INGREDIENTES
Un pinto de un kg, un tomate, un pimiento rojo, una cebolla, 200 gr. guisantes, un manojo de perejil, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, 100 ml. aceite de oliva, un chorrito de vino blanco, una cucharadita de pimentón dulce, agua
Pinto A La Cazuela
INGREDIENTES
Un pinto de un kg, un tomate, un pimiento rojo, una cebolla, 200 gr. guisantes, un manojo de perejil, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, 100 ml. aceite de oliva, un chorrito de vino blanco, una cucharadita de pimentón dulce, agua
Llevaba tiempo detrás de esta receta. Mi abuela me ha hablado de ella muchísimas veces como la "ensalada" que se servía en su casa a modo de postre en la cena de Nochebuena. Sí, habéis leído bien: una ensalada de postre. Aunque más bien se trata de
Ensalada De Granada, Naranja Y Vino Dulce
Llevaba tiempo detrás de esta receta. Mi abuela me ha hablado de ella muchísimas veces como la "ensalada" que se servía en su casa a modo de postre en la cena de Nochebuena. Sí, habéis leído bien: una ensalada de postre. Aunque más bien se trata de
Tarta vegana de leche de coco y zanahoria
Esta tarta pretendía ser un bizcocho de zanahoria sin huevos pero no sé por qué se me ocurrió utilizar un molde redondo muy amplio y la cantidad de masa que había hecho era más bien pequeña. Total, que subi
Tarta De Zanahoria Y Leche De Coco
Tarta vegana de leche de coco y zanahoria
Esta tarta pretendía ser un bizcocho de zanahoria sin huevos pero no sé por qué se me ocurrió utilizar un molde redondo muy amplio y la cantidad de masa que había hecho era más bien pequeña. Total, que subi
Ensalada de patatas con salsa de almendras
Hoy el menú es más sencillo que el de ayer porque aproveché parte de la comida que me había sobrado y el trabajo gordo ya estaba hecho.
Por lo demás tengo que decir que me encuentro genial, algo ya m
¡adelgazando! Día 3
Ensalada de patatas con salsa de almendras
Hoy el menú es más sencillo que el de ayer porque aproveché parte de la comida que me había sobrado y el trabajo gordo ya estaba hecho.
Por lo demás tengo que decir que me encuentro genial, algo ya m
Feliz Semana Santa a todos!
¿Cómo tenéis pensado disfrutar de estos días? ¿Tenéis algún plan especial?
¿Qué recuerdos os traen estas fiestas?
Yo echo la vista atrás y en tema de comida recuerdo ir a pasar el día al campo para comernos
Pechuga Rellena De Sobrasada
Feliz Semana Santa a todos!
¿Cómo tenéis pensado disfrutar de estos días? ¿Tenéis algún plan especial?
¿Qué recuerdos os traen estas fiestas?
Yo echo la vista atrás y en tema de comida recuerdo ir a pasar el día al campo para comernos
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí con la seccion mis recetas hechas por ti.
Hoy la foto es de M° Jose Fernandez
Ella ha preparado mi receta de COCA BOBA ( nada de llamarlo bizcocho) . Tiene una pinta!!!! Ahora mismo me comia un ped
Mi Receta De Coca Boba By
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí con la seccion mis recetas hechas por ti.
Hoy la foto es de M° Jose Fernandez
Ella ha preparado mi receta de COCA BOBA ( nada de llamarlo bizcocho) . Tiene una pinta!!!! Ahora mismo me comia un ped
Fácil, super socorrido y que siempre viene bien para llenar la mesa. Particularmente me encanta.
Ingredientes:
- 800 grs de sepia
- 2 dientes de ajo
- perejil
- 200 ml de vino blanco
- sal
- aceite de oliva
Limpiar y cortar la sepia en trozo
Sepia A La Plancha Con Vino
Fácil, super socorrido y que siempre viene bien para llenar la mesa. Particularmente me encanta.
Ingredientes:
- 800 grs de sepia
- 2 dientes de ajo
- perejil
- 200 ml de vino blanco
- sal
- aceite de oliva
Limpiar y cortar la sepia en trozo
¡¡Hola otra vez!!
¡Qué abandonado ha estado mi blog estos días! Pero bueno, prometo que ha sido por una causa más que justificada: ¡¡Por fin he pisado la playa este año!! Me he pasado el finde tirada en la arenica intentando
Brownie Clásico De Chocolate
¡¡Hola otra vez!!
