Otra vez sigo con una receta de un blog amigo, en esta ocasión es de El cocinero sexy, que hace un tiempo preparó el pollo al zumo de limón de mi blog. La he hecho ligeramente distinta pero os aseguro que quedó deliciosa! Os recomiendo visitar su blog
Hamburguesas De Atún
Otra vez sigo con una receta de un blog amigo, en esta ocasión es de El cocinero sexy, que hace un tiempo preparó el pollo al zumo de limón de mi blog. La he hecho ligeramente distinta pero os aseguro que quedó deliciosa! Os recomiendo visitar su blog
Esta receta la tengo hace tiempo y creo que es de Arguiñano. El toque de curry le va genial al arroz. Feliz fin de semana a tod@s!
- Picar una cebolleta y rehogarla en mantequilla. Añadir 350 grs. de arroz, mezclar y rehogar hasta que quede tr
Pastel De Arroz Y Jamón Al Curry
Esta receta la tengo hace tiempo y creo que es de Arguiñano. El toque de curry le va genial al arroz. Feliz fin de semana a tod@s!
- Picar una cebolleta y rehogarla en mantequilla. Añadir 350 grs. de arroz, mezclar y rehogar hasta que quede tr
Con esta rica receta que he visto en varios blogs últimamente, y que he hecho con unas deliciosas manzanas que me regaló mi amiga Beatriz, celebro con vosotros mi tercer año en la blogosfera. Tres años muy productivos en la cocina y en los que he cono
Rosas De Manzana Y "tercer Cumpleblog"
Con esta rica receta que he visto en varios blogs últimamente, y que he hecho con unas deliciosas manzanas que me regaló mi amiga Beatriz, celebro con vosotros mi tercer año en la blogosfera. Tres años muy productivos en la cocina y en los que he cono
- Mientras se cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal, dorar en una sartén con aceite ½ cebolleta, 1 puerro fino, ½ calabacín, 100 grs. de calabaza, todo limpio y picado fino.
- Cuando esté pochado, añadir 2-3 alcachofas lim
Espaguetis Primavera
- Mientras se cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal, dorar en una sartén con aceite ½ cebolleta, 1 puerro fino, ½ calabacín, 100 grs. de calabaza, todo limpio y picado fino.
- Cuando esté pochado, añadir 2-3 alcachofas lim
Aunque ya había publicado la receta de los profiteroles hace tiempo, esta vez los he rellenado de una deliciosa crema de trufa y os voy a contar un poco de su origen y su elaboración.
"De origen francés, la masa de los profiteroles es una masa escal
Profiteroles Con Crema De Trufa
Aunque ya había publicado la receta de los profiteroles hace tiempo, esta vez los he rellenado de una deliciosa crema de trufa y os voy a contar un poco de su origen y su elaboración.
"De origen francés, la masa de los profiteroles es una masa escal
Y por fin viernes!!!!!! Muy buenos días!
Hoy vamos a preparar un plato súper sencillo, rápido, con pocas calorías y buenisimo. Esta receta viene bien para cualquier comida o cena.
Ya veréis que sencillo...
INGREDIENTES:
- 4 huevos.
- 100 gr.
Tortilla Rellena.
Y por fin viernes!!!!!! Muy buenos días!
Hoy vamos a preparar un plato súper sencillo, rápido, con pocas calorías y buenisimo. Esta receta viene bien para cualquier comida o cena.
Ya veréis que sencillo...
INGREDIENTES:
- 4 huevos.
- 100 gr.
Aunque soy catalana de adopción se me ha concedido el difícil cargo de ser la portadora de las cocas, cargo que llevo con mucho orgullo porque no es fácil tarea, y es que tuvimos la mala fortuna ( aunque no hay mal que por bien no venga) de pillar un bic
Cocas De San Joan
Aunque soy catalana de adopción se me ha concedido el difícil cargo de ser la portadora de las cocas, cargo que llevo con mucho orgullo porque no es fácil tarea, y es que tuvimos la mala fortuna ( aunque no hay mal que por bien no venga) de pillar un bic
Ingredientes
Para 4 personas
400 gr de pasta al huevo.
260 gr de chipirones troceados.
260 gr. de gambas peladas.
2, chalotas.
2 ajos.
Al gusto, sal.
1 cucharada de harima de maiz.1 vasito de vino blanco.
Al gusto, aceite de oliva.
4 pulverizaci
Cintas Con Chipirones Y Gambas
Ingredientes
Para 4 personas
400 gr de pasta al huevo.
