¿Qué cenamos hoy?
La eterna pregunta en muchas casas.
Pues hoy, el día que redacto la entrada, hemos cenado este invento:
una torre de tortillas, de cuatro tortillas diferentes.
La niña no ha protestado y a mi marido le ha gustado por lo cual, de
Torre De Tortillas
¿Qué cenamos hoy?
La eterna pregunta en muchas casas.
Pues hoy, el día que redacto la entrada, hemos cenado este invento:
una torre de tortillas, de cuatro tortillas diferentes.
La niña no ha protestado y a mi marido le ha gustado por lo cual, de
No sé muy bien como contar la historia de estas galletas.
Pretendieron ser unas galletas de agradecimiento de una madre a otra madre y, seguro que así fue aunque en mi interior no quedó esa sensación.
Cuando haces un regalo y lo entregas de
Galletas Espirales De Colores
No sé muy bien como contar la historia de estas galletas.
Pretendieron ser unas galletas de agradecimiento de una madre a otra madre y, seguro que así fue aunque en mi interior no quedó esa sensación.
Cuando haces un regalo y lo entregas de
INGREDIENTES:
- Pasta de colores (80-100 g)
- 1 lata de atún al natural
- 1 huevo duro
- 6 palitos de cangrejo
- zanahoria rallada
- maíz dulce
- sal, aceite de oliva (AOVE) y vinagre de vino.
ELABORACIÓN:
Ponemos una olla al fuego con agua y sal. Cuand
Ensalada De Pasta
INGREDIENTES:
- Pasta de colores (80-100 g)
- 1 lata de atún al natural
- 1 huevo duro
- 6 palitos de cangrejo
- zanahoria rallada
- maíz dulce
- sal, aceite de oliva (AOVE) y vinagre de vino.
ELABORACIÓN:
Ponemos una olla al fuego con agua y sal. Cuand
Esta es una receta muy fresquita y muy sana. Ideal para combatir la calor del verano.
INGREDIENTES:
- 1 choco
- 250g gambas
- 10 palitos de cangrejo
- 2 tomates
- 1 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- sal, aceite de oliva (AOVE), vinagre
ELABORACIÓN:
Se cue
Salpicón De Marisco
Esta es una receta muy fresquita y muy sana. Ideal para combatir la calor del verano.
INGREDIENTES:
- 1 choco
- 250g gambas
- 10 palitos de cangrejo
- 2 tomates
- 1 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- sal, aceite de oliva (AOVE), vinagre
ELABORACIÓN:
Se cue
Siempre digo que no voy a hacer nada para San Valentin pero al final caigo en hacer alguna cosa, por pequeña o fácil que sea, en este caso es lo mas fácil del mundo y se tarda un momento, y queda precioso, lo he visto por la red la forma de corazones yo
Panacotta De Yogur Con Chocolate Blanco Y Corazones De Fresa
Siempre digo que no voy a hacer nada para San Valentin pero al final caigo en hacer alguna cosa, por pequeña o fácil que sea, en este caso es lo mas fácil del mundo y se tarda un momento, y queda precioso, lo he visto por la red la forma de corazones yo
Hola hace unos cuantos dias recibi en mi casa unos productos de cocinoyo pescasana para probar y lo cierto es que pense que no me iban a gustar los veía en los super y decía esto no creo que sepa bien pero de verdad que os los recomiendo cuando tie
El Toque De Belen Colabora Con Pescasana
Hola hace unos cuantos dias recibi en mi casa unos productos de cocinoyo pescasana para probar y lo cierto es que pense que no me iban a gustar los veía en los super y decía esto no creo que sepa bien pero de verdad que os los recomiendo cuando tie
Tantas veces había oído hablar del azúcar invertido y yo pensando que era muy difícil de hacer y de eso nada, es muy fácil. Llevaba tiempo queriendo hacerlo, porque lo veo en todos los blogs y esta vez se lo vi a Jose Perez y decidí animarme y me puse m
Azúcar Invertido O Glucosa
Tantas veces había oído hablar del azúcar invertido y yo pensando que era muy difícil de hacer y de eso nada, es muy fácil. Llevaba tiempo queriendo hacerlo, porque lo veo en todos los blogs y esta vez se lo vi a Jose Perez y decidí animarme y me puse m
Esta es otra receta de emergencia, de cuando tienes poco tiempo o la nevera en las últimas. Hoy reivindico lo simple, que hecho con cariño no desmerece ninguna receta de esas espectaculares que nos gusta comer de vez en cuando, pero es que a lo largo
