¡Sí, Carbonara Delicious Martha! Algunos de vosotros ya me perdonaréis, puesto que los espaguetis a la carbonara, o la salsa en sí, trae mucha cola…
Pero como una es como es, y pocas cosas hay que hagan echarme para atrás, allá voy yo con mi receta
Espaguetis A La Carbonara Delicious Martha
¡Sí, Carbonara Delicious Martha! Algunos de vosotros ya me perdonaréis, puesto que los espaguetis a la carbonara, o la salsa en sí, trae mucha cola…
Pero como una es como es, y pocas cosas hay que hagan echarme para atrás, allá voy yo con mi receta
Una comida sin postre es como un ‘Y vivieron felices, y comieron’. Genial, ¿y las perdices?
La comida puede estar bien, pero necesitamos ese broche final que sea la guinda del pastel -y nunca mejor dicho-. Es el cierre o el colofón antes de la
Sorbete De Cava Y Helado De Limón
Una comida sin postre es como un ‘Y vivieron felices, y comieron’. Genial, ¿y las perdices?
La comida puede estar bien, pero necesitamos ese broche final que sea la guinda del pastel -y nunca mejor dicho-. Es el cierre o el colofón antes de la
Tal y como indica su nombre, la torta de Vélez es un dulce típico de Vélez-Málaga. Muy sencillo de realizar y con un resultado exquisito constituye un postre o una merienda que gustará a todos en casa.
Para esta receta tomamos como medida un v
Torta De Vélez
Tal y como indica su nombre, la torta de Vélez es un dulce típico de Vélez-Málaga. Muy sencillo de realizar y con un resultado exquisito constituye un postre o una merienda que gustará a todos en casa.
Para esta receta tomamos como medida un v
En la cocina tradicional malagueña son muy importantes las cazuelas. Quizás esta sea la cazuela malagueña por excelencia aunque las hacemos de muchos tipos utilizando siempre los ingredientes de temporada como las verduras o el pescado. También
Cazuela Malagueña De Fideos, Almejas Y Gambas
En la cocina tradicional malagueña son muy importantes las cazuelas. Quizás esta sea la cazuela malagueña por excelencia aunque las hacemos de muchos tipos utilizando siempre los ingredientes de temporada como las verduras o el pescado. También
Lavar y secar un pollo. Salar bien incluso bajo la piel.
Exprimir tres naranjas de jugo, colar. Agregar sal. Inyectar con una jeringa las pechugas con parte de esa mezcla.
Al resto del jugo añadirle 4 cucharadas de aceite de oliva o girasol, y una
Pollo A La Naranja Fácil
Lavar y secar un pollo. Salar bien incluso bajo la piel.
Exprimir tres naranjas de jugo, colar. Agregar sal. Inyectar con una jeringa las pechugas con parte de esa mezcla.
Al resto del jugo añadirle 4 cucharadas de aceite de oliva o girasol, y una
No soy muy afecta a hacer pizza casera, me gusta la comprada, aparte amo el fainá y nunca hice. Dicen que es un poco complicado hacerlo bien. En Uruguay, hacen el mejor fainá que he comido. En Argentina no, tienen otra receta, es mas gordito y mas húmed
Show De Pizzas
No soy muy afecta a hacer pizza casera, me gusta la comprada, aparte amo el fainá y nunca hice. Dicen que es un poco complicado hacerlo bien. En Uruguay, hacen el mejor fainá que he comido. En Argentina no, tienen otra receta, es mas gordito y mas húmed
Una preparación básica cuando nos metemos a cocinillas es aprender a hacer un buen caldo casero, ya que el caldo es algo que utilizamos más habitualmente de lo que creemos, bien para preparar salsas, para regar asados, o incluso para preparar una sopa
Caldo De Pollo
Una preparación básica cuando nos metemos a cocinillas es aprender a hacer un buen caldo casero, ya que el caldo es algo que utilizamos más habitualmente de lo que creemos, bien para preparar salsas, para regar asados, o incluso para preparar una sopa
Si se tiene destreza, limpiar y picar espinacas es rápido. No hay que aprovechar las hojas amarillas ni asustarse por la cantidad. Los tallos se pican cortos. Si se puede, se deja en remojo que suelten la tierra adherida y se enjuagan.
