(Chicken stew with cinnamon)
(Ragoût de poulet à la cannelle)
(Hühnereintopf mit Zimt)
(Stufato di pollo con cannella)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
8 trozos de pollo
750 ml. de caldo de pollo
1 vaso de vino tinto
1 cebolla
1 puerro
2 ajos
1 tom
Guiso De Pollo A La Canela
(Chicken stew with cinnamon)
(Ragoût de poulet à la cannelle)
(Hühnereintopf mit Zimt)
(Stufato di pollo con cannella)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
8 trozos de pollo
750 ml. de caldo de pollo
1 vaso de vino tinto
1 cebolla
1 puerro
2 ajos
1 tom
El Bellini es un cóctel que se crea en el famoso Harry´s Bar de Venecia (también lugar de origen del carpaccio), creado por Joseph Cipriani en honor al pintor Bellini, pues le recordaba al color de sus cuadros.
Como sabéis, soy una amante de Italia
Un Cóctel Refrescante Para El Aperitivo
El Bellini es un cóctel que se crea en el famoso Harry´s Bar de Venecia (también lugar de origen del carpaccio), creado por Joseph Cipriani en honor al pintor Bellini, pues le recordaba al color de sus cuadros.
Como sabéis, soy una amante de Italia
Aunque ahora me encanta cocinar, no siempre he sido un ratón de cocina. De hecho, mi madre no era de esas madres ideales que invitan a sus hijas a "guisar" con ellas, sino que más bien me echaba de la cocina argumentando que el fuego y los cuchillos no
Pollo Al Chilindrón 3.0
Aunque ahora me encanta cocinar, no siempre he sido un ratón de cocina. De hecho, mi madre no era de esas madres ideales que invitan a sus hijas a "guisar" con ellas, sino que más bien me echaba de la cocina argumentando que el fuego y los cuchillos no
El chupe es una comida tradicional del Perú y país que limita al norte con Chile
Es un plato muy rico que se puede hacer con diferentes mariscos como mejillones ,almejas ,loco y pollo
Los ingredientes básicos son para 4 porciones
700 gr de c
Chupe De Mariscos
El chupe es una comida tradicional del Perú y país que limita al norte con Chile
Es un plato muy rico que se puede hacer con diferentes mariscos como mejillones ,almejas ,loco y pollo
Los ingredientes básicos son para 4 porciones
700 gr de c
Para estos días fríos nada mejor que un rico "navegao" y se llama navegaoo
Ingredientes
6 tazas de vino tinto
1 taza de azúcar
1 o 2 palitos de canela
1/4 cucharadita de clavo de olor
2 naranjas medianas lavadas y cortadas en finas rodaj
Vino Navegao
Para estos días fríos nada mejor que un rico "navegao" y se llama navegaoo
Ingredientes
6 tazas de vino tinto
1 taza de azúcar
1 o 2 palitos de canela
1/4 cucharadita de clavo de olor
2 naranjas medianas lavadas y cortadas en finas rodaj
Diez tapas típicas de los bares
Hoy es noche de fútbol y al igual que los fines de semana, es un día para tapear en el bar mientras vemos el partido o prepararlas en casa y disfrutar de ellas mientras vemos ganar a nuestro equipo.
El origen de las
Diez Tapas Típicas De Los Bares
Diez tapas típicas de los bares
Hoy es noche de fútbol y al igual que los fines de semana, es un día para tapear en el bar mientras vemos el partido o prepararlas en casa y disfrutar de ellas mientras vemos ganar a nuestro equipo.
