Ingredientes
1/2 cebolla picada
1 c/c de jengibre en polvos
1/2 c/c de canela
3 manzanas cortadas en cubos
75 gr azúcar
1/2 naranja rallada
1/2 naranja en jugo
75 ml vinagre de vino blanco
400 gr lomo de cerdo ibérico
2 c/p aceite de oliva
1 die
Filete De Solomillo De Cerdo Con Chutney De Manzana
Ingredientes
1/2 cebolla picada
1 c/c de jengibre en polvos
1/2 c/c de canela
3 manzanas cortadas en cubos
75 gr azúcar
1/2 naranja rallada
1/2 naranja en jugo
75 ml vinagre de vino blanco
400 gr lomo de cerdo ibérico
2 c/p aceite de oliva
1 die
Ideal para postres o meriendas, muy suave y rica... está que se come sola!!!!
500 ml de nata
3 cucharaditas de azúcar avainillado
Medio vaso de leche entera
5 Hojas de gelatina neutra
4 Natillas ( Danone o cualquier otra marca)
1
Tarta Mousse De Natillas
Ideal para postres o meriendas, muy suave y rica... está que se come sola!!!!
500 ml de nata
3 cucharaditas de azúcar avainillado
Medio vaso de leche entera
5 Hojas de gelatina neutra
4 Natillas ( Danone o cualquier otra marca)
1
Amigos hoy os traigo una autentica salsa pesto casera. Ya veréis que sencilla y socorrida, os vendrá genial para infinidad de recetas, ya que es una salsa muy versátil, ideal p
Salsa Pesto Casera
Amigos hoy os traigo una autentica salsa pesto casera. Ya veréis que sencilla y socorrida, os vendrá genial para infinidad de recetas, ya que es una salsa muy versátil, ideal p
Hoy vamos a preparar unas ricas tortitas con copos de avena. Os diré que además de estar muy ricas la avena nos aporta infinidad de beneficios
Tortitas Caseras Con Copos De Avena
Hoy vamos a preparar unas ricas tortitas con copos de avena. Os diré que además de estar muy ricas la avena nos aporta infinidad de beneficios
KALE EN CHIPS
GALLETAS DE PARMESANO
TRAMPANTOJOS DE MAGDALENAS
TRAMPANTOJOS DE COQUITOS
TRAMPANTOJOS DE TARTA DE QUESO
TRAMPANTOJOS DE GALLETAS OREO
ARROZ SALVAJE INFLADO (EN CONSTRUCCION)
Recetas De Aperitivos
KALE EN CHIPS
GALLETAS DE PARMESANO
TRAMPANTOJOS DE MAGDALENAS
TRAMPANTOJOS DE COQUITOS
TRAMPANTOJOS DE TARTA DE QUESO
TRAMPANTOJOS DE GALLETAS OREO
ARROZ SALVAJE INFLADO (EN CONSTRUCCION)
Este plato era elaborado por los trabajadores del campo cuando descansaban de sus tareas, y lo solían hacer, como en tantos otros lugares de Andalucía, con lo que tenían a mano: pan, tomate, pimientos, espárragos...
En la receta que figura en el libro
Sopas Perotas, Plato Tradicional De Álora
Este plato era elaborado por los trabajadores del campo cuando descansaban de sus tareas, y lo solían hacer, como en tantos otros lugares de Andalucía, con lo que tenían a mano: pan, tomate, pimientos, espárragos...
En la receta que figura en el libro
Ingredientes para hacer pastel frío de atún
180/200 gr de atún en lata
80/100 gr de palitos de cangrejo
3 huevos duros
2 ó 3 planchas de pan de molde (o 12 rebandas sin corteza)
80 gr de aceitunas
60 gr de maiz en lata
1 tomate
pepino (a gusto personal
Pastel Frío De Atún
Ingredientes para hacer pastel frío de atún
180/200 gr de atún en lata
80/100 gr de palitos de cangrejo
3 huevos duros
2 ó 3 planchas de pan de molde (o 12 rebandas sin corteza)
80 gr de aceitunas
60 gr de maiz en lata
1 tomate
pepino (a gusto personal
Ingredientes:
4 huevos
200 gr. de azúcar
200 ml. de aceite de oliva
300 gr. de harina
1 sobre de levadura
3 naranjas grandes
Preparación:
Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla comience a blanquear ( 5 min. aprox.)
