Imagen: recetasdelujo.com
Preparamos para 625 gramos
Necesitamos
400 gramos de aceite de oliva de 0,4 grados
1 huevo duro
10 gramos de pepinillos en vinagre
10 gramos de cebolleta
10 gramos de alcaparras en vinagre
2 huevos
El zumo de medio limón o
Salsa Tártara
Imagen: recetasdelujo.com
Preparamos para 625 gramos
Necesitamos
400 gramos de aceite de oliva de 0,4 grados
1 huevo duro
10 gramos de pepinillos en vinagre
10 gramos de cebolleta
10 gramos de alcaparras en vinagre
2 huevos
El zumo de medio limón o
Cari fratelli…,
Por qué en vez de utilizar los champiñones como relleno … no los utilizamos esta vez para ser rellenados…???… y de qué..? pues casi de lo que os apetezca … esta vez solo por dar ideas los he rellenado de ce
Champiñones Portobello Rellenos…, De Lo Que Quieras
Cari fratelli…,
Por qué en vez de utilizar los champiñones como relleno … no los utilizamos esta vez para ser rellenados…???… y de qué..? pues casi de lo que os apetezca … esta vez solo por dar ideas los he rellenado de ce
El final del verano es tiempo de conservas. Sé que el primer día de Octubre no es precisamente verano pero no podemos decir que estemos teniendo un tiempo demasiado otoñal.
Si hace unos años me dicen que me iba a encantar preparar conservas caseras
Mermelada De Pera
El final del verano es tiempo de conservas. Sé que el primer día de Octubre no es precisamente verano pero no podemos decir que estemos teniendo un tiempo demasiado otoñal.
Si hace unos años me dicen que me iba a encantar preparar conservas caseras
Si hay algo que no apetece nada en verano es pasar horas en la cocina a 40°C (en mi caso, con el horno apagado!). Lo que sí apetece es pasta. Y a ser posible combinada con productos frescos en un plato ligero. Estos tagliatelle serán tu as en la ma
Tagliatelle Con Yogur Y Salmón
Si hay algo que no apetece nada en verano es pasar horas en la cocina a 40°C (en mi caso, con el horno apagado!). Lo que sí apetece es pasta. Y a ser posible combinada con productos frescos en un plato ligero. Estos tagliatelle serán tu as en la ma
Hacía tiempo que no me reía tanto.
No se si habrás escuchado la milonga que corre por ahí de que los grandes almacenes compran botellas de refresco de 2 litros llenas de anillas por 150 euros... Yo me olvidé rápidamente del tema pero unos días despué
Bizcocho De Chocolate En Taza En 3 Minutos (receta En Microondas)
Hacía tiempo que no me reía tanto.
No se si habrás escuchado la milonga que corre por ahí de que los grandes almacenes compran botellas de refresco de 2 litros llenas de anillas por 150 euros... Yo me olvidé rápidamente del tema pero unos días despué
Si soléis ir a restaurantes chinos, seguramente habéis probado su famoso pollo al limón, crujiente y jugoso y con salsa agridulce un poco espesa... Pues hoy os damos las claves para prepararlo en casa.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 pechugas de po
Pollo Al Limón (estilo Chino)
Si soléis ir a restaurantes chinos, seguramente habéis probado su famoso pollo al limón, crujiente y jugoso y con salsa agridulce un poco espesa... Pues hoy os damos las claves para prepararlo en casa.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 pechugas de po
La receta de hoy es muy completa y apta para vegetarianos, seguro que hasta los más pequeños de la casa estarán encantados de comer verduras.
Ingredientes para 2 personas:
- 100 gr de arroz basmati de Dacsa
- 1 berenjena grande
- 2 pimientos verdes
-
Berenjenas Con Arroz Y Crema De Queso
La receta de hoy es muy completa y apta para vegetarianos, seguro que hasta los más pequeños de la casa estarán encantados de comer verduras.
Ingredientes para 2 personas:
- 100 gr de arroz basmati de Dacsa
- 1 berenjena grande
- 2 pimientos verdes
-
Me había propuesto preparar unas pastas de té de las de toda la vida, las que compraba mi abuela, y no ha resultado difícil…. La cobertura de chocolate tengo que acabar de perfeccionarla pero os puedo asegurar que han volado y el sabor era el mism
Pastas De Te
Me había propuesto preparar unas pastas de té de las de toda la vida, las que compraba mi abuela, y no ha resultado difícil…. La cobertura de chocolate tengo que acabar de perfeccionarla pero os puedo asegurar que han volado y el sabor era el mism
Las he preparado de forma muy parecida a las pastas de té pero añadiendo un poco más de harina, así os resultará más fácil trabajar la masa para cortar las formas.
