Buenos días!!!
Hoy llego tarde pero ya estoy aquí :D
Hay días que me despierto enreda y como hoy llevaba desde las 5 de la mañana con los ojos como platos me dio por limpiar las ventanas a manguerazos...sí, a otros les da por desenroscar bombillas
Mojo Picón Rojo
Buenos días!!!
Hoy llego tarde pero ya estoy aquí :D
Hay días que me despierto enreda y como hoy llevaba desde las 5 de la mañana con los ojos como platos me dio por limpiar las ventanas a manguerazos...sí, a otros les da por desenroscar bombillas
Estos bombones helados de fresa y yogur son muy fáciles de hacer, llevan sólo dos ingredientes y con ellos sorprenderás a los tuyos por lo buenos que están.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dificultad: FácilIngr
Bombones Helados De Fresa Y Yogur
Estos bombones helados de fresa y yogur son muy fáciles de hacer, llevan sólo dos ingredientes y con ellos sorprenderás a los tuyos por lo buenos que están.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dificultad: FácilIngr
Esta manera de preparar la carne estofada es muy sencilla y está muy buena. La probé en casa de Sisi en Madrid. Está deliciosa. Hoy la he vuelto a preparar. Recuerda a las salsas de estofados que se comen por la zona de Extremadura o Castilla la Mancha.
Falda Deternera O Cordero Al Estilo Sisi
Esta manera de preparar la carne estofada es muy sencilla y está muy buena. La probé en casa de Sisi en Madrid. Está deliciosa. Hoy la he vuelto a preparar. Recuerda a las salsas de estofados que se comen por la zona de Extremadura o Castilla la Mancha.
Esta es mi versión de la tarta de http://cocinadeandarporcasa.blogspot.com.es/2014/10/pastel-facil-y-suave-de-calabaza-con-chocolate-y-nueces-para-hallowen-sin-lactosa.html
Ingredientes: - 350 gr. de calabaza.
- 100 ml de aceite de girasol.
Tarta Hallowen De Calabaza Con "nuezarañas" De Chocolate Blanco
Esta es mi versión de la tarta de http://cocinadeandarporcasa.blogspot.com.es/2014/10/pastel-facil-y-suave-de-calabaza-con-chocolate-y-nueces-para-hallowen-sin-lactosa.html
Ingredientes: - 350 gr. de calabaza.
- 100 ml de aceite de girasol.
Se acerca semana santa y yo no podía dejar de preparar unas estupendas torrijas de cacao caseras y al horno, así que el fin de semana pasado nos pusimos manos a la obra y nos preparamos unas torrijas para merendar.
Las torrijas es de esas recetas qu
Torrijas De Cacao Caseras Al Horno
Se acerca semana santa y yo no podía dejar de preparar unas estupendas torrijas de cacao caseras y al horno, así que el fin de semana pasado nos pusimos manos a la obra y nos preparamos unas torrijas para merendar.
Las torrijas es de esas recetas qu
Hoy os voy a poner una cena que hago por lo menos dos veces por semana, ya que mis peques la verdura que mejor comen, son la judías verdes.
Ingredientes:
500 gr de judías verdes
3 patatas
1 cebolla
aceite
2 medidores de caldo de pollo
1 medid
Judías Con Patatas
Hoy os voy a poner una cena que hago por lo menos dos veces por semana, ya que mis peques la verdura que mejor comen, son la judías verdes.
Ingredientes:
500 gr de judías verdes
3 patatas
1 cebolla
aceite
2 medidores de caldo de pollo
1 medid
Hoy vamos a preparar una receta muy fácil de hacer y no por ello deja de ser una maravilla. En mi casa las espinacas junto con las judías verdes es una de la verduras preferidas por todos y cocinadas de esta manera a todos nos gusta.
Así que aquí o
Espinacas Con Tomate
Hoy vamos a preparar una receta muy fácil de hacer y no por ello deja de ser una maravilla. En mi casa las espinacas junto con las judías verdes es una de la verduras preferidas por todos y cocinadas de esta manera a todos nos gusta.
