Hace unos días recibí por cortesía de Dacsa unos paquetes de sus estupendos arroces con D.O. Arroz de Valencia. Actualmente Dacsa cuenta con una gran selección de arroces: redondo, bomba, integral, vaporizado, etc que podréis ver si os pasáis por su
Gambas Agridulces Con Arroz Basmati
Hace unos días recibí por cortesía de Dacsa unos paquetes de sus estupendos arroces con D.O. Arroz de Valencia. Actualmente Dacsa cuenta con una gran selección de arroces: redondo, bomba, integral, vaporizado, etc que podréis ver si os pasáis por su
Voy a Pilates dos veces por semana con una amiga,esos dias siempre vamos juntas a comprar ,el otro día vimos las setas que estaban muy frescas y ella me dió esta receta,yo las preparo de muchas formas, a la plancha, revueltas con gambas o jamón,sie
Pollo Con Setas Y Soja
Voy a Pilates dos veces por semana con una amiga,esos dias siempre vamos juntas a comprar ,el otro día vimos las setas que estaban muy frescas y ella me dió esta receta,yo las preparo de muchas formas, a la plancha, revueltas con gambas o jamón,sie
Tortilla en hojaldre
Esta tortilla la he visto en varios blogs, pero tenía muchas ganas de hacerla nos ha encantado, aunque he de decir que todo lo que lleve hojaldre me encanta.
Coincidiendo con el primer año del blog, he hecho algunos cambios
Tortilla En Hojaldre
Tortilla en hojaldre
Esta tortilla la he visto en varios blogs, pero tenía muchas ganas de hacerla nos ha encantado, aunque he de decir que todo lo que lleve hojaldre me encanta.
Coincidiendo con el primer año del blog, he hecho algunos cambios
Coca de San Juan
De San Juan, si, del 24 de Junio, este dulce es muy típico de esta fecha por la zona de Cataluña y Baleares, por aquí por el sur, lo típico es ir a mojarse los pies a la playa a las doce en punto de la noche del 23, hay quien hace r
Coca De San Juan
Coca de San Juan
De San Juan, si, del 24 de Junio, este dulce es muy típico de esta fecha por la zona de Cataluña y Baleares, por aquí por el sur, lo típico es ir a mojarse los pies a la playa a las doce en punto de la noche del 23, hay quien hace r
Vuelvo a presentarme al reto
de Tarareando en la cocina, con una nueva película, el titulo es Mamma Mia.
Grecia es un país que me
encanta y que tengo en mi lista para visitarlo.
Todas las canciones de Abba,
me gustan muchísimo.
Pierce Brosnan ,
Mousakka
Vuelvo a presentarme al reto
de Tarareando en la cocina, con una nueva película, el titulo es Mamma Mia.
Grecia es un país que me
encanta y que tengo en mi lista para visitarlo.
Todas las canciones de Abba,
me gustan muchísimo.
Pierce Brosnan ,
Aqui tenéis una maravillosa tarta Sacher con una decoración muy original!
Ingredientes:
(Para la tarta)
75gr de chocolate al
70%
50gr de azúcar glas
60gr de almendra
molida
50gr de harina
50gr de mantequilla
3 huevos ( claras y
Como Hacer Tarta Sacher ?
Aqui tenéis una maravillosa tarta Sacher con una decoración muy original!
