Ingredientes:
- 1/2 kg ternera troceada
- 1/2 cebolla
- 1 tomate maduro
- 1/2 pimiento rojo
- 3 ó 4 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- Perejil, sal y pimienta
- 1/2 vaso de vino blanco
- Colorante
- 1 pastilla de avecrem
- 3 patatas
- 1 calabacín
Pre
Estofado De Ternera
Ingredientes:
- 1/2 kg ternera troceada
- 1/2 cebolla
- 1 tomate maduro
- 1/2 pimiento rojo
- 3 ó 4 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- Perejil, sal y pimienta
- 1/2 vaso de vino blanco
- Colorante
- 1 pastilla de avecrem
- 3 patatas
- 1 calabacín
Pre
Ingredientes:
- 500 grs de queso mascarpone
- 4 huevos
- 6 cucharadas soperas de azúcar
- 4 ó 5 cucharadas de brandy
- 2 vasos de café (descafeinado)
- 24 bizcochos de soletilla
- colacao
Preparación:
Cascar los huevos y separar yemas y claras. Bat
Tiramisu
Ingredientes:
- 500 grs de queso mascarpone
- 4 huevos
- 6 cucharadas soperas de azúcar
- 4 ó 5 cucharadas de brandy
- 2 vasos de café (descafeinado)
- 24 bizcochos de soletilla
- colacao
Preparación:
Cascar los huevos y separar yemas y claras. Bat
Este arroz ademas de estar muy rico, es un arroz muy sencillito de hacer y la verdad que da buenos resultados y el picante depende de como guste a cada uno.
Quiero agradecer con este arrocito diferente y sencillo un premio a el grupo de Javier Paellas
Arroz Con Vieiras Picantito.
Este arroz ademas de estar muy rico, es un arroz muy sencillito de hacer y la verdad que da buenos resultados y el picante depende de como guste a cada uno.
Quiero agradecer con este arrocito diferente y sencillo un premio a el grupo de Javier Paellas
Amor polenta
Amor Polenta
Amor polenta
Esta receta la he sacado de un libro de recetas de Thermomix y no la he hecho sin la máquina, así que no sé como saldrá sin ella. Voy a poner la receta tal cual, pero dado el número de comensales, doblé las raciones y salió muy bien también.
Pastel Tricolor De Verduras
Esta receta la he sacado de un libro de recetas de Thermomix y no la he hecho sin la máquina, así que no sé como saldrá sin ella. Voy a poner la receta tal cual, pero dado el número de comensales, doblé las raciones y salió muy bien también.
Ésta receta me la pasó mi hermana mayor, Fina. Ella la preparó con cordero, pero con solomillo de cerdo también sale estupenda. Se la dedico a ella y a las dos princesas que tiene.
Ingredientes:
-1 solomillo de cerdo (500 gr. aproximadamente)
-3 zana
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Manzana
Ésta receta me la pasó mi hermana mayor, Fina. Ella la preparó con cordero, pero con solomillo de cerdo también sale estupenda. Se la dedico a ella y a las dos princesas que tiene.
Ingredientes:
-1 solomillo de cerdo (500 gr. aproximadamente)
-3 zana
Que poco nos podemos fiar de este tiempo, hace unos días apetecía estar en la playa del calor que hacía, y ahora han bajado tanto las temperaturas que vuelven a apetecer cosas calientes.
Buscando en el blog de Pilar, Per sucar-hi pa, una receta que
Sopa De Ajo Negro
Que poco nos podemos fiar de este tiempo, hace unos días apetecía estar en la playa del calor que hacía, y ahora han bajado tanto las temperaturas que vuelven a apetecer cosas calientes.
Buscando en el blog de Pilar, Per sucar-hi pa, una receta que
Os parecerá extraño que publique dos entradas, y más siendo domingo, pero es que me han coincidido dos retos en el mismo día....así que aquí va la segunda.
Cuando tengo que hacer una tarta de momento, sin haberla pensado....siempre termino hacie
Tarta De Queso Con Cobertura De Chocolate. Reto Alfabeto Dulce
Os parecerá extraño que publique dos entradas, y más siendo domingo, pero es que me han coincidido dos retos en el mismo día....así que aquí va la segunda.