Ingredientes:
125 gr de mantequilla (cortada en dados y ablandada en el mic
Pastas O Galletas De Mantequilla
Las he preparado de forma muy parecida a las pastas de té pero añadiendo un poco más de harina, así os resultará más fácil trabajar la masa para cortar las formas.
Ingredientes:
125 gr de mantequilla (cortada en dados y ablandada en el mic
ESPAGUETIS CON POLLO Y SETAS
Ingredientes
(2 pers.)
150 gr. Espaguetis
75 gr. Setas
150 gr. Pollo
1/2 Cebolla
2 dientes de Ajo
salsa Perrins
salsa de soja
aceite
sal
Preparación
En una cazuela con abundante agua y sal coceremos los e
Espaguetis Con Pollo Y Setas
ESPAGUETIS CON POLLO Y SETAS
Ingredientes
(2 pers.)
150 gr. Espaguetis
75 gr. Setas
150 gr. Pollo
1/2 Cebolla
2 dientes de Ajo
salsa Perrins
salsa de soja
aceite
sal
Preparación
En una cazuela con abundante agua y sal coceremos los e
Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva.
Ingredientes: (9-10 unidades)
- 270 gr harina
- 1 huevo L
- 50 gr azúcar
- 310 ml leche
- 1 yogur natural
- 75 gr mantequilla ablandada
Pancakes Extra Esponjosas
Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva.
Ingredientes: (9-10 unidades)
- 270 gr harina
- 1 huevo L
- 50 gr azúcar
- 310 ml leche
- 1 yogur natural
- 75 gr mantequilla ablandada
Un bizcocho muy jugoso y con un saber increíble. La receta es de la página www.velocidadcuchara.com y aunque es versión thermomix (lo que voy a explicar a continuación) no es necesaria, con una batidora eléctrica lo podéis hacer también.
Ingredie
Bizcocho De Chocolate Al Vino Tinto
Un bizcocho muy jugoso y con un saber increíble. La receta es de la página www.velocidadcuchara.com y aunque es versión thermomix (lo que voy a explicar a continuación) no es necesaria, con una batidora eléctrica lo podéis hacer también.
Ingredie
Perfecto para desayunos y meriendas, además queda esponjoso y nada empalagoso, es uno de los bizcochos más tiernos que he hecho y de los que más rápido se han terminado, de hecho suele producirse una situación de mosqueo cuando ya no queda ni una miga.
Bizcocho De Leche Condensada Y Almendras
Perfecto para desayunos y meriendas, además queda esponjoso y nada empalagoso, es uno de los bizcochos más tiernos que he hecho y de los que más rápido se han terminado, de hecho suele producirse una situación de mosqueo cuando ya no queda ni una miga.
Rápido y diferente. Las más comunes son con tomate, con patatas o con jamón, pero como hay que probar cosas nuevas con gambas están buenísimas....
Ingredientes:
- Judías verdes
- 150 gr. gambas peladas crudas (frescas o congeladas)
- 2 dientes de
Judías Verdes Con Gambas
Rápido y diferente. Las más comunes son con tomate, con patatas o con jamón, pero como hay que probar cosas nuevas con gambas están buenísimas....
Ingredientes:
- Judías verdes
- 150 gr. gambas peladas crudas (frescas o congeladas)
- 2 dientes de
Que rica estaba!!!!
y entra que da gusto. Me encantan las ensaladas
con legumbres, son sanisimas!!!!!
INGREDIENTES
Una bolsa variada de lechuga, yo uso la de Gourmet
50 g de cebolla
50 g de pimiento rojo
50 g de pimiento verde
Sal al gust
Ensalada De Garbanzos Con Vinagreta De Pimientos
Que rica estaba!!!!
y entra que da gusto. Me encantan las ensaladas
con legumbres, son sanisimas!!!!!
INGREDIENTES
Una bolsa variada de lechuga, yo uso la de Gourmet
50 g de cebolla
50 g de pimiento rojo
50 g de pimiento verde
Sal al gust
Esta receta es muy sencilla,
La hice hace algunos meses.(Aqui), hoy la repito para explicar
como se cuece la pasta en el thermomix.
No es nada complicado, aunque te parezca que los spaguetis se van a salir,
no lo hacen, prueba y veras
INGREDIENTES
Espaguetis Con Salsa De Tomate
Esta receta es muy sencilla,
La hice hace algunos meses.(Aqui), hoy la repito para explicar
como se cuece la pasta en el thermomix.