260 gr de chipirones troceados.
260 gr. de gambas peladas.
2, chalotas.
2 ajos.
Al gusto, sal.
1 cucharada de harima de maiz.1 vasito de vino blanco.
Al gusto, aceite de oliva.
4 pulverizaci
Ingredientes:
Para 2 Personas:
Huevos, 4
Algas Ulva, 5 gr.
Espárragos, 10
Huevas de salmón 5 gr.
Gambas peladas 250 gr
.
Cebollitas francesas, 2
Sal Maldon, al gusto
Pimienta molida, al gusto
Jengibre, 8 gr.
Aceite de oliva, al gust
Revueltos De Algas Con Gambas Y Huevas De Salmón.
Ingredientes:
Para 2 Personas:
Huevos, 4
Algas Ulva, 5 gr.
Espárragos, 10
Huevas de salmón 5 gr.
Gambas peladas 250 gr
.
Cebollitas francesas, 2
Sal Maldon, al gusto
Pimienta molida, al gusto
Jengibre, 8 gr.
Aceite de oliva, al gust
Ingredientes:
Para 4 Personas.Merluza de Pincho o (Anzuelo). 1 Kg. En rodajas
Cebolletas 2
Avecren de pescado 1
Pimiento Rojo 1
Pimiento verde 1
Vino blanco 1 vasito
Vino de Cerezas 1 vasito
Aceite de oliva al gusto
Colorante alimentario 1 cucharad
Merluza Camian.
Ingredientes:
Para 4 Personas.Merluza de Pincho o (Anzuelo). 1 Kg. En rodajas
Cebolletas 2
Avecren de pescado 1
Pimiento Rojo 1
Pimiento verde 1
Vino blanco 1 vasito
Vino de Cerezas 1 vasito
Aceite de oliva al gusto
Colorante alimentario 1 cucharad
Ingredientes:
Para 4personas.
1 kg. Lomo de cerdo con el hueso.
250 gr. de guisantes.
1 limón.
Aceite de oliva, al gusto.
1 pastilla de caldo de carne.
7 ajos.
Sal, al gusto.
2 guindillas cayena.
2 lonchas de queso graso.
250 gr. de champiñon
Lomo Mechao Y Asado
Ingredientes:
Para 4personas.
1 kg. Lomo de cerdo con el hueso.
250 gr. de guisantes.
1 limón.
Aceite de oliva, al gusto.
1 pastilla de caldo de carne.
7 ajos.
Sal, al gusto.
2 guindillas cayena.
2 lonchas de queso graso.
250 gr. de champiñon
Esta es una receta que aunque puede no parecer de dieta, es totalmente apta para métodos de adelgazamiento como Montignac o dietas proteicas, no contienen tanta grasa como aparentan, al contrario, tienen mucha gelatina y además elaborada de ésta manera r
Pies De Cerdo En Salsa Con Setas
Esta es una receta que aunque puede no parecer de dieta, es totalmente apta para métodos de adelgazamiento como Montignac o dietas proteicas, no contienen tanta grasa como aparentan, al contrario, tienen mucha gelatina y además elaborada de ésta manera r
Fuente: Hairy Bikers (Serie "Best of British", temporada 1 capítulo 30 "Feel Good Food recipes")
Me encantan las sopas, confirmado, y ya si llevan albóndigas (de la carne que sea) para mi es la repanocha. Y otro ingrediente que me flipa son los no
sopa Tailandesa De Albóndigas De Pollo Y Noodles De Arroz
Fuente: Hairy Bikers (Serie "Best of British", temporada 1 capítulo 30 "Feel Good Food recipes")
Me encantan las sopas, confirmado, y ya si llevan albóndigas (de la carne que sea) para mi es la repanocha. Y otro ingrediente que me flipa son los no
¡Vamos a comenzar la semana con energía! Para eso nada mejor que estas barritas de avena y chocolate, también llamadas Flapjacks, de origen Inglés.
Son perfectas para el desayuno o la merienda ya que aportan mucha energía gracias a la miel, y
Barritas De Avena Y Chocolate. Videoreceta
¡Vamos a comenzar la semana con energía! Para eso nada mejor que estas barritas de avena y chocolate, también llamadas Flapjacks, de origen Inglés.
Son perfectas para el desayuno o la merienda ya que aportan mucha energía gracias a la miel, y
sas 2 cucharadas de vinagre 5 cucharadas de azúcar Lavamos las fresas y las partimos en mitades.
