Ingred:todo medido en vaso de nocilla2 de harina;1 de azúcar;1 de leche;1 de aceite girasol;anís chorrito;1 sobre royal4 onzas de chocolate de hacer y 3 huevos.Derretir las onzas al microondas con un pelín de agua y mezclar con todos los ingredientes bat
Bizcochoco
Ingred:todo medido en vaso de nocilla2 de harina;1 de azúcar;1 de leche;1 de aceite girasol;anís chorrito;1 sobre royal4 onzas de chocolate de hacer y 3 huevos.Derretir las onzas al microondas con un pelín de agua y mezclar con todos los ingredientes bat
Espárragos,huevo duro lasgostinos,cebolla que me falta de echar vinagre, sal y aceite de oliva virge,bien sencillita.
Ensalada De Lechuga Con Langostinos
Espárragos,huevo duro lasgostinos,cebolla que me falta de echar vinagre, sal y aceite de oliva virge,bien sencillita.
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Esta receta no sabía ni que la tenía jajá pero solo hice una foto, la he visto perdida por ahí:D
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INGREDIENTES:
Costilla fresca
una cebolla
un ajo
perejil
patatas
orégano
vino tinto
agua
harina
aceite de
Patatas Con Costilla
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Esta receta no sabía ni que la tenía jajá pero solo hice una foto, la he visto perdida por ahí:D
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INGREDIENTES:
Costilla fresca
una cebolla
un ajo
perejil
patatas
orégano
vino tinto
agua
harina
aceite de
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Esta receta es para Nani. Ella es la persona que está detrás del blog La cuina violeta. Un blog maravilloso, no solo por sus ricas recetas, también por lo cuidado de las fotos, del diseño y de los textos; y porque va más allá de las recetas, dejándonos s
Tarta Mousse De Queso Con Mermelada De Melón
Esta receta es para Nani. Ella es la persona que está detrás del blog La cuina violeta. Un blog maravilloso, no solo por sus ricas recetas, también por lo cuidado de las fotos, del diseño y de los textos; y porque va más allá de las recetas, dejándonos s
Para unas 20 magdalenas
Ingredientes:
- 5 huevos
- 250 gr de azúcar
- 280 gr de harina de
repostería
- 140 ml de aceite de oliva
virgen extra
- 140 ml de leche
- 2 cucharaditas de
extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura
química
- 10
Magdalenas De Galletas Oreo
Para unas 20 magdalenas
Ingredientes:
- 5 huevos
- 250 gr de azúcar
- 280 gr de harina de
repostería
- 140 ml de aceite de oliva
virgen extra
- 140 ml de leche
- 2 cucharaditas de
extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura
química
- 10
Ingredientes:
Para 4 personas
-
4 endibias
-
10 palitos de cangrejo
-
4 ajos en laminas
-
4 mini pepinos dulces
-
Aceite de oliva y sal
Preparación:
Cortamos las endibias en
juliana y reservamos, los palitos los hacemos roda
Ensalada Caliente De Endibias Y Cangrejo
Ingredientes:
Para 4 personas
-
4 endibias
-
10 palitos de cangrejo
-
4 ajos en laminas
-
4 mini pepinos dulces
-
Aceite de oliva y sal
Preparación:
Cortamos las endibias en
juliana y reservamos, los palitos los hacemos roda
Esta receta es de mi admirada Auro. He intentado hacerla como ella, y aunque no ha salido precisamente igual, de sabor sí que estaba muy buena.
INGREDIENTES:
Para la masa: 500 gr de harina 100 gr de azúcar 100 gr de mantequilla en pomada 2 huevos (y
Rotolo A La Nutella
Esta receta es de mi admirada Auro. He intentado hacerla como ella, y aunque no ha salido precisamente igual, de sabor sí que estaba muy buena.
