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Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de noviembre nos invita a preparar un clásico persa "Baklava" Ultimamente se me echa el tiempo encima para todo, he de reconocer que mi organización deja mucho que desear. Sera que el otoño me ti
Baklava
Baklava
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de noviembre nos invita a preparar un clásico persa "Baklava" Ultimamente se me echa el tiempo encima para todo, he de reconocer que mi organización deja mucho que desear. Sera que el otoño me ti
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En casa nos encanta el bacalao y cualquier modo nos parece perfecto, el otro día pensé en preparar unos buñuelos, pero tenia pasta brick en casa... Nos ha encantado y lo vamos a repetir en mas ocasiones, incluso como aperitivo en piezas mas pequeña
Crujiente De Bacalao
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En casa nos encanta el bacalao y cualquier modo nos parece perfecto, el otro día pensé en preparar unos buñuelos, pero tenia pasta brick en casa... Nos ha encantado y lo vamos a repetir en mas ocasiones, incluso como aperitivo en piezas mas pequeña
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Cotilleando la sección de congelados del supermercado me llamo la atención estas colas de rape congeladas, así que aproveche para probarlas con esta mantequilla de hierbas. He de decir que nos ha encantado aunque creo que la próxima vez que lo prepa
Colas De Rape Asadas Con Mantequilla De Hierbas
Colas De Rape Asadas Con Mantequilla De Hierbas
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Generalmente tendemos a preparar los contramuslos de pollo al horno, pero en esta ocasión vamos a hacerlos en una sartén o cazuela con una salsa para chuparse los dedos. Os recomiendo que tengáis a mano una buena cantidad de pan para mojar. INGRE
Contramuslos De Pollo A La Miel
Contramuslos De Pollo A La Miel
Generalmente tendemos a preparar los contramuslos de pollo al horno, pero en esta ocasión vamos a hacerlos en una sartén o cazuela con una salsa para chuparse los dedos. Os recomiendo que tengáis a mano una buena cantidad de pan para mojar. INGRE
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Uno de los mejores platos que he comido en mi vida son estos pimientos rellenos, que prepara mi madre, sobretodo por estas fechas navideñas y que siempre le pedimos cada vez que tenemos que celebrar algo. La preparación es sencilla, y lo único un
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Merluza Y Langostinos
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Merluza Y Langostinos
Uno de los mejores platos que he comido en mi vida son estos pimientos rellenos, que prepara mi madre, sobretodo por estas fechas navideñas y que siempre le pedimos cada vez que tenemos que celebrar algo. La preparación es sencilla, y lo único un
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Recuerdo que tras ver "tu a Londres y yo a California" en mi infancia estuve un tiempo obsesionada con encontrar mantequilla de cacahuete para probar la porquería que comían las gemelas, que para el que no lo sepa, tenían el gusto algo trastornado
Mantequilla De Cacahuete Y El Sándwich Más Popular De Eeuu
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Mezclar en un recipiente el azúcar y la mantequilla derrretida. Añadir los huevos uno a uno, los plátanos estrujados, el harina, la sal y la levadura. Añadir la vainilla y las nueces troceadas. Una vez todo mezclado, echar en un molde y hornear a 190º d
Bizcocho De Platano Maduro
Bizcocho De Platano Maduro
Mezclar en un recipiente el azúcar y la mantequilla derrretida. Añadir los huevos uno a uno, los plátanos estrujados, el harina, la sal y la levadura. Añadir la vainilla y las nueces troceadas. Una vez todo mezclado, echar en un molde y hornear a 190º d
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Para los que sobrevivísteis a la pasada noche, felicitaros y como me imagino que al igual que yo no está en vuestras agendas meteros mucho tiempo en la cocina, os propongo este aliñito que seguro que habéis probado alguna vez en la" Taberna" ó en el
Chaca
Chaca
Para los que sobrevivísteis a la pasada noche, felicitaros y como me imagino que al igual que yo no está en vuestras agendas meteros mucho tiempo en la cocina, os propongo este aliñito que seguro que habéis probado alguna vez en la" Taberna" ó en el
Chaca
Cuando vi que el reto de este mes (reto all for one nº 28) iba de galletas de la fortuna pensé: pues sí que es un reto! por dos razones principales, la primera porque no las había hecho nunca y la segunda porque si bien conozco las galletitas de la sue
Galletas De La Fortuna - Reto All For One Nº 28
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Hoy les presentamos una receta de pasta muy fácil de preparar y que les encante!!! 2 personas Ingredientes: 250 gr de la pasta de su preferencia 1 brócoli (más o menos ½ Kg) 50 gr de tocineta en tiras 200 ml de crema de leche 3 dientes
Pasta Con Brócoli Y Tocineta
Pasta Con Brócoli Y Tocineta
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Para los católicos en la Semana Santa se conmemoran fechas muy importantes del paso de Jesús por la tierra, entre las tradiciones que se respetan está la de no comer carnes rojas ni el jueves, ni el viernes Santos, por esta razón hoy les presentamos una
Filetes De Pescado Con Albahaca
Filetes De Pescado Con Albahaca
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Hoy les traemos la versión casera de un plato estadounidense muy famoso, que usualmente se compra de forma instantánea, pero que a nosotros nos gusta preparar en casa. Este plato no es para dietas rigurosas, sino para cuando queremos darnos un rico pas
Mac & Cheese
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Esta famosa Tarta de Queso de la Viña es obra del chef Santiago Rivera, en su restaurante "La Viña" en San Sebastián y está considerada como la mejor tarta de queso de España No es demasiado dulce, queda cremosa y muy jugosa. El sabor a queso es tan rico