Arroz Con Pollo Y Limón
Esta es otra receta de emergencia, de cuando tienes poco tiempo o la nevera en las últimas. Hoy reivindico lo simple, que hecho con cariño no desmerece ninguna receta de esas espectaculares que nos gusta comer de vez en cuando, pero es que a lo largo
A veces el éxito de un plato está en la guarnición. No es lo mismo poner una carne, o lo que sea, y abrir una bolsa de patatas congeladas ( a veces yo también las uso, of course) que hacer una buena guarnición como ésta por ejemplo. Vale que cuesta un
Patatas Con Bacon Al Horno
A veces el éxito de un plato está en la guarnición. No es lo mismo poner una carne, o lo que sea, y abrir una bolsa de patatas congeladas ( a veces yo también las uso, of course) que hacer una buena guarnición como ésta por ejemplo. Vale que cuesta un
Vamos con otra receta exprés para preparar en muy poco tiempo y quedar de lujo. Este relleno se puede utilizar también para hacerlo con masa de empanada, pero si de normal me da pereza hacer yo misma las masas, estos días ya ni os cuento. Y estas
Hojaldre De Carne Y Aceitunas
Vamos con otra receta exprés para preparar en muy poco tiempo y quedar de lujo. Este relleno se puede utilizar también para hacerlo con masa de empanada, pero si de normal me da pereza hacer yo misma las masas, estos días ya ni os cuento. Y estas
Resulta que yo pongo las fotos al revés, de derecha a izquierda. Nadie se me había quejado hasta ahora, pero por lo visto le trae por la calle de la amargura a alguien desde hace tiempo, jajaja. Siempre he tenido problemas con la izquierda y la de
Salsa De Queso Azul
Resulta que yo pongo las fotos al revés, de derecha a izquierda. Nadie se me había quejado hasta ahora, pero por lo visto le trae por la calle de la amargura a alguien desde hace tiempo, jajaja. Siempre he tenido problemas con la izquierda y la de
Hoy hace un año ya que me hice un face a nombre de COPIA COCINA quien me iba a decir que despues de un año iba a hacer todas estas cosas tan bonitas,no me lo puedo creer aun,todo un año viendo blogs,videos recetas,tutoriales .... todo lo que he apr
Galletas Decoradas De Fondant
Hoy hace un año ya que me hice un face a nombre de COPIA COCINA quien me iba a decir que despues de un año iba a hacer todas estas cosas tan bonitas,no me lo puedo creer aun,todo un año viendo blogs,videos recetas,tutoriales .... todo lo que he apr
Hoy os traigo un básico en la cocina como es la salsa de tomate frito, preparada de una forma fácil y sin ensuciar.
Tener siempre en casa, nos servirá de base para muchos platos, desde pasta, para un arroz a la cubana o simplemente para acompañar unas
Como Hacer Salsa De Tomate Frito Casero Y Fácil
Hoy os traigo un básico en la cocina como es la salsa de tomate frito, preparada de una forma fácil y sin ensuciar.
Tener siempre en casa, nos servirá de base para muchos platos, desde pasta, para un arroz a la cubana o simplemente para acompañar unas
Pisto Emulsionado
En el grupo en Facebook Cocinamos con Reina, donde una servidora es la "jefa", hemos empezado a hacer un reto mensual donde repasaremos la gastronomía de las distintas comunidades españolas.
Este mes la homenajeada ha sido Castill
Pisto Emulsionado Con Huevo De Codorniz Y Crujiente De Jamon
Pisto Emulsionado
En el grupo en Facebook Cocinamos con Reina, donde una servidora es la "jefa", hemos empezado a hacer un reto mensual donde repasaremos la gastronomía de las distintas comunidades españolas.
Este mes la homenajeada ha sido Castill
Bizcocho
Mi querida Amalia se quedó ayer sin que nadie le "robara" una receta dulce como así debía ser.
Ni es su culpa, ni es de nadie, por motivos personales la persona a la que le había tocado su blog y debía elegir la receta, pues no pudo y el bl
Bizcocho De Queso Y Limón By Amalia
Bizcocho
Mi querida Amalia se quedó ayer sin que nadie le "robara" una receta dulce como así debía ser.
