Hoy os traigo una aperitivo que puede quedar muy bien en una mesa navideña.
Además de sencillos, la combinación de ingredientes, con pera, queso y nueces, los hace exquisitos.
Ingredientes:
8 rectángulos de pasta filo
1 pera conferencia
Pañuelitos De Pera, Gorgonzola Y Nueces
Hoy os traigo una aperitivo que puede quedar muy bien en una mesa navideña.
Además de sencillos, la combinación de ingredientes, con pera, queso y nueces, los hace exquisitos.
Ingredientes:
8 rectángulos de pasta filo
1 pera conferencia
Comida de diario que nos sirva para liberarnos de tanto empacho provocado por las comilonas y celebraciones navideñas.
Unos huevos cocidos pero distintos y con mucho sabor.
Volvemos así a la rutina después de unas vacaciones que, dicho sea de paso,
Huevos Duros En Salsa Verde
Comida de diario que nos sirva para liberarnos de tanto empacho provocado por las comilonas y celebraciones navideñas.
Unos huevos cocidos pero distintos y con mucho sabor.
Volvemos así a la rutina después de unas vacaciones que, dicho sea de paso,
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¡Saludos, Calderer@s!
Os traigo hoy una receta vegetariana pero con un alto aporte de proteínas ya que combina el valor proteico de las alubias rojas y el queso ricotta.
Las proteínas constituyen uno de los componentes esenciales de la dieta. Están forma
Lasaña Vegetariana De Alubias Rojas Y Ricotta
¡Saludos, Calderer@s!
Os traigo hoy una receta vegetariana pero con un alto aporte de proteínas ya que combina el valor proteico de las alubias rojas y el queso ricotta.
Las proteínas constituyen uno de los componentes esenciales de la dieta. Están forma
Después de hacer leche de almendras, siempre nos queda el residuo sólido, que de residuo no tiene nada. Aquí le damos uso a todo si puede ser y si no puede ser pues para las bacterias del compost, pero en este caso lo usaremos para hacer galletas. Con lo
Galletas De Almendra
Después de hacer leche de almendras, siempre nos queda el residuo sólido, que de residuo no tiene nada. Aquí le damos uso a todo si puede ser y si no puede ser pues para las bacterias del compost, pero en este caso lo usaremos para hacer galletas. Con lo
Bueno supongo que con estos calores una sopa quizás es lo que menos apetecería pero que me decís tomarla para cenar, es suave ligera y muy sabrosa. Vamos al lío.
RECETA DE SOPA DE COL CHINA CON POLLO
Ingredientes: (Para dos personas)
-Media col
Sopa De Col China Con Pollo
Bueno supongo que con estos calores una sopa quizás es lo que menos apetecería pero que me decís tomarla para cenar, es suave ligera y muy sabrosa. Vamos al lío.
RECETA DE SOPA DE COL CHINA CON POLLO
Ingredientes: (Para dos personas)
-Media col
El próximo viernes es fiesta nacional, es el día de nuestro Patrón, el apóstol Santiago. Os escribo un poquito de su historia para quien pueda interesar o no este familiarizado con estos temas.
Su nombre, Santiago de Zebedeo, su sobrenombre era Santi
Tarta De Santiago
El próximo viernes es fiesta nacional, es el día de nuestro Patrón, el apóstol Santiago. Os escribo un poquito de su historia para quien pueda interesar o no este familiarizado con estos temas.
Su nombre, Santiago de Zebedeo, su sobrenombre era Santi
Para mi no es lo mismo las naranjas escarchadas y las
naranjas confitadas. Así que hoy te explico y te traigo como hacer las dos
opciones.
Naranjas Confitadas
La naranjas confitadas tienen un aspecto cristalino y una
capa muy fina de melado
Cómo Hacer: Naranjas Confitadas Y Naranjas Escarchadas
Para mi no es lo mismo las naranjas escarchadas y las
naranjas confitadas. Así que hoy te explico y te traigo como hacer las dos
opciones.
Naranjas Confitadas
La naranjas confitadas tienen un aspecto cristalino y una
capa muy fina de melado
Ingredientes:
- 3 kg. de habas tiernas
- 2 cebolletas
- 8 lonchas de jamón serrano
- 1 trozo de tocino ibérico
- aceite de oliva virgen extra y sal.
