho Con Pan Rallado (baba)
BIZCOCHO BORRACHO HECHO CON PAN RALLADO (BABA)
Esta receta es de Simone Ortega de su libro 1080 recetas de
cocina. El otro día preparando la lista
de la compra me comento Julio si no teníamos pan rallado que comprara. Me fie
de la memoria, no mire
GALLETAS DE AVENA A LOS TRES CHOCOLATES
Cuando piensas en avena lo primero que piensas es en los
copos de avena, que hemos de reconocer que de sabor no tienen nada, y muchas
galletas de avena saben a
Galletas De Avena A Los Tres Chocolates
GALLETAS DE AVENA A LOS TRES CHOCOLATES
Cuando piensas en avena lo primero que piensas es en los
copos de avena, que hemos de reconocer que de sabor no tienen nada, y muchas
galletas de avena saben a
Hace unos días descubrí esta maravillosa salsa romana y como hoy tocaba pasta, vino todo rodado y decidí que iba a ser la protagonista de nuestro plato de ñoquis.
Me encanta el nombre que tiene : "Arrabbiata", tiene fuerza, personalidad y
Salsa Arrabbiata {sugo All´arrabbiata}
Hace unos días descubrí esta maravillosa salsa romana y como hoy tocaba pasta, vino todo rodado y decidí que iba a ser la protagonista de nuestro plato de ñoquis.
Me encanta el nombre que tiene : "Arrabbiata", tiene fuerza, personalidad y
Quedan igual que las de bolsa, pero sin nada de aceite, para tomar el aperitivo, acompañar hamburguesas, pescado o lo que queramos.
Ingredientes:
2 patatas.
Aceite para pintar el recipiente para el microondas.
Elaboración:
Lavar y pelar las pata
Patatas Chip En Microondas.
Quedan igual que las de bolsa, pero sin nada de aceite, para tomar el aperitivo, acompañar hamburguesas, pescado o lo que queramos.
Ingredientes:
2 patatas.
Aceite para pintar el recipiente para el microondas.
Elaboración:
Lavar y pelar las pata
Un plato algo elaborado, no difícil de hacer
y con buen resultado de presentación.
Al llevar el huevo rebozado, se debe
servir como segundo, ya que una vez terminado y frito, será un plato fuerte que
podemos servir con ensalada y verdura.
También
Huevos Sorpresa
Un plato algo elaborado, no difícil de hacer
y con buen resultado de presentación.
Al llevar el huevo rebozado, se debe
servir como segundo, ya que una vez terminado y frito, será un plato fuerte que
podemos servir con ensalada y verdura.
También
Las ensaladas esos platos sencillos, nutritivos, ligeros y geniales para experimentar y para agregar cualquier tipo de ingrediente, van con casi todo, las salsas son numerosas y si quieres comer de buena calidad y sano, más vale que te apuntes dos ensa
Ensalada De Quinoa Con Aguacate Y Atún
Las ensaladas esos platos sencillos, nutritivos, ligeros y geniales para experimentar y para agregar cualquier tipo de ingrediente, van con casi todo, las salsas son numerosas y si quieres comer de buena calidad y sano, más vale que te apuntes dos ensa