Ingredientes:
(Para la tarta)
75gr de chocolate al
70%
50gr de azúcar glas
60gr de almendra
molida
50gr de harina
50gr de mantequilla
3 huevos ( claras y
Lo primero que tenemos que hacer es poner a cocer los gambones en abundante agua con sal y unas hojas de laurel durante 2 minutos. Transcurrido este tiempo los escurrimos y los pasamos a un recipiente que habremos llenado de agua con hielos. Esto es para
Ensalada Cítrica Con Gambones
Lo primero que tenemos que hacer es poner a cocer los gambones en abundante agua con sal y unas hojas de laurel durante 2 minutos. Transcurrido este tiempo los escurrimos y los pasamos a un recipiente que habremos llenado de agua con hielos. Esto es para
Ufffff cuanto tiempo sin escribir ninguna receta y es que he tenido acumulación de tareas, os cuento, las navidades han sido un no parar en el trabajo y no me quejo, pero me gustan otro tipo de navidades que se pueda disfrutar mas de la familia pero
Magdalenas De Nata
Ufffff cuanto tiempo sin escribir ninguna receta y es que he tenido acumulación de tareas, os cuento, las navidades han sido un no parar en el trabajo y no me quejo, pero me gustan otro tipo de navidades que se pueda disfrutar mas de la familia pero
A estas alturas ya sabréis lo que me gustan las ensaladas, como plato único, primer plato o acompañamiento, disfruto comiéndolas y elaborándolas, es el plato perfecto para iniciarse en la cocina y también para "cocinillas" veteranos ya que se puede exper
Ensalada De Brotes Tiernos Y Kikos
A estas alturas ya sabréis lo que me gustan las ensaladas, como plato único, primer plato o acompañamiento, disfruto comiéndolas y elaborándolas, es el plato perfecto para iniciarse en la cocina y también para "cocinillas" veteranos ya que se puede exper
Podía haberlas llamado simplemente patatas al ajillo pero llevan este nombre en honor a mi amiga Rosi que las cocina como nadie, me ha pasado la receta para que yo las cocine en casa peeeeeero me gusta más que me invite a comerlas a la suya y de paso
Patatas Jarandilla
Podía haberlas llamado simplemente patatas al ajillo pero llevan este nombre en honor a mi amiga Rosi que las cocina como nadie, me ha pasado la receta para que yo las cocine en casa peeeeeero me gusta más que me invite a comerlas a la suya y de paso
Procedemos a cortar el bacalao en cuatro trozos de lomo, sin espinas. A continuación, en una sartén con 3 cucharadas de aceite, ponemos 4 o 5 dientes de ajo sin pelar a dorarse, añadimos la cebolla cortadita y otros 4 o 5 dientes de ajo cortadito en
Bacalao Con Espaguetis
Procedemos a cortar el bacalao en cuatro trozos de lomo, sin espinas. A continuación, en una sartén con 3 cucharadas de aceite, ponemos 4 o 5 dientes de ajo sin pelar a dorarse, añadimos la cebolla cortadita y otros 4 o 5 dientes de ajo cortadito en
Receta de arroz caldoso mar/huerta
Previo a la preparación del arroz debemos picar el pimiento, la cebolla y el ajo en dados pequeños o machacados en el almirez.Preparamos una sartén o cacerola baja, se le añade un poco de aceite, lo justo para po
Arroz Caldoso
Receta de arroz caldoso mar/huerta
Previo a la preparación del arroz debemos picar el pimiento, la cebolla y el ajo en dados pequeños o machacados en el almirez.Preparamos una sartén o cacerola baja, se le añade un poco de aceite, lo justo para po
¿Quién dijo que las hamburguesas es comida basura?, no lo es si las hacemos caseras con los ingredientes que más nos gusten, además admiten infinidad de rellenos e ingredientes las podemos personalizar a nuestro gusto.
Estas son muy sencillas p
Hamburguesas Mixtas Con Pasas Piñones Y Queso Manchego (aptas Para Los Intolerantes Al Huevo)
¿Quién dijo que las hamburguesas es comida basura?, no lo es si las hacemos caseras con los ingredientes que más nos gusten, además admiten infinidad de rellenos e ingredientes las podemos personalizar a nuestro gusto.
Estas son muy sencillas p
Hay algo más socorrido en una nevera que un huevo?, no hay cocina que se precie en la que no tengamos de forma permanente el valorado ingrediente, tan versátil y sabroso que siempre forma parte de nuestra ingesta semanal.
Se pueden preparar de infini
Tortilla De Verduras
Hay algo más socorrido en una nevera que un huevo?, no hay cocina que se precie en la que no tengamos de forma permanente el valorado ingrediente, tan versátil y sabroso que siempre forma parte de nuestra ingesta semanal.
