Lo se, lo se.Hace tiempo que no paso por aquí.No me digáis nada, llevo todo el mes de enero a base de ensaladas, setas a la plancha, salteado de verduras, etc.Ya se me olvido el uso del cuchillo.Necesito cuidarme un poco así que como no preparaba nada ri
Chimichurri
Lo se, lo se.Hace tiempo que no paso por aquí.No me digáis nada, llevo todo el mes de enero a base de ensaladas, setas a la plancha, salteado de verduras, etc.Ya se me olvido el uso del cuchillo.Necesito cuidarme un poco así que como no preparaba nada ri
Hoy he hecho algunas variantes en la receta, y ha quedado buenísimo. El sabor del cilandro y del ajo no destacan sobre el sabor final, sino que potencian el sabor del pollo.
(para 4 brochetas)
1 pechuga de pollo
1 tomate
1 pimiento
1 cebolla
Espe
Brochetas De Pollo 2.0
Hoy he hecho algunas variantes en la receta, y ha quedado buenísimo. El sabor del cilandro y del ajo no destacan sobre el sabor final, sino que potencian el sabor del pollo.
(para 4 brochetas)
1 pechuga de pollo
1 tomate
1 pimiento
1 cebolla
Espe
ues como ya va entrando el frío del invierno......qué mejor que una buena cremita reconfortante, de esas que cuando empiezas a comer te va entrando el calorcito por el cuerpo y te sientes en la gloria...
Crema Bicolor
ues como ya va entrando el frío del invierno......qué mejor que una buena cremita reconfortante, de esas que cuando empiezas a comer te va entrando el calorcito por el cuerpo y te sientes en la gloria...
A que queda bien el nombre?????? pues no es otra cosa que un filete "empanao" de los de toda la vida, para llevar a la playita o al campo, con una ensalada, riquísimo.
No me digáis que no queda con mucho más glamour decir que vamos a comer schnitzel
Schnitzel Vienés
A que queda bien el nombre?????? pues no es otra cosa que un filete "empanao" de los de toda la vida, para llevar a la playita o al campo, con una ensalada, riquísimo.
No me digáis que no queda con mucho más glamour decir que vamos a comer schnitzel
Podríamos decir que es una variante de la sopa de ajo, ya que comparte varios de sus ingredientes.Su nombre viene del árabe "ra's maymún" que significa "la cabeza de maymun" que era como se denominaba a los esclavos. Una receta tradicional de un plato h
Maimones Plato Tradicional De La Cocina Mediterránea
Podríamos decir que es una variante de la sopa de ajo, ya que comparte varios de sus ingredientes.Su nombre viene del árabe "ra's maymún" que significa "la cabeza de maymun" que era como se denominaba a los esclavos. Una receta tradicional de un plato h
Ingredientes (para 2 personas)
150 gr de lechuga
1 diente de ajo
85 gr champiñones
50 gr nueces
65 gr jamón serrano
pimienta molida
aceite de oliva
aceto balsámico
Procedimiento
Dispondremos la lechuga en un par de bols. Yo he usado solo lechuga, p
Ensalada Tibia De Jamón Serrano Y Champiñones
Ingredientes (para 2 personas)
150 gr de lechuga
1 diente de ajo
85 gr champiñones
50 gr nueces
65 gr jamón serrano
pimienta molida
aceite de oliva
aceto balsámico
Procedimiento
Dispondremos la lechuga en un par de bols. Yo he usado solo lechuga, p
El otro día que se hizo puré de patata para la cena sobró mucho y gracias a la página de LAS RECETAS DE MARIA pues se volvió a reutilizar en un pastel de patata para el día siguiente, con ingredientes básicos se obtiene un plato rico y completo.
Pastel De Patata
El otro día que se hizo puré de patata para la cena sobró mucho y gracias a la página de LAS RECETAS DE MARIA pues se volvió a reutilizar en un pastel de patata para el día siguiente, con ingredientes básicos se obtiene un plato rico y completo.
Hoy toca plato de reciclaje como lo llaman ahora, cocinar con las sobras, cosa que han hecho toda la vida nuestras abuelas y madres...