Modo: Desgranamos las habas, picamos la cebolleta. En una sartén con un chorrito de aceite,
Habas Con Jamón
Ingredientes:
- 3 kg. de habas tiernas
- 2 cebolletas
- 8 lonchas de jamón serrano
- 1 trozo de tocino ibérico
- aceite de oliva virgen extra y sal.
Modo: Desgranamos las habas, picamos la cebolleta. En una sartén con un chorrito de aceite,
Del blog Recetas y Sonrisas saqué está riquísima y sencillísima tarta que yo varié, ligeramente, para amoldarla a lo que tenía en ese momento....
TARTA DE LIMÓN Y QUESO
INGREDIENTES
→200 Gr de galletas
→80 gr de mantequil
Tarta De Limón Y Queso
Del blog Recetas y Sonrisas saqué está riquísima y sencillísima tarta que yo varié, ligeramente, para amoldarla a lo que tenía en ese momento....
TARTA DE LIMÓN Y QUESO
INGREDIENTES
→200 Gr de galletas
→80 gr de mantequil
Estos pasteles de carne nos gustan mucho, aunque suelo hacerlos distintos cada vez. Esta vez en lugar de añadirle bechamel para gratinar y luego queso rayado, aproveche los purés INDECOVE (de los que ya vos hablé en esta entrada) que tan amablemente me
Pastel De Carne Gratinado Con Puré A Los Tres Quesos
Estos pasteles de carne nos gustan mucho, aunque suelo hacerlos distintos cada vez. Esta vez en lugar de añadirle bechamel para gratinar y luego queso rayado, aproveche los purés INDECOVE (de los que ya vos hablé en esta entrada) que tan amablemente me
Desde luego salir a comer fuera muchas veces es toda una aventura. Se que no todos tenemos las misma receta y los mismos gustos. Que cada cocinero tiene su toque.......pero de ahí a intentar engañar a la gente que va a pagar una comida hay mucho. Un dí
Bacalao Con Pisto
Desde luego salir a comer fuera muchas veces es toda una aventura. Se que no todos tenemos las misma receta y los mismos gustos. Que cada cocinero tiene su toque.......pero de ahí a intentar engañar a la gente que va a pagar una comida hay mucho. Un dí
Adaptado a cocina tradicional, la receta es de la revista de Thermomix, con algún cambio porque a mi no me quedaba la masa lo suficiente manejable, están muy ricas, pero yo las acompañé de una salsa verde, que os dejo aqui la receta, que está bueniiii
Buñuelo De Patata
Adaptado a cocina tradicional, la receta es de la revista de Thermomix, con algún cambio porque a mi no me quedaba la masa lo suficiente manejable, están muy ricas, pero yo las acompañé de una salsa verde, que os dejo aqui la receta, que está bueniiii
...O cómo sacarle todo el sabor a unas pechugas de pollo. No, no es de dieta, pero es sencillo, está buenísimo y pide pan para mojar en la salsita...además sabéis lo sano que es el ajo?....yyyy....otra pregunta: Sabéis lo bien que le va el vinagre al
Pollo Al Ajillo
...O cómo sacarle todo el sabor a unas pechugas de pollo. No, no es de dieta, pero es sencillo, está buenísimo y pide pan para mojar en la salsita...además sabéis lo sano que es el ajo?....yyyy....otra pregunta: Sabéis lo bien que le va el vinagre al
Siempre había hecho el hummus con semillas de sésamo, pero esta vez me hice con un bote de salsa tahini (es una pasta a base de semillas de sésamo y aceite) para poder hacer el auténtico hummus. Madre mía que diferencia!! este hummus es espectacular!
Hummus Auténtico
Siempre había hecho el hummus con semillas de sésamo, pero esta vez me hice con un bote de salsa tahini (es una pasta a base de semillas de sésamo y aceite) para poder hacer el auténtico hummus. Madre mía que diferencia!! este hummus es espectacular!
