Hace un mes aproximadamente tuve que visitar las recetas del blog COCINANDO CON CATMAN para un concurso que hizo. Teníamos que hacer una de sus recetas, y yo elegí ALBONDIGAS DE POLLO CON MANZANA Y CANELA, pero mirando y mirando, me encontré con otra que
Buhos De Cupcake
Hace un mes aproximadamente tuve que visitar las recetas del blog COCINANDO CON CATMAN para un concurso que hizo. Teníamos que hacer una de sus recetas, y yo elegí ALBONDIGAS DE POLLO CON MANZANA Y CANELA, pero mirando y mirando, me encontré con otra que
En este post vamos hacer una colaboración con JATNA COOKS, una youtuber de Republica Dominicana, ubicada en el Caribe. La cocina es lo que le apasiona desde muy niña y en sus platos se nota. En su canal prepara todo tipo de recetas y las presenta de mane
Brownie De Oreo
En este post vamos hacer una colaboración con JATNA COOKS, una youtuber de Republica Dominicana, ubicada en el Caribe. La cocina es lo que le apasiona desde muy niña y en sus platos se nota. En su canal prepara todo tipo de recetas y las presenta de mane
¡Buenas tardes! Hoy os explicaremos una receta muy fresquita, ideal para preparar en verano. Se trata de una mousse muy ligera de tomate que podréis servir como entrante en vasos individuales con mozzarella, tomates cherry y pesto o servir
Mousse De Tomate
¡Buenas tardes! Hoy os explicaremos una receta muy fresquita, ideal para preparar en verano. Se trata de una mousse muy ligera de tomate que podréis servir como entrante en vasos individuales con mozzarella, tomates cherry y pesto o servir
Siempre apetece una ensalada rica en nutrientes y combinada de vegetales y proteína. Incluso si no nos da tiempo a preparar otra cosa, es un plato completo y delicioso.
Ingredientes:
Lechugas variadas.
Tomates “cherry”.
Zanahoria rallada.
Ensalada Con Toque De Mar
Siempre apetece una ensalada rica en nutrientes y combinada de vegetales y proteína. Incluso si no nos da tiempo a preparar otra cosa, es un plato completo y delicioso.
Ingredientes:
Lechugas variadas.
Tomates “cherry”.
Zanahoria rallada.
El bizcochuelo, llamado bizcocho en España, es un tipo de masa empleada en repostería para elaborar tartas, tortas y pasteles esponjosos. Los ingredientes básicos son la harina (generalmente de trigo), los huevos enteros y el azúcar o la sal.El nombre de
Bizcocho De La Abuela
El bizcochuelo, llamado bizcocho en España, es un tipo de masa empleada en repostería para elaborar tartas, tortas y pasteles esponjosos. Los ingredientes básicos son la harina (generalmente de trigo), los huevos enteros y el azúcar o la sal.El nombre de
Sopa de Tortilla
Para 6 personas
Ingredientes:
6-8 tortillas de maíz, cortadas en tiras delgadas
3 tomates, cocidos
2 dientes de ajo
½ cebolla
6 tazas de caldo de pollo
3 chiles pasilla, limpios
1 ramita de epazote
consomé de pollo
Sopa De Tortilla
Sopa de Tortilla
Para 6 personas
Ingredientes:
6-8 tortillas de maíz, cortadas en tiras delgadas
3 tomates, cocidos
2 dientes de ajo
½ cebolla
6 tazas de caldo de pollo
3 chiles pasilla, limpios
1 ramita de epazote
consomé de pollo
Hoy vamos arecrearnos con una delicada mezcla de verduras al vapor que alegraremos con una crema de agua
Verduras Con Aguacate Y Frutos Secos
Hoy vamos arecrearnos con una delicada mezcla de verduras al vapor que alegraremos con una crema de agua
Buenas, el mes del amor y ahora también de la amistad....no me gusta esta fecha..pero ahí está y ya vemos todos los escaparates amorosos, llenos de corazones y empalagosos a más no poder.
No es que no sea romántica, creo que en el fondo lo soy pero me e
Tarta De Queso "san Valentinera"
Buenas, el mes del amor y ahora también de la amistad....no me gusta esta fecha..pero ahí está y ya vemos todos los escaparates amorosos, llenos de corazones y empalagosos a más no poder.
