La verdad que esta para morirse esto de las cosas con chocolate. Es una apuesta segura. Es la primera vez que lo hago y creo que podré hacerle alguna mejora, por que la pera la coloque en el fondo y eso provocaba luego algún problema para manejarla,
Pastel De Chocolate Y Peras
La verdad que esta para morirse esto de las cosas con chocolate. Es una apuesta segura. Es la primera vez que lo hago y creo que podré hacerle alguna mejora, por que la pera la coloque en el fondo y eso provocaba luego algún problema para manejarla,
Es un gusto ir a comprar verduras en este tiempo, ya que encontramos de todo. A mi me encantan.
Hoy os dejo una lasaña exquisita con mucha verdura y un toque de pollo.
Ingredientes
1 caja de pasta de lasaña de Espinacas
1 calabacin
2 cebollas
2 z
Lasaña De Verdura Con Pollo
Es un gusto ir a comprar verduras en este tiempo, ya que encontramos de todo. A mi me encantan.
Hoy os dejo una lasaña exquisita con mucha verdura y un toque de pollo.
Ingredientes
1 caja de pasta de lasaña de Espinacas
1 calabacin
2 cebollas
2 z
.jpg)
La Piriñaca es ese picadillo rico, que hacemos en verano con tomate,pimiento y cebolla. A mi me encanta esta receta con caballa, ya que queda un plato sano y fresco. Receta heredada de mi suegra, muy típica de Vejer de la frontera.
Piriñaca Con Caballa. (ensalada De Caballa)
La Piriñaca es ese picadillo rico, que hacemos en verano con tomate,pimiento y cebolla. A mi me encanta esta receta con caballa, ya que queda un plato sano y fresco. Receta heredada de mi suegra, muy típica de Vejer de la frontera.
Semana Santa… toca torrijas… y ya he visto que muchos blog ya las van publicando. Recetas de torrijas hay muchísimas, he visto las tradicionales, de vino, de chocolate, con brioches en vez de pan, etc. A mí me llamó mucho la atención esta receta con nar
Torrijas Con Naranja Y Jerez Dulce
Semana Santa… toca torrijas… y ya he visto que muchos blog ya las van publicando. Recetas de torrijas hay muchísimas, he visto las tradicionales, de vino, de chocolate, con brioches en vez de pan, etc. A mí me llamó mucho la atención esta receta con nar
¿Sabes esa receta de pescado para quien no le gusta el pescado? Pues aquí la tenéis. Es casi infalible, sobre todo para niños, ya que tiene un sabor muy suave, no hay espinas y está cargadita de Omega3, nada de azúcar ni conservantes, así que más
Burguer De Pescado
¿Sabes esa receta de pescado para quien no le gusta el pescado? Pues aquí la tenéis. Es casi infalible, sobre todo para niños, ya que tiene un sabor muy suave, no hay espinas y está cargadita de Omega3, nada de azúcar ni conservantes, así que más
Ingredientes para 4 personas
4 Rodajas de Atún (150 g c/u)
350 g de Tomates maduros
1/2 Vaso de Vino blanco (125 ml)
200 g de Aceitunas negras y verdes
4 Pepinillos
1 Cebolla
Harina
Aceite de oliva
1-2 Hojas de laurel
Perejil picado
1
Atún A La Sevillana
Ingredientes para 4 personas
4 Rodajas de Atún (150 g c/u)
350 g de Tomates maduros
1/2 Vaso de Vino blanco (125 ml)
200 g de Aceitunas negras y verdes
4 Pepinillos
1 Cebolla
Harina
Aceite de oliva
1-2 Hojas de laurel
Perejil picado
1
Una vez más he caido en la tentación de poner en práctica una receta de la compañera granadina Lidia de la O, del blog http://atrapadaenmicocina.blogspot.com/Se trata de un Paté de quesos y nueces. En cuanto lo ví sabía que terminaría haciendolo, por lo
Paté De Quesos Y Nueces
