Cuando olemos a sardinas en la playa, en la barbacoa del jardín o la terraza de verano, salimos a toda prisa, para no quedarnos sin probarlas. ¡¡ Qué ricas!! Pero cuando hablamos de prepararlas en casa, la mayoría se echa las manos a la cabeza
Sardinas En Aceite
Cuando olemos a sardinas en la playa, en la barbacoa del jardín o la terraza de verano, salimos a toda prisa, para no quedarnos sin probarlas. ¡¡ Qué ricas!! Pero cuando hablamos de prepararlas en casa, la mayoría se echa las manos a la cabeza
Parece increíble como en menos de cinco minutos puede cambiar el curso de tu vida. El lunes pasado, por la mañana y como es costumbre, visitaba mis blogs amigos para ver vuestras recetas, como es costumbre mientras desayuno. Esa mañana no me levanté muy
Ajo Blanco ( Gazpacho De Almendras )
Parece increíble como en menos de cinco minutos puede cambiar el curso de tu vida. El lunes pasado, por la mañana y como es costumbre, visitaba mis blogs amigos para ver vuestras recetas, como es costumbre mientras desayuno. Esa mañana no me levanté muy
Siempre estoy buscando nuevas recetas de cremas y sopas ya que toda la familia somos muy aficionados a ellas. La verdad es que en invierno las cremas calientes son deliciosas y en verano fresquitas, pues también.
Esta vez pensé en hacer una crema de pi
Crema De Pimientos Del Piquillo
Siempre estoy buscando nuevas recetas de cremas y sopas ya que toda la familia somos muy aficionados a ellas. La verdad es que en invierno las cremas calientes son deliciosas y en verano fresquitas, pues también.
Esta vez pensé en hacer una crema de pi
¡ Por fin, casi no llego este mes ! Pensar, publicar unas rectas y otras, los preparativos de las vacaciones, que si hoy, que si mañana...¡ Jajajaja !
Pido mil disculpas por llegar tan tarde con la receta de este mes, al Recetario Mañoso.
E
Pollo A La Miel Con Membrillos
¡ Por fin, casi no llego este mes ! Pensar, publicar unas rectas y otras, los preparativos de las vacaciones, que si hoy, que si mañana...¡ Jajajaja !
Pido mil disculpas por llegar tan tarde con la receta de este mes, al Recetario Mañoso.
E
Sólo necesitas 20 minutos para tener unas magdalenas recién hechas, como en la misma panadería...
Ingredientes: 4 huevos, 200gr aceite, 200grs azúcar, 200grs harina, 1 sobre de levadura en polvo, 1 cucharadita de bicarbonato, 1 naranja.
Rallamos toda la
Magdalenas De Naranja
Sólo necesitas 20 minutos para tener unas magdalenas recién hechas, como en la misma panadería...
Ingredientes: 4 huevos, 200gr aceite, 200grs azúcar, 200grs harina, 1 sobre de levadura en polvo, 1 cucharadita de bicarbonato, 1 naranja.
Rallamos toda la
Hoy os traemos una receta súper original que nos recuerda muchísimo a los boquerones en vinagre, pero son veganos, ya que el ingrediente principal es calabacín. Os animamos a probarlos, porque os aseguramos que os van a sorprender tanto como a nosotros.
"boquerones" En Vinagre Veganos (de Calabacín)
Hoy os traemos una receta súper original que nos recuerda muchísimo a los boquerones en vinagre, pero son veganos, ya que el ingrediente principal es calabacín. Os animamos a probarlos, porque os aseguramos que os van a sorprender tanto como a nosotros.
