Un plato no difícil de hacer y con buen
resultado de presentación.
Una forma distinta de comer huevo. Una
forma
completa de huevos revueltos. Con
mucha verdura.
En muchos países del mundo los comen para
desayunar, pero también pode
Huevos Perico
Un plato no difícil de hacer y con buen
resultado de presentación.
Una forma distinta de comer huevo. Una
forma
completa de huevos revueltos. Con
mucha verdura.
En muchos países del mundo los comen para
desayunar, pero también pode
Un primer plato muy fácil de hacer, no
demasiado caro,
que resulta vistoso y muy agradable al paladar.
En la Fussioncook, lo haremos muy rápido y sin
apenas manchar cacharros.
Si quieres ver la receta de forma tradicional, pincha aquí:
http:/
Tortilla De Patatas En Fussioncook
Un primer plato muy fácil de hacer, no
demasiado caro,
que resulta vistoso y muy agradable al paladar.
En la Fussioncook, lo haremos muy rápido y sin
apenas manchar cacharros.
Si quieres ver la receta de forma tradicional, pincha aquí:
http:/
Cupcakes de champán y fresas (aptos para intolerantes y alérgicos a la lactosa)
Este es el tercer sabor de los cupcakes que preparé para la
nena de unos amigos y que pueden ver en la foto inferior. En entradas anteriores publiqué los de naranja y
Cupcakes De Champán Y Fresas (aptos Para Intolerantes Y Alérgicos A La Lactosa)
Cupcakes de champán y fresas (aptos para intolerantes y alérgicos a la lactosa)
Este es el tercer sabor de los cupcakes que preparé para la
nena de unos amigos y que pueden ver en la foto inferior. En entradas anteriores publiqué los de naranja y
250 gr. de Callos (si son naturales mejor)
1 tomate, 1 cebolla, 1 pimiento, 1 ajo
1 chorizo
Un trocito de morcilla
200 gr. de garbanzos (previamente en remojo 24h, o de bote)
Una cucharadita de pimentón picante
Aceite de oliva
Si hemos comprado los
Callos Con Garbanzos
250 gr. de Callos (si son naturales mejor)
1 tomate, 1 cebolla, 1 pimiento, 1 ajo
1 chorizo
Un trocito de morcilla
200 gr. de garbanzos (previamente en remojo 24h, o de bote)
Una cucharadita de pimentón picante
Aceite de oliva
Si hemos comprado los
Esta receta da juego a prepararla bien como sigue la receta o con especies como orégano, romero, ya que además del sabor la presentación es muy original.
Ingredientes:(para 8 personas)
4 papas largas y grandes
90 grs. queso Parmesano, ra
Chips De Parmesano
Esta receta da juego a prepararla bien como sigue la receta o con especies como orégano, romero, ya que además del sabor la presentación es muy original.
Ingredientes:(para 8 personas)
4 papas largas y grandes
90 grs. queso Parmesano, ra
KALE EN CHIPS
GALLETAS DE PARMESANO
TRAMPANTOJOS DE MAGDALENAS
TRAMPANTOJOS DE COQUITOS
TRAMPANTOJOS DE TARTA DE QUESO
TRAMPANTOJOS DE GALLETAS OREO
ARROZ SALVAJE INFLADO (EN CONSTRUCCION)
Recetas De Aperitivos
KALE EN CHIPS
GALLETAS DE PARMESANO
TRAMPANTOJOS DE MAGDALENAS
TRAMPANTOJOS DE COQUITOS
TRAMPANTOJOS DE TARTA DE QUESO
TRAMPANTOJOS DE GALLETAS OREO
ARROZ SALVAJE INFLADO (EN CONSTRUCCION)
Ingredientes para hacer longaniza con tomate (para 4 personas)
1/2 kg de longaniza
1/2 kg de tomate rallado
1 cebolla
3 ó 4 ajos
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
2 hojas de laurel
aceite de oliva
sal
pimienta negra molida
pimentón picante
Cómo p
Longaniza Con Tomate "tomatá"
Ingredientes para hacer longaniza con tomate (para 4 personas)
1/2 kg de longaniza
1/2 kg de tomate rallado
1 cebolla
3 ó 4 ajos
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
2 hojas de laurel
aceite de oliva
sal
pimienta negra molida
pimentón picante
Cómo p
Una manera de preparar el pollo muy sencilla y que seguro que os gusta!!!
