Ingredientes:
- 650 gramos de harina.
-100 gramos de mantequilla.
-100 gramos de azúcar en polvo.
- 1 cápsula de levadura de cerveza.
- 4 huevos.
- Corteza rallada de limón.
- Azúcar glas.
- Un pellizco grande de sal.
- Un poco de leche.
-
Bomboloni
Ingredientes:
- 650 gramos de harina.
-100 gramos de mantequilla.
-100 gramos de azúcar en polvo.
- 1 cápsula de levadura de cerveza.
- 4 huevos.
- Corteza rallada de limón.
- Azúcar glas.
- Un pellizco grande de sal.
- Un poco de leche.
-
Galette des Rois (ver receta)
Galette des Rois (ver receta)
Galette des Rois (ver receta)
Galette Des Rois O Tarta De Reyes
Galette des Rois (ver receta)
Galette des Rois (ver receta)
Galette des Rois (ver receta)
Ingredientes para 4 personas
300 g de arroz redondo
8 chistorras rojas
8 lonchas de beicon ahumado
3 dientes de ajo
Limón
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Cocer el arroz en abundante agua hirviendo con un poco de sal y una gotas de limón (esto ha
Arroz Blanco Con Chistorras Y Beicon
Ingredientes para 4 personas
300 g de arroz redondo
8 chistorras rojas
8 lonchas de beicon ahumado
3 dientes de ajo
Limón
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Cocer el arroz en abundante agua hirviendo con un poco de sal y una gotas de limón (esto ha
Esta semana ha sido lo más parecido a una boda gitana que hemos vivido en mi familia. Todo debido a que el lunes 16, mi hijo cumplía 18 años. Empecemos la semana, festejando con la familia. Cena con abuelos, tíos y primas. Y terminemos el sábado, com
Tarta De Chocolate, Queso Y Mermelada De Moras
Esta semana ha sido lo más parecido a una boda gitana que hemos vivido en mi familia. Todo debido a que el lunes 16, mi hijo cumplía 18 años. Empecemos la semana, festejando con la familia. Cena con abuelos, tíos y primas. Y terminemos el sábado, com
Me quedaban unos poquitos días de vacaciones del año pasado, y los he pasado dándole un meneito a la casa y como el tiempo no ha acompañado (frio y lluvia) horneando, entre otros, un rico pan para la vuelta al trabajo.. así poniendo en orden revistas,
Pan De Nueces Y Miel De Flores
Me quedaban unos poquitos días de vacaciones del año pasado, y los he pasado dándole un meneito a la casa y como el tiempo no ha acompañado (frio y lluvia) horneando, entre otros, un rico pan para la vuelta al trabajo.. así poniendo en orden revistas,
¡¡¡Feliz Navidad a todos!!!
No podía faltar en mi blog una entrada navideña, teniendo en cuenta las fechas en las que estamos. Siento haberme demorado tanto en subirla, pero un dichoso virus atacó nuestro ordenador y no nos ha quedado más
Turrón De Nata Y Nueces
¡¡¡Feliz Navidad a todos!!!
No podía faltar en mi blog una entrada navideña, teniendo en cuenta las fechas en las que estamos. Siento haberme demorado tanto en subirla, pero un dichoso virus atacó nuestro ordenador y no nos ha quedado más
Ya está colgado el post de la comida de "bolets" de este año, os invito a entrar en ConchaCorner http://conchacorner.wordpress.com/2013/11/01/dinar-de-bolets-2013/ para ver uno a uno los 11 platos que degustamos y conocer sus ingredientes.
Dinar De Bolets 2013 (reunión Familiar, Alrededor De Las Setas)
Ya está colgado el post de la comida de "bolets" de este año, os invito a entrar en ConchaCorner http://conchacorner.wordpress.com/2013/11/01/dinar-de-bolets-2013/ para ver uno a uno los 11 platos que degustamos y conocer sus ingredientes.
Que poco nos podemos fiar de este tiempo, hace unos días apetecía estar en la playa del calor que hacía, y ahora han bajado tanto las temperaturas que vuelven a apetecer cosas calientes.
Buscando en el blog de Pilar, Per sucar-hi pa, una receta que
Sopa De Ajo Negro
Que poco nos podemos fiar de este tiempo, hace unos días apetecía estar en la playa del calor que hacía, y ahora han bajado tanto las temperaturas que vuelven a apetecer cosas calientes.