Tarta De Queso De La Viña
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Hace unos días, revisando mis libretas de recetas, encontré ésta que me llamó la atención; no la había preparado nunca y ni si quiera recuerdo de donde la saqué, pero me decidí a prepararla y no me arrepiento de haberlo hecho porque, tengo que decir q
Imam Bayildi
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Cuando vi el desafío que nos tocaba hacer este mes, la verdad es que me dió un vuelco!! . Nunca he comido rabo de ternera, ni de buey , ni de toro .No es algo que me llamase la atención . Me pasa igual con la lengua de ternera . No me gusta, pero a m
Rabo De Ternera Estofado  Con Pimientos Rellenos Y Cebollitas Caramelizadas
Rabo De Ternera Estofado Con Pimientos Rellenos Y Cebollitas Caramelizadas
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Terminamos la semana y el finde lo empezamos con el día de San Valentin, yo no soy de celebrar mucho este día, pero hoy en el blog me he puesto un poco a juego con el momento, jeje. Como estáis viendo en la foto, mi receta de hoy son unas pastas para e
Corazones De Almendra Y Vainilla (pastas)
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Este plato viene de un bolsa de verduras ecológicas que me regalaron Jaime y Rocío y de un plato precioso, que es el que sale en la foto, que me lo regaló Pili en una comida que di en su casa. Tenía, cebolletas fresca, remolacha cruda con sus hojas y s
Milhojas De Tempura De Pencas De Acelgas, Revuelto Y Chips De Remolacha
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Los crujientes de arroz son un poco coñazo de hacer, pero cuando os sentéis a cenar con la pareja; ¡Triunfo Total! (en todos los sentidos). Para dos personas necesitaremos: 2 puñaditos generosos de arroz, como las abuelas. Setas, ya sea
Receta De Crujientes De Arroz Con Setas A La Crema
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Cuando digo rápido, es porque no vamos a poner a macerar la carne ni nada, sino que se va a cocina con los ajos machacados, eso si, todo, todo, todo, a fuego lento. Por cierto el que piense que la cerveza no se merece este fin, no hay problema, que la c
Pollo Al Ajillo, Con Salsa De Cerveza, Rápido
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Cuando digo rápido, es porque no vamos a poner a macerar la carne ni nada, sino que se va a cocina con los ajos machacados, eso si, todo, todo, todo, a fuego lento. Por cierto el que piense que la cerveza no se merece este fin, no hay problema, que la c
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Esta mañana me he encontrado con esto ¡¡¡ha nevado!!!, no mucho pero lo suficiente para experimentar el subidón que da ver todo blanco, sobre todo a los que no tenemos costumbre. Así que he pensado en hacer algo calentito y ligero para
Sopa De Verduras Con Longaniza Ibérica
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Ya estoy de regreso de las vacaciones, este año he viajado hasta la exótica y bella Sri Lanka, un país que me ha sorprendido gratamente no sólo por sus paisajes, su cultura, sus monumentos… sino también por sus amables gentes. Un pequeño país en e
Cangrejo Con Setas Al Estilo De Sri Lanka
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INGREDIENTES:- 330 gr. de harina- 160 gr. de mantequilla- 130 gr. de azúcar- 1/2 sobre de levadura royal- 1 sobre de azúcar vainillado- 1 Bote de melocotón en almibar (yo lo he puesto sin azúcar añadido)PREPARACIÓN:- Poner todos los ingredientes menos el
Tarta De Melocotón Al Estilo Alemán
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INGREDIENTES:3 Huevos1 Yogurt de limón2 de yogurt de harina2 de yogurt de azúcarralladura de limón1 de yogurt de aceite1 Sobre de Levadura1chorrito de zumo de limónmantequillaPREPARACIÓN:Batir los huevos a mano cuando estén bien batidos añadir los demás
Bizcocho De Limón
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Ingredientes: 1 plancha de hojaldre ( ya preparada ) carne picada de cerdo o pollo, o bien ternera ( la suficiente para poner una capa sobre la masa) 1/2 cebola (mediana) un chorrito de vino blanco pimienta perejil sal 1 cucharadita rasa de Maizena una
Hojaldre Relleno De Carne
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Estos días de verano son los que mas disfrutamos de una rica ensalada, son frescas y variadas, además de ligeras .
Ensalada Fresca De Champiñon Y Fruta
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Empanada De Atún Y Pimientos
Empanada De Atún Y Pimientos
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Empanada De Atún Y Pimientos
Ingredientes: Pan duro o sobras de brioche, magdalenas, etc..., 2 huevos, leche, 1 cucharadita de levadura Royal, azúcar, todo lo demás que te tengáis en el momento: frutos secos, canela, vainilla, guinda, chocolate, anís, coco, naranja, limón, etc.
Tarta De Aprovechamiento
Tarta De Aprovechamiento
Ingredientes: Pan duro o sobras de brioche, magdalenas, etc..., 2 huevos, leche, 1 cucharadita de levadura Royal, azúcar, todo lo demás que te tengáis en el momento: frutos secos, canela, vainilla, guinda, chocolate, anís, coco, naranja, limón, etc.
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¿Que sería de nosotros sin el socorrido consomé de pollo, verdad ? Como nos “arregla” el cuerpo¡¡ y es que cuando se comenten excesos ( sean de lo que sean ) todos acabamos pidiendo uno. En casa somos muy de caldos ( la que menos yo
Consomé De Pollo
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Lubina en salsa de gambas o como quedar antes los amigos como si fuéramos auténticos chefs  y tan fácil de hacer que os sorprenderá. Un plato ideal para Nochebuena y Nochevieja, o para cualquier celebración especial, es suave y delicado como la
Lubina En Salsa De Gambas
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