Recetas más visitadas | Receta por Día

Saltear la cebolla cortada en juliana, agregar el azúcar, revolver un poco. Adicionar el morrón rojo en juliana y saltear. Luego agregar la carne para milanesas, preferentemente nalga o bola de lomo, cortada en tiritas. Cocinar hasta tiernizar salpime

Ensalada "juan"

Es una ensalada muy sencilla, pero se las cuento porque tal vez la hacen distinta y puede gustarles mas. A mí me la enseñó Juan, el padrino de mi hija menor y me gusta mucho. Fácil, pocos ingredientes y rica. Hervir en agua con un buen chorro de vinag

Pollo Al Vino Ultrafácil

Me encanta el horno.... es sólo cogerle el truco jejejej pones las cantidades, las sazonas, un truquillo por aqui... y hala!!! al horno!!!1 y mientras tu haces 50 millones de cosas (lavar cabezas infantiles, ayudar a acabar los deberes, responder pregun

Arroz A La Mala Leche (con Costillas)

Esta entrada va dedicada a la inspiradora del invento, mi tía-abuela, y a una amiga muy especial, que seguro que va a arrasar en casa con esta receta como arrasa en los escenarios, Ana Titiricuento. Sabéis los que habéis leido alguna de las entradas

Filetes Rusos Rellenos De Queso Y Membrillos

Estos filetes son el bocado mas delicioso que hay, es mejor probarlo para saber de que hablo. En la boca es una exploxion de sabores, de contractes y deliciosa textura. Tiene el rico sabor de un filete ruso relleno de queso con el toque dulce del me

Crema Inglesa

INGREDIENTES ()()()()()()()()()()() 5 yemas 500 gr. de leche 90 gr. de azúcar 1 vaina de vainilla PREPARACIÓN ()()()()()()()()()()() Hacer un corte longitudinal a la vaina, y sacar las semillas , mezclar con el azúcar . Ponemos todos

Lasaña De Pollo Con Perejilada

INGREDIENTES *--* 12 láminas de lasaña 2 pechugas troceadas de pollo 2 cebollas 2 vasos de leche 2 dientes de ajos 30 gr. de avellanas 4 tomates sal , pimienta harina aceite, perejil mantequilla, algo de agua PREPARACIÓN *--* Hervir

Flan De Queso

Buenos días !!! ¿cómo va todo? ahora me he dado cuenta que en mayo todavía no os había puesto ninguna receta, y es que se me acumula las publicaciones, jijiiii También me he dado cuenta que no os he puesto ninguna receta de tarta de queso, mis pref

Alcachofas Gratinadas Con Anchoa Y Alioli

Por fin ha llegado la temporada de alcachofas y es que no hay verdura que me guste más. En arroces, rehogadas, en forma de chips,...es la flor de invierno más sabrosa. Con ese sabor y esa forma tan peculiar, da mucho juego. -1 kg. de alcachofas t

Salsa De Piquillo

INGREDIENTES: 1 Bote de pimientos de piquillo, yo utilice la mitad 2 Ajos 1 Cebolla pequeña Aceite Sal ELABORACIÓN PASO A PASO: Introducimos todos los ingredientes en la thermomix. Tapamos y cerramos. Temperatura 100º. durante cinco

Arroz Caldoso Con Bogavante

Las Recetas de Tony Ingrediente: (para 4 personas) 1 Bogavante Crudo Grande 300 gr. de Gambas Peladas 300 gr. de Arroz 2 Litros de Caldo de Pescado 1 Cebolla 1 Pimiento Rojo 2 Tomates Maduro 1 Pimiento Seco 4 Dientes de Aj

Ternera En Salsa A La Andaluza

Las Recetas de Tony Ingredientes: * 1½ kg. de Ternera a Trozos * 1 Cebolla * 3 Dientes Ajo * ½ Vaso de Vino Fino de Jerez * 2 Pastillas de Avecrem * 1 Hoja Laurel * 1 Lata de Tomate Natural * 1 Pizca Pimien

Espaguetis Con Almejas

Seguimos estando en Italia. Otra receta sacada del libro “Recetas Básicas de Italia” de Laura Zavan. Para quien le guste la pasta, seguro que van a disfrutar de ella. Había visto recetas similares de pasta con almejas, pero elabora

Chorizo Al Vino

Una tapa clásica que podemos ver en muchos lugares, sin embargo, siempre conviene divulgar estas recetas aunque se supongan conocidas por todo el mundo. Muy sencilla y económica, por lo que nos puede sacar de más de un apuro en muchas ocasion

Pastel De Bonito

Ingredientes 200 grs. de bonito en aceite 400 grs. de palitos de mar 4 huevos 1 bote de leche ideal 6 pimientos del piquillo Sal y pimienta al gusto Preparación Troceamos la mitad de los palitos de mar finamente. Reservamos En un vaso de la batidora co

