Aquellos días de playa.
Bien temprano, mi madre preparaba la tortilla de patatas, el pollo con pisto, la sandía y el gazpacho.
El gazpacho no podía faltar, había que hidratarse bien para soportar esas jornadas maratonianas de playa.
Ll
Gazpacho Andaluz
Aquellos días de playa.
Bien temprano, mi madre preparaba la tortilla de patatas, el pollo con pisto, la sandía y el gazpacho.
El gazpacho no podía faltar, había que hidratarse bien para soportar esas jornadas maratonianas de playa.
Ll
Cómo hacer Masa de Empanada Argentina, Masa Quebrada, Masa Brisé o Masa Criolla la típica masa de empanadas, muy fácil de hacer, sin levadura y deliciosa.
Esta masa de empanada argentina es seca, crocante y a diferencia del hojaldre lleva poca materia gra
Masa De Empanada Argentina Criolla
Cómo hacer Masa de Empanada Argentina, Masa Quebrada, Masa Brisé o Masa Criolla la típica masa de empanadas, muy fácil de hacer, sin levadura y deliciosa.
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Cómo hacer Scones caseros, unos bollitos ideales para meriendas y desayunos, la receta con fotos paso a paso:
Hace muchísimos años que no comía Scones y hace unos días encontré mi antiguo cuaderno de recetas de cuando era adolescente. Allí anotada encontr
Scones O Bollitos Ideales Para La Merienda
Cómo hacer Scones caseros, unos bollitos ideales para meriendas y desayunos, la receta con fotos paso a paso:
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Ensalada Completa Multicolor, la receta con fotos paso a paso:
Hoy (domingo) al mediodía le pregunté a mi hijo qué quería almorzar y me respondió ENSALADA así que me puse manos a la obra y salió esta Ensalada Completa Multicolor que estaba riquísima!
En n
Ensalada Completa Multicolor
Ensalada Completa Multicolor, la receta con fotos paso a paso:
Hoy (domingo) al mediodía le pregunté a mi hijo qué quería almorzar y me respondió ENSALADA así que me puse manos a la obra y salió esta Ensalada Completa Multicolor que estaba riquísima!
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Cómo hacer Magdalenas Clásicas o Muffins de Vainilla, las Magdalenas clásicas caseras de toda la vida en esta receta con fotos paso a paso:
Esta es una receta clásica de toda la vida: MAGDALENAS Clásicas de Vainilla caseras. Salen esponjosas, húmedas y li
Magdalenas Clásicas
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Hablando una noche con Ángeles me dijo que estaba preparando una cinta de lomo al revés, me llamó la atención y me dijo como lo hacía.
Yo no pude esperar a que ella lo publicara, necesitaba hacerlo y sin ver las fotos, por las formas, me aventuré a ello.
Lomo Relleno
Hablando una noche con Ángeles me dijo que estaba preparando una cinta de lomo al revés, me llamó la atención y me dijo como lo hacía.
Yo no pude esperar a que ella lo publicara, necesitaba hacerlo y sin ver las fotos, por las formas, me aventuré a ello.
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Ingredientes:
Harina
1 vaso de leche
1 vaso de aceite de girasol
1 vaso de agua
Sal
Pimienta negra
3 latas de atún
3 huevos cocidos
Queso rallado
Preparación:
Con la leche, el agua, el aceite, sal, pimienta negra hacer una mezcla e ir a
Empanadillas De Atun Y Huevo
Ingredientes:
Harina
1 vaso de leche
1 vaso de aceite de girasol
1 vaso de agua
Sal
Pimienta negra
3 latas de atún
3 huevos cocidos
Queso rallado
Preparación:
Con la leche, el agua, el aceite, sal, pimienta negra hacer una mezcla e ir a
Ingredientes:
1 tomate hermoso para ensalada
1 pimiento rojo asado y limpio
2 Ajetes tiernos
Sal
Aceite de oliva
Elaboración:
Lavar y cortar en gajos los tomates y ponerlos en el fondo del plato.