Ni es su culpa, ni es de nadie, por motivos personales la persona a la que le había tocado su blog y debía elegir la receta, pues no pudo y el bl
Esta receta me ha enamorado. Muy sencilla y ligera, ideal para un postre después de una buena cena. La idea la saqué de cocinandocongoizalde. Os recomiendo visitar su web para ver el paso a paso porque yo no he hecho fotos. La próxima vez echaré un poco
Flores De Manzana Y Hojaldre
Esta receta me ha enamorado. Muy sencilla y ligera, ideal para un postre después de una buena cena. La idea la saqué de cocinandocongoizalde. Os recomiendo visitar su web para ver el paso a paso porque yo no he hecho fotos. La próxima vez echaré un poco
El Ternasco de Aragón se trata de una carne con Denominación de Origen, por lo que si no lo encuentras en tu ciudad puedes sustituirlo perfectamente por cordero lechal.
El peso y el tiempo de cocción que expongo en esta entrada es para 8 personas, por tra
Asado De Ternasco De Aragón
El Ternasco de Aragón se trata de una carne con Denominación de Origen, por lo que si no lo encuentras en tu ciudad puedes sustituirlo perfectamente por cordero lechal.
El peso y el tiempo de cocción que expongo en esta entrada es para 8 personas, por tra
Primero comenzaremos haciendo la masa de la pasta fresca rosa (ver la receta aquí), y mientras transcurre la media hora de reposo realizamos el acompañamiento.
Pelamos las zanahorias y los calabacines, y rallamos todo finamente.
Pasamos estas verduras ral
Ensalada Primavera Con Lazos De Remolacha
Primero comenzaremos haciendo la masa de la pasta fresca rosa (ver la receta aquí), y mientras transcurre la media hora de reposo realizamos el acompañamiento.
Pelamos las zanahorias y los calabacines, y rallamos todo finamente.
Pasamos estas verduras ral
Este postre es uno de mis favoritos y de mi sobrino Miguel Ángel que le encanta, pero tengo que admitir que es mi marido el que lo hace, me encanta como lo prepara aunque es una receta muy sencilla a mi me gusta que el arroz con leche este sueltecito
Arroz Con Leche
Este postre es uno de mis favoritos y de mi sobrino Miguel Ángel que le encanta, pero tengo que admitir que es mi marido el que lo hace, me encanta como lo prepara aunque es una receta muy sencilla a mi me gusta que el arroz con leche este sueltecito
El plato de hoy fue el plato principal de Noche buena, después de mejillones, patés, gambas langostineras, embutidos y quesos y aperitivos varios, es un plato perfecto para disfrutar en familia, en días especiales.
Aunque a simple vista parezca
Picantones Rellenos De Carne Con Arándanos Y Pera
El plato de hoy fue el plato principal de Noche buena, después de mejillones, patés, gambas langostineras, embutidos y quesos y aperitivos varios, es un plato perfecto para disfrutar en familia, en días especiales.
Aunque a simple vista parezca
Amigos, que ya estoy de vuelta!!!!, menudas vacaciones que me he pegado!!!, mi agenda ha sido tan variopinta que si os tuviese que hacer un resumen necesitaría tres entradas para explicaros cosas tan diversas.
Cómo?, que si he practicado Flyboard
Crokadillos Con Premio Y Vuelta De Vacaciones
Amigos, que ya estoy de vuelta!!!!, menudas vacaciones que me he pegado!!!, mi agenda ha sido tan variopinta que si os tuviese que hacer un resumen necesitaría tres entradas para explicaros cosas tan diversas.
Cómo?, que si he practicado Flyboard
Ingredientes:
1 ½ tazas de queso fresco rallado
4 tazas de hojas de espinaca fresca
1 huevo
¾ de taza de harina
1 cebolla pequeña.
Pimienta
Nuez moscada
Preparación:
1. Picar finamente la cebolla y sofreír.
2. Lavar bien, secar
Torticas De Espinacas
Ingredientes:
1 ½ tazas de queso fresco rallado
4 tazas de hojas de espinaca fresca
1 huevo
¾ de taza de harina
1 cebolla pequeña.