El origen de las
Básicamente todos los bizcochos se preparan inicialmente con unos ingredientes básicos y comunes. Entre ellos, la harina, el azúcar, el aceite, los huevos y la levadura. Puedes ver en el siguiente enlace cómo preparar un bizcocho básico: BIZCOCHO BÁSI
Cuatro Esponjosos Bizcochos
Básicamente todos los bizcochos se preparan inicialmente con unos ingredientes básicos y comunes. Entre ellos, la harina, el azúcar, el aceite, los huevos y la levadura. Puedes ver en el siguiente enlace cómo preparar un bizcocho básico: BIZCOCHO BÁSI
Si el lunes nos pusimos modernetes y sofisticados con las palmeritas de queso, hoy seguimos nuestra cruzada calórico-navideña echando un vistazo a nuestros orígenes, en especial a la versión más básica y primordial de los mismos. Hoy nos ponemos otra
Mantecados De Aceite
Si el lunes nos pusimos modernetes y sofisticados con las palmeritas de queso, hoy seguimos nuestra cruzada calórico-navideña echando un vistazo a nuestros orígenes, en especial a la versión más básica y primordial de los mismos. Hoy nos ponemos otra
INGREDIENTES
Mafalda corta 250 gr
Tomate frito 200 gr
Costillas adobadas 500 gr
Orégano
Queso parmesano rallado
Cocinar esta pasta es una delicia, sale muy rica y aunque quede un poco al día siguiente, esta como recién hecha.
Esta pasta es de la
Mafalda Con Costillas
INGREDIENTES
Mafalda corta 250 gr
Tomate frito 200 gr
Costillas adobadas 500 gr
Orégano
Queso parmesano rallado
Cocinar esta pasta es una delicia, sale muy rica y aunque quede un poco al día siguiente, esta como recién hecha.
Esta pasta es de la
Las mejores torrijas del mundo son las que hace mi amiga Mari Ángeles. Están más buenas que las de La Canasta, que es una pastelería muy famosa en Málaga. Todos los años por estas fechas, ella prepara torrijas y me trae a casa un plato. No sé porque
Torrijas.
Las mejores torrijas del mundo son las que hace mi amiga Mari Ángeles. Están más buenas que las de La Canasta, que es una pastelería muy famosa en Málaga. Todos los años por estas fechas, ella prepara torrijas y me trae a casa un plato. No sé porque
Qué ganas tenía de volver a comer dulce de leche. Desde que me diagnosticaron la intolerancia a la lactosa me apetecen más las cosas que no puedo comer y el dulce de leche es una de ellas.
Cuando vi en el blog de Rocío que tenía la receta, en
Dulce De Leche Sin Lactosa
Qué ganas tenía de volver a comer dulce de leche. Desde que me diagnosticaron la intolerancia a la lactosa me apetecen más las cosas que no puedo comer y el dulce de leche es una de ellas.
Cuando vi en el blog de Rocío que tenía la receta, en
Propuestas sencillas y buenas son las que buscamos todos para esta época del año.
Necesitamos variedad de platos en nuestra mesa para las diferentes comidas y cenas que prepararemos.
Si además es un plato que puedes dejar hecho con antelación y montar
Solomillo A La Pimienta Verde
Propuestas sencillas y buenas son las que buscamos todos para esta época del año.
Necesitamos variedad de platos en nuestra mesa para las diferentes comidas y cenas que prepararemos.
Si además es un plato que puedes dejar hecho con antelación y montar
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Se que lo más lógico para festejar un santo o el día del padre o ambas cosas como hoy es algo dulce pero si a los homenajeados este plato salado es de los que más les gusta pues hay que hacerlo así verdad?
Y es que a mi marido, Jose, le gusta muchísimo
Conejo A Las Finas Hierbas
Se que lo más lógico para festejar un santo o el día del padre o ambas cosas como hoy es algo dulce pero si a los homenajeados este plato salado es de los que más les gusta pues hay que hacerlo así verdad?
Y es que a mi marido, Jose, le gusta muchísimo
Mi hermano Manolo en su terraza tiene plantado de casi todo, entre árboles frutales, plantas aromáticas, alguna hortaliza y hace unos años fresas.
Claro todos los niños de la familia querían en sus casas unas macetas con fresas y Manu no iba a ser meno
Bizcocho De Queso
Mi hermano Manolo en su terraza tiene plantado de casi todo, entre árboles frutales, plantas aromáticas, alguna hortaliza y hace unos años fresas.
Claro todos los niños de la familia querían en sus casas unas macetas con fresas y Manu no iba a ser meno
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Hice esta tarta para que mi hermana Luisa celebrara el día de su santo con sus hijos y nietos.