Así que aquí o
El tomate es una hortaliza de riquísimas propiedades en la cocina y estupenda para la salud. Es rico en vitaminas C y A. Además se ha demostrado gracias a serias investigaciones que tiene una gran capacidad en la prevención de enfermedades como el cáncer
Tomates En Ensaladas
El tomate es una hortaliza de riquísimas propiedades en la cocina y estupenda para la salud. Es rico en vitaminas C y A. Además se ha demostrado gracias a serias investigaciones que tiene una gran capacidad en la prevención de enfermedades como el cáncer
En una cazuela cocemos la patata y el huevo. Una vez cocido todo picamos solo la yema del huevo y la patata. La ponemos en un vas de batidora, añadimos el tomate y batimos. Parece increíble, pero solo con añadir un huevo, lo que era una salsa fina, como p
Salsa De Tomate Con Truco
En una cazuela cocemos la patata y el huevo. Una vez cocido todo picamos solo la yema del huevo y la patata. La ponemos en un vas de batidora, añadimos el tomate y batimos. Parece increíble, pero solo con añadir un huevo, lo que era una salsa fina, como p
Ingredientes:
2 Huevos
Mortadela en Lonchas
Jamón Serrano en en Lonchas
Tomate Frito
Cebolla
Chorizo
Preparación:
En unas cazuelitas de barro de esas en las que vienen las gulas.
Se precalienta el horno a 150º Grados.
Se pone aceite en la c
Huevos Al Plato A Mi Manera
Ingredientes:
2 Huevos
Mortadela en Lonchas
Jamón Serrano en en Lonchas
Tomate Frito
Cebolla
Chorizo
Preparación:
En unas cazuelitas de barro de esas en las que vienen las gulas.
Se precalienta el horno a 150º Grados.
Se pone aceite en la c
Con esta receta me presento al reto de Tía Alia, y os invito a que la visitéis. Yo he aprendido mucho de ella, y ya hace mucho tiempo que la sigo, pero hasta ahora no he decidido dar el paso para hacer los retos que nos propone, pero bueno más vale tarde
Leche Frita A Los Tres Chocolates
Con esta receta me presento al reto de Tía Alia, y os invito a que la visitéis. Yo he aprendido mucho de ella, y ya hace mucho tiempo que la sigo, pero hasta ahora no he decidido dar el paso para hacer los retos que nos propone, pero bueno más vale tarde
La tarde se hacía larga y yo tenía que tomar algo antes de irme. Miré en la nevera, no me llamaba nada; algo ligero...de repente, vi tres fresas en un plato. Ya lo tengo! Le dije a mi hija, un batido de frutas. Y así fue.
*3 fresas
*una naranja exprim
Batido De Frutas
La tarde se hacía larga y yo tenía que tomar algo antes de irme. Miré en la nevera, no me llamaba nada; algo ligero...de repente, vi tres fresas en un plato. Ya lo tengo! Le dije a mi hija, un batido de frutas. Y así fue.
*3 fresas
*una naranja exprim
- 1 yogur de plátano
- 3 medidas de yogur de harina
- 2 medidas de yogur de azúcar
- medio yogur de aceite
-1 sobre de levadura
- 3 huevos
- 2 medidas de cacao en polvo
ELABORACIÓN
-Precalentar el horno a 170ºC
-Montar los las claras a pu
Bizcocho De Cacao Y Platano
- 1 yogur de plátano
- 3 medidas de yogur de harina
- 2 medidas de yogur de azúcar
- medio yogur de aceite
-1 sobre de levadura
- 3 huevos
- 2 medidas de cacao en polvo
ELABORACIÓN
-Precalentar el horno a 170ºC
-Montar los las claras a pu
¡Buenos días a todos! Ayer fue el cumple de un pequeñajo muy especial, Nicolás, que cumplía 3 añitos. Ya que íbamos a celebrarlo tanto pequeños como mayores, pensamos en la tarta Sacher que gusta tanto a unos como a otros y crea un buen efecto. A
Tarta Sacher De Pisos