Pizza Cuadrada De Atún Y Otras

Hay muchas formas y maneras de hacer la masa para las pizzas. Desde las complicadas o como ésta que es sencilla y para mi gusto queda muy bien, no perdemos tiempo en hacerla y se come con agrado de parte de la familia. Pizza cuadrada casera sencilla

Alcachofas Con Jamón Y Pimientos Del Piquillo

Ingredientes 1 bote de alcachofas 1 diente de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva virgen 50 grs. de jamón serrano o ibérico en lonchas muy finas 12 Pimientos del piquillo caramelizados Preparación Ponemos a escurrir las alcachofas para que suelten t

Cordon Blue De Solomillo De Cerdo

Ingredientes:1 Solomillo de cerdoJamón cocidoQueso en lonchasSalPimientaHuevoPan rayadoPapas (patatas) Aceite de olivaAjo en polvoPimentón dulceOréganoPerejil1 Morcilla de burgosPreparaciónCortamos los solomillos en forma de libro,en cada librito

Hamburguesa Casera Con Toque Picante

Ingredientes:300gr de ternera y cerdo molida(150gr para cada hamburguesa) 1 tomatelechuga 6 lonchas de queso cheddarjalapeños mayonesakepchup mostaza pimienta molidasalaceite de olivapan de hamburguesaPreparación:A la carne molida le ponemos un

Filetes De Ternera,papas Al Horno Y Morcilla Dulce

Ingredientes: Filetes de Ternera2 Papas (patatas)1 Morcilla dulceAceite de olivaPerejilPimienta molida4 dientes de ajosVinagre mantequillaSalPreparación:Preparamos el adobo para la carne,en un bol ponemos aceite de oliva,un chorrito de vinagre,dos di

Lubina Al Horno Con Jamón Y Patatas

Bueno esta semana nos hemos preparado unas Lubinas al horno, que por cierto y es porque las haya hecho yo pero quedaron riquísimas, así que si os apetece un poco de pescado y no tenéis demasiadas ganas de cocinar os aconsejo que probéis de hacer

Ensalada Con Champiñones Y Queso

Necesitaremos: mezcla de ensaladas, rúcula, canónigos, iceberg... un poco de col morada un puñado de tomates pequeños variados 2 champiñones grandes zanahoria rallada dados de queso variados un puñado de nueces un puñado de arándanos aceite

Patatas Rellenas De Jamon Y Queso

Las cantidades de esta receta están a ojo, calculando que utilizaremos una patata mediana por comensal, y en función de las que pongamos, añadiremos los demás ingredientes Herviremos las patatas bien lavadas, y con su cáscara, en agua con sal

Cookies De Choco Con Toooodo.

Sin darme cuenta han pasado algo más de 7 meses sin publicar!!! Entre que necesitaba un respiro y que la pereza se apoderó de mí casi se me olvida que tenía un blog, quizá en esto exagero un poco. Pero bueno, la cosa es que estoy aquí de nuevo

Pimientos Del Piquillo Rellenos De Carne.

A mí cada receta me recuerda a un momento de mi vida ya sea porque me la diga alguien especial y hacerla me recuerde a ella o porque el momento cuando la probé por primera vez esté unido a algo especial. A esta receta le tengo mucho cariño. Os voy

Mediasnoches

Las Mediasnoches están buenísimas y saben a fiesta. En mi época infantil era impensable un cumpleaños sin que estuvieran presentes. Eran el plato estrella del momento. Por supuesto el cumple se celebraba en casa; la posibilidad de festejarlo en los

Regañá Y Día Mundial Del Pan.

Hoy, 16 de Octubre, se celebra el Día Mundial del Pan. ¿ y esto que es ? pues una celebración que creó la Federación Internacional de Panaderos para promover la elaboración y consumo de este alimento. Creo que cualquier cultura, civilización y ri

Calabazas.

Le han regalado a mi madre dos calabazas muy grandes, y como me gustan mucho, voy hacer alguna receta con ellas. Os enseño, y si tenéis alguna idea me gustaría que la compartierais conmigo. Esta era la más grande, le hemos regalado lo que falta a mi

Zumo De Fresa, Zanahoria Y Canela.

Otro zumo que nos va ha ir genial para ayudarnos a mejorar nuestro estado de la piel y todo el cuerpo. Fresa: Es rica en betacaroteno, ácido fólico, biotina, vitamina C y E, calcio, cloro, magnesio, fósforo y potasio, contiene también vitaminas del gr

Alas De Pollo Fritas

Alas de pollo fritas: Una forma muy agradable de comer pollo. Tal y como yo las preparo apenas tienen grasa. Es la parte más económica del pollo y aunque no tenga una tajada tan grande de carne como el muslo o la pechuga, están deliciosas. Un pl