¡Qué abandonado ha estado mi blog estos días! Pero bueno, prometo que ha sido por una causa más que justificada: ¡¡Por fin he pisado la playa este año!! Me he pasado el finde tirada en la arenica intentando
Las patatas proporcionan al organismo una fuente esencial de combustible y energía, justo lo que necesitamos, incluso cuando estamos a dieta. Hay estudios que nos dicen que la patata esta mal
clasificada. Las patatas fueron comidas abundantemente por
Patatas Guisadas Con Calamares.
Las patatas proporcionan al organismo una fuente esencial de combustible y energía, justo lo que necesitamos, incluso cuando estamos a dieta. Hay estudios que nos dicen que la patata esta mal
clasificada. Las patatas fueron comidas abundantemente por
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Hoy tenemos un bizcocho de calabaza, donde la ponemos cruda, solo rallada o picada muy pequeñita, haciendo que nuestro bizcocho sea mucho mas sencillo y fácil de hacer. Todos los ingredientes son integrales, la harina y el azúcar, y el aceite de oli
Bizcocho Integral De Calabaza
Hoy tenemos un bizcocho de calabaza, donde la ponemos cruda, solo rallada o picada muy pequeñita, haciendo que nuestro bizcocho sea mucho mas sencillo y fácil de hacer. Todos los ingredientes son integrales, la harina y el azúcar, y el aceite de oli
Buenos días,
Hoy os traigo una receta que me apetecía meter mucho en el blog, ya que hasta el momento no tenía ninguna hamburguesa en nuestro repertorio. Que mejor que empezar con una hamburguesa "gourmet".
Muy a menudo Isma y yo vamos a un sitio de ha
Hamburguesa De Kobe Y Queso Curado
Buenos días,
Hoy os traigo una receta que me apetecía meter mucho en el blog, ya que hasta el momento no tenía ninguna hamburguesa en nuestro repertorio. Que mejor que empezar con una hamburguesa "gourmet".
Muy a menudo Isma y yo vamos a un sitio de ha
Hoy vamos a comer una ensalada de Hinojo, para muchos un gran desconocido, no es fácil de encontrar en nuestros supermercados, porque es un producto poco usado en nuestra cultura gastronómica, aunque en muchas fruterías lo puedes encargar. Realmente es
Ensalada De Hinojo
Hoy vamos a comer una ensalada de Hinojo, para muchos un gran desconocido, no es fácil de encontrar en nuestros supermercados, porque es un producto poco usado en nuestra cultura gastronómica, aunque en muchas fruterías lo puedes encargar. Realmente es
Hola amig@s, después de casi un mes de descanso del blog, aquí estoy otra vez en plena forma y preparada para compartir con vosotr@s mis nuevas recetas.... y también para participar en varios retos con mis compañeras.
Para este regreso he querido
Mermelada De Higos.
Hola amig@s, después de casi un mes de descanso del blog, aquí estoy otra vez en plena forma y preparada para compartir con vosotr@s mis nuevas recetas.... y también para participar en varios retos con mis compañeras.
Para este regreso he querido
La costilla guisada con patatas es un plato muy sabroso por sí solo, pero si lo acompañas con setas de temporada, es aún más gustoso. En este caso, he utilizado robellones, ya que me sobraron de los que cogí hace unos días y
Costilla Con Robellones Y Patatas.
La costilla guisada con patatas es un plato muy sabroso por sí solo, pero si lo acompañas con setas de temporada, es aún más gustoso. En este caso, he utilizado robellones, ya que me sobraron de los que cogí hace unos días y
SÚPER REFRESCANTES
Ayer empece a hacer recopilatorios de recetas para el verano para que las tengáis más a mano. La de ayer fue Gazpachos y sopas frías, la de hoy ensaladas de frutas, que refrescan un montón y son muy sanas.
En la foto como veis no m
Ensaladas Con Frutas
SÚPER REFRESCANTES
Ayer empece a hacer recopilatorios de recetas para el verano para que las tengáis más a mano. La de ayer fue Gazpachos y sopas frías, la de hoy ensaladas de frutas, que refrescan un montón y son muy sanas.
En la foto como veis no m
PASTEL CON 3 CAPAS DIFERENTES!