Buscando en el blog de Pilar, Per sucar-hi pa, una receta que
SÚPER BUENAS Y SANAS!
Cada vez que horneo estas galletas me salen muchos amigos en toda la escalera! jajaja. Huelen de maravilla y saben ricas, ricas. Al contener mucha fibra son muy sanas . Tienes que probarlas!! jajaja
La harina integral
Galletas Integrales Con Y Sin Chocolate
SÚPER BUENAS Y SANAS!
Cada vez que horneo estas galletas me salen muchos amigos en toda la escalera! jajaja. Huelen de maravilla y saben ricas, ricas. Al contener mucha fibra son muy sanas . Tienes que probarlas!! jajaja
La harina integral
COMO HACER PASTA DE ESPINACAS EN CASA? PASO A PASO
La casa hecha en casa y recién hecha, no tiene nada que ver con la comercial. Es diferente, tiene otro sabor y vale la pena probarla. Os voy a intentar explicar lo mejor que pueda como yo hago la de esp
Pasta De Espinacas Casera
COMO HACER PASTA DE ESPINACAS EN CASA? PASO A PASO
La casa hecha en casa y recién hecha, no tiene nada que ver con la comercial. Es diferente, tiene otro sabor y vale la pena probarla. Os voy a intentar explicar lo mejor que pueda como yo hago la de esp
¡Cómo nos gusta un aperitivo! Y en verano mucho más.
Sentarte en una terracita con una cerveza o un vino blanco y picotear algo es de los grandes placeres que nos ofrece el tiempo de ocio.
Pero,en casa o de excursión, también podemos disfrutar
Pechuga De Pollo Deshilachada A La Barbacoa
¡Cómo nos gusta un aperitivo! Y en verano mucho más.
Sentarte en una terracita con una cerveza o un vino blanco y picotear algo es de los grandes placeres que nos ofrece el tiempo de ocio.
Pero,en casa o de excursión, también podemos disfrutar
El crumble es una receta de origen inglés que , basicamente , se hace con frutas.
Crumble viene a significar mijaga , desmenuzar, algo así...y ése es el aspecto que tiene en su capa externa.
Al parecer, proviene de los años de la Segunda Guerra Mundia
Crumble Mediterránea
El crumble es una receta de origen inglés que , basicamente , se hace con frutas.
Crumble viene a significar mijaga , desmenuzar, algo así...y ése es el aspecto que tiene en su capa externa.
Al parecer, proviene de los años de la Segunda Guerra Mundia
Las buenas materias primas no necesitan preparaciones sofisticadas.
Menos es más.
Ingredientes
Vieiras
Aceite
Sal Maldon
Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra
Perejil fresco picado (opcional)
Preparación
Mete
Vieiras Al Horno
Las buenas materias primas no necesitan preparaciones sofisticadas.
Menos es más.
Ingredientes
Vieiras
Aceite
Sal Maldon
Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra
Perejil fresco picado (opcional)
Preparación
Mete
Imperdonable.
Cada temporada llenando tarros de una exquisita mermelada de fresa y no estaba aquí.
No hay excusas...simplemente, creía que estaba.
Ingredientes
Peso de la fruta (500 gr.)
Mitad de cantidad de azúcar (250 gr.)
Preparación en t
Mermelada De Fresa
Imperdonable.
Cada temporada llenando tarros de una exquisita mermelada de fresa y no estaba aquí.
No hay excusas...simplemente, creía que estaba.
Ingredientes
Peso de la fruta (500 gr.)
Mitad de cantidad de azúcar (250 gr.)
Preparación en t
Pollo Relleno al Horno con Cerveza.- Sugerencia de Presentación.
Hoy os presento este Pollo Relleno, en este caso es de Jamón y Queso, asado al horno con Cerveza y con guarnición de Verduritas.- Lo compré ya con el Relleno, y cuando lo hice, com
Pollo Relleno Al Horno Con Cerveza
Pollo Relleno al Horno con Cerveza.- Sugerencia de Presentación.
