Y después de tantos postres y dulces esta receta sencillíta lays
una sencilla ensalada de tomates y lechuga y estrenando molde, para acompañar estos bonitos huevos
v Huevos Cuadrados v
Y después de tantos postres y dulces esta receta sencillíta lays
una sencilla ensalada de tomates y lechuga y estrenando molde, para acompañar estos bonitos huevos
Menudo fin de semana de lluvia! Vamos a salir en canoa por la calle haha.
Hoy continua, pero en fin, ya va bien! Con lo que me gusta a mi escuchar la lluvia caer mientras leo o hago deberes :D y si,si,si cuando horneo también!
Tenia ganas de hacer
Magdalenas Clásicas De Xavier Barriga
Menudo fin de semana de lluvia! Vamos a salir en canoa por la calle haha.
Hoy continua, pero en fin, ya va bien! Con lo que me gusta a mi escuchar la lluvia caer mientras leo o hago deberes :D y si,si,si cuando horneo también!
Tenia ganas de hacer
Hace tiempo vi un vídeo donde un cocinero elaboraba un coctel a base de cava y clementinas y donde el zumo era emulsionado con un poco de lecitina de soja para conseguir una espuma. Confieso que fue esto último lo que me intrigó. Nunca había usado leciti
Coctel Mimosa
Hace tiempo vi un vídeo donde un cocinero elaboraba un coctel a base de cava y clementinas y donde el zumo era emulsionado con un poco de lecitina de soja para conseguir una espuma. Confieso que fue esto último lo que me intrigó. Nunca había usado leciti
Este es un plato de aprovechamiento,ahora mas que nunca conviene hacer estos platos económicos ,pero no por ello menos sabrosos.Para este plato se utiliza la carne sobrante del cocido .
Ingredientes:
400 gr de restos de carne de cocido.
300gr de patat
Molde De Carne Con Pimientos Del Piquillo
Este es un plato de aprovechamiento,ahora mas que nunca conviene hacer estos platos económicos ,pero no por ello menos sabrosos.Para este plato se utiliza la carne sobrante del cocido .
Ingredientes:
400 gr de restos de carne de cocido.
300gr de patat
Aquí os dejo otro heladito que preparo mucho y os prometo que es muy cremoso,
Ya veis, se puede decir que entre ensaladas, aliños y helados pasamos la calor del verano!!
INGREDIENTES
CARAMELO
100 g azúcar50 g agua 20 g mantequilla
HELADO
Helado Cremoso De Caramelo
Aquí os dejo otro heladito que preparo mucho y os prometo que es muy cremoso,
Ya veis, se puede decir que entre ensaladas, aliños y helados pasamos la calor del verano!!
INGREDIENTES
CARAMELO
100 g azúcar50 g agua 20 g mantequilla
HELADO
Parece
que en esta época del año en la que nos encontramos apetece mucho prepararnos
algo fresco, agradable y sencillo que acompañe nuestras comidas. He buscado una
tapa que reuniera estos requisitos y he encontrado esta que Iker Eurazkin
publica en s
Tapa De Calabacin Y Bacalao
Parece
que en esta época del año en la que nos encontramos apetece mucho prepararnos
algo fresco, agradable y sencillo que acompañe nuestras comidas. He buscado una
tapa que reuniera estos requisitos y he encontrado esta que Iker Eurazkin
publica en s
Ingredientes:
1 berenjena
1 calabacín
2 zanahorias
4 o 5 espárragos verdes
1 cebolla
2 ajetes
50 grs. de queso rallado
3 huevos
1 puñado de pasas
1 cucharada de leche
2 a 3 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación:
Ponemos en remojo las pasas en un
Gratinado De Verduras (microondas)
Ingredientes:
1 berenjena
1 calabacín
2 zanahorias
4 o 5 espárragos verdes
1 cebolla
2 ajetes
50 grs. de queso rallado
3 huevos
1 puñado de pasas
1 cucharada de leche
2 a 3 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación:
Ponemos en remojo las pasas en un
Ingredientes
1 cebolla grande
1 puerro gordo (solo la parte blanca)
1 pimiento rojo grande
1 pimiento verde grande o 2 o 3 pimientos verdes alargados
6 pimientos de piquillo
1/2 Calabacín
1 lata Kg. de tomate natural triturado
