Ingredientes:
Lechuga romana
200 gr de pechuga de pollo, también se puede utilizar beicon
3 rebanadas de pan de molde o picatostes de los que venden tostados, son los que yo utilizo
Queso parmesano.
Para la salsa
1 diente de ajo
1 huevo
3 o 4 anchoa
Ensalada César
Ingredientes:
Lechuga romana
200 gr de pechuga de pollo, también se puede utilizar beicon
3 rebanadas de pan de molde o picatostes de los que venden tostados, son los que yo utilizo
Queso parmesano.
Para la salsa
1 diente de ajo
1 huevo
3 o 4 anchoa
Ingredientes para 4 personas
1 pulpo pequeño hervido
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde tipo italiano
6 patatas medianas
Caldo de pescado
1 hoja de laurel
Aceite, sal y pimentón
Ponemos en una cazuela un poco de aceite y rehogamos la cebol
Guiso De Patatas Con Pulpo
Ingredientes para 4 personas
1 pulpo pequeño hervido
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde tipo italiano
6 patatas medianas
Caldo de pescado
1 hoja de laurel
Aceite, sal y pimentón
Ponemos en una cazuela un poco de aceite y rehogamos la cebol
La vainilla le da un toque muy especial a todas las masas de repostería. Me faltaba probarlo en este bizcocho con naranja, que tanto nos gusta. La mezcla de naranja y vainilla, no ha resultado muy empalagosa y con lo esponjoso que ha salido, ya veis po
Bizcocho De Naranja Y Vainilla
La vainilla le da un toque muy especial a todas las masas de repostería. Me faltaba probarlo en este bizcocho con naranja, que tanto nos gusta. La mezcla de naranja y vainilla, no ha resultado muy empalagosa y con lo esponjoso que ha salido, ya veis po
Buenos días!!!
Andaaaa, que ya es lunes, que ayer me lo salté por ser el día de la madre, bueno, y porque a partir de ahora en vez de publicar 3 días a la semana, publicaré lunes y jueves, mi mano y mi "línea" me lo agradeceran...jajajaja...que nooo
Ternera Con Brócoli Y Salsa De Ostras
Buenos días!!!
Andaaaa, que ya es lunes, que ayer me lo salté por ser el día de la madre, bueno, y porque a partir de ahora en vez de publicar 3 días a la semana, publicaré lunes y jueves, mi mano y mi "línea" me lo agradeceran...jajajaja...que nooo
¿Morcilla? Sí, morcilla. Vamos a variar lo que comemos hombre, que si no es un aburrimiento. La pizza de jamón y queso está buena, pero hombreeeee... Hay que cambiar un poco.
Aunque puede sonar una pizza superpesada, no es así. No es nada pesa
Pizza De Morcilla Y Champiñones
¿Morcilla? Sí, morcilla. Vamos a variar lo que comemos hombre, que si no es un aburrimiento. La pizza de jamón y queso está buena, pero hombreeeee... Hay que cambiar un poco.
Aunque puede sonar una pizza superpesada, no es así. No es nada pesa
Os traigo una receta original, de esas que hice un día por probar, y lo cierto es que salió bastante bien el experimento.
Un día para cenar no sabía muy bien que cocinar, abrí el frigorífico y vi que había hojaldre, así que pensé que en lugar de ha
Croissants Salados
Os traigo una receta original, de esas que hice un día por probar, y lo cierto es que salió bastante bien el experimento.
Un día para cenar no sabía muy bien que cocinar, abrí el frigorífico y vi que había hojaldre, así que pensé que en lugar de ha
Quiché de puerros y salmón ahumado
Hace tiempo que tenía esta receta en pendientes. Suelo hacer quichés a menudo porque en casa nos gustan mucho, ahora que ya se acerca el buen tiempo, me parece una opción excelente para comer junto con una ensalad
Quiché De Puerros Y Salmón Ahumado
Quiché de puerros y salmón ahumado
Hace tiempo que tenía esta receta en pendientes. Suelo hacer quichés a menudo porque en casa nos gustan mucho, ahora que ya se acerca el buen tiempo, me parece una opción excelente para comer junto con una ensalad
En marzo comenzó la temporada del espárrago verde en Andalucía. El espárrago andaluz se distingue de otras producciones por su textura fina, cabezas cerradas, color verde intenso…siendo muy valorado y apreciado en los mercados.