Añ
Bizcocho De Naranja
Ingredientes:
4 huevos
200 gr. de azúcar
200 ml. de aceite de oliva
300 gr. de harina
1 sobre de levadura
3 naranjas grandes
Preparación:
Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla comience a blanquear ( 5 min. aprox.)
Añ
Sencilla, y a la par sabrosa, receta de pollo asado.
Más fácil, imposible. Prácticamente es poner los ingredientes en el horno y nada más.
He tenido el pollo en la salmuera para aves toda la noche, por lo que no he necesitado salar más el pollo.
Un truco
Pollo Asado A La Cerveza
Sencilla, y a la par sabrosa, receta de pollo asado.
Más fácil, imposible. Prácticamente es poner los ingredientes en el horno y nada más.
He tenido el pollo en la salmuera para aves toda la noche, por lo que no he necesitado salar más el pollo.
Un truco
Rico, rico… y fácil de hacer.
Un buen primer plato de legumbres y verduras para las comidas de a diario.
Más sencillo, imposible. Solo necesitamos garbanzos cocidos, cebolla y calabacín. Un ratito de sartén y listo.
Si queréis, podéis echarle un chorrito
Garbanzos Con Calabacín
Rico, rico… y fácil de hacer.
Un buen primer plato de legumbres y verduras para las comidas de a diario.
Más sencillo, imposible. Solo necesitamos garbanzos cocidos, cebolla y calabacín. Un ratito de sartén y listo.
Si queréis, podéis echarle un chorrito
El salmón es uno de los pescados que más me gusta, y cocinar con fruta, mezclando su sabor dulce con el salado del resto de los alimentos me resulta siempre de lo más agradable.
Esta receta la saqué de este blog que suele tener buenas ideas, per
Salmón Con Melocotón A La Mostaza
El salmón es uno de los pescados que más me gusta, y cocinar con fruta, mezclando su sabor dulce con el salado del resto de los alimentos me resulta siempre de lo más agradable.
Esta receta la saqué de este blog que suele tener buenas ideas, per
Hay bodas y bodas, bodas que son un mal compromiso y bodas a las que deseas ir. Hay bodas de familia de sangre y bodas de familia elegida. La de ayer fue una boda de familia elegida, de esas que no te perderías por nada del mundo. Ayer se casaron Lu
Lomo De Cerdo A La Mediteránea
Hay bodas y bodas, bodas que son un mal compromiso y bodas a las que deseas ir. Hay bodas de familia de sangre y bodas de familia elegida. La de ayer fue una boda de familia elegida, de esas que no te perderías por nada del mundo. Ayer se casaron Lu
Ésta receta no es mía, sino de mi amiga Estrella de Horneando Deseos, con la que he aprendido a hacer esas galletas tan chulas y las tartas con fondant. Cuando la ví en su blog me llamó la atención y ni corta ni perezosa me puse al lío.
Es una receta d
Turrón 3 Chocolates
Ésta receta no es mía, sino de mi amiga Estrella de Horneando Deseos, con la que he aprendido a hacer esas galletas tan chulas y las tartas con fondant. Cuando la ví en su blog me llamó la atención y ni corta ni perezosa me puse al lío.
Es una receta d
Esta torta quería publicarla hace tiempo Ahora creo que salieron bien las fotos pude hacerlo
La receta tienes algunas modificaciones que yo he hecho para que quede mas fácil hacerla
En la próxima publicación haré la receta del fondant de mar
Torta De Panqueque Rellena Frambuesa Y Chocolate
Esta torta quería publicarla hace tiempo Ahora creo que salieron bien las fotos pude hacerlo
La receta tienes algunas modificaciones que yo he hecho para que quede mas fácil hacerla
En la próxima publicación haré la receta del fondant de mar
postre yucateco -Copa de peras con yogurt
Ingredientes
Personas: 3 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil
, 125 gramos de yogurt griego con manzanas, nueces y almendras, 3 peras, 1 limón, 1 ramito de canela en rama,
Elaboración de la receta C
Postre Yucateco -copa De Peras Con Yogurt
postre yucateco -Copa de peras con yogurt
Ingredientes
Personas: 3 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil
, 125 gramos de yogurt griego con manzanas, nueces y almendras, 3 peras, 1 limón, 1 ramito de canela en rama,
Elaboración de la receta C
hoy verdurita.