Una vez más he caido en la tentación de poner en práctica una receta de la compañera granadina Lidia de la O, del blog http://atrapadaenmicocina.blogspot.com/Se trata de un Paté de quesos y nueces. En cuanto lo ví sabía que terminaría haciendolo, por lo
El pasado fin de semana quise seguir poniendo a prueba a mi chefo, así que me decanté por unos garbanzos con espinacas. Son muy fáciles de hacer y salen muy ricos. La receta original es del foro tecnopuchero (usuario Gargo), yo he modificado los tiempos
Garbanzos Con Espinacas
El pasado fin de semana quise seguir poniendo a prueba a mi chefo, así que me decanté por unos garbanzos con espinacas. Son muy fáciles de hacer y salen muy ricos. La receta original es del foro tecnopuchero (usuario Gargo), yo he modificado los tiempos
Hoy os traigo unos deliciosos hojaldres que bien fresquitos con estos calores vienen de perlas. Ésta receta puede ser más sencillita si el hojaldre es comprado o un poco más compleja, si se trata del hojaldre casero. En este caso es casero, me queda pen
Hojaldres De Frosting De Queso
Hoy os traigo unos deliciosos hojaldres que bien fresquitos con estos calores vienen de perlas. Ésta receta puede ser más sencillita si el hojaldre es comprado o un poco más compleja, si se trata del hojaldre casero. En este caso es casero, me queda pen
El reto de Cooking The Chef este mes nos lleva a la época de la dominación musulmana en la península Ibérica, comprendida entre los años 711 y 1492, concretamente a recetas sobre la gastronomía de AL-ANDALUS. Los árabes hicieron una aportación muy import
Falafel
El reto de Cooking The Chef este mes nos lleva a la época de la dominación musulmana en la península Ibérica, comprendida entre los años 711 y 1492, concretamente a recetas sobre la gastronomía de AL-ANDALUS. Los árabes hicieron una aportación muy import
Este verano esta deliciosa sopa ha sido un gran descubrimiento para mí, le encuentro algunas cualidades irresistibles, es sencilla de hacer, muy refrescante, tiene pocas calorías y es muy saciante, es sana y para colmo bastante económica en temporada de
Sopa Fría De Melón Con Jamón
Este verano esta deliciosa sopa ha sido un gran descubrimiento para mí, le encuentro algunas cualidades irresistibles, es sencilla de hacer, muy refrescante, tiene pocas calorías y es muy saciante, es sana y para colmo bastante económica en temporada de
OLÉ POR LAS TAPITAS TAIWANESAS !!
Soy totalmente consciente que las fotos finales no le hacen justicia ha estos maravillosos baos. Mi familia tenía mucha hambre y pocas ganas de esperar a mis fotos!! jajaja A veces es difícil encontrar el momento para
Gua Bao Rellenas De Hamburguesitas Especiadas Y Mayonesa Con Curry
OLÉ POR LAS TAPITAS TAIWANESAS !!
Soy totalmente consciente que las fotos finales no le hacen justicia ha estos maravillosos baos. Mi familia tenía mucha hambre y pocas ganas de esperar a mis fotos!! jajaja A veces es difícil encontrar el momento para
TERCIOPELO ROJO CON MASCARPONE Y NATA
Estos mini cupcakes los hice para la fiesta del árbol . Es una fiesta muy simpática que preparamos los vecinos de mi escalera cada año.
Cuando llegan estas fechas mis vecinitos , que son muchos y mis niños ya se em
Mini Cupcakes De Red Velvet
TERCIOPELO ROJO CON MASCARPONE Y NATA
Estos mini cupcakes los hice para la fiesta del árbol . Es una fiesta muy simpática que preparamos los vecinos de mi escalera cada año.