Ya en otra ocasión cuando me sobró puré publiqué unas CROQUETAS DE PATATA CON BONITO
ayer también tenía sobras de puré
Croquetas De Patata Con Bacon
Hoy toca plato de reciclaje como lo llaman ahora, cocinar con las sobras, cosa que han hecho toda la vida nuestras abuelas y madres...
Ya en otra ocasión cuando me sobró puré publiqué unas CROQUETAS DE PATATA CON BONITO
ayer también tenía sobras de puré
Delicioso primer plato, de ricos sabores y variadas texturas.
Esta sencilla receta es un primer plato para el el día a día.
Doy cantidades por persona.
Ingredientes:
– 1/2 calabacín.
– 1 cebolla tierna pequeña.
– Piñones: 40 gr.
–
Calabacín Con Piñones Y Jamón
Delicioso primer plato, de ricos sabores y variadas texturas.
Esta sencilla receta es un primer plato para el el día a día.
Doy cantidades por persona.
Ingredientes:
– 1/2 calabacín.
– 1 cebolla tierna pequeña.
– Piñones: 40 gr.
–
Como el fin de semana pasado estuvimos fuera de casa, tenía ganas de preparar una cenita en casa. Tenemos una terracita pequeña, pero nos encanta sacarle partido las noches de verano y anoche se puede decir que cenamos fuera, ja, ja... Así me quedó la m
Cena A La Luz De Las Velas
Como el fin de semana pasado estuvimos fuera de casa, tenía ganas de preparar una cenita en casa. Tenemos una terracita pequeña, pero nos encanta sacarle partido las noches de verano y anoche se puede decir que cenamos fuera, ja, ja... Así me quedó la m
El lunes pasado volvieron a emitir mi programa favorito: I Menú di Benedetta, pero como hasta el día siguiente no puedo ver el programa y tenía ya mono de la Parodi, entré en la web y estuve viendo programas anteriores. No sé si os he hablado alguna vez
Los Donuts De Homer Simpson
El lunes pasado volvieron a emitir mi programa favorito: I Menú di Benedetta, pero como hasta el día siguiente no puedo ver el programa y tenía ya mono de la Parodi, entré en la web y estuve viendo programas anteriores. No sé si os he hablado alguna vez
Una receta muy Básica italiana rica y Fácil de Hacer con o sin robot de cocinaIngredientes 1 paquete de pastas de canelones yo uso precocida300 de carne picadaaceiteGrande 1 cebollaUn poco de tomate frito ONU Ser Poder Casero Un mar Quequeso en lonchasque
Canelones De Queso Y Carne Con Crujiente De Queso
Una receta muy Básica italiana rica y Fácil de Hacer con o sin robot de cocinaIngredientes 1 paquete de pastas de canelones yo uso precocida300 de carne picadaaceiteGrande 1 cebollaUn poco de tomate frito ONU Ser Poder Casero Un mar Quequeso en lonchasque
Tarta de queso y Chips Ahoy
Fotos, receta y elaboración por Eva Vallejo Ortiz,
miembro de nuestra Comunidad de Facebook RECETA DE CASA
La elaboración se ha realizado con thermomix pero Eva nos enseña primero a prepararla de la manera tradic
Tarta De Queso Y Chips Ahoy
Tarta de queso y Chips Ahoy
Fotos, receta y elaboración por Eva Vallejo Ortiz,
miembro de nuestra Comunidad de Facebook RECETA DE CASA
La elaboración se ha realizado con thermomix pero Eva nos enseña primero a prepararla de la manera tradic
La pasta brick es una lámina finísima de masa, una oblea de gran tamaño muy similar a la pasta filo o pasta philo (phyllo, phillo, filo…). De hecho, es difícil definir las diferencias, puede variar el nivel de hidratación, pues ambas masas se
Pasta Brik Rellena Y Reducción De Pedro Ximénez
La pasta brick es una lámina finísima de masa, una oblea de gran tamaño muy similar a la pasta filo o pasta philo (phyllo, phillo, filo…). De hecho, es difícil definir las diferencias, puede variar el nivel de hidratación, pues ambas masas se
Hoy nuestra receta es un postre navideño cien por cien. Yo soy muy fan de la almendra, como os habréis dado cuenta en las entradas de almendrados y quatre iguals. Soy su fan número uno. No es que vea una almendra y me ponga a tembl
Mousse De Turrón
Hoy nuestra receta es un postre navideño cien por cien. Yo soy muy fan de la almendra, como os habréis dado cuenta en las entradas de almendrados y quatre iguals. Soy su fan número uno. No es que vea una almendra y me ponga a tembl
INGREDIENTES
Aceitunas verdes.
