Saboooooorrrrr!!!!
Esta es la palabra mas característica de la chef que este mes nos proponen las Aisha y April del reto Cooking the Chef. No sabéis de quien estoy hablando?? Seguro que si...
Siiiii, lo has acertado de Samantha Vallejo Najera
Cookies De Chocolate
Saboooooorrrrr!!!!
Esta es la palabra mas característica de la chef que este mes nos proponen las Aisha y April del reto Cooking the Chef. No sabéis de quien estoy hablando?? Seguro que si...
Siiiii, lo has acertado de Samantha Vallejo Najera
¡Muy buenas, Calderer@s!
Un mes más en El Caldero nos apuntamos a participar en el reto Color y Sabor de Temporada, donde Pilar Monge selecciona las frutas y verduras más típicas de cada mes para que demos rienda suelta a nuestra creatividad en la cocina.
Crema De Col Lombarda Con Queso Ricotta. (#colorysabor)
¡Muy buenas, Calderer@s!
Un mes más en El Caldero nos apuntamos a participar en el reto Color y Sabor de Temporada, donde Pilar Monge selecciona las frutas y verduras más típicas de cada mes para que demos rienda suelta a nuestra creatividad en la cocina.
Vaya el frío que está haciendo por estos lares! Y no estamos acostumbrados en Cádiz a levantarnos con 2º en el termometro, asi que ya necesitamos desayunos y meriendas consistentes, para desayunar aun se conserva en la nevera el lomo en manteca que hici
Bizcocho De Chocolate Y Nueces
Vaya el frío que está haciendo por estos lares! Y no estamos acostumbrados en Cádiz a levantarnos con 2º en el termometro, asi que ya necesitamos desayunos y meriendas consistentes, para desayunar aun se conserva en la nevera el lomo en manteca que hici
En casa lo que mas gusta son las carnes, los mios son carnivoros a mas no poder, aunque hay que comer de todo pero siempre salen ganando, me hacen preparar carnes de una manera u otra y siempre terminan con toda la fuente. Hoy traigo un San Jacobo de vac
San Jacobo De Vacuno
En casa lo que mas gusta son las carnes, los mios son carnivoros a mas no poder, aunque hay que comer de todo pero siempre salen ganando, me hacen preparar carnes de una manera u otra y siempre terminan con toda la fuente. Hoy traigo un San Jacobo de vac
Anoche preparé para cenar un Sandwichón, tal y como estamos acostumbradas pero quise hacerlo variado, asi que aqui os pongo lo que resultó. Para ello utilicé un paquete de pan de molde sin corteza (o se las puedes quitar), margarina, trucha ahumada, un
Sandwichón De Queso Azul Y Ahumados
Anoche preparé para cenar un Sandwichón, tal y como estamos acostumbradas pero quise hacerlo variado, asi que aqui os pongo lo que resultó. Para ello utilicé un paquete de pan de molde sin corteza (o se las puedes quitar), margarina, trucha ahumada, un
Hoy es viernes y con esta recetita me despido de vosotr@s
hasta el lunes y del ingrediente del mes de abril. Me he inspirado en las quesadillas que venden en
las panaderías de mi Caracas (Venezuela). Me hace recordar a mi época de
estudiante c
Quesadilla Dulce
Hoy es viernes y con esta recetita me despido de vosotr@s
hasta el lunes y del ingrediente del mes de abril. Me he inspirado en las quesadillas que venden en
las panaderías de mi Caracas (Venezuela). Me hace recordar a mi época de
estudiante c
Ingredientes:
1.- 28 mejillones de roca
2.- 4 dientes de ajo
3.- 18 tomates cereza
4.- Hojitas tiernas de albahaca
5.- 2 cucharadita de vinagre balsám ico de Módena
6.- 4 cuch araditas de aceite de oliva virgen
Modo: Pondremos un cazo de a
Mejillones Con Tomate Y Albahaca
Ingredientes:
1.- 28 mejillones de roca
2.- 4 dientes de ajo
3.- 18 tomates cereza
4.- Hojitas tiernas de albahaca
5.- 2 cucharadita de vinagre balsám ico de Módena
6.- 4 cuch araditas de aceite de oliva virgen
Modo: Pondremos un cazo de a
Hola, aviso que se enamorarán de este helado vegano de banana y mango que es económico, natural, sin nata, sin leche, sin huevo, sin azúcar, sólo hecho con fruta, sin más...el capricho más dulce y más sano...