¡Buenas tardes! ¿Qué tal se han portado los Reyes Magos, habéis sido buenos este año? Nosotros regular, nos han traído un poco de carbón, así que queremos daros ideas para aprovecharlo si os lo han traído a vosotros también, ¡y qué mejo
Panna Cotta Con Carbón Dulce
¡Buenas tardes! ¿Qué tal se han portado los Reyes Magos, habéis sido buenos este año? Nosotros regular, nos han traído un poco de carbón, así que queremos daros ideas para aprovecharlo si os lo han traído a vosotros también, ¡y qué mejo
Muchas veces he leído y escuchado que todo lo que va al horno sabe bien, y si me lo pienso, al menos en mi caso, es completamente cierto. No recuerdo ninguna comida que después de pasar por el horno me haya defraudado, y jamás hago ascos a un buen asa
Patatas Al Horno Con Tomate Frito Y Philadelphia
Muchas veces he leído y escuchado que todo lo que va al horno sabe bien, y si me lo pienso, al menos en mi caso, es completamente cierto. No recuerdo ninguna comida que después de pasar por el horno me haya defraudado, y jamás hago ascos a un buen asa
PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE PICADA
INGREDIENTES (4Pers.)
16 pimientos del piquillo
500 gr. de carne picada ( mezcla )
2 Cebollas
4 Dientes de ajo
3 Cucharadas de tomate concentrado
1 vasito de vino blanco
2 Cucharadas de harina
200 ml de nata pa
Pimientos Rellenos De Carne Picada ( Receta 2 )
PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE PICADA
INGREDIENTES (4Pers.)
16 pimientos del piquillo
500 gr. de carne picada ( mezcla )
2 Cebollas
4 Dientes de ajo
3 Cucharadas de tomate concentrado
1 vasito de vino blanco
2 Cucharadas de harina
200 ml de nata pa
No podía faltar este delicioso plumcake por aquí. ¡Amantes del chocolateeeee! La ocasión perfecta para luciros.
Ingredientes:
- 180 gr chocolate fondant
- 200 gr mantequilla
- 150 gr azúcar
- 4 huevos
- 60 ml leche
- 1 cucharada de r
Plumcake De Chocolate
No podía faltar este delicioso plumcake por aquí. ¡Amantes del chocolateeeee! La ocasión perfecta para luciros.
Ingredientes:
- 180 gr chocolate fondant
- 200 gr mantequilla
- 150 gr azúcar
- 4 huevos
- 60 ml leche
- 1 cucharada de r
En cuanto descubrí esta receta en la revista Saber Cocinar supe a quién tenía que preparársela, sin duda a mi amigo Rubén, un amante reconocido del kiwi. Por supuesto podéis probar con las frutas que más os gusten pero con kiwi está deliciosa. Además, c
Milhojas De Kiwi Y Mascarpone
En cuanto descubrí esta receta en la revista Saber Cocinar supe a quién tenía que preparársela, sin duda a mi amigo Rubén, un amante reconocido del kiwi. Por supuesto podéis probar con las frutas que más os gusten pero con kiwi está deliciosa. Además, c
Las quiches que son muy fáciles de hacer admiten casi cualquier ingrediente, en esta ocasión utilicé brócoli y bacon aunque os daré otras ideas también deliciosas.
Ingredientes:
- 1 base de hojaldre.
- 1 brócoli pequeño.
- 1 paquete de bacon en ti
Quiche De Brócoli Y Bacon
Las quiches que son muy fáciles de hacer admiten casi cualquier ingrediente, en esta ocasión utilicé brócoli y bacon aunque os daré otras ideas también deliciosas.
Ingredientes:
- 1 base de hojaldre.
- 1 brócoli pequeño.
