Esta receta,es más de imaginación que de otra cosa,pues partimos de la base de la tipica receta de bizcocho de yogurt,tuneada,eso si.
INGREDIENTES:
3 Huevos
1 Yogurt natural
3 Medidas del envase del yogurt de harina de repósteria
2 Medidas de azúcar
Mini-bizcochitos Glaseados Con Arándanos Y Orejones
Esta receta,es más de imaginación que de otra cosa,pues partimos de la base de la tipica receta de bizcocho de yogurt,tuneada,eso si.
INGREDIENTES:
3 Huevos
1 Yogurt natural
3 Medidas del envase del yogurt de harina de repósteria
2 Medidas de azúcar
Esta receta la hice en la panificadora,pero se puede hacer perfectamente a mano,siguiendo los tiempos de amasado y de levado.INGREDIENTES:MASA MADRE:5 Grs de levadura100 Grs de harina panificable o de fuerza100 Grs de harina de centeno (yo puse de espelt
Payesitos Y Herradura De Navidad
Esta receta la hice en la panificadora,pero se puede hacer perfectamente a mano,siguiendo los tiempos de amasado y de levado.INGREDIENTES:MASA MADRE:5 Grs de levadura100 Grs de harina panificable o de fuerza100 Grs de harina de centeno (yo puse de espelt
INGREDIENTES:4 Peras no muy maduras125 Grs de azúcarMedia botella de vino tinto1 Cucharada de zumo de limónLa piel de una naranja o limónAzúcar vainilladoUna cañita de canela2 ClavosAnis estrelladoPREPARACIÓN:Pelar las peras que deben ser maduras pero fi
Peras Al Vino
INGREDIENTES:4 Peras no muy maduras125 Grs de azúcarMedia botella de vino tinto1 Cucharada de zumo de limónLa piel de una naranja o limónAzúcar vainilladoUna cañita de canela2 ClavosAnis estrelladoPREPARACIÓN:Pelar las peras que deben ser maduras pero fi
INGREDIENTES:
1 PALETILLA DE CORDERO
1 VASO DE AGUA
¼ DE VASO DE VINAGRE
MANTECA DE CERDO
AJO
TOMILLO
ROMERO
SAL
PIMIENTA NEGRA
100 ML DE VINO TINTO
PATATAS
PREPARACIÓN:
Abrir un diente de ajo por la mitad y frotar con él l
Paletilla De Cordero Al Horno
INGREDIENTES:
1 PALETILLA DE CORDERO
1 VASO DE AGUA
¼ DE VASO DE VINAGRE
MANTECA DE CERDO
AJO
TOMILLO
ROMERO
SAL
PIMIENTA NEGRA
100 ML DE VINO TINTO
PATATAS
PREPARACIÓN:
Abrir un diente de ajo por la mitad y frotar con él l
Hacer como indica el envase un postre de vainilla, chocolate, frutilla o caramelo, según el gusto que quieran. Dejar entibiar tapando con un film o separador su superficie para que no se forme una natilla.
Mientras tanto rellenar 12 vainillas (las
Postre De Vainillas
Hacer como indica el envase un postre de vainilla, chocolate, frutilla o caramelo, según el gusto que quieran. Dejar entibiar tapando con un film o separador su superficie para que no se forme una natilla.
Mientras tanto rellenar 12 vainillas (las
Una receta para los que están empezando con el clima frío. Rápida, nutritiva, sana y sobre todo, devuelve el calor al cuerpo. Yo la hago mucho, en casa gusta y sobre todo a mis hijos. Es muy fácil, viene bien para cuando uno no tiene tanto tiempo.
Do
Cazuelita Invernal
Una receta para los que están empezando con el clima frío. Rápida, nutritiva, sana y sobre todo, devuelve el calor al cuerpo. Yo la hago mucho, en casa gusta y sobre todo a mis hijos. Es muy fácil, viene bien para cuando uno no tiene tanto tiempo.
Do
El primer reto Bake the World del año 2014.
Se ha propuesto un pan estilo Indio, el pan Naan. Siendo un pan que viene de la tierra de los aromas y sabor del curry, estaba deseando hacerlo. Tengo costumbre de tomar el pan de pita, que es muy similar, p
Naan De Queso {reto Bake The World}
El primer reto Bake the World del año 2014.