Os ha sobrado pescado? Si lo queréis aprovechar de una manera diferente, os traigo una solución que queda super rica y se hace en un plis. Vamos a cenar de bocata!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2 personas)
2 barritas de pan
2 trocitos de merluza coci
Bocadillo Mediterráneo De Aprovechamiento
Os ha sobrado pescado? Si lo queréis aprovechar de una manera diferente, os traigo una solución que queda super rica y se hace en un plis. Vamos a cenar de bocata!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2 personas)
2 barritas de pan
2 trocitos de merluza coci
No son santos de mi devoción los piquillos, pero con este relleno están impresionantes! otra muy buena idea si se presenta gente en casa, y se hace en un momento...solo hay que mirar de tener ls piquillos en la despensa!
Ingredientes:
6 pimientos de
Piquillos Rellenos
No son santos de mi devoción los piquillos, pero con este relleno están impresionantes! otra muy buena idea si se presenta gente en casa, y se hace en un momento...solo hay que mirar de tener ls piquillos en la despensa!
Ingredientes:
6 pimientos de
Riquísimo acompañamiento de una carne, o así solas...están buenísimas y sanas, sanas. Se hacen en un momento mientras preparas otra cosilla, y con antelación también quedan buenas.
Os animáis?
Ingredientes:
500g. de patatas a rodajas medianas
125g
Patatas Gratinadas
Riquísimo acompañamiento de una carne, o así solas...están buenísimas y sanas, sanas. Se hacen en un momento mientras preparas otra cosilla, y con antelación también quedan buenas.
Os animáis?
Ingredientes:
500g. de patatas a rodajas medianas
125g
Tanto te puedes hacer un flan, como un cake en un
minuto con este molde MinuteCake de Lékué, muy rápido y no se pega nada.
Un rico flan que lo haces en un instante, solo tienes
que esperar a que se enfríe, a no ser que tientes a meter la cuchara en
ca
Flan De Cacao Con Caramelo
Tanto te puedes hacer un flan, como un cake en un
minuto con este molde MinuteCake de Lékué, muy rápido y no se pega nada.
Un rico flan que lo haces en un instante, solo tienes
que esperar a que se enfríe, a no ser que tientes a meter la cuchara en
ca
El
lunes día 27 de octubre voy hacer una DEMO con productos Lékué
en El Corte Inglés de Mesa y López y el miércoles día 29 en El
Corte Inglés de 7 Palmas, ambos en Las Palmas de Gran Canaria, serán a las 18:30 horas, están todos invitados.
Les
prese
Cake Lékué. Sorteo
El
lunes día 27 de octubre voy hacer una DEMO con productos Lékué
en El Corte Inglés de Mesa y López y el miércoles día 29 en El
Corte Inglés de 7 Palmas, ambos en Las Palmas de Gran Canaria, serán a las 18:30 horas, están todos invitados.
Les
prese
Hola chicas y chicos, hoy traigo una receta exquisita, de estas que dejáis lo que estáis haciendo sólo por curiosidad jajajajaa. Son mis albóndigas de foie que mi amiga Emma lleva pidiendo mucho tiempo. Os paso la receta:
Ingredientes: - 1 kilo de carn
Mis Tiernas Albóndigas De Foie
Hola chicas y chicos, hoy traigo una receta exquisita, de estas que dejáis lo que estáis haciendo sólo por curiosidad jajajajaa. Son mis albóndigas de foie que mi amiga Emma lleva pidiendo mucho tiempo. Os paso la receta:
Ingredientes: - 1 kilo de carn
Ingredientes:
500 gr de arroz hervido
1 zanahoria rallada
1 o 2 dientes de ajo
Perejil
1 huevo
Pan rallado
Sal
Pimienta
Aceite para freír
Esta receta sirve para aprovechar el arroz hervido que nos sobra muchas veces y no sabemos que hacer con el.
Si
Croquetas De Arroz Y Zanahoria
Ingredientes:
500 gr de arroz hervido
1 zanahoria rallada
1 o 2 dientes de ajo
Perejil
1 huevo
Pan rallado
Sal
Pimienta
Aceite para freír
Esta receta sirve para aprovechar el arroz hervido que nos sobra muchas veces y no sabemos que hacer con el.
Si
Buenos días!!!