Hoy os presento este Pollo Relleno, en este caso es de Jamón y Queso, asado al horno con Cerveza y con guarnición de Verduritas.- Lo compré ya con el Relleno, y cuando lo hice, com
El bizcocho Angel Food Cake (Alimento
de los Ángeles/ Pastel de Ángel), es, podríamos decir, lo opuesto a Devil’s Food Cake (Alimento del
Diablo/ Pastel del Diablo). Es el bizcocho con la masa más blanca y suave de
los que hasta ahora he hec
Angel Food Cake Con Sorpresas
El bizcocho Angel Food Cake (Alimento
de los Ángeles/ Pastel de Ángel), es, podríamos decir, lo opuesto a Devil’s Food Cake (Alimento del
Diablo/ Pastel del Diablo). Es el bizcocho con la masa más blanca y suave de
los que hasta ahora he hec
Esta es otra receta de pollo con muy pocos ingredientes, sin ninguna complicación y con un resultado fantástico. Para mí , el mejor acompañamiento es un arroz blanco sin más, que resalta el sabor de la salsa hecha simplemente con leche, cebollas y zan
Muslitos De Pollo A La Crema
Esta es otra receta de pollo con muy pocos ingredientes, sin ninguna complicación y con un resultado fantástico. Para mí , el mejor acompañamiento es un arroz blanco sin más, que resalta el sabor de la salsa hecha simplemente con leche, cebollas y zan
Hoy he vuelto a preparar un pudin con pan de ayer y unas frutas a punto de estropearse. En estos días, con la crisis tremenda que estamos sufriendo es momento de recuperar esas recetas con restos, recetas de posguerra como las sopas de ajo o las mig
Pudin De Pan Con Frutas
Hoy he vuelto a preparar un pudin con pan de ayer y unas frutas a punto de estropearse. En estos días, con la crisis tremenda que estamos sufriendo es momento de recuperar esas recetas con restos, recetas de posguerra como las sopas de ajo o las mig
Hoy toca pescado, otra vez, porque hay que comerlo varias veces a la semana (aunque sea atún en aceite) que es muy sano y hay que cuidarse un poco. Esta vez es salmón a la plancha, aunque personalmente me gusta más el salmón ahumado, pero como en cas
Salmón Con Crema De Puerros
Hoy toca pescado, otra vez, porque hay que comerlo varias veces a la semana (aunque sea atún en aceite) que es muy sano y hay que cuidarse un poco. Esta vez es salmón a la plancha, aunque personalmente me gusta más el salmón ahumado, pero como en cas
Hace mucho tiempo que no ponía una receta de pescado, con lo sano que es y lo fáciles que suelen ser las recetas que lo llevan. Esto lo digo por mi, porque casi todas las que hago están tiradas como la de hoy, con un toque italiano. Esto también l
Merluza Con Tomate Y Orégano
Hace mucho tiempo que no ponía una receta de pescado, con lo sano que es y lo fáciles que suelen ser las recetas que lo llevan. Esto lo digo por mi, porque casi todas las que hago están tiradas como la de hoy, con un toque italiano. Esto también l
A veces se compran cosas de más y luego las tienes rondando por la nevera casi hasta que caducan. O como me pasa demasiadas veces, compro algo con una intención y luego no me apetece nada hacer lo que había pensado.
La cosa es que esa lámina de hojald
Bocaditos De Hojaldre Con Queso
A veces se compran cosas de más y luego las tienes rondando por la nevera casi hasta que caducan. O como me pasa demasiadas veces, compro algo con una intención y luego no me apetece nada hacer lo que había pensado.
La cosa es que esa lámina de hojald
Otro guiso Murciano,muchas veces lo he hecho pero pocas veces con arroz,la verdad que está igual de delicioso con o sin arroz,tambien lo suelo hacer en crudo o sea todos los igredientes cocidos con un poco de aceite.Este plato no lo he hecho a si,lo he s
Potaje De Arroz Con Acelgas
Otro guiso Murciano,muchas veces lo he hecho pero pocas veces con arroz,la verdad que está igual de delicioso con o sin arroz,tambien lo suelo hacer en crudo o sea todos los igredientes cocidos con un poco de aceite.Este plato no lo he hecho a si,lo he s
Me declaro culpable de haberme pasado últimamente la dieta por el arco de triunfo... lo se... pero necesitaba una parada y fonda para tomar fuerzas y seguir adelante hasta el final.