Ingredientes:
Espinacas Con Bechamel
Si se tiene destreza, limpiar y picar espinacas es rápido. No hay que aprovechar las hojas amarillas ni asustarse por la cantidad. Los tallos se pican cortos. Si se puede, se deja en remojo que suelten la tierra adherida y se enjuagan.
Ingredientes:
.JPG)
Que semanitas de trabajo, no me dejan ni tiempo para escribir en el blog, pero cocinando y comiendo seguimos.
Aunque no lo parezca la primavera ya está aquí, y con ella deliciosas frutas para hacer mermeladas, sobre todo las fresas, creo que es mi
Bizcocho De Frutas Del Bosque Y Chocolate.
Que semanitas de trabajo, no me dejan ni tiempo para escribir en el blog, pero cocinando y comiendo seguimos.
Aunque no lo parezca la primavera ya está aquí, y con ella deliciosas frutas para hacer mermeladas, sobre todo las fresas, creo que es mi
INGREDIENTES
^^*^^
250 gr. de azúcar
1 naranja de zumo
3 huevos
100 gr. de aceite de oliva o mantequilla
130 gr. de nata líquida o 1 yogur natural
250 gr. de harina
1 sobre de levadura
un pellizco de sal
PREPARACIÓN
^^*^^
Ponemos
Bizcocho De Naranja
INGREDIENTES
^^*^^
250 gr. de azúcar
1 naranja de zumo
3 huevos
100 gr. de aceite de oliva o mantequilla
130 gr. de nata líquida o 1 yogur natural
250 gr. de harina
1 sobre de levadura
un pellizco de sal
PREPARACIÓN
^^*^^
Ponemos
Aquí tenéis una receta de un pan brioche que encontré hace tiempo en el blog Ospanacar. En cuanto lo vi, lo que más me llamó la atención fue su forma. Y aunque su nombre diga que es un pan, yo he preferido considerarlo más una brioche o una especie de
Pan Brioche Wiston
Aquí tenéis una receta de un pan brioche que encontré hace tiempo en el blog Ospanacar. En cuanto lo vi, lo que más me llamó la atención fue su forma. Y aunque su nombre diga que es un pan, yo he preferido considerarlo más una brioche o una especie de
Buenos días !!! Lo prometido es deuda. Pasados unos días de nuestro aterrizaje en Austria, vuelvo a la carga con la aportación que hace Laura a este reto.
Muchas gracias a tí también por formar parte de nuestra expedición y deleitarnos con esta ma
Salzburger-nockerln
Buenos días !!! Lo prometido es deuda. Pasados unos días de nuestro aterrizaje en Austria, vuelvo a la carga con la aportación que hace Laura a este reto.
Muchas gracias a tí también por formar parte de nuestra expedición y deleitarnos con esta ma
!!Feliz Acción de Gracias¡¡.Seguimos con las recetas para "Thanksgiving Day". Esta es muy muy sencilla y la podemos hacer con niños perfectamente aunque siempre deberán estar supervisados por un adulto que los ayude.
INGREDIENTES
Calabazas Con Lacitos
!!Feliz Acción de Gracias¡¡.Seguimos con las recetas para "Thanksgiving Day". Esta es muy muy sencilla y la podemos hacer con niños perfectamente aunque siempre deberán estar supervisados por un adulto que los ayude.
INGREDIENTES
¿Os acordáis de cuando os conté que mis padres habían ido a Coimbra a pasar un fin de semana y compraron una fantástica revista de recetas? Bueno pues está es la segunda receta que hemos probado y la verdad que es sorprendente. Debéis probarla.
Molotof De Leche Condensada
¿Os acordáis de cuando os conté que mis padres habían ido a Coimbra a pasar un fin de semana y compraron una fantástica revista de recetas? Bueno pues está es la segunda receta que hemos probado y la verdad que es sorprendente. Debéis probarla.
¿ Habéis ido alguna vez al restaurante Foster´s Hollywood? Si es que si seguro que habréis probado el entrante llamado Bacon & Cheese Fries, en el caso de que no sea así, os recomiendo que lo probéis.