INGREDIENTES:
Para la masa: 500 gr de harina 100 gr de azúcar 100 gr de mantequilla en pomada 2 huevos (y
Esta receta la he visto en el blog de Loli Dominguez, me gustó y visto y hecho, está riquisima. Ingredientes:1 pescadilla de 3/4 de kilo,150gr de gambas o gambones,150gr de salmón ahumado,1 cebolla grande,7 dientes de ajo,4-5 patatas,50gr de vino blanco
Pescadilla Rellena Al Horno
Esta receta la he visto en el blog de Loli Dominguez, me gustó y visto y hecho, está riquisima. Ingredientes:1 pescadilla de 3/4 de kilo,150gr de gambas o gambones,150gr de salmón ahumado,1 cebolla grande,7 dientes de ajo,4-5 patatas,50gr de vino blanco
Para nuestra LASAÑA DE VERDURAS vamos a necesitar cantidad de ellas, pero cuando se vive en España no hay problema, no sabéis la suerte que tenemos, recibo infinidad de mails desde otros países de la UE y las ven como auténticos artículos “gourmet&
Lasaña De Verduras
Para nuestra LASAÑA DE VERDURAS vamos a necesitar cantidad de ellas, pero cuando se vive en España no hay problema, no sabéis la suerte que tenemos, recibo infinidad de mails desde otros países de la UE y las ven como auténticos artículos “gourmet&
Hoy os traigo esta receta de scones para participar en el reto de Laura Real, en el que cada mes, Laura nos propone una receta de su recetario Royal y a partir de aquí cada uno realiza la receta y le pone su toque de imaginación!
Este més la rece
Scones De Naranja
Hoy os traigo esta receta de scones para participar en el reto de Laura Real, en el que cada mes, Laura nos propone una receta de su recetario Royal y a partir de aquí cada uno realiza la receta y le pone su toque de imaginación!
Este més la rece
Un puchero muy fácil de preparar, aunque de cocción larga, perfecto para los días invernales.
INGREDIENTES (4 personas) :
Media col
2 morcillas de Burgos
400 gramos de garbanzos cocidos (o puesto en remojo del día anterior)
4 patatas pequeñas
Puchero De Col Y Garbanzos
Un puchero muy fácil de preparar, aunque de cocción larga, perfecto para los días invernales.
INGREDIENTES (4 personas) :
Media col
2 morcillas de Burgos
400 gramos de garbanzos cocidos (o puesto en remojo del día anterior)
4 patatas pequeñas
El lomo de buey admite las mismas preparaciones que el de vaca o cerdo pero hay que tener en cuenta que es más grande y también más "entero" que los anteriores. Con los medallones excelsior tenemos una preparación que soluciona estos problemas de una
Medallones Excelsior De Lomo De Buey
El lomo de buey admite las mismas preparaciones que el de vaca o cerdo pero hay que tener en cuenta que es más grande y también más "entero" que los anteriores. Con los medallones excelsior tenemos una preparación que soluciona estos problemas de una
El picantón es un pollo "convencional" sólo que se sacrifica con medio kilo de peso. En el mercado encontramos ejemplares criados en semilibertad y con grano, los más apreciados, pero también en condiciones "industriales" mucho más asequibles. El pica
Picantones Asados Con Salsa De Hierbas Ibicencas
El picantón es un pollo "convencional" sólo que se sacrifica con medio kilo de peso. En el mercado encontramos ejemplares criados en semilibertad y con grano, los más apreciados, pero también en condiciones "industriales" mucho más asequibles. El pica
Un entrante muy suave perfecto para estas navidades.
INGREDIENTES (4 personas) :
12 placas de pasta para hacer canelones
200 gramos de salmón fresco (a ser posible lomos sin espinas)
100 gramos de espinacas frescas
1 cebolla grande morada tip
Canelones De Salmón
Un entrante muy suave perfecto para estas navidades.
INGREDIENTES (4 personas) :
12 placas de pasta para hacer canelones
200 gramos de salmón fresco (a ser posible lomos sin espinas)
100 gramos de espinacas frescas
1 cebolla grande morada tip
Buenos días, lunes lunes, ay quien quiere los lunes, después de un fin de semana de relax. Bueno, entre comillas, porque con la calor que ha hecho, como no estuvieras debajo del aire acondicionado, no se podía estar fuera de casa. Por lo menos por aquí
Casa Blancanieves Para Leire
Buenos días, lunes lunes, ay quien quiere los lunes, después de un fin de semana de relax. Bueno, entre comillas, porque con la calor que ha hecho, como no estuvieras debajo del aire acondicionado, no se podía estar fuera de casa. Por lo menos por aquí
Un plato muy sano y rápido con ayuda del microondas. A ver qué os parece!