½ vaso de aceite de
Pisto (microondas)
Ingredientes
1 cebolla grande
1 puerro gordo (solo la parte blanca)
1 pimiento rojo grande
1 pimiento verde grande o 2 o 3 pimientos verdes alargados
6 pimientos de piquillo
1/2 Calabacín
1 lata Kg. de tomate natural triturado
½ vaso de aceite de
Ingredientes
500 Kg. de hígado de ternera en filetes
3 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 cucharadita pimentón dulce
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
Pimenta negra y orégano
6 cucharadas tomate frito casero
½ vaso de vino blanco
Aceite de
Hígado De Ternera Encebollado
Ingredientes
500 Kg. de hígado de ternera en filetes
3 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 cucharadita pimentón dulce
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
Pimenta negra y orégano
6 cucharadas tomate frito casero
½ vaso de vino blanco
Aceite de
Ingredientes:1 ó 2 sobre de polvo para elaborar flan de vainilla (que sea para 1 litro de leche)1 litro de leche entera2 tazas grandes de miga de pan cortada en daditos (de días anteriores)4 cucharaditas de ralladura de limón1 ó 2 copitas de ron (opcio
Budin De Pan Sin Horno
Ingredientes:1 ó 2 sobre de polvo para elaborar flan de vainilla (que sea para 1 litro de leche)1 litro de leche entera2 tazas grandes de miga de pan cortada en daditos (de días anteriores)4 cucharaditas de ralladura de limón1 ó 2 copitas de ron (opcio
Ingredientes
4 Caballas en filetes
1 vaso de vinagre de vino
1 cucharada de orégano
Sal
1 cucharada de pimentón dulce
2 dientes de ajo laminados
½ vaso de agua
Preparación
Pedimos al pescadero que nos haga la caballa en filetes.
En un bol e
Caballa En Adobo
Ingredientes
4 Caballas en filetes
1 vaso de vinagre de vino
1 cucharada de orégano
Sal
1 cucharada de pimentón dulce
2 dientes de ajo laminados
½ vaso de agua
Preparación
Pedimos al pescadero que nos haga la caballa en filetes.
En un bol e
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Cuando oímos esta palabra a casi todos se nos revolucionan las papilas gustativas. Creo que hay muy poca gente que no le guste algún tipo de las múltiples variantes de este "boccata cardinale" Calentita, crujiente por fuera y suave por dentro. Ummm...
La Deliciosa Croqueta, Hoy De Merluza Y Gambas
Cuando oímos esta palabra a casi todos se nos revolucionan las papilas gustativas. Creo que hay muy poca gente que no le guste algún tipo de las múltiples variantes de este "boccata cardinale" Calentita, crujiente por fuera y suave por dentro. Ummm...
Hoy es el cumpleaños de mi abuela, aunque lo hemos celebrado ayer. Y, cómo no, me encargaron a mí la tarta.
Y como siempre que hay un evento familiar, suelo hacer la de galletas y natillas pues esta vez quería hacer una diferente y me decidí po
Tarta Tres Chocolates
Hoy es el cumpleaños de mi abuela, aunque lo hemos celebrado ayer. Y, cómo no, me encargaron a mí la tarta.
Y como siempre que hay un evento familiar, suelo hacer la de galletas y natillas pues esta vez quería hacer una diferente y me decidí po
Ingredientes: 20 galletas maría
6 cucharadas de leche condensada75gr de chocolate con leche75gr de chocolate blanco20gr de chocolate negro2 cucharadas de leche
fideos de chocolate
Preparación:Trituramos las galletas,las ponemos en un plato y a
Bombones Condensados
Ingredientes: 20 galletas maría
6 cucharadas de leche condensada75gr de chocolate con leche75gr de chocolate blanco20gr de chocolate negro2 cucharadas de leche
fideos de chocolate
Preparación:Trituramos las galletas,las ponemos en un plato y a
Ingredientes:1 Solomillo de cerdo
1 Manzana (Granny Smith) "MARLENE"1/2 cebolla200ml de SidraAzúcarMantequillaAceite de Oliva salpimienta blanca molida3 papas (patatas)perejilPreparación:Fileteamos el solomillo de cerdo,salpimentamos y reservamos.