No es nada complicado, aunque te parezca que los spaguetis se van a salir,
no lo hacen, prueba y veras
INGREDIENTES
Esta receta es del libro nuevo amancer, me guie por ella
pero cambie los higaditos de pollo por salmón fresco y salmón ahumado
INGREDIENTES:
* 500 g de salmón fresco en trozos y sin piel
* 200 g de salmón ahumado
* 200 g de nata
* 2 huevos
*
Pate De Salmón
Esta receta es del libro nuevo amancer, me guie por ella
pero cambie los higaditos de pollo por salmón fresco y salmón ahumado
INGREDIENTES:
* 500 g de salmón fresco en trozos y sin piel
* 200 g de salmón ahumado
* 200 g de nata
* 2 huevos
*
Sé que muchas@os no han hecho nunca el arroz blanco en el thermomix, queda suelto y rico, en casa lo comemos de acompañamiento, por lo que lo hago muchisimo Te invito a que lo hagas, y lo compruebes por ti misma¿QUE ME HACE FALTA?* 2 ajos * 50 g de
Arroz Blanco
Sé que muchas@os no han hecho nunca el arroz blanco en el thermomix, queda suelto y rico, en casa lo comemos de acompañamiento, por lo que lo hago muchisimo Te invito a que lo hagas, y lo compruebes por ti misma¿QUE ME HACE FALTA?* 2 ajos * 50 g de
Recetas de postres: Croissant rellenos.
Prepara tus croissant caseros de manera muy fácil y rellenalos con lo que más te guste, en mi caso crema pastelera.
Estos croissant están siempre buenísimos y puedes rellenarlos tanto de dulce como de salado.
El t
Croissant Rellenos
Recetas de postres: Croissant rellenos.
Prepara tus croissant caseros de manera muy fácil y rellenalos con lo que más te guste, en mi caso crema pastelera.
Estos croissant están siempre buenísimos y puedes rellenarlos tanto de dulce como de salado.
El t
Hoy vengo con unas ricas empanadillas de queso de cabra y piñones. Las empanadillas es uno de mis entrantes, aperitivos o plato único, favoritos desde que era una niña.
En aquellos tiempos las que comía eran las típicas de atún con tomate y huevo, o d
Empanadillas De Queso De Cabra Y Piñones
Hoy vengo con unas ricas empanadillas de queso de cabra y piñones. Las empanadillas es uno de mis entrantes, aperitivos o plato único, favoritos desde que era una niña.
En aquellos tiempos las que comía eran las típicas de atún con tomate y huevo, o d
Este pan está basado en uno que ví en el blog Uno de dos. No utilicé la masa madre, que es un tema pendiente, y usé aceite de oliva en vez de mantequilla. No seguí sus tiempos y amasados, salvo el de cocción.
Ingredientes:
250 ml de leche a temperat
Pan De Molde Con Harina De Espelta Integral Y 6 Semillas
Este pan está basado en uno que ví en el blog Uno de dos. No utilicé la masa madre, que es un tema pendiente, y usé aceite de oliva en vez de mantequilla. No seguí sus tiempos y amasados, salvo el de cocción.
Ingredientes:
250 ml de leche a temperat
INGREDIENTES:
2 CLARAS DE HUEVO
120 GRS DE AZÚCAR
1 CUCHARADITA DE ALMIDON DE MAIZ (yo puse maicena)
1 CUCHARADITA DE AZÚCAR AVAINILLADO
UNAS GOTITAS DE ESENCIA DE LIMÓN
PREPARACIÓN:
Batir las claras de huevo hasta que empiecen a blanquear
Merengues
INGREDIENTES:
2 CLARAS DE HUEVO
120 GRS DE AZÚCAR
1 CUCHARADITA DE ALMIDON DE MAIZ (yo puse maicena)
1 CUCHARADITA DE AZÚCAR AVAINILLADO
UNAS GOTITAS DE ESENCIA DE LIMÓN
PREPARACIÓN:
Batir las claras de huevo hasta que empiecen a blanquear
INGREDIENTES:1 sobre de gelatina en polvo1/2litro de zumo de naranjael jugo de una lata pequeña de piña en almibarazúcar al gustoel zumo de 1/2 limónfruta variada troceada ,piña,melocotón,kiwi,frambuesasun poco de nata y menta para decorarPREPARACIÓN:po
Gelatina De Frutas
INGREDIENTES:1 sobre de gelatina en polvo1/2litro de zumo de naranjael jugo de una lata pequeña de piña en almibarazúcar al gustoel zumo de 1/2 limónfruta variada troceada ,piña,melocotón,kiwi,frambuesasun poco de nata y menta para decorarPREPARACIÓN:po
INGREDIENTES:
1/4 LITRO DE LECHE
100 GRAMOS DE AZÚCAR
50 GRAMOS DE ALMENDRAS MOLIDAS,MÁS UNAS PICADITAS PARA DECORAR
2 HUEVOS
PIEL DE LIMÓN RALLADA
4 -5 GALLETAS MARIA
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180 grados.