A continuación, poner el pimiento rojo en el ce
Ensalada De Tomate Y Pimiento Asado
Ingredientes:
1 tomate hermoso para ensalada
1 pimiento rojo asado y limpio
2 Ajetes tiernos
Sal
Aceite de oliva
Elaboración:
Lavar y cortar en gajos los tomates y ponerlos en el fondo del plato.
A continuación, poner el pimiento rojo en el ce
Si algo recuerdo de mis primeros viajes a Marruecos, sin duda es el olor a pescado. Da igual si estas en una ciudad costera que del interior. Ese pescado fresco todavía esta retenido en mi memoria.
Una de las veces que viaje, estuve en la fronte
Dorada Al Estilo Marroqui
Si algo recuerdo de mis primeros viajes a Marruecos, sin duda es el olor a pescado. Da igual si estas en una ciudad costera que del interior. Ese pescado fresco todavía esta retenido en mi memoria.
Una de las veces que viaje, estuve en la fronte
Ya están aquí las primeras cerezas de la temporada, unas “superfrutas” que nos aportan muchos nutrientes: son antioxidantes, tienen propiedades antinflamatorias, contienen vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra. ¿Qué m
Petit-suisse De Cereza Sin lácteos
Ya están aquí las primeras cerezas de la temporada, unas “superfrutas” que nos aportan muchos nutrientes: son antioxidantes, tienen propiedades antinflamatorias, contienen vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra. ¿Qué m
Que rico y refrescante es tomarse un polo después de la comida, mientras descansas un rato viendo la tele o leyendo. Hace años que no compro polos para tomar en casa, pues a veces lo hemos comprado en la calle y despues de sorberlos te queda el hielo co
Polos De Frutos Rojos E Hibisco
Que rico y refrescante es tomarse un polo después de la comida, mientras descansas un rato viendo la tele o leyendo. Hace años que no compro polos para tomar en casa, pues a veces lo hemos comprado en la calle y despues de sorberlos te queda el hielo co
Os traigo la última recetita de Coco, espero que os guste.
Es cortesía de Roxana Tambini del reto del Ingrediente del mes. Le hice pequeñita variación a la receta original de Roxana. Le agregue gotas de esencia de
coco al frosting.
Enhorabue
Cupcakes De Coco
Os traigo la última recetita de Coco, espero que os guste.
Es cortesía de Roxana Tambini del reto del Ingrediente del mes. Le hice pequeñita variación a la receta original de Roxana. Le agregue gotas de esencia de
coco al frosting.
Enhorabue
Es curiosa la historia de estos pequeños pastelitos, o por
lo menos para mí, siempre había pensado que su origen era francés. Resulta que
estos pequeños y deliciosos dulces se originaron en Italia y su nombre deriva
de la palabra Macarrone, llegar
Cómo Elaborar Macarons De Coco
Es curiosa la historia de estos pequeños pastelitos, o por
lo menos para mí, siempre había pensado que su origen era francés. Resulta que
estos pequeños y deliciosos dulces se originaron en Italia y su nombre deriva
de la palabra Macarrone, llegar
La receta de hoy es una de esas que cuando la haces no ves la hora de repetirla. Por su sabor,
porque es una opción diferente y además por lo fácil que se elabora: Empanada
Venezolana rellena de pollo.
El origen de la empanada como tal es muy
Empanadas De Pollo
La receta de hoy es una de esas que cuando la haces no ves la hora de repetirla. Por su sabor,
porque es una opción diferente y además por lo fácil que se elabora: Empanada
Venezolana rellena de pollo.