Pan rallado.
Clara de huevo.
Aceite.
Secamos las aceitunas con papel de cocina.
Si tienen hueso se los quietamos.
Y las dejamos sobre papel para quitares el agua.
Mojamos las aceitunas en una clara de hu
Aceitunas Empanadas
INGREDIENTES
Aceitunas verdes.
Pan rallado.
Clara de huevo.
Aceite.
Secamos las aceitunas con papel de cocina.
Si tienen hueso se los quietamos.
Y las dejamos sobre papel para quitares el agua.
Mojamos las aceitunas en una clara de hu
INGREDIENTES
Mafalda corta 250 gr
Tomate frito 200 gr
Costillas adobadas 500 gr
Orégano
Queso parmesano rallado
Cocinar esta pasta es una delicia, sale muy rica y aunque quede un poco al día siguiente, esta como recién hecha.
Esta pasta es de la
Mafalda Con Costillas
INGREDIENTES
Mafalda corta 250 gr
Tomate frito 200 gr
Costillas adobadas 500 gr
Orégano
Queso parmesano rallado
Cocinar esta pasta es una delicia, sale muy rica y aunque quede un poco al día siguiente, esta como recién hecha.
Esta pasta es de la
Ingredientes
1/2 k, de chuletitas de lechal.
Aceite para freír las chuletas.
1 huevo.
Pan rallado.
Para la bechamel.
1/2 l. de leche.
1 cucharada de mantequilla.
1 cucharada de aceite.
2 cucharadas de harina.
Nuez mocada,
1
Chuletas De Lechal, A La Villeroy, Con Vedudas En Tempura
Ingredientes
1/2 k, de chuletitas de lechal.
Aceite para freír las chuletas.
1 huevo.
Pan rallado.
Para la bechamel.
1/2 l. de leche.
1 cucharada de mantequilla.
1 cucharada de aceite.
2 cucharadas de harina.
Nuez mocada,
1
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Cuando vi esta receta en la página de Canecositas, de inmediato me llamó la atención. La combinación de calabaza y chocolate es realmente rica y para los tiquismiquis, les diré que la calabaza no da ningún sabor especial, solo un intenso y precioso
Flan De Calabaza Y Chocolate.
Cuando vi esta receta en la página de Canecositas, de inmediato me llamó la atención. La combinación de calabaza y chocolate es realmente rica y para los tiquismiquis, les diré que la calabaza no da ningún sabor especial, solo un intenso y precioso
Creéis en la telepatía?
No se yo ya que pensar!
Llevamos una racha que casi tenemos que ponernos de acuerdo para no coincidir con Belén pero es que lo de Marga es muy fuerte.
Que tenemos gustos muy parecidos es todo un hecho, casi las mismas "dificultade
Albóndigas Turcas
Creéis en la telepatía?
No se yo ya que pensar!
Llevamos una racha que casi tenemos que ponernos de acuerdo para no coincidir con Belén pero es que lo de Marga es muy fuerte.
Que tenemos gustos muy parecidos es todo un hecho, casi las mismas "dificultade
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Como os he contado en la entrada anterior hoy es nuestro aniversario.
Hemos tomado este rico postre y lo cierto es que pensaba dejarlo para publicarlo más adelante pero de pronto me he acordado de Isabel y de sus 1000 seguidores.
Aunque lo cierto es que
Crêpes O Frisuelos De Arroz Con Leche
Como os he contado en la entrada anterior hoy es nuestro aniversario.
Hemos tomado este rico postre y lo cierto es que pensaba dejarlo para publicarlo más adelante pero de pronto me he acordado de Isabel y de sus 1000 seguidores.
Aunque lo cierto es que
Se que lo más lógico para festejar un santo o el día del padre o ambas cosas como hoy es algo dulce pero si a los homenajeados este plato salado es de los que más les gusta pues hay que hacerlo así verdad?