No hay que olvidar s
Parrillada De Verduras Con Espárragos verdes
En marzo comenzó la temporada del espárrago verde en Andalucía. El espárrago andaluz se distingue de otras producciones por su textura fina, cabezas cerradas, color verde intenso…siendo muy valorado y apreciado en los mercados.
No hay que olvidar s
Buenos días a todos.
Ayer tenía un pedido de 7 bandejas individuales de cupcakes para unos profes de una guardería. (Que entregaban hace un poquito y espero que hayan sido un éxito).
Me puse a pensar y decidí hacer uno de cada tipo. Me decidí por los C
Cupcakes De Oreo.
Buenos días a todos.
Ayer tenía un pedido de 7 bandejas individuales de cupcakes para unos profes de una guardería. (Que entregaban hace un poquito y espero que hayan sido un éxito).
Me puse a pensar y decidí hacer uno de cada tipo. Me decidí por los C
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Quiero en primer lugar agradecer a Conservas Gonsal, por enviarme a casa, éste delantal y sus exquisitos filetes de anchoa "Extra" Estrella del Mar, en aceite de oliva.
Aquí se pueden Ver las magnificas anchoas, lo grande que
Matrimonio De Anchoas
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Quiero en primer lugar agradecer a Conservas Gonsal, por enviarme a casa, éste delantal y sus exquisitos filetes de anchoa "Extra" Estrella del Mar, en aceite de oliva.
Aquí se pueden Ver las magnificas anchoas, lo grande que
Mi primer Tronco de Navidad y que orgullosa estoy de como me ha quedado. Ya estoy deseando de que llegue el año que viene para hacer otro, claro está,ES diferente, jajajaja....
La verdad es que no me he atrevido antes porque pensaba que iba a ser más com
Tronco De Navidad De Turron Y Chocolate
Mi primer Tronco de Navidad y que orgullosa estoy de como me ha quedado. Ya estoy deseando de que llegue el año que viene para hacer otro, claro está,ES diferente, jajajaja....
La verdad es que no me he atrevido antes porque pensaba que iba a ser más com
Ingredientes 4 personas:
1 kilo de patatas,
200 gramos de queso fresco para untar,
4 cucharadas de nata liquidan para cocinar, 100 gramos de
queso emmental rallado
1 cucharadita de pimentón dulce, 1 ramita de perejil, aceite, sal, pimienta.
Patatas Con Queso
Ingredientes 4 personas:
1 kilo de patatas,
200 gramos de queso fresco para untar,
4 cucharadas de nata liquidan para cocinar, 100 gramos de
queso emmental rallado
1 cucharadita de pimentón dulce, 1 ramita de perejil, aceite, sal, pimienta.
Conocéis el dicho que dice: " No sólo de pan vive el hombre", imagino que si. Y es muy cierto, también hay que ponerle relleno al pan, así, este sabe mejor y nos alimenta más.
Por esa razón para que nunca nos faltes ideas en la cocina, para hoy tengo
7 Recetas Con Pan De Molde
Conocéis el dicho que dice: " No sólo de pan vive el hombre", imagino que si. Y es muy cierto, también hay que ponerle relleno al pan, así, este sabe mejor y nos alimenta más.
Por esa razón para que nunca nos faltes ideas en la cocina, para hoy tengo
Una perfecta tarta de melón con galleta y mascarpone para lucirnos y refrescarnos este verano...También es una solución para cuando el melón no sabe a nada, aveces pasa.