Hacer el caramelo(se puede p
Flan De Almendra Y Galletas
INGREDIENTES:
1/4 LITRO DE LECHE
100 GRAMOS DE AZÚCAR
50 GRAMOS DE ALMENDRAS MOLIDAS,MÁS UNAS PICADITAS PARA DECORAR
2 HUEVOS
PIEL DE LIMÓN RALLADA
4 -5 GALLETAS MARIA
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180 grados.
Hacer el caramelo(se puede p
Con esto de preferir los dulces y bizcochos realizados en casa, no pude sustraerme a querer hacer magdalenas caseras, pero he de confesar que hasta que lo hemos conseguido, ha habido unos cuantos intentos infructuosos: primero fueron las recetas, me c
Magdalenas Caseras
Con esto de preferir los dulces y bizcochos realizados en casa, no pude sustraerme a querer hacer magdalenas caseras, pero he de confesar que hasta que lo hemos conseguido, ha habido unos cuantos intentos infructuosos: primero fueron las recetas, me c
Esta receta lleva en mi familia muchísimo tiempo y llevaba tiempo queriendo publicarla, es sencilla de hacer aunque requiere bastante tiempo y paciencia; espero que os guste.
Ingredientes:
2 huevos.
1 patata.
2 ajos.
aceite de girasol.
sal.
Elaboració
Ajo Casero.
Esta receta lleva en mi familia muchísimo tiempo y llevaba tiempo queriendo publicarla, es sencilla de hacer aunque requiere bastante tiempo y paciencia; espero que os guste.
Ingredientes:
2 huevos.
1 patata.
2 ajos.
aceite de girasol.
sal.
Elaboració
Ingredientes:
300 gramos hígados de pollo,
100 gramos de carne de cerdo,
1 hígado de conejo,
cebolla picada,
2 cucharas de aceite virgen extra,
3 huevos,
una cucharada de harina,
2 dientes de ajo,
175 ml de nata ligera,
sal,
un chorrito de
Paté De Higado
Ingredientes:
300 gramos hígados de pollo,
100 gramos de carne de cerdo,
1 hígado de conejo,
cebolla picada,
2 cucharas de aceite virgen extra,
3 huevos,
una cucharada de harina,
2 dientes de ajo,
175 ml de nata ligera,
sal,
un chorrito de
Hola amigos!!!
Esta entrada colaborativa la dedico al roscón de reyes, un dulce tipico de la navidad y que nos indica la clausura de las fiestas navideñas, se puede decir que es la guinda del pastel de estas celebraciones.
En realidad es otra de l
Sobre El Roscón De Reyes
Hola amigos!!!
Esta entrada colaborativa la dedico al roscón de reyes, un dulce tipico de la navidad y que nos indica la clausura de las fiestas navideñas, se puede decir que es la guinda del pastel de estas celebraciones.
En realidad es otra de l
INGREDIENTES
chocos
gambas
pescada
huevo duro
perejil ,ajos
pimienta negra molida
sal **
SALSA
puerro,zanahoria,cebolla
un vasito de vino dulce Pedro Ximenez
caldo de pescado **
ELABORACIÓN
picamos muy menudito los chocos, las gambas y la pescada,un
Albóndigas De Chocos Al Pedro Ximenez
INGREDIENTES
chocos
gambas
pescada
huevo duro
perejil ,ajos
pimienta negra molida
sal **
SALSA
puerro,zanahoria,cebolla
un vasito de vino dulce Pedro Ximenez
caldo de pescado **
ELABORACIÓN
picamos muy menudito los chocos, las gambas y la pescada,un
INGREDIENTES
\/\/
560 ml. de leche
113 gr. de azúcar
1 plancha de hojaldre
56 gr. de maizena
33 gr. de azúcar avainillado
azúcar glasé para decorar
3 yemas de huevos
PREPARACIÓN
\/\/
Dejamos que se descongele la masa de hojaldre un poco
Tarta Milhojas De Crema
INGREDIENTES
\/\/
560 ml. de leche
113 gr. de azúcar
1 plancha de hojaldre
56 gr. de maizena
33 gr. de azúcar avainillado
azúcar glasé para decorar
3 yemas de huevos
PREPARACIÓN
\/\/
Dejamos que se descongele la masa de hojaldre un poco