¡Buenos días a todos! Ayer fue el cumple de un pequeñajo muy especial, Nicolás, que cumplía 3 añitos. Ya que íbamos a celebrarlo tanto pequeños como mayores, pensamos en la tarta Sacher que gusta tanto a unos como a otros y crea un buen efecto. A
Ingredientes
5 plátanos tabascos
6 tazas de caldo de pollo
1 huevo
1 jitomate picado
1 cucharada sopera de harina
1/2 cebolla picada
1/2 cucharada cafetera de orégano
1/2 cucharada
cafetera de clavo
chiles verdes picados
aceite para freír
sal
Paso
Sopa De Plátano
Ingredientes
5 plátanos tabascos
6 tazas de caldo de pollo
1 huevo
1 jitomate picado
1 cucharada sopera de harina
1/2 cebolla picada
1/2 cucharada cafetera de orégano
1/2 cucharada
cafetera de clavo
chiles verdes picados
aceite para freír
sal
Paso
Ingredientes
2 tazas de alfalfa germinada
6 rebanadas de jamón
2 naranjas en gajos
1/2 taza de jugo de naranja
4 cucharadas cafeteras de jugo de limón
8 cucharadas soperas de aceite
1/2 taza de nuez o cacahuate picado
sal y pimienta
Pasos
Lave
Jamón Con Alfalfa
Ingredientes
2 tazas de alfalfa germinada
6 rebanadas de jamón
2 naranjas en gajos
1/2 taza de jugo de naranja
4 cucharadas cafeteras de jugo de limón
8 cucharadas soperas de aceite
1/2 taza de nuez o cacahuate picado
sal y pimienta
Pasos
Lave
Ingredientes
2 tazas de garbanzo
1 hlievo
1 trozo de cebolla picada
1 hueso de jamón
1 diente de ajo picado
1 hoja de laurel
1 ramita de perejil
aceite y vinagre
Pasos
Remoje los garbanzos en agua durante la noche.
Cueza los garbanzos en una ol
Garbanzos En Vinagreta
Ingredientes
2 tazas de garbanzo
1 hlievo
1 trozo de cebolla picada
1 hueso de jamón
1 diente de ajo picado
1 hoja de laurel
1 ramita de perejil
aceite y vinagre
Pasos
Remoje los garbanzos en agua durante la noche.
Cueza los garbanzos en una ol
Ingredientes
8 zanahorias
2 cucharadas soperas de aceite
1 cucharada cafetera de azúcar
jugo de 1 limón
sal
Pasos
Lave, pele y ralle las zanahorias. Colóqueles en una ensaladera.
Mezcle el aceite con el jugo de limón y el azúcar disuelta en una
Ensalada De Zanahoria
Ingredientes
8 zanahorias
2 cucharadas soperas de aceite
1 cucharada cafetera de azúcar
jugo de 1 limón
sal
Pasos
Lave, pele y ralle las zanahorias. Colóqueles en una ensaladera.
Mezcle el aceite con el jugo de limón y el azúcar disuelta en una
Ingredientes
1/2 kg de bisteces delgados cortados en cuadritos
2 chiles (poblanos, mulatos, anchos)
1 jitomate grande
1 cucharada sopera de cebolla picada
1 diente de ajo
aceite y sal
Pasos
Fría la carne.
Ase y pele el jitomate, tríalo con el aj
Caldo Durangueño
Ingredientes
1/2 kg de bisteces delgados cortados en cuadritos
2 chiles (poblanos, mulatos, anchos)
1 jitomate grande
1 cucharada sopera de cebolla picada
1 diente de ajo
aceite y sal
Pasos
Fría la carne.
Ase y pele el jitomate, tríalo con el aj
Ingredientes
1 papa
2 zanahorias
2 calabacitas
6 tazas de caldo
1 hoja de apio
1 cucharada sopera de margarina
sal y pimienta
Pasos
1. Pele la papa y rállela junto con las zanahorias y las calabacitas. Fría todo en margarina unos minutos.
2. Añada
Caldo De Verduras
Ingredientes
1 papa
2 zanahorias
2 calabacitas
6 tazas de caldo
1 hoja de apio
1 cucharada sopera de margarina
sal y pimienta
Pasos
1. Pele la papa y rállela junto con las zanahorias y las calabacitas. Fría todo en margarina unos minutos.
2. Añada
¿Hay algo más reconfortante, cuando hace frío. que un buen plato de crema caliente? A la primera cuchara ya notas la energía, su sabor y buen aroma.