- En una fuente de cristal tipo plumcake, echar un chorrito de aceite y cubrir la base con rodajas finitas de calabacín (cortado con la mandolina), salpimentar y espolvorea
Pastel De Verduras Y Pavo Al Micro
Un plato muy sano y rápido con ayuda del microondas. A ver qué os parece!
- En una fuente de cristal tipo plumcake, echar un chorrito de aceite y cubrir la base con rodajas finitas de calabacín (cortado con la mandolina), salpimentar y espolvorea
Hoy os traigo este rápido y delicioso helado que aprendí en el blog de Carolina: "Tomillo, laurel y otras cosas de comer", que seguro que os gusta tanto como a nosotros. Gracias, Carolina!
- Poner en un bol 500 ml. de nata para montar y 1 cuch. d
Helado De Vainilla Exprés
Hoy os traigo este rápido y delicioso helado que aprendí en el blog de Carolina: "Tomillo, laurel y otras cosas de comer", que seguro que os gusta tanto como a nosotros. Gracias, Carolina!
- Poner en un bol 500 ml. de nata para montar y 1 cuch. d
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Ensalada de judías y pollo
INGREDIENTES POR PERSONA:
200 gr. judías blancas cocidas
1 contramuslo deshuesado de pollo
3 pimientos del piquillo
2 rebanadas de pan pequeñas
3 hojas de albahaca
8 alcaparras
4 aceitunas negras
Aceite de oliva
Zumo de
Ensalada De Judías Y Pollo
Ensalada de judías y pollo
INGREDIENTES POR PERSONA:
200 gr. judías blancas cocidas
1 contramuslo deshuesado de pollo
3 pimientos del piquillo
2 rebanadas de pan pequeñas
3 hojas de albahaca
8 alcaparras
4 aceitunas negras
Aceite de oliva
Zumo de
Lomo con salsa de naranja
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 kg. de lomo de cerdo en un trozo
El zumo de 4 naranjas
1/2 vaso de vino de Oporto
1 cebolla
1 puerro
1 ramita de romero
1 cucharadita de café de mostaza
Aceite de oliva, sal y pimienta negra
Lomo Con Salsa De Naranja
Lomo con salsa de naranja
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 kg. de lomo de cerdo en un trozo
El zumo de 4 naranjas
1/2 vaso de vino de Oporto
1 cebolla
1 puerro
1 ramita de romero
1 cucharadita de café de mostaza
Aceite de oliva, sal y pimienta negra
ummus es uno de mis platos mediterráneos favoritos. Esta crema suave, fina y exótica, es todo un clásico de la cocina mediterránea, ha estado presente en las mesas de muchos países desde tiempo inmemorial, ya que se considera que el garbanzo es
Hummus
ummus es uno de mis platos mediterráneos favoritos. Esta crema suave, fina y exótica, es todo un clásico de la cocina mediterránea, ha estado presente en las mesas de muchos países desde tiempo inmemorial, ya que se considera que el garbanzo es
4 personas
Para la masa
250 gr de harina
150 gr de mantequilla
1 huevo
Pizca de sal
Chorrito de vino blanco o manzanilla
Para el relleno
Una lata de alcahofas en conserva
150 gr de carne picada de cerdo (o mitad cerdo mitad terne
Alcachofas En Sorpresa
4 personas
Para la masa
250 gr de harina
150 gr de mantequilla
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Una lata de alcahofas en conserva
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Esta es mi segunda tarta, los que tengáis experiencia en el campo de la repostería os daréis cuenta que me falta experiencia en este campo, pero la verdad es que la he hecho con mucha ilusión, Perdonar si en algún paso no he actuado correctamente o si
Tarta De Mandarina Con Merengue Gratinado.
Esta es mi segunda tarta, los que tengáis experiencia en el campo de la repostería os daréis cuenta que me falta experiencia en este campo, pero la verdad es que la he hecho con mucha ilusión, Perdonar si en algún paso no he actuado correctamente o si
Ingredientes:
Para 4 personas.
1 rodaballo grande de 1,2 kg.
3 aguacates.
1 limón
½ cucharadita de salsa de tabasco.
4 ramitas de perejil
700 gr. de patatas.
1 Chalota grande
6 ajos.
Pimienta molida al gusto.
Pimentón dulce.
Aceite de o
Rodaballo Al Horno Con Ensalada De Aguacate.
Ingredientes:
Para 4 personas.
1 rodaballo grande de 1,2 kg.
3 aguacates.
