La sopa de rape se puede realizar de dos maneras : con las cabeza de este pescado o comprando colas congeladas del mismo, ambas a un precio bastante asequible.
INGREDIENTES (4 personas) :
2 cabezas de rapes o cuatro colas de rape pequeñas
1 ceb
Sopa De Rape
La sopa de rape se puede realizar de dos maneras : con las cabeza de este pescado o comprando colas congeladas del mismo, ambas a un precio bastante asequible.
INGREDIENTES (4 personas) :
2 cabezas de rapes o cuatro colas de rape pequeñas
1 ceb
Uno de esos entrantes que dejarán boquiabiertos a vuestros comensales.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 cebolla grande morada tipo "Figueres" o una cebolla fresca
24 puntas (mejor sólo las puntas) de espárragos verdes
1 docena de pistachos sin sa
Sopa De Espárragos Verdes Y Pistachos
Uno de esos entrantes que dejarán boquiabiertos a vuestros comensales.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 cebolla grande morada tipo "Figueres" o una cebolla fresca
24 puntas (mejor sólo las puntas) de espárragos verdes
1 docena de pistachos sin sa
Una receta sencilla, fácil de hacer y visualmente impactante. Para dejar a vuestros comensales con la boca abierta.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 manzanas grandes o muy grandes
5 cucharadas colmadas de azúcar
Una cucharada de uvas pasas sin se
Manzanas Merengadas
Una receta sencilla, fácil de hacer y visualmente impactante. Para dejar a vuestros comensales con la boca abierta.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 manzanas grandes o muy grandes
5 cucharadas colmadas de azúcar
Una cucharada de uvas pasas sin se
Bueno que ya están aquí las fiestas, madre que ligera soy,jajaja. Los niños sin colegio que bien vamos a estar, pero cojo vacaciones y voy a estar con ellos todos los días. Aunque ya son mayores, y no es como cuando eran chicos, que había que estar mas
Mas Galletas De Navidad
Bueno que ya están aquí las fiestas, madre que ligera soy,jajaja. Los niños sin colegio que bien vamos a estar, pero cojo vacaciones y voy a estar con ellos todos los días. Aunque ya son mayores, y no es como cuando eran chicos, que había que estar mas
Buenos días, haber si esta semana la tengo algo más tranquila, pero creo que no, pero bueno haber como terminamos.
Esta fue la primera tarta que hice después del curso de tartas decoradas que hice, y mis primeras rosas, la verdad que los colores no co
Tarta Rosas
Buenos días, haber si esta semana la tengo algo más tranquila, pero creo que no, pero bueno haber como terminamos.
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- Preparar una marinada con 3 cuch. de vino blanco, 4 cuch. de salsa de soja, 2 cuch. de miel, 1 cdta. de mostaza, 2 cuch. de aceite de oliva y el zumo de 1 limón.
- Salpimentar un costillar de cerdo cortado en cuatro trozos y añadir a la marina
Costillas A La Miel Con Manzanas
- Preparar una marinada con 3 cuch. de vino blanco, 4 cuch. de salsa de soja, 2 cuch. de miel, 1 cdta. de mostaza, 2 cuch. de aceite de oliva y el zumo de 1 limón.
- Salpimentar un costillar de cerdo cortado en cuatro trozos y añadir a la marina
Ingredientes:
Para 6 personas.
- 3 Clara de huevo
- 300 ml. Nata liquida para montar
- 6 yogures, naturales
- 5 cucharadas soperas azúcar
- 6 gr. fideos dulces de colores para despostaría.
Preparación paso a paso.
1ºBatir las claras a punto
Mus De Yogur.
Ingredientes:
Para 6 personas.
- 3 Clara de huevo
- 300 ml. Nata liquida para montar
- 6 yogures, naturales
- 5 cucharadas soperas azúcar
- 6 gr. fideos dulces de colores para despostaría.
Preparación paso a paso.