Cuando tengo que hacer una tarta de momento, sin haberla pensado....siempre termino hacie
Bueno, aquí estoy con otra receta, he tardado unos días porque me he trasladado a la playa, a Benicasim, que es donde paso el verano, y el traslado me ha quitado mucho tiempo, pero bueno, ya estoy otra vez delante del ordenador con más recetas para pon
Judías Blancas O De Manteca A La Jardinera.
Bueno, aquí estoy con otra receta, he tardado unos días porque me he trasladado a la playa, a Benicasim, que es donde paso el verano, y el traslado me ha quitado mucho tiempo, pero bueno, ya estoy otra vez delante del ordenador con más recetas para pon
La leche merengada es uno de los postres que no suelen faltar en verano en toda la costa mediterránea. Si el helado de leche merengada es una delicia, la tarta no se queda atrás, se prepara en un momento, no necesita horno y se pued
Tarta De Leche Merengada.
La leche merengada es uno de los postres que no suelen faltar en verano en toda la costa mediterránea. Si el helado de leche merengada es una delicia, la tarta no se queda atrás, se prepara en un momento, no necesita horno y se pued
RECOPILA RECOPILATORIOS!!
Este verano he hecho un gran recopilatorio de recetas para que podar buscarlas fácil para el verano. El blog actualmente tiene 706 recetas que he ido elaborando en estos 4 años y en estos recopilatorios solo he incluido las qu
Recopilatorio Resumen Verano 2017
RECOPILA RECOPILATORIOS!!
Este verano he hecho un gran recopilatorio de recetas para que podar buscarlas fácil para el verano. El blog actualmente tiene 706 recetas que he ido elaborando en estos 4 años y en estos recopilatorios solo he incluido las qu
EL PREFERIDO DE TOMÁS!
Este es otro de los pasteles estrella de este verano. La receta es de Cookiteca, una de las 31 recetas con las que este verano nos han obsequiado para cocinar con nuestros hijos. Esta la ha hecho mi hijo Tomás y ha gustado tanto
Brownie De Chocolate Y Avellanas
EL PREFERIDO DE TOMÁS!
Este es otro de los pasteles estrella de este verano. La receta es de Cookiteca, una de las 31 recetas con las que este verano nos han obsequiado para cocinar con nuestros hijos. Esta la ha hecho mi hijo Tomás y ha gustado tanto
PESCADO RELLENO DE SALMÓN AHUMADO CON CREMA DE LECHE Y QUESO
Esta forma de hacer el pescado la podéis hacer para cenar un día especial, para invitados o para variar un poco.
Es sencilla la preparación y un ratito de horno.
INGREDIENTES:
- Filetes
Pescado Bicolor
PESCADO RELLENO DE SALMÓN AHUMADO CON CREMA DE LECHE Y QUESO
Esta forma de hacer el pescado la podéis hacer para cenar un día especial, para invitados o para variar un poco.
Es sencilla la preparación y un ratito de horno.
INGREDIENTES:
- Filetes
Menos mal que el resultado fue bueno porque menuda la que lié con el amasado.
Después de hacer el poolish y dejarlo toda la noche, cuando me pongo a amasar se me olvidó echarlo...uff...Luego no había manera de que las dos masas se unieran , en fin , un
Hogaza De Centeno
Menos mal que el resultado fue bueno porque menuda la que lié con el amasado.
Después de hacer el poolish y dejarlo toda la noche, cuando me pongo a amasar se me olvidó echarlo...uff...Luego no había manera de que las dos masas se unieran , en fin , un
O reciclaje de un pollo asado cuando te quedas sola en casa y no te lo das comido.
Y , de paso, terminar el paquete de masa filo que anda rondando por la nevera.
Ésta es una versión ni mejor, ni peor, ni más original, ni menos; es la que hice con los i
Pastela Moruna
O reciclaje de un pollo asado cuando te quedas sola en casa y no te lo das comido.
Y , de paso, terminar el paquete de masa filo que anda rondando por la nevera.