1 limón
½ cucharadita de salsa de tabasco.
4 ramitas de perejil
700 gr. de patatas.
1 Chalota grande
6 ajos.
Pimienta molida al gusto.
Pimentón dulce.
Aceite de o
Esta receta aparece por primera vez en 1667. Los
pasteleros de Paris pusieron este nombre
para denominar su crema pastelera en honor de la familia frangipani por inventar
un perfume de almendras que en aquella época tuvo mucha fama, ya sabéis
Franchipán
Esta receta aparece por primera vez en 1667. Los
pasteleros de Paris pusieron este nombre
para denominar su crema pastelera en honor de la familia frangipani por inventar
un perfume de almendras que en aquella época tuvo mucha fama, ya sabéis
Ya hace unos días, en el foro de cocina de Facilisimo, pusieron la receta de un pastel de croissants. Ya lo he hecho, aunque no os he puesto la receta ni la foto, pero es que coincidió que lo hice en casa de mi suegra y no tenía ninguna cámara de fotos..
Pastel De Pan Caliente
Ya hace unos días, en el foro de cocina de Facilisimo, pusieron la receta de un pastel de croissants. Ya lo he hecho, aunque no os he puesto la receta ni la foto, pero es que coincidió que lo hice en casa de mi suegra y no tenía ninguna cámara de fotos..
El viernes pasado en el Alcampo había oferta para el lomo a trozos. Hacía mucho que no lo hacía relleno, así que cogí un trozo de la parte que va pegada al cuello, de dos colores le llamamos por aquí, es más tierna y jugosa y para hacerlo así no queda t
Lomo Relleno De Ciruelas Y Sobrasada
El viernes pasado en el Alcampo había oferta para el lomo a trozos. Hacía mucho que no lo hacía relleno, así que cogí un trozo de la parte que va pegada al cuello, de dos colores le llamamos por aquí, es más tierna y jugosa y para hacerlo así no queda t
A veces comemos más por la vista que por la boca. Pues si queréis que vuestros amigos coman por igual, hacedles este pan de camembert. Entra por la vista y por el gusto a partes iguales, sobretodo si les gusta el queso. Es muy sencillo de hacer, pero
Pan De Camembert (thermomix, O A Mano Amasando Mucho!)
A veces comemos más por la vista que por la boca. Pues si queréis que vuestros amigos coman por igual, hacedles este pan de camembert. Entra por la vista y por el gusto a partes iguales, sobretodo si les gusta el queso. Es muy sencillo de hacer, pero
Hoy os traigo una receta diferente, un salsa boloñesa vegana hecha a partir soja texturizada. Hace unas semanas os pusimos la foto por las stories de Instagram y muchos me preguntasteis por la receta ¡Así que aquí la tenéis!
Hay que recalcar q
Boloñesa Con Soja Texturizada
Hoy os traigo una receta diferente, un salsa boloñesa vegana hecha a partir soja texturizada. Hace unas semanas os pusimos la foto por las stories de Instagram y muchos me preguntasteis por la receta ¡Así que aquí la tenéis!
Hay que recalcar q
En esta ocasión para el Reto Typical Spanish el ingrediente elegido ha sido el queso Yo en cuanto lo leí lo tuve claro ¡No podía resistirme a preparar la tortilla de patatas rellena de queso! Más typical Spanish imposible
Igual a muchos ni se
Tortilla De Patatas Rellena De Queso. #typicalspanish
En esta ocasión para el Reto Typical Spanish el ingrediente elegido ha sido el queso Yo en cuanto lo leí lo tuve claro ¡No podía resistirme a preparar la tortilla de patatas rellena de queso! Más typical Spanish imposible
Igual a muchos ni se
Esta ensalada la he titulado así, porque realmente nunca sale igual, ya que depende de qué tenga en la despensa o en la nevera para hacerla. Os cuento cómo la hice hoy:¿QUÉ NECESITAMOS?-Lechuga en juliana-Maíz cocido-Queso fresco con sal, a cuadradi
Ensalada Fresca "según Despensa"
Esta ensalada la he titulado así, porque realmente nunca sale igual, ya que depende de qué tenga en la despensa o en la nevera para hacerla. Os cuento cómo la hice hoy:¿QUÉ NECESITAMOS?-Lechuga en juliana-Maíz cocido-Queso fresco con sal, a cuadradi