Este pastel en cuanto lo vi me dije: " Lo tengo que hacer ya! que bonito!" . Es un pastel para amantes del chocolate, chocolate!
Lo vi en el blog de Decoración de Mabel . Estuve ojeando varias recetas, pero esta es la que
Pastel Inteligente De Chocolate
PASTEL CON 3 CAPAS DIFERENTES!
Este pastel en cuanto lo vi me dije: " Lo tengo que hacer ya! que bonito!" . Es un pastel para amantes del chocolate, chocolate!
Lo vi en el blog de Decoración de Mabel . Estuve ojeando varias recetas, pero esta es la que
Las buenas materias primas no necesitan preparaciones sofisticadas.
Menos es más.
Ingredientes
Vieiras
Aceite
Sal Maldon
Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra
Perejil fresco picado (opcional)
Preparación
Mete
Vieiras Al Horno
Las buenas materias primas no necesitan preparaciones sofisticadas.
Menos es más.
Ingredientes
Vieiras
Aceite
Sal Maldon
Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra
Perejil fresco picado (opcional)
Preparación
Mete
No es una receta, más bien una mezcla de ingredientes y de lo más sencillo pero como me gusta tenerlo todo muy ordenadito, aquí la dejo para el futuro.IngredientesFresasAzúcarQueso fresco casero de yogurPreparaciónLavamos las fresas.Les quitamos el pedún
Fresas Con Queso Fresco De Yogur
No es una receta, más bien una mezcla de ingredientes y de lo más sencillo pero como me gusta tenerlo todo muy ordenadito, aquí la dejo para el futuro.IngredientesFresasAzúcarQueso fresco casero de yogurPreparaciónLavamos las fresas.Les quitamos el pedún
Ya sabéis lo que me gusta el cofre de vapor: es rápido y sano y mantiene estupendamente el sabor de los alimentos. Ultimamente en mi casa nos hemos vueltos fanáticos de esta guarnición: unas patatinas pequeñas que hacemos en el cofre de vapor al microo
Patatinas Con Piel En Cofre De Vapor
Ya sabéis lo que me gusta el cofre de vapor: es rápido y sano y mantiene estupendamente el sabor de los alimentos. Ultimamente en mi casa nos hemos vueltos fanáticos de esta guarnición: unas patatinas pequeñas que hacemos en el cofre de vapor al microo
No sé muy bien como contar la historia de estas galletas.
Pretendieron ser unas galletas de agradecimiento de una madre a otra madre y, seguro que así fue aunque en mi interior no quedó esa sensación.
Cuando haces un regalo y lo entregas de
Galletas Espirales De Colores
No sé muy bien como contar la historia de estas galletas.
Pretendieron ser unas galletas de agradecimiento de una madre a otra madre y, seguro que así fue aunque en mi interior no quedó esa sensación.
Cuando haces un regalo y lo entregas de
INGREDIENTES (4 personas):
- 3/4 kg de carrilleras de cerdo ibérico
- 1 kg de tomates
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 4-5 dientes de ajo
- sal
- una pizca de bicarbonato sódico
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero lavamos la carne y le quitam
Carrilleras De Cerdo Con Tomate
INGREDIENTES (4 personas):
- 3/4 kg de carrilleras de cerdo ibérico
- 1 kg de tomates
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 4-5 dientes de ajo
- sal
- una pizca de bicarbonato sódico
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero lavamos la carne y le quitam
Hoy os traigo una forma diferente de comer las fresas, y que es totalmente light.
INGREDIENTES:
- fresas de Huelva
- 1 cucharada de sacarina en polvo
- 1 chorrito de vinagre de vino
ELABORACIÓN:
Primero lavamos muy bien las fresas y les cortamos el tall
Fresas Light
Hoy os traigo una forma diferente de comer las fresas, y que es totalmente light.