- 1 paquete de bacon en ti
SOLOMILLO DE CERDO CON BROTES DE SOJA OFRECIDO POR ROSA MEJÍA
Posted on 15/07/2014
INGREDIENTES:
1 solomillo de cerdo
1 trozo de jengibre
1/2 botellita de soja líquida
Sal
Pimienta
1 cebolla grande
1 bandeja de brotes de soja fresc
Solomillo De Cerdo Con Brotes De Soja Ofrecido Por Rosa mejía
SOLOMILLO DE CERDO CON BROTES DE SOJA OFRECIDO POR ROSA MEJÍA
Posted on 15/07/2014
INGREDIENTES:
1 solomillo de cerdo
1 trozo de jengibre
1/2 botellita de soja líquida
Sal
Pimienta
1 cebolla grande
1 bandeja de brotes de soja fresc
Esta receta esta basada en "crema de verduras y pollo al vapor con salsa suprema"
la hice a mi manera sin nata ni mantequilla y sin huevo quedo deliciosa de sabor muy suave
INGREDIENTES;
* 300 g de zanahorias
* 400 g de calabacin
*
Pollo Con Salsa De Verduras Y Pure De Verduras
Esta receta esta basada en "crema de verduras y pollo al vapor con salsa suprema"
la hice a mi manera sin nata ni mantequilla y sin huevo quedo deliciosa de sabor muy suave
INGREDIENTES;
* 300 g de zanahorias
* 400 g de calabacin
*
Ya llega el veranito y llegan las sopas frías
Esta receta nunca la habia probado, siempre hago gazpacho, pero hoy me decidí y
me arrepiento no haberla hecho antes, nos gusto muchísimo
INGREDIENTES:
Para adornar:
* 4 huevos duros
* 100
Salmorejo
Ya llega el veranito y llegan las sopas frías
Esta receta nunca la habia probado, siempre hago gazpacho, pero hoy me decidí y
me arrepiento no haberla hecho antes, nos gusto muchísimo
INGREDIENTES:
Para adornar:
* 4 huevos duros
* 100
Tarta de mandarina , delicioso pastel de cítricos.
150 gr. de galletas María molidas.
80 gr.de mantequilla.
100 ml. vino dulce.
6 a 8 mandarinas.
690 gr. bote de leche condensada.
3 huevos.
100 ml. de zumo de limón.
1 cucharadita de ralladura de una mand
Tarta De Mandarina
Tarta de mandarina , delicioso pastel de cítricos.
150 gr. de galletas María molidas.
80 gr.de mantequilla.
100 ml. vino dulce.
6 a 8 mandarinas.
690 gr. bote de leche condensada.
3 huevos.
100 ml. de zumo de limón.
1 cucharadita de ralladura de una mand
Receta de costillas adobadas al horno
Costillas adobadas al horno con patatas. Unas deliciosas costillas llenas de sabor sencillas de preparar. Con un adobo a base de especias hecho en casa, que gustará a todos. Una receta que seguro repetiréis.
Costillas Adobadas Al Horno Con Patatas
Receta de costillas adobadas al horno
Costillas adobadas al horno con patatas. Unas deliciosas costillas llenas de sabor sencillas de preparar. Con un adobo a base de especias hecho en casa, que gustará a todos. Una receta que seguro repetiréis.
INGREDIENTES:
75 GRS DE AZÚCAR
160 GRS DE MANTEQUILLA
40 GRS DE ALMENDRA MOLIDA CRUDA
40 GRS DE COCO RALLADO
210 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
1 HUEVO PEQUEÑO
1 PIZCA DE SAL
2 CUCHARADAS DE AZÚCAR GLAS
PREPARACIÓN:
Dejar la mantequilla a temperat
Mantecados De Coco
INGREDIENTES:
75 GRS DE AZÚCAR
160 GRS DE MANTEQUILLA
40 GRS DE ALMENDRA MOLIDA CRUDA
40 GRS DE COCO RALLADO
210 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
1 HUEVO PEQUEÑO
1 PIZCA DE SAL
2 CUCHARADAS DE AZÚCAR GLAS
PREPARACIÓN:
Dejar la mantequilla a temperat
La receta de Costilla con Cerveza que os traigo hoy es tan sencilla y queda tan jugosa y con tanto sabor, que vais a repetir más de una vez.
Para mi las recetas de carne asada tiene la gran ventaja de que no manchas nada, no te lías con sartenes y con e
Costilla Con Cerveza
La receta de Costilla con Cerveza que os traigo hoy es tan sencilla y queda tan jugosa y con tanto sabor, que vais a repetir más de una vez.
Para mi las recetas de carne asada tiene la gran ventaja de que no manchas nada, no te lías con sartenes y con e
Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros del Mundo Google+, en el apartado de dulce.
Cuando a primeros de mes, vi el reto de Cocineros del Mundo, sabia que tenia la excusa perfecta para hacer un dulce, sin que los remordimientos p
Muffins De Melocotón Con Aroma De Manzana
Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros del Mundo Google+, en el apartado de dulce.