Se pueden preparar de infini
Haremos unos deliciosos filetitos de mojarrita, pero con una cobertura muy ligera y deliciosa!! además de que son rápidos de preparar...
Ingredientes:
Filetes de Mojarrita fresca
Harina de trigo
Sal y Pimienta al gusto
Caldo de Pollo en polvo a
Filetes De Mojarrita
Haremos unos deliciosos filetitos de mojarrita, pero con una cobertura muy ligera y deliciosa!! además de que son rápidos de preparar...
Ingredientes:
Filetes de Mojarrita fresca
Harina de trigo
Sal y Pimienta al gusto
Caldo de Pollo en polvo a
Ingredientes para 4 personas:
- 1l de leche
- 250 g de arroz
- 250 g de azúcar
- un trozo de cáscara de limón
- canela en rama
- canela en polvo
Preparación:
Lava cuidadosa mente el arroz.
En una cacerola pon la leche con el azúcar,la canela en rama y
Arroz Con Leche
Ingredientes para 4 personas:
- 1l de leche
- 250 g de arroz
- 250 g de azúcar
- un trozo de cáscara de limón
- canela en rama
- canela en polvo
Preparación:
Lava cuidadosa mente el arroz.
En una cacerola pon la leche con el azúcar,la canela en rama y
¡¡¡¡Cómo me gustan los flanes!!!!
Hace unos días una amiga venezolana me envió la receta de un postre típico de allí,, se llama Quesillo. Cuando leí la receta es pràcticamente igual que la del Flan de leche condensada, que tengo pu
Quesillo
¡¡¡¡Cómo me gustan los flanes!!!!
Hace unos días una amiga venezolana me envió la receta de un postre típico de allí,, se llama Quesillo. Cuando leí la receta es pràcticamente igual que la del Flan de leche condensada, que tengo pu
INGREDIENTES
350 gr de harina
1 yogur natural
4 huevos
200 gr de azúcar
una medida (por vaso de yogur) de aceite de girasol
1 sobre de levadura en polvo
una pizca de sal
arándanos deshidratados
zumo de 1 naranja
ralladura de naranja
PREPARACIÓN
Hidrat
Cake De Arándanos
INGREDIENTES
350 gr de harina
1 yogur natural
4 huevos
200 gr de azúcar
una medida (por vaso de yogur) de aceite de girasol
1 sobre de levadura en polvo
una pizca de sal
arándanos deshidratados
zumo de 1 naranja
ralladura de naranja
PREPARACIÓN
Hidrat
Esta semana esta todo el mundo en revolución, se acerca halloween, se nos avecina la noche del terror, para divertirse y pasarlo bien para algunos, y para otros el día señalado del almanaque para recordar aún más a nuestros seres queridos, esos que por
Tarta De Queso Con Crema Agria, Chocolate Y Galletas.
Esta semana esta todo el mundo en revolución, se acerca halloween, se nos avecina la noche del terror, para divertirse y pasarlo bien para algunos, y para otros el día señalado del almanaque para recordar aún más a nuestros seres queridos, esos que por
Creo que ya me repito mucho cuando digo que la pasta es uno de mis platos preferidos, me da lo mismo si me la ponen sola, con pescado, con carne o con verduras, y en todas forma me encanata, aún así, hacía ya mucho tiempo que no publicaba una receta y h
Espaguetis Con Pesto De Tomate.
Creo que ya me repito mucho cuando digo que la pasta es uno de mis platos preferidos, me da lo mismo si me la ponen sola, con pescado, con carne o con verduras, y en todas forma me encanata, aún así, hacía ya mucho tiempo que no publicaba una receta y h
Ingredientes: Para 6 cañas
2 Masas de hojaldre
1 Huevo
30gr Chocolate negro
Crema de cacao
Azúcar glass
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a
una temperatura de 200º.
Abrimos las masas de hojaldre
sobre papel vegetal, dividimos cada ma
Cañas De Chocolate.
Ingredientes: Para 6 cañas
2 Masas de hojaldre
1 Huevo
30gr Chocolate negro
Crema de cacao
Azúcar glass
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a
una temperatura de 200º.