Y es que a mi marido, Jose, le gusta muchísimo
Conejo A Las Finas Hierbas
Se que lo más lógico para festejar un santo o el día del padre o ambas cosas como hoy es algo dulce pero si a los homenajeados este plato salado es de los que más les gusta pues hay que hacerlo así verdad?
Y es que a mi marido, Jose, le gusta muchísimo
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
150 gr de queso curado
1/2 l de nata líquida ( especial cocinar )
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de caramelo líquido ( lo podeis encontrar en cualquier s
Pastel De Queso En Microondas
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-Necesitamos:
150 gr de queso curado
1/2 l de nata líquida ( especial cocinar )
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de caramelo líquido ( lo podeis encontrar en cualquier s
Aunque no tengáis parrilla, las costillas al horno también quedan fantásticas. ¡Y con esta salsa todavía más! :)
Ingredientes
Costillas de cerdo o ternera (la cantidad deseada).
300 gramos de kétchup (Orlando, Prima…)
50 gramos de azúcar.
50 gramos
Costillas Con Salsa barbacoa
Aunque no tengáis parrilla, las costillas al horno también quedan fantásticas. ¡Y con esta salsa todavía más! :)
Ingredientes
Costillas de cerdo o ternera (la cantidad deseada).
300 gramos de kétchup (Orlando, Prima…)
50 gramos de azúcar.
50 gramos
Empieza el tiempo frio y con el preparamos postres con consistencia, hoy pensé en una compota, y como no tenia membrillos en casa, pues la hice con cinco peras conferencia que tenia en el frutero. Ahi os pongo la recetita y la foto por supuesto por que
Compota De Peras
Empieza el tiempo frio y con el preparamos postres con consistencia, hoy pensé en una compota, y como no tenia membrillos en casa, pues la hice con cinco peras conferencia que tenia en el frutero. Ahi os pongo la recetita y la foto por supuesto por que
Ingredientes:
- 3 Sobres de cuajada
- 1/2 Litro de nata liquida
- 2 Vasos de leche
- 1/2 Vaso de azúcar (7-8 cucharadas)
- Caramelo líquido
Modo: Primero mezclar los sobres de las cuajadas con el azucar para que no se hagan grumos, luego incor
Tarta De Cuajada
Ingredientes:
- 3 Sobres de cuajada
- 1/2 Litro de nata liquida
- 2 Vasos de leche
- 1/2 Vaso de azúcar (7-8 cucharadas)
- Caramelo líquido
Modo: Primero mezclar los sobres de las cuajadas con el azucar para que no se hagan grumos, luego incor
Ingredientes:
- 1/4 l. de agua
- 95 gr. de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de azúcar
- 150 gr. de harina
- 4 huevos
- Azúcar glass
- Nata liquida para montar
Modo: Pon a calentar el agua en una cazuela, añade la mantequilla, la pi
Profiteroles
Ingredientes:
- 1/4 l. de agua
- 95 gr. de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de azúcar
- 150 gr. de harina
- 4 huevos
- Azúcar glass
- Nata liquida para montar
Modo: Pon a calentar el agua en una cazuela, añade la mantequilla, la pi
Le tenía muchas ganas a este bizcocho, básicamente porque se hace en ná de tiempo y encima en el microondas. La primera vez que lo hice fue porque lo vi en el blog de miMariBruji, Con tu pan te lo comas, y fue verlo de nuevo en Valkicocina y darme la id
Bizcocho De Chocolate Hecho En Microondas
Le tenía muchas ganas a este bizcocho, básicamente porque se hace en ná de tiempo y encima en el microondas. La primera vez que lo hice fue porque lo vi en el blog de miMariBruji, Con tu pan te lo comas, y fue verlo de nuevo en Valkicocina y darme la id
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Hola, como cada día 15 de cada mes, traigo mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa de Gotas de azúcar y vainilla en el que cada mes viajamos por los dostintos países europeos para conocer su repostería y en cada uno de ellos d
Pasca, Pan De Moldavia
Hola, como cada día 15 de cada mes, traigo mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa de Gotas de azúcar y vainilla en el que cada mes viajamos por los dostintos países europeos para conocer su repostería y en cada uno de ellos d