Ingredientes
300gr de espinacas.
1 diente de ajo.
25gr aove.
sal
25gr de harina.
250gr de leche.
15 gr de mantequilla.
pimienta.
4 huevos.
50gr de queso para gratinar.
Al lío
Lo primero cocer las espinacas. En agua hirviendo con s
Espinacas A La Crema
hoy verdurita.
Ingredientes
300gr de espinacas.
1 diente de ajo.
25gr aove.
sal
25gr de harina.
250gr de leche.
15 gr de mantequilla.
pimienta.
4 huevos.
50gr de queso para gratinar.
Al lío
Lo primero cocer las espinacas. En agua hirviendo con s
??Para este bizcochoIngredientes :?1 yogur natural cremoso?1 vaso y medio de yogur de azúcar?2 medidas de yogur de harina?medio sobre de levadurachorro de leche condensada?3 huevos?chorro de leche?una medida de yogur de mantequilla?Preparación :?Batir los
Bizcocho De Yogur
??Para este bizcochoIngredientes :?1 yogur natural cremoso?1 vaso y medio de yogur de azúcar?2 medidas de yogur de harina?medio sobre de levadurachorro de leche condensada?3 huevos?chorro de leche?una medida de yogur de mantequilla?Preparación :?Batir los
Solomillo de pavo con salsa de almendras
Ingredientes:
2 solomillos de pavo.
1 cebolla.
100 gr. de almendras crudas.
2 tomates.
2 dientes de ajo.
100 ml. de vino blanco.
300 ml. de caldo de pollo.
1 hoja de laurel.
3 patatas.
Aceite, sal, pimient
Solomillo De Pavo Con Salsa De Almendras
Solomillo de pavo con salsa de almendras
Ingredientes:
2 solomillos de pavo.
1 cebolla.
100 gr. de almendras crudas.
2 tomates.
2 dientes de ajo.
100 ml. de vino blanco.
300 ml. de caldo de pollo.
1 hoja de laurel.
3 patatas.
Aceite, sal, pimient
Con setas alucinógenas toda frase es bosque, todos los risottos tienen ojos y los retintos alzan los cuernos desde el plato. Te salen dientes muy desde la boca, la lengua arrastra la porción de la cuchara y es excavadora, tu boca una cementera. Agua, much
Risotto De Retinto, Boletus Y Setas
Con setas alucinógenas toda frase es bosque, todos los risottos tienen ojos y los retintos alzan los cuernos desde el plato. Te salen dientes muy desde la boca, la lengua arrastra la porción de la cuchara y es excavadora, tu boca una cementera. Agua, much
Unos sencillo huevos que son deliciosos, para celebrar el día del huevo, no pongo cantidades, depende de los comensales.
Con un cortapasta hacemos un circulo en las rebanadas del pan de molde.
En una plancha ponemos un poco de a
Huevos En Canasta
Unos sencillo huevos que son deliciosos, para celebrar el día del huevo, no pongo cantidades, depende de los comensales.
Con un cortapasta hacemos un circulo en las rebanadas del pan de molde.
En una plancha ponemos un poco de a
Ingredientes
1 lata de atún en aceite
2 cucharas de mayonesa.
Aceitunas para decorar.
Escurrimos el aceite al atún, desmenuzamos un poco, con un tenedor o las manos, lo mezclamos con mayonesa.
Cortamos el pan, en rebanadas un poco sesga
Tapa De Atún
Ingredientes
1 lata de atún en aceite
2 cucharas de mayonesa.
Aceitunas para decorar.
Escurrimos el aceite al atún, desmenuzamos un poco, con un tenedor o las manos, lo mezclamos con mayonesa.
Cortamos el pan, en rebanadas un poco sesga
En mis ratos libres, me gusta pasear por internet y visitar otros blogs de cocina. No sé de qué manera, llegué hasta un blog italiano la cucina imperfetta, donde encontré esta maravillosa receta. Aunque el traductor de google no es muy bueno, el ita
Torta De Coco.
En mis ratos libres, me gusta pasear por internet y visitar otros blogs de cocina. No sé de qué manera, llegué hasta un blog italiano la cucina imperfetta, donde encontré esta maravillosa receta. Aunque el traductor de google no es muy bueno, el ita
Esta receta de bollería es de esas que siempre sale bien. He hecho esta receta varias veces, pero no la tenía en el blog. He aprovechado que hoy venía familia a casa para comer, para prepararla y dejar constancia fotográfica de este maravilloso dulc
Chinois De Crema.