Con ella hoy celebramos su cumpleaños, ya sabéis lo mucho que me gusta un cumpleaños pero algunos miembros prefieren celebrar "mejor"su día.
El caso es que
Tarta Fría De Chocolate, Cumpleaños De Mi Hermana Luisa
Hice esta tarta para que mi hermana Luisa celebrara el día de su santo con sus hijos y nietos.
Con ella hoy celebramos su cumpleaños, ya sabéis lo mucho que me gusta un cumpleaños pero algunos miembros prefieren celebrar "mejor"su día.
El caso es que
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
2 pepinos frescos
3 hojas de lechuga
3 palitos de cangrejo
aceitunas verdes
2 cucharadas de mahonesa ( envasada )
1/2 cucharadita de sal ( para la lechuga )
1 cuchara
Bocaditos De Pepino
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-Necesitamos:
2 pepinos frescos
3 hojas de lechuga
3 palitos de cangrejo
aceitunas verdes
2 cucharadas de mahonesa ( envasada )
1/2 cucharadita de sal ( para la lechuga )
1 cuchara
Holaaa!!! De todos es sabido, que hay una combinación en repostería que casa muy bien, y es la de plátano con toffee. Hay muchísimas recetas sobre tartas o cupcakes banoffee y hoy hablaremos de esas variaciones. Por ejemplo, hay quién hace la base como l
Tarta Banoffee
Holaaa!!! De todos es sabido, que hay una combinación en repostería que casa muy bien, y es la de plátano con toffee. Hay muchísimas recetas sobre tartas o cupcakes banoffee y hoy hablaremos de esas variaciones. Por ejemplo, hay quién hace la base como l
Estes cupcakes son un auténtico vicio para todos los amantes de la nutella y los bombones ferreros. Aquí os la dejo!!!
Ingredientes:
Para la masa:
115 grs. de mantequilla
2 huevos
120 grs. de azúcar moreno
115 ml. de nata
20 ml. melaza (opcional)
Cupcakes Ferrero Rocher... Mmmm...
Estes cupcakes son un auténtico vicio para todos los amantes de la nutella y los bombones ferreros. Aquí os la dejo!!!
Ingredientes:
Para la masa:
115 grs. de mantequilla
2 huevos
120 grs. de azúcar moreno
115 ml. de nata
20 ml. melaza (opcional)
La acelga es una planta que cruda es muy fibrosa, pero al ser fibrosa es resistente, ideal para hacer rollitos y no se rajen las hojas antes de llegar a tu boca. Si las queremos algo más blandas podemos ponerlas al vapor por unos minutos hasta que veamos
Rollitos De Acelgas
La acelga es una planta que cruda es muy fibrosa, pero al ser fibrosa es resistente, ideal para hacer rollitos y no se rajen las hojas antes de llegar a tu boca. Si las queremos algo más blandas podemos ponerlas al vapor por unos minutos hasta que veamos
Esta receta es muy básica y sencilla, ¡será por eso que siempre triunfa! Y es que ¿quién le dice que no a un rico pollo al ajillo?
Ingredientes
12 alitas de pollo.
Ajo en polvo.
70 mililitros de vino blanco.
45 mililitros de aceite de oliva.
75 mililitr
Alitas De Pollo Al ajillo
Esta receta es muy básica y sencilla, ¡será por eso que siempre triunfa! Y es que ¿quién le dice que no a un rico pollo al ajillo?
Ingredientes
12 alitas de pollo.
Ajo en polvo.
70 mililitros de vino blanco.
45 mililitros de aceite de oliva.
75 mililitr
En mi familia no todos pueden comer alimentos con azúcar asi que me decidi hacerles un postre que pudiesen comer y no pasasen envidia :P
Asi que me decante por hacer un bizcocho de manzana con edulcorante de la marca Truvia que es la que usan en su
Bizcocho De Manzana Sin Azúcar (con Edulcorante Truvía)
En mi familia no todos pueden comer alimentos con azúcar asi que me decidi hacerles un postre que pudiesen comer y no pasasen envidia :P
Asi que me decante por hacer un bizcocho de manzana con edulcorante de la marca Truvia que es la que usan en su
El risotto es un plato tradicional italiano realizado a base de arroz, es la manera mas habitual de preparar un arroz en Italia en la que no puede faltar el queso parmesano.