El melón de por si es muy refrescante por su alto contenido en agua, un 90%. Tamb
Tarta Helada Melón
Una perfecta tarta de melón con galleta y mascarpone para lucirnos y refrescarnos este verano...También es una solución para cuando el melón no sabe a nada, aveces pasa.
El melón de por si es muy refrescante por su alto contenido en agua, un 90%. Tamb
" Cuando el pájaro la pica, es cuando la fruta esta rica", eso nos dice el refranero español. Y nosotros no vamos a ser menos sabios que ellos... Durante todo el año la naturaleza nos regala todo tipo de frutas, según la temporada en que estemos.
En
Comer Fruta En Postres
" Cuando el pájaro la pica, es cuando la fruta esta rica", eso nos dice el refranero español. Y nosotros no vamos a ser menos sabios que ellos... Durante todo el año la naturaleza nos regala todo tipo de frutas, según la temporada en que estemos.
En
Aprovechando las últimas fresas de la temporada, y descontando los días que quedan para que llegue el verano, he preparado este Smoothie perfecto para todos aquellos que ya estáis pensando en la Operación Bikini. Y para el resto de los mortales a los que
Smoothie De Lechuga, Manzana Y Fresas
Aprovechando las últimas fresas de la temporada, y descontando los días que quedan para que llegue el verano, he preparado este Smoothie perfecto para todos aquellos que ya estáis pensando en la Operación Bikini. Y para el resto de los mortales a los que
Pastelitos mousse de limón. Aroma de chocolate
Qué poco queda para Semana Santa!!Qué ganas, verdad? Me imagino que much@s tendréis unos días de vacaciones. Así que hoy os traigo una receta fresquita y primaveral, por si queréis aprovechar algún ratito lib
Pastelitos Mousse De Limón
Pastelitos mousse de limón. Aroma de chocolate
Qué poco queda para Semana Santa!!Qué ganas, verdad? Me imagino que much@s tendréis unos días de vacaciones. Así que hoy os traigo una receta fresquita y primaveral, por si queréis aprovechar algún ratito lib
Muchas veces he comentado lo rico que está uno u otro bizcocho, pero este está en el primer puesto de mi "ranking" sin lugar a dudas, un sabor excelente y una textura y aspecto deliciosos.
Todo esto gracias a la harina de almendra.
Si a esto le sum
Bizcocho De Almendra
Muchas veces he comentado lo rico que está uno u otro bizcocho, pero este está en el primer puesto de mi "ranking" sin lugar a dudas, un sabor excelente y una textura y aspecto deliciosos.
Todo esto gracias a la harina de almendra.
Si a esto le sum
INGREDIENTES
Una col mediana, un puerro, 3 patatas medianas, una zanahoria, un chorizo, medio pollo, un trozo de panceta curada de 200 grs. aprox., una hoja de laurel, 2 dientes de ajo, hebras de azafrán, un chorro de aceite de oliva, agua y sal.
Puchero De Col Y Pollo
INGREDIENTES
Una col mediana, un puerro, 3 patatas medianas, una zanahoria, un chorizo, medio pollo, un trozo de panceta curada de 200 grs. aprox., una hoja de laurel, 2 dientes de ajo, hebras de azafrán, un chorro de aceite de oliva, agua y sal.
INGREDIENTES
Papas: Un kg. de papas para arrugar (patatas de pequeño tamaño), sal gorda, agua.
Mojo Picón: Una cucharadita de cominos en grano, 2 guindillas, 6 dientes de ajo, una cucharadita de pimentón dulce, 200 ml. aceite de oliva, 50 ml. vinagre
Papas Arrugadas Con Mojo Picón
INGREDIENTES
Papas: Un kg. de papas para arrugar (patatas de pequeño tamaño), sal gorda, agua.
Mojo Picón: Una cucharadita de cominos en grano, 2 guindillas, 6 dientes de ajo, una cucharadita de pimentón dulce, 200 ml. aceite de oliva, 50 ml. vinagre
INGREDIENTES
Una merluza, 200 gr. gambas, una cebolla, una lata de guisantes, 2 dientes de ajo, perejil picado, harina, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Limpiamos la merluza y la cortamos en rodajas. Pelamos las gambas.