Bueno pues a continuación vamos a p
Bacon & Cheese Fries
¿ Habéis ido alguna vez al restaurante Foster´s Hollywood? Si es que si seguro que habréis probado el entrante llamado Bacon & Cheese Fries, en el caso de que no sea así, os recomiendo que lo probéis.
Bueno pues a continuación vamos a p
Resulta que sé de sobra que a mi padre, Juan Antonio García-Filoso Senior, dueño de éste nuestro blog, que por cierto va a cambiar bastante en breve, es un fanático de los coquitos. Esas bolitas de coco cubiertas de chocolate típicas de la Navidad. La rec
127 – Bolitas De Coco (coquitos) Para Diabéticos
Resulta que sé de sobra que a mi padre, Juan Antonio García-Filoso Senior, dueño de éste nuestro blog, que por cierto va a cambiar bastante en breve, es un fanático de los coquitos. Esas bolitas de coco cubiertas de chocolate típicas de la Navidad. La rec
Aquí os traigo las lentejas que empecé a preparar a mis niños de chicos ya que los potajes por lo menos a mi niña no les iba mucho así aprovechaba a condimentarlas lo a máximo.
Os cuento una anécdota, mi niña como no comía le decía pues te voy a dar so
Lentejas Con Arroz Y Pollo
Aquí os traigo las lentejas que empecé a preparar a mis niños de chicos ya que los potajes por lo menos a mi niña no les iba mucho así aprovechaba a condimentarlas lo a máximo.
Os cuento una anécdota, mi niña como no comía le decía pues te voy a dar so
El
bacalao y las alcachofas son dos de esos productos que podemos utilizar de
innumerable maneras en la cocina. Infinitas posibilidades con las que
obtendremos siempre platos estupendos.
Si
estos dos productos los unimos en un solo plato podremos obt
Bacalao Y Alcachofas Confitados/candied Cod And Artichokes
El
bacalao y las alcachofas son dos de esos productos que podemos utilizar de
innumerable maneras en la cocina. Infinitas posibilidades con las que
obtendremos siempre platos estupendos.
Si
estos dos productos los unimos en un solo plato podremos obt
Ingredientes:
1 lámina de hojaldreAzúcarPreparación:
Estiramos la masa de hojaldre en papel de horno, espolvoreamos azúcar y con un rodillo apretamos suavemente para integrar el azúcar en la masa.
Ahora hacemos una marca en el centro del hojaldr
Palmeritas De Hojaldre
Ingredientes:
1 lámina de hojaldreAzúcarPreparación:
Estiramos la masa de hojaldre en papel de horno, espolvoreamos azúcar y con un rodillo apretamos suavemente para integrar el azúcar en la masa.
Ahora hacemos una marca en el centro del hojaldr
Ingredientes:LechugaPepino1 lata de atún en aceite de olivaAceite de oliva virgen extraVinagreSalorégano
Preparación:Lavamos y troceamos la lechuga, pelamos y picamos el pepino, abrimos la lata de atún y la escurrimos. En un bol ponemos todos los in
Ensalada Rápida
Ingredientes:LechugaPepino1 lata de atún en aceite de olivaAceite de oliva virgen extraVinagreSalorégano
Preparación:Lavamos y troceamos la lechuga, pelamos y picamos el pepino, abrimos la lata de atún y la escurrimos. En un bol ponemos todos los in
Necesitaremos:
1 Kg. de Carne picada a gusto, en este caso mitad cerdo, mitad ternera.
4 ó 5 dientes de ajo
perejil
6 huevos
2 kg. de tomate natural triturado
pan rallado
sal
pimienta
azúcar
Aliñaremos la carne con los ajos finísimamente picad
Albondigas Con Tomate
Necesitaremos:
1 Kg. de Carne picada a gusto, en este caso mitad cerdo, mitad ternera.
4 ó 5 dientes de ajo
perejil
6 huevos
2 kg. de tomate natural triturado
pan rallado
sal
pimienta
azúcar
Aliñaremos la carne con los ajos finísimamente picad
ARROZ SUAVE
Esta receta
es una de las que gusta más en casa, es un plato muy sencillo de hacer y muy
económico. La receta la vi hace muchos años, con los niños pequeños siempre he
buscado comidas equilib
Arroz Suave
ARROZ SUAVE
Esta receta
es una de las que gusta más en casa, es un plato muy sencillo de hacer y muy
económico. La receta la vi hace muchos años, con los niños pequeños siempre he
buscado comidas equilib
Ingredientes para dos:
2 Hamburguesa
4 Lochas de bacon
6 Rodajas tomate
2 Loncha queso
2 Loncha jamón york
Canónigos
Cebolla
Pan de hamburguesa
Elaboración
Poner una sartén o plancha al fuego y empezar a hacer el bacon, pochar la cebolla a continu
Hamburguesa
Ingredientes para dos:
2 Hamburguesa
4 Lochas de bacon
6 Rodajas tomate
2 Loncha queso
2 Loncha jamón york
Canónigos
Cebolla
Pan de hamburguesa
Elaboración
Poner una sartén o plancha al fuego y empezar a hacer el bacon, pochar la cebolla a continu
Tenía esta entrada preparada para mañana, pero viendo que hoy es el día de Andalucía, y la receta viene tan al caso, acompaño de esta forma a todos los blogs andaluces con unas ricas tortas tan de allí. Y aunque esté ya a punto de terminar, espero que
Tortas De Aceite.
Tenía esta entrada preparada para mañana, pero viendo que hoy es el día de Andalucía, y la receta viene tan al caso, acompaño de esta forma a todos los blogs andaluces con unas ricas tortas tan de allí. Y aunque esté ya a punto de terminar, espero que
Pescado a la espalda
No me agrada nada el pescado a la espalda aceitoso. Tal vez a ustedes sí, pero actualmente no le sienta nada bien a mi aparato digestivo. Por ello decidí ingeniármelas para tomarlo menos grasiento. Decidí probar cocinándolo e
Pescado A La Espalda
Pescado a la espalda
No me agrada nada el pescado a la espalda aceitoso. Tal vez a ustedes sí, pero actualmente no le sienta nada bien a mi aparato digestivo. Por ello decidí ingeniármelas para tomarlo menos grasiento. Decidí probar cocinándolo e
Con esta receta participo en el reto "Una galleta, un cuento" que organiza Patricia Blanco del blog Patty´s Cake. Este mes, Lidia del blog Nunca es demasiado dulce propuso como cuento "la ratita presumida" me encantó. Es un cuento que conozco d
Tarta Tres Chocolates
Con esta receta participo en el reto "Una galleta, un cuento" que organiza Patricia Blanco del blog Patty´s Cake. Este mes, Lidia del blog Nunca es demasiado dulce propuso como cuento "la ratita presumida" me encantó. Es un cuento que conozco d
Ingredientes:
½ kg. de carne picada de cerdo y de ternera
2 ajos, y un ramito de perejil
2 huevos, miga de pan de dos días, un poquito de leche, pan rallado.
unas hebras de azafrán
Para la salsa:
½ cebolla
1 zanahoria
u
Albóndigas En Salsa Con Almendras
Ingredientes:
½ kg. de carne picada de cerdo y de ternera
2 ajos, y un ramito de perejil
2 huevos, miga de pan de dos días, un poquito de leche, pan rallado.
unas hebras de azafrán
Para la salsa:
½ cebolla
1 zanahoria
u
¡Cuán misteriosa y curiosa es la naturaleza!
¿Un pez que nace macho y con el tiempo se vuelve hembra? EStos según la página Pescaderías Coruñesas
O al contrario, porque ahora resulta que en otra página, dice que no, que durante los dos prime
Breca Al Horno Con Patatas
¡Cuán misteriosa y curiosa es la naturaleza!
¿Un pez que nace macho y con el tiempo se vuelve hembra? EStos según la página Pescaderías Coruñesas
O al contrario, porque ahora resulta que en otra página, dice que no, que durante los dos prime
Ingredientes para hacer la vinagreta de miel y mostaza
6 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de miel
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de aceto balsámico o vinagre de Módena
sal
Cómo preparar la vinagreta de miel y mostaza
Preparar este aliñ
Vinagreta De Miel Y Mostaza
Ingredientes para hacer la vinagreta de miel y mostaza
6 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de miel
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de aceto balsámico o vinagre de Módena
sal
Cómo preparar la vinagreta de miel y mostaza
Preparar este aliñ