Cuando llegan estas fechas mis vecinitos , que son muchos y mis niños ya se em
INGREDIENTES:
- 400g (o 520g) de pimientos del piquillo
- 200g (o 260g) de azúcar (la mitad que de pimientos)
- 100ml (o 130 ml) de vinagre flojito
- 50 ml (o 70 ml) de agua
ELABORACIÓN:
Primero escurrimos y le quitamos las pepitas que puedan tener los
Mermelada De Pimientos Del Piquillo
INGREDIENTES:
- 400g (o 520g) de pimientos del piquillo
- 200g (o 260g) de azúcar (la mitad que de pimientos)
- 100ml (o 130 ml) de vinagre flojito
- 50 ml (o 70 ml) de agua
ELABORACIÓN:
Primero escurrimos y le quitamos las pepitas que puedan tener los
Hola hace unos cuantos dias recibi en mi casa unos productos de cocinoyo pescasana para probar y lo cierto es que pense que no me iban a gustar los veía en los super y decía esto no creo que sepa bien pero de verdad que os los recomiendo cuando tie
El Toque De Belen Colabora Con Pescasana
Hola hace unos cuantos dias recibi en mi casa unos productos de cocinoyo pescasana para probar y lo cierto es que pense que no me iban a gustar los veía en los super y decía esto no creo que sepa bien pero de verdad que os los recomiendo cuando tie
Como sabéis todos los bizcochos son mi debilidad me gustan todos y hoy en casa tenia ganas de algo dulce pero, tenia pocos huevos y entonces me dije pues los hago pequeñitos y coquetos y tenia estos moldecitos que me parecieron preciosos, así que me pus
Bizcochitos De Manzana
Como sabéis todos los bizcochos son mi debilidad me gustan todos y hoy en casa tenia ganas de algo dulce pero, tenia pocos huevos y entonces me dije pues los hago pequeñitos y coquetos y tenia estos moldecitos que me parecieron preciosos, así que me pus
Era hora de subir esta receta al blog, ya que es algo que hago casi cada semana, así que tarde o temprano tenía que caer y ha sido hoy. La escalivada o escalibada, es muy sencilla, tres o cuatro ingredientes nada más (escalivar es asar al rescoldo
Escalivada
Era hora de subir esta receta al blog, ya que es algo que hago casi cada semana, así que tarde o temprano tenía que caer y ha sido hoy. La escalivada o escalibada, es muy sencilla, tres o cuatro ingredientes nada más (escalivar es asar al rescoldo
Con esta receta me estreno en hacer buñuelos y en hacer un blog que contenta estoy¡¡ el hacer buñuelos se le ocurrió a Merche del blog http://www.cocinarconrecetas.es/index.php/bunuelos-rellenos-de-crema-pastelera/ visitarlo porque
Buñuelos De Viento
Con esta receta me estreno en hacer buñuelos y en hacer un blog que contenta estoy¡¡ el hacer buñuelos se le ocurrió a Merche del blog http://www.cocinarconrecetas.es/index.php/bunuelos-rellenos-de-crema-pastelera/ visitarlo porque
Hoy os traigo un básico en la cocina como es la salsa de tomate frito, preparada de una forma fácil y sin ensuciar.
Tener siempre en casa, nos servirá de base para muchos platos, desde pasta, para un arroz a la cubana o simplemente para acompañar unas
Como Hacer Salsa De Tomate Frito Casero Y Fácil
Hoy os traigo un básico en la cocina como es la salsa de tomate frito, preparada de una forma fácil y sin ensuciar.
Tener siempre en casa, nos servirá de base para muchos platos, desde pasta, para un arroz a la cubana o simplemente para acompañar unas
Bizcocho
Mi querida Amalia se quedó ayer sin que nadie le "robara" una receta dulce como así debía ser.
Ni es su culpa, ni es de nadie, por motivos personales la persona a la que le había tocado su blog y debía elegir la receta, pues no pudo y el bl
Bizcocho De Queso Y Limón By Amalia
Bizcocho
Mi querida Amalia se quedó ayer sin que nadie le "robara" una receta dulce como así debía ser.
Ni es su culpa, ni es de nadie, por motivos personales la persona a la que le había tocado su blog y debía elegir la receta, pues no pudo y el bl
La receta
me la enseñó Maria Teresa La verdad que me sorprendió bastante por su textura y su sabor tan sensacional.Para hacer este plato se necesita :
-5 carrilleras
,1puerro,2dientes de ajos,1cebolla,2zanahorias,1chorro de coñac,1tomate ral
Carrilleras En Salsa De Chocolate
La receta
me la enseñó Maria Teresa La verdad que me sorprendió bastante por su textura y su sabor tan sensacional.Para hacer este plato se necesita :
-5 carrilleras
,1puerro,2dientes de ajos,1cebolla,2zanahorias,1chorro de coñac,1tomate ral
Para hacer este arroz se necesita :
-1butifarra
-1trozo de blanco
-3puñados de arroz
-1cebolla
-1litro de caldo de ave
-2dientes de ajos
-2 tomates
-2zanahorias
-1tarro de garbanzos cocidos
-2huevos
- aceite
-sal
-azafrán
En una sartén
echamos a fre
Arroz Con Costra
Para hacer este arroz se necesita :
-1butifarra
-1trozo de blanco
-3puñados de arroz
-1cebolla
-1litro de caldo de ave
-2dientes de ajos
-2 tomates
-2zanahorias
-1tarro de garbanzos cocidos
-2huevos
- aceite
-sal
-azafrán
En una sartén
echamos a fre
Hoy és un dia especial y por eso os presento solomillo con foie, una receta muy elegante
Ingredientes:
dos
solomillos de unos 100 gramos
un vaso
de vino tinto
200
decilitros de jugo de carne
dos
lonchas de foie de p
Receta Con Foie
Hoy és un dia especial y por eso os presento solomillo con foie, una receta muy elegante
Ingredientes:
dos
solomillos de unos 100 gramos
un vaso
de vino tinto
200
decilitros de jugo de carne
dos
lonchas de foie de p
Hola!!!!