Pimienta
Nuez moscada
Preparación:
1. Picar finamente la cebolla y sofreír.
2. Lavar bien, secar
INGREDIENTES
225 gr de harina integral
115 gr de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
un sobre de levadura seca de panadero
15 gr de mantequilla
225 gr de agua templada.
PREPARACIÓN
Deshacemos la levadura en el agua templada
Panecillos Integrales
INGREDIENTES
225 gr de harina integral
115 gr de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
un sobre de levadura seca de panadero
15 gr de mantequilla
225 gr de agua templada.
PREPARACIÓN
Deshacemos la levadura en el agua templada
Receta facilita!!!!
Con una lámina de hojaldre y el relleno que más nos guste ,podemos hacer unos paquetitos, la mar de vistosos,y buenos..
En este caso utilicé una lámina de hojaldre del Lidl, un bote de confitura de cabello de ángel que La vieja fáb
Paquetitos De Hojaldre Rellenos De Cabello De Angel
Receta facilita!!!!
Con una lámina de hojaldre y el relleno que más nos guste ,podemos hacer unos paquetitos, la mar de vistosos,y buenos..
En este caso utilicé una lámina de hojaldre del Lidl, un bote de confitura de cabello de ángel que La vieja fáb
Hola, que tal llevamos el día ¡¡¡ yo como siempre tarde, pero bueno al final estoy aquí aunque sea a última hora. Tengo que daros las gracias por vuestras palabras de apoyo, bueno yo sigo ahí aguantando el tirón, ya se controlará.
Vamos
Pastel De Calabaza Y Pasas.
Hola, que tal llevamos el día ¡¡¡ yo como siempre tarde, pero bueno al final estoy aquí aunque sea a última hora. Tengo que daros las gracias por vuestras palabras de apoyo, bueno yo sigo ahí aguantando el tirón, ya se controlará.
Vamos
INGREDIENTES:- 230 gr. de harina- 50 gr. de cacao sin azúcar- 2 yogures griegos - 150 gr. de azúcar- 80 c.c. de aceite de girasol- 2 huevos- 1 sobre de levadura- 4 cucharadas de leche- 100 gr. de gotas de chocolate y otros 50 gr. de gotas para decorar po
Muffins De Chocolate Starbuck
INGREDIENTES:- 230 gr. de harina- 50 gr. de cacao sin azúcar- 2 yogures griegos - 150 gr. de azúcar- 80 c.c. de aceite de girasol- 2 huevos- 1 sobre de levadura- 4 cucharadas de leche- 100 gr. de gotas de chocolate y otros 50 gr. de gotas para decorar po
El fin de semana pasado tuve barbacoa familiar política...es decir, suegros, cuñados, sobrinos...de mi hermana Manoli, y qué voy a decir, pasé un sábado estupendo, es una familia de lo más fantástica y encantadora empezando por el abuelo Paco y terminan
Red Velvet - Tarta De Terciopelo Rojo
El fin de semana pasado tuve barbacoa familiar política...es decir, suegros, cuñados, sobrinos...de mi hermana Manoli, y qué voy a decir, pasé un sábado estupendo, es una familia de lo más fantástica y encantadora empezando por el abuelo Paco y terminan
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4 claras de huevoZumo de una naranjaZumo de 1/2 limón6 cucharadas de azúcar Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo batimos todo con una batidora de varillas hasta que doble su volumen. Dejar enfriar durante al menos una hora antes de servir. Rápid
Espuma De Cítricos
4 claras de huevoZumo de una naranjaZumo de 1/2 limón6 cucharadas de azúcar Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo batimos todo con una batidora de varillas hasta que doble su volumen. Dejar enfriar durante al menos una hora antes de servir. Rápid
Para hacer buena cocina no es necesario dedicar muchas horas y para comer bien no hacen falta platos y cubiertos. Para preparara esta delicia necesitamos:
Pan Focaccia
300 g. de lomo en filetes finos
30 g. de perejil
Aceite de oliva
Queso parm
Bocadillo De Focaccia Con Lomo Verde
Para hacer buena cocina no es necesario dedicar muchas horas y para comer bien no hacen falta platos y cubiertos. Para preparara esta delicia necesitamos:
Pan Focaccia
300 g. de lomo en filetes finos
30 g. de perejil
Aceite de oliva
Queso parm