Lo descubrí en el blog Lala Kitchen (qu
Helado Vegano De Banana Y Mango
Hola, aviso que se enamorarán de este helado vegano de banana y mango que es económico, natural, sin nata, sin leche, sin huevo, sin azúcar, sólo hecho con fruta, sin más...el capricho más dulce y más sano...
Lo descubrí en el blog Lala Kitchen (qu
Hola, retomamos el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes cocinamos recetas de las distintas regiones de Italia para comprobar que su gastronomía no se reduce a pizza y pasta, ja, ja, ja
Costolette Alla Siciliana
Hola, retomamos el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes cocinamos recetas de las distintas regiones de Italia para comprobar que su gastronomía no se reduce a pizza y pasta, ja, ja, ja
Las
recetas de la mamá te aconseja elaborar este dulce y sabroso flan de coco. Este
flan de coco tiene una textura suave y a la vez muy cremosa, en vez de un flan
parece un pastel. Esta especularmente bueno!
Espero que lo
Receta De Flan De Coco
Las
recetas de la mamá te aconseja elaborar este dulce y sabroso flan de coco. Este
flan de coco tiene una textura suave y a la vez muy cremosa, en vez de un flan
parece un pastel. Esta especularmente bueno!
Espero que lo
BROWNIE CA'N TOVELO
Que decir de esta delicatessen, quien pueda resistirse, que me lo diga.
Esta receta la dedico a cuantos tantas veces me han pedido esta receta y ha tantos que han saboreado su maravilloso sabor y han deseando descubrir sus secret
Brownie Ca'n Tovelo
BROWNIE CA'N TOVELO
Que decir de esta delicatessen, quien pueda resistirse, que me lo diga.
Esta receta la dedico a cuantos tantas veces me han pedido esta receta y ha tantos que han saboreado su maravilloso sabor y han deseando descubrir sus secret
SORPRESA DE VERDURAS SALTEADAS CON BEICÓN
Hoy abrí la nevera y observé que disponía de algunas verduras que esperaban un toque de atención, así pues pensé en hacerme con un paquete de masa brick y puse manos a la obra integrando los ingredientes dand
Sorpresa De Verduras Salteadas Con Beicón
SORPRESA DE VERDURAS SALTEADAS CON BEICÓN
Hoy abrí la nevera y observé que disponía de algunas verduras que esperaban un toque de atención, así pues pensé en hacerme con un paquete de masa brick y puse manos a la obra integrando los ingredientes dand
ENSAIMADAS
Quien haya estado en Mallorca sabrá lo espléndido de este extraordinario manjar que tanta gente se lleva a sus tierras lejanas para darlas a probar a sus familiares, ya que se trata de un producto totalmente representativo de estas tierras
Ensaimadas
ENSAIMADAS
Quien haya estado en Mallorca sabrá lo espléndido de este extraordinario manjar que tanta gente se lleva a sus tierras lejanas para darlas a probar a sus familiares, ya que se trata de un producto totalmente representativo de estas tierras
El bacalao es uno de los pescados mas sabrosos y quizás uno de los más consumidos en nuestro país. Tanto fresco como salado se puede convertir en unos platos buenísimos. Yo opino que el mas sabroso es el bacalao salado, el que para cocinar debes dejar
Bacalao Al Horno
El bacalao es uno de los pescados mas sabrosos y quizás uno de los más consumidos en nuestro país. Tanto fresco como salado se puede convertir en unos platos buenísimos. Yo opino que el mas sabroso es el bacalao salado, el que para cocinar debes dejar