Una crema de verduras siempre es digestiva si esta bien condimentada, anulamos las pastillas de c
Crema De Coliflor
¿Hay algo más reconfortante, cuando hace frío. que un buen plato de crema caliente? A la primera cuchara ya notas la energía, su sabor y buen aroma.
Una crema de verduras siempre es digestiva si esta bien condimentada, anulamos las pastillas de c
Los asados siempre son una garantía de éxito. Además requieren poco tiempo de elaboración. La carne de conejo en casa la consumi
Conejo Asado Con Patatas Y Champiñones
Los asados siempre son una garantía de éxito. Además requieren poco tiempo de elaboración. La carne de conejo en casa la consumi
Que dias tremendos de calor, y es que ... estamos en pleno mes de julio. Maravillosos dias largos y noches ... aun más ;) rodeados de nuestros amigos, y cenando barbacoa a la luz de la luna y las velas.
Mielolimón os trae hoy un postre estupendo, p
Melocotones Al Infierno
Que dias tremendos de calor, y es que ... estamos en pleno mes de julio. Maravillosos dias largos y noches ... aun más ;) rodeados de nuestros amigos, y cenando barbacoa a la luz de la luna y las velas.
Mielolimón os trae hoy un postre estupendo, p
Salmón con salsa de miel y jengibre
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de salmón
3 cucharadas de miel de abeja
1 ½ cucharada de cilantro, picado
3 cucharadas de salsa de anguila
1 cucharada de jengibre, picado
½ cuc
Salmón Con Salsa De Miel Y Jengibre
Salmón con salsa de miel y jengibre
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de salmón
3 cucharadas de miel de abeja
1 ½ cucharada de cilantro, picado
3 cucharadas de salsa de anguila
1 cucharada de jengibre, picado
½ cuc
Es esta unapreparación que une algunos de los frutos más sabrosos del otoño y cuyaspropiedades alimen
Calabaza Rellena De Setas Y Alcachofas
Es esta unapreparación que une algunos de los frutos más sabrosos del otoño y cuyaspropiedades alimen
Ya os he comentado en más de una ocasión que le hago los bollos de pan a Paula para sus almuerzos en el instituto, así voy poco a poco haciendo variaciones e investigando con distintas harinas y mezclas.
La idea es hacer unos bollos atractivos pero
Panecillos Integrales Con Semillas
Ya os he comentado en más de una ocasión que le hago los bollos de pan a Paula para sus almuerzos en el instituto, así voy poco a poco haciendo variaciones e investigando con distintas harinas y mezclas.
La idea es hacer unos bollos atractivos pero
Ya estoy de nuevo por aquí tecleando y con montones de cosas en la cabeza.Algunas que vendrán y mucho pasado por enseñaros...y muchas recetas que os quiero poner como siempre de cositas sencillas para que disfrutéis de un ratillo pastelero los que no ten
Galletas De Bautizo Para Marcos
Ya estoy de nuevo por aquí tecleando y con montones de cosas en la cabeza.Algunas que vendrán y mucho pasado por enseñaros...y muchas recetas que os quiero poner como siempre de cositas sencillas para que disfrutéis de un ratillo pastelero los que no ten
Siempre digo que me entretiene muchisimo la cocina, que me sirve de revulsivo, hace que el estrés del día a día sea muchisimo más llevadero. Me pongo mi mandil y me olvido del mundo...pero lo que es reírme a carcajada limpia mientras lo hago...eso no ocu
Tarta "picarona"
Siempre digo que me entretiene muchisimo la cocina, que me sirve de revulsivo, hace que el estrés del día a día sea muchisimo más llevadero. Me pongo mi mandil y me olvido del mundo...pero lo que es reírme a carcajada limpia mientras lo hago...eso no ocu
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De Mila Reyes
Ingredientes para 4 personas:
4 Naranjas
2 Cucharadas (soperas rasas) de azúcar moreno
8 Cubos de hielo
8 Hojas de hierba buena
Unas gotas de licor de melocotón (si es p
Granizado De Naranja
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De Mila Reyes
Ingredientes para 4 personas:
4 Naranjas
2 Cucharadas (soperas rasas) de azúcar moreno
8 Cubos de hielo
8 Hojas de hierba buena
Unas gotas de licor de melocotón (si es p