Cuando a primeros de mes, vi el reto de Cocineros del Mundo, sabia que tenia la excusa perfecta para hacer un dulce, sin que los remordimientos p
Menudo fin de semana de lluvia! Vamos a salir en canoa por la calle haha.
Hoy continua, pero en fin, ya va bien! Con lo que me gusta a mi escuchar la lluvia caer mientras leo o hago deberes :D y si,si,si cuando horneo también!
Tenia ganas de hacer
Magdalenas Clásicas De Xavier Barriga
Menudo fin de semana de lluvia! Vamos a salir en canoa por la calle haha.
Hoy continua, pero en fin, ya va bien! Con lo que me gusta a mi escuchar la lluvia caer mientras leo o hago deberes :D y si,si,si cuando horneo también!
Tenia ganas de hacer
Hace tiempo vi un vídeo donde un cocinero elaboraba un coctel a base de cava y clementinas y donde el zumo era emulsionado con un poco de lecitina de soja para conseguir una espuma. Confieso que fue esto último lo que me intrigó. Nunca había usado leciti
Coctel Mimosa
Hace tiempo vi un vídeo donde un cocinero elaboraba un coctel a base de cava y clementinas y donde el zumo era emulsionado con un poco de lecitina de soja para conseguir una espuma. Confieso que fue esto último lo que me intrigó. Nunca había usado leciti
Buenos días !!! hoy os traigo una receta de esas "ricas, ricas y con fundamento" ¿y porque digo esto? porque a parte de ser verdad, desde que se la ví a Eva Arguiñano no encontraba el momento de hacerla. Se trata nada más ni nada menos que: Higos co
Higos Con Queso
Buenos días !!! hoy os traigo una receta de esas "ricas, ricas y con fundamento" ¿y porque digo esto? porque a parte de ser verdad, desde que se la ví a Eva Arguiñano no encontraba el momento de hacerla. Se trata nada más ni nada menos que: Higos co
Estos pasteles lo hice para llevar a una merienda con unas amigas.
Ingredientes:
Una lamina de hojaldre de Lidl.
Crema pastelera .
Crema pastelera de chocolate.
Extender el hojaldre y cortar cuadraditos,(yo lo hice con un cortador de galletas cuadrado)
Pasteles De Hojaldre
Estos pasteles lo hice para llevar a una merienda con unas amigas.
Ingredientes:
Una lamina de hojaldre de Lidl.
Crema pastelera .
Crema pastelera de chocolate.
Extender el hojaldre y cortar cuadraditos,(yo lo hice con un cortador de galletas cuadrado)
Como estamos en temporada de higos y a mi me encantan,hoy hice esta tarta que me gustó mucho,de ahí el nombre que le puse.
Ingredientes:
200 gr de higos.
100 gr de azúcar.
200 ml de nata. 35% MG
1 yogur griego natural.
50 gr de queso crema.
6 hojas de
Tarta De Higos Deliciosa
Como estamos en temporada de higos y a mi me encantan,hoy hice esta tarta que me gustó mucho,de ahí el nombre que le puse.
Ingredientes:
200 gr de higos.
100 gr de azúcar.
200 ml de nata. 35% MG
1 yogur griego natural.
50 gr de queso crema.
6 hojas de
Aquí os traigo las lentejas que empecé a preparar a mis niños de chicos ya que los potajes por lo menos a mi niña no les iba mucho así aprovechaba a condimentarlas lo a máximo.
Os cuento una anécdota, mi niña como no comía le decía pues te voy a dar so
Lentejas Con Arroz Y Pollo
Aquí os traigo las lentejas que empecé a preparar a mis niños de chicos ya que los potajes por lo menos a mi niña no les iba mucho así aprovechaba a condimentarlas lo a máximo.
Os cuento una anécdota, mi niña como no comía le decía pues te voy a dar so
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Rojo de Almería
5 Huevos
Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Pelar las patatas lavar y cortar en cuatro trozos cada una, cortar los trozos en lon
Tortilla De Patatas Y Pimientos Rojos (microondas)
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Rojo de Almería
5 Huevos
Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Pelar las patatas lavar y cortar en cuatro trozos cada una, cortar los trozos en lon