Se ha propuesto un pan estilo Indio, el pan Naan. Siendo un pan que viene de la tierra de los aromas y sabor del curry, estaba deseando hacerlo. Tengo costumbre de tomar el pan de pita, que es muy similar, p
Ufff... vaya semanita que llevo, no se si decir por fin es miércoles, ó ¿solo es miércoles? y es que los finales de mes voy de cabeza y si encima le sumamos el festivo de hoy, pues apaga y vámonos...
que ya se que en estos tiempos no te puede
Codornices En Escabeche
Ufff... vaya semanita que llevo, no se si decir por fin es miércoles, ó ¿solo es miércoles? y es que los finales de mes voy de cabeza y si encima le sumamos el festivo de hoy, pues apaga y vámonos...
que ya se que en estos tiempos no te puede
Vamos que nos vamos.... con una receta sencilla a mas no poder, vamos que hasta tardas mas en comerlas que en hacerlas, porque es super rápido.
Las he puesto para sibaritas sin raspas, que en casa son muy "fisnos", pero aplica la receta a unas sardi
Sardinas Asadas Con Crema De Piquillos
Vamos que nos vamos.... con una receta sencilla a mas no poder, vamos que hasta tardas mas en comerlas que en hacerlas, porque es super rápido.
Las he puesto para sibaritas sin raspas, que en casa son muy "fisnos", pero aplica la receta a unas sardi
INGREDIENTES
::::::::::::
1 pollo troceado
1 cerveza
1/2 vaso de brandy
6 cucharadas de aceite
1 cebolla
6 dientes de ajos
5 cucharadas de tomate frito
sal , pimienta negra molida
PREPARACIÓN
:::::::::::
En una perola ponemos el ac
Pollo A La Cerveza
INGREDIENTES
::::::::::::
1 pollo troceado
1 cerveza
1/2 vaso de brandy
6 cucharadas de aceite
1 cebolla
6 dientes de ajos
5 cucharadas de tomate frito
sal , pimienta negra molida
PREPARACIÓN
:::::::::::
En una perola ponemos el ac
¡Ya tenía ganas de preparar hojaldrados! Tenía pendiente esta receta desde hace mucho y de entre todas las versiones que he encontrado en Internet me he decantado por la del blog Sin salir de mi cocina. Os aseguro que están riquísimos. El hojaldr
Hojaldrados
¡Ya tenía ganas de preparar hojaldrados! Tenía pendiente esta receta desde hace mucho y de entre todas las versiones que he encontrado en Internet me he decantado por la del blog Sin salir de mi cocina. Os aseguro que están riquísimos. El hojaldr
Hace no mucho vi en algún otro blog, ahora no recuerdo en cuál, esta receta que tenía totalmente olvidada. Nos la preparaba mi madre cuando éramos pequeños y nos encantaba. Por ello he querido colgar la receta en mi blog. Estas galletas son fácil de
Galletas Fritas
Hace no mucho vi en algún otro blog, ahora no recuerdo en cuál, esta receta que tenía totalmente olvidada. Nos la preparaba mi madre cuando éramos pequeños y nos encantaba. Por ello he querido colgar la receta en mi blog. Estas galletas son fácil de
Empezamos mes de Diciembre, y como ya es costumbre, doy paso a las recetas navideñas y al comienzo del esperado Parrandón Navideño. Esa fiesta virtual que cumple cinco años en el que unos cuantos blogueros de distintas partes del mundo, nos juntamos para
Botas De Papá Noel (aperitivo Fácil)
Empezamos mes de Diciembre, y como ya es costumbre, doy paso a las recetas navideñas y al comienzo del esperado Parrandón Navideño. Esa fiesta virtual que cumple cinco años en el que unos cuantos blogueros de distintas partes del mundo, nos juntamos para
Casi todas las cocinas virtuales están parándose en estos días pues nos toca estar en las cocinas reales ultimando los preparativos tanto de mañana, Nochebuena, como en Navidad. Yo aún estaré por aquí, creo la semana que viene y será la siguiente la que
Abetos De Queso Y Frutos Secos (aperitivo)
Casi todas las cocinas virtuales están parándose en estos días pues nos toca estar en las cocinas reales ultimando los preparativos tanto de mañana, Nochebuena, como en Navidad. Yo aún estaré por aquí, creo la semana que viene y será la siguiente la que
Hoy os dejo otro helado que sale muy rico y cremoso.. Este helado salió experimentando con los chocolates y me quedó este caramelizado que estaba buenisimo y me dije perfecto para helado.