No es que no sea romántica, creo que en el fondo lo soy pero me e
Buenas, primero de todo espero que todos mis lectores estén bien y sobrellevando de la mejor manera posible esta situación que nos ha tocado vivir, quien nos diría hace unas semanas lo que iba a ocurrir... En estos momentos tan complicados, creo nos d
Quiche De Bacon Y Setas
Buenas, primero de todo espero que todos mis lectores estén bien y sobrellevando de la mejor manera posible esta situación que nos ha tocado vivir, quien nos diría hace unas semanas lo que iba a ocurrir... En estos momentos tan complicados, creo nos d
Ingredientes para 6 personas:250 g de bizcochos soletilla 500 g de manzanas golden 175 g de azúcar 250 ml de agua4 yemas de huevo600 ml de de leche 2 cucharadas de nesquik 6 h
Pastel De Manzana A Mi Manera
Ingredientes para 6 personas:250 g de bizcochos soletilla 500 g de manzanas golden 175 g de azúcar 250 ml de agua4 yemas de huevo600 ml de de leche 2 cucharadas de nesquik 6 h
Así que me puse manos a la obra y el resultado fue muy bien acogido, gustó mucho y creo que con la excusa de la dichosa crema debería viajar más a menudo para comprarla. Y ahí va la receta. INGREDIENTES Para el bizcocho: 120 g. de harina 120 g. de az
Brazo De Gitano De Speculoos
Así que me puse manos a la obra y el resultado fue muy bien acogido, gustó mucho y creo que con la excusa de la dichosa crema debería viajar más a menudo para comprarla. Y ahí va la receta. INGREDIENTES Para el bizcocho: 120 g. de harina 120 g. de az
En la wikipedia dicen que los panellets datan del siglo XVIII, cuando se usaba como comida bendecida para compartir en las celebraciones religiosas. Se cree que tienen su origen en el norte de Europa donde, a consecuencia del intenso frío, se hacía nece
Panellets
En la wikipedia dicen que los panellets datan del siglo XVIII, cuando se usaba como comida bendecida para compartir en las celebraciones religiosas. Se cree que tienen su origen en el norte de Europa donde, a consecuencia del intenso frío, se hacía nece
Las habeis reconocido pues si!! son las patatas deluxe de Mc Donalds!!
Si aún no las habeis probado no lo dudeis y hacedlas... Vereis cómo enganchan!
INGREDIENTES:
Patatas medianas.
1 cucharada harina. 1 cucharada pimentón dulce. 1 cucharadita pimen
252° Receta: Patatas Deluxe Estilo Mc Donalds Caseras
Las habeis reconocido pues si!! son las patatas deluxe de Mc Donalds!!
Si aún no las habeis probado no lo dudeis y hacedlas... Vereis cómo enganchan!
INGREDIENTES:
Patatas medianas.
1 cucharada harina. 1 cucharada pimentón dulce. 1 cucharadita pimen
CARTAS DE HOJALDRE PARA LOS REYES MAGOS
Ya se acerca la noche de Reyes y como es tradicion para que los Reyes Magos nos traigan nuestros regalitos... tenemos que escribir la carta.
Yo como me "he portado muy bien..." pues he escrito tambien la mia y y
361° Receta: Cartas De Hojaldre Para Los Reyes Magos
CARTAS DE HOJALDRE PARA LOS REYES MAGOS
Ya se acerca la noche de Reyes y como es tradicion para que los Reyes Magos nos traigan nuestros regalitos... tenemos que escribir la carta.
Yo como me "he portado muy bien..." pues he escrito tambien la mia y y
Había una vez una madre que nunca, nunca le preparaba calamares a sus hijos, las excusas eran que son muy trabajosos, al freírlos el aceite salta y ensucia mucho la cocina. La verdad es que yo no quiero ser esa madre, es más después de que escribo e
Calamares A La Romana
Había una vez una madre que nunca, nunca le preparaba calamares a sus hijos, las excusas eran que son muy trabajosos, al freírlos el aceite salta y ensucia mucho la cocina. La verdad es que yo no quiero ser esa madre, es más después de que escribo e
Buenos días amigos!
Aún está empezando el día y ya estoy estresada, por eso hoy he decidido preparar una receta dulce, tradicional y muy sencilla, arroz con leche en panificadora, así me quito algo de preocupación y puedo dedicarme más relajadamente a
Arroz Con Leche En Panificadora
Buenos días amigos!
