No hay cosa que más guste que me regalen ingredientes con los que enriquecer y variar mi cocina. Probar nuevos sabores, texturas diferentes para poder innovar y realizar nuevos platos.
Estoy contentísima pues últimamente estoy de suerte. Mi hermano m
Tosta De Atún Marinado Con Fresas Y Flores
No hay cosa que más guste que me regalen ingredientes con los que enriquecer y variar mi cocina. Probar nuevos sabores, texturas diferentes para poder innovar y realizar nuevos platos.
Estoy contentísima pues últimamente estoy de suerte. Mi hermano m
Sé que es un topicazo pero el año se nos ha ido volando. Me parece increíble que hoy ya sea tres de diciembre ¡¿a todos se os ha pasado el tiempo así de rápido?! Cuando quiera darme cuenta está aquí Lara y yo que pensaba que el embarazo se me
Bizcocho Navideño Especiado Con Frutos Secos
Sé que es un topicazo pero el año se nos ha ido volando. Me parece increíble que hoy ya sea tres de diciembre ¡¿a todos se os ha pasado el tiempo así de rápido?! Cuando quiera darme cuenta está aquí Lara y yo que pensaba que el embarazo se me
Recién estrenamos el verano y además, al menos donde yo vivo, es el primer lunes sin colegio. Recuerdo perfectamente la sensación de libertad que sentía cuando acababa el curso y por delante tenía la promesa de un largo verano, aún sin estrenar, para ll
Tiramisú Rústico De Melocotón
Recién estrenamos el verano y además, al menos donde yo vivo, es el primer lunes sin colegio. Recuerdo perfectamente la sensación de libertad que sentía cuando acababa el curso y por delante tenía la promesa de un largo verano, aún sin estrenar, para ll
Es curioso como un dulce tan arraigado y emblemático como lo es éste
en norteamérica, puede resultar tan desconocido fuera de sus fronteras.
Imagino que eso es lo que pensarán los estadounidenses, que casi
desayunan por costumbre con este "pan de mono
Monkey Bread
Es curioso como un dulce tan arraigado y emblemático como lo es éste
en norteamérica, puede resultar tan desconocido fuera de sus fronteras.
Imagino que eso es lo que pensarán los estadounidenses, que casi
desayunan por costumbre con este "pan de mono
Uno de los guisos españoles por excelencia, contundente donde los haya, que es tan sencillo de hacer como rico de comer...
Ingredientes (4p): 1/2 pollo troceado, 250grs morcillo, 100grs tocino, 100grs jamón, 2 chorizos, 2 morcillas, 1 cebolla, 2 zanahori
Cocido
Uno de los guisos españoles por excelencia, contundente donde los haya, que es tan sencillo de hacer como rico de comer...
Ingredientes (4p): 1/2 pollo troceado, 250grs morcillo, 100grs tocino, 100grs jamón, 2 chorizos, 2 morcillas, 1 cebolla, 2 zanahori
Hacía tiempo que no me reía tanto.
No se si habrás escuchado la milonga que corre por ahí de que los grandes almacenes compran botellas de refresco de 2 litros llenas de anillas por 150 euros... Yo me olvidé rápidamente del tema pero unos días despué
Bizcocho De Chocolate En Taza En 3 Minutos (receta En Microondas)
Hacía tiempo que no me reía tanto.
No se si habrás escuchado la milonga que corre por ahí de que los grandes almacenes compran botellas de refresco de 2 litros llenas de anillas por 150 euros... Yo me olvidé rápidamente del tema pero unos días despué
La receta de hoy la hemos preparado en unos pocos minutos con unos cuantos ingredientes que nos habían sobrado de otras elaboraciones, y la verdad es que el resultado nos ha encantado. Ingredientes para 2 personas:- 1/2 berenjena- 1 huevo- 1 lata de atún
Rollitos De Berenjena Rellenos De Atún
La receta de hoy la hemos preparado en unos pocos minutos con unos cuantos ingredientes que nos habían sobrado de otras elaboraciones, y la verdad es que el resultado nos ha encantado. Ingredientes para 2 personas:- 1/2 berenjena- 1 huevo- 1 lata de atún
Comenzamos la última quincena del año de la mejor forma posible: ¡sorteando una cesta de Navidad! Y no se trata de una cesta cualquiera, ya que contiene un montón de productos gourmet de Oh! Delicatessen y Comercial Narváez riquísimos.
Se trata
¡¡sorteo De Una Cesta Gourmet De Comercial Narváez!!