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Manzana
Ingredientes:1 Solomillo de cerdo
1 Manzana (Granny Smith) "MARLENE"1/2 cebolla200ml de SidraAzúcarMantequillaAceite de Oliva salpimienta blanca molida3 papas (patatas)perejilPreparación:Fileteamos el solomillo de cerdo,salpimentamos y reservamos.
Como estamos en verano, algo fresco, una serie de ensaladas o ideas ligeras y rápidas de preparar.
Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado
http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspo
Ensalada De Rulo De Cabra
Como estamos en verano, algo fresco, una serie de ensaladas o ideas ligeras y rápidas de preparar.
Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado
http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspo
Hola, hoy vamos a hacer un poco de "RÉGIMEN", o no, porque aunque comienzo a cocinar con el empeño de hacer algo liviano, suave y presentable, al final siempre me lío más de la cuenta y sale lo que sale, pero como en un principio era un plato sin
Pollo Confitado En Lecho De Peras
Hola, hoy vamos a hacer un poco de "RÉGIMEN", o no, porque aunque comienzo a cocinar con el empeño de hacer algo liviano, suave y presentable, al final siempre me lío más de la cuenta y sale lo que sale, pero como en un principio era un plato sin
Cuando preparo la carne con tomate, siempre de guarnición era arroz, espaguetis, papas.....tenía fideuá en la despensa y......este fue el resultado y estaba buenísimo.
Ingredientes:(para 4 comensales)
350 gramos de carne de ternera en tacos ( babilla
Fideuá De Carne Con Tomate Y Pimientos
Cuando preparo la carne con tomate, siempre de guarnición era arroz, espaguetis, papas.....tenía fideuá en la despensa y......este fue el resultado y estaba buenísimo.
Ingredientes:(para 4 comensales)
350 gramos de carne de ternera en tacos ( babilla
PURÉ DE CALABAZA
Ayer
cogimos nuestra primera calabaza del huerto. Como nos gusta mucho el puré en
otoño otra vez empezamos a cenar puré.
Hoy hemos
cenado un puré calabaza.
INGREDIENTES:
1 CALABAZA, 2
Puré De Calabaza
PURÉ DE CALABAZA
Ayer
cogimos nuestra primera calabaza del huerto. Como nos gusta mucho el puré en
otoño otra vez empezamos a cenar puré.
Hoy hemos
cenado un puré calabaza.
INGREDIENTES:
1 CALABAZA, 2
Conozco a gente golosa que cuando van a comer a un Restaurante, se saltarían los aperitivos, el plato principal y el segundo, y directamente elegirían el postre . . . pero guardan la compostura.
Como soy de buen diente, suelo disfrutar de la comida
Bakewell Tart {apta Para Diabéticos}
Conozco a gente golosa que cuando van a comer a un Restaurante, se saltarían los aperitivos, el plato principal y el segundo, y directamente elegirían el postre . . . pero guardan la compostura.
Como soy de buen diente, suelo disfrutar de la comida
Ayer hice unos mini muffis y hoy le toca a la hermana mayor super magdalena de chocolate.
Ingredientes:
100 grs. Harina.
180 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
150 grs. Azúcar.
1 sobre de levadura.
2 yogures griegos.
80 ml. Mantequilla.
2 huevos
Super Magdalena De Chocolate.
Ayer hice unos mini muffis y hoy le toca a la hermana mayor super magdalena de chocolate.
Ingredientes:
100 grs. Harina.
180 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
150 grs. Azúcar.
1 sobre de levadura.
2 yogures griegos.
80 ml. Mantequilla.
2 huevos
Ingredientes:
4 patatas medianas.
200 grs. Bacon.
Queso chedar.
Queso gouda.
Para la salsa:
1 cebolla pequeña.
200 grs. Nata cocinar.
Zumo de 1/2 limón.
1 cucharadita de ajo en polvo.
10 grs. Leche.
10 grs. Mahonesa.
Sal.
Perejil picado.
Elaborac
Patatas Foster.
Ingredientes:
4 patatas medianas.
200 grs. Bacon.
Queso chedar.
Queso gouda.
Para la salsa:
1 cebolla pequeña.
200 grs. Nata cocinar.