Merluza A La Marinera
INGREDIENTES
Una merluza, 200 gr. gambas, una cebolla, una lata de guisantes, 2 dientes de ajo, perejil picado, harina, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Limpiamos la merluza y la cortamos en rodajas. Pelamos las gambas.
Y eso que a mí nunca me ha gustado la cerveza... Pero todo cambió hace poco, de hecho hace menos de un año, cuando a mi chico le entró el gusanillo por preparar sus propia cerveza en casa y se hizo con un kit de iniciación a la cerveza artesana.
El
Pan De Cerveza De Trigo, Jarabe De Arce Y Frutos Secos
Y eso que a mí nunca me ha gustado la cerveza... Pero todo cambió hace poco, de hecho hace menos de un año, cuando a mi chico le entró el gusanillo por preparar sus propia cerveza en casa y se hizo con un kit de iniciación a la cerveza artesana.
El
Esta receta de bolitas de coco es muy sencilla y se requiere de poquito tiempo para prepararlas. El resultado es original y delicioso a la vez. Aprovecho también para participar con esta receta en el I Concurso de Postres de la Cocina de Sara y os dejo
Bolitas De Coco
Esta receta de bolitas de coco es muy sencilla y se requiere de poquito tiempo para prepararlas. El resultado es original y delicioso a la vez. Aprovecho también para participar con esta receta en el I Concurso de Postres de la Cocina de Sara y os dejo
PECHUGA DE POLLO O PAVO EN SALSA DE NARANJA
Ingredientes para 2 personas:
4 o 6 filetes de pollo o pavo (según tamaño y hambre)
2 naranjas
Pan rallado
Aceite de oliva
Sal (una pizca al gusto)
Pimienta (una pizca al gusto)
PAprende a prep
Receta De Carne Con Frutas
PECHUGA DE POLLO O PAVO EN SALSA DE NARANJA
Ingredientes para 2 personas:
4 o 6 filetes de pollo o pavo (según tamaño y hambre)
2 naranjas
Pan rallado
Aceite de oliva
Sal (una pizca al gusto)
Pimienta (una pizca al gusto)
PAprende a prep
Y que alegria me da cuando me enviais fotos de las recetas mias que preparais!!!
Hoy me ha enviado MCarmen Terron la foto del queso paneer casero, que es ademas de rico muuy facil de hacer.
Animaos como ella a prepararlo y enviar vuestra foto como siempr
Queso Paneer Casero By
Y que alegria me da cuando me enviais fotos de las recetas mias que preparais!!!
Hoy me ha enviado MCarmen Terron la foto del queso paneer casero, que es ademas de rico muuy facil de hacer.
Animaos como ella a prepararlo y enviar vuestra foto como siempr
Ingredientes:
- 1 pieza de lomo de dos colores.
- 1 vaso de aceite de girasol.
- 1 vaso de azúcar.
- 1 vaso de vinagre de Módena.
- 2 cebollas.
Modo de hacerlo:
Se pone la pieza de lomo en un cacharro junto con las cebollas
Lomo Confitado
Ingredientes:
- 1 pieza de lomo de dos colores.
- 1 vaso de aceite de girasol.
- 1 vaso de azúcar.
- 1 vaso de vinagre de Módena.
- 2 cebollas.
Modo de hacerlo:
Se pone la pieza de lomo en un cacharro junto con las cebollas
Bueno bueno... parece que ya vamos teniendo fechas para el desconfinamiento en España, y otra de las recetas que a la gente le ha dado por hacer como locos, a parte del café Dalgona, es el pan. Todo el mundo se ha sacado el master en panadería este mes
Pan Sin Amasar
Bueno bueno... parece que ya vamos teniendo fechas para el desconfinamiento en España, y otra de las recetas que a la gente le ha dado por hacer como locos, a parte del café Dalgona, es el pan. Todo el mundo se ha sacado el master en panadería este mes