Hay varios tipos de arroz especializados para prepararlo (Arborio, Baldo,
Risotto De Salmón Ahumado
El risotto es un plato tradicional italiano realizado a base de arroz, es la manera mas habitual de preparar un arroz en Italia en la que no puede faltar el queso parmesano.
Hay varios tipos de arroz especializados para prepararlo (Arborio, Baldo,
Jeje... así se puede llamar este cup cake, y es que ayer, harinas Yolanda tuvo la deferencia de enviarme un coqueto kit para hacer un par de estos maravillosos pastelitos dado a que me nombraron finalista de su concurso de microrecetas en twiter, así qu
Un Cupcake '' Yolandés''
Jeje... así se puede llamar este cup cake, y es que ayer, harinas Yolanda tuvo la deferencia de enviarme un coqueto kit para hacer un par de estos maravillosos pastelitos dado a que me nombraron finalista de su concurso de microrecetas en twiter, así qu
¿ Por que a la Pepi ? os preguntaréis, pues no lo se... asi es como mi hija llama a este plato, ella le puso el nombre y cuando toca pues ... Mami que hay de comer... pollo a la pepi... Biennn! y nada todo el mundo contento, jajajaj. Algo super fác
Pastel De Pollo A La '' Pepi''
¿ Por que a la Pepi ? os preguntaréis, pues no lo se... asi es como mi hija llama a este plato, ella le puso el nombre y cuando toca pues ... Mami que hay de comer... pollo a la pepi... Biennn! y nada todo el mundo contento, jajajaj. Algo super fác
Es curiosa la historia de estos pequeños pastelitos, o por
lo menos para mí, siempre había pensado que su origen era francés. Resulta que
estos pequeños y deliciosos dulces se originaron en Italia y su nombre deriva
de la palabra Macarrone, llegar
Cómo Elaborar Macarons De Coco
Es curiosa la historia de estos pequeños pastelitos, o por
lo menos para mí, siempre había pensado que su origen era francés. Resulta que
estos pequeños y deliciosos dulces se originaron en Italia y su nombre deriva
de la palabra Macarrone, llegar
El otro día me dió mi madre una bolsa llenita de espinacas recién cogidas del huerto.. Me las dá enjuagaditas y todo...!!!
Ella nos ha hecho este plato toda la vida, pero siempre las hacía con las hojas de las acelgas...Con espinacas está muucho más
*espinacas Rehogadas Con Patatas (olla Gm-e, Tradicional)
El otro día me dió mi madre una bolsa llenita de espinacas recién cogidas del huerto.. Me las dá enjuagaditas y todo...!!!
Ella nos ha hecho este plato toda la vida, pero siempre las hacía con las hojas de las acelgas...Con espinacas está muucho más
Ingredientes:
- 4 Sepias medianas
- Setas de temporada
- 1/2 Cebolla
- 5 Dientes de ajo
- 2 Cucharas de tomate natural
- Un vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Hiervas provenzales
- Opcional agua
Modo: Limpiamo
Sepia Con Setas
Ingredientes:
- 4 Sepias medianas
- Setas de temporada
- 1/2 Cebolla
- 5 Dientes de ajo
- 2 Cucharas de tomate natural
- Un vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Hiervas provenzales
- Opcional agua
Modo: Limpiamo
Ingredientes:
- 1 Parte de tequila
- 1 Parte de kahlua
Modo: Se mezcla en un vaso bajo, lleno de hielo.
Cóctel Brave Bull
Ingredientes:
- 1 Parte de tequila
- 1 Parte de kahlua
Modo: Se mezcla en un vaso bajo, lleno de hielo.
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores esta deliciosa receta de pastel de
champiñones, beicon y puerros en el espectacular robot de cocina superchef. Es increíblemente
fácil elaborar cualquier receta en este robo
Receta De Pastel De Champiñones, Beicon Y Puerros En La Superchef
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champiñones, beicon y puerros en el espectacular robot de cocina superchef. Es increíblemente
fácil elaborar cualquier receta en este robo