Zumo de 1/2 limón.
1 cucharadita de ajo en polvo.
10 grs. Leche.
10 grs. Mahonesa.
Sal.
Perejil picado.
Elaborac
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido
muchos años en el campo. Es agradable la
sensación de
salir al campo, coger los espárragos y después
cocinarlos en una deliciosa
tortilla o esparraga
Esparragos Esparragados En Fussioncook, Thermomix Y Tradicional
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido
muchos años en el campo. Es agradable la
sensación de
salir al campo, coger los espárragos y después
cocinarlos en una deliciosa
tortilla o esparraga
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Al ser un plato con huevo, se debe
utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente.
No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada comensal un
pl
Huevos Rellenos De Atún Y Tomate
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Al ser un plato con huevo, se debe
utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente.
No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada comensal un
pl
Croquetas de merluza sin lactosa
Estás croquetas de merluza sin lactosa está muy ricas y suaves. Son muy fáciles de hacer y seguro que una manera estupenda de conseguir que los niños consuman pescado. Además, estas croquetas se pueden hacer con s
Croquetas De Merluza Sin Lactosa
Croquetas de merluza sin lactosa
Estás croquetas de merluza sin lactosa está muy ricas y suaves. Son muy fáciles de hacer y seguro que una manera estupenda de conseguir que los niños consuman pescado. Además, estas croquetas se pueden hacer con s
Doradas al horno con majado y verduras
Hola a tod@s. Estos días estaré bastante liada y no podré pasarme tanto por vuestros blogs como quisiera. ¡Lo siento! De todos modos, me he encargado de programar algunas recetas para seguir publicándol
Doradas Al Horno Con Majado Y Verduras
Doradas al horno con majado y verduras
Hola a tod@s. Estos días estaré bastante liada y no podré pasarme tanto por vuestros blogs como quisiera. ¡Lo siento! De todos modos, me he encargado de programar algunas recetas para seguir publicándol
Setas a la crema de soja
Debo confesarles que en estos casi 4 años de enfermedad he tenido que hacer un curso acelerado para descubrir productos alimenticios en los que nunca antes me había fijado. Así fue como mi marido se tropezó un día con la
Setas A La Crema De Soja
Setas a la crema de soja
Debo confesarles que en estos casi 4 años de enfermedad he tenido que hacer un curso acelerado para descubrir productos alimenticios en los que nunca antes me había fijado. Así fue como mi marido se tropezó un día con la
Infredientes
Para el bizcocho
225 g de mantequilla
225 de azúcar moreno
225 de harina de repostería
4 huevos
1 cucharada de levadura ( tsp )
100g de nueces picadas
50ml de café expresso
Relleno y decoración
Almíbar
1 porción de crem
Tarta De Café Y Nueces
Infredientes
Para el bizcocho
225 g de mantequilla
225 de azúcar moreno
225 de harina de repostería
4 huevos
1 cucharada de levadura ( tsp )
100g de nueces picadas
50ml de café expresso
Relleno y decoración
Almíbar
1 porción de crem
Este mes en Viaje entre sabores tenemos un viaje divertido… nos toca viajar a ¡¡¡España!!! Jaja. Nada complicado ¿no os parece? Si quieres ver las normas del reto, pincha en el logo que hay a continuación, pero básicamente co
Tortilla De Patatas Y Cebolla Olla Gm
Este mes en Viaje entre sabores tenemos un viaje divertido… nos toca viajar a ¡¡¡España!!! Jaja. Nada complicado ¿no os parece? Si quieres ver las normas del reto, pincha en el logo que hay a continuación, pero básicamente co
Ingredientes para hacer una ensalada tibia de espinacas (para 2 personas)
150 gr de espinacas frescas
100 gr de canónigos u otro tipo de lechuga
50 gr de bacon ahumado
50 gr de queso de rulo de cabra
un puñado de nueces
un puñadito de piñones
semillas d
Ensalada Tibia De Espinacas
Ingredientes para hacer una ensalada tibia de espinacas (para 2 personas)
150 gr de espinacas frescas
100 gr de canónigos u otro tipo de lechuga
50 gr de bacon ahumado
50 gr de queso de rulo de cabra
un puñado de nueces
un puñadito de piñones
semillas d