Ya me contaréis si os gusta.
INGREDIENTES
200 g cho
Helado De Chocolate Blanco Caramelizado
Hoy os dejo otro helado que sale muy rico y cremoso.. Este helado salió experimentando con los chocolates y me quedó este caramelizado que estaba buenisimo y me dije perfecto para helado.
Ya me contaréis si os gusta.
INGREDIENTES
200 g cho
Otra
receta saludable para mantener equilibrada nuestra dieta. En esta ocasión no
tenemos ni que encender el fuego para prepararla, nos basta con mezclar los
ingredientes y presentarlos en la mesa. No hay más.
Se agradecen este tipo de recetas
por su
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Atun
Otra
receta saludable para mantener equilibrada nuestra dieta. En esta ocasión no
tenemos ni que encender el fuego para prepararla, nos basta con mezclar los
ingredientes y presentarlos en la mesa. No hay más.
Se agradecen este tipo de recetas
por su
Ingredientes 1 pechuga de pollo de corral 3 chalotas 1 cebolla grande ½ vaso de vino blanco para guisar 10 cucharadas de aceite de oliva virgen 1/2 vaso de caldo o agua con un cubito de caldo concentrado Sal y pimienta molida Preparación Doramos la
Pechuga De Pollo De Corral Asada
Ingredientes 1 pechuga de pollo de corral 3 chalotas 1 cebolla grande ½ vaso de vino blanco para guisar 10 cucharadas de aceite de oliva virgen 1/2 vaso de caldo o agua con un cubito de caldo concentrado Sal y pimienta molida Preparación Doramos la
Ingredientes:
1 cucharada de mantequilla (temperatura ambiente)3 cucharadas de azúcar1/2 media cuchara de levadura
harina tamizada1 cucharada de estracto de vainilla Preparación: Con la ayuda de una batidora, trabajar la mantequilla hasta q
Galletas Decoradas
Ingredientes:
1 cucharada de mantequilla (temperatura ambiente)3 cucharadas de azúcar1/2 media cuchara de levadura
harina tamizada1 cucharada de estracto de vainilla Preparación: Con la ayuda de una batidora, trabajar la mantequilla hasta q
Ingredientes: Calamares
HarinaSalAceite de olivaLimónPreparación:
Lavamos los calamares y los secamos bien con servilletas,ponemos en un bol harina con sal y metemos dentro los calamares,removemos bien para que se mezclen y los vamos friendo en una s
Calamares
Ingredientes: Calamares
HarinaSalAceite de olivaLimónPreparación:
Lavamos los calamares y los secamos bien con servilletas,ponemos en un bol harina con sal y metemos dentro los calamares,removemos bien para que se mezclen y los vamos friendo en una s
Necesitaremos:
lechuga muy picada
huevo duro muy picado
aguacate muy picado
langostinos
vinagreta (aceite, vinagre y sal)
unimos el huevo duro con el aguacate, añadimos la vinagreta y removemos
ponemos la lechuga en una fuente y en
Ensalada De Lagostinos Con Aguacate
Necesitaremos:
lechuga muy picada
huevo duro muy picado
aguacate muy picado
langostinos
vinagreta (aceite, vinagre y sal)
unimos el huevo duro con el aguacate, añadimos la vinagreta y removemos
ponemos la lechuga en una fuente y en
Necesitaremos:1 kg. de carne de ternera1 cebolla1 lata grande de tomate triturado1 chorreón de vino blancosal y pimienta1 cucharadita de azúcarpochamos la cebolla en aceite de olivaañadimos la carne y mareamos bien para que suelte toda la sangreañadimos
Carne Con Tomate
Necesitaremos:1 kg. de carne de ternera1 cebolla1 lata grande de tomate triturado1 chorreón de vino blancosal y pimienta1 cucharadita de azúcarpochamos la cebolla en aceite de olivaañadimos la carne y mareamos bien para que suelte toda la sangreañadimos
Ingredientes para cuatro:
500 G. de cinta de lomo de cerdo
3-4 Patatas
1\2 Cebolleta
50 G. de fresas
Sal, azúcar y aceite de oliva
Receta experimento, pero esta al final ha pasado los test.