O "almondigas" como hoy dicen mis hijos o "mongas" cuando eran mas pequeños, es un plato que les encanta, por eso cuando las hago un día que tengo bastante tiempo la cacerola es tamaño XXL, unas 4 docenitas de albóndigas. Como vos decía, les gustan muc
Albóndigas Caseras (receta De Mi Madre)
O "almondigas" como hoy dicen mis hijos o "mongas" cuando eran mas pequeños, es un plato que les encanta, por eso cuando las hago un día que tengo bastante tiempo la cacerola es tamaño XXL, unas 4 docenitas de albóndigas. Como vos decía, les gustan muc
Otra receta sencilla y bastante económica. La descubrí en un libro y quise probarla, pues yo la sopa de marisco no la hago así. Pero es verdad que con poquito gasto en pescado puedes conseguir una sopa muy sabrosa y que puede ser ese plato que no suele
Sopa De Marisco Con Arroz Al Azafrán
Otra receta sencilla y bastante económica. La descubrí en un libro y quise probarla, pues yo la sopa de marisco no la hago así. Pero es verdad que con poquito gasto en pescado puedes conseguir una sopa muy sabrosa y que puede ser ese plato que no suele
A finales de mes intento hacer una limpieza productiva de la nevera. Ello no solo consiste en higiene sino en dar salida a muchos de los productos que hay en ella para meter unos nuevos y frescos en la principal compra del mes. Aunque sea en los que ha
Rulitos Integrales Con Carne Y Cheddar
A finales de mes intento hacer una limpieza productiva de la nevera. Ello no solo consiste en higiene sino en dar salida a muchos de los productos que hay en ella para meter unos nuevos y frescos en la principal compra del mes. Aunque sea en los que ha
En facebook participo en varios grupos de cocina. Poco a poco en algunos nos vamos convirtiendo en una gran familia. He tenido la suerte de encontrar personas excepcionales que además de compartir afición, se puede decir que hemos entablado una bonita a
Salmorejo
En facebook participo en varios grupos de cocina. Poco a poco en algunos nos vamos convirtiendo en una gran familia. He tenido la suerte de encontrar personas excepcionales que además de compartir afición, se puede decir que hemos entablado una bonita a
Entre las tres revistas de cocina que suelo comprar cada mes siempre intento entresacar algunas recetas para hacer. No suelen ser recetas complicadas, porque me gustan las revistas con recetas muy de andar por casa, igual que es mi cocina. Aunque confi
Huevos Con "arbeyos" Y Embutidos
Entre las tres revistas de cocina que suelo comprar cada mes siempre intento entresacar algunas recetas para hacer. No suelen ser recetas complicadas, porque me gustan las revistas con recetas muy de andar por casa, igual que es mi cocina. Aunque confi
Sigo experimentando con la olla lenta, de momento haciendo recetitas del libro de Marta Miranda, SLOW COOKER, que son espectaculares de buenas. Se pueden hacer igual sin la ollita, pero la textura que le da a la carne, los sabores...nada que ver!!
TRA
Patatas A La Riojana
Sigo experimentando con la olla lenta, de momento haciendo recetitas del libro de Marta Miranda, SLOW COOKER, que son espectaculares de buenas. Se pueden hacer igual sin la ollita, pero la textura que le da a la carne, los sabores...nada que ver!!