Esta receta de bollería es de esas que siempre sale bien. He hecho esta receta varias veces, pero no la tenía en el blog. He aprovechado que hoy venía familia a casa para comer, para prepararla y dejar constancia fotográfica de este maravilloso dulc
Hoy toca ensalada, en esta ocasión con una salsita de mostaza y miel.
Ingredientes:
Ensalada variada
picatostes (sin gluten para celíacos)
pechuga de pollo rebozada o a la plancha
beicon
cebolla frita crujiente
salsa de mostaza, aceite
Ensalada California
Hoy toca ensalada, en esta ocasión con una salsita de mostaza y miel.
Ingredientes:
Ensalada variada
picatostes (sin gluten para celíacos)
pechuga de pollo rebozada o a la plancha
beicon
cebolla frita crujiente
salsa de mostaza, aceite
Hoy toca tiramisú, un postre de origen italiano que he tenido el placer de probar en Roma este verano.
El tiramisú (del veneciano tirame sù) es un postre frío que se prepara en capas.
La traducción de la palabra veneciana (tiramisú,tirame sù)
Tiramisú
Hoy toca tiramisú, un postre de origen italiano que he tenido el placer de probar en Roma este verano.
El tiramisú (del veneciano tirame sù) es un postre frío que se prepara en capas.
La traducción de la palabra veneciana (tiramisú,tirame sù)
Hoy un rico bizcocho vestido de navidad, que ya está a la vuelta de la esquina.
Como sabéis, me encanta la calabaza en los postres y voy probando diferentes versiones, en esta ocasión con almendra molida.
Es un bizcocho húmedo y que va cambiando d
Bizcocho De Calabaza Y Almendra
Hoy un rico bizcocho vestido de navidad, que ya está a la vuelta de la esquina.
Como sabéis, me encanta la calabaza en los postres y voy probando diferentes versiones, en esta ocasión con almendra molida.
Es un bizcocho húmedo y que va cambiando d
Hice esta tarta para que mi hermana Luisa celebrara el día de su santo con sus hijos y nietos.
Con ella hoy celebramos su cumpleaños, ya sabéis lo mucho que me gusta un cumpleaños pero algunos miembros prefieren celebrar "mejor"su día.
El caso es que
Tarta Fría De Chocolate, Cumpleaños De Mi Hermana Luisa
Hice esta tarta para que mi hermana Luisa celebrara el día de su santo con sus hijos y nietos.
Con ella hoy celebramos su cumpleaños, ya sabéis lo mucho que me gusta un cumpleaños pero algunos miembros prefieren celebrar "mejor"su día.
El caso es que
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-Necesitamos:
2 manzanas
1 lata pequeña de piña en su jugo ( suelen traer 3 rodajas )
2 lonchas de jamón cocido
2 lonchas de queso semicurado ( también vale el queso que tengáis por c
Ensalada De Manzana
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-Necesitamos:
2 manzanas
1 lata pequeña de piña en su jugo ( suelen traer 3 rodajas )
2 lonchas de jamón cocido
2 lonchas de queso semicurado ( también vale el queso que tengáis por c
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-Necesitamos:
150 gr de queso curado
1/2 l de nata líquida ( especial cocinar )
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de caramelo líquido ( lo podeis encontrar en cualquier s
Pastel De Queso En Microondas
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-Necesitamos:
150 gr de queso curado
1/2 l de nata líquida ( especial cocinar )
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de caramelo líquido ( lo podeis encontrar en cualquier s
Ingredientes:
4 salmonetes
2 cebollas medianas
1 pimiento rojo
2 tomates medianos
Puerro
Perejil
Pimienta negra
Pimentón
Gengibre
Aceite
Sal
Elaboración:
Limpiamos bien los salmonetes si no nos los han limpiado en la pescadería. Salpimentamos
Salmonetes Al Horno
Ingredientes:
4 salmonetes
2 cebollas medianas
1 pimiento rojo
2 tomates medianos
Puerro
Perejil
Pimienta negra
Pimentón
Gengibre
Aceite
Sal
Elaboración:
Limpiamos bien los salmonetes si no nos los han limpiado en la pescadería. Salpimentamos