El origen de la empanada como tal es muy
Ingredientes:
1.- 1 cebolla
2.- 1 kg. de chipirones
3.- 1 tomate
4.- 100 ml. de vino blanco
5.- Aceite de oliva
6.- Perejil
7.- Pimienta
8.- Sal
Para el relleno:
125 gr. de setas
1/2 cebolla
½ pimiento
1 diente de ajo
50
Chipirones Rellenos De Setas
Ingredientes:
1.- 1 cebolla
2.- 1 kg. de chipirones
3.- 1 tomate
4.- 100 ml. de vino blanco
5.- Aceite de oliva
6.- Perejil
7.- Pimienta
8.- Sal
Para el relleno:
125 gr. de setas
1/2 cebolla
½ pimiento
1 diente de ajo
50
Ingredientes:
- 1 Parte de tequila
- 1 Parte de kahlua
Modo: Se mezcla en un vaso bajo, lleno de hielo.
Cóctel Brave Bull
Ingredientes:
- 1 Parte de tequila
- 1 Parte de kahlua
Modo: Se mezcla en un vaso bajo, lleno de hielo.
Ingredientes:
- 3 Partes de tequila
- 2 Partes de crema de cacao blanco
- 3 Partes de crema
- 5 Gotas de jarabe de granadina
- 1 Palita de hielo picado
Modo: Se mezcla. Se sirve en un vaso ancho y se rocía canela por encima y una guinda.
Cóctel Silk Stockings
Ingredientes:
- 3 Partes de tequila
- 2 Partes de crema de cacao blanco
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- 1 Palita de hielo picado
Modo: Se mezcla. Se sirve en un vaso ancho y se rocía canela por encima y una guinda.
Ingredientes:
- 1kg de mejillones gallegos
- Medio pimiento dulce verde
- Medio pimiento dulce rojo
- Media cebolla
- Aceite
- Vinagre
- Sal
Modo: Inicialmente se limpian las valvas del mejillón de suciedades, algas, etc y se ponen los meji
Mejillones En Salsa Vinagreta
Ingredientes:
- 1kg de mejillones gallegos
- Medio pimiento dulce verde
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- Media cebolla
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- Vinagre
- Sal
Modo: Inicialmente se limpian las valvas del mejillón de suciedades, algas, etc y se ponen los meji
El Gato que Susurra nos vuelve a enviar al correo electrónico una de sus recetas favoritas. En éste caso nos destaca la facilidad de hacer unas fajitas caseras y lo rápido que se preparan. Un cordial saludo y tus recetas y las de otros lectores con l
Fajitas Caseras Muy Rápidas
El Gato que Susurra nos vuelve a enviar al correo electrónico una de sus recetas favoritas. En éste caso nos destaca la facilidad de hacer unas fajitas caseras y lo rápido que se preparan. Un cordial saludo y tus recetas y las de otros lectores con l
Ingredientes:
Para la crema.
- 3 Yogures
- 1 Bote de leche condensada de 375 cl.
- 4 Hoja de gelatina natural
- 500 ml. de nata
Para la salsa:
- 2 Hojas de gelatina natural
- 1 Bote de mermelada de frambuesa
Para adornar:
- Hojitas de men
Postre Copas De Navidad
Ingredientes:
Para la crema.
- 3 Yogures
- 1 Bote de leche condensada de 375 cl.
- 4 Hoja de gelatina natural
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Para la salsa:
- 2 Hojas de gelatina natural
- 1 Bote de mermelada de frambuesa
Para adornar:
- Hojitas de men
Ingredientes:
- Una pechuga entera de pollo
- Dos zanahorias
- Unos trozos de boletus edulis
- Unos guisantes
- Tres dientes de ajo
- 1/2 Cebolla pequeña
- Una copita de coñac
- Un chorro de tomate frito
- Aceite de oliva virgen
- Sal
-
Pechugas De Pollo Guisadas
Ingredientes:
- Una pechuga entera de pollo
- Dos zanahorias
- Unos trozos de boletus edulis
- Unos guisantes
- Tres dientes de ajo
- 1/2 Cebolla pequeña
- Una copita de coñac
- Un chorro de tomate frito
- Aceite de oliva virgen
- Sal
-
Reservé los restos que recorté al hacer el ROSCÓN DE REYES. Uno de ellos lo rellené de onzas de chocolate, y esa misma víspera, se lo zamparon.