Ingredientes:
1/2 pollo
1 cabeza de dientes de ajo
Sal
Pimienta
1 vaso de vino blanco
1 pastilla de caldo de pollo
Aceite de oliva
Perejil
Harina para rebozar
P
Pollo Al Ajillo
Una manera de preparar el pollo muy sencilla y que seguro que os gusta!!!
Ingredientes:
1/2 pollo
1 cabeza de dientes de ajo
Sal
Pimienta
1 vaso de vino blanco
1 pastilla de caldo de pollo
Aceite de oliva
Perejil
Harina para rebozar
P
Es el último domingo del mes y en Granada estamos festejando mientras degustamos la Torta de la Virgen. Además hoy es el primer día que participo en el reto Asaltablog y estoy encantada. Este mes tocaba entrar en la cocina de Mabel’s Kitchen
Sponge Cake, Bizcocho Esponjoso
Es el último domingo del mes y en Granada estamos festejando mientras degustamos la Torta de la Virgen. Además hoy es el primer día que participo en el reto Asaltablog y estoy encantada. Este mes tocaba entrar en la cocina de Mabel’s Kitchen
Podría tratarse de uno de los guisos más antiguos de la gastronomía del norte, es un guiso posiblemente es un guiso de origen celta, preromano o más acá, medieval, pero es un guiso de antes del "descubrimiento" de América, ya que es anterior a los g
Castañas Guisadas Con Chorizo
Podría tratarse de uno de los guisos más antiguos de la gastronomía del norte, es un guiso posiblemente es un guiso de origen celta, preromano o más acá, medieval, pero es un guiso de antes del "descubrimiento" de América, ya que es anterior a los g
El verano ha durado hasta ayer, antes de ayer estábamos aún a casi los 30ºC, sí, sí, como lo oyes, aquí en el norte hemos estado hasta antes de ayer a cerca de 30ºC con un sol radiante y disfrutando de las playas y el aire libre. Ya va siendo hora q
Fabes Marineras
El verano ha durado hasta ayer, antes de ayer estábamos aún a casi los 30ºC, sí, sí, como lo oyes, aquí en el norte hemos estado hasta antes de ayer a cerca de 30ºC con un sol radiante y disfrutando de las playas y el aire libre. Ya va siendo hora q
Un día en el trabajo, una compañera mía que es de Lugo comentaba lo mucho que le gustaban las frambuesas y nos contaba también que en su tierra suelen coger muchas y aprovechan la ocasión para hacer mermelada en familia, "os tengo que traer para que la
Flores De Galleta Rellenas De Mermelada De Fresa
Un día en el trabajo, una compañera mía que es de Lugo comentaba lo mucho que le gustaban las frambuesas y nos contaba también que en su tierra suelen coger muchas y aprovechan la ocasión para hacer mermelada en familia, "os tengo que traer para que la
Después de un tiempo de descanso he vuelto a la blogosfera con las pilas algo más cargadas (aunque reconozco que no del todo). Que no haya publicado nada no quiere decir que haya abandonado los fogones, ni que haya perdido mi afición por la cocina,
Cachopo Asturiano Con Patatas Fritas
Después de un tiempo de descanso he vuelto a la blogosfera con las pilas algo más cargadas (aunque reconozco que no del todo). Que no haya publicado nada no quiere decir que haya abandonado los fogones, ni que haya perdido mi afición por la cocina,
Menú de Nochevieja 2014
Hola amig@s. Son las 15.00 horas en el momento de escribir este post. En unas horas despediremos el año 2014 y daremos la bienvenida al 2015. Desde Cocina Fácil os mandamos nuestros mejores deseos para esta noche y os desea
Menú De Nochevieja
Menú de Nochevieja 2014
Hola amig@s. Son las 15.00 horas en el momento de escribir este post. En unas horas despediremos el año 2014 y daremos la bienvenida al 2015. Desde Cocina Fácil os mandamos nuestros mejores deseos para esta noche y os desea
Ingredientes para 2
4 pimientos del piquillo