INGREDIENTES:
- fresas de Huelva
- 1 cucharada de sacarina en polvo
- 1 chorrito de vinagre de vino
ELABORACIÓN:
Primero lavamos muy bien las fresas y les cortamos el tall
INGREDIENTES:
- 3 pechugas de pollo (cortada en láminas muy finitas)
- 3 paquetes de bacon ahumado en lonchas
- 1 paquete pequeño de queso en lonchas (tipo tranchetes)
- 1 cebolla
- 1/2 vaso de vino blanco
- agua
- 1 pizca de sal
- aceite de oliva (AOVE)
Rollitos De Pollo Y Bacon
INGREDIENTES:
- 3 pechugas de pollo (cortada en láminas muy finitas)
- 3 paquetes de bacon ahumado en lonchas
- 1 paquete pequeño de queso en lonchas (tipo tranchetes)
- 1 cebolla
- 1/2 vaso de vino blanco
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- 1 pizca de sal
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Seguimos con recetas fresquitas y fáciles de preparar en un momento. Hoy vamos con una ensalada caprese típica italiana, tan solo tiene pocos ingredientes, un buen tomate de la huerta, queso mozzarella y hojas de albahaca fresca y buen aceite de oliva vi
Ensalada Caprese
Seguimos con recetas fresquitas y fáciles de preparar en un momento. Hoy vamos con una ensalada caprese típica italiana, tan solo tiene pocos ingredientes, un buen tomate de la huerta, queso mozzarella y hojas de albahaca fresca y buen aceite de oliva vi
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Hoy vamos con otro aperitivo y de los que a mas de uno le gusta, puede que le encuentres similitud al gazpacho andaluz pero su diferencia esta en la cantidad de pan. Por otra parte, el salmorejo emplea como verduras únicamente tomate y ajo, mientras que
Chupito De Salmorejo
Hoy vamos con otro aperitivo y de los que a mas de uno le gusta, puede que le encuentres similitud al gazpacho andaluz pero su diferencia esta en la cantidad de pan. Por otra parte, el salmorejo emplea como verduras únicamente tomate y ajo, mientras que
Siempre digo que no voy a hacer nada para San Valentin pero al final caigo en hacer alguna cosa, por pequeña o fácil que sea, en este caso es lo mas fácil del mundo y se tarda un momento, y queda precioso, lo he visto por la red la forma de corazones yo
Panacotta De Yogur Con Chocolate Blanco Y Corazones De Fresa
Siempre digo que no voy a hacer nada para San Valentin pero al final caigo en hacer alguna cosa, por pequeña o fácil que sea, en este caso es lo mas fácil del mundo y se tarda un momento, y queda precioso, lo he visto por la red la forma de corazones yo
Este mes estaba esperando mi caja de naranjas Foios como agua de mayo, porque vi este bizcocho en un libro y estaba deseando hacerlo, pero tenia que ser con estos limones que son sin duda los mejores, a si que cuando llego la caja ya me puse manos a la
Lemon Drizzle Cake O Bizcocho Con Llovizna De Limón
Este mes estaba esperando mi caja de naranjas Foios como agua de mayo, porque vi este bizcocho en un libro y estaba deseando hacerlo, pero tenia que ser con estos limones que son sin duda los mejores, a si que cuando llego la caja ya me puse manos a la
Hace tiempo que quiero hacer unas frutas escarchadas, pero la receta original implica mucho tiempo de cocción y muchos días de reposo. Así que pensé cómo podía realizar unas frutas escarchadas de forma más fácil, más económica y que no tuviera que esperar
Frutas Escarchadas Rápidas
Hace tiempo que quiero hacer unas frutas escarchadas, pero la receta original implica mucho tiempo de cocción y muchos días de reposo. Así que pensé cómo podía realizar unas frutas escarchadas de forma más fácil, más económica y que no tuviera que esperar
Por fin tengo un pequeño hueco para encender el horno y pringar la cocina, aunque ésto último no es muy divertido.
Desde que me compré el nuevo libro en español de Peggy Porschen, quiero hacer todas las recetas de éste.
Es un libro precioso con unos p
Plum Cake De Plátano, Chocolate Y Nueces
Por fin tengo un pequeño hueco para encender el horno y pringar la cocina, aunque ésto último no es muy divertido.
Desde que me compré el nuevo libro en español de Peggy Porschen, quiero hacer todas las recetas de éste.
Es un libro precioso con unos p
¿No echáis de menos las carnicerías de siempre? Han ido desapareciendo para dar paso a los grandes supermercados e hipermercados y ya es difícil encontrar alguna en las ciudades, por lo menos aquí en Palma cada vez quedan menos. No niego que es
Pollo En Pepitoria
¿No echáis de menos las carnicerías de siempre? Han ido desapareciendo para dar paso a los grandes supermercados e hipermercados y ya es difícil encontrar alguna en las ciudades, por lo menos aquí en Palma cada vez quedan menos. No niego que es