Aún está empezando el día y ya estoy estresada, por eso hoy he decidido preparar una receta dulce, tradicional y muy sencilla, arroz con leche en panificadora, así me quito algo de preocupación y puedo dedicarme más relajadamente a
Hace mucho tiempo que vi esta receta en el blog de "Hermanas Golosas", y la guarde para hacerla algún día. Reconozco que lo que mas me llamo la atención era lo de hacer bolitas con el arroz y luego freírlas sin que se desmoronaran, no se por que pero me
Bolitas De Arroz, Chorizo Y Queso
Hace mucho tiempo que vi esta receta en el blog de "Hermanas Golosas", y la guarde para hacerla algún día. Reconozco que lo que mas me llamo la atención era lo de hacer bolitas con el arroz y luego freírlas sin que se desmoronaran, no se por que pero me
Os traigo una ensalada completísima y saludable,ideal para suplir una cena o comida. Con ella participo en el reto TusRecetas del mes de Octubre y está inspirada y tuneada de la receta de Dulcinea DelToboso
La receta de Dulcinea:(Mix de lechuga
Ensalada Saludable Y Completa.
Os traigo una ensalada completísima y saludable,ideal para suplir una cena o comida. Con ella participo en el reto TusRecetas del mes de Octubre y está inspirada y tuneada de la receta de Dulcinea DelToboso
La receta de Dulcinea:(Mix de lechuga
Ingredientes.
180 gr. de leche condensada.
185 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
180 gr. de harina.
50 gr. de Maicena.
100 gr. de Chocolate en polvo (yo ralle Dolca de Neslet)
100 gr. de azúcar glas o pulverizada.
3 huevos.
1 cuc
Bizcocho De Chocolate
Ingredientes.
180 gr. de leche condensada.
185 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
180 gr. de harina.
50 gr. de Maicena.
100 gr. de Chocolate en polvo (yo ralle Dolca de Neslet)
100 gr. de azúcar glas o pulverizada.
3 huevos.
1 cuc
Este bizcocho lo he encontrado en el blog Velocidad Cuchara. Es un bizcocho muy parecido al clásico de Yogur, pero queda muy suave por la nata.
Ingredientes:
- 3 yogures. Pueden ser los tres naturales, o de limón o de vainilla, sin mezclar
Bizcocho De Nata De María
Este bizcocho lo he encontrado en el blog Velocidad Cuchara. Es un bizcocho muy parecido al clásico de Yogur, pero queda muy suave por la nata.
Ingredientes:
- 3 yogures. Pueden ser los tres naturales, o de limón o de vainilla, sin mezclar
Ingredientes para 4 personas
300 g de arroz redondo
8 chistorras rojas
8 lonchas de beicon ahumado
3 dientes de ajo
Limón
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Cocer el arroz en abundante agua hirviendo con un poco de sal y una gotas de limón (esto ha
Arroz Blanco Con Chistorras Y Beicon
Ingredientes para 4 personas
300 g de arroz redondo
8 chistorras rojas
8 lonchas de beicon ahumado
3 dientes de ajo
Limón
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Cocer el arroz en abundante agua hirviendo con un poco de sal y una gotas de limón (esto ha
Ya está colgado el post de la comida de "bolets" de este año, os invito a entrar en ConchaCorner http://conchacorner.wordpress.com/2013/11/01/dinar-de-bolets-2013/ para ver uno a uno los 11 platos que degustamos y conocer sus ingredientes.
Dinar De Bolets 2013 (reunión Familiar, Alrededor De Las Setas)
Ya está colgado el post de la comida de "bolets" de este año, os invito a entrar en ConchaCorner http://conchacorner.wordpress.com/2013/11/01/dinar-de-bolets-2013/ para ver uno a uno los 11 platos que degustamos y conocer sus ingredientes.
Que poco nos podemos fiar de este tiempo, hace unos días apetecía estar en la playa del calor que hacía, y ahora han bajado tanto las temperaturas que vuelven a apetecer cosas calientes.
Buscando en el blog de Pilar, Per sucar-hi pa, una receta que
Sopa De Ajo Negro
Que poco nos podemos fiar de este tiempo, hace unos días apetecía estar en la playa del calor que hacía, y ahora han bajado tanto las temperaturas que vuelven a apetecer cosas calientes.