1 lata pequeñita, de atún en aceite de oliva
6 langostinos cocidos
2 cucharadas de mayonesa
1 huevo para rebozar
Un poco de harina
Aceite para freír
Escurrimos el aceite, de la lata de atún, aplastamo
Pimientos Rellenos, Con Atún Y Langostinos
Ingredientes para 2
4 pimientos del piquillo
1 lata pequeñita, de atún en aceite de oliva
6 langostinos cocidos
2 cucharadas de mayonesa
1 huevo para rebozar
Un poco de harina
Aceite para freír
Escurrimos el aceite, de la lata de atún, aplastamo
INGREDIENTES
½ kilo de bacalao
8 pimientos choriceros (ñoras)
1 yema de huevo cocido
½ cucharada de harina
2 dientes de ajo
1 kilo de tomates
1 cebolla
2 cucharadas de pan rallado
6 almendras
Rama de perejil y aceite
Desalamos el ba
Bacalao A La Vizcaina
INGREDIENTES
½ kilo de bacalao
8 pimientos choriceros (ñoras)
1 yema de huevo cocido
½ cucharada de harina
2 dientes de ajo
1 kilo de tomates
1 cebolla
2 cucharadas de pan rallado
6 almendras
Rama de perejil y aceite
Desalamos el ba
Ingredientes
1/2 k, de chuletitas de lechal.
Aceite para freír las chuletas.
1 huevo.
Pan rallado.
Para la bechamel.
1/2 l. de leche.
1 cucharada de mantequilla.
1 cucharada de aceite.
2 cucharadas de harina.
Nuez mocada,
1
Chuletas De Lechal, A La Villeroy, Con Vedudas En Tempura
Ingredientes
1/2 k, de chuletitas de lechal.
Aceite para freír las chuletas.
1 huevo.
Pan rallado.
Para la bechamel.
1/2 l. de leche.
1 cucharada de mantequilla.
1 cucharada de aceite.
2 cucharadas de harina.
Nuez mocada,
1
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Las mejores torrijas del mundo son las que hace mi amiga Mari Ángeles. Están más buenas que las de La Canasta, que es una pastelería muy famosa en Málaga. Todos los años por estas fechas, ella prepara torrijas y me trae a casa un plato. No sé porque
Torrijas.
Las mejores torrijas del mundo son las que hace mi amiga Mari Ángeles. Están más buenas que las de La Canasta, que es una pastelería muy famosa en Málaga. Todos los años por estas fechas, ella prepara torrijas y me trae a casa un plato. No sé porque
La croqueta, por definición,
es una porción de masa hecha con un
picadillo de diversos ingredientes que ligado con bechamel, se reboza en huevo
y pan rallado y se fríe en aceite abundante. Suele tener forma redonda u
ovalada.
La base de las croq
Croquetas Para Todos Los Gustos.
La croqueta, por definición,
es una porción de masa hecha con un
picadillo de diversos ingredientes que ligado con bechamel, se reboza en huevo
y pan rallado y se fríe en aceite abundante. Suele tener forma redonda u
ovalada.
La base de las croq
Mi sobrino vive en Italia, tuvo que irse a buscar trabajo porque en España no encontraba, aunque según algunos políticos se ha ido a ver mundo, en fin.
Vino unos días en enero para estar con la familia y trajo algunos productos típicos de al
Pastel De Paccheri
Mi sobrino vive en Italia, tuvo que irse a buscar trabajo porque en España no encontraba, aunque según algunos políticos se ha ido a ver mundo, en fin.
Vino unos días en enero para estar con la familia y trajo algunos productos típicos de al
Cómo hacer Dulce de leche con una lata de leche condensada en olla exprés, la receta con fotos paso a paso:
Ayer hice esta receta de dulce de leche o manjar como lo llaman en algunos países y estoy encantada con el resultado… quedó un dulce de leche
Dulce De Leche {con Leche Condensada}
Cómo hacer Dulce de leche con una lata de leche condensada en olla exprés, la receta con fotos paso a paso:
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Siguiendo con la fiebre de panes en panificadora que me ha dado llega esta nueva entrega.
Este ha vuelto loco a Manu, lo que le ha gustado!