Comenzamos la última quincena del año de la mejor forma posible: ¡sorteando una cesta de Navidad! Y no se trata de una cesta cualquiera, ya que contiene un montón de productos gourmet de Oh! Delicatessen y Comercial Narváez riquísimos.
Se trata
Hoy os presentamos esta receta de hummus de lentejas, un paté muy nutritivo y sabroso. Además, con el original toque al brandy, ¡seguro que se convierte en uno de vuestros favoritos!
Ingredientes:
- 1 lata de lentejas al brandy de Tapas by Lules
Hummus De Lentejas Al Brandy
Hoy os presentamos esta receta de hummus de lentejas, un paté muy nutritivo y sabroso. Además, con el original toque al brandy, ¡seguro que se convierte en uno de vuestros favoritos!
Ingredientes:
- 1 lata de lentejas al brandy de Tapas by Lules
Uno de los platos que más gustan en casa son las vieiras a la gallega. En Navidades o cualquier otra celebración importante nunca faltan, y es que este marisco es tan fácil de comer como de cocinar.
La carne de vieira es muy rica, además, no necesit
Vieiras A La Gallega
Uno de los platos que más gustan en casa son las vieiras a la gallega. En Navidades o cualquier otra celebración importante nunca faltan, y es que este marisco es tan fácil de comer como de cocinar.
La carne de vieira es muy rica, además, no necesit
La nata, también conocida como crema de leche, resulta fundamental en numerosas recetas, sean dulces o saladas. Seguro que a alguno de los que estáis leyendo, al intentar montarla, se os habrá cortado u os habréis preguntado por qué no sube la dichosa n
Trucos Para Montar La Nata Rápido Y Sin Esfuerzo
La nata, también conocida como crema de leche, resulta fundamental en numerosas recetas, sean dulces o saladas. Seguro que a alguno de los que estáis leyendo, al intentar montarla, se os habrá cortado u os habréis preguntado por qué no sube la dichosa n
Ingredientes:
Para la base:
105 gr de harina
65 gr de mantequilla
15 gr de almendra molida
25 gr de huevo (batimos un huevo y pesamos 25 gr de huevo batido)
15 gr de azúcar glas
Para el relleno:
1 bolsa de pralines rosas Vahiné (de 100 gr)
100 g
Tartaletas De Pralines Rosas
Ingredientes:
Para la base:
105 gr de harina
65 gr de mantequilla
15 gr de almendra molida
25 gr de huevo (batimos un huevo y pesamos 25 gr de huevo batido)
15 gr de azúcar glas
Para el relleno:
1 bolsa de pralines rosas Vahiné (de 100 gr)
100 g
VASITOS DE QUESO CREMA MERENGUE Y MERMELADA DE ARÁNDANOS
INGREDIENTES
200 gr de galletas Maria o Digestive
60 gr de Mantequilla
2 Claras de huevo (90 gr)
180 gr de azúcar
1 frasco de mermelada de arándanos
500 gr de queso tipo philadel
Vasitos De Queso Crema Merengue Y Mermelada De Arándanos
VASITOS DE QUESO CREMA MERENGUE Y MERMELADA DE ARÁNDANOS
INGREDIENTES
200 gr de galletas Maria o Digestive
60 gr de Mantequilla
2 Claras de huevo (90 gr)
180 gr de azúcar
1 frasco de mermelada de arándanos
500 gr de queso tipo philadel
ROSCÓN DE REYES
Ingredientes: (2 roscones)
580 grs. Harina de fuerza
130 grs. Leche
120 grs. Aazúcar glass (más una cucharadita)
70 grs. Mantequilla
25 grs. Agua de azahar
una pizca de sal
30 grs. Levadura fresca de panadero
2 huevos.
Roscon De Reyes
ROSCÓN DE REYES
Ingredientes: (2 roscones)
580 grs. Harina de fuerza
130 grs. Leche
120 grs. Aazúcar glass (más una cucharadita)
70 grs. Mantequilla
25 grs. Agua de azahar
una pizca de sal
30 grs. Levadura fresca de panadero
2 huevos.
EMPANADILLAS DE COMPANGO DE COCIDO
INGREDIENTES
Obleas para empanadillas
Carne del cocido
Chorizo del cocido
1/2 Cebolla
Salsa de tomate frito
PREPARACIÓN
Picamos en trozos pequeños las carne
Picamos también el chorizo
Mezclamos to
Empanadillas De Compango De Cocido
EMPANADILLAS DE COMPANGO DE COCIDO
INGREDIENTES
Obleas para empanadillas
Carne del cocido
Chorizo del cocido
1/2 Cebolla
Salsa de tomate frito
PREPARACIÓN
Picamos en trozos pequeños las carne
Picamos también el chorizo
Mezclamos to
TARTA MOUSSE DE NUTELLA
INGREDIENTES
Para la base
Galletas maría
Una Cs de cacao puro
40 gramos de mantequilla fundida
Para la crema de queso con nutella
250 ml de nata (crema de leche) para montar (35% de materia grasa)
350 gramos de ques
Tarta Mousse De Nutella
TARTA MOUSSE DE NUTELLA
INGREDIENTES
Para la base
Galletas maría
Una Cs de cacao puro
40 gramos de mantequilla fundida
Para la crema de queso con nutella
250 ml de nata (crema de leche) para montar (35% de materia grasa)
350 gramos de ques
Un sencillo plato estilo oriental que seguro que os va a encantar. Se puede hacercon otraspastas como espaguetis o noodles.
Ingredientes:
- 400 gr fideos de arroz
- Aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento verde italiano
- 1 pimiento rojo
Fideos De Arroz Salteados Con Verduras Y Pollo
Un sencillo plato estilo oriental que seguro que os va a encantar. Se puede hacercon otraspastas como espaguetis o noodles.
Ingredientes:
- 400 gr fideos de arroz
- Aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento verde italiano
- 1 pimiento rojo
Está deliciosa tarta la encontré en el blog recetin.com y es muy sencilla de hacer. ¡Nos ponemos manos a la tarta!.
Ingredientes:
- 1 masa brisa o quebrada
- 3 huevos
- 125 gr mantequilla
- 150 gr azúcar
- 20 ml ron
- 25 gr harina
-
Tarta De Peras En Almíbar
Está deliciosa tarta la encontré en el blog recetin.com y es muy sencilla de hacer. ¡Nos ponemos manos a la tarta!.
Ingredientes:
- 1 masa brisa o quebrada
- 3 huevos
- 125 gr mantequilla
- 150 gr azúcar
- 20 ml ron
- 25 gr harina
-
Pues si, con calabaza también se pueden hacer hamburguesas, una forma de que los niños coman "hamburguesas naranjas" si es que las verduras son un problema. Esta receta la encontré en el blog Recetín. Por supuesto los peques la pueden acompañar de un po
Hamburguesas De Calabaza
Pues si, con calabaza también se pueden hacer hamburguesas, una forma de que los niños coman "hamburguesas naranjas" si es que las verduras son un problema. Esta receta la encontré en el blog Recetín. Por supuesto los peques la pueden acompañar de un po
Un relleno para sandwich que está muy bueno, se hace en un minuto. Yo lo hago en la thermomix pero si no la tenéis lo podéis triturar en una picadora o con una batidora de mano, ¡no dejéis de probarlo!
Ingredientes: (4 sandwiches aprox.)
Sandwich Integral De Pavo Con Manzana
Un relleno para sandwich que está muy bueno, se hace en un minuto. Yo lo hago en la thermomix pero si no la tenéis lo podéis triturar en una picadora o con una batidora de mano, ¡no dejéis de probarlo!
Ingredientes: (4 sandwiches aprox.)
Creme Brulée, receta fácil
Aquí está la prueba de que algunas recetas caseras que consideramos muy difíciles de hacer, no lo son tanto, al contrario. Hoy les traigo una receta de uno de los postres caseros que más me gusta: una Creme Brulée f
Creme Brulée, Receta Fácil
Creme Brulée, receta fácil
Aquí está la prueba de que algunas recetas caseras que consideramos muy difíciles de hacer, no lo son tanto, al contrario. Hoy les traigo una receta de uno de los postres caseros que más me gusta: una Creme Brulée f
Sé que muchas@os no han hecho nunca el arroz blanco en el thermomix, queda suelto y rico, en casa lo comemos de acompañamiento, por lo que lo hago muchisimo Te invito a que lo hagas, y lo compruebes por ti misma¿QUE ME HACE FALTA?* 2 ajos * 50 g de
Arroz Blanco
Sé que muchas@os no han hecho nunca el arroz blanco en el thermomix, queda suelto y rico, en casa lo comemos de acompañamiento, por lo que lo hago muchisimo Te invito a que lo hagas, y lo compruebes por ti misma¿QUE ME HACE FALTA?* 2 ajos * 50 g de
Esta receta es completisima!!!!!
Se usa el Varoma, la bandeja de Varoma, el cestillo y el vaso
es un plato a cuatro niveles
De golpe hacemos una crema deprimer plato,
segundo plato con su salsa
y acompañamiento de segundo plato
INGREDIENTES
Crema De Verduras Y Pollo Al Vapor Con Salsa Suprema
Esta receta es completisima!!!!!
Se usa el Varoma, la bandeja de Varoma, el cestillo y el vaso
es un plato a cuatro niveles
De golpe hacemos una crema deprimer plato,
segundo plato con su salsa
y acompañamiento de segundo plato
INGREDIENTES
Hoy nos toca pescado y un buen pescado acompañado de ricos ingredientes, vamos a realizar unos filetes de merluza en salsa con unos ricos guisantes, pimientos del piquillo, gambones, y huevo duro y todos ellos bañados por una buena cerv
Merluza Con Guisantes, Huevo, Pimientos
Hoy nos toca pescado y un buen pescado acompañado de ricos ingredientes, vamos a realizar unos filetes de merluza en salsa con unos ricos guisantes, pimientos del piquillo, gambones, y huevo duro y todos ellos bañados por una buena cerv
INGREDIENTES:500 grs. de almendras750 grs. de azúcar1/2 litro de agua8 yemasCanela molidaLimón verde ralladoPREPARACION:Pelamos y molemos las almendras.Se prepara un almíbar poniendo 1/2 litro de agua al fuego y cuando se caliente un poco le añadimos el
Bienmesabe
INGREDIENTES:500 grs. de almendras750 grs. de azúcar1/2 litro de agua8 yemasCanela molidaLimón verde ralladoPREPARACION:Pelamos y molemos las almendras.Se prepara un almíbar poniendo 1/2 litro de agua al fuego y cuando se caliente un poco le añadimos el
INGREDIENTES:
Atún
3 ó 4 dientes de ajo (al gusto)
Comino en grano
Cilantro
Aceite
Sal
Agua
Una pastilla caldo de pescado
PREPARACIÓN:
Se echa aceite en el caldero y se parten los dientes de ajos en lasquitas, y se fríen un poco. Luego se le aña
Atún En Salsa
INGREDIENTES:
Atún
3 ó 4 dientes de ajo (al gusto)
Comino en grano
Cilantro
Aceite
Sal
Agua
Una pastilla caldo de pescado
PREPARACIÓN:
Se echa aceite en el caldero y se parten los dientes de ajos en lasquitas, y se fríen un poco. Luego se le aña
INGREDIENTES:
Cebolla
Pimiento rojo
Tomate
Ajos
Chorizo
Judías
Pimentón
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Se ponen a remojo en agua las judías el día anterior. Al día
siguiente, en un caldero se echan las judías y los demás ingredientes cortadit
Judías De Lanzarote Con Chorizo
INGREDIENTES:
Cebolla
Pimiento rojo
Tomate
Ajos
Chorizo
Judías
Pimentón
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Se ponen a remojo en agua las judías el día anterior. Al día
siguiente, en un caldero se echan las judías y los demás ingredientes cortadit
INGREDIENTES:
Huevos (2)
Harina
Azúcar
Leche
Anís (Licor opcional)
Limón
Matalahúva
Aceite
Agua
PREPARACIÓN:
Se coge y se baten los huevos (yo puse 2, pero según las que
vayamos a hacer). Se le añade luego, la harina, el azúcar, la l
Tortitas De Carnaval
INGREDIENTES:
Huevos (2)
Harina
Azúcar
Leche
Anís (Licor opcional)
Limón
Matalahúva
Aceite
Agua
PREPARACIÓN:
Se coge y se baten los huevos (yo puse 2, pero según las que
vayamos a hacer). Se le añade luego, la harina, el azúcar, la l
En una sartén grande y con tapa, salteamos la cebolla y el ajo en el aceite unos 7-10 minutos, hasta que la cebolla se haya vuelto transparente, cuidando de no quemar el ajo para evitar un sabor amargo.
Agregamos los tomates, el maíz y el orégano, además
Tomaticán
En una sartén grande y con tapa, salteamos la cebolla y el ajo en el aceite unos 7-10 minutos, hasta que la cebolla se haya vuelto transparente, cuidando de no quemar el ajo para evitar un sabor amargo.
Agregamos los tomates, el maíz y el orégano, además
En primer lugar decir que esta receta la he sacado del blog http://quaderndecuina.blogspot.com buscando recetas de brioxes y quede gratamente sorprendida por que salen exquisitos. INGREDIENTES:80 ml de leche tibia2 yemas de huevo50 grs de crema de queso
Mini-brioxes (panificadora)
En primer lugar decir que esta receta la he sacado del blog http://quaderndecuina.blogspot.com buscando recetas de brioxes y quede gratamente sorprendida por que salen exquisitos. INGREDIENTES:80 ml de leche tibia2 yemas de huevo50 grs de crema de queso