Volvemos a los postres, en este caso unas magdalenas para una merienda infantil. En realidad, la receta es de bizcocho pero para evitar las peleas entre niños ( mi trozo es más grande que el tuyo, etc... ) las he colocado en individua
Magdalenas De Nesquik
Hola!!!!
Volvemos a los postres, en este caso unas magdalenas para una merienda infantil. En realidad, la receta es de bizcocho pero para evitar las peleas entre niños ( mi trozo es más grande que el tuyo, etc... ) las he colocado en individua
De vez en cuando tenemos la mala suerte de encontrarnos con un melón insípido y una buena forma de darle salida es con esta mermelada de melón.
Como siempre que hacemos mermeladas caseras podemos jugar con la cantidad de azúcar. A mi me gustan g
Mermelada De Melón
De vez en cuando tenemos la mala suerte de encontrarnos con un melón insípido y una buena forma de darle salida es con esta mermelada de melón.
Como siempre que hacemos mermeladas caseras podemos jugar con la cantidad de azúcar. A mi me gustan g
El Ternasco de Aragón se trata de una carne con Denominación de Origen, por lo que si no lo encuentras en tu ciudad puedes sustituirlo perfectamente por cordero lechal.
El peso y el tiempo de cocción que expongo en esta entrada es para 8 personas, por tra
Asado De Ternasco De Aragón
El Ternasco de Aragón se trata de una carne con Denominación de Origen, por lo que si no lo encuentras en tu ciudad puedes sustituirlo perfectamente por cordero lechal.
El peso y el tiempo de cocción que expongo en esta entrada es para 8 personas, por tra
Comenzaremos poniendo a hervir en una olla la leche junto con el azúcar, la canela en rama, la vainilla en rama y la piel de un limón durante 15 minutos procurando que no llegue a hervir.
Pasado este tiempo tapamos la olla y retiramos del fuego, dejando q
Crema Catalana
Comenzaremos poniendo a hervir en una olla la leche junto con el azúcar, la canela en rama, la vainilla en rama y la piel de un limón durante 15 minutos procurando que no llegue a hervir.
Pasado este tiempo tapamos la olla y retiramos del fuego, dejando q
Ya tenemos aquí el verano!!!!, bueno ,si somos muy rigurosos tenemos que esperar a mañana día 21 para poderlo anunciar de forma oficial. La verdad es que para los que vivimos en la cuenca del Guadalquivir el verano cada vez empieza más pronto, vam
Pastel De Carne (meat Pie)
Ya tenemos aquí el verano!!!!, bueno ,si somos muy rigurosos tenemos que esperar a mañana día 21 para poderlo anunciar de forma oficial. La verdad es que para los que vivimos en la cuenca del Guadalquivir el verano cada vez empieza más pronto, vam
No puedorrrrrrrrr, no puedorrrrrrrrrrr!!!!, que no, que no soy chiquito, por Dios!!!. Es que no me puedo levantar( y tampoco soy "Mecano"), el fin de semana ha sido muy intenso. No porque celebrase de forma insistente la festividad de mi Comunidad
Tomates Rellenos
No puedorrrrrrrrr, no puedorrrrrrrrrrr!!!!, que no, que no soy chiquito, por Dios!!!. Es que no me puedo levantar( y tampoco soy "Mecano"), el fin de semana ha sido muy intenso. No porque celebrase de forma insistente la festividad de mi Comunidad
Después de los excesos del fin de semana el lunes toca otra vez cuidarse y como lo mío no han sido excesos sino más bien no parar de comer, toca purgar más.Lo correcto hubiese sido no comer nada en toda la semana, pero como todavía no
Esparragos Rellenos
Después de los excesos del fin de semana el lunes toca otra vez cuidarse y como lo mío no han sido excesos sino más bien no parar de comer, toca purgar más.Lo correcto hubiese sido no comer nada en toda la semana, pero como todavía no