1ºBatir las claras a punto
Los filetes de pescado son un buen recurso para elaborar platos sencillos y cómodos, además de las ventajas de no llevar espinas, que lo hacen aún más interesante para quien no les guste encontrárselas y sea un impedimento a la hora de comer pescado. En
Filetes De Pescado Con Salsa De Pimientos Del Piquillo
Los filetes de pescado son un buen recurso para elaborar platos sencillos y cómodos, además de las ventajas de no llevar espinas, que lo hacen aún más interesante para quien no les guste encontrárselas y sea un impedimento a la hora de comer pescado. En
Fuente: Mexico in my kitchen y Gusta usted
Mi segundo intento haciendo chorizo. La verdad es que todo es tan laborioso, la cocina patas arriba, dificultades con la máquina de hacer chorizo, en fin, engorroso a tope. Pero al final tienes esa bonita r
chorizo Mexicano Casero Y Curado
Fuente: Mexico in my kitchen y Gusta usted
Mi segundo intento haciendo chorizo. La verdad es que todo es tan laborioso, la cocina patas arriba, dificultades con la máquina de hacer chorizo, en fin, engorroso a tope. Pero al final tienes esa bonita r
Fuente: America's Test Kitchen
Son unos macarrones muy sencillos, sin muchos ingredientes. A mi me quedaron más espesos que en la receta original, pero casi lo prefiero así.
Es mejor usar una pasta corta estriada para que la salsa se adhiera a el
Macarrones Con Queso Bajos En Calorias
Fuente: America's Test Kitchen
Son unos macarrones muy sencillos, sin muchos ingredientes. A mi me quedaron más espesos que en la receta original, pero casi lo prefiero así.
Es mejor usar una pasta corta estriada para que la salsa se adhiera a el
Fuente: America's test kitchen
De nuevo una receta de mi programa de cocina favorito ha resultado todo un éxito. El programa utiliza Kellog's All-bran con frutos del bosque (ellos usan pasas). No se por qué me llamó tanto la atención esta recet
Bran Muffins (muffins De Salvado)
Fuente: America's test kitchen
De nuevo una receta de mi programa de cocina favorito ha resultado todo un éxito. El programa utiliza Kellog's All-bran con frutos del bosque (ellos usan pasas). No se por qué me llamó tanto la atención esta recet
Pues estoy muy orgullosa de este pan, me ha salido rico y muy aparente. He hecho el amasado y primer levado en mi panificadora y luego le he dado forma de hogaza y lo he vuelto a levar 1 hora más. La gracia estaba en darle unos cortes para que par
Pan De Calabaza
Pues estoy muy orgullosa de este pan, me ha salido rico y muy aparente. He hecho el amasado y primer levado en mi panificadora y luego le he dado forma de hogaza y lo he vuelto a levar 1 hora más. La gracia estaba en darle unos cortes para que par
Una cena más, y otra vez recurriendo al pollo. Pero como me apetecía hacer algo nuevo. Pensé que la gran olvidada de mi cocina es la chistorra, y eso que es del pueblo (Buñuel, Navarra) y es riquísima. Al final siempre la uso para lo mismo: el cocido, c
Pollo En Salsa De Chistorra
Una cena más, y otra vez recurriendo al pollo. Pero como me apetecía hacer algo nuevo. Pensé que la gran olvidada de mi cocina es la chistorra, y eso que es del pueblo (Buñuel, Navarra) y es riquísima. Al final siempre la uso para lo mismo: el cocido, c
Sigo pensando que no me gusta la col. Pero que le vamos a hacer, hay que comer de todo y más si tenemos peques en casa. Voy buscando maneras para comerla, que si en tipo pastel, en el cocido, esta vez a tocado con thermomix y a la gallega. No está mal
Col A La Gallega
Sigo pensando que no me gusta la col. Pero que le vamos a hacer, hay que comer de todo y más si tenemos peques en casa. Voy buscando maneras para comerla, que si en tipo pastel, en el cocido, esta vez a tocado con thermomix y a la gallega. No está mal
Hola a todos,
Hoy os dejo mi desayuno, yoghurt natural hecho en casa, un kiwi y algo de muesli.
Para empezar bien el día.
Después de probar recetas para preparar yoghurt natural hecho en casa, me quedo con esta receta que siempre me sale bien
Mi Desayuno
Hola a todos,
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Deliciosas galletas de avena sin azúcar
Hola a todos... Hoy os traigo unas galletas muy sanas hechas con avena, lo mejor es que no llevan azúcar y están riquísimas!! La receta es de mi queridísima sobrina Melisa, quien nos sorprendió esta mañana con e
Galletas De Avena Sin Azúcar
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Hola a todos...No puedo estar más contenta con este postre, delicioso y bonito de llevar a la mesa... Estaba visitando la blogosfera y me encontré con esta espectacular receta, del maravilloso blog "Mis dulces joyas", me dije a mi misma, "la tengo que hac
Girasol dos limones
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Cinta de lomo adobada con salsa de pimienta negra.