TRA
Sssssssstttttttt... este asalto es invisibleee...sí también asaltamos con nocturnidad y alevosía!! mi amiga invisible es Blanca del estupendísimo blog lasrecetasdeblinky. Que ilusión me hizo porque era un blog al que ya estaba subscrita y que me encan
Saquitos De Tortilla De Patata, De Blinky #asaltablogs
Sssssssstttttttt... este asalto es invisibleee...sí también asaltamos con nocturnidad y alevosía!! mi amiga invisible es Blanca del estupendísimo blog lasrecetasdeblinky. Que ilusión me hizo porque era un blog al que ya estaba subscrita y que me encan
Ummmmmmm que deliciaaa, está de muerte, es como el allioli o ajonesa, pero mucho más refrescante! A partir de ahora voy a añadir hierbas aromáticas a mis mayonesas y ya os iré contando. Esta salsita es ideal para un pescado, pero vaya que solamente co
Ajonesa De Albahaca
Ummmmmmm que deliciaaa, está de muerte, es como el allioli o ajonesa, pero mucho más refrescante! A partir de ahora voy a añadir hierbas aromáticas a mis mayonesas y ya os iré contando. Esta salsita es ideal para un pescado, pero vaya que solamente co
Hoy os traigo una delicia que me enseñó mi amiga Yolanda Vidal. La tenía pendiente desde hace demasiado tiempo ya. O sea que sabía que tenía que caer y demasiado he tardado en hacerla. Está buenísimo el lomo así, y la salsa ni os cuento....gracias Yol
Lomo A La Vinagreta De Yolanda
Hoy os traigo una delicia que me enseñó mi amiga Yolanda Vidal. La tenía pendiente desde hace demasiado tiempo ya. O sea que sabía que tenía que caer y demasiado he tardado en hacerla. Está buenísimo el lomo así, y la salsa ni os cuento....gracias Yol
Un postre muy muy rápido y buenísimooo, ideal para aprovechar esos yogures a punto de caducar, o cuando se presentan esas queridísimas visitas que no esperabas...jajaja y además lo podéis servir con otra fruta en almíbar o fruta fresca que tengáis en
Postre De Yogur Con Melocotón
Un postre muy muy rápido y buenísimooo, ideal para aprovechar esos yogures a punto de caducar, o cuando se presentan esas queridísimas visitas que no esperabas...jajaja y además lo podéis servir con otra fruta en almíbar o fruta fresca que tengáis en
Este pan se cuece en vaporera. Se hacen en forma de bollos pequeños. El Mantou es uno de los alimentos básicos del norte de China, donde no hay tanta arroz. Se hacen con azúcar. Llaman la atención por su color tan blanco y su textura blanda...me enca
Pan Chino O Mantou
Este pan se cuece en vaporera. Se hacen en forma de bollos pequeños. El Mantou es uno de los alimentos básicos del norte de China, donde no hay tanta arroz. Se hacen con azúcar. Llaman la atención por su color tan blanco y su textura blanda...me enca
Extra jugosa, suave, humeda y deliciosa tarta de bizcocho de calabaza rellena de crema de queso mascarpone la que os traigo hoy, ya se acercan las fiestas navideñas y me parece una muy buena propuesta para las largas sobremesas propias de esas fechas,
Tarta De Calabaza Con Crema De Queso
Extra jugosa, suave, humeda y deliciosa tarta de bizcocho de calabaza rellena de crema de queso mascarpone la que os traigo hoy, ya se acercan las fiestas navideñas y me parece una muy buena propuesta para las largas sobremesas propias de esas fechas,
Este é tipo de cookie que eu gosto, este combinada o café e chocolate duas coisas que eu adoro.
A receita veio do blog A receita esta no meu blog,gostei muito ficaram tão boas!!!
Ingredientes
2 ovos
200 g de chocolate em barra
1/2 c.(chá) de s
Cookies De Chocolate, Café E Nozes
Este é tipo de cookie que eu gosto, este combinada o café e chocolate duas coisas que eu adoro.
A receita veio do blog A receita esta no meu blog,gostei muito ficaram tão boas!!!
Ingredientes
2 ovos
200 g de chocolate em barra
1/2 c.(chá) de s
Pasar un fin de semana en la casa rural El Rinconcito de Tejeda
es todo un lujazo.
Tejeda es uno de los pueblos más bonitos de la isla de Gran
Canaria. Con su majestuoso Roque Nublo y el Bentayga. Unos paisajes entrañables
con bellos almendros lo car
Bundt Cake Cacao Y Café
Pasar un fin de semana en la casa rural El Rinconcito de Tejeda
es todo un lujazo.
Tejeda es uno de los pueblos más bonitos de la isla de Gran
Canaria. Con su majestuoso Roque Nublo y el Bentayga. Unos paisajes entrañables
con bellos almendros lo car
Podemos hacer nuestras
galletas preferidas y decorarlas con polvos comestibles dorados, esto le darán
un toque especial en Navidad.
Galletas Estrellas Doradas. Día 7 Calendario De Adviento'12
Podemos hacer nuestras
galletas preferidas y decorarlas con polvos comestibles dorados, esto le darán
un toque especial en Navidad.
