¡¡Es
que empiezan a apetecer este tipo de tapas!!; por lo menos eso es lo que me
parece a mí. Y es que con el tiempo que estamos disfrutando y las fiestas que acabamos de pasar y las que ya empiezan a llegar, el salir a pasear y sentarnos
en l
Sepionets Rebozados Acompañados De Salsa Tartara
¡¡Es
que empiezan a apetecer este tipo de tapas!!; por lo menos eso es lo que me
parece a mí. Y es que con el tiempo que estamos disfrutando y las fiestas que acabamos de pasar y las que ya empiezan a llegar, el salir a pasear y sentarnos
en l
Ingredientes4 vasos arroz blanco ya hervido
½ kilo mezcla de setas
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 puerro grande, la parte blanca
1 pimiento rojo mediano
1 cucharadita de pimentón dulce
½ vaso tomate frito
4 huevos duros
2 bote crema de
Lasaña De Arroz Y Setas
Ingredientes4 vasos arroz blanco ya hervido
½ kilo mezcla de setas
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 puerro grande, la parte blanca
1 pimiento rojo mediano
1 cucharadita de pimentón dulce
½ vaso tomate frito
4 huevos duros
2 bote crema de
Ingredientes:HuevosPapas (patatas)salchichasplatanossalaceite de oliva
Preparación:Freímos las papas, freímos las salchichas, freímos el plátano, freímos los huevos, ponemos un poquito de sal a los huevos y las papas. Emplatamos y a comer!!! Una co
Huevos Fritos Acompañados
Ingredientes:HuevosPapas (patatas)salchichasplatanossalaceite de oliva
Preparación:Freímos las papas, freímos las salchichas, freímos el plátano, freímos los huevos, ponemos un poquito de sal a los huevos y las papas. Emplatamos y a comer!!! Una co
Ingredientes:1kg de cinta de lomo de cerdo4 Pimientas (negra,blanca,verde y rosa)Salaceite de olivaPapas para arrugar (patatas)1 limónMojoPreparación:Salpimentamos la carne con la sal y las 4 pimientas molidas,en la bandeja del horno ponemos un chor
Cerdo A Las 4 Pimientas
Ingredientes:1kg de cinta de lomo de cerdo4 Pimientas (negra,blanca,verde y rosa)Salaceite de olivaPapas para arrugar (patatas)1 limónMojoPreparación:Salpimentamos la carne con la sal y las 4 pimientas molidas,en la bandeja del horno ponemos un chor
INGREDIENTES:
1. Cebolla Grande
2. Huevos (cocidos) y cortados a láminas
1. Paquete de champiñones (si están laminados mejor)
1/2 Kg. de carne picada (Ternera)
1/2. Lechuga
1. Paquete de jamón dulce
1. Paquete de queso rayado (Cuatro quesos queda me
Un Strudel
INGREDIENTES:
1. Cebolla Grande
2. Huevos (cocidos) y cortados a láminas
1. Paquete de champiñones (si están laminados mejor)
1/2 Kg. de carne picada (Ternera)
1/2. Lechuga
1. Paquete de jamón dulce
1. Paquete de queso rayado (Cuatro quesos queda me
INGREDIENTES:
7 Gambas grandes, en este caso son congeladas, si fueran frescas nos las comeríamos directamente.
150 ml. De crema de leche
1 Cebolla mediana
2 Ajos
Sal. aceite de oliva, pimienta y orégano.
No decimos como se hace la pasta fresca
Raviolis De Gambas
INGREDIENTES:
7 Gambas grandes, en este caso son congeladas, si fueran frescas nos las comeríamos directamente.
150 ml. De crema de leche
1 Cebolla mediana
2 Ajos
Sal. aceite de oliva, pimienta y orégano.