Y me estreno en mi nuevo propósito con este primero o en mi caso
Ensalada Tibia De Bacalao Ahumado - Bajo En Calorías -
Me declaro culpable de haberme pasado últimamente la dieta por el arco de triunfo... lo se... pero necesitaba una parada y fonda para tomar fuerzas y seguir adelante hasta el final.
Y me estreno en mi nuevo propósito con este primero o en mi caso
Como creo haber comentado, estoy con el chip navideño puesto a tope y voy probando ideas para el día de navidad sorprender a mis invitados.
Imagino que como a todos es "motivo de orgullo y satisfacción" ver la cara de sorpresa y placer de nuestros c
Panecillos Individuales
Como creo haber comentado, estoy con el chip navideño puesto a tope y voy probando ideas para el día de navidad sorprender a mis invitados.
Imagino que como a todos es "motivo de orgullo y satisfacción" ver la cara de sorpresa y placer de nuestros c
En casa nos encanta el bacalao y cualquier modo nos parece perfecto, el otro día pensé en preparar unos buñuelos, pero tenia pasta brick en casa...
Nos ha encantado y lo vamos a repetir en mas ocasiones, incluso como aperitivo en piezas mas pequeña
Crujiente De Bacalao
En casa nos encanta el bacalao y cualquier modo nos parece perfecto, el otro día pensé en preparar unos buñuelos, pero tenia pasta brick en casa...
Nos ha encantado y lo vamos a repetir en mas ocasiones, incluso como aperitivo en piezas mas pequeña
Este año mi higuera me esta dando muchos higos, además de
regalar tengo que buscar recetas nuevas para gastarlos, la idea de esta receta
la cogí del blog El Placer de Cocinar, la he modificado un poco.
No dejéis de hacerla, aparte de riquísima es muy
Tarta De Higos Y Queso
Este año mi higuera me esta dando muchos higos, además de
regalar tengo que buscar recetas nuevas para gastarlos, la idea de esta receta
la cogí del blog El Placer de Cocinar, la he modificado un poco.
No dejéis de hacerla, aparte de riquísima es muy
Este es un dulce muy
socorrido, os puede sacar de muchos apuros, se hace en un momento y esta
delicioso, yo lo suelo hacer con manzanas que nunca faltan en mi casa, pero lo
podéis rellenar de la fruta ó mermelada que mas os guste.
Otra receta valid
Trenza De Hojaldre Rellena De Manzana
Este es un dulce muy
socorrido, os puede sacar de muchos apuros, se hace en un momento y esta
delicioso, yo lo suelo hacer con manzanas que nunca faltan en mi casa, pero lo
podéis rellenar de la fruta ó mermelada que mas os guste.
Otra receta valid
Me encantan las magdalenas y me gusta hacerlas los fines de semana para desayunar. Al ser individuales se pueden hacer de muchas maneras, unas de chocolate, otras con pepitas,mermelada, a otras añadirlas un chorrito de ron o de zumo de naranja.....Una ve
Magdalenas
Me encantan las magdalenas y me gusta hacerlas los fines de semana para desayunar. Al ser individuales se pueden hacer de muchas maneras, unas de chocolate, otras con pepitas,mermelada, a otras añadirlas un chorrito de ron o de zumo de naranja.....Una ve
Este es uno de esos postres a los que nadie puede resistirse y os voy a confesar que desde que tengo la thermomix ya sólo uso un cacharro, porque no os voy a engañar, prefiero que la maquinita remueva por mí, siendo el resultado un arroz con leche muy c
Arroz Con Leche
Este es uno de esos postres a los que nadie puede resistirse y os voy a confesar que desde que tengo la thermomix ya sólo uso un cacharro, porque no os voy a engañar, prefiero que la maquinita remueva por mí, siendo el resultado un arroz con leche muy c
Después de unos días de descanso del blog he comenzado mis vacaciones, cuando todos habéis vuelto yo me voy unos días a disfrutar de unas merecidas vacaciones, después de un duro año de trabajo.
Aunque tan sólo de momento disfrutaré de 15 días, p
Panna Cotta De Café
Después de unos días de descanso del blog he comenzado mis vacaciones, cuando todos habéis vuelto yo me voy unos días a disfrutar de unas merecidas vacaciones, después de un duro año de trabajo.
Aunque tan sólo de momento disfrutaré de 15 días, p