El otro resto, que era el centro de lo que era el rosco y hacía casi 25 cm, lo congelé. No duró mucho en el co
Pasta De Hojaldre Rellena De Trufa (fácil)
Reservé los restos que recorté al hacer el ROSCÓN DE REYES. Uno de ellos lo rellené de onzas de chocolate, y esa misma víspera, se lo zamparon.
El otro resto, que era el centro de lo que era el rosco y hacía casi 25 cm, lo congelé. No duró mucho en el co
Hola, vuelvo con una receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes elaboramos recetas con ingredientes cuyo nombre comienza con una letra del alfabeto y este mes las elegidas fueron las uvas.
Al principi
Hojaldre De Uvas (tarta De Uvas)
Hola, vuelvo con una receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes elaboramos recetas con ingredientes cuyo nombre comienza con una letra del alfabeto y este mes las elegidas fueron las uvas.
Al principi
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso pastel de capricho de mango. Este capricho de mango sirve para coronar una cena con la especialidad de la mousse perfumada de mango
20 MINUTOS
Receta De Capricho De Mango
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso pastel de capricho de mango. Este capricho de mango sirve para coronar una cena con la especialidad de la mousse perfumada de mango
20 MINUTOS
Buscando una receta buena,barata,sana y sencilla para 2º reto de BBSS que nos propone Marisa de Thermofan casi se me pasa el plazo.Tenía tantas en mente que lo difícil ha sido decidirme por una,al final me he declinado por esta ensalada de patatas con
Ensalada De Patata Con Tomate
Buscando una receta buena,barata,sana y sencilla para 2º reto de BBSS que nos propone Marisa de Thermofan casi se me pasa el plazo.Tenía tantas en mente que lo difícil ha sido decidirme por una,al final me he declinado por esta ensalada de patatas con
Aunque mis niños se van acostumbrando poco a poco a ella, siempre es conveniente hacerles un platito con el que asegures que si se comerán la verdura en cuestión. Y así surgió esta receta. Unas berenjenas en la cesta y una interrogación para rellenarla
Berenjenas Que Saben A Pizza
Aunque mis niños se van acostumbrando poco a poco a ella, siempre es conveniente hacerles un platito con el que asegures que si se comerán la verdura en cuestión. Y así surgió esta receta. Unas berenjenas en la cesta y una interrogación para rellenarla
No os encanta el pepino? esta ensalada la hago muchísimo en verano porque es fresca, deliciosa, rápida y sanísima...no os apuntáis a hacer una?
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 pepinos
4 tomates
1 cebolleta grande
albahaca
aceite
sal
pimienta
vinagre
agu
Ensalada De Tomate Y Pepino
No os encanta el pepino? esta ensalada la hago muchísimo en verano porque es fresca, deliciosa, rápida y sanísima...no os apuntáis a hacer una?
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 pepinos
4 tomates
1 cebolleta grande
albahaca
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pimienta
vinagre
agu
El trempó mallorquín es una ensalada típica de las Baleares, que debe su nombre a "trempat" (aliñado) existen muchísimas variantes: solo con tomates y pimientos, añadiendo bacalao, manzana, alacaparras, aceitunas, legumbres...yo le he puesto garbanzos
Trempó Mallorquín
El trempó mallorquín es una ensalada típica de las Baleares, que debe su nombre a "trempat" (aliñado) existen muchísimas variantes: solo con tomates y pimientos, añadiendo bacalao, manzana, alacaparras, aceitunas, legumbres...yo le he puesto garbanzos
Pasáis rápido por la puerta de la cocina para no tener que entrar? este paté no os va a dar ninguna pereza hacerlo, y le va a encantar a vuestros comensales...con solo tres ingredientes!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
140g. de queso de untar cremoso
100
Dip De Queso Exprés
Pasáis rápido por la puerta de la cocina para no tener que entrar? este paté no os va a dar ninguna pereza hacerlo, y le va a encantar a vuestros comensales...con solo tres ingredientes!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
140g. de queso de untar cremoso
100