No decimos como se hace la pasta fresca
Uno de los platos más rápidos de preparar es la pasta, pero si después de hacerla no sabes como obtener una salsa en cinco minutos, te aconsejamos que mires esta receta. ESPAGUETIS CON ATÚN, receta fácil, fácil y rápida. Solo tiene un inconvenient
Espaguetis Con Atún
Uno de los platos más rápidos de preparar es la pasta, pero si después de hacerla no sabes como obtener una salsa en cinco minutos, te aconsejamos que mires esta receta. ESPAGUETIS CON ATÚN, receta fácil, fácil y rápida. Solo tiene un inconvenient
ponemos a freír con aceite y un poco de mantequilla cebolla picaditaañadimos vino blanco y dejamos pochary trituramosenharinamos la merluza y dejamos que se dore un pocoañadimos lo triturado y ponemos sal al gustoagregamos los champiñones laminados y dej
Merluza Con Champiñones
ponemos a freír con aceite y un poco de mantequilla cebolla picaditaañadimos vino blanco y dejamos pochary trituramosenharinamos la merluza y dejamos que se dore un pocoañadimos lo triturado y ponemos sal al gustoagregamos los champiñones laminados y dej
Necesitaremos:1 kg. de carne de ternera1 cebolla1 lata grande de tomate triturado1 chorreón de vino blancosal y pimienta1 cucharadita de azúcarpochamos la cebolla en aceite de olivaañadimos la carne y mareamos bien para que suelte toda la sangreañadimos
Carne Con Tomate
Necesitaremos:1 kg. de carne de ternera1 cebolla1 lata grande de tomate triturado1 chorreón de vino blancosal y pimienta1 cucharadita de azúcarpochamos la cebolla en aceite de olivaañadimos la carne y mareamos bien para que suelte toda la sangreañadimos
TRENZA
Esta receta está hecha por azar.
Cada fin de semana hago el pan para toda la semana y lo congelo. Siempre
preparo un par de clases de pan, me gusta integral para desayunar y pan normal para otros
momentos.
Esta mañana he preparado las dos
m
Trenza
TRENZA
Esta receta está hecha por azar.
Cada fin de semana hago el pan para toda la semana y lo congelo. Siempre
preparo un par de clases de pan, me gusta integral para desayunar y pan normal para otros
momentos.
Esta mañana he preparado las dos
m
Ingredientes:
6-8 Salchichas frescas (longaniza)
2 Cebollas
1 Botella de sidra natural
200 Gr. de harina de trigo
2 Huevos
Sal, azúcar y aceite de oliva
Elaboración:
Empezamos por la pasta fresca, en la encimera volcar la harin
Bolas De Salchicha En Salsa De Sidra
Ingredientes:
6-8 Salchichas frescas (longaniza)
2 Cebollas
1 Botella de sidra natural
200 Gr. de harina de trigo
2 Huevos
Sal, azúcar y aceite de oliva
Elaboración:
Empezamos por la pasta fresca, en la encimera volcar la harin
La cantidad de recetas diferentes que hay para esta salsa,la verdad es que no la había hecho nunca,pero comido sí,en infinidad de ocasiones,pues como sabeis es bastante popular.
En algunos sitios te ponen las papas bravas bañadas en mayonesa y con un
Salsa Brava.
La cantidad de recetas diferentes que hay para esta salsa,la verdad es que no la había hecho nunca,pero comido sí,en infinidad de ocasiones,pues como sabeis es bastante popular.
En algunos sitios te ponen las papas bravas bañadas en mayonesa y con un
Ingredientes:
Escarola.
1 tomate pequeño.
100 grs. Coliflor.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
4 palitos de surimi.
1 lata pequeña de atún.
50 grs. Queso bajo en grasa.
10 grs. Pasas sultanas.
100 grs. Pasta de verduras.
1 cucharada de
Ensalada Con Pasta Y Salsa De Yogur A Las Finas Hierbas.
Ingredientes:
Escarola.
1 tomate pequeño.
100 grs. Coliflor.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
4 palitos de surimi.
1 lata pequeña de atún.
50 grs. Queso bajo en grasa.
10 grs. Pasas sultanas.
100 grs. Pasta de verduras.
1 cucharada de
Ingredientes:
200 grs. Pasta de corazones o de la que tengamos.
2 L. Agua.
Sal.
Laurel.
Nuez moscada.
Aceite de oliva.
300 grs. Piña en su jugo.
200 grs. Palitos de surimi.
200 grs. Salmón ahumado.
70 grs. Maíz dulce.
Salsa de aguacate. Pincha
Ensalada Exótica.
Ingredientes:
200 grs. Pasta de corazones o de la que tengamos.
2 L. Agua.
Sal.
Laurel.
Nuez moscada.
Aceite de oliva.
300 grs. Piña en su jugo.
200 grs. Palitos de surimi.
200 grs. Salmón ahumado.
70 grs. Maíz dulce.
Salsa de aguacate. Pincha
Ingredientes:
2 vasos de cuscús/couscous.