Fresas Para Mila
sas 2 cucharadas de vinagre 5 cucharadas de azúcar Lavamos las fresas y las partimos en mitades.
Hola a todos,
Hoy os dejo esta rica crema de calabaza, que la probé en casa de mi madre y me encanto el sabor.
La mía se parece un poco a la suya, el sabor que tenia allí me gusto un poco más.
Quizás son las verduras que por el clima tienen un
Crema De Calabaza
Hola a todos,
Hoy os dejo esta rica crema de calabaza, que la probé en casa de mi madre y me encanto el sabor.
La mía se parece un poco a la suya, el sabor que tenia allí me gusto un poco más.
Quizás son las verduras que por el clima tienen un
Trifle de fresas.
Hola a todos...Hoy os traigo postre muy vistoso, rico y además fácil!!! Es una receta del libro de Lorraine Pascal, "La Cocina Fácil", es muy suave, nada empalagoso y engalana cualquier sobremesa. Necesitas un bol de cristal con cier
trifle De Fresas.
Trifle de fresas.
Hola a todos...Hoy os traigo postre muy vistoso, rico y además fácil!!! Es una receta del libro de Lorraine Pascal, "La Cocina Fácil", es muy suave, nada empalagoso y engalana cualquier sobremesa. Necesitas un bol de cristal con cier
Pasta con bacon, jamón y nata
Esta clásica combinación de la nata con el bacon y el jamón, siempre gusta a todos.
Ingredientes:
1/2 kilo de pasta (puede ser larga, corta, etc).
300 gramos de bacon (tocineta) ahumado.
200 gramos de jamón de york.
4
pasta Con Bacon, Jamón Y Nata
Pasta con bacon, jamón y nata
Esta clásica combinación de la nata con el bacon y el jamón, siempre gusta a todos.
Ingredientes:
1/2 kilo de pasta (puede ser larga, corta, etc).
300 gramos de bacon (tocineta) ahumado.
200 gramos de jamón de york.
4
Hola de Nuevo a todos. Ante todo quería daros las gracias porque ya hemos alcanzado las 2000 páginas visitadas, GRACIAS A TODOS POR VUESTRO APOYO. Y espero, en lo sucesivo, seguir estando a la altura.
Bueno, pues vamos a cocinar que es, entre otras
Revuelto De Setas, Gambas Y Jamón
Hola de Nuevo a todos. Ante todo quería daros las gracias porque ya hemos alcanzado las 2000 páginas visitadas, GRACIAS A TODOS POR VUESTRO APOYO. Y espero, en lo sucesivo, seguir estando a la altura.
Bueno, pues vamos a cocinar que es, entre otras
Imagen obtenida de: www.hogarutil.com
Preparamos para 8 personas
Necesitamos
60 gramos de queso parmesano partido en trozos
1 diente de ajo
1 ramita de romero fresco - solo las hojas -
5 ramitas de perejil fresco - solo las hojas -
500 gramos de car
Pan De Carne Al Vapor Con Verduras Y Salsa De Champiñones
Imagen obtenida de: www.hogarutil.com
Preparamos para 8 personas
Necesitamos
60 gramos de queso parmesano partido en trozos
1 diente de ajo
1 ramita de romero fresco - solo las hojas -
5 ramitas de perejil fresco - solo las hojas -
500 gramos de car
Imagen: recetario.es
Preparamos para seis personas
Necesitamos
Para el merengue
1/2 limón
4 claras de huevo
200 gramos de azúcar
Nata
80 gramos de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla o azúcar vainillado
500 gramos de nata para montar (con
Merengues Con Nata Y Coco
Imagen: recetario.es
Preparamos para seis personas
Necesitamos
Para el merengue
1/2 limón
4 claras de huevo
200 gramos de azúcar
Nata
80 gramos de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla o azúcar vainillado
500 gramos de nata para montar (con
Fuente: www.hogarutil.com
Para cuatro raciones
Ingredientes
Aliño
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de sal
1 cayena
6 almendras crudas sin piel
70 gramos de aceite de oliva virgen extra
1/2 cucharadita de pimentón
1 cucharada de pan rallado
1 cuchara
Huevos Con Judías
Fuente: www.hogarutil.com
Para cuatro raciones
Ingredientes
Aliño
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de sal
1 cayena
6 almendras crudas sin piel
70 gramos de aceite de oliva virgen extra
1/2 cucharadita de pimentón
1 cucharada de pan rallado
1 cuchara
Es una receta tan sencilla que daría vergüenza incluirla en cualquier recetario, pero en eso consiste su éxito, con dos ingredientes (cabello de Ángel y hojaldre) y en pocos minutos tendremos un dulce de calidad para tomar café con cualquier visita ines
Hojaldre De Cabello De Ángel
Es una receta tan sencilla que daría vergüenza incluirla en cualquier recetario, pero en eso consiste su éxito, con dos ingredientes (cabello de Ángel y hojaldre) y en pocos minutos tendremos un dulce de calidad para tomar café con cualquier visita ines
¿Os imagináis la vida sin pimientos? A mi me costaría ! …. No solo nos quedaríamos sin el fruto en si mismo…, que si reflexionamos un poco nos damos cuenta que lo usamos para todo….salsas, acompañamientos, ensaladas…
No exi
Pimientos Rellenos De Setas,…. Mejor Si Son Silvestres.