Buscando en el blog de Pilar, Per sucar-hi pa, una receta que
La costilla guisada con patatas es un plato muy sabroso por sí solo, pero si lo acompañas con setas de temporada, es aún más gustoso. En este caso, he utilizado robellones, ya que me sobraron de los que cogí hace unos días y
Costilla Con Robellones Y Patatas.
La costilla guisada con patatas es un plato muy sabroso por sí solo, pero si lo acompañas con setas de temporada, es aún más gustoso. En este caso, he utilizado robellones, ya que me sobraron de los que cogí hace unos días y
SÚPER BUENAS Y SANAS!
Cada vez que horneo estas galletas me salen muchos amigos en toda la escalera! jajaja. Huelen de maravilla y saben ricas, ricas. Al contener mucha fibra son muy sanas . Tienes que probarlas!! jajaja
La harina integral
Galletas Integrales Con Y Sin Chocolate
SÚPER BUENAS Y SANAS!
Cada vez que horneo estas galletas me salen muchos amigos en toda la escalera! jajaja. Huelen de maravilla y saben ricas, ricas. Al contener mucha fibra son muy sanas . Tienes que probarlas!! jajaja
La harina integral
Recuperé del altillo del armario el molde de pan con tapa,el tipo inglés.
Esta vez no quedó un pan con esquinas perfectas,al ponerle semillas y tropezones quedan formas más irregulares.
El caso era volver a recuperarlo y , sobre todo, volver a t
Pan De Semillas, Nueces Y Ciruelas Pasas
Recuperé del altillo del armario el molde de pan con tapa,el tipo inglés.
Esta vez no quedó un pan con esquinas perfectas,al ponerle semillas y tropezones quedan formas más irregulares.
El caso era volver a recuperarlo y , sobre todo, volver a t
Hace, muchos, muchos años ...cuando yo era universitaria nos fuimos de excursión unas cuantas amigas (Trini, Marga, Inés ).
Marga llevó unos filetes rusos.
Era la primera vez que los veía y ya, entonces, me gustaron.
Ahora , a la que no veo es a Marga
Filetes Rusos
Hace, muchos, muchos años ...cuando yo era universitaria nos fuimos de excursión unas cuantas amigas (Trini, Marga, Inés ).
Marga llevó unos filetes rusos.
Era la primera vez que los veía y ya, entonces, me gustaron.
Ahora , a la que no veo es a Marga
Es la receta de Richard Bertinet de su libro Panes.
Como tener tiempo para amasar y hacer levados es un lujo que se tiene sólo algunos días , opté por hacer el proceso en panificadora y el resultado ha sido muy convincente.
El pan queda tier
Pan De Molde Blanco (panificadora)
Es la receta de Richard Bertinet de su libro Panes.
Como tener tiempo para amasar y hacer levados es un lujo que se tiene sólo algunos días , opté por hacer el proceso en panificadora y el resultado ha sido muy convincente.
El pan queda tier
Un recuerdo siempre y cada día para mi padre.
Una receta para el Jose de la casa y para su hija.Yo paso ,aunque no me queda más remedio que probarlo si lo quiero publicar.La cata se queda en bien de sabor pero no puedo con la textura de la carne c
Steak Tartare
Un recuerdo siempre y cada día para mi padre.
Una receta para el Jose de la casa y para su hija.Yo paso ,aunque no me queda más remedio que probarlo si lo quiero publicar.La cata se queda en bien de sabor pero no puedo con la textura de la carne c
INGREDIENTES:
- 3 pechugas de pollo (cortada en láminas muy finitas)
- 3 paquetes de bacon ahumado en lonchas
- 1 paquete pequeño de queso en lonchas (tipo tranchetes)
- 1 cebolla
- 1/2 vaso de vino blanco
- agua
- 1 pizca de sal
- aceite de oliva (AOVE)
Rollitos De Pollo Y Bacon
INGREDIENTES:
- 3 pechugas de pollo (cortada en láminas muy finitas)
- 3 paquetes de bacon ahumado en lonchas
- 1 paquete pequeño de queso en lonchas (tipo tranchetes)
- 1 cebolla
- 1/2 vaso de vino blanco
- agua
- 1 pizca de sal
- aceite de oliva (AOVE)