Abrimos las masas de hojaldre
sobre papel vegetal, dividimos cada ma
En mi opinión, no es tan importante el relleno de la pizza, como la base de la misma. A poco bueno que estos estén la pizza estará buena, pero si la masa es mala, puedes poner los mejores ingredientes del mundo, que será un desastre. Por otra parte es u
Pizza Marinera Casera
En mi opinión, no es tan importante el relleno de la pizza, como la base de la misma. A poco bueno que estos estén la pizza estará buena, pero si la masa es mala, puedes poner los mejores ingredientes del mundo, que será un desastre. Por otra parte es u
La puntillita, a día de hoy, es un
alimento realmente barato. Se encuentran congelados con una calidad más que
aceptable y aun precio realmente bueno. Este plato es bien sencillo,
prácticamente solo lleva ajo vino y el perejil, porque el resto lo pon
Puntillitas En Su Jugo Con Aceite De Perejil
La puntillita, a día de hoy, es un
alimento realmente barato. Se encuentran congelados con una calidad más que
aceptable y aun precio realmente bueno. Este plato es bien sencillo,
prácticamente solo lleva ajo vino y el perejil, porque el resto lo pon
El ossobuco es un plato tradicional de la cocina italiana, concretamente de Milán. Se elabora con una pieza de carne denominada jarrete, debe tener un grosor de 2 ó 3 cms. El sabor especial de esta pieza de carne se lo da el hueso.
Es una receta que re
Ossobuco A La Cerveza Con Setas.
El ossobuco es un plato tradicional de la cocina italiana, concretamente de Milán. Se elabora con una pieza de carne denominada jarrete, debe tener un grosor de 2 ó 3 cms. El sabor especial de esta pieza de carne se lo da el hueso.
Es una receta que re
Parece mentira que a estas alturas del otoño todavía las plantas de pimientos nos ofrezcan sus bondadosos frutos, pero el tiempo totalmente atípico lo ha propiciado, lastima que este hecho se haya producido en detrimento del nacimiento de las setas, por
Timbal De Pimientos Y Setas
Parece mentira que a estas alturas del otoño todavía las plantas de pimientos nos ofrezcan sus bondadosos frutos, pero el tiempo totalmente atípico lo ha propiciado, lastima que este hecho se haya producido en detrimento del nacimiento de las setas, por
Hoy os contamos una receta que nos pregunta mucha gente, y en la que se utiliza un ingrediente que nos gusta mucho en casa, las berenjenas.
Ya os hemos dejado más recetas faciles con este ingrediente y hoy os dejamos algunas ideas de relleno para be
Berenjenas Rellenas Ideas Y Recetas
Hoy os contamos una receta que nos pregunta mucha gente, y en la que se utiliza un ingrediente que nos gusta mucho en casa, las berenjenas.
Ya os hemos dejado más recetas faciles con este ingrediente y hoy os dejamos algunas ideas de relleno para be
Esta receta es de Comoju, solo que ella utiliza café instantáneo y yo como no tenía eché un sobre de capucchino light.....deliciosas.
- 200 gr. de harina
- 1 sobre de café capucchino light
- 1 cucharada de cacao
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 pizc
Galletas De Capuccino Y Cacao
Esta receta es de Comoju, solo que ella utiliza café instantáneo y yo como no tenía eché un sobre de capucchino light.....deliciosas.
- 200 gr. de harina
- 1 sobre de café capucchino light
- 1 cucharada de cacao
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 pizc
2 patatas medianas
2 huevos
50 g de bacon en una tira
1 cucharada de mayonesa
Pan rallado
En una cacerola con abundante agua con sal ponemos a cocer las patatas y uno de los huevos. Lo cocemos hasta que las patatas estén cocidas pero no deshec
Croquetas De Patata Y Bacon
2 patatas medianas
2 huevos
50 g de bacon en una tira
1 cucharada de mayonesa
Pan rallado
En una cacerola con abundante agua con sal ponemos a cocer las patatas y uno de los huevos. Lo cocemos hasta que las patatas estén cocidas pero no deshec