Para mas ventaja, resulta que se hace en poco mas de tre
Lomo Con Salsa De Fresa
Ingredientes para cuatro:
500 G. de cinta de lomo de cerdo
3-4 Patatas
1\2 Cebolleta
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Sal, azúcar y aceite de oliva
Receta experimento, pero esta al final ha pasado los test.
Para mas ventaja, resulta que se hace en poco mas de tre
La masa brick que hice en la anterior entrada, estaba destinada a unos paquetitos, he hecho dos rellenos diferentes, a cada cual más rico, según los comensales.
Me gusta mucho esta masa porque queda muy lucida, super crujiente y de sabor muy neutr
Paquetitos De Masa Brick Rellenos.
La masa brick que hice en la anterior entrada, estaba destinada a unos paquetitos, he hecho dos rellenos diferentes, a cada cual más rico, según los comensales.
Me gusta mucho esta masa porque queda muy lucida, super crujiente y de sabor muy neutr
Otra de las recetas de mi madre.
Ingredientes:
500 grs. Alcachofas peladas y cortadas en trozos.
300 grs. Patatas peladas y en trozos.
200 grs. Cebolla cortada.
Perejil picado.
2 dientes de ajo.
30 grs. Aceite oliva.
200 grs. Vino blanco.
100 g
Alcachofas En Salsa En Olla Programable.
Otra de las recetas de mi madre.
Ingredientes:
500 grs. Alcachofas peladas y cortadas en trozos.
300 grs. Patatas peladas y en trozos.
200 grs. Cebolla cortada.
Perejil picado.
2 dientes de ajo.
30 grs. Aceite oliva.
200 grs. Vino blanco.
100 g
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 vasos de macarrones.
2 vasos de tomates cherry (la variedad que os guste).
1/2 calabacín.
2 dientes de ajo.
1 pizca de albahaca seca picada.
1 pizca de orégano seco picado.
Queso parmesano rallado.
Sal.
Aceite de
Macarrones Con Tomates Cherry Y Calabacín
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 vasos de macarrones.
2 vasos de tomates cherry (la variedad que os guste).
1/2 calabacín.
2 dientes de ajo.
1 pizca de albahaca seca picada.
1 pizca de orégano seco picado.
Queso parmesano rallado.
Sal.
Aceite de
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Un primero ideal, económico, sobre todo si no quieres recargar mucho la comida.
Un entrante suave. Detrás puedes cocinar
una carne o un pescado de segundo, ya que el primero no es excesivamente
Ensalada De Arroz Y Marisco
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Un primero ideal, económico, sobre todo si no quieres recargar mucho la comida.
Un entrante suave. Detrás puedes cocinar
una carne o un pescado de segundo, ya que el primero no es excesivamente
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. Los ingredientes son de lo
más
básicos y casi todo
el mundo los tiene en su casa.
Resulta muy esponjoso
y con un delicioso sabor a nata y
chocolate.
Ingredien
Roscón De Reyes En Thermomix
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. Los ingredientes son de lo
más
básicos y casi todo
el mundo los tiene en su casa.
Resulta muy esponjoso
y con un delicioso sabor a nata y
chocolate.
Ingredien
Una salsa muy rica y rápida de hacer. Ideal
para acompañar cualquier pasta.
Es un plato habitual en cualquier casa por
ser de muy fácil elaboración y de ingredientes económicos.
Una salsa de las más tradicionales en la
comida italiana.
Debemos co
Salsa Carbonara
Una salsa muy rica y rápida de hacer. Ideal
para acompañar cualquier pasta.
Es un plato habitual en cualquier casa por
ser de muy fácil elaboración y de ingredientes económicos.
Una salsa de las más tradicionales en la
comida italiana.
Debemos co
Un capricho de vez en cuando.
Unas patatas fritas
Patatas Fritas
Un capricho de vez en cuando.
Unas patatas fritas
Arroz con verduras, atún y gambitas
Un arrocito en verano o en cualquier época del año sienta de maravilla. ¡Qué bueno reunirse para preparar una paella! Hoy propongo un arroz rápido, suelto y sencillo para cuando debemos preparar algo en un
Arroz Con Verduras, Atún Y Gambitas
Arroz con verduras, atún y gambitas
Un arrocito en verano o en cualquier época del año sienta de maravilla. ¡Qué bueno reunirse para preparar una paella! Hoy propongo un arroz rápido, suelto y sencillo para cuando debemos preparar algo en un