2 vasos de agua.
Zumo de 1/2 limón.
2 tomates.
1 cebolleta.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 pepino.
1/2 vaso de perejil fresco picado.
1/4 vaso de hierbabuena fresca.
2 cucharadas de aceite de oliva
Tabbouleh O Tabulé Libanes
Ingredientes:
2 vasos de cuscús/couscous.
2 vasos de agua.
Zumo de 1/2 limón.
2 tomates.
1 cebolleta.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 pepino.
1/2 vaso de perejil fresco picado.
1/4 vaso de hierbabuena fresca.
2 cucharadas de aceite de oliva
Un plato no difícil de hacer y con buen
resultado de presentación.
Una forma distinta de comer huevo. Una
forma
completa de huevos revueltos. Con
mucha verdura.
En muchos países del mundo los comen para
desayunar, pero también pode
Huevos Perico
Un plato no difícil de hacer y con buen
resultado de presentación.
Una forma distinta de comer huevo. Una
forma
completa de huevos revueltos. Con
mucha verdura.
En muchos países del mundo los comen para
desayunar, pero también pode
Un primer plato muy fácil de hacer, no
demasiado caro,
que resulta vistoso y muy agradable al paladar.
En la Fussioncook, lo haremos muy rápido y sin
apenas manchar cacharros.
Si quieres ver la receta de forma tradicional, pincha aquí:
http:/
Tortilla De Patatas En Fussioncook
Un primer plato muy fácil de hacer, no
demasiado caro,
que resulta vistoso y muy agradable al paladar.
En la Fussioncook, lo haremos muy rápido y sin
apenas manchar cacharros.
Si quieres ver la receta de forma tradicional, pincha aquí:
http:/
Cupcakes de champán y fresas (aptos para intolerantes y alérgicos a la lactosa)
Este es el tercer sabor de los cupcakes que preparé para la
nena de unos amigos y que pueden ver en la foto inferior. En entradas anteriores publiqué los de naranja y
Cupcakes De Champán Y Fresas (aptos Para Intolerantes Y Alérgicos A La Lactosa)
Cupcakes de champán y fresas (aptos para intolerantes y alérgicos a la lactosa)
Este es el tercer sabor de los cupcakes que preparé para la
nena de unos amigos y que pueden ver en la foto inferior. En entradas anteriores publiqué los de naranja y
250 gr. de Callos (si son naturales mejor)
1 tomate, 1 cebolla, 1 pimiento, 1 ajo
1 chorizo
Un trocito de morcilla
200 gr. de garbanzos (previamente en remojo 24h, o de bote)
Una cucharadita de pimentón picante
Aceite de oliva
Si hemos comprado los
Callos Con Garbanzos
250 gr. de Callos (si son naturales mejor)
1 tomate, 1 cebolla, 1 pimiento, 1 ajo
1 chorizo
Un trocito de morcilla
200 gr. de garbanzos (previamente en remojo 24h, o de bote)
Una cucharadita de pimentón picante
Aceite de oliva
Si hemos comprado los
Esta receta da juego a prepararla bien como sigue la receta o con especies como orégano, romero, ya que además del sabor la presentación es muy original.
Ingredientes:(para 8 personas)
4 papas largas y grandes
90 grs. queso Parmesano, ra
Chips De Parmesano
Esta receta da juego a prepararla bien como sigue la receta o con especies como orégano, romero, ya que además del sabor la presentación es muy original.
Ingredientes:(para 8 personas)
4 papas largas y grandes
90 grs. queso Parmesano, ra
KALE EN CHIPS
GALLETAS DE PARMESANO
TRAMPANTOJOS DE MAGDALENAS
TRAMPANTOJOS DE COQUITOS
TRAMPANTOJOS DE TARTA DE QUESO
TRAMPANTOJOS DE GALLETAS OREO
ARROZ SALVAJE INFLADO (EN CONSTRUCCION)
Recetas De Aperitivos
KALE EN CHIPS
GALLETAS DE PARMESANO
TRAMPANTOJOS DE MAGDALENAS
TRAMPANTOJOS DE COQUITOS
TRAMPANTOJOS DE TARTA DE QUESO
TRAMPANTOJOS DE GALLETAS OREO
ARROZ SALVAJE INFLADO (EN CONSTRUCCION)
Ingredientes para hacer longaniza con tomate (para 4 personas)
1/2 kg de longaniza
1/2 kg de tomate rallado
1 cebolla
3 ó 4 ajos
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
2 hojas de laurel
aceite de oliva
sal
pimienta negra molida
pimentón picante
Cómo p
Longaniza Con Tomate "tomatá"
Ingredientes para hacer longaniza con tomate (para 4 personas)
1/2 kg de longaniza
1/2 kg de tomate rallado
1 cebolla
3 ó 4 ajos
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
2 hojas de laurel
aceite de oliva
sal
pimienta negra molida
pimentón picante
Cómo p
Una manera de preparar el pollo muy sencilla y que seguro que os gusta!!!