Hola a todos.... Aquí os presento este sencillísimo plato, unos filetes de cinta de lomo adobada, con una rica salsa de pimienta negra al toque de queso roquefort.... No deja a nadie indiferente!!
cinta De Lomo Adobada Con Salsa De Pimienta Negra.
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Pasta con tomates cherry y queso de cabra.
Hola a todos...Aquí os traigo una receta de pasta fácil y que se puede comer tanto fría como caliente y está muy buena...
Da para 4-6 personas.
Ingredientes:
60 ml. de aceite de oliva.
1 cucharada de alca
pasta Con Tomates Cherry Y Queso De Cabra.
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Una Ensalada Diferente¡¡¡¡
En casa somos muy de ensaladas,de las más simples con lechuga y tomate con su aliño,a otras que preparo según lo que en ese momento me apetezca o tenga por el frigorífico y despensa.
Las ensalada
Ensalada De Aguacate,bacalao Ahumado,naranja Y Piñones
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Tiene 3 capas de mousses, una de las cuales, la base, va cocida, no lleva harina es solo mousse cocida.
Les paso la receta, con muchas fotos asi no pierden detalle
primero derrito a bañomaria
6 cdas de mantequilla
200 gr de chocolate para p
Torta Tres Chocolates
Tiene 3 capas de mousses, una de las cuales, la base, va cocida, no lleva harina es solo mousse cocida.
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Otra receta de aprovechamiento. Uso muchos los "gratinados de" en recetas de aprovechamiento, son taaan apañados y quedan taaan buenos! En fin, que os voy a contar, no? :) Aquí os dejo este, con espinacas, queso cottage y salsa boloñesa. Una comida c
Espinacas Al Horno Con Salsa Boloñesa
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Vuelvo con otra ensalada aprovechando los productos de temporada. Esta vez con remolacha dorada y queso de cabra. Una combinación fantástica que queda aún mejor acompañada de esta estupenda vinagreta de frambuesa, muy particular como veréis, y que m
Ensalada De Remolacha Dorada Y Queso De Cabra Con Vinagreta De Frambuesa
Vuelvo con otra ensalada aprovechando los productos de temporada. Esta vez con remolacha dorada y queso de cabra. Una combinación fantástica que queda aún mejor acompañada de esta estupenda vinagreta de frambuesa, muy particular como veréis, y que m
Ideal como entrante, plato principal vegetariano o acompañando a cualquier variante de carne, esta receta de calabaza asada queda simplemente fantástica. Otra maravillosa idea del gran Ottolenghi. Y es que me encanta este cocinero. Creo que no es la
Calabaza Y Cebolla Asadas Con Tahini, Piñones Y Za'atar
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Juani de Ana Sevilla from her own food website “juanideanasevilla.com” takes advantage of our Smoked Paprika Powder to make this succulent “Moroccan Chicken” whose main ingredients are chicken, black pepper, chopped parsley, saffro
Moroccan Chicken / Pollo Marroquí
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Vamos con un homenaje a esta receta catalana, mediterránea..., nuestra también. Que buena !!
Pues así sin más .... con tres ingredientes bien sencillos se puede hacer una de las cocas más ricas que hayáis probado nunca ... Ahora bien, nos han de gustar
Coca De Cebolla, Aceituna Negra Y Anchoa
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Los muffins me encantan. Me resulta bastante complicado resistirme a estos bocaditos que son tan sencillos de elaborar, admiten casi cualquier ingrediente y quedan tan monos en las fotos. Además si somos capaces de resistir la tentación de repetir con s
Muffins De Mantequilla De Cacahuete Con Cacahuetes Bañados En Chocolate De Colores
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Vamos a abrir de nuevo hoy la caja de los recuerdos...
¿Quién no ha desayunado o merendado un vaso de leche mojando galletas María en él? (si hablamos del desayuno iba acompañado de la caída de un chorreón de leche en la ropa fijo, sobre todo si
Crema De Galletas María
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Turrón De Nata Y Nueces
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todos los restaurantes chinos del mundo. El secreto de su éxito, un
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Cómo Hacer El Verdadero Cerdo Agridulce Chino
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