Lleva sus ingredientes favoritos, es un pan con mucha miga, relleno de Nocilla y pistachos, como le pueden gusta
Pan Blanco De Crema De Chocolate Y Pistachos
Siguiendo con la fiebre de panes en panificadora que me ha dado llega esta nueva entrega.
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Recién sacado de la cámara se lo enseñé a una de mis amigas y su comentario fue "Parece una foto de cuento" Desde ese momento tuve claro que sería la que abriría la entrada y es que tengo que reconocer que para mi es también mi favorita, es de esas qu
Bundt Cake De Zanahoria Y Nueces
Recién sacado de la cámara se lo enseñé a una de mis amigas y su comentario fue "Parece una foto de cuento" Desde ese momento tuve claro que sería la que abriría la entrada y es que tengo que reconocer que para mi es también mi favorita, es de esas qu
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Si algo recuerdo de mis primeros viajes a Marruecos, sin duda es el olor a pescado. Da igual si estas en una ciudad costera que del interior. Ese pescado fresco todavía esta retenido en mi memoria.
Una de las veces que viaje, estuve en la fronte
Dorada Al Estilo Marroqui
Si algo recuerdo de mis primeros viajes a Marruecos, sin duda es el olor a pescado. Da igual si estas en una ciudad costera que del interior. Ese pescado fresco todavía esta retenido en mi memoria.
Una de las veces que viaje, estuve en la fronte
Holaaa!!! De todos es sabido, que hay una combinación en repostería que casa muy bien, y es la de plátano con toffee. Hay muchísimas recetas sobre tartas o cupcakes banoffee y hoy hablaremos de esas variaciones. Por ejemplo, hay quién hace la base como l
Tarta Banoffee
Holaaa!!! De todos es sabido, que hay una combinación en repostería que casa muy bien, y es la de plátano con toffee. Hay muchísimas recetas sobre tartas o cupcakes banoffee y hoy hablaremos de esas variaciones. Por ejemplo, hay quién hace la base como l
Ir al encuentro de los recuerdos no sólo conduce a la añoranza: también significa mirar hacia adelante, entender que aquí sigo, que aún pueden suceder muchas cosas…(Ennio Morricone) Sí, es cierto, los huevos rellenos clásicos son un poco “vie
Huevos Rellenos De Atún
Ir al encuentro de los recuerdos no sólo conduce a la añoranza: también significa mirar hacia adelante, entender que aquí sigo, que aún pueden suceder muchas cosas…(Ennio Morricone) Sí, es cierto, los huevos rellenos clásicos son un poco “vie
¿Queréis algo realmente refrescante? ¡No os quedéis sin saborear este fantástico helado! :)
Ingredientes
400 gramos de sandía troceada congelada.
Un yogur natural de soja (Savia, Hacendado, Sojasun…)
100 gramos de queso crema vegano (Tofutti, Crea
Helado Vegano De sandía
¿Queréis algo realmente refrescante? ¡No os quedéis sin saborear este fantástico helado! :)
Ingredientes
400 gramos de sandía troceada congelada.
Un yogur natural de soja (Savia, Hacendado, Sojasun…)
100 gramos de queso crema vegano (Tofutti, Crea
En mi familia no todos pueden comer alimentos con azúcar asi que me decidi hacerles un postre que pudiesen comer y no pasasen envidia :P
Asi que me decante por hacer un bizcocho de manzana con edulcorante de la marca Truvia que es la que usan en su
Bizcocho De Manzana Sin Azúcar (con Edulcorante Truvía)
En mi familia no todos pueden comer alimentos con azúcar asi que me decidi hacerles un postre que pudiesen comer y no pasasen envidia :P
Asi que me decante por hacer un bizcocho de manzana con edulcorante de la marca Truvia que es la que usan en su
El risotto es un plato tradicional italiano realizado a base de arroz, es la manera mas habitual de preparar un arroz en Italia en la que no puede faltar el queso parmesano.
Hay varios tipos de arroz especializados para prepararlo (Arborio, Baldo,
Risotto De Salmón Ahumado
El risotto es un plato tradicional italiano realizado a base de arroz, es la manera mas habitual de preparar un arroz en Italia en la que no puede faltar el queso parmesano.
Hay varios tipos de arroz especializados para prepararlo (Arborio, Baldo,