¿Os imagináis la vida sin pimientos? A mi me costaría ! …. No solo nos quedaríamos sin el fruto en si mismo…, que si reflexionamos un poco nos damos cuenta que lo usamos para todo….salsas, acompañamientos, ensaladas…
No exi
Hace un tiempo que tengo ganas de preparar y compartir con ustedes una de estas tartas que son puro relleno y muy poca masa. Bien tentadoras, muestran de inmediato lo que tienen para ofrecernos y nos seducen colmadas de frutas, almíbar y color.
Como
Tarta De Duraznos Y Arándanos
Hace un tiempo que tengo ganas de preparar y compartir con ustedes una de estas tartas que son puro relleno y muy poca masa. Bien tentadoras, muestran de inmediato lo que tienen para ofrecernos y nos seducen colmadas de frutas, almíbar y color.
Como
Hoy os proponemos esta deliciosa receta que es perfecta para cenar o como aperitivo, ¿te animas a prepararla?
Ingredientes para 2 personas:
- 2 latas de barritas de surimi en trozos de Krissia
- 1 huevo
- 1 lata de bonito del norte en ace
Pastel De Atún Y Surimi
Hoy os proponemos esta deliciosa receta que es perfecta para cenar o como aperitivo, ¿te animas a prepararla?
Ingredientes para 2 personas:
- 2 latas de barritas de surimi en trozos de Krissia
- 1 huevo
- 1 lata de bonito del norte en ace
La receta de hoy es muy sana y sabrosa, apta también para vegetarianos y veganos. Lo hemos hecho gracias al wok que tenemos de la marca Tescoma, era la primera vez que lo usábamos y hemos quedado encantados, el calor se distribuye de forma uniforme y
Noodles De Calabacín Y Zanahoria
La receta de hoy es muy sana y sabrosa, apta también para vegetarianos y veganos. Lo hemos hecho gracias al wok que tenemos de la marca Tescoma, era la primera vez que lo usábamos y hemos quedado encantados, el calor se distribuye de forma uniforme y
Esta semana queremos hacer varias propuestas muy divertidas para preparar la noche de Halloween, hoy comenzamos con dos entrantes, pero estad atentos durante la semana, ¡que quedan dos platos más!
Ingredientes y receta de las escobas de bruja (6 ud
Entrantes Para Halloween
Esta semana queremos hacer varias propuestas muy divertidas para preparar la noche de Halloween, hoy comenzamos con dos entrantes, pero estad atentos durante la semana, ¡que quedan dos platos más!
Ingredientes y receta de las escobas de bruja (6 ud
La receta de hoy es casera, ya que se suele hacer mucho en mi familia, ¡la mezcla de la carne con las aceitunas está riquísima!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 filetes de ternera
- 1/3 cebolla
- 1 paquete de aceitunas verdes deshuesadas
- 1 ch
Filetes Con Aceitunas
La receta de hoy es casera, ya que se suele hacer mucho en mi familia, ¡la mezcla de la carne con las aceitunas está riquísima!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 filetes de ternera
- 1/3 cebolla
- 1 paquete de aceitunas verdes deshuesadas
- 1 ch
Un plato típico de las montañas francesas pero con un toque más ligero, ya que nosotros no le ponemos menos nata.
Ingredientes:
1 paquete de 100gr de bacon en tiras
1 cebolla grande
1/2 kg de patatas
1/4 queso reblochon (ya en casi todas las t
Tartiflette Ligera
Un plato típico de las montañas francesas pero con un toque más ligero, ya que nosotros no le ponemos menos nata.
Ingredientes:
1 paquete de 100gr de bacon en tiras
1 cebolla grande
1/2 kg de patatas
1/4 queso reblochon (ya en casi todas las t