Ésta es una versión ni mejor, ni peor, ni más original, ni menos; es la que hice con los i
Si hacemos unas hamburguesas caseras que menos que dedicarle un poco más de tiempo y meterlas en un pan también hecho en casa.
Estos panecillos son tiernos por estar hechos con leche, así que también nos sirven para los bocadillos de los niños
Panecillos Para Hamburguesas
Si hacemos unas hamburguesas caseras que menos que dedicarle un poco más de tiempo y meterlas en un pan también hecho en casa.
Estos panecillos son tiernos por estar hechos con leche, así que también nos sirven para los bocadillos de los niños
La Empana Light de Bego.- Croquetas de Cocido de Mamá
Con esta receta, cumplo uno de los objetivos principales de la creación de éste blog que es el hecho de poder compartir con vosotros recetas de tradición familiar conservadas de manera
Croquetas De Cocido De Mamá
La Empana Light de Bego.- Croquetas de Cocido de Mamá
Con esta receta, cumplo uno de los objetivos principales de la creación de éste blog que es el hecho de poder compartir con vosotros recetas de tradición familiar conservadas de manera
Calamares al Aroma de Vinagre de Jeréz.
Ésta receta que os presento hoy es una receta de las típicas que podéis hacer como aperitivo, tapita, segundo plato, o incluso como una cena ligera.- La receta de hoy es muy fácil, rápida y ligera. El resultad
Calamares Al Aroma De Vinagre De Jeréz
Calamares al Aroma de Vinagre de Jeréz.
Ésta receta que os presento hoy es una receta de las típicas que podéis hacer como aperitivo, tapita, segundo plato, o incluso como una cena ligera.- La receta de hoy es muy fácil, rápida y ligera. El resultad
Os presento una bebida que ayuda a eliminar grasas, a depurar el organismo y a limpiar de impurezas el cuerpo. Mejora el tránsito intestinal y va muy bien para perder peso. La receta es de dos litros. Hay que ir bebiendo esto durante el día, más de tres
Limonada De Jengibre Depurativa
Os presento una bebida que ayuda a eliminar grasas, a depurar el organismo y a limpiar de impurezas el cuerpo. Mejora el tránsito intestinal y va muy bien para perder peso. La receta es de dos litros. Hay que ir bebiendo esto durante el día, más de tres
Ya sabéis que hace poco hice nubes, que me parecieron muy fáciles y un bocado delicioso, así que, después se las hice a mi sobrino y quería investigar, porque creo que se pueden hacer muchas cosas con ellas.
Para mí, fue un descubrimiento absolutame
Mousse De Nubes
Ya sabéis que hace poco hice nubes, que me parecieron muy fáciles y un bocado delicioso, así que, después se las hice a mi sobrino y quería investigar, porque creo que se pueden hacer muchas cosas con ellas.
Para mí, fue un descubrimiento absolutame
Solomillo relleno de jamón ibérico de bellota Cerex, con orejones, ciruelas,uvas pasas, castañas al brandy, nueces una delicia ....
Os acordáis de las castañas que hice en almíbar de al brandy pues ya las he utilizado en esta receta la verdad que son r
Solomillo Ibérico Relleno De Jamón Ibérico. Castañas Y .........
Solomillo relleno de jamón ibérico de bellota Cerex, con orejones, ciruelas,uvas pasas, castañas al brandy, nueces una delicia ....
Os acordáis de las castañas que hice en almíbar de al brandy pues ya las he utilizado en esta receta la verdad que son r
Un proverbio chino dice "La sabiduría consiste en saber que se sabe lo que se sabe y en saber que no se sabe lo que no se sabe" Son unos genios!!! Como yo sé que sé lo que sé (ya me he liado?) sé que no sé hacer cocina china como la original, o sea qu
Ternera Con Pimientos Verdes
Un proverbio chino dice "La sabiduría consiste en saber que se sabe lo que se sabe y en saber que no se sabe lo que no se sabe" Son unos genios!!! Como yo sé que sé lo que sé (ya me he liado?) sé que no sé hacer cocina china como la original, o sea qu
Mi adorable amiga JUANA,haces unos panes que enamoran,bueno todo lo que haces es para volverse loco,pues lo haces con mucho encanto,por eso te dedico este pan con todo mi cariño.