Ingredientes:
1/2 pollo
1 cabeza de dientes de ajo
Sal
Pimienta
1 vaso de vino blanco
1 pastilla de caldo de pollo
Aceite de oliva
Perejil
Harina para rebozar
P
Pollo Al Ajillo
Una manera de preparar el pollo muy sencilla y que seguro que os gusta!!!
Ingredientes:
1/2 pollo
1 cabeza de dientes de ajo
Sal
Pimienta
1 vaso de vino blanco
1 pastilla de caldo de pollo
Aceite de oliva
Perejil
Harina para rebozar
P
Es el último domingo del mes y en Granada estamos festejando mientras degustamos la Torta de la Virgen. Además hoy es el primer día que participo en el reto Asaltablog y estoy encantada. Este mes tocaba entrar en la cocina de Mabel’s Kitchen
Sponge Cake, Bizcocho Esponjoso
Es el último domingo del mes y en Granada estamos festejando mientras degustamos la Torta de la Virgen. Además hoy es el primer día que participo en el reto Asaltablog y estoy encantada. Este mes tocaba entrar en la cocina de Mabel’s Kitchen
Podría tratarse de uno de los guisos más antiguos de la gastronomía del norte, es un guiso posiblemente es un guiso de origen celta, preromano o más acá, medieval, pero es un guiso de antes del "descubrimiento" de América, ya que es anterior a los g
Castañas Guisadas Con Chorizo
Podría tratarse de uno de los guisos más antiguos de la gastronomía del norte, es un guiso posiblemente es un guiso de origen celta, preromano o más acá, medieval, pero es un guiso de antes del "descubrimiento" de América, ya que es anterior a los g
El verano ha durado hasta ayer, antes de ayer estábamos aún a casi los 30ºC, sí, sí, como lo oyes, aquí en el norte hemos estado hasta antes de ayer a cerca de 30ºC con un sol radiante y disfrutando de las playas y el aire libre. Ya va siendo hora q
Fabes Marineras
El verano ha durado hasta ayer, antes de ayer estábamos aún a casi los 30ºC, sí, sí, como lo oyes, aquí en el norte hemos estado hasta antes de ayer a cerca de 30ºC con un sol radiante y disfrutando de las playas y el aire libre. Ya va siendo hora q
Un día en el trabajo, una compañera mía que es de Lugo comentaba lo mucho que le gustaban las frambuesas y nos contaba también que en su tierra suelen coger muchas y aprovechan la ocasión para hacer mermelada en familia, "os tengo que traer para que la
Flores De Galleta Rellenas De Mermelada De Fresa
Un día en el trabajo, una compañera mía que es de Lugo comentaba lo mucho que le gustaban las frambuesas y nos contaba también que en su tierra suelen coger muchas y aprovechan la ocasión para hacer mermelada en familia, "os tengo que traer para que la
Después de un tiempo de descanso he vuelto a la blogosfera con las pilas algo más cargadas (aunque reconozco que no del todo). Que no haya publicado nada no quiere decir que haya abandonado los fogones, ni que haya perdido mi afición por la cocina,
Cachopo Asturiano Con Patatas Fritas
Después de un tiempo de descanso he vuelto a la blogosfera con las pilas algo más cargadas (aunque reconozco que no del todo). Que no haya publicado nada no quiere decir que haya abandonado los fogones, ni que haya perdido mi afición por la cocina,
Menú de Nochevieja 2014
Hola amig@s. Son las 15.00 horas en el momento de escribir este post. En unas horas despediremos el año 2014 y daremos la bienvenida al 2015. Desde Cocina Fácil os mandamos nuestros mejores deseos para esta noche y os desea
Menú De Nochevieja
Menú de Nochevieja 2014
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