Hoy andaré liada , aun no terminé maletas y el vuelo es esta tarde, odio hacer maletas y aún mas pasar la noche en un avion sin pegar ojo... todo sea por unas buenas vacaciones que ya nos vamos mereciendo :D
Los que no van a pegar oj
Dedos De Bruja
Buenos días!!!
Hoy andaré liada , aun no terminé maletas y el vuelo es esta tarde, odio hacer maletas y aún mas pasar la noche en un avion sin pegar ojo... todo sea por unas buenas vacaciones que ya nos vamos mereciendo :D
Los que no van a pegar oj
Buenos días!!!
Hacía mucho tiempo que no publicaba una receta de "pan", bueno esto no es pan, es más una mezcla entre pan y coca esponjosa y os va a encantar, eso sí preparadla cuando quedeis con gente o hacer la mitad de cantidad porque a mí me sal
Focaccia Con Cebolla,romero Y Aceitunas Negras
Buenos días!!!
Hacía mucho tiempo que no publicaba una receta de "pan", bueno esto no es pan, es más una mezcla entre pan y coca esponjosa y os va a encantar, eso sí preparadla cuando quedeis con gente o hacer la mitad de cantidad porque a mí me sal
Como ya he hecho otras veces os traigo otra receta del cocinero José Andrés que queda muy rica, con la variedad de que yo la he hecho al fuego, en lugar de en el horno y le he añadido un poco de nata líquida.
Ingredientes: - Champiñones.
- Patatas.
Champiñones Con Patatas
Como ya he hecho otras veces os traigo otra receta del cocinero José Andrés que queda muy rica, con la variedad de que yo la he hecho al fuego, en lugar de en el horno y le he añadido un poco de nata líquida.
Ingredientes: - Champiñones.
- Patatas.
Ahí va una forma rápida de hacer patatas fritas y sin gastar apenas aceite.
Esta manera de hacer patatas fritas es rápida y con este método evitamos consumir una gran dosis de aceite. El único problema es que de este modo se pueden hacer unas po
Patatas Fritas Rápidas Microondas
Ahí va una forma rápida de hacer patatas fritas y sin gastar apenas aceite.
Esta manera de hacer patatas fritas es rápida y con este método evitamos consumir una gran dosis de aceite. El único problema es que de este modo se pueden hacer unas po
Cuántas veces hemos pedido en un restaurante pan de ajo, hemos comprobado lo rico que está y hemos pensado “¿cómo se hará?”. Pues es muy fácil. Además podemos aprovechar el pan que nos haya quedado un poco duro de días anteriores.
Qué necesita
Pan De Ajo
Cuántas veces hemos pedido en un restaurante pan de ajo, hemos comprobado lo rico que está y hemos pensado “¿cómo se hará?”. Pues es muy fácil. Además podemos aprovechar el pan que nos haya quedado un poco duro de días anteriores.
Qué necesita
Este plato hecho con chipirones o calamares pequeños se puede hacer también con calamares más grandes. Los calamares mas pequeños son conocidos con el nombre de puntillitas, y a los que son un poco más grandecitos se les llama chipirones.
Son muchas las p
Chipirones Con Salsa De soja
Este plato hecho con chipirones o calamares pequeños se puede hacer también con calamares más grandes. Los calamares mas pequeños son conocidos con el nombre de puntillitas, y a los que son un poco más grandecitos se les llama chipirones.
Son muchas las p
[
En casa de mis padres hay un árbol de nísperos, el otro día pase a verlos y mi padre me dio una bolsa llena de este fruto. En mi casa solo los como yo y claro se me estaban pudriendo, así que decidí
Mermelada De Nisperos
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En casa de mis padres hay un árbol de nísperos, el otro día pase a verlos y mi padre me dio una bolsa llena de este fruto. En mi casa solo los como yo y claro se me estaban pudriendo, así que decidí
Mirar que cosa mas graciosa y original encontrado viajando por internet. Seguro que a los peques de vuestras casas les van a encantar, aunque a os puedo asegurar que a los mayores también, porque ya sabemos que muchas veces no sabemos quienes son peores
Quesitos Navideños
Mirar que cosa mas graciosa y original encontrado viajando por internet. Seguro que a los peques de vuestras casas les van a encantar, aunque a os puedo asegurar que a los mayores también, porque ya sabemos que muchas veces no sabemos quienes son peores