Los ingredientes son:
-250gr de harina de trigo
-250gr de harina de ce
Pan De Soda Con Semillas De Amapola
Mi adorable amiga JUANA,haces unos panes que enamoran,bueno todo lo que haces es para volverse loco,pues lo haces con mucho encanto,por eso te dedico este pan con todo mi cariño.
Los ingredientes son:
-250gr de harina de trigo
-250gr de harina de ce
Desde que vi este helado en el blog de Pilar, supe que iba a hacerlo, es de mis helados preferidos, poque no me gustan las cosas extremadamente dulces, y siempre que voy a elegir un helado, o bien, elijo de frutas o este de menta y chocolate.
Es muy
Helado De Menta Y Chocolate A La Menta
Desde que vi este helado en el blog de Pilar, supe que iba a hacerlo, es de mis helados preferidos, poque no me gustan las cosas extremadamente dulces, y siempre que voy a elegir un helado, o bien, elijo de frutas o este de menta y chocolate.
Es muy
http://www.youtube.com/watch?v=aZx6u1ZdAd8&feature=player_embedded#!
Tortilla De Patatas Chips
http://www.youtube.com/watch?v=aZx6u1ZdAd8&feature=player_embedded#!
Esta receta se la dedico a mi amiga mejicana MARYTZA GARCIA,ella me ha enseñado esta receta,yo la he modificado a mi gusto,pues la original lleva productos de su tierra y aqui ha sido imposible conseguir,seguro que está más delicioso ,pero este tambien
Frijoles En La Olla
Esta receta se la dedico a mi amiga mejicana MARYTZA GARCIA,ella me ha enseñado esta receta,yo la he modificado a mi gusto,pues la original lleva productos de su tierra y aqui ha sido imposible conseguir,seguro que está más delicioso ,pero este tambien
Para
hacer este rico arroz se necesita:
.caldo de verduras
.300gr de arroz redondo
.200gr de setas
.1cebolla
.1vaso de vino blanco
.100gr de queso parmesano o similar
.125gr de mantequilla
.sal y pimienta
Lo primero
es hacer el caldo; ponemos a
Risotto De Setas
Para
hacer este rico arroz se necesita:
.caldo de verduras
.300gr de arroz redondo
.200gr de setas
.1cebolla
.1vaso de vino blanco
.100gr de queso parmesano o similar
.125gr de mantequilla
.sal y pimienta
Lo primero
es hacer el caldo; ponemos a
VAMOS A HACER UNOS TRIÁNGULOS DE RELLENOS DE CHOCOLATE PARA ELLO VAMOS A NECESITAR HOJALDRE LAMINADO A UNOS 1/2CM DE GROSOR Y ESTIRAMOS PARA HACER UNOS RECTÁNGULOS DE UNOS 25 CM DE ANCHO POR LO QUE DE EL HOJALDRE DE LARGO. PONER DOS TIRAS DE CREMA DE CH
Triangulos De Chocolate
VAMOS A HACER UNOS TRIÁNGULOS DE RELLENOS DE CHOCOLATE PARA ELLO VAMOS A NECESITAR HOJALDRE LAMINADO A UNOS 1/2CM DE GROSOR Y ESTIRAMOS PARA HACER UNOS RECTÁNGULOS DE UNOS 25 CM DE ANCHO POR LO QUE DE EL HOJALDRE DE LARGO. PONER DOS TIRAS DE CREMA DE CH
Ron.... ron... ron... la botella de ron.....
Para darle un toque de carajillo al desayuno o simplemente capricho pero me han encantado estas cupcake's
Ingredientes para 12
160 g de harina
160 g de azucar moreno
160 g de mantequilla
3 huevos
1 cuchara
Cupcake Ron
Ron.... ron... ron... la botella de ron.....
Para darle un toque de carajillo al desayuno o simplemente capricho pero me han encantado estas cupcake's
Ingredientes para 12
160 g de harina
160 g de azucar moreno
160 g de mantequilla
3 huevos
1 